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胚乳的發(fā)育形式一般由核型胚乳和細(xì)胞型胚乳禾谷類成熟階段:乳熟期、黃熟期、完熟期、枯熟期,豆類成熟階段:綠熟期、黃熟前黃熟后期、完熟期、枯熟期。禾谷類作物的種子在成熟過程中,可溶性糖類含量不斷削減,而淀粉含量不斷增加游離的脂肪酸;隨著成熟度的增加,飽和脂肪酸含量削減而不飽和脂肪酸含量增加。果皮和種皮:發(fā)芽口(珠孔)、臍(胎座)、臍條(維管束)、內(nèi)臍(合點(diǎn))胚:胚芽、胚軸、胚根、子葉。胚乳:外胚乳(由珠心層細(xì)胞直接發(fā)育而來)、內(nèi)胚乳(由胚囊中的受精極核發(fā)育而來)禾谷類種子的安全貯藏水分12%-14%,油料作物為8%-10%不溶性糖:主要是淀粉、纖維素、半纖維素和果膠。其中淀粉是以淀粉粒的形式存在于直鏈淀粉和支鏈淀粉遇碘變藍(lán)而支鏈淀粉遇碘變紅。纖維素和半纖維素等主要存在果皮和種皮細(xì)胞中。作物種子中的激素主要含有生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸、乙烯禾谷類種子蛋白質(zhì)的分解主要發(fā)生三個(gè)部位:胚乳淀粉層、糊粉層、胚中軸和盾片吸脹種子在萌發(fā)過程中主要的呼吸途徑是糖酵解、三羧酸循環(huán)、磷酸戊糖途徑關(guān)于雜種優(yōu)勢(shì)的遺傳理論的假說:顯性假說和超顯性假說。按不育發(fā)生的階段分類:孢子體雄性不育、配子體雄性不育系。依據(jù)花粉敗育的類型分類:無花粉型、典敗型、圓敗型和染敗型。玉來自交系的提純技術(shù):穗行測(cè)交提純法、自交混合提純法和自交穗行提純法。影響篩子分別效果的因素:篩體振動(dòng)方式;上篩和下篩的傾斜角度;往復(fù)次數(shù);谷物層厚度。影響種子傳濕力的因素:種子本身的化學(xué)組成和細(xì)胞構(gòu)造及外界濕度種子枯燥方法:自然枯燥、機(jī)械通風(fēng)枯燥、加熱枯燥、枯燥劑脫濕枯燥和冷凍枯燥。種子檢驗(yàn)分為田間檢驗(yàn)和室內(nèi)檢驗(yàn)兩局部,主要步驟可分為取樣、檢驗(yàn)和簽證。種子標(biāo)準(zhǔn)化就是實(shí)行品種標(biāo)準(zhǔn)化和種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。目前我國對(duì)種子分為育種家種子、原種及良種三個(gè)等級(jí)。儲(chǔ)種子害蟲的防治的方法:清潔衛(wèi)生防治、物理防治、機(jī)械防治、利用風(fēng)力和篩選、習(xí)、檢疫防治、化學(xué)防治。初期性害蟲,以為害完整種粒為特點(diǎn)。具體有以下三種方式:中空式、剝皮式、破壞式。種子檢驗(yàn)的構(gòu)成包括扦樣、檢驗(yàn)、結(jié)果報(bào)告三局部。種子胚乳依據(jù)來源可分為內(nèi)胚乳和外胚乳。 種子品牌 是用以識(shí)別種子商品的某一名詞、詞句、符號(hào)、設(shè)計(jì)圖樣的組合。但凡在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上可直接被利應(yīng)用作為播種材料的植物器官都稱為種子。包括真種子、類似于種子的干果和養(yǎng)分器官三種類型。禾谷類作物的臨界水分為12-14%;油料作物的臨界水分為9-10%。從內(nèi)部構(gòu)造上看,種子構(gòu)造包括胚、胚乳和種皮三局部。品種品質(zhì)通常用品種純度和種子真實(shí)性指標(biāo)表示。種子標(biāo)準(zhǔn)化就是實(shí)行品種標(biāo)準(zhǔn)化和種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。禾谷類作物中種子最簡(jiǎn)潔貯藏的作物是水稻。種子休眠可分為:原初休眠和二次休眠。雜交種子生產(chǎn)的技術(shù)路線包括人工去雄雜交制種、利用理化因素殺雄制種、利用標(biāo)志性狀制種、利用自交不親和性制種、種子休眠可分為:原初休眠和二次休眠。