星際大酒店電話接聽與服務(wù)培訓(xùn)教材_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

星際大酒店電話接聽與服務(wù)培訓(xùn)教材一、酒店電話接聽服務(wù)規(guī)范電話在人們生活中的使用,在酒店業(yè)中的使用,越來越普及而日益重要。一個(gè)電話信息,可能是一個(gè)宴會(huì)、一個(gè)旅游團(tuán)或者是一個(gè)大型商務(wù)會(huì)議的預(yù)訂。如果不及時(shí)接聽或者有所耽誤,就可能給酒店造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。一次電話信息,可能是直接上級(jí)對(duì)該酒店服務(wù)質(zhì)量的暗訪、當(dāng)?shù)卣啄X拜訪朋友,如果接聽怠慢,就有可能給酒店在聲譽(yù)上造成無法挽回的影響。在正常的經(jīng)營(yíng)接待中,很多酒店因電話接聽的服務(wù)態(tài)度差,接聽不及時(shí)受到客人投訴,損害了酒店形象,影響了酒店經(jīng)營(yíng)效益。因此,無論是哪個(gè)崗位,在電話接聽服務(wù)中,都應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確,注重語言技巧,重要崗位切忌無人在崗。(一)電話接聽服務(wù)的基本程序1、接聽電話程序(1)一般電話鈴響不超過3聲,應(yīng)拿起電話。(2)致以簡(jiǎn)單問候,語氣柔和親切。(3)自報(bào)單位(部門)名稱或個(gè)人姓名(外線電話報(bào)酒店名稱,內(nèi)線電話報(bào)部門或崗位名稱)。(4)認(rèn)真傾聽對(duì)方的電話事由。如需傳呼他人,應(yīng)請(qǐng)對(duì)方稍候,然后輕輕放下電話,去傳呼他人。如是對(duì)方通知或詢問某事,應(yīng)按對(duì)方要求1、2、3……逐條記下,并復(fù)述或回答對(duì)方。(5)記下或問清對(duì)方通知或留言的事由、時(shí)間、地點(diǎn)、號(hào)碼和姓名。(6)對(duì)對(duì)方打來電話表示感謝。(7)等對(duì)方放下電話后,自己再輕輕放下。2、從酒店打出電話的程序(1)預(yù)先將電話內(nèi)容整理好(以免臨時(shí)記憶浪費(fèi)時(shí)間難免遺漏)。(2)向?qū)Ψ綋艹鲭娫捄?,致以?jiǎn)單問候。(3)作自我介紹。(4)使用敬語,說明要找通話人的姓名或委托對(duì)方傳呼要找的人。(5)確定對(duì)方為要找的人致以簡(jiǎn)單的問候。(6)按事先準(zhǔn)備的1、2、3……逐條簡(jiǎn)述電話內(nèi)容。(7)確認(rèn)對(duì)方是否明白或是否記錄清楚。(8)致謝語、再見語。(9)等對(duì)方放下電話后,自己再輕輕放下。(二)電話接聽服務(wù)中的注意事項(xiàng)1、正確使用稱呼(1)按職務(wù)稱呼了解客人的姓名和職務(wù),按照姓氏冠以職務(wù)稱呼。如只知其姓氏而不知其職務(wù),也可按照姓氏冠以“先生”或“小組”、“女士”進(jìn)行稱呼。(2)按年齡稱呼在無法了解姓名和職務(wù)的情況下,可根據(jù)客人的年齡狀況予以尊稱。如:先生、太太、小姐、老人家、小朋友等。(3)按身份稱呼對(duì)軍隊(duì)官員有軍銜、職務(wù)稱呼,如師長(zhǎng)、團(tuán)長(zhǎng)、連長(zhǎng)等;暫時(shí)不清楚軍銜的官員可統(tǒng)稱“首長(zhǎng)”;對(duì)無官銜的士兵可稱“同志”或“解放軍同志”。對(duì)地方官員按職務(wù)稱呼,如暫不清楚職務(wù)的可統(tǒng)稱“先生”。對(duì)宗教人士,按教名稱呼,如天主教稱主教、神甫;基督教稱牧師;道教稱道士、道長(zhǎng);佛教稱方丈、師父。2、正確使用敬語。3、對(duì)容易造成誤會(huì)的同音字和詞要特別注意咬字(詞)清楚。4、不要對(duì)客人講俗語和不易理解的酒店專業(yè)語言,以免客人不明白,造成誤解。