超市調(diào)查報告內(nèi)容匯總(15篇)

第頁共頁超市調(diào)查報告內(nèi)容匯總(15篇)在如今社會，報告的用處越來越大，要注意報告在寫作時具有一定的格式。寫報告的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫，我們一起來理解一下吧。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇一超市暢銷商品一般放在入口處的地方，方便人們選購。比方說方便面，早餐之類的商品。相反，那么流動性差的商品就放在偏遠(yuǎn)地方。米質(zhì)商品中，金龍魚要略微勝過其他品牌，油類商品中五花又略勝其他?？傮w是因為這兩個品牌信價比高，價格也相對較低。奶制品當(dāng)中蒙牛和伊利是銷量較高的品牌，這兩個品牌各有不同的奶制品。既有盒裝奶，又有袋裝奶。他們有針對不同消費人群的不同產(chǎn)品，這是這兩個品牌銷量好的直接原因。速凍食品中三全，灣仔碼頭較合群眾口味，食品種類豐富，可供選擇的商品較多。根本可以滿足大局部顧客需要。速食肉類食品想必大家都知道，雨潤和新興的金鑼，這兩種肉類品牌的肉質(zhì)鮮嫩，帶給群眾的印象較為良好。雖價格稍高，但不減人氣。所以較為暢銷。日用品方面，力士也是銷量較前，這個品牌商品較多，有香皂，洗頭膏之類的日用品。海飛絲等也是位居前列。只是看顧客需要哪種商品。其他方面無法詳細(xì)介紹，請諒解。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇二先后聽取了市食藥局、淄川區(qū)、高青縣、桓臺縣人民政府關(guān)于餐飲效勞食品平安工作情況的匯報，實地觀察了淄博四中、布萊凱特酒店、桓臺賓館等12家單位食品平安情況，并與各區(qū)縣局部人大代表和餐飲業(yè)代表進(jìn)展了座談。現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：根本情況食品是民之根本，國之大事。確保人民群眾飲食平安，是推動全市經(jīng)濟(jì)社會安康開展的一項根底性工作。近年來，市政府高度重視食品平安工作，不斷加強對食品平安工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。我市餐飲效勞食品監(jiān)管職能及人員轉(zhuǎn)劃工作全面完成后，市食品藥品監(jiān)視管理局認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品平安相關(guān)的法律法規(guī)，依法履行職責(zé)，建立健全機制，使全市食品平安得到有效保障。目前，全市執(zhí)有《餐飲效勞答應(yīng)證》的單位共8300多家。嚴(yán)格執(zhí)法，突出重點，積極開展專項檢查為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品平安法》，市食藥局及相關(guān)部門按照市政府統(tǒng)一部署，圍繞____、中高考、創(chuàng)立全國衛(wèi)生城市、文明城市等重大活動，旅游旺季、夏季易發(fā)集體食物中毒季節(jié)等重點時期，食品非法添加和濫用添加劑、非法使用地溝油、瘦肉精等重點違法行為，食堂、小型餐飲單位等重點區(qū)域，開展了一系列專項整治行動。其中，5月份集中開展的餐飲效勞環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑進(jìn)展結(jié)合執(zhí)法檢查，獲得了顯著成效。一是制定了完善的工作方案，統(tǒng)一調(diào)度全市監(jiān)管力量，明確分工，嚴(yán)格落實工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，確保各項工作措施落實到位。二是全面推行五專兩公開制度和食品添加劑備案管理。催促餐飲效勞單位公開承諾落實餐飲平安主體責(zé)任、公開所使用的食品添加劑，都在醒目位置張貼，自覺承受社會監(jiān)視，對提供火鍋、自制飲料、自制調(diào)味料等效勞的餐飲效勞單位施行食品添加劑備案管理，食品添加劑做到專店購置、專賬記錄、專區(qū)存放、專器計量、專人負(fù)責(zé)，確保標(biāo)準(zhǔn)管理到位。三是開展五項檢查，加大對餐飲效勞單位食品添加劑和食品調(diào)味料的品種信息、進(jìn)貨渠道、儲存管理、標(biāo)準(zhǔn)使用、制度落實的檢查力度。開展專項行動以來，全市食藥局監(jiān)管執(zhí)法人員實行錯時工作制，加強八小時之外、公休日、節(jié)假日的監(jiān)管，加強執(zhí)法力度，對發(fā)現(xiàn)的違法添加和濫用食品添加劑行為堅決進(jìn)展了查處，確保監(jiān)視檢查到位。截止目前，全市共受理舉報投訴251件，檢查單位2萬余家，提出整改意見書4000余份，立案查處餐飲案件1200余起，我市的專項整治工作受到國家督查組的充分肯定。各司其職，強化監(jiān)管，全力保障食品平安示范引導(dǎo)，進(jìn)步餐飲效勞食品平安程度一是加強餐飲效勞食品平安示范創(chuàng)立工作。今年以來，我市從創(chuàng)立示范街和示范店入手，加強餐飲效勞食品平安示范創(chuàng)立工作，各區(qū)縣各創(chuàng)立1條示范街，10個餐飲效勞食品平安示范單位，在此根底上，積極開展全國、全省餐飲效勞食品平安示范區(qū)縣創(chuàng)立工作。