雜交種子生產(chǎn)的技術(shù)路線包括人工去雄雜交制種、利用理化因素殺雄制種、利用標(biāo)志性狀制種、利用自交不親和性制種、利用雄性不育性制種。雜交制種中進(jìn)展隔離的目的是防止生物學(xué)混雜,大量的種子生產(chǎn)承受的隔離方式有空間隔離、時(shí)間隔離、自然屏障隔離和高稈作物隔離等。雜交制種成敗的關(guān)鍵是父母本花期相遇。水稻兩系法雜交制種中通常利用的兩系為溫光敏不育系和恢復(fù)系。選擇題1.胚乳和胚的發(fā)育挨次〔1〕〔1〕胚乳早于胚 〔2〕胚乳晚于胚 〔3〕胚乳和胚同步2、臨界水分的大小主要取決于那種類型的水分的含量〔2〕〔1〕自由水 〔2〕束縛水 〔3〕化合水3、禾谷類作物種子休眠的主要緣由〔1〕〔1〕皮層不透氣性〔2〕皮層不透水性〔3〕皮層的機(jī)械束縛作用4、鑒別品種種子純度時(shí)可主要依據(jù)的性狀〔3〕〔1〕千粒重 〔2〕種子厚度 〔3〕種子色澤5、以下作物屬于雙子葉有胚乳的作物為〔3〕〔1〕大豆 〔2〕玉米 〔3〕煙草6.長粒種子中混有少量短粒種子最好選用的清選工具〔3〕〔1〕圓孔篩 〔2〕長孔篩 〔3〕窩眼筒1、即隨成熟度增加,種子的長、寬、厚逐步增大,但從增加幅度看,厚度>寬度>長度,其生長挨次為〔1〕〔1〕長、寬、厚〔2〕厚、寬、長 〔3〕寬、長、厚2、小麥和玉米種子中的主要貯藏蛋白為〔3〕〔1〕清蛋白和球蛋白 〔2〕球蛋白 〔3〕醇容蛋白和谷蛋白3、依據(jù)種子厚度分別種子應(yīng)選擇的篩孔型號(hào)〔2〕〔1〕圓孔篩 〔2〕長孔篩 〔4〕窩眼筒4、小麥貯藏中,入庫水分必需低于〔〕 ?!?〕14% 〔2〕16% 〔3〕12%5、種子萌發(fā)前期的呼吸途徑〔1〕EMP途徑 〔2〕PP途徑 〔3〕有氧呼吸途徑;1、屬于真種子的農(nóng)作物是(A)。棉花和油菜 B)小麥和水稻 C)蕎麥和大麥 D)玉米和大麻2、類似種子的干果的農(nóng)作物是(B )。A)豆類和棉花 B)小麥和玉米 C)胡麻和油菜 D)馬鈴薯和甘薯3、以養(yǎng)分器官生殖后代的作物是( D)。A)甜菜和胡麻 B)胡蘿卜和油菜C)菠菜和煙草 D)甘薯和馬鈴薯4、《種子學(xué)》的創(chuàng)世人是(A)Nobbe B)Nawashin5、有胚乳植物種子指的是(AC)。C)Sachs D)Haberlandt)。A)豆科和十字花科C)禾本科和茄科B)葫蘆科和錦葵科D)薔薇科和菊科6、農(nóng)業(yè)種子包括果實(shí)全部的農(nóng)作物是(B )。A)大麥和燕麥 B)小麥和玉米 C)棉花和大豆 D)油菜和亞麻7、農(nóng)業(yè)種子包括種子全部的植物是( D)。A)大麥和二粒小麥 B)小麥和高粱 C)草莓和大麻 D)棉花和油菜8、依據(jù)主要化學(xué)成分及用途,小麥種子是(B)。A)蛋白質(zhì)種子 B)粉質(zhì)種子 C)角質(zhì)種子 D)油質(zhì)種子9、依據(jù)中國農(nóng)科院測(cè)定小麥種子淀粉含量一般為(A )。A)65~70% B)60~65% C)50~55% D)56~65%10、依據(jù)中國農(nóng)科院測(cè)定水稻種子淀粉含量一般為(A)。A)65~70% B)60~65% C)50~55% D)56~65%11、種子對(duì)水分的吸附和解吸以同等速率進(jìn)展時(shí)的水分含量是(D )。A)游離水分 B)臨界水分 C)結(jié)合水分 D)平衡水分14、淀粉中的直鏈淀粉遇碘液產(chǎn)生(B)。A)紅棕色 B)蘭黑色 C)紫紅色 D)深蘭色15、淀粉中的支鏈淀粉遇碘液產(chǎn)生(A )。A)紅棕色 B)蘭黑色 C)紫紅色 D)深蘭色17、種子中含有主要的水活性維生素是(B )。A)維生素A B)維生素B C)維生素E D)維生素D18、油菜種子中主要有毒物質(zhì)是(B)。A)芥子甙 B)單寧 C)植物鹽 D)植物堿19、種子胚休眠的緣由是(B )。A)種皮不透水 B)胚尚未成熟 C)存在抑制物質(zhì) D)種皮不透氣20、實(shí)踐證明能促進(jìn)種子發(fā)芽的光線是(B )。