5、接聽電話(打電話),語言要簡(jiǎn)煉、清楚、明了,不要拖泥帶水、浪費(fèi)客人時(shí)間,引起對(duì)方反感。6、接聽或打電話時(shí),無論對(duì)方是熟人或是陌生人,盡量少開玩笑或使用幽默語言。因雙方在電話中既無表情又無手勢(shì)的配合,開玩笑或幽默語言往往容易造成事與愿違的效果。7、在接聽電話中盡量不失禮節(jié)地設(shè)法辨明對(duì)方身份、姓名、工作單位和電話號(hào)碼。如對(duì)方實(shí)在不愿意透露姓名和有關(guān)資料,也不要失禮,怪罪對(duì)方。8、對(duì)方撥錯(cuò)電話時(shí),要耐心地告訴對(duì)方“對(duì)不起,您撥錯(cuò)電話號(hào)碼了”,千萬不要得理不讓人,使客人造成不愉快。自己撥錯(cuò)了電話號(hào)碼,一定要先道歉,然后再掛線重?fù)堋?、接聽電話要注重禮貌在電話接聽過程中要特別注意避免出現(xiàn)以下一些不禮貌現(xiàn)象:(1)無禮??腿藷o禮,接聽電話的人也無禮,以牙還牙;或接電話人對(duì)客人來的電話內(nèi)容追根問底,使通話人顯得不耐煩,感到惱火或沮喪。(2)傲慢。接電話的人盛氣凌人,似乎別人欠了他什么似的,這種接電話的態(tài)度是最容易激怒對(duì)方,并且很難使對(duì)方在短時(shí)間內(nèi)消除心中的不愉快。(3)有氣無力,不負(fù)責(zé)任。接電話的人在接電話中顯得無精打采、有氣無力,對(duì)客人的電話或?qū)Ψ降膯栐挷回?fù)責(zé)任,經(jīng)常給對(duì)方造成失望或疲倦的感覺。(4)急躁。在接聽電話時(shí),不等對(duì)方說完,自己搶話說,而且一口氣說得太多、太快,不注意克制自己的感情,使對(duì)方感到電話人在發(fā)火、在訓(xùn)人,容易造成誤會(huì),產(chǎn)生不良后果。(5)獨(dú)斷專橫。不注意用心聽完對(duì)方講話內(nèi)容,不斷地隨意打斷別人的敘述;不管正確與否,一切由自己說了算;對(duì)方的話未說完,自己就先掛線了。(6)優(yōu)柔寡斷、拖泥帶水。接聽電話時(shí),回答對(duì)方的問題,不清不楚,似是而非,猶猶豫豫,毫無把握。(7)不耐煩或出口傷人。態(tài)度粗魯、語言生硬、令人惱火。尤其是連續(xù)聽到幾個(gè)打錯(cuò)的電話后,更容易出口傷人。但下一個(gè)電話也許恰恰是一個(gè)工作電話,則會(huì)造成不良后果。二、電話接聽服務(wù)技巧(一)打電話的基本準(zhǔn)備工作1、確定對(duì)方的電話號(hào)碼及接話人的姓名。2、在可能的情況下,選擇適當(dāng)?shù)耐ㄔ挄r(shí)間,這樣可以提高通話效果。3、通話前準(zhǔn)備筆和紙。4、做好備忘錄。備忘錄應(yīng)簡(jiǎn)單明了,記錄主要內(nèi)容,如:姓名、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、原因、處理結(jié)果。(二)電話服務(wù)的基作應(yīng)對(duì)1、電話鈴響了,立即去接聽。如果電話超過4次鈴響以后才接起來,一定要說一聲致歉的話:“對(duì)不起,久等了?!?、要使用適當(dāng)?shù)膯柡蛘Z。3、說話聲音要清晰、溫和、語調(diào)適中。4、如果正在處理緊急事情,聽到電話鈴響也應(yīng)立即接起,然后要先致歉,向?qū)Ψ浇忉專骸皩?duì)不起,請(qǐng)稍候片刻”,或者征求其意見可否另外時(shí)間打來,或打另外一個(gè)電話。如:“實(shí)在對(duì)不起,請(qǐng)您再撥一次×××好嗎?”如果暫時(shí)擱置電話,回頭再接聽時(shí)要說:“對(duì)不起,讓您久等了?!被颉昂鼙?,浪費(fèi)您的時(shí)間了”。5、如果電話講到中途斷線,一般來講,接聽電話的一方,應(yīng)把電話放下,并等候?qū)Ψ皆贀茈娫拋?,而打電話的一方要再撥一次,在再次接通電話后,?yīng)加上一句“剛才中途斷線,真是抱歉?!