地理標(biāo)志證明商標(biāo) 瀾滄草果種子種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)-編寫說明

2023年4月，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所申請《地理標(biāo)志證明商標(biāo)瀾滄草果種子種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)，2023年4月，云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)將其列入2023年度云南省地理證明商標(biāo)瀾滄草果種子種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制主要協(xié)作單位：云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物本技術(shù)規(guī)程的編制小組成員均為草果科研、生種子種苗生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)和環(huán)節(jié)。編制小組成員主要姓名性別職務(wù)/職稱工作單位任務(wù)分工熊艷竹女高級(jí)農(nóng)藝師云南省紅河州彌勒市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心項(xiàng)目負(fù)責(zé)人編寫規(guī)程張新華女農(nóng)藝師大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)院調(diào)查，技術(shù)推廣朱權(quán)男農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任云南省紅河州彌勒市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心調(diào)查，資料收集石瑤女高級(jí)實(shí)驗(yàn)師云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所調(diào)查，資料收集李興堯男助理研究員云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所調(diào)查，資料收集姚雪嬌女助理農(nóng)藝師大理州漾濞縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心調(diào)查，資料收集吳書奇男研究生云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所調(diào)查，資料收集毛冬梅女農(nóng)藝師峨山彝族自治縣富良棚鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心調(diào)查，資料收集劉國秀女農(nóng)藝師瀾滄縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站調(diào)查，資料收集董應(yīng)全男農(nóng)藝師瀾滄縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站調(diào)查，資料收集黃治河男農(nóng)藝師瀾滄縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站調(diào)查，資料收集鮑紅勤男農(nóng)藝師瀾滄縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站調(diào)查，資料收集2.制定（修訂）標(biāo)準(zhǔn)的必要性和目的意義草果Amomuntsaoko姜科豆蔻屬多年生草本植物草果的果實(shí)，是國家衛(wèi)生健康委公布的在限定使用范圍和劑量內(nèi)作為藥食兩用草果較其他產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢特點(diǎn)表現(xiàn)為：鮮果呈紅棕色，至紅棕色，外皮具有皺縮的縱線條，果皮薄而堅(jiān)韌，務(wù)示范鄉(xiāng)的創(chuàng)建，通過線長、線下進(jìn)行銷售，拓寬了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了顯著的收益。曾在第十三屆中國云南使用“瀾滄草果”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的產(chǎn)品的原產(chǎn)地域?yàn)椋簴|經(jīng)滄拉祜族自治縣勐朗鎮(zhèn)、上允鎮(zhèn)、糯扎渡鎮(zhèn)、謙六彝族鄉(xiāng)、東河鄉(xiāng)、大山鄉(xiāng)、南嶺鄉(xiāng)、酒井哈尼族鄉(xiāng)、惠民鎮(zhèn)、東回鎮(zhèn)、拉巴鄉(xiāng)、竹塘鄉(xiāng)、富邦鄉(xiāng)、安康佤共20鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該地區(qū)生長出的瀾滄草果蒴果密成熟時(shí)呈紅棕色，制干后呈灰棕色至紅棕色；具有濃郁的辛香氣。富含a-松油盡管草果的生產(chǎn)發(fā)展得到快速發(fā)展，但是草果種子種苗生產(chǎn)中，質(zhì)量參差不齊，種源混雜，種植戶對好種苗的需求量較大，生產(chǎn)中種子種苗沒有一個(gè)規(guī)范可行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，既沒有生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)程，有沒有包裝運(yùn)輸規(guī)范，種子種苗生產(chǎn)中的育苗技術(shù)較粗放，嚴(yán)重影響草果的種植生產(chǎn)，劣質(zhì)種苗輕則增加農(nóng)民生產(chǎn)成本和時(shí)間成本，產(chǎn)品質(zhì)量差品相不好，價(jià)格低，重則沒有收成，極大的挫傷了農(nóng)民種植草果的積極性。因此有必要對地理證明商標(biāo)瀾滄為了促進(jìn)“瀾滄草果”的產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展、產(chǎn)品經(jīng)營規(guī)?