酒行實(shí)踐報(bào)告范文

1/1酒行實(shí)踐報(bào)告范文

大學(xué)時(shí)光過(guò)得飛快，不知不覺的便了結(jié)學(xué)業(yè)踏入社會(huì)，接受了人生中第一份真正工作的前奏——實(shí)習(xí)日程。一切的勤勤懇懇，在實(shí)習(xí)的這些日子里，我感到工作中無(wú)時(shí)無(wú)刻的知識(shí)灌輸，讓我學(xué)到了許多書本上無(wú)法體驗(yàn)的知識(shí)與技能。通過(guò)實(shí)習(xí)，感受頗多，真正體會(huì)到了脫離學(xué)校環(huán)境這一母體，獨(dú)自融入陌生社會(huì)，那種對(duì)人對(duì)事的謹(jǐn)慎與責(zé)任?；叵肫鸾齻€(gè)月的實(shí)習(xí)生活，我感覺社會(huì)的力量是異樣的龐大，磨掉了學(xué)生時(shí)代的棱棱角角，讓我們變得幾分踏實(shí)、尋回自我，從而更加了解自己，堅(jiān)定信心，勇于承擔(dān)責(zé)任，面對(duì)困難。

實(shí)習(xí)目的：我之所以選擇銷售類行業(yè)實(shí)習(xí)，其中有我喜愛的成分，同時(shí)，也有為將來(lái)人生事業(yè)鋪設(shè)基礎(chǔ)的幻想。我原本專業(yè)為社區(qū)管理，在外人看來(lái)好像與房地產(chǎn)、物業(yè)、社區(qū)工作掛鉤，應(yīng)找適合自己專長(zhǎng)，對(duì)口的工作，而我偏偏折我所愿，做我所愛，踏入在我看來(lái)不知道深淺的營(yíng)銷行業(yè)。此次實(shí)習(xí)，一部分是將自己所課外習(xí)得的知識(shí)加以實(shí)踐，另一部分便是考驗(yàn)自己十幾年的求學(xué)能力、社會(huì)適應(yīng)能力、個(gè)人判斷能力與他人工作協(xié)調(diào)能力等?？傊闶菍?duì)自己綜合素養(yǎng)的一次考核。人們都說(shuō)營(yíng)銷是一門需技術(shù)的工種，我贊同這個(gè)觀點(diǎn)，通過(guò)營(yíng)銷培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年1月——20xx年5月

實(shí)習(xí)單位：青島xxx貿(mào)易有限公司

實(shí)習(xí)報(bào)告：

一、實(shí)習(xí)單位的具體情況

青島xxx貿(mào)易有限公司，坐落于中國(guó)山東青島市，是一家主營(yíng)酒類、酒品服務(wù)的新型公司。其服務(wù)宗旨為“高雅”打造您的美麗（新一代的高雅）。主營(yíng)純?cè)b進(jìn)口法國(guó)紅酒，主要包括羅希德AOC級(jí)法國(guó)干紅葡萄酒、AOP級(jí)洛茲威吉干紅葡萄酒等幾十種酒品，并為消費(fèi)者待客送禮為主打，并形成其具有的特色運(yùn)作模式。雖然我實(shí)習(xí)的公司沒(méi)有像其他大型企業(yè)最具規(guī)模，也沒(méi)有像其他生產(chǎn)企業(yè)具有龐大的人員，但我認(rèn)為做銷售更是一種無(wú)形的掌控，公司有自己的倉(cāng)庫(kù)與采購(gòu)部門，有自己的人事與行政部門，更具一系列的嚴(yán)格規(guī)章制度，規(guī)范企業(yè)的正常運(yùn)作，部門之間各司其職，相得益彰，形成一股凝聚力，讓融入其中的我感到自豪不已。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

出于自主擇業(yè)，我應(yīng)聘到了青島xxx貿(mào)易有限公司。初進(jìn)公司，感到自己真正的走出了校門，踏進(jìn)了社會(huì)，我開始擁有自己人生中第一份工作，有些激動(dòng)，有些成長(zhǎng)，更多的便是欣喜。

