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文檔簡介
1/1酒店前臺接待個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。
在學(xué)?;蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
2
畢業(yè)只差一年時(shí)間,想去工作崗位上磨礪鍛煉一番,于是找到了一份酒店前臺工作。成為了一個(gè)前臺實(shí)習(xí)生,接觸到了真實(shí)的工作。
進(jìn)入酒店,有一段培訓(xùn)期。主要學(xué)的是一些禮儀和前臺工作需要遵守規(guī)則。時(shí)間不長也就是五天左右,一同實(shí)習(xí)的有二十幾個(gè)人,實(shí)習(xí)結(jié)束后,我們被分配到不同的地區(qū)上班。我被分配到杭州xx酒店擔(dān)任前臺實(shí)習(xí)生。做一些簡單的工作。
我們前臺的任務(wù)需要禮貌的回答客戶,同時(shí)要能夠解決一些問題,比如安排住房,聯(lián)系餐廳等等,一些詳細(xì)的事情都需要在工作中具體體會(huì)才知道如何做好。對待這份實(shí)習(xí)工作,我還是很認(rèn)真的,雖然我只是一個(gè)小小的前臺實(shí)習(xí)生,但是也知道自己當(dāng)前的任務(wù)有多重,所以我一直都在學(xué)習(xí)。
雖然經(jīng)過了培訓(xùn),但是到了崗位上,還是需要鍛煉學(xué)習(xí),這都考驗(yàn)我們每個(gè)人各方面的能力,我也非常希望自己可以在崗位上做的出色,但是卻在崗位上被斥責(zé)了好幾次,比如因?yàn)樽约汗ぷ髯龅牟缓帽涣R了,犯了錯(cuò),被罰等等,讓我感受到了壓力,沒想到一個(gè)簡單的前臺工作那么難,我連基礎(chǔ)的工作都做不好,當(dāng)時(shí)挺沮喪的。
還好我是一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的人,能夠扛得住壓力,因?yàn)樽约悍傅缅e(cuò)比較多,所以每次都會(huì)低頭認(rèn)真聽,然后會(huì)及時(shí)改正,或許自己做的并不好,但是卻并不妨礙我好好學(xué)習(xí)。知恥而后勇才能夠走的更高。受到的挫折多了我就可以繼續(xù)找到自己的問題,然后解決,改正后我就不會(huì)在犯錯(cuò)了。
對于工作的心態(tài)好,我的適應(yīng)能力也非常強(qiáng),哪怕有時(shí)候需要加班我都沒有感到壓力,反而覺得有意思。對于工作不能退縮,只要基礎(chǔ)打牢了就不用擔(dān)心自己其他地方做的不好。工作說白了就是那么一回事,一點(diǎn)都不需要過多的擔(dān)心自己的能力問題,我對自己剛開始工作期望并不高。目標(biāo)需要符合自己的.情況,不能盲目的給自己增加難度,每次都提升一點(diǎn)我的能力會(huì)更強(qiáng)一點(diǎn)。
對于這段時(shí)間的工作,還是挺高興的,因?yàn)槲业玫搅速潛P(yáng),做得好,沒有犯錯(cuò),成為了酒店內(nèi)優(yōu)秀員工,并得到了轉(zhuǎn)正的通知非常高興,但是我卻也明白能夠取得成績,是我工作的方式?jīng)]有出問題,需要加油,不然很容易就會(huì)下滑,作為底層的員工,就必須要做的更多,比其他人更努力我才能夠提升更快。不管以后遇到什么事情,對待工作的態(tài)度永遠(yuǎn)都積極向上,堅(jiān)決完成每天的任務(wù)。在崗位上把前臺工作做好,不讓領(lǐng)導(dǎo)失望,也不讓自己后悔。
3
三個(gè)月的時(shí)間走的很快,回憶起來,好像就是一瞬之間。但是細(xì)細(xì)的捋開,這段時(shí)間卻充滿了奮斗、努力,和拼搏!在實(shí)習(xí)前,我從沒想過自己又這么多不會(huì)的事情。學(xué)校的學(xué)習(xí)總是很簡單,但也很枯燥。我總以為自己的就算沒有全部掌握學(xué)校中教導(dǎo)的.知識,那也八九不離十了??墒牵谶@次的實(shí)習(xí)當(dāng)中,我才真正的感受到自己的不足。這么多的事情,這么多的關(guān)鍵,自己卻一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有。當(dāng)然,這也讓我在工作中鬧出了很多的麻煩。
但是現(xiàn)在不一樣了,通過這段是時(shí)間的學(xué)習(xí)我在工作中有了極大的進(jìn)步,過去那些沒有學(xué)到的,缺少的,都通過實(shí)踐讓我學(xué)會(huì)。這段實(shí)習(xí),很辛苦,但是意義非凡!現(xiàn)在,我對自己做自我總結(jié)如下,希望自己不要忘記這段時(shí)間的想法,不斷的努力!
一、個(gè)人的情況
從根本上說,自己并沒有發(fā)生很多的變化。我依舊是一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生,及時(shí)在實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)了不少,但自己依舊算不得一名真正的前臺員工。很多的事情我依舊不懂,很多的知識我依舊欠缺。所以在認(rèn)識自己之前,我也認(rèn)識到自己這點(diǎn)——還是非常的不足!
在工作方面,通過實(shí)習(xí),無論是禮儀還是交流上,我都有了很多的收獲和進(jìn)步。還大大的彌補(bǔ)了自己過去實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)不足的問題。但是畢竟時(shí)間不長,要學(xué)的東西卻又不少。這就導(dǎo)致自己現(xiàn)在還有很多的知識都還是空有理論,卻沒有實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。
從思想上看,我通過實(shí)踐強(qiáng)化了自己的認(rèn)識,也明白自己的過去的想法中有不少的錯(cuò)誤!受到工作的影響,自己的思想慢慢發(fā)生了改變,從對工作的認(rèn)識,到對社會(huì)的認(rèn)識?,F(xiàn)在的我,更加的積極,熱情,無論是面對顧客還是同事,我都能熱情的幫忙,并努力的做好自己的職責(zé)!
再看看人際方面,畢業(yè)前,我的交際圈子其實(shí)挺小,和人交流沒有問題,但是也說不上擅長。但是作為一名前天,不斷的和陌生的顧客交流,并且保持最好的態(tài)度。這段時(shí)間的工作徹底的鍛煉了我。讓我在交流上有了大大的提升!
并且,我還認(rèn)識了不少的朋友,和同事們的關(guān)系也進(jìn)一步拉近。不知不覺間,自己的圈子已經(jīng)擴(kuò)大了!
二、個(gè)人的不足和未來規(guī)劃
就這段時(shí)間的工作來說,自己最大的問題還是沒能對工作的各種業(yè)務(wù)都熟悉透徹。當(dāng)然,這也是時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的問題。其次,就是自己在工作中不夠仔
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