中藥材養(yǎng)生知識

中藥材養(yǎng)生知識篇一:中醫(yī)藥養(yǎng)生知識中醫(yī)藥養(yǎng)生知識中醫(yī)藥是中華民族瑰寶,是中國衛(wèi)生事業(yè)的特色和優(yōu)勢.為切實加強中醫(yī)藥工作,促進中醫(yī)事業(yè)發(fā)展,保障人民群眾身體健康,構(gòu)建社會主義和諧社會,全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,中醫(yī)藥學(xué)源于中國傳統(tǒng)文化或者說是以中國哲學(xué)為基礎(chǔ)發(fā)展起來的.中國自古以來就認為人與天地是一個整體,講究〝天人合一.天人相應(yīng)〞.中醫(yī)學(xué)將之發(fā)展的淋漓盡致.中醫(yī)學(xué)的核心思想是陰陽五行.整體觀念.辯證施治.中醫(yī)古籍莫不貫穿這一思想.中醫(yī)藥的養(yǎng)生方法:中醫(yī)藥養(yǎng)生方法有多種,比如:1.調(diào)理心態(tài):中醫(yī)之養(yǎng)生保健首先是調(diào)理人之身心狀態(tài).中醫(yī)病因?qū)W說:七情生病,過喜傷心,過怒傷肝,憂思傷脾,過非傷肝,恐驚傷腎.喜.怒.憂.思.悲.恐.驚七種情志活動稱〝七情〞.在正常范圍內(nèi)的情志變動是屬生理的:一般不會致病;但過度地情志改變,就可能引起疾病.如:大怒傷肝,可引起胸肋疼痛,頭痛頭暈,性情急躁等;思慮過度可以傷脾,證見胃脘脹痛.食欲不振.暖氣等.我們經(jīng)常記住古人幾段名言:〝為人在世莫呈強,讓人一步有何仿,萬里長城今還在,不見當年秦始皇〞.這就教導(dǎo)人們要以〝忍為貴.和為貴.平為福〞的和諧作風(fēng).〝能忍自安.知足常樂〞.〝豈能盡隨人意,但愿不負我心天天自念這些名言,保持自己心態(tài)平衡.欲食養(yǎng)生:好多人都說人吃五谷雜糧哪有不得病的.其實,人是不應(yīng)該得病的,為什么?人就和一臺機器一樣,保養(yǎng)的好,運轉(zhuǎn)就會正常,保養(yǎng)的不好就會得病.人不應(yīng)該得病,得病肯定是有原因的.什么原因?世界衛(wèi)生組織告誡我們,人類得病的原因:1.不良的生活方式.2.營養(yǎng)不均衡,包括:過剩.缺乏.過剩指的是脂肪過剩,缺乏指的是礦物質(zhì)和維生素缺乏.這就是原因,不會吃飯,才會得病.提到吃飯,吃飯的目的是什么?從養(yǎng)生講,第一,維持生命;第二,預(yù)防疾病;第三,治療疾病.中醫(yī)五千年養(yǎng)生精華,給后人留下一個治病五步曲;第一步,食,即食療;第二步,砭,即刮痧.拔罐.按摩和推拿;第三步,針灸;第四步即藥酒;第五步,用藥.是藥三分毒,不能天天.月.年年泡在藥里,想健康,那是根本不可能的.根據(jù)中醫(yī)的五臟配五色,肝喜歡吃綠色,心吃紅的,脾吃藍色的,肺吃白色的,腎吃黑色的.下面說說口味方面問題:肝喜酸,心喜苦,脾喜甜,肺喜辣,腎喜成.也就是說應(yīng)該什么口味都吃一點,不能偏愛哪個就一輩子不改.比如:酸養(yǎng)肝,大家都知道醋是軟化血管的,為什么?因為它養(yǎng)肝.養(yǎng)血,能以軟化血管.西醫(yī)指出:〝血管是否暢通是百病之源〞,中醫(yī)學(xué)〝氣為血帥,氣行血亦行〞.為什么呢?