保ㄈ╇娫捊勇牱?wù)的基本技巧1、轉(zhuǎn)接客人或上級(jí)電話(1)在接受對(duì)方委托轉(zhuǎn)接上級(jí)電話時(shí),一定要先問清楚對(duì)方單位和姓名。切記,一定要重復(fù)轉(zhuǎn)達(dá)的電話內(nèi)容。(2)如果對(duì)方已說過通話事由,在轉(zhuǎn)述電話時(shí)則將對(duì)方的電話內(nèi)容簡(jiǎn)捷、明了地轉(zhuǎn)述,以免對(duì)方再一次原話表述,造成不良影響。(3)在為客人或上級(jí)轉(zhuǎn)接電話時(shí),一定要等客人或上級(jí)跟對(duì)方通了話,再放下自己的聽筒。(4)不清楚對(duì)方來歷和用意時(shí),先不要掛線,經(jīng)請(qǐng)示后再處理。(5)接到客人預(yù)定電話時(shí),不論是訂宴會(huì),訂住房還是會(huì)議,都應(yīng)詳細(xì)的記錄好客人姓名、單位、預(yù)定人數(shù)、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、聯(lián)系電話等,簡(jiǎn)單介紹酒店有關(guān)情況,根據(jù)情況約定時(shí)間面談,然后及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。2、客人或上司在開會(huì)時(shí)的電話接聽(1)當(dāng)客人(上級(jí))正在開會(huì),有電話來找,首先向?qū)Ψ浇忉?,客人(上?jí))正在開會(huì),問對(duì)方有何事需要交待或吩咐,可否留下電話號(hào)碼等客人(上級(jí))回復(fù)。如果有留言,應(yīng)按電話備忘錄的要求做好記錄。(2)假如對(duì)方執(zhí)意要與客人(上級(jí))通話時(shí),應(yīng)先將對(duì)方基本資料記下,然后告訴對(duì)方:“請(qǐng)稍候”或“請(qǐng)五分鐘后再打來”,隨后將對(duì)方資料寫在便條上,送到會(huì)議室,轉(zhuǎn)交客人(上級(jí))并接受吩咐。3、受話人正在會(huì)客時(shí)的電話接聽(1)受話人正在與來訪客人會(huì)面,有電話打來,應(yīng)先跟客人解釋:“某先生正在會(huì)見客人,可否過一會(huì)兒再打來”。(2)如遇緊急或重要的電話,一定要受話人接聽時(shí),應(yīng)先請(qǐng)對(duì)方稍候,然后放下電話(不掛線),到另外一個(gè)電話機(jī),將電話打入會(huì)客廳,請(qǐng)服務(wù)人員轉(zhuǎn)告。(3)如果受話人正在參加重要會(huì)見難以確定可否轉(zhuǎn)電話時(shí),則要向?qū)Ψ奖硎尽皩?shí)在抱歉,可否等會(huì)見或會(huì)議結(jié)束后,再復(fù)您電話”,道歉時(shí)的語氣要婉轉(zhuǎn)。4、上級(jí)或同事外出后的電話接聽(1)說明上級(jí)或同事的大致去向;(2)說明大致的返回時(shí)間;(3)詢問對(duì)方可否需其他人代聽電話,假如不便的話可留下電話號(hào)碼和姓名。(4)如在辦公室接聽到上級(jí)的電話,而自己的領(lǐng)導(dǎo)又不在場(chǎng),避免答復(fù)對(duì)方“沒有來”或“一直未見到”、“還未來上班”等,而應(yīng)答復(fù)“某人暫時(shí)不在辦公室,有什么事可以代勞嗎?”等等。5、受話人正在出席宴會(huì)時(shí)的電話接聽(1)受話人正在出席宴會(huì),叨嘮有緊急電話找,首先將電話主要內(nèi)容摘錄。(2)打電話與宴會(huì)廳服務(wù)員聯(lián)系。(3)宴會(huì)廳服務(wù)員在處理外來電話時(shí),有三種方式:①告訴對(duì)方宴會(huì)正在進(jìn)行,可否過一會(huì)兒再打來;②請(qǐng)對(duì)方稍候,然后到受話人身邊悄聲轉(zhuǎn)告有電話,并示意電話方向;③宴會(huì)氣氛熱烈,客人就坐較稠密不便轉(zhuǎn)告時(shí),則應(yīng)將對(duì)方姓名、單位寫在一張小便條上,在適當(dāng)情況下,遞交受話人。附:

