衛(wèi)生管理制度參考范本（三篇）

第7頁共7頁衛(wèi)生管理?制度參考?范本為?維持創(chuàng)造?一個整潔?有序、干?凈、舒適?的辦公專?賣店環(huán)境?及形象、?，加增強(qiáng)?員工對店?面的責(zé)任?感和歸屬?感、，推?進(jìn)店面日?常工作規(guī)?范化、樹?立店面形?象，特經(jīng)?研究制定?店面衛(wèi)生?管理制度?。從本制?度發(fā)布之?日起，店?面衛(wèi)生管?理嚴(yán)格按?照制度規(guī)?定運(yùn)行，?切實(shí)落實(shí)?制度規(guī)定?的各個事?項(xiàng)，從而?推動店面?衛(wèi)生管理?的規(guī)范化?、制度化?。一：?店內(nèi)衛(wèi)生?要求1?、負(fù)責(zé)人?：全體店?內(nèi)成員?2、完成?時(shí)間：上?班后__?__分鐘?內(nèi)（因公?司統(tǒng)一放?假等特殊?情況除外?）3、?區(qū)域和清?潔要求如?下：①?、大廳、?樓梯、前?臺：要求?保持店面?地面、工?作臺面、?樣品等保?持清潔，?、無圾垢?、污水?dāng)[?放整齊有?序，每天?至少掃一?次，拖一?次；②?、二樓辦?公室椅桌?、店內(nèi)桌?椅、前臺?：要求等?歸位設(shè)施?擺放整齊?，要求、?無塵，；?沙發(fā)用碧?麗珠噴后?輕擦一次?，三天擦?一次隨時(shí)?保持干凈?、整潔；?③、店?內(nèi)洗手間?：要求地?板、洗手?盆、要求?廁所內(nèi)任?何無異味?，及時(shí)清?理垃圾桶?內(nèi)的垃圾?并清潔垃?圾桶，便?池定期用?每天使用?清潔劑洗?刷沖洗一?次；④?、店內(nèi)展?示門樣：?要求板每?兩天用撣?子掃一次?、，三五?天用濕潤?的布擦一?次，擦?xí)r?要求毛巾?必須清洗?干凈并擰?干水份；?⑤、店?前庭院門?兩天撣子?掃一次、?店前地面?、及店前?石柱：要?求三天沖?洗一次；?，大門玻?璃隨時(shí)保?持清潔無?污跡、水???；⑥?、⑤、清?潔工具、?衛(wèi)生工具?用后及時(shí)?放回雜物?間，雜物?間物料必?須保持整?齊、有序?清潔。，?用品需更?換時(shí)及時(shí)?申購；節(jié)?約水電，?人走后立?即關(guān)閉相?關(guān)水源電?源，有特?殊情況時(shí)?應(yīng)根據(jù)公?司要求執(zhí)?行。⑦?、飲水機(jī)?、綠化。?要求對飲?水機(jī)每天?進(jìn)行清理?，綠化據(jù)?不同植被?習(xí)性定期?澆水、修?枝。⑧?⑥、下班?后要求對?電腦、門?窗及時(shí)關(guān)?閉并鎖好?，注意店?內(nèi)所有物?品及財(cái)物?管理；發(fā)?現(xiàn)有安全?隱患時(shí)及?時(shí)報(bào)備部?門相關(guān)領(lǐng)?導(dǎo)或人資?部，并即?時(shí)追溯反?饋結(jié)果。?員工要嚴(yán)?格執(zhí)行衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)，?盡職盡責(zé)?。二、?檢查及考?核1、?所有直營?店成員有?義務(wù)與權(quán)?利參與并?協(xié)助店內(nèi)?環(huán)境衛(wèi)生?工作，店?長作為該?制度的執(zhí)?行與督導(dǎo)?人員，對?該店新進(jìn)?人員進(jìn)行?合理化培?訓(xùn)，并對?經(jīng)營及衛(wèi)?生督導(dǎo)情?況負(fù)主要?責(zé)任；?2、店長?每個月對?衛(wèi)生值班?人員進(jìn)行?排班輪值?，遇人員?請假時(shí)由?下一位人?員接替，?請假人員?到崗后補(bǔ)?衛(wèi)生值日?；3、?不配合店?長合理安?排衛(wèi)生值?日或檢查?衛(wèi)生不合?格時(shí)，店?長有權(quán)利?按規(guī)定對?其進(jìn)行處?罰每次檢?查衛(wèi)生不?合格或發(fā)?現(xiàn)有員工?不遵守以?上要求，?第一次于?口頭警告?，第二次?下次將罰?款十__?__元，?第三次罰?款___?_元，屢?教不改者?按公司相?關(guān)規(guī)定處?理；4?、遇公司?大型促銷?、招商活?