我開始的職位便是銷售，但剛開始具體的銷售方法與技巧，具體的銷售形式尚未知曉，可是隨著后來(lái)工作的深入，漸漸的掌握了整個(gè)所謂銷售的具體工作。細(xì)想起來(lái)與大學(xué)期間渴望的那種形式，那種環(huán)境尚有差距，剛開始心有落差，但轉(zhuǎn)變心態(tài)來(lái)講，既來(lái)之則安之罷了，默默堅(jiān)持了剩下來(lái)的工作，當(dāng)下回想起來(lái)，覺得夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)差距甚遠(yuǎn)。入職時(shí)分，經(jīng)理接待了我，他自我一番介紹之后，便開始詢問(wèn)我的相關(guān)信息，之前有沒(méi)有干過(guò)銷售類的兼職或有沒(méi)有接觸過(guò)紅酒銷售方面的知識(shí)。接下來(lái)便是介紹公司概況與主營(yíng)業(yè)務(wù)，紅酒品類與起源，這一來(lái)讓我感覺我尚有許多知識(shí)去掌握，去學(xué)習(xí)。第一天的實(shí)習(xí)，我激情一片。在經(jīng)理陳詞完理論上的內(nèi)容

之后，便給我一本關(guān)于酒類酒品服務(wù)的宣傳單頁(yè)，我細(xì)看著每一頁(yè)，欣賞著每一種酒文化與歷史。

選擇了銷售，首先便要深入了解自己的產(chǎn)品與附加產(chǎn)物；其次要具備描述或談?wù)撋唐返哪芰Γ坏谌莆丈虡I(yè)原則的綜合知識(shí)；第四，熟悉商業(yè)手段和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的舉動(dòng)；第五，談?wù)撋唐分馄渌挛锏哪芰?；第六，判斷顧客的能力與評(píng)價(jià)優(yōu)劣的能力。我懂的得所有的營(yíng)銷技巧都非朝夕之功，需要理論與實(shí)踐的結(jié)合，需要努力與社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的濃縮。因此，我滿懷希望的做好了準(zhǔn)備，準(zhǔn)備在銷售行業(yè)里翻越自己。

首次接觸酒水銷售，經(jīng)理讓我要有意識(shí)的識(shí)記宣傳冊(cè)里每一品類酒的規(guī)格與特征，產(chǎn)地與歷史淵源。隨后便指派相關(guān)人員帶領(lǐng)我參觀酒架上各種酒的擺放與標(biāo)簽貼處，并為我一一介紹每一種酒的特點(diǎn)，每一種酒的銷量與儲(chǔ)藏，我耐心的聽著講解，并有意識(shí)的記著，因?yàn)閯傞_始的任務(wù)便是掌握自己接觸的商品，便是實(shí)習(xí)的集訓(xùn)階段，整個(gè)的集訓(xùn)活動(dòng)由此慢慢展開。我剛開始的幾天便是白天識(shí)記酒品，熟悉公司的工作流程與業(yè)務(wù)。晚上便是由組織的集訓(xùn)問(wèn)答，幾天下來(lái)，覺得自己所學(xué)甚多，過(guò)得很充實(shí)，對(duì)培訓(xùn)老師的提問(wèn)算是對(duì)答如流了，由此我體會(huì)到公司培育一批員工所付出的艱辛與不易。然而，換個(gè)角度看來(lái)，又是公司與員工利益的雙贏合作。就這樣，參加公司的集訓(xùn)時(shí)間就是廣博的去了解公司的宗旨文化、所要面對(duì)的.業(yè)務(wù)流程，并培養(yǎng)為事業(yè)奮斗的激情。初來(lái)咋到，經(jīng)過(guò)幾天的集訓(xùn)，讓我獲益匪淺，從未想到參加工作到單位也能重拾在校期間的學(xué)習(xí)熱情，當(dāng)時(shí)就是感覺充實(shí)。

培訓(xùn)的時(shí)間飛快，感覺更是短暫高效的學(xué)習(xí)，雖然對(duì)酒品了解的還可以，可畢竟還是新員工，新工作，新領(lǐng)域，對(duì)現(xiàn)實(shí)的店面銷售來(lái)說(shuō)，經(jīng)驗(yàn)尚不成熟。因此，試用期過(guò)后，我被調(diào)入公司的倉(cāng)庫(kù)實(shí)習(xí)工作流程，看著琳瑯滿目的貨物，聞著一陣陣的酒香，感覺自己與酒已渾然一體，在倉(cāng)庫(kù)主管的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)酒品的存儲(chǔ)與碼放，標(biāo)簽的放置與進(jìn)出商品數(shù)目的清點(diǎn)與制單，整個(gè)工作流程感覺新鮮事物，需要更多的細(xì)心與責(zé)任。在倉(cāng)庫(kù)工作實(shí)習(xí)的那幾天便已熟悉了身邊的環(huán)境，與老員工打成一片的干活，真正感受到了團(tuán)結(jié)工作的激情，隨著貨物的發(fā)放與進(jìn)倉(cāng)，難免會(huì)有體力的搬運(yùn)勞動(dòng)，雖是辛苦，但是工作的一部分，便無(wú)可抱怨。日復(fù)一日，持續(xù)了幾天的勞頓，夜晚與同事走走街道巷口，一起吃路邊小攤，酒水慶祝自己的辛勞，感覺是異樣的溫暖快樂(lè)，雖是疲憊，但無(wú)時(shí)不感慨人世生活的美好的美好。實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天的被抹去，雖然沒(méi)有較高的薪酬待遇，但學(xué)到了課堂中老師無(wú)法講到的，課本中無(wú)法給予的那種人際關(guān)系情結(jié)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。