原因是人活著依靠血液循環(huán),血液存在于血管里.血液常年在血管里流動,會產(chǎn)生垃圾,如果飲食不合理,又沒有及時清理垃圾,血液的流速就會加快,對血管壁的沖擊力會加大,從而引發(fā)高血壓病,腦梗,心梗等疾病.血管堵了,怎么辦?需要疏通.血管堵塞.中醫(yī)叫血瘀,西醫(yī)叫自由基太多,預(yù)防學(xué)和營養(yǎng)學(xué)叫脂肪代謝的產(chǎn)物太多.自然界都是一物降一物的,縱觀萬物,維生素就能解決這一切,其次是礦物質(zhì).首先說維生素.維生素來自水果和疏菜.蔬菜要生吃最好,水果連皮一塊吃.從中醫(yī)講,生吃可以泄肝火,從西醫(yī)講,可以補足維生素.另外有報導(dǎo)生吃長條茄子,茄子是吸油的,如果吃下去,僅有的一點脂肪也會被吸光.常吃可以降血脂.茄子洗干凈后切塊或條,放醋.鹽.麻醬涼拌吃,也可切條沾醬吃.生吃茄子還有一個功能,能治便秘,效果很明顯.人老血管先老,因為供血不足,血管堵塞了.少吃油.減少脂肪攝入少吃鹽.多吃生菜補足維生素,多吃鈣.喝豆?jié){.飲食養(yǎng)生.中醫(yī)講食療,講食物四性五味的平衡搭配而不講營養(yǎng)成分;講〝要想小兒安,三分饑和寒〞,講吃飯〝七分飽〞.而西醫(yī)講營養(yǎng)成分,市場上五花八門的營養(yǎng)劑.營養(yǎng)粉,返不能使人們想到,今日之養(yǎng)〝肉雞〞飼料的〝改進〞,一個多月即可長大,但其肉不好吃,我們是養(yǎng)孩子不是養(yǎng)〝肉孩〞,光講營養(yǎng)成分不行.飲食不節(jié).常為致病因素之一.凡暴飲暴食,過食生冷.誤食不潔或有害之物,均可導(dǎo)致疾病.如過食生冷可損傷脾胃陽氣,發(fā)生吐瀉腹痛;暴飲暴食,可弓l起食積,證見腹痛腹脹,噯腐食臭等.現(xiàn)在談?wù)勅扁}問題:缺鈣以后會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?從中醫(yī)角度來說,叫人老骨頭先老.因為腎主骨,也就是人老.腎先老.人越老.腎越老.老了,骨頭慢慢就變細了.塌陷了,骨頭越來越小了?骨頭一小,人的個頭就越來越矮了,所以人上了歲數(shù),個子就變低了,就是腎主骨出的問題.鈣是預(yù)防動脈硬化,骨頭老化的.防止高血壓.動脈硬化要少吃鹽,多吃豆類能補鈣.關(guān)于喝牛奶和豆?jié){問題,如果沒有高血壓.血脂高還是喝鮮牛奶好.如果有高血壓.三脂高的就能改為喝豆?jié){好.運動養(yǎng)生:中醫(yī)的體育是養(yǎng)生體育,又稱為導(dǎo)引.西方的體育是競體能體育的往往是運動員一身傷.中醫(yī)的養(yǎng)生體育,是動靜結(jié)合,意念,呼吸相隨,不只是形體動作,更重要的思想集中,呼吸意念一致,可以使人經(jīng)絡(luò)暢通,不得病,也可以治病,這是中醫(yī)養(yǎng)生之道.中醫(yī)的養(yǎng)生方法很多,不可能盡述.常按摩經(jīng)絡(luò)穴位,如百會.太陽.風(fēng)池穴.定三里穴.委中穴.涌泉穴.合谷穴.列缺穴等等.起居養(yǎng)生:根據(jù)自己的性格習(xí)慣.愛好和身體的具體情況來選擇自己的生活起居.身體素來健康的老年人,一般不服老.尤其是忙碌慣了,大活動量慣了的人,到了老年也常常想做超過自己身體耐受量的運動或工作,對飲食起居不太注意,如在過冷.