動時(shí)，應(yīng)?提前三天?做好全面?環(huán)境衛(wèi)生?工作，店?長對活動?期間職責(zé)?進(jìn)行明確?分工，活?動完畢做?好整理事?項(xiàng)。5?、本制度?從公布之?日即生效?。請大家?做好自律?。衛(wèi)生?管理制度?參考范本?（二）?3、食堂?食品衛(wèi)生?管理制度?食堂食品?衛(wèi)生管理?制度為?了確保學(xué)?校食堂用?餐的安全?、衛(wèi)生，?特根據(jù)具?體情況做?以下制度?：一、?嚴(yán)格執(zhí)行?《食品衛(wèi)?生法》和?____?部、教育?部下發(fā)的?《學(xué)校食?堂與學(xué)生?____?用餐衛(wèi)生?管理規(guī)定?》。食堂?工作人員?應(yīng)樹立良?好的衛(wèi)生?意識，接?受衛(wèi)生意?識培養(yǎng)。?二、膳?食工作要?堅(jiān)持為師?生員工生?活服務(wù)的?宗旨，以?“管理育?人”、“?服務(wù)育人?”為目的?，開展各?種形式的?經(jīng)營服務(wù)?活動，堅(jiān)?持優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，講究?職業(yè)道德?。三、?食堂工作?人員必須?持有效的?健康證和?衛(wèi)生知識?培訓(xùn)合格?證方可上?崗。上班?時(shí)間要穿?工作服，?戴帽、口?罩等。?四、采購?驗(yàn)收食品?應(yīng)當(dāng)無毒?、無害，?符合食品?衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?和營養(yǎng)要?求，且有?良好的感?官形狀。?五、加?工烹飪食?品的營養(yǎng)?要搭配合?理，要符?合中學(xué)生?生理發(fā)育?的需求。?六、注?意內(nèi)外環(huán)?境衛(wèi)生，?做到窗明?幾凈、地?面清潔、?桌椅擺放?整齊且清?潔，后堂?大廳的衛(wèi)?生要隨時(shí)?打掃，定?期消毒，?不留死角?。七、?餐具和盛?放直接入?口食品、?容器，使?用前必須?洗凈消毒?；炊具用?具用后清?洗干凈，?保持清潔?。食品的?洗切、加?工必須采?取“一洗?、二浸、?三燙、四?炒”的烹?飪程序，?加工好的?食品要徹?底符合衛(wèi)?生要求，?保證不受?污染。?八、物資?進(jìn)倉要保?持清潔衛(wèi)?生，存放?要生熟分?開，包裝?食品要離?地存放，?散裝食品?應(yīng)用容器?加蓋存放?，注意保?質(zhì)、保鮮?。九、?加強(qiáng)思想?政治工作?，做好食?堂工作人?員的職業(yè)?道德教育?，防止食?物中毒等?方面知識?的教育，?杜絕食物?中毒。?十、對出?現(xiàn)違反安?全、衛(wèi)生?規(guī)定，出?現(xiàn)火災(zāi)或?食物中毒?的食堂，?視情節(jié)輕?重，追究?當(dāng)事人和?領(lǐng)導(dǎo)者的?責(zé)任，處?以罰款，?情節(jié)嚴(yán)重?的追究法?律責(zé)任。?淥口鎮(zhèn)?中學(xué)_?___年?____?月3衛(wèi)?生檢查制?度為加?強(qiáng)和規(guī)范?游泳館衛(wèi)?生管理，?確保游泳?館符合《?公共場所?衛(wèi)生管理?條例》所?規(guī)定的衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)，?特制定本?檢查制度?.1.?游泳館衛(wèi)?生檢查工?作由游泳?館衛(wèi)生監(jiān)?督負(fù)責(zé)人?負(fù)責(zé)落實(shí)?檢查工作?.2.?游泳館衛(wèi)?生檢查監(jiān)?督負(fù)責(zé)人?每周不定?期對游泳?館的衛(wèi)生?清潔情況?進(jìn)行抽查?.3.?游泳館衛(wèi)?生檢查監(jiān)?督負(fù)責(zé)人?負(fù)責(zé)監(jiān)督?和協(xié)調(diào)保?潔部、客?服部及工?程部門的?衛(wèi)生清潔?工作.?4.游泳?館衛(wèi)生檢?查監(jiān)督負(fù)?責(zé)人負(fù)責(zé)?認(rèn)真做好?游泳館自?身檢查記?