酒店禮儀培訓(xùn)提綱序大家是否都了解講究禮儀的重要性,如果你平時(shí)多一個(gè)溫馨的微笑、一句熱情的問候、一個(gè)友善的舉動(dòng)、一副真誠的態(tài)度……也許能使你的生活、工作增添更多的樂趣,使人與人之間更容易交往、溝通。我們作為社會(huì)生活的一員,有義務(wù)、也有必要把講求禮儀作為維護(hù)公共秩序、遵守社會(huì)公德的一個(gè)準(zhǔn)則,通過自律不斷地提高個(gè)人自身修養(yǎng),使我們成為真正社會(huì)公德的維護(hù)者。

“賓客至上、服務(wù)至上”作為酒店的服務(wù)宗旨,它充分地反映了酒店對(duì)每位員工的期望。作為一名酒店從業(yè)人員,我們的一言一行都代表著的企業(yè)形象,對(duì)賓客能否進(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)直接影響到酒店的聲譽(yù),既使有再好的產(chǎn)品,而對(duì)賓客服務(wù)不周,態(tài)度不佳,恐怕也會(huì)導(dǎo)致信譽(yù)下降,業(yè)績(jī)不振??傊?,講求禮儀是酒店對(duì)每位員工的基本要求,也是體現(xiàn)酒店服務(wù)宗旨的具體表現(xiàn)。

微笑

人與人相識(shí),第一印象往往是在前幾秒鐘形成的,而要改變它,卻需付出很長(zhǎng)時(shí)間的努力。良好的第一印象來源于人的儀表談吐,但更重要的是取決于他的表情。微笑則是表情中最能賦予人好感,增加友善和溝通,愉悅心情的表現(xiàn)方式。一個(gè)對(duì)你微笑的人,必能體現(xiàn)出他的熱情、修養(yǎng)和他的魅力,從而得到人的信任和尊重。那么,大家在日常的生活、工作中是否面帶微笑呢?

儀表要求

大家清晨起床都充分計(jì)算吃早餐、上班交通所需要的時(shí)間,如果你每天早起5分鐘對(duì)自己的儀表進(jìn)行檢查的話,有可能使你一天的工作增加自信,也可使其他人感到輕松、愉快。

[男職員]

男職員在儀表方面應(yīng)注意以下事項(xiàng):

[女職員]

女職員在儀表方面應(yīng)注意以下事項(xiàng):

工作時(shí)保持自身良好的儀態(tài)工作中大家應(yīng)注意自己的儀態(tài),它不但是自我尊重和尊重他人的表現(xiàn),也能反映出一位員工的工作態(tài)度和責(zé)任感。

[站姿]

說明:正確的站姿是抬頭、目視前方、挺胸直腰、肩平、雙臂自然下垂、收腹、雙腿并攏直立、腳尖分呈V字型、身體重心放到兩腳中間;也可兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起,放在腹前或腹后。

晨會(huì)要求:

除保持正確的站姿外,男職員兩腳分開,比肩略窄,將雙手合起放在背后;女職員雙腿并攏,腳尖分呈V字型,雙手合起放于腹前。

坐姿也有美與不美之分,以下為錯(cuò)誤的坐姿:

常用禮節(jié)

握手

握手是我們?nèi)粘9ぷ髦凶畛J褂玫亩Y節(jié)之一。你知道握手的基本禮儀知識(shí)嗎?握手時(shí),伸手的先后順序是上級(jí)在先、主人在先、長(zhǎng)者在先、女性在先。握手時(shí)間一般在2、3秒或4、5秒之間為宜。握手力度不宜過猛或毫無力度。要注視對(duì)方并面帶微笑。

以上是握手時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)方面:

鞠躬

鞠躬也是表達(dá)敬意、尊重、感謝的常用禮節(jié)。鞠躬時(shí)應(yīng)從心底發(fā)出對(duì)對(duì)方表示感謝、尊重的意念,從而體現(xiàn)于行動(dòng),給對(duì)方留下誠意、真實(shí)的印象。

鞠躬時(shí)要注意以上事項(xiàng):

問候

早晨上班時(shí),大家見面應(yīng)相互問好!