過熱的環(huán)境中不注意保護等,因而,容易發(fā)生呼吸道感染,胃腸道疾病,心血管以外等,應(yīng)該經(jīng)常提醒這類老人,要起居有常,活動有節(jié).體弱多病和老年人,體力較差,動作緩慢而不協(xié)調(diào),反應(yīng)遲緩,生活自理常常力不從心,因而需要身邊有親人,這會使老人感到生活上方便,精神愉快.一般的老年人,也容易產(chǎn)生一種消極心理,認為自己是年老體衰,風(fēng)燭殘年,沒有什么用處了.要鼓勵老年人從事各種有益的活動,關(guān)心國家大事,做力所能及的工作,繼續(xù)為人民做出自己的貢獻,發(fā)揮余熱,使老有所為,這對老年人的身心健康也有好處.〝飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞〞,是古人的健康長壽經(jīng)驗.按現(xiàn)代醫(yī)學(xué).生物學(xué)觀點來看,它是符合科學(xué)道理的.那么,老年人怎樣安排生活起居為好呢?篇二:三十種常見中藥巧養(yǎng)生三十種常見中藥巧養(yǎng)生（一）蜂蜜與王漿:延年益壽抗衰老蜂蜜為蜜蜂科昆蟲所釀的蜜.王漿,又稱蜂王漿或蜂乳為蜜蜂中的工蜂頭部營養(yǎng)腺分泌出來的一種乳白色或淡黃色黏稠狀液體,略帶甜味,有酸澀味.＞稱,蜂蜜〝安五臟諸不足,益氣補中??久服強志輕身,不饑不老〞.蜜蜂主要在春.夏.秋三季生產(chǎn),可分為果木花蜜和草花蜜兩大類.果木花蜜又分為棗花蜜.荊條花蜜.梨花蜜.洋槐花蜜等;草花蜜分為紫云英蜜.菜花蜜.葵花蜜.蕎麥花蜜等.蜂蜜之中,棗花蜜色澤金黃,味甜,清香,黏稠,質(zhì)量最佳;蕎麥花蜜有臭味,黏性差,色棕紅或灰黑,質(zhì)量最次.王漿是工蜂由頭部營養(yǎng)腺分泌出來的特殊營養(yǎng)液,專門供蜂王食用或喂養(yǎng)即將成為新蜂王的幼蟲.王漿之所以受到重視,是因為人們發(fā)現(xiàn),用蜂蜜喂養(yǎng)出來的是工蜂,用王漿喂出來的是蜂王.蜂王的身長是工蜂的1倍,體重是工蜂的3倍,壽命是工蜂的—余倍，而且每日要產(chǎn)卵__?—粒，由此可見王漿的營養(yǎng)作用要比蜂蜜大得多.蜂蜜味甘性平，歸肺.脾.大腸經(jīng)，有潤肺止咳.潤燥通便.補中緩急.解毒等功效.蜂蜜的潤肺止咳功效，適用于老年人肺虛咳嗽或因天氣干燥而致的口燥咽干.干咳無痰等.潤燥通便功效適用于老年人腸燥便秘所致的大便干結(jié).排便困難等癥.蜂蜜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有較好的補益作用，適用于老年人體質(zhì)虛弱.體倦乏力.食欲不振等癥.王漿味甘酸澀性平,有滋補強壯.益肝健脾.延續(xù)衰老等功效.王漿內(nèi)含有豐富的生物活性物質(zhì),所以對人體有著較好的滋補強壯功能,特別適合于老年人應(yīng)用.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,蜂蜜中含有糖類（如葡萄糖.果糖.蔗糖等）.酶類.有機酸類.蛋白質(zhì).多種維生素和礦物質(zhì).乙酰膽堿.色素等.王漿含有蛋白質(zhì)和氨基酸.酶類.糖類.脂類.多種維生素和礦物質(zhì),以及核苷酸和激素等.