；唐焚|(zhì)量高具共和國商標(biāo)法實(shí)施條例》和國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局《集體商標(biāo)、證明商標(biāo)注冊和管理子種苗生產(chǎn)，進(jìn)一步促進(jìn)瀾滄草果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，對保護(hù)和合理開發(fā)云南草果資源、助推瀾滄草果規(guī)范化生產(chǎn)、促進(jìn)瀾滄草果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展、調(diào)整山區(qū)通過《瀾滄草果種子種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)的制定藥農(nóng)等具有一定的指導(dǎo)意義，為云南草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提標(biāo)準(zhǔn)編制工作組對云南省種植草果的州市多次了瀾滄草果種子種苗繁育情況；探明了瀾滄草果種瀾滄草果種子種苗生產(chǎn)的主要病蟲害進(jìn)行了調(diào)研，滄草果種子種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》編制，立項(xiàng)獲批準(zhǔn)，位組成編制工作小組，確定編制成員，確定大綱，制3.3產(chǎn)區(qū)調(diào)研、資料收集（2023.5～2023進(jìn)一步進(jìn)行廣泛的調(diào)研、文獻(xiàn)查閱、資料收集、專家訪問過查詢中國知網(wǎng)、科學(xué)網(wǎng)、Google學(xué)術(shù)網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)館、云南省農(nóng)科院信息所查詢專著、植物志、地方志等材專家及草果種植戶探討等方式獲得第一手資料；并查生產(chǎn)銷售情況。資料收集力求全面、典型，盡可能在對團(tuán)隊(duì)前期工作進(jìn)行總結(jié)和資料收集查缺補(bǔ)漏的起草的主要內(nèi)容確定了編制提綱，按照提綱進(jìn)行初編制說明。編寫過程中重點(diǎn)關(guān)注了以下幾點(diǎn)：與已省內(nèi)最新技術(shù)和現(xiàn)行的主要技術(shù)，格式和形式的規(guī)完成的征求意見稿，通過同行意見整理，進(jìn)時(shí)間進(jìn)度主要階段工作安排及內(nèi)容2023.1前期準(zhǔn)備成立標(biāo)準(zhǔn)編制項(xiàng)目組并編制實(shí)施方案。2023.2前期準(zhǔn)備進(jìn)行資料收集和整理，總結(jié)多年的草果種植研究與實(shí)踐，根據(jù)多年的試驗(yàn)數(shù)據(jù)和推廣示范結(jié)果，編寫初稿。2023.3-4產(chǎn)區(qū)調(diào)研、資料收集查文獻(xiàn)，拜訪專家，獲得第一手資料。2023.5-6形成標(biāo)準(zhǔn)初稿匯總資料和專家意見編寫標(biāo)準(zhǔn)，對標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)一步修訂和完善，形成標(biāo)準(zhǔn)初稿。2023.7形成報(bào)批稿根據(jù)專家意見進(jìn)行修改，形成報(bào)批稿。2023.8報(bào)送審查完成標(biāo)準(zhǔn)草案，進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)申報(bào)程序，形成送審稿報(bào)送云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)；組織專家會(huì)審，形成報(bào)批稿。4.制定（修訂）標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)主要根據(jù)草果的生物學(xué)特性，草果種子種苗生產(chǎn)的科學(xué)規(guī)律，綜合積極采用國內(nèi)外較成熟的先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，使本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國內(nèi)外草果種子種苗質(zhì)量要求和水平，做到技術(shù)先進(jìn)、安全合理可靠。綜合考慮影響草果的適宜產(chǎn)地、氣候、產(chǎn)量和品質(zhì)等因素，通過科學(xué)試驗(yàn)結(jié)果，參考相關(guān)文獻(xiàn)資料，同時(shí)結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，不斷總結(jié)完善草果種子種苗的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)制定過程中，內(nèi)容第七章關(guān)于種子質(zhì)量的管理規(guī)定的要求保持一致，符合《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范是對實(shí)際工作成果的總結(jié)與提升，保持整體結(jié)果合理且維持原本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則構(gòu)和起草規(guī)則》編寫。保持本規(guī)程內(nèi)部以及本規(guī)程與同類規(guī)程在結(jié)構(gòu)、文體、〔2022〕5號(hào)）提出中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和健康服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得積極成效，中藥材質(zhì)量水平持續(xù)提升，供應(yīng)保障能力逐步提高，中藥注冊管理不斷優(yōu)化，中藥規(guī)劃綱要（2016—2030年）的通知》國發(fā)〔2016〕15號(hào)發(fā)展水平大的目標(biāo)，加強(qiáng)藥用植物保護(hù)、繁育研究。國家食品藥品監(jiān)督管理總關(guān)于種子質(zhì)量的管理規(guī)定。