一天工作的良好開端應(yīng)從相互打招呼、問候時(shí)開始。

酒店員工早晨見面時(shí)互相問候“早晨好!”、“早上好!”等(上午10點(diǎn)鐘前)。

因公外出應(yīng)向部?jī)?nèi)或室內(nèi)的其他人打招呼。

在公司或外出時(shí)遇見客人,應(yīng)面帶微笑主動(dòng)上前打招呼。

下班時(shí)也應(yīng)相互打招呼后再離開。

如“明天見”、“再見”、“Bye-Bye”等。

文明用語

客人來訪或遇到陌生人時(shí),我們應(yīng)使用文明禮貌語言。

[基本用語]

“您好”或“你好”

初次見面或當(dāng)天第一次見面時(shí)使用。清晨(十點(diǎn)鐘以前)可使用“早上好”、“您早”等,其他時(shí)間使用“您好”或“你好”。

“歡迎光臨”或“您好”

前臺(tái)接待人員見到客人來訪時(shí)使用。

“對(duì)不起,請(qǐng)問……”

向客人等候時(shí)使用,態(tài)度要溫和且有禮貌。

“讓您久等了”

無論客人等候時(shí)間長(zhǎng)短,均應(yīng)向客人表示歉意。

“麻煩您,請(qǐng)您……”

如需讓客人登記或辦理其他手續(xù)時(shí),應(yīng)使用此語。

“不好意思,打擾一下……”

當(dāng)需要打斷客人或其他人談話的情況時(shí)使用,要注意語氣和緩,音量要輕。

“謝謝”或“非常感謝”

對(duì)其他人所提供的幫助和支持,均應(yīng)表示感謝。

“再見”或“歡迎下次再來”

客人告辭或離開平安時(shí)使用。[常用語言]

在日常工作中,大家是否留意使用以下語言了呢?

1、請(qǐng)

2、對(duì)不起

3、麻煩您…

4、勞駕

5、打擾了

6、好的

7、是

8、清楚

9、您

10、X先生或小姐

11、X經(jīng)理或主任

12、貴公司

13、XX的父親或母親(稱他人父母)

14、您好

15、歡迎

16、請(qǐng)問…

17、哪一位

18、請(qǐng)稍等(候)

19、抱歉…

20、沒關(guān)系

21、不客氣

22、見到您(你)很高興

23、請(qǐng)指教

24、有勞您了

25、請(qǐng)多關(guān)照

26、拜托

27、非常感謝(謝謝)

28、再見(再會(huì))

電話禮儀

接電話的四個(gè)基本原則

1、電話鈴響在3聲之內(nèi)接起。

2、電話機(jī)旁準(zhǔn)備好紙筆進(jìn)行記錄。

3、確認(rèn)記錄下的時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象和事件等重要事項(xiàng)。

4、告知對(duì)方自己的姓名。

順序

基本用語

注意事項(xiàng)

1.拿起電話聽筒,并告知自己的姓名

“您好,??酒店╳╳部╳╳╳”(直線)“您好╳╳部╳╳╳”(內(nèi)線)如上午10點(diǎn)以前可使用“早上好”

電話鈴響應(yīng)聲以上時(shí)“讓您久等了,我是╳╳部╳╳╳”

電話鈴響3聲之內(nèi)接起

在電話機(jī)旁準(zhǔn)備好記錄用的紙筆

接電話時(shí),不使用“喂—”回答

音量適度,不要過高

告知對(duì)方自己的姓名

2.確認(rèn)對(duì)方

“╳先生,您好!”

“感謝您的關(guān)照”等

必須對(duì)對(duì)方進(jìn)行確認(rèn)

如是客人要表達(dá)感謝之意

3.聽取對(duì)方來電用意

“是”、“好的”、“清楚”、“明白”等回答

必要時(shí)應(yīng)進(jìn)行記錄

談話時(shí)不要離題

4.進(jìn)行確認(rèn)

“請(qǐng)您再重復(fù)一遍”、“那么明天在╳╳,9點(diǎn)鐘見?!钡鹊?/p>

確認(rèn)時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象和事由

如是傳言必須記錄下電話時(shí)間和留言人

5.結(jié)束語

“清楚了”、“請(qǐng)放心……”、“我一定轉(zhuǎn)達(dá)”、“謝謝”、“再見”等

6.放回電話聽簡(jiǎn)

等對(duì)方放下電話后再輕輕放回電話機(jī)上

重點(diǎn)

