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文檔簡介
現(xiàn)代沙龍服務(wù)流程
各位伙伴大家好!我來自成都盛源公司,我姓XX,很高興認(rèn)識(shí)大家,在此,首先感謝XX老板給我這個(gè)機(jī)會(huì)通過國際歐芭和大家探討一個(gè)共同的話題。
請問一下有誰知道我們這個(gè)行業(yè)的屬性是什么?
引導(dǎo)式技術(shù)服務(wù)行業(yè)
那什么是引導(dǎo)呢?
其實(shí)??!引導(dǎo)就是溝通,你會(huì)發(fā)現(xiàn)在沙龍里,只要溝通好,技術(shù)一般,業(yè)績也低不到哪里去,技術(shù)再好,溝通不到位,業(yè)績高也高不了多少。技術(shù):技術(shù)來講,其實(shí)現(xiàn)代沙龍的技術(shù)都已經(jīng)走入了同質(zhì)化,技術(shù)也是所有沙龍抓的最厲害學(xué)習(xí)項(xiàng)目之一,各家沙龍的技術(shù)相差都不大。單靠技術(shù)競爭行不行?什么又是服務(wù)呢?
服務(wù)就是服務(wù)人員在服務(wù)過程當(dāng)中的言行舉止,幫他人解決問題,做對事。基本上是大多數(shù)沙龍的命脈,而很多沙龍又只是在語言上有重視,都在提倡,沒有落實(shí)到實(shí)處。
服務(wù)做的好會(huì)給我們帶來什么?
可以提升業(yè)績、增加項(xiàng)目率、穩(wěn)定老顧客、增加新客源、拉進(jìn)服務(wù)人員與客戶之間的關(guān)系及提高沙龍品牌美譽(yù)度等等。點(diǎn)出主題:怎么樣才能做好服務(wù)呢?主要看服務(wù)的過程是否細(xì)膩,語言銜接是否巧妙,流程是否合理。那我們今天所要探討的話題就是現(xiàn)代沙龍的服務(wù)流程
那我們先看看行業(yè)中有哪些流程?
1、接待2、引導(dǎo)3、洗頭4、吹剪5、燙染6、前臺(tái)7、送客
1、接待
接待就是迎賓,而迎賓最重要的就是禮儀,我們來看看禮儀是怎么回事。禮:禮代表:禮貌、禮節(jié)。禮貌是指接待人員在接待過程當(dāng)中所用的文明用語,例如:你好!歡迎光臨、對不起,很抱歉、請稍等、謝謝你、歡迎下次光臨、請慢走等等、、、、、、、禮節(jié)是指接待人員在接待過程當(dāng)中的行為規(guī)范,例如:站姿、敬禮、走姿、坐姿、微笑等等、、、、、站姿:男士:雙腳平行與肩同寬,挺胸收腹,提臀抬頭,平視前方,面帶微笑,左手半握拳,掌心向下,右手搭于左手背上虎口交叉呈心形,自然下垂于小腹處。女士:雙腳程V字形,兩腳后跟相間距離約半拳寬,挺胸收腹,提臀抬頭,平視前方,面帶微笑,左手半握拳,掌心向下,右手搭于左手背上虎口交叉呈心形,自然下垂于肚臍,雙肘微微收攏。
敬禮:分為四種:點(diǎn)頭禮、15°禮(迎賓禮)30°禮、45°禮;(著重點(diǎn)頭禮和15°禮)點(diǎn)頭禮:適用范圍:服務(wù)人員在行進(jìn)過程中、較遠(yuǎn)、距離較近代替語言所不能涉及到的一種禮儀。標(biāo)準(zhǔn):頭部有動(dòng)作,加上微笑,目光更具客人的位置變動(dòng)而變動(dòng)。(練習(xí))15°禮:適用范圍:服務(wù)人員在靜止?fàn)顟B(tài)下迎賓且常用的禮儀標(biāo)準(zhǔn):男士:在標(biāo)準(zhǔn)站姿的狀態(tài)下,雙腳并攏,雙手自然下垂,中指貼與褲縫,身體微微前傾15°,眼睛看到前方地面3—4米遠(yuǎn)位置,加上文明用語。女士:在標(biāo)準(zhǔn)站姿的狀態(tài)下,雙手微微向上提升,身體微微前傾15°,眼睛看到前方地面3—4米遠(yuǎn)位置,加上文明用語。(重點(diǎn)練習(xí))
走姿:適用范圍:服務(wù)人員在引導(dǎo)客人到相應(yīng)服務(wù)區(qū)域的行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):男士:站位:斜上方45°角側(cè)身。手勢:伸出左手或右手,掌心呈45°角,手部向上代表上樓梯,向下代表下樓梯,平行代表前進(jìn),拐彎處特別提醒。抬頭挺胸,眼睛平視,面帶微笑,雙手隨著腳步的移動(dòng)而擺動(dòng),移動(dòng)速度每分鐘120—130步,每步步幅40—45cm。女士:站位:斜上方45°角側(cè)身。手勢:伸出左手或右手,掌心呈45°角,手部向上代表上樓梯,向下代表下樓梯,平行代表前進(jìn),拐彎處特別提醒。抬頭挺胸,眼睛平視,面帶微笑,雙手隨著腳步的移動(dòng)而擺動(dòng),移動(dòng)速度每分鐘125—135步,每步步幅35—40cm。坐姿:適用范圍:服務(wù)人員在與客人溝通時(shí)的一種禮儀。標(biāo)準(zhǔn):男士:上身正值,挺胸收腹,雙眼平視,表情自然,肩腳平行,雙手自然放于膝蓋,坐凳子的2/3處,嚴(yán)禁蹺二朗腿。女士:上身正值,挺胸收腹,雙眼平視,表情自然,側(cè)身而坐,雙腿并攏,雙手自然放于雙腿之上,坐凳子的2/3處。備注:1、與顧客交談時(shí)切忌面對而坐,應(yīng)呈45°而坐,雙目注視談話對象;2、切忌蹺二郎腿
儀:儀代表:儀容、儀表、儀態(tài)儀容:接待人員在接待過程當(dāng)中所展現(xiàn)出來的妝容,就是接待人員的面妝。儀表:接待人員在接待過程當(dāng)中所展現(xiàn)出來的外表,例如:服裝、發(fā)型、裝飾品是否具備時(shí)尚的元素儀態(tài):接待人員在接待過程當(dāng)中所展現(xiàn)出來的形體語言,舉手投足之間彰顯個(gè)人魅力。2、引導(dǎo)
重點(diǎn):了解消費(fèi)者的消費(fèi)意
溫馨提示
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