二是大力推行餐飲效勞食品平安承諾制度。認(rèn)真抓好餐飲效勞食品平安管理員的管理，與每個餐飲效勞單位分別簽訂責(zé)任書，落實企業(yè)責(zé)任，承受社會監(jiān)視。三是建立餐飲效勞分級管理機制。在完善全市餐飲效勞單位檔案庫根底上，按照餐飲效勞經(jīng)營業(yè)態(tài)和食品平安風(fēng)險程度，對餐飲效勞單位進(jìn)展分級分類管理，不斷進(jìn)步監(jiān)管效能。四是開展信譽體系建立。結(jié)合餐飲效勞食品平安量化分級管理和餐飲效勞食品平安示范創(chuàng)立工作，對所有餐飲效勞單位建立食品平安信譽檔案，做到一企一檔一店一檔，引導(dǎo)餐飲效勞單位誠信經(jīng)營、守法自律，增強責(zé)任意識、平安意識和自律意識。廣泛宣傳，組織培訓(xùn)，進(jìn)步認(rèn)識，營造良好社會氣氛市食藥局結(jié)合《食品平安法》開展了一系列的學(xué)習(xí)宣傳活動。一方面，通過媒體宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳、張貼宣傳畫、、網(wǎng)絡(luò)咨詢和投訴等形式，向餐飲效勞單位從業(yè)人員、廣闊群眾宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品平安知識。另一方面舉辦由從業(yè)人員、食品消費經(jīng)營者等參加的食品平安培訓(xùn)班44期，培訓(xùn)人員50000余人，把國家關(guān)于食品添加劑的政策、法規(guī)要求傳到達(dá)每一個餐飲單位和從業(yè)人員，確保宣傳到位，實在進(jìn)步全民餐飲效勞從業(yè)人員法律意識和食品平安專業(yè)知識程度，進(jìn)一步增強企業(yè)的自律意識，強化崗位職責(zé)，為《食品平安法》的貫徹施行營造良好的社會氣氛。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇三從過去商品的供不應(yīng)求到如今的琳瑯滿目，從供銷社的購物形式到超級市場的購物形式，其中經(jīng)歷了多少的變革我們不再去追究，我們也沒有必要去考察。我們只要知道在如今這個競爭日趨劇烈的環(huán)境中，超市如何可以吸引更多的消費者，為消費者提供更多的需求滿足，使自己到達(dá)最大的利益。到如今我們已經(jīng)學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于經(jīng)濟(jì)方面的知識，知道了影響消費者購置動機有很多因素，例如營造的購物環(huán)境、超市貨物的擺放、購物環(huán)境的平安、主要面向消費者、促銷策略、競爭對手的分析^p等等。我們小組本次主要對太原市美特好連鎖超市其中的五家進(jìn)展了觀察調(diào)研分析^p，包括五一店、成功店、銅鑼灣店、服裝城店、三墻店。我們對于以上因素進(jìn)展了總結(jié)和概括，并且提出了我們自己認(rèn)為的合理可行性建議。每逢佳節(jié)，每個人走在路上都會有溫馨的感覺，這完全是營造出來的效果，花團(tuán)錦簇、彩旗飄揚。似想假設(shè)超市可以做到如此，會不會給其帶來一定顧客呀。所以說，假如走進(jìn)超市你就有一種溫馨的感覺，自然而然就會帶動顧客去主動的消費。以上的營造效果也是美特好一直追求的目的。內(nèi)部環(huán)境;輕柔的音樂伴隨著顧客購物全過程，醒目的特價標(biāo)簽吸引著顧客的購物腳步，干凈衛(wèi)生的環(huán)境使顧客時刻有舒心的感受。尤其在節(jié)假日期間，會用大紅燈籠在超市內(nèi)部滿布，配以相應(yīng)節(jié)日的畫面圖片時刻映入你的眼簾。專門布置的節(jié)日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。外部環(huán)境;存車處、特惠商品公布區(qū)、特惠商品單頁發(fā)放區(qū)每個都比可少。節(jié)日時，節(jié)日祝福語懸掛在超市的入口處，大紅的燈籠在它的下面在召耀著顧客的到來。在美特好超市貨架排排站，輔以貨堆相稱，合理地在利用著超市里面的購物空間。商品有著分區(qū);酒飲區(qū)、休閑區(qū)、散貨區(qū)、糧油區(qū)、五金區(qū)等等。在每一個分區(qū)里面都有各類商品的區(qū)別。不管從顏色，還是從種類都在每一個貨架上是講究擺放。讓消費者盡情的挑選。店內(nèi)銷售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方，總會保持貨物的充足。假如你找不到什么東西，超市里面的任何一個工作人員都會給你最大的幫助。1超市里有防損人員，保證顧客的購物平安和超市里商品的平安;2在購物頂峰期，超市播送員會提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品，并且開啟全程監(jiān)控系統(tǒng)對超市里的所有購物區(qū)進(jìn)展監(jiān)控;3導(dǎo)購員時刻會整理自己的商品，以防不小心傷到顧客;4超市盡量少用較高的貨架，盡量不把貨物擺放那么的高;5貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊;6超市里的平安通道明顯、時刻通暢;7超市里面的防火設(shè)施比擬齊全;美特好連鎖超市在太原市已經(jīng)有十幾家分店，分別設(shè)在太原市不同的繁華地段。