蜂蜜具有營養(yǎng).強壯和免疫調(diào)節(jié)作用,并能調(diào)整體內(nèi)的酸堿平衡和促進排便的作用.王漿具有抗疲勞.抗衰老.延長壽命及增強體質(zhì)的作用.王漿有抑制腫瘤細胞生長的作用,有人認為這與王漿中的a-壬烯雙酸和癸二酸成分有關(guān).王漿還有降血糖?降血脂和抗動脈粥樣硬化及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能的作用.蜂蜜治療用量為每日—?30克，養(yǎng)生保健用量為每日—?—克?王漿的治療用量為每日250?5—毫克，養(yǎng)生保健用量為每日—?250毫克.使用方法：1老年人口咽干燥，干咳少痰:梨1個，切塊，冰糖5克，加水適量，煎煮至5_毫升，待涼后加入蜂蜜—克，代茶飲.2老年人大便干燥，便秘:蜂蜜_?_克，溫開水溶開服.3老年人體質(zhì)虛弱，體倦乏力，易患感冒，腫瘤患者放化療后的輔助治療：蜂蜜?克，王漿?5克，溫開水溶開服.\Y*■、'八■，I[/—r-.r*注意事項:蜂蜜與王漿服用安全，無明顯毒副作用，可根據(jù)老年人體質(zhì)情況和病情的輕重，酌情增減用量.蜂蜜和王漿含有豐富的活性物質(zhì)，受高溫后易失去藥理活性，故必須用低溫開水沖開服用.3個別對蜂蜜及王漿過敏者忌用.4服用蜂蜜時，應(yīng)盡量選用質(zhì)量較好的品種.保存知識:1蜂蜜宜用玻璃瓶儲存，放置于陰涼處.2王漿的成分復(fù)雜，含有多種活性物質(zhì)，易變質(zhì)，怕細菌污染.怕空氣氧化.怕光線?怕金屬?怕熱?怕酸?怕堿，故宜密封后放入零下_°c的冰箱中保存.丹參:活血化淤清心神丹參為唇形科丹參的干燥根及根莖,因其表面顏色呈棕紅色或暗紅色,故稱之為〝?shù)ⅷ?全國大部分地區(qū)均有生產(chǎn),其中以四川省的丹參質(zhì)量較好.丹參味苦微寒,歸心.肝經(jīng),有祛淤止痛.活血通經(jīng).清心除煩.養(yǎng)血安神等功能,主要用于冠心病心絞痛.老年腦血管疾病.高血壓病.血栓性疾病.月經(jīng)不調(diào)及各種瘀血阻滯證.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,丹參所含的化學(xué)成分主要分兩大類:丹參的脂溶性成分,包括丹參酮類.丹參醌類.丹參酯類;水溶性成分,包括丹參有機酸類.丹參醛類及維生素等.實驗研究表明,丹參能擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,對心肌缺血有明顯的改善作用,有益于冠心病心絞痛的防治.丹參能夠改善機體的微循環(huán),降低血液的黏度,減少血小板聚集,對心腦血管疾病及血栓性疾病均有較好的預(yù)防作用.丹參還有抗脂質(zhì)過氧化和清除體內(nèi)自由基的作用,并有降血脂和抗動脈粥樣硬化之功.臨床應(yīng)用復(fù)方丹參注射液治療冠心病心絞痛患者,有明顯的改善癥狀,總有效率在80%以上.丹參還可以用于腦血管疾病的治療,能夠減少腦組織的損傷和改善癥狀.丹參對失眠.頭痛.記憶力減退.注意力不集中等神經(jīng)衰弱癥狀有較好療效,特別是對失眠有明顯的改善作用.丹參的治療用量為每日—?—克,養(yǎng)生保健用量為每日5?—克.使用方法：1預(yù)防心腦血管疾病:丹參飲片5克,開水浸泡,代茶飲.2偶有胸悶.