倉(cāng)庫(kù)內(nèi)工作只是實(shí)習(xí)的某一環(huán)節(jié)，不曾與銷售職位掛鉤，可以說(shuō)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的工作只是為銷售做出的輔助與鋪墊罷了，接下來(lái)的工作便是相當(dāng)?shù)那腥肼毼欢ㄏ颉D(zhuǎn)銷售崗。首先給我的突然便是銷售的異種方式——網(wǎng)購(gòu)。公司有自己的淘寶ID，有自己的貨源與供應(yīng)系統(tǒng)，網(wǎng)購(gòu)？沒(méi)想到自己以前的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物變成如今的網(wǎng)絡(luò)銷售，并且還是自己真真正正的工作，這便是少卻了與客戶面對(duì)面的交流與談判。在公司網(wǎng)銷高手的指導(dǎo)下，了解如何面對(duì)臨僅有的對(duì)話框窗口來(lái)介紹自己的產(chǎn)品，如何使顧客信服自己的品牌，如何巧抓顧客網(wǎng)購(gòu)心理與說(shuō)話技巧等。一系列的知識(shí)，頓時(shí)感覺其中深藏的玄機(jī)太讓人深不可測(cè)，但這種方式的營(yíng)銷，每達(dá)成一次訂單，都會(huì)直接彰顯著個(gè)人的潛在能力與技巧，同時(shí)，更能堅(jiān)定對(duì)每一客戶成交的必勝信心。學(xué)習(xí)電銷，跟隨主管的教導(dǎo)，還要定期的進(jìn)行網(wǎng)站美化，學(xué)習(xí)怎樣改動(dòng)酒品價(jià)格。

怎樣上傳圖片樣張進(jìn)行產(chǎn)品上架與下架，當(dāng)下感覺每完成一步都是對(duì)自己能力層級(jí)的拔高，通過(guò)這一系列的方方面面，其中滲透好多綜合知識(shí)，讓我感覺那就是一種技術(shù)。

剛參加工作，開始雖有些辛苦，但值得肯定的一點(diǎn)是，在公司里做網(wǎng)銷，上班的時(shí)間是固定的，在有限的時(shí)間里做更多的業(yè)績(jī)是提高自己工資檔次的途徑，也是公司提拔晉升自己的標(biāo)準(zhǔn)，讓我感到做銷售便要業(yè)績(jī)吃飯，用業(yè)績(jī)說(shuō)服他人。開始幾日，還沒(méi)能脫離“師傅”的說(shuō)教，感覺自己好有壓力，需要破繭而出去獨(dú)立面對(duì)客戶的問(wèn)答，去學(xué)習(xí)婉轉(zhuǎn)的言辭應(yīng)對(duì)技巧。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的階段實(shí)習(xí)作業(yè)，感覺自己收獲頗豐，開始對(duì)電銷行業(yè)有很大的了解與掌握，不但對(duì)公司，對(duì)自己將來(lái)獨(dú)辟蹊徑的網(wǎng)銷創(chuàng)業(yè)也能打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在進(jìn)行網(wǎng)銷酒水的同時(shí)，經(jīng)理也給我們計(jì)劃了每周的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，增加見識(shí)，熟練業(yè)務(wù)技能，為更好的提升業(yè)務(wù)能力，每周一次的培訓(xùn)，施行竟答作業(yè)，還好每次的我表現(xiàn)優(yōu)異，連續(xù)幾次得到公司團(tuán)隊(duì)的認(rèn)可，這更為自己平添幾分奮斗激情。接下來(lái)的實(shí)習(xí)內(nèi)容便是真真正正的脫離虛擬，去實(shí)體店面的營(yíng)銷作業(yè)，通過(guò)幾天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，店內(nèi)銷售技巧更為濃厚，運(yùn)用的知識(shí)更為復(fù)雜，因?yàn)樗枰泵骖櫩?，形成一種無(wú)形的公平交易。首先，經(jīng)理讓我去店面跟隨老店員的工作流程，初入實(shí)體店，滿目酒色芬芳，各式紅酒整齊優(yōu)美的擺放著，讓我看的眼花繚亂，通過(guò)店姐的講解，才明白酒品是分等級(jí)依價(jià)格歸類展銷，看著凌亂的標(biāo)簽，心中幾天前識(shí)記的知識(shí)有些遺忘，需要重新梳理，真正的做到在顧客面前無(wú)一遺漏的講解。店姐說(shuō)只有讓我好好掌握每一種酒的特點(diǎn)，才能方便接下來(lái)的工作，同時(shí)還要我學(xué)習(xí)接待顧客的禮節(jié)與方式，因此，我在平時(shí)識(shí)記知識(shí)同時(shí)，還要看著店姐的待客方式，這讓我又充實(shí)了一些學(xué)問(wèn)，感覺做銷售是所學(xué)知識(shí)面的綜合作用，這讓我著實(shí)學(xué)到了不少，不愧是更為技術(shù)的工種，不愧是考驗(yàn)自己靈活應(yīng)變的工種。