美特好也根據(jù)地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著不同店面大小和經(jīng)營貨物種類的不同傾向。美特好超市以一個平民化的姿態(tài)覆蓋著整個太原市，吸引著不同需求的人群。平時，特惠商品公布區(qū)都會公布幾日特惠的商品，有時候會到附近的小區(qū)發(fā)放店內(nèi)的促銷特惠單頁。從周一到周日都會有不同固定種類商品的特賣。節(jié)假日期間，很多廠商都會請很多的短促人員對其商品進(jìn)展促銷和宣傳。常見的促銷策略有;有獎銷售、試品活動、低價促銷、加量不加價促銷、捆綁促銷、發(fā)放贈品活動等等另外，每天播送員都會有購物提示。超市里面的每位主管、領(lǐng)導(dǎo)都有一定的團(tuán)購名額。超市在提供更加完善的設(shè)施在盡量擴(kuò)大自己的銷售額。美特好超市針對太原市主要的競爭對手有各種便利店，沃爾瑪國際連鎖超市，山姆士超市等等。沒有壓力可以說也就沒有動力，就因為有了沃爾瑪?shù)纫慌鷩H巨頭超市的參加，使得美特好更加的完善著自己設(shè)施與效勞。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇四背景調(diào)查：沃爾瑪公司〔wal-martstores,inc.〕〔nyse：wmt〕是一家美國的世界性連鎖企業(yè)，以營業(yè)額計算為全球最大的公司，其控股人為沃爾頓家族。總部位于美國阿肯色州的本頓維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè)，是世界上雇員最多的企業(yè)，連續(xù)三年在美國《財富》雜志全球500強企業(yè)中居首。目前，沃爾瑪在全球15個國家開設(shè)了超過8,000家商場，下設(shè)53個品牌，員工總數(shù)210多萬人，每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?億人次。調(diào)查對象：沃爾瑪樂匯城店，位于石家莊橋東區(qū)新樂匯城地下一層，屬于中山路商圈的核心區(qū)域。沃爾瑪超市作為新樂匯城工程中最大的主力店，通過“天天平價”為顧客提供物美價廉的商品；通過員工的“盛情效勞”為顧客提供獨特的“一站式購物”體驗。營業(yè)時間為早9時至晚間22時30分調(diào)查時間及地點：20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店調(diào)查目的：理解沃爾瑪樂匯城店賣場特色，商品陳列，產(chǎn)品包裝規(guī)格品牌，效勞品質(zhì)，競爭暢銷品和促銷選品。在短時間內(nèi)調(diào)整商品價格、賣場商品陳列氣氛以及效勞質(zhì)量，保證本店正常運營并發(fā)揮競爭優(yōu)勢。調(diào)查感受：雖然調(diào)查時間只有短暫的一個上午，但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深化的印象。我將其歸納為以下幾點：1、賣場環(huán)境及氣氛：〔1〕賣場寬闊整潔，地面干凈，每個貨架和堆頭都有專職理貨員，不定時對商品進(jìn)展整理，排面整齊?！?〕氣氛以“開業(yè)嘉年華”“浩大開業(yè)”紅色吊旗為主。2、賣場大?。荷虉鰻I業(yè)面積約一萬平米，主營生鮮食品、服裝、家電等，經(jīng)營商品品種數(shù)量近2萬種。3、賣場布局合理度：賣場各區(qū)域劃分有指示牌提醒，但不夠明顯。消防通道口貼有賣場布局圖。生鮮區(qū)與糧油區(qū)、果蔬區(qū)相鄰，離款臺很近，容易發(fā)生結(jié)賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區(qū)與家電區(qū)相鄰，客流在此處分流，不盡合理。4、客流分布：客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區(qū)，日雜、酒飲和家電區(qū)客流較少。5、熱銷商品：蛋類、肉類、海鮮類、糧油類6、消費人群：20xx歲的消費者居多，40歲以上的消費者較少。7、賣場特色：〔1〕沃爾瑪樂匯城分店就秉承節(jié)能環(huán)保的理念，賣場照明設(shè)備均采用新型節(jié)能led燈具；店內(nèi)空調(diào)制冷及供暖系統(tǒng)和運貨電梯使用了變頻控制；辦公區(qū)照明均采用紅外線控制，人走燈熄，以到達(dá)節(jié)約電能的目的；所有洗手池均安裝感應(yīng)式水龍頭，洗手池下水集中處理后作為衛(wèi)生間沖刷用水，店內(nèi)制冷設(shè)備的冷卻水全部回收用作供暖用水?！?〕顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長介紹，考慮到手提式貨籃子提帶負(fù)重產(chǎn)品時顧客費力，沃爾瑪放棄了“提籃”，提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”?！?〕每個款道有兩個款臺，一前一后為顧客結(jié)賬。