A)遠(yuǎn)紅光 B)藍(lán)光 C)紅光 D)紫光21、實(shí)踐證明能抑制種子發(fā)芽的光線是(C)。A)紅光 B)藍(lán)光 C)白光 D)紫光22、由多種因素共同作用形成的種子休眠是(D)。A)一次休眠 B)二次休眠 C)屢次休眠 D)綜合休眠23、紅皮小麥比白皮品種休眠期較長的緣由是(C )。A)遺傳因素 B)生理因素 C)環(huán)境因素 D)其它因素24、抑制小麥種子發(fā)芽延長休眠期承受的化學(xué)藥劑是(C )。A)促麥苗 B)乙烯利 C)青鮮素 D)赤霉素25、破除種子休眠,縮短休眠期承受的最為主要的化學(xué)物質(zhì)是(C)。A)細(xì)胞分裂素 B)赤霉素 C)乙烯 D)氧化劑26、通常用發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率表示的指標(biāo)是(C )。(4-1-50)A)幼苗活力 B)種子活力 C)種子發(fā)芽力 D)種子生活力27、指一批種子中具有生活力的種子數(shù)占種子總數(shù)的百分?jǐn)?shù)是(A )。A)種子生活力B)種子活力 C)種子發(fā)芽力D)種子發(fā)芽勢(shì)28、高活力種子首要的優(yōu)越性是(A)。A)抵抗不量環(huán)境條件 B)提高田間出苗率C)抗病蟲雜草 D)節(jié)約播種費(fèi)用31、通常種皮簡(jiǎn)潔裂開降低活力的種皮顏色是(D )。A)黃色 B)紅色 C)白色 D)紫色32、通?;盍^其雙親為高的雜種后代為(A)。A)F1代 B)F2代 C)F3代 D)F4代33、種子活力與種子劣變的關(guān)系是(D)。A)活力高劣變程度高B)活力低劣變程度低C)活力低劣變程度中等D)活力高劣變程度低34、加速老化試驗(yàn)處理種子承受的高溫是(A)。A)40-45℃B)46-50℃C)35-38℃D)40-47℃35、低溫發(fā)芽試驗(yàn)適用的作物是(A)。A)小麥和玉米B)棉花和高粱C)胡麻和甜菜D)大豆和蠶豆36一批種子的發(fā)芽率從收獲后降低到半數(shù)種子存活所經(jīng)受的時(shí)間即為該批種子的(C )。A)種子壽命 B)陳種子壽命 C)平均壽命 D)農(nóng)業(yè)種子壽命37、屬長命種子的作物是(A )。A)蠶豆和甜菜 B)小麥和玉米 C)水稻和高粱 D)大豆和油菜38、屬常命種子的作物是(B)。A)甜菜和煙草 B)水稻和小麥 C)小豆和陸地棉D(zhuǎn))油菜和菠菜39、屬短命種子的作物是(D)。A)小麥和高粱 B)水稻和玉米 C)大豆和蠶豆 D)甘蔗和花生40、依據(jù)Ewart的分類法,長命種子的年限為(C )。A)13年以上 B)14年以上 C)15年以上 D)16年以上41、依據(jù)Ewart的分類法,常命種子的年限為(D )。A)2~10年 B)7~9年 C)16~18年 D)3~15年42、依據(jù)EwartB)。A)2年以下 B)3年以下 C)4年以下 D)5年以下44種胚從生命活動(dòng)相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)恢復(fù)到生理代謝旺盛狀態(tài)的生長發(fā)育階段(A )。A)種子萌發(fā) B)種子發(fā)芽 C)種子萌動(dòng) D)種子吸脹45、當(dāng)種子吸水到達(dá)確定程度時(shí),吸脹的體積與氣干狀態(tài)的體積之比叫(B)。A)種子發(fā)芽率B)種子吸脹率C)種子吸水率D)種子膨脹率46、中國傳統(tǒng)習(xí)慣上規(guī)定的發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)是(B)。A)胚根長度為種子一半B)胚根長度與種子等長C)1/3D1/447、淀粉種子的吸脹率一般是(B)。A)120~150%B)130~140%C)150~160%D)170~180%48、豆類作物種子的吸脹率一般為(C)。