1、認(rèn)真做好記錄

2、使用禮貌語言

3、講電話時(shí)要簡(jiǎn)潔、明了

4、注意聽取時(shí)間、地點(diǎn)、事由和數(shù)字等重要詞語

5、電話中應(yīng)避免使用對(duì)方不能理解的專業(yè)術(shù)語或簡(jiǎn)略語

6、注意講話語速不宜過快

7、打錯(cuò)電話要有禮貌地回答,讓對(duì)方重新確認(rèn)電話號(hào)碼

電話的撥打

順序

基本用語

注意事項(xiàng)

1.準(zhǔn)備

確認(rèn)撥打電話對(duì)方的姓名、電話號(hào)碼

準(zhǔn)備好要講的內(nèi)容、說話的順序和所需要的資料、文件等

明確通話所要達(dá)的目的

2.問候、告知自己的姓名

“您好!我是??酒店╳╳部的╳╳╳”。

一定要報(bào)出自己的姓名

講話時(shí)要有禮貌

3.確認(rèn)電話對(duì)象

“請(qǐng)問╳╳部的╳╳╳先生在嗎?”、“麻煩您,我要打╳╳╳先生。”、“您好!我是??酒店╳╳部的╳╳╳”

必須要確認(rèn)電話的對(duì)方

如與要找的人接通電話后,應(yīng)重新問候

4.電話內(nèi)容

“今天打電話是想向您咨詢一下關(guān)于╳╳事……”

應(yīng)先將想要說的結(jié)果告訴對(duì)方

如是比較復(fù)雜的事情,請(qǐng)對(duì)方做記錄

對(duì)時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)字等進(jìn)行準(zhǔn)確的傳達(dá)

說完后可總結(jié)所說內(nèi)容的要點(diǎn)

5.結(jié)束語

“謝謝”、“麻煩您了”、“那就拜托您了”等等

語氣誠懇、態(tài)度和藹

6.放回電話聽筒

等對(duì)方放下電話后再輕輕放回電話機(jī)上

重點(diǎn)

1、要考慮打電話的時(shí)間(對(duì)方此時(shí)是否有時(shí)間或者方便)

2、注意確認(rèn)對(duì)方的電話號(hào)碼、單位、姓名,以避免打錯(cuò)電話

3、準(zhǔn)備好所需要用到的資料、文件等

4、講話的內(nèi)容要有次序,簡(jiǎn)潔、明了

5、注意通話時(shí)間,不宜過長(zhǎng)

6、要使用禮貌語言

7、外界的雜音或私語不能傳入電話內(nèi)

8、避免私人電話

注:講電話時(shí),如果發(fā)生掉線、中斷等情況,應(yīng)由打電話方重新?lián)艽?。座位次?/p>

當(dāng)你去拜訪賓客或有賓客來訪時(shí),你知道坐在哪里如何安排座位嗎?只要知道了座位次序的規(guī)律,也許你就再也不會(huì)為不知如何安排座位而為難了。

1、會(huì)談時(shí)的座位安排

座次安排要求:主賓坐在右側(cè),主人坐在左側(cè)。如需譯員、記錄則分別安排坐在主賓和主人的身后。

如果會(huì)談桌一端朝向正門,即縱向擺放,則以進(jìn)門方向?yàn)闇?zhǔn),右側(cè)為客方,左側(cè)為主方。

2、會(huì)客室的座位安排

A、此種會(huì)客室離門口較遠(yuǎn)的席位為上席,一般情況,客人來訪時(shí)按照職位順序從內(nèi)和外入坐長(zhǎng)型沙發(fā)。

B、此種情況,遠(yuǎn)離辦公臺(tái)或窗戶對(duì)面的席位為上席(客人席)。此時(shí),與門口無關(guān)。

C、此種情況,辦公臺(tái)前的座位為主人席,其旁邊并遠(yuǎn)離門口的席位為客人席。

3、會(huì)議室的座位安排

門口的右側(cè)為客人席,左側(cè)為主人席,遠(yuǎn)離門口的為上席。如是圓型桌時(shí)遠(yuǎn)離門口的席位為上席。

4、宴會(huì)時(shí)的座位安排

5、乘汽車時(shí)的座位安排

乘汽車時(shí),遵循右為上,左為下,后為上,前為下的原則。一般情況下,司機(jī)后排右側(cè)是上賓席。

6、乘列車時(shí)的座位安排

列車行駛方向靠窗子的座位為上席,然后是其對(duì)面的座位;再后是行駛方向靠過路的座位,最后是其對(duì)面的座位。名片的使用方法

名片是工作過程中重要的社交工具之一。交換名片時(shí)也應(yīng)注重禮節(jié)。我們使用的名片通常包含兩個(gè)方面的意義,一是標(biāo)明你所在的單位,另一個(gè)是表明你的職務(wù)、姓名及承擔(dān)的責(zé)任??傊亲约海ɑ蚓频辏┑囊环N表現(xiàn)形式。因此,我們?cè)谑褂妹瑫r(shí)要格外注意。1、名片的準(zhǔn)備