氣短.心前區(qū)不適的初期冠心病癥狀：丹參_克,山楂_克,川芎5克,加水適量,煎煮2次,每次30分鐘,代茶飲.老年人體弱乏力,并患有冠心病心絞痛者：丹參_克,山楂_克,牛肉5_克,燉煮1?2小時,吃肉喝湯.4老年人中風(fēng)后遺癥：丹參_克,黃芪_克,雞脯肉250克,燉煮1?2小時,吃肉喝湯.目前,醫(yī)藥市場上有復(fù)方丹參滴丸.復(fù)方丹參片.冠心丹參滴丸等均有較好的防治冠心病心絞痛的作用,可適當選用.\Y*■、'八■，I[/—r-.r*注意事項：1不能與藜蘆同用.2應(yīng)用丹參制劑（如丹參注射液）有時可能引起不良反應(yīng),如出現(xiàn)皮膚瘙癢.心悸.心律失常.腹脹.腹痛等情況,應(yīng)及時停藥.保存知識:放置干燥通風(fēng)處.肉蓯蓉:〝沙漠人參〞有奇功肉蓯蓉,又稱大蕓,為列當科植物肉蓯蓉的干燥帶鱗葉的肉質(zhì)莖.＞稱,肉蓯蓉〝養(yǎng)五臟,強陰,益精氣??久服輕身〞.肉蓯蓉為多年生寄生草本植物,野生者生長于沙漠之中,我國的內(nèi)蒙古及西北地區(qū)的沙漠均有生產(chǎn),因其有較好的補益功能,所以有''沙漠人參〃之稱?春季3?5月間,將采挖后的肉蓯蓉半埋于沙土中,曬干,稱為〝甜大蕓〞或〝?shù)笫|〞者,質(zhì)量較好.秋季采挖的肉蓯蓉由于水分較多，不易曬干，須投入鹽中腌制后再曬干，人稱''咸大蕓〃，質(zhì)量較差?剛出土的嫩蓯蓉,水分及養(yǎng)分充足,削去其鱗狀外皮后,里面的肉質(zhì)潔白甜脆,無論生食還是與肉或其他蔬菜烹炒，味道均鮮美可口.肉蓯蓉味甘性溫，有補腎陽.益精血?潤腸通便的功效?它品質(zhì)地柔潤，藥性緩和，補而不峻，無燥烈之害，尤其適用于老年人的津枯便秘證.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，肉蓯蓉含有列當素?生物堿?酵素?糖類及脂類等?藥理學(xué)研究表明肉蓯蓉有延長果蠅平均壽命和最高壽命的作用，并有降血壓和增強免疫功能的作用?肉蓯蓉中所含的無機鹽類及親水性膠質(zhì)類多糖，有推動腸蠕動?促進排便的緩瀉作用.肉蓯蓉的治療用量為每日_%?%—克,養(yǎng)生保健用量每日為3?5克.使用方法：1老年人體質(zhì)虛弱，體倦乏力，性功能減退:肉蓯蓉片_克，牛（羊）肉3_克，加水適量，燉煮1?2小時，分數(shù)次食肉喝湯.2病后體虛，全身無力，消化不良者：肉蓯蓉5克，大米1_克，加水適量，煮粥食用.3老年人大便干燥或便秘：肉蓯蓉_克，水煎2次，每次30分鐘，服前加入蜂蜜適量.\Y*■、'八■，I[/—r-.r*注意事項：1因〝咸大蕓〃含鹽量較高，對患有高血壓病的老年人不利，所以選用肉蓯蓉時盡量用''甜大蕓〃?在僅有咸大蕓的情況下,要用清水多次浸泡，以減少鹽分.2陰虛火旺及脾虛大便泄瀉的老年人忌用.山楂：健胃消食調(diào)脂藥山楂為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實?山楂既為食品，又是中藥,即所謂藥食兩用之品.產(chǎn)于我國北方地區(qū)的山楂,稱北山楂,其果實較大,味酸甜,多切片應(yīng)用,主要用于健胃消食;南方所產(chǎn)的野山楂,稱南山楂,果實較小,味酸澀,多原粒應(yīng)用,主要用于收斂止瀉.