節(jié)省了顧客排隊結(jié)賬的時間，但排隊次序容易打亂。8、款道開放及暢通程度：32個款道全部開放，排隊現(xiàn)象并不嚴(yán)重，根本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結(jié)賬效勞。9、特色效勞：〔1〕沃爾瑪開業(yè)后將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內(nèi)，每天開通兩條線路，每條線路每天跑六趟免費巴士，用來接送來超市購物的市民?！?〕沃爾瑪自有品牌占到6%-7%，他們比市面上同類商品的價格低15%左右。不過他們采購也會本地化，超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇五1、消費層次在被調(diào)查的人員中農(nóng)民為405人，占總?cè)藬?shù)的20.3%；在職職工為515人，占總?cè)藬?shù)的25.8%；個體私營、店主為335人，占總?cè)藬?shù)的16.8%；大學(xué)生為250人，占總?cè)藬?shù)的12.5%；知識分子為126人，占總?cè)藬?shù)的6.3%；離退休為126人，占總?cè)藬?shù)7.8%；下崗及失業(yè)人員208人，占總?cè)藬?shù)的10.4%。2、消費市場選擇被調(diào)查人員中約有30%人一般都到大型商場、超市選購食品，約有600人；40%的被調(diào)查者到中型超市、市場選購食品，約有800人；剩余30%一般到農(nóng)貿(mào)市場、小店買食品，約有600人。3、消費品牌的選擇調(diào)查者中有30%日常購置知名品牌；30%購置比擬知名品牌；剩余40%的人群購置一般品牌或以上二者兼有。4、買到不滿意的食品你會怎么辦？40%的被調(diào)查者會和經(jīng)營者協(xié)商調(diào)解；20%的被調(diào)查者選擇到消協(xié)投訴；20%的被調(diào)查者看所購置何物后作打算；10%被調(diào)查者會自認(rèn)倒霉；剩余10%不知該怎么辦，能依法維護(hù)自身權(quán)益的消費者占大多數(shù)，但少數(shù)消費者放棄自己的權(quán)利。1、乳制品類在乳制品類調(diào)查中滿意指數(shù)前5位是：伊利(65%)；完達(dá)山(45%)；光明(45%)；雀巢(45%)；雅士利(40%)。2、肉制品類肉制品類前5位依次是：雙匯(70%)；萬龍京華(50%)；金鑼(50%)；旺潤(45%)；雨潤(40%)。3、糧食類糧食類排名前5位是：福臨門(70%)；嘉喜(50%)；豐大(50%)；金家(50%)；泰金香(45%)。4、食品油類食用油類位列前5位的是：金龍魚(65%)；福臨門(55%)；海獅(50%)；思潤(45%)；魯花(40%)。5、醬油、醋類位列醬油、醋類前5位的是：加加(80%)；海天(70%)；上莊(50%)；天浩園(45%)；味美思(45%)。6、飲料類飲料類前5位是：匯(65%)；紅牛(55%)；農(nóng)夫果園(50%)；百事可樂(50%)；娃哈哈(50%)。7、冷凍食品類冷凍食品類前5位是：桂冠(80%)；思念(75%)；三全(65%)；龍鳳(65%)；大娘水餃(65%)。8、糖果類名列前5位的是依次是：恰恰(65%)；上好佳(60%)；金帝(50%)；阿爾卑斯(50%)；奇客(45%)。9、保健品類保健品類前5位是：太太口服液(75%)；東阿阿膠(60%)；康福來(60%)；富硒康(50%)；蜂聯(lián)(45%)。10、糕點類糕點類前5位是：雀巢(65%)；旺旺(65%)；同仁(65%)；雅士利(40%)；同享(40%)。1、對于消費者來說，最關(guān)心的就是產(chǎn)品的質(zhì)量和價格，消費者總是希望物美價廉，希望找到價值和價格的最正確切合點來實現(xiàn)交換。同時消費者也希望可供選購的品種更豐富一些，多一些選擇。2、對于經(jīng)營者來說，獲取最大的經(jīng)濟(jì)利潤才是最主要的目的，所以經(jīng)營者應(yīng)該作長遠(yuǎn)打算，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，這樣才可以使客似云來，財廣進(jìn)。1、質(zhì)量因素。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量因素是影響商品選購的第一因素。2、價格因素。食品的價格是制約商品選購的第二大因素，食品價格的上下直接作用于消費者，僅次于產(chǎn)品質(zhì)量。3、品牌因素。食品的品牌因素在一定程度上也影響著消費者的選擇方向中，具有名牌誘導(dǎo)效應(yīng)。4、其他因素。比方個人的好惡、習(xí)慣、口味等因素均會影響消費者的選擇。消費者對于食品的滿意指數(shù)無非就是評價商品質(zhì)量的優(yōu)劣。1、從法律角度看商品滿意指數(shù)。消費者最重要的權(quán)利就是生命安康權(quán)，假如因為商品的質(zhì)量問題而損害了消費者的生命安康權(quán)或其他合法權(quán)益，消費者可通過以下途徑維護(hù)自己的合法權(quán)益：(1)與經(jīng)營者協(xié)商和解。(2)懇求消費者協(xié)會進(jìn)展調(diào)解。