通過(guò)不斷學(xué)習(xí)，店姐還教我說(shuō)，顧客最關(guān)心的便是酒性的真?zhèn)?，而不是所謂的價(jià)格，一瓶好酒能招攬不少回頭客，更重要的是還能形成連鎖效應(yīng)，這就要求我們這些做銷售一線的使出渾身解數(shù)使顧客信服，同時(shí)，店內(nèi)的服務(wù)與交流的熱情與否，有時(shí)候也能無(wú)形的促成一次交易等，我聽著這所有一系列的經(jīng)驗(yàn)，感覺真是勝讀十年書??！可當(dāng)下都被我這無(wú)經(jīng)驗(yàn)的新手借鑒過(guò)來(lái)。

不過(guò)在銷售講解過(guò)程中，并不是所有的顧客都能買你的帳，我就遇到一次，感覺自己的壓力暴漲，幸得店姐解圍，當(dāng)時(shí)那顧客好是懂酒較深，說(shuō)的各式酒名，酒文化讓我無(wú)言以對(duì)，卻時(shí)時(shí)對(duì)我的講解懷疑，挑問(wèn)題?，F(xiàn)在細(xì)想起來(lái)，遇到那樣的刺骨顧客讓我覺得一路坎坷，值得慶幸的是，在店姐的輔助下最后成交了一單，我卻感覺無(wú)從歡喜。

時(shí)間就這樣一天天流逝，銷售路途中的坎坷無(wú)數(shù)次，卻讓我步步汲取經(jīng)驗(yàn)，從而讓我打開了性格，學(xué)到了課堂內(nèi)無(wú)法獲得的待人接物能力，我認(rèn)為課堂學(xué)習(xí)功課知識(shí)固然重要，要得到靈活運(yùn)用工作中，便是更加的完美無(wú)缺。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)與感悟

實(shí)習(xí)的時(shí)間結(jié)束了，他給與我的財(cái)富與無(wú)形的實(shí)踐能力，使我這剛走出校門的大學(xué)生，在今后的社會(huì)中擁有了抵擋風(fēng)雨的法寶。銷售實(shí)習(xí)期間，我拓寬了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，也體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。

實(shí)習(xí)，是大學(xué)生活的結(jié)束，也是自己步入社會(huì)努力工作的開始。他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)也打開了視野，長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，在這短暫的實(shí)習(xí)期間，我深深感到了自己的不足，專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用上的差距。我相信，事在人為，有志者事竟成，在以后的工作學(xué)習(xí)中，我會(huì)更加努力，取長(zhǎng)補(bǔ)短，虛心求教，不斷提升自我，在社會(huì)上貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

最后很感謝青島xxx貿(mào)易有限公司能夠給我這樣實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，也感謝我的母校對(duì)我三年來(lái)的培育，讓我學(xué)到更深層次的寶貴知識(shí)，實(shí)現(xiàn)了自己人生素養(yǎng)與技能的整體提高，我誓言：在未來(lái)的人生和工作道路上，我會(huì)心存感恩，繼續(xù)向前，更加努力用心的走下去，寫好人生每一步！

一直羨慕朋友風(fēng)里來(lái)雨里去打工給自己增添了不少社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，還可以小聚財(cái)，誤打誤撞的，我也開始了人生第一次打工之旅。