此處所說為北山楂.山楂味酸甘微溫,歸脾.胃.肝經(jīng).有消食健胃.行氣散淤功效,尤其對消化油膩肉積效果好,特別適合于老年人肉食不化及油膩反胃等.煮肉時放入幾枚山楂,有使肉質(zhì)易爛易消化的作用.山楂善行胃腸之氣,適用于食積脾胃.脘腹脹滿等癥.近年來,研究發(fā)現(xiàn)山楂具有降血壓.降血脂和擴張冠狀動脈的作用,對老年人防治高血壓病.高脂血癥及冠心病有較好作用.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,山楂中含有的黃酮類化合物30余種及黃酮苷類.黃酮醇類及苷類.三萜類化學(xué)成分,還有多種有機酸類.維生素類.糖類及礦物質(zhì)等.特別是山楂中含有大量的維生素C,對增強老年人的體質(zhì)和抗氧化有益?臨床及實驗證實,山楂有明顯的降低血壓的作用,能擴張冠狀動脈和增強心肌收縮力,抗心律失常，對心肌缺血有改善作用?山楂能降低血液中的低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的水平，降低血總膽固醇和甘油三酯，減輕動脈粥樣硬化?臨床應(yīng)用山楂提取的總黃酮對治療冠心病心絞痛有較好的療效，總有效率為92.2%,并可使心電圖指標有所改善.山楂的治療用量為每日9?—克，養(yǎng)生保健用量為每日5?—克.使用方法:1老年人消化不良，脘腹脹滿:山楂5?_克，開水沖泡1小時（或煎煮半小時），加白糖少許調(diào)味，代茶飲.2有高血壓病.高血脂癥及冠心病的老年人:山楂_克，開水沖泡，長期飲用.3老年人夏季暑熱，食欲不振:用山楂5克，陳皮3克，薄荷葉5片，開水沖泡，加白糖少許，代茶飲.4老年人食肉食或油膩食物后，消化不良，脘腹脹悶:山楂_克，麥芽5克，萊菔子（打碎）5克，加水適量，煎煮后分兩次服.山楂制品，如山楂糕.山楂片.山楂飲料等，亦有較好的助消化作用.注意事項:1山楂酸味較濃，故胃酸過多者慎用.2山楂內(nèi)含有鞣質(zhì)，食用過多或與甘薯類同食，易形成胃結(jié)石或腸結(jié)石而造成梗阻.3老年人食用以北山楂為宜.保存知識:放置于陰涼干燥處,密閉保存,防蛀.女貞子:滋補肝腎明雙目女貞子,是木樨科常綠喬木植物女貞的干燥成熟果實.傳說在秦漢時期,臨安（即今日之杭州）有位才貌雙全的姑娘喜歡上一個才學(xué)出眾的英俊學(xué)子,但其父母卻嫌這個男青年貧窮而將她許配給縣令的兒子.但姑娘卻視財勢如糞土,也瞧不起那些只知道吃喝玩樂的紈绔子弟,故堅決不從,憤而自殺身亡.男青年聽說后便憂郁成疾,臥床不起,身體瘦弱,須發(fā)皆白,直至冬季才勉強下地活動.有一天,青年人硬撐著來到姑娘的墳前祭奠,看到墳上有一棵枝繁葉茂.果實累累的樹,宛如姑娘一樣婷婷玉立,于是便抱住樹痛哭.青年人一直哭到日暮,只覺得腹中饑餓,全身無力,便坐在地上休息,這時樹上忽然落下許多果實.青年人拾起數(shù)枚放入口中,感覺味道甘甜而微苦,直沁心脾,不但可以充饑,而且還感覺身體強壯了許多.于是,青年人便采摘此樹的果實帶回家去服用,不久便身強體壯,須發(fā)烏黑.后來,人們便把此藥作為補益身體的中藥流傳了下來.女貞子的補益作用,早在我國的第一部中藥專著＞中就有記載,稱其〝主補中,安五臟,養(yǎng)精神,除百病,久服肥健,輕身不老〞.女貞子味甘苦,性涼,歸肝.