名片不要和錢包、筆記本等放在一起,原則上應(yīng)該使用名片夾。

名片可放在上衣口袋(但不可放在褲兜里)。

要保持名片或名片夾的清潔、平整。2、接受名片

必須起身接收名片。

應(yīng)用雙手接收

接收的名片不要在上面作標(biāo)記或?qū)懽帧?/p>

接收的名片不可來回?cái)[弄。

接收名片時(shí),要認(rèn)真地看一遍。

不要將對(duì)方的名片遺忘在座位上,或存放時(shí)不注意落在地上。

3、遞名片

遞名片的次序是由下級(jí)或訪問方先遞名片,如是介紹時(shí),應(yīng)由先被介紹方遞名片。

遞名片時(shí),應(yīng)說些“請(qǐng)多關(guān)照”、“請(qǐng)多指教”之類的寒喧語。

互換名片時(shí),應(yīng)用右手拿著自己的名片,用左手接對(duì)方的名片后,用雙手托住。

互換名片時(shí),也要看一遍對(duì)方職務(wù)、姓名等。

遇到難認(rèn)字,應(yīng)事先詢問。

在會(huì)議室如遇到多數(shù)人相互交換名片時(shí),可按對(duì)方座次排列名片。

會(huì)談中,應(yīng)稱呼對(duì)方的職務(wù)、職稱,如“X經(jīng)理”、“X教授”等。無職務(wù)、職稱時(shí),稱“X先生”、“X小姐”等,而盡量不使用“你”字,或直呼其名??腿私哟囊话愠绦?/p>

1、客人來訪時(shí)

使用語言

“您好!”

“早上好!”

“歡迎光臨”等

處理方式

馬上起立

目視對(duì)方,面帶微笑,握手或行鞠躬禮

2、詢問客人姓名

使用語言

“請(qǐng)問您是……”

“請(qǐng)問您貴姓?找哪一位?”等

處理方式

必須確認(rèn)來訪者的姓名

如接收客人的名片,應(yīng)重復(fù)“您是××公司×先生”

3、事由處理

使用語言

在場(chǎng)時(shí)

對(duì)客人說“請(qǐng)稍候”

不在時(shí)

“對(duì)不起,他剛剛外出公務(wù),請(qǐng)問您是否可以找其他人或需要留言?”等

處理方式

盡快聯(lián)系客人要尋找的人

如客人要找的人不在時(shí),詢問客人是否需要留言或轉(zhuǎn)達(dá),并做好記錄

4、引路

使用語言

“請(qǐng)您到會(huì)議室稍候,××先生馬上就來。”

“這邊請(qǐng)”等

處理方式

在客人的左前方2、3步前引路,讓客人走在路的中央

5、送茶水

使用語言

“請(qǐng)”

“請(qǐng)慢用”等

處理方式

保持茶具清潔

擺放時(shí)要輕

行禮后退出

6、送客

使用語言

“歡迎下次再來”

“再見”或“再會(huì)”

“非常感謝”等

處理方式

表達(dá)出對(duì)客人的尊敬和感激之情

道別時(shí),招手或行鞠躬禮7、看見被訪問人后,應(yīng)起立(初次見面,遞上名片)問候。

8、如遇到被訪問人的上司,應(yīng)主動(dòng)起立(遞上名片)問候,會(huì)談重新開始。

9、會(huì)談盡可能在預(yù)約時(shí)間內(nèi)結(jié)束。

10、告辭時(shí),要與被訪問人打招呼道別。

11、會(huì)談時(shí),要注意談話或發(fā)言不要聲音過大。辦公室禮節(jié)應(yīng)用

在公司的辦公場(chǎng)所,接待客人、洽談業(yè)務(wù)時(shí),有許多場(chǎng)合需要用到下列禮儀,如果大家能掌握了解它,會(huì)使你的工作變得更加自如順利,客戶也產(chǎn)生賓至如歸的感覺。引路

1、在走廊引路時(shí)