去的是一家酒行，應(yīng)聘營(yíng)業(yè)員職位。由于是假裝XX網(wǎng)去的，所以編了不少子虛烏有的東西，朋友分享經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，學(xué)歷說(shuō)中專就可以了，高了人還不要，少許不甘心，我們填了大專，還報(bào)了個(gè)昆明的學(xué)校(被聊到學(xué)校具體名字和地點(diǎn)時(shí)，難免要急中生智再答個(gè)模棱兩可的答案，可謂謊言的艱辛。這是后話)。應(yīng)聘前在門口等小明，還特地查了下五糧液的企業(yè)文化等等(這是家五糧液專賣店，其實(shí)出售各種酒類，只要你想得出，這兒都有賣)，為了體現(xiàn)專業(yè)知識(shí)，還把五糧液股價(jià)都給背了下來(lái)，信心滿滿的去應(yīng)聘。人事部的魏姐面試我們，其不正規(guī)程度令我們多少有些失望。首先，我準(zhǔn)備的內(nèi)容完全沒(méi)用到，一個(gè)簡(jiǎn)單的自我介紹就是大頭。其次，面試用的是方言，雖然方言在版納的普遍程度讓普通話幾乎沒(méi)有立足之地，但這樣場(chǎng)合，似乎有些不合時(shí)宜;最后，填完簡(jiǎn)歷，身份證都沒(méi)查(不過(guò)后來(lái)同事說(shuō)一般是查的，可能主管看我們討喜，就跳過(guò)去了)。面試結(jié)束一會(huì)兒，我們走在回家的路上就收到了受聘信息，兩個(gè)人開心得大笑，開始規(guī)劃工資用怎么花。

面試的成功算是個(gè)好開頭，第二天，打工的日子正式開始了。

對(duì)于平時(shí)睡慣了懶覺的我，7點(diǎn)起床是個(gè)難點(diǎn)。不過(guò)不管愿意還是不愿意，還是要來(lái)的。恩恩，而且是朝氣蓬勃的。第一天上班，我特地提前了十分鐘，這就等于我在店門口等了十分鐘。。門市負(fù)責(zé)人是美麗的姑娘(真的很美!)，穿工作服，笑得淡淡的。過(guò)了一會(huì)兒，又來(lái)了三人。面和心善，問(wèn)我吃早點(diǎn)沒(méi)，她們放下包準(zhǔn)備去對(duì)面買過(guò)來(lái)吃。冷汗，還有這一出。話說(shuō)要主動(dòng)，要勤快，于是，我悉心詢問(wèn)著該做什么怎么做，好家伙，毫不客氣，有得做了：兩個(gè)門面，里面還可以深入進(jìn)去有賣各種別類酒，每天早晨的任務(wù)就是擦柜臺(tái)，酒架。我和另一個(gè)早我來(lái)一會(huì)兒的小姑娘一人負(fù)責(zé)一店，其他的老職工也沒(méi)閑著，干這干那，也有的忙的。邊弄清潔邊記住酒的名字、價(jià)錢、位置，要完工也要半個(gè)小時(shí)。接下來(lái)應(yīng)該就是坐在門面等顧客來(lái)賣酒。然而，事實(shí)證明，我對(duì)營(yíng)業(yè)員這個(gè)工作的理解還太膚淺。。倉(cāng)庫(kù)調(diào)來(lái)一批酒準(zhǔn)備做特價(jià)處理，我們幾個(gè)女的(潛規(guī)則就是體力活一般是新人干，主管要守店賣酒開單)先要把酒從車上抬下來(lái)，我艸，一箱紅酒12瓶，白酒也有6瓶，幾十箱，空手搬到店里，挪來(lái)挪去，再去抬水來(lái)，一瓶一瓶擦干凈。知識(shí)不當(dāng)知識(shí)，全當(dāng)賣苦力用。一天下來(lái)，沒(méi)介紹酒，沒(méi)賣酒，灰塵過(guò)敏噴嚏不斷，手軟腳軟，激情大減，直呼累。我是下午三點(diǎn)下班，小明來(lái)接晚班。晚上的時(shí)候，我們交流一天的感受，知己果然是知己，幾近相擁而泣。

空閑的時(shí)候也多，吃過(guò)飯時(shí)候人最少，可以坐著休息休息。閑來(lái)話多，在這里體現(xiàn)的淋漓盡致。明說(shuō)的最諷刺，無(wú)聊的生活在于張家長(zhǎng)李家短隔壁媳婦不要臉，談資不外乎這些，這個(gè)市場(chǎng)葡萄幾毛幾，哪個(gè)街頭的便宜幾毛幾。

因?yàn)槲液托∶魇切率?，?duì)業(yè)務(wù)不清楚，比如開單、結(jié)算、電腦業(yè)務(wù)登記(這個(gè)很像用友u8)等等，我們都不能上