依據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》相關(guān)法律法規(guī)的要求，標(biāo)準(zhǔn)編寫格式、內(nèi)容符合GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則4.2.2本文件框架結(jié)構(gòu)的編寫主要依據(jù)如下：GB/T3543.1-1995農(nóng)作物種T/YNZYC0060綠色藥材草果T/YNZYC0059綠色藥材草果種子本項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)統(tǒng)一、無沖突。符合《云南省生嚴(yán)格按GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》，要求進(jìn)行；遵循《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》和國家標(biāo)準(zhǔn)化工作的有關(guān)規(guī)定。力5主要條款的說明，主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗(yàn)驗(yàn)證的論述突出地理標(biāo)志證明商標(biāo)的限定作用。標(biāo)準(zhǔn)的名稱翻譯為（QualityStandardsforseedandReproductivematerialofAmomumtsao-koCrevostetLemaire）采用感官鑒定法：根據(jù)《T/YNZYC0060-2022綠色藥材草果種子種苗分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，在草果主產(chǎn)區(qū)選擇6～10年生草果植，發(fā)育良好、生長旺盛、果大、結(jié)果率高、無病蟲害、無機(jī)械損傷的健壯植株作種源，選作種子的植株紅棕色，個(gè)體大且飽滿，橢圓或近球形，外皮具有皺縮的縱橫線，果皮薄而堅(jiān)韌，肉壁厚實(shí)，個(gè)大飽滿、聞之有濃郁的辛香味嚼之種子的采收，根據(jù)余金文等人對草果栽培技術(shù)的研究結(jié)果，采時(shí)用枝剪從果穗基部整個(gè)剪下，注意保護(hù)好新葉芽和花芽，更不能傷害到根芽。單果長無破損，有光澤；種子呈銀灰色。每個(gè)草果的果實(shí)內(nèi)有20～6則的多角形和方形,長約4.0～7.0mm,寬約3.0～5.0mm,棕褐色,種籽外有一種子飽滿堅(jiān)實(shí),氣味辛香有樟腦香味,嚼食味辣。每個(gè)種子顆粒被一層白色海綿根據(jù)《綠色藥材草果種子種苗繁育技術(shù)規(guī)程》的規(guī)定，把采集的新鮮草果清水漂除沙子和假種皮，晾干種子表面水分。肉眼可辨識(shí)的草果種子應(yīng)飽滿無病害，去除雜質(zhì)和不飽滿種子；種子收獲后至裝袋、可滿足生產(chǎn)用種或送檢種根據(jù)已有研究及相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)《T/YNZYC0060-2022綠色藥材草果種子種等級(jí)凈度(g)≥發(fā)芽率(%)≥生活力(%)≥千粒重(g)9895957090Ⅲ級(jí)9060按《GB/T3543.2農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程扦樣》執(zhí)行，即在種子袋中垂直方按《GB/T3543.3農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程凈度分析》執(zhí)行，凈度分析試樣不按《GB/T3543.4農(nóng)作物種子檢驗(yàn)按《GB/T3543.7農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程其他項(xiàng)目》農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程根據(jù)《GB/T3543.7-1995農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程其他項(xiàng)目檢驗(yàn)第三篇重量種子包裝應(yīng)符合《GB/T7414-1987主要農(nóng)作物種子包裝》的要求；標(biāo)簽應(yīng)麻袋等符合衛(wèi)生要求的材料包裝，包裝外附有種子標(biāo)簽以便識(shí)別。銷售的袋裝種子應(yīng)當(dāng)附有標(biāo)簽。每批種子應(yīng)掛有標(biāo)簽，標(biāo)明種子的產(chǎn)地、重量、凈度、發(fā)芽率、含水量、純度、質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或經(jīng)營者名稱、地址等。用有孔的木箱或紙箱進(jìn)行種苗包裝，每個(gè)包裝箱外貼標(biāo)簽，標(biāo)明產(chǎn)地、級(jí)別、根據(jù)《GB/T7415-2008農(nóng)作物種子貯藏》種子運(yùn)輸應(yīng)防雨、防凍、防干、防火等；種苗必須及時(shí)運(yùn)輸，運(yùn)輸途中，需對種苗采取保濕、降溫、防風(fēng)、防日曬等措施。在運(yùn)輸過程中的溫度宜控制健壯、無病害、無霉變、無蟲蛀、無機(jī)械損傷；大小均勻，分蘗芽1-3個(gè)一年以上及1.5年苗齡，外觀健壯、葉色均勻透亮、無病蟲斑、根系發(fā)達(dá)根據(jù)已有研究及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本標(biāo)準(zhǔn)工作小組的實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果，草果種類別級(jí)別株高(cm)基莖粗(cm)芽(蘗)數(shù)/個(gè)備注種子苗根系發(fā)達(dá)、無病蟲害、無明顯機(jī)械損傷、植株健壯Ⅲ級(jí)分株苗根據(jù)雷恩等對草果種苗質(zhì)量的研究，建議用直尺測量株高，用游標(biāo)卡尺測根據(jù)《DB5333/T1.1-2022草果種植種子種苗繁育》規(guī)定的要求，種苗隨挖隨栽，需短期貯存的種苗應(yīng)放在庫棚內(nèi)，防止風(fēng)吹、日曬、雨淋，貯放日期根據(jù)《T/YNZYC0059-2022綠色藥材草果種子種苗繁育技術(shù)規(guī)程》[9]的規(guī)定，按表3、表4規(guī)定的指標(biāo)，指標(biāo)均達(dá)到某一級(jí)別時(shí)直接定級(jí)；指標(biāo)中有一應(yīng)當(dāng)建立包括種源、產(chǎn)地、數(shù)量、質(zhì)量、銷售去向、銷售日期和有關(guān)責(zé)任在《瀾滄草果種子種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的起草、征求意見過程中，無重大意見建議此規(guī)程作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施，無強(qiáng)制性條款。