(3)向有關(guān)行政部門進(jìn)展申訴。(4)懇求相關(guān)仲裁機構(gòu)進(jìn)展仲裁。(5)向人民法院提起訴訟。2、國家政策和法律完善。依法保護(hù)消費者的合法權(quán)益，打擊假冒偽劣食品，建立、健全完善的社會市場經(jīng)濟(jì)體系，建立相關(guān)的法律體系，做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究，建立社會市場經(jīng)濟(jì)新秩序。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇六xx超市成立于xx年，現(xiàn)有兩個連鎖店，一個位于安徽理工大學(xué)校本部東門左側(cè)，另一個位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū)，另外還有一個掛名超市(大學(xué)生超市)，其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。xx超市以在校學(xué)生以及老師群體為目的市場。我們的理論地就在本部連鎖店，現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成，并設(shè)有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排，分設(shè)于3個區(qū)，即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。xx超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)方案即將實行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)結(jié)合形成強大的后勤效勞隊伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南結(jié)合大學(xué)校內(nèi)分店等工程。初此之外，xx超市面對目前廣闊農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的場面，將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū)，為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品，協(xié)助國家施行農(nóng)村政策。第一階段：7月3日上午9：00-11：30理論小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目的市場面對的是學(xué)生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品構(gòu)造比擬獨特，結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費特點，以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都廉價。局部商品(如日化類)設(shè)有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。第二階段：熟悉超市上貨程序。理解從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量，檢查消費日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種但凡，第一種為品牌供給商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購置頻率較低,價格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的根本原那么是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購置。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在xx超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當(dāng)我詢問營業(yè)員才理解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認(rèn)為飲料過期而不購置。在一個星期的理論過程當(dāng)中，通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究理解到一些目前xx超市需要改善的地方:第一，提升員工的責(zé)任心。xx超市貨架上的商品總給人一種混亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如，當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進(jìn)其積極的態(tài)度。