錄.5?.游泳館?衛(wèi)生檢查?監(jiān)督負(fù)責(zé)?人負(fù)責(zé)督?促有關(guān)部?門對檢查?中存在的?問題予以?整改.?6.游泳?館衛(wèi)生檢?查監(jiān)督負(fù)?責(zé)人負(fù)責(zé)?及時(shí)向領(lǐng)?導(dǎo)提供有?關(guān)衛(wèi)生情?況資料，?特別是發(fā)?現(xiàn)重大疫?情發(fā)生時(shí)?，要第一?時(shí)間同時(shí)?上報(bào)公司?領(lǐng)導(dǎo)和相?關(guān)防疫部?門，做好?____?防疫工作?.文化?娛樂場所?衛(wèi)生管理?制度一?、文化娛?樂場所經(jīng)?營單位，?需取得有?效的衛(wèi)生?許可證，?從業(yè)人員?持有效的?健康證明?和衛(wèi)生知?識培訓(xùn)合?格證明；?“衛(wèi)生許?可證”應(yīng)?懸掛或置?于明顯處?。二、?業(yè)主為衛(wèi)?生管理第?一責(zé)任人?，設(shè)立衛(wèi)?生管理_?___（?經(jīng)營人員?少于__?__人者?可設(shè)衛(wèi)生?管理員）?建立健全?各項(xiàng)衛(wèi)生?管理制度?（包括崗?位責(zé)任制?度、公用?物品消毒?制度、衛(wèi)?生清掃制?度、衛(wèi)生?檢查制度?、從業(yè)人?員健康檢?查培訓(xùn)制?度等）并?負(fù)責(zé)落實(shí)?，從業(yè)人?員個人要?掌握本崗?位基本衛(wèi)?生知識，?做好空氣?、公共用?品用具消?毒記錄。?三、從?業(yè)人員（?包括臨時(shí)?工、促銷?員）每年?應(yīng)進(jìn)行一?次健康檢?查，經(jīng)衛(wèi)?生知識培?訓(xùn)考核，?持有效合?格的健康?證和衛(wèi)生?知識培訓(xùn)?合格證后?方能從事?本職工作?，從業(yè)人?員上崗時(shí)?必須穿戴?整齊干凈?的工作服?，保持良?好的個人?衛(wèi)生。?四、場所?內(nèi)外環(huán)境?整潔干凈?，采光和?通風(fēng)良好?，門窗、?墻壁、天?花板、燈?具干凈，?地面潔凈?，無衛(wèi)生?死角；使?用的設(shè)施?、設(shè)備、?排風(fēng)裝置?等定期清?洗，表面?清潔無積?塵。五?、有機(jī)械?通風(fēng)裝置?，保證空?調(diào)或機(jī)械?通風(fēng)裝置?有足夠換?氣量的送?風(fēng)?？照{(diào)?濾網(wǎng)或葉?片應(yīng)定期?清洗，每?月至少_?___次?，保持濾?網(wǎng)、葉片?整潔無積?塵，定期?對空氣進(jìn)?行消毒。?在醒目處?掛貼燈箱?式“禁止?吸煙”標(biāo)?志，不設(shè)?煙缸。設(shè)?專門吸煙?室的，室?內(nèi)獨(dú)立排?風(fēng)系統(tǒng)良?好。六?、保持公?共廁所無?臭味、無?積糞、無?尿垢、無?蠅蛆，如?用坐廁須?配一次性?坐墊。?七、不提?供茶具、?面巾等公?共用品用?具，若提?供必須保?證消毒間?或消毒設(shè)?施運(yùn)轉(zhuǎn)良?好。八?、不在吧?臺等非食?品加工區(qū)?域進(jìn)行食?品加工（?如制作果?盤），若?提供必須?保證果盤?制作間和?消毒設(shè)施?運(yùn)轉(zhuǎn)良好?。出售定?型包裝食?品或加工?食品等，?須持《食?品衛(wèi)生許?可證》。?九、嚴(yán)?禁在營業(yè)?時(shí)間使用?紫外線燈?、熒光燈?、滑石粉?和煙霧劑?。十、?要有防蠅?、防鼠、?防蟑螂、?防蚊設(shè)施?，措施有?效，四害?密度低。?衛(wèi)生管?理制度參?考范本（?三）一?、室內(nèi)衛(wèi)?生做到：?1、窗?玻璃干凈?整潔，每?節(jié)課后及?時(shí)擦拭黑?板。2?、室內(nèi)地?面干凈、?清潔。?3、室內(nèi)?課桌椅整?齊、墻壁?無污痕。?4、課?桌內(nèi)無雜?物紙屑。?5、及?時(shí)傾倒垃?圾并作好?全天保潔?。6、?衛(wèi)生工具?齊全。掃?把、畚箕?、紙籮等?擺列整齊?。二、?公區(qū)衛(wèi)生?做到：?1、無紙?屑、痰跡?、果皮及?其他雜物?。2、?墻壁無亂?涂亂畫