理由：第一，草果是云南省重點(diǎn)發(fā)展的藥食同源植物品種之一，但其栽培歷史、規(guī)模、技術(shù)水平與規(guī)范化程度等均不能常規(guī)農(nóng)經(jīng)作物相比，宜采用推薦性標(biāo)準(zhǔn)對栽培生產(chǎn)進(jìn)行氣候、土壤條件以及農(nóng)業(yè)發(fā)展水平來決定。云南省氣候類型多樣、地理環(huán)境復(fù)雜、農(nóng)業(yè)發(fā)展水平參差不齊，對藥用植物草果種子種苗生產(chǎn)過程的各環(huán)節(jié)均不以地方政府、廣大企業(yè)、專業(yè)合作社為載體，建立以標(biāo)準(zhǔn)化助推草果產(chǎn)業(yè)的推廣實(shí)施體系。以標(biāo)準(zhǔn)化專家、行業(yè)技術(shù)專家以及經(jīng)營管理專家等方面專家團(tuán)隊(duì)為主力，以標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)，自主選擇單個(gè)或多個(gè)示范試點(diǎn)先期開展中藥材(草果)草果種植分布區(qū)主要在云南、廣西、貴州、四川南部等地，這些種植地區(qū)是我國連片的邊疆少數(shù)民族深度貧困區(qū)交通相對閉塞，經(jīng)濟(jì)作物單一，貧困戶通過草果種植可獲得穩(wěn)定的收益，按照草果近幾年農(nóng)戶平(1畝)平均鮮產(chǎn)量200公斤計(jì)算，每畝農(nóng)戶可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收4000元左右?？梢灶A(yù)期本標(biāo)準(zhǔn)在發(fā)布實(shí)施以后，可以一定程度上規(guī)范草果種子種苗的質(zhì)量標(biāo)椎，提高種植效率，降低種植成本，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增承諾。開展標(biāo)準(zhǔn)化工作助推精準(zhǔn)扶貧是運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化的理念與方法服務(wù)于精準(zhǔn)扶貧的一項(xiàng)重要舉措。以標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)，保證草果產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的有效實(shí)施提高草果扶貧產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、組織化程度，提升草果產(chǎn)業(yè)扶貧的質(zhì)量和效益?？梢灶A(yù)期本標(biāo)準(zhǔn)在發(fā)布實(shí)施以后，通過標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)草果種子種苗的生產(chǎn)，激勵(lì)農(nóng)民的種植積主要參考文獻(xiàn)及引用數(shù)據(jù)如下：[1]尚明越,王嘉樂,代國娜,等.草果化學(xué)成分、藥理作用、臨床應(yīng)用研究進(jìn)展及質(zhì)量標(biāo)志物預(yù)測分析[J].中草藥,2022,53(10):3251-3268.[2]中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技信息研究所.我國草果市場與產(chǎn)業(yè)調(diào)查分析報(bào)告[J].農(nóng)產(chǎn)品市場周刊,2021(13):54-55.[3]中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化.我國草/2021/04/589152.html.[4]文山州農(nóng)特產(chǎn)品品牌建設(shè)與發(fā)展協(xié)會(huì).T/WSZPJ0801-2019“文品出山”草果種植標(biāo)準(zhǔn)[S].2019.[5]云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì).T/YGIIA008-2023地理標(biāo)志證明商標(biāo)瀾滄草果[S].2023.[6]全國種子總站,浙江農(nóng)業(yè)大學(xué),四川省,等.農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程總則[S].國家技術(shù)監(jiān)督局,1995.[7]云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所.T/YNZYC0060-2022綠色藥材草果種子種苗分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[S].2023.[8]余金文,李春芳.貢山縣高海拔地區(qū)草果栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2015(02):109-110.[9]云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究.綠色藥材草果種子種苗繁育技術(shù)規(guī)程[S].2023.[10]全國種子總站,浙江農(nóng)業(yè)大學(xué),四川省,等.農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程扦樣[S].國家技術(shù)監(jiān)督局,1995.[11]