第二，超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作，實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市如今的財務(wù)制度很機械，財務(wù)管理形式單一，不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比擬復(fù)雜的財務(wù)管理程序才能完成。第三，實現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣，而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購置，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在理論期間，理論小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當(dāng)重要，因為顧客很容易將其聯(lián)絡(luò)到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。第五，面對新世紀(jì)的大學(xué)生，更加注重生活的質(zhì)量，充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新穎事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，xx超市似乎沒有什么反響，給人一種沒有活力的感覺。假如每逢節(jié)假日進(jìn)展打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域，為學(xué)生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。xx超市作為市場營銷專業(yè)理論基地，可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動。成立一只民間廣告設(shè)計俱樂部，培養(yǎng)營銷才能。同時分派學(xué)生代表定期回訪大宗購置客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流，有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通才能。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識來指導(dǎo)各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠(yuǎn)開展。①、市場營銷活動表達(dá)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的成認(rèn)和承受，只有這樣才能到達(dá)消費的目的。②、作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的時機非常多，各個消費者的個性不盡一樣，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目的市場，就要盡可能地滿足目的消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目的顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。其實在這7天的理論日子里，在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任，我們也承當(dāng)著對自己的責(zé)任。這次理論是一次難得的檢驗我們理論根底知識是否扎實的大好時機。理論是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的理論也是一次理論。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的理論時機，主要為的是對自己負(fù)責(zé)任，讓自己不至于在以后的理論中慌了手腳。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇七隨著我國經(jīng)濟(jì)的開展及人民生活程度的進(jìn)步，學(xué)生的消費程度也大大的進(jìn)步。江西財經(jīng)各大校園超市間的競爭日趨強烈。超市滿意度也成為各商家關(guān)注的焦點。超市的顧客滿意度是關(guān)于企業(yè)過去、如今和將來業(yè)績的一個根底性評價指標(biāo)。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經(jīng)濟(jì)回報之間的聯(lián)絡(luò)為焦點，驅(qū)使超市從進(jìn)步顧客滿意度的角度來研究顧客滿意度的根本理論。顧客滿意度是一種從消費者角度客觀進(jìn)展評價的一種手段，并一直被作為判斷一個超市是否具有競爭優(yōu)勢的一種度量方法，也被作為度量商業(yè)經(jīng)濟(jì)運行安康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使超市管理者可以做出更好的策略方案，進(jìn)步市場競爭力。而校園超市針對的對象是大學(xué)學(xué)生，由于其消費者有一定的特殊性。