酒店新年工作計劃

酒店新年工作計劃本年本年度得工作雖然按計劃完成了但在完成得質量上還做不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面1、1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄在管理過在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱對多次出現(xiàn)服務質量問題不能一針見血得向管理人員提出使部分管理問務質量方面，削弱了對管事部、酒水部得管理2、2、培訓互動環(huán)節(jié)不課堂得生氣和活力3、3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太餐飲專餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快課程得培訓效果酒酒店新年工作計劃 11將對 4將對 4年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步2233 4 4年將根 x質量檢查標準對餐飲部各部門得衛(wèi)4455出品是餐飲管理得核心 出品是餐飲管理得核心 4年度將協(xié)助餐飲部經理66 4 477 4年88凝聚力。 4年度工作得順利開展，全賴于領導得悉心指凝聚力。 4年度工作得順利開展，全賴于領導得悉心指酒酒店新年工作計劃圓滿地完成了圓滿地完成了 年的工作。回顧 ，在工作期間取得成時光如梭過去一年的工作轉瞬間又將成為歷史時光如梭過去一年的工作轉瞬間又將成為歷史展望 力打開工作的新局面。自 年5月10日 一店調 店(1(1(2(2(3(3二、菜肴管理：二、菜肴管理：(1(1(4(4(1(1(2(2(3(3(5(5四、店面管理;四、店面管理;(2(22233(4(4 酒酒店新年工作計劃2、2、 33考4455 年7788酒酒店新年工作計劃實力得綜合體現(xiàn)實力得綜合體現(xiàn) 1122（（334455酒酒店新年工作計劃151533911（（22334455培訓得目得是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。培訓得目得是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。酒酒店新年工作計劃 1122一個整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿 搞好公共區(qū)域衛(wèi)生一個整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿 搞好公共區(qū)域衛(wèi)生1、1、加強宿舍水、電、氣的管要加強宣傳、要加強宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流職員在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生2、2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管相符，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質受損3、3、加強車輛乘車卡及電話的管建立車輛建立車輛使用制度實行派車制嚴禁私自用車與車輛外宿用車及用車安全對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管及登記制度，防止私用1122酒酒店新年工作計劃 將對 年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提將對 年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提 年將根 年將根 x質量檢查標準對餐飲部各部門得衛(wèi)生出品是餐飲管理得核心出品是餐飲管理得核心 年度將協(xié)助餐飲部經理在顧 年得部門培訓主要課程設置構想是：把 年得部 酒酒店新年工作計劃223355 規(guī)規(guī)定，結合我縣安全生產工作實際，現(xiàn)就安監(jiān)所編制 cc政法〔 〕183號)的要求，結合當?shù)匕踩a工作實際，政法〔 〕183號)的要求，結合當?shù)匕踩a工作實際，11(1(190(2(2(3(3(4(4(5(5(6(6政府批準后，于政府批準后，于3月27日前 縣安全生產監(jiān)督管理局備案酒酒店新年工作計劃 指示精神，結合本酒店實際，我擬在 年度以培養(yǎng)“一專做好做好 年的全員培訓工作 所以，總辦要搞好所以，總辦要搞好 年的全局性工作，必須要以嚴格的組11221122112214：00-16：30 112233減少酒店營業(yè)本錢。1減少酒店營業(yè)本錢。1培