EXCEL版本公司XX食堂智能化結(jié)算系統(tǒng)

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,驗(yàn)算：,4,,,,,,,

公司2020年5月食堂餐次統(tǒng)計表,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,統(tǒng)計月份：,,,2020年5月,,,

序號,餐次,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,合計

1,早餐,0,0,0,0,0,2,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,2

2,中餐,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

3,晚餐,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

4,夜宵,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

5,客餐,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

合計,,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

餐標(biāo)分散統(tǒng)計表,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,統(tǒng)計月份：,,,2020年5月,,,

序號,日期,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,合計

1,餐次,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

2,早餐,0,0,0,0,0,2,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,2

3,正餐,718.7,713.8,1261.15,1956.55,836.4,1511,1221.6,1154.7,1287.8,706.2,1737.6,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,13105.5

4,餐標(biāo),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,公司2020年5月食堂餐次統(tǒng)計表,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,2020年5月,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,類別,,金額,,項目,菜金,,人數(shù),人均,歷史,,,月份,,,上月,本月,,,付款小計：,,,,,,,,,,,,,

,蔬菜類,,5359.1,,菜肉,13654.5,,0,#DIV/0!,,,,期初數(shù),,,2737.50,1202.75,,,,,早餐,,5月，本月對賬金額1181.5元，優(yōu)惠0元，最終金額為1181.5元。,,,,,,,,,

,肉類,,3649.5,,,,,,#DIV/0!,,,,菜肉,,,47596.00,13654.50,,,,,豬肉,,5月，本月對賬金額3649.5元，優(yōu)惠5.5元，最終金額為3644元。,,,,,,,,,

,水產(chǎn)類,,1361,,,,,,#DIV/0!,,,,大米,,,16980.00,5180.00,,,,,禽類,,5月，本月對賬金額999.9元，優(yōu)惠0.9元，最終金額為999元。,,,,,,,,,

,禽類,,3055.9,,,,,,#DIV/0!,,,,調(diào)料,,,10105.00,3643.00,,,,,水產(chǎn),,5月，本月對賬金額1361元，優(yōu)惠1元，最終金額為1360元。,,,,,,,,,

,豆制品,,229,,,,,,#DIV/0!,,,,早餐（包子等）,,,2950.50,1381.50,,,,,液化氣,,5月，本月對賬金額660元，優(yōu)惠0元，最終金額為660元。,,,,,,,,,

,調(diào)料,,3643,,調(diào)料,3643,,0,#DIV/0!,,,,液化氣,,,3540.00,660.00,,,,,調(diào)料,,5月，本月對賬金額9372元，優(yōu)惠0元，最終金額為9372元,,,,,,,,,

,主食,,5180,,主食,5180,,0,#DIV/0!,,,,其他費(fèi)用(客餐）,,,,,,,,,蔬菜,,5月，本月對賬金額5804.2元，優(yōu)惠14.2元，最終金額為5790元。,,,,,,,,,

,燃?xì)?,660,,燃?xì)?660,,0,#DIV/0!,,,,當(dāng)月結(jié)存,,,1202.75,944.75,,,,,合計,,5月，共計：23006.5元。,,,,,,,,,

,早餐,,1181.5,,早餐,1381.5,,2,690.75,,,,客餐收入,,,0.00,0.00,,,,,,,,,,,,,,,,

,物品,,0,,零星,0,,,,,,,早餐費(fèi)用,,,7570.00,2.00,,,,歷史異常情況：,,,,,,,,,,,,

,庫存,,944.75,,除早,24517.00,,,,,,,實(shí)際費(fèi)用合計,,,75136.25,24775.00,,,,,2月人均5.296元，超出標(biāo)準(zhǔn)0.296元。異動分析：因疫情影響，導(dǎo)致物價上漲，豬肉價格平均漲價30%，蔬菜價格2月中旬漲價50%左右，月底回落，2月蔬菜整體漲價11%。,,,,,,,,,,,

,總菜金,,23028.1,,人均,#DIV/0!,,非扣期初月結(jié),,,,,用餐人數(shù),,,15178.00,0.00,,,,,3月，上半月早餐未提供包子，主食以面條和粥為主，主食消耗增加，均值增長0.12元左右，肉類價格穩(wěn)定在25-28元，為平衡餐標(biāo)控制在5元以內(nèi)，下半月減少肉類采購量。,,,,,,,,,,,

,,,1290.9,,,,,,,,,,平均費(fèi)用,,,4.950,#DIV/0!,,,,,4月，因國