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及參考答案公共營養(yǎng)師考試試題及參考答案2022年的公共營養(yǎng)師考試即將舉行，以下是店鋪yjbys為您推薦的一些關(guān)于公共營養(yǎng)師考試試題及參考答案，歡送學(xué)習(xí)參考，同時祝所有考生獲得理想的好!1.量數(shù)據(jù)是在定性頻率法膳食調(diào)查表中增加了()詢問A平均每次使用量C是否食用D量2.以下對于牛乳和母乳比擬，正確的陳述是。A牛乳的乳糖含量低于母乳B牛乳的鈣含量低于母乳C牛乳的酪蛋白含量低于母乳D牛乳的脂肪含量低于母乳3.孕期推薦脂肪供能比為A15%~20%C25%~30%4.母親妊娠期間嚴(yán)重缺碘，對胎兒發(fā)育影響最大的是。A循環(huán)系統(tǒng)C內(nèi)分泌系統(tǒng)D樞神經(jīng)系統(tǒng)5.食物頻率法調(diào)查時，如果調(diào)查對象是嬰幼兒，應(yīng)注意在一般食A水果C奶粉6.為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點，防止食品過敏，嬰兒首先添加的A蛋類C豆類A氨基酸分較高的氨基酸B氨基酸分較低的氨基C氨基酸分較高的必需氨基酸D氨基酸分較低的必需氨基酸A魚肝、魚肝油C新鮮水果9.克服早孕反響的措施，以下哪項()不正確。A飲食要清淡B選擇容易消化的富含碳水化合物食物C飯后盡量坐著或躺下，不要走動D睡覺把頭適當(dāng)抬高一些10.孕婦懷孕幾周時，腹圍增長最快A18C20~2411.以下酒類品種中營養(yǎng)素密度低，被稱作“純能量食品〞的是。A白酒C葡萄酒12.以下不包括教學(xué)方法的載體4個根本要素的是A教師C教室13.食物頻率法調(diào)查表的`內(nèi)容應(yīng)包括哪些A食物名單和食用頻率B食物名單和食物攝入量C食用頻率和食物攝入量D食物名稱和食物頻率14.假設(shè)調(diào)查農(nóng)村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)該選擇的食物是A菠菜C牛奶15.()是自然界中唯一的營養(yǎng)最全面的食物，是嬰兒最正確食物。A母乳C全營養(yǎng)乳兒糕A添加含淀粉類的食物B添加含鐵豐富的食物C補充維生素DD素C17.糧豆的主要衛(wèi)生問題是霉菌和毒素的污染、農(nóng)藥殘留以及。A微生物的污染B重金屬和倉儲害蟲的污染C環(huán)境條件18.中國居民平衡膳食寶塔和中國居民膳食指南適用的對象是。A對營養(yǎng)有興趣的人士B營養(yǎng)指導(dǎo)師等專業(yè)人士C食品企事業(yè)單位管理人士D體中國居民A25.8C19.120.為

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