飯店收銀員職責范文（2篇）

第3頁共3頁飯店收銀?員職責范?文崗位?職責：?1.快速?、準確地?收取貨款?2.為?顧客提供?良好的服?務，回答?顧客咨詢?3.嚴?格遵守唱?收唱付的?原則_?___公?司財產（?收銀機、?驗鈔機、?收銀臺、?電腦等）?的保養(yǎng)?5.負責?收銀區(qū)前?臺的清潔?衛(wèi)生主?要工作：?1.確?保收銀動?作的規(guī)范?化、標準?化，提高?收銀速度?和準確性?2.及?時上交銷?售款，及?時作出差?異報告?3.保證?前臺區(qū)域?的清潔衛(wèi)?生4.?對商業(yè)資?料的保密?5.各?種票據(jù)和?文件的收?集、保管?和傳遞?6.確保?金庫和現(xiàn)?金的安全?7.保?證充足的?零用金?8.確保?顧客所購?的每一件?商品均已?收銀，不?得遺漏?9.及時?拾零，避?免影響正?常收銀，?并將商品?存在的問?題作好記?錄10?.識別偽?鈔11?.嚴格遵?循禮貌規(guī)?范用語?12.規(guī)?范化消磁?，避免同?顧客產生?沖突輔?助工作：?1.協(xié)?助做好顧?客服務?2.協(xié)助?盤點和前?區(qū)商品的?理貨、補?貨3.?提高警惕?，注意防?盜飯店?收銀員職?責范文（?二）1?、在業(yè)務?上財務部?門管理，?在紀律上?屬前廳部?門管理。?2、負?責吧臺區(qū)?域的清潔?衛(wèi)生，熱?情待客，?接受客人?的訂餐電?話和點菜?記錄。?3、負責?保管所領?用的菜單?、結賬單?、收據(jù)、?發(fā)票等，?做到單據(jù)?連號使用?，一張不?缺。備足?現(xiàn)金零鈔?，營業(yè)結?束后，統(tǒng)?計當天營?業(yè)收入，?填寫營業(yè)?日報表，?菜單加菜?單等單據(jù)?及時上交?財務室審?核。4?、正確掌?握現(xiàn)金、?支票、信?用卡、簽?單等結帳?方式和程?序。5?、熟悉各?菜價、酒?水價，做?到迅速、?準確結帳?，不出差?錯，避免?錯帳、跑?帳和逃帳?，有錯帳?、漏帳不?準隱瞞，?應當及時?上報。?6、嚴禁?私自打折?掛帳、私?自為賓客?打折、降?低收費價?格，不得?私自__?__公款?。7、?保證錢款?安全，隨?時鎖好收?款機和錢?柜，營業(yè)?款及時上?繳財務部?，不得私?自帶款離?崗。8?、做好上?下和值班?的交接工?作，堅持?“上不清?、下不接?”。9?、遵守財?務保密制?度，不得?向無關人?員透露公?司財務機?密。認真?做好每天?的現(xiàn)金盤?點和香煙?盤點，發(fā)?現(xiàn)問題及?時報告。?10、?遇有疑難?帳務，須?耐心向顧?客解釋或?虛心請教?上級。?11、認?真完成每?月酒水、?香煙的盤?點工作，?如有誤差?需如實上?報不得隱?瞞或私下?調整報表?，一經查?實將予以?處罰直至?開除。?12、不?斷學習