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文檔簡介
透析患者水分控制的健康宣教
血液透析科2021.4logo
血液透析患者會(huì)有尿量減少,甚至無尿,導(dǎo)致水潴留在體內(nèi),引起血管內(nèi)容量負(fù)荷增加,從而增加心臟負(fù)擔(dān),引起心功能不全,進(jìn)而危及生命。
控制水分?jǐn)z入非常重要。前言血液透析患者飲食原則
一、為什么要控制制水分?jǐn)z入?過多水心力衰竭高血壓水腫二、血液透析患者水分?jǐn)z入量兩次透析期間體重增長應(yīng)該控制在:
干體重的3-5%。65歲以上為干體重的2.5%.1.每天三測、心里有數(shù):
測量尿量
測量入水量(飲水+服藥用的水+輸液量)
測量體重。2、固定水杯,平均分配
利用計(jì)量杯,預(yù)先測量好自己常用的茶杯、玻璃杯的水
量,將一日可飲水量用固定容器裝好,平均分配到一天中。3、食物水分,分清多少:
不要過量攝取水分多的食品,如茶、啤酒、菜湯、果汁、多汁水果(西瓜)、多汁蔬菜、豆腐、牛奶等。
控制含水多的飯菜:湯、燉菜、煮的食品。三、控制水分?jǐn)z入的技巧4、清淡少鹽、減少口渴
鈉鹽攝入是引起口渴的主要原因,必須堅(jiān)持清淡飲食。5、冰塊糖果,緩解口渴
把水果汁、牛奶、水凍成冰塊,口渴時(shí)含在口中,讓冰塊融化,化了就吐掉。
含不太甜的硬糖果,嚼口香糖,或擠點(diǎn)檸檬汁在口中,減少口渴的感覺。6、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、增加出汗
試著做輕度運(yùn)動(dòng)或找事情做,盡可能使身體保持活動(dòng)狀態(tài),促進(jìn)排汗,減輕想喝水的感覺。通過運(yùn)動(dòng)洗澡多出汗,不過心臟不好的人要控制過多洗澡或運(yùn)動(dòng)。三、控制水分?jǐn)z入的技巧三、控制水分?jǐn)z入的技巧1、使用有刻度的水杯,或者每天按照自己可承受的量準(zhǔn)備一杯水。2、養(yǎng)成小口喝水的習(xí)慣。3、少吃含水量高的食物,像粥、面片湯等。4、飲品中加入薄荷葉、檸檬片。5、口渴時(shí)可以吸冰塊,或者用冰水漱口再吐出來,十分口渴時(shí)再喝水。6、清淡少鹽,減少口渴。90%-100%含水量的食物:飲料、茶、牛奶、湯、液體調(diào)味品等。75%含水量的食物:粥、土豆泥、煮面條、水果、蔬菜等。50%含水量的食物:米飯、熟土豆等。25%含水量的食物:炸土豆、稍加烘烤的面食等。含水量無或微量的食物:餅干、面包干等。四、食物中的含水量:少吃鹽方法:計(jì)量湯匙法:按標(biāo)準(zhǔn)使用鹽,用湯匙計(jì)量,一啤酒瓶蓋約6鹽。餐時(shí)加鹽法:烹調(diào)時(shí)不放鹽,食用時(shí)把少量鹽、醬油撒在食物表面。一菜加鹽法:一餐數(shù)菜,將鹽集中在一種菜上。五、限制鹽(鈉)攝入透析患者鈉的排泄減少,若攝入過多食鹽或含鈉食物,會(huì)引起口渴使飲水量增加,導(dǎo)致高血壓,浮腫,心衰。建議維持性透析患者鹽的攝入一般為3-5g/天,無尿者更應(yīng)嚴(yán)格。應(yīng)避免高鈉食物攝入:腌制食品:咸菜,榨菜、咸魚。加工肉類:火腿、培根、肉罐頭,豬肉脯。加工高鹽食品:果脯、果干、餅干、水果罐頭、漢堡、掛面、糕點(diǎn)。高鹽調(diào)味料:豆瓣醬、味精、醬油、蠔油、番茄醬。其他含鈉高食物:油條、紫菜、海帶、堅(jiān)果、爆米花、薯片、色拉醬、蜜餞、干酪、奶油等。五、限制鹽(鈉)攝入餐廳的飲食都使用較多的鹽、味精,所以應(yīng)盡量避免在外進(jìn)餐。若有水中、高血壓或充血性心臟病并發(fā)癥時(shí),需
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