A)100%左右B)150%左右C)200%左右D)250%左右57、依據(jù)單粒種子進(jìn)展測(cè)定的物理特性是(A )。A)籽粒大小 B)種子容重 C)種子密度 D)種子散落性58、依據(jù)種子群體進(jìn)展測(cè)定的物理特性是( C)。A)種子硬度 B)種子透亮度C)種子比重 D)籽粒大小59、單位容積內(nèi)種子確實(shí)定重量稱為( D)。A)種子比重 B)種子千粒重C)種子百粒重D)種子容重61、種子裝在確定容量的容器中,氣體所占的局部如用百分率表示叫(C)。A)種子密度 B)種子容重 C)種子孔隙度 D)種子比重65、種子散落性較好的作物是( B)。A)稻谷 B)豌豆 C)玉米 D)小麥66、種子散落性較差的作物是(A )。A)玉米 B)小麥 C)稻谷 D)油菜67、種子嚴(yán)峻的自動(dòng)分級(jí)現(xiàn)象往往發(fā)生在(D)的狀況下。A)種子數(shù)量少 B)移動(dòng)距離小 C)散落速度慢 D)落點(diǎn)比較高68、種子堆傳遞熱量的性能稱為(B)。A)導(dǎo)熱率 B)導(dǎo)熱性 C)熱容量 D)導(dǎo)熱系數(shù)69、1Kg種子溫度上升1℃時(shí)所需的熱量稱為(A )。A)種子熱容量 B)種子導(dǎo)熱性 C)種子導(dǎo)熱率 D)種子導(dǎo)熱系數(shù)70、當(dāng)一種物質(zhì)的氣體分子分散在種子膠體外表時(shí)稱( B)。A)種子吸取 B)種子吸附 C)化學(xué)吸附 D)毛細(xì)管分散71、氣體分子進(jìn)入毛細(xì)管內(nèi)部而被吸著,稱為(A )。A)種子吸取 B)種子吸附 C)化學(xué)吸附 D)毛細(xì)管分散72、氣體分子在毛細(xì)管內(nèi)部到達(dá)飽和狀態(tài)開頭分散而被吸取,稱為(D)A)種子吸取 B)種子吸附 C)化學(xué)吸附 D)毛細(xì)管分散73、種子在確定條件下能吸附氣體分子的力氣稱(C )。A)吸附速率 B)吸附狀態(tài) C)吸附容量 D)吸附現(xiàn)象74、種子對(duì)水汽的吸附和解吸的性能稱(A)。種子的吸濕性B)種子的吸取性C)種子的吸附性D)種子的解吸作用78、一切非機(jī)械枯燥種子的方法是(C)。冷凍枯燥 B)加溫枯燥 C)自然枯燥 D)通風(fēng)枯燥79、利用人工加溫枯燥種子的方法是(B )。A)自然通風(fēng)枯燥 B)人工機(jī)械枯燥 C)冷凍枯燥 D)枯燥劑枯燥80、利用鼓風(fēng)機(jī)進(jìn)展種子枯燥的方法是(C)。A)干風(fēng)自然枯燥 B)加溫枯燥 C)人工機(jī)械枯燥 D)自然風(fēng)枯燥82、按長度把種子與雜物分別開來的依據(jù)是(A)。A)種子外形 B)種子大小 C)種子比重 D)種子容重83、按種子和雜物對(duì)氣流產(chǎn)生的阻力大小清選分級(jí)的原理是(A)。A)空氣動(dòng)力學(xué)原理B)種子大小 C)種子外表構(gòu)造D)種子比重84、農(nóng)村應(yīng)用帶式揚(yáng)場(chǎng)機(jī)把種子與雜物分別開來的原理是(B )。A)種子外表構(gòu)造B)空氣動(dòng)力學(xué)原理C)種子比重 D)種子大小85、利用種子在液體中的浮力不同把種子與雜物分別的依據(jù)是( D)。A)種子大小 B)種子長度 C)種子外形 D)種子比重86、利用外表粗糙和光滑程度分別種子與雜物的依據(jù)是(A)。A)種子外形 B)種子輕重 C)種子外表構(gòu)造D)種子飽癟87、種子加工程序中首要的工作是(A )。A)根本清選 B)按種子大小分類C)按容重分級(jí)D)預(yù)先預(yù)備88、種子根本清選的主要依據(jù)是(B )。A)比重和容重 B)構(gòu)造和外形 C)大小和密度 D)硬度和重量89、在確定時(shí)間內(nèi),單位重量種子放出的CO2A)。A)呼吸強(qiáng)度 B)呼吸作用 C)呼吸系數(shù) D)呼吸商90
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