A、應(yīng)走在客人左前方的2、3步處。

B、引路人走在走廊的左側(cè),讓客人走在路中央。

C、要與客人的步伐保持一致。

D、引路時(shí)要注意客人,適當(dāng)?shù)刈鲂┙榻B。

2、在樓梯間引路時(shí)

讓客人走在正方向(右側(cè)),引路人走在左側(cè)。

3、途中要注意引導(dǎo)提醒客人

拐彎或有樓梯臺(tái)階的地方應(yīng)使用手勢(shì),并提醒客人“這邊請(qǐng)”或“注意樓梯”等。開門次序

1、向外開門時(shí)

A、先敲門,打開門后把住門把手,站在門旁,對(duì)客人說“請(qǐng)進(jìn)”并施禮。

B、進(jìn)入房間后,用右手將門輕輕關(guān)上。

C、請(qǐng)客人入坐,安靜退出。此時(shí)可用“請(qǐng)稍候“等語言。

2、向內(nèi)開門時(shí)

A、敲門后,自己先進(jìn)入房間。

B、側(cè)身,把住門把手,對(duì)客人說“請(qǐng)進(jìn)”并施禮。

C、輕輕關(guān)上門后,請(qǐng)客人入坐后,安靜退出。搭乘電梯

1、電梯沒有其他人的情況

A、在客人之前進(jìn)入電梯,按住“開”的按鈕,此時(shí)請(qǐng)客人再進(jìn)入電梯。

B、如到大廳時(shí),按住“開”的按鈕,請(qǐng)客人先下。

2、電梯內(nèi)有人時(shí)

無論上下都應(yīng)客人、上司優(yōu)先。

3、電梯內(nèi)

A、先上電梯的人應(yīng)靠后面站,以免妨礙他人乘電梯。

B、電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嬉笑吵鬧。

C、電梯內(nèi)已有很多人時(shí),后進(jìn)的人應(yīng)面向電梯門站立。辦公室規(guī)定

辦公室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、喝茶、看報(bào)和閑聊。值得注意的辦公細(xì)節(jié)

1、進(jìn)入他人辦公室

必須先敲門,再進(jìn)入。

已開門或沒有門的情況下,應(yīng)先打招呼,如“您好”、“打擾一下”等詞語后,再進(jìn)入。

2、傳話

傳話時(shí)不可交頭接耳,應(yīng)使用記事便簽傳話。

傳話給客人時(shí),不要直接說出來,而是應(yīng)將事情要點(diǎn)轉(zhuǎn)告客人,由客人與待傳話者直接聯(lián)系。

退出時(shí),按照上司、客人的順序打招乎退出。

3、會(huì)談中途上司到來的情況

必須起立,將上司介紹給客人。

向上司簡(jiǎn)單匯報(bào)一下會(huì)談的內(nèi)容,然后重新開始會(huì)談。辦公秩序

1、上班前的準(zhǔn)備

上班前應(yīng)充分計(jì)算時(shí)間,以保證準(zhǔn)時(shí)出勤,作為一名社會(huì)人,一名酒店員工,應(yīng)以文明行為出現(xiàn)于社會(huì)、公司。

如有可能發(fā)生缺勤、遲到等現(xiàn)象時(shí),應(yīng)提前跟上級(jí)聯(lián)系(最好提前一天)。

計(jì)劃當(dāng)天的工作內(nèi)容。

2、工作時(shí)間

(1)在辦公室

不要私下議論、竊竊私語。

辦公臺(tái)上應(yīng)保持清潔和辦公用品的整齊。

以飽滿的工作態(tài)度投入到一天的工作中。

離開座位時(shí),將去處、時(shí)間及辦事內(nèi)容寫在留言條上以便他人安排工作(離開座位前應(yīng)將機(jī)密文件、票據(jù)、現(xiàn)金和貴重物品存放好)。

離開座位時(shí),將辦公臺(tái)面整理好,椅子放回辦公臺(tái)下。

(2)在走廊、樓梯、電梯間

走路時(shí),要舒展肩背,不要彎腰、駝背。

有急事也不要跑步,可快步行走。

按照右側(cè)通行的原則,如在反方行走遇到迎面來人時(shí),應(yīng)主動(dòng)讓路。

遇到客人找不到想要去的部門時(shí),應(yīng)主動(dòng)為其指路。

在電梯內(nèi)為客人提供正確引導(dǎo)。

3、午餐

午餐時(shí)間為。

不得提前下班就

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