所以在效勞上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經(jīng)營形式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀形式，但也要針對性，總而言之，合適就可。因此，我們通過研究校園超市顧客滿意度及其影響因素，把效勞做到更到位。為了讓大學(xué)生消費更加快捷方便，挖掘校園消費的潛在消費人群，進(jìn)展商品的正確定位，基于此，我們對校園超市的消費進(jìn)展調(diào)查。為了加強校園超市與其主要顧客群體學(xué)生的溝通，本次調(diào)查首先通過市場調(diào)查理解超市各因素如商品價格，商品種類，超市環(huán)境，效勞態(tài)度等在學(xué)生消費者心里的重要性程度，以便于理解在校大學(xué)生的消費觀念和消費習(xí)慣。再者，通過市場調(diào)查理解當(dāng)前客戶(學(xué)生)對目前高校超市的主要映像，包括對商品質(zhì)量價格，工作人員效勞態(tài)度等的看法。以及學(xué)生對高校超市在經(jīng)營上和管理上的一些問題的看法。搜集學(xué)生消費者對超市的建議，便于廣闊的高校超市針對消費者的反響及時對自己的經(jīng)營進(jìn)展改善，爭取獲得買賣雙方的互利共贏。我們主要通過調(diào)查問卷的方式進(jìn)展此次調(diào)研，調(diào)查主要涉及到各項指標(biāo)的重要性調(diào)查和滿意度調(diào)查。根據(jù)消費心理學(xué)原理，結(jié)合市場調(diào)研特點和理論，顧客滿意度調(diào)研指標(biāo)體系一般應(yīng)包括以下幾個變量：(1)商品特征。對商品特征的印象是超市滿意度的核心，顧客對商品的感知度，對顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質(zhì)量、商品價格、商品種類這幾個方面。(2)效勞狀況。顧客對超市效勞的感知應(yīng)來自兩個方面:一是超市員工的效勞狀況，主要表如今員工效勞態(tài)度。二是超市效勞狀況。包括效勞環(huán)境以及便利工程等。(3)購物環(huán)境。超市購物環(huán)境直接影響到消費者的購物情緒。調(diào)研指標(biāo)一般應(yīng)包括:環(huán)境衛(wèi)生、購物氣氛(空氣、燈光、音樂)、進(jìn)出線路、購物平安等。(4)信譽情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法，以及促銷活動承諾的禮品等的發(fā)放情況。或者對宣傳內(nèi)容的負(fù)責(zé)程度，都屬于超市的信譽情況。(5)貨情況。校園超市對學(xué)生消費種類的滿足情況，是否能及時補充貨，充分滿足消費者購置需求。我們小組采用的方法主要為觀察法、問卷法、交談法和模型法。在調(diào)查過程中，通過與被調(diào)查對象進(jìn)展交談，運用自己的感官或錄音錄像等輔助手段，分析^p調(diào)查對象的語言行為以及心理活動規(guī)律，從而得出相應(yīng)的變量關(guān)系，進(jìn)展控制變量實驗，構(gòu)建模型。在問卷完畢后,從收回的問卷調(diào)查中整理信息并導(dǎo)出已經(jīng)建好的excel表格,剔除答復(fù)不完好、不符合或者互相矛盾的無效問卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導(dǎo)入spss統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析^p軟件進(jìn)展處理,構(gòu)建簡單胡模型。最終得出可靠結(jié)論。調(diào)研對象以江西財經(jīng)大學(xué)本科在校生為主要調(diào)研對象。大學(xué)生調(diào)研合作意向和配合度會比擬高;他們是我高校超市的消費主體。高校超市也是我校學(xué)生主要獲取生活用品的場所。在購物中會有比擬細(xì)致的觀察和獨特的購物體驗，可能會提出比擬有用的建議，反響給各個超市，便于他們改良和改善。在提供超市管理的改良意見的同時，進(jìn)步學(xué)生自身購物體驗的美妙度以及商品質(zhì)量。因此本次調(diào)研是非常有價值的。并且本次調(diào)研對象設(shè)定為江財高校學(xué)生，所以主要調(diào)查蛟橋校區(qū)三個大家熟悉的校園超市，南區(qū)為民超市，北區(qū)21棟新舸超市，以及財大購物廣場。為了嚴(yán)格控制我們的調(diào)研進(jìn)度，保證調(diào)研方案的順利完成，我們制定了我們小組的調(diào)研進(jìn)度表，遵照調(diào)研進(jìn)度表展開我們的調(diào)研。調(diào)研方案進(jìn)度表調(diào)研階段詳細(xì)日期工作內(nèi)容方案階段10.24查找調(diào)研方案資料10.25—10.27撰寫調(diào)研方案10.28—10.29設(shè)計調(diào)研問卷施行階段10.30—10.31打印問卷11.2采購禮品11.8—11.9發(fā)放問卷采集信息報告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)11.13—11.14查找資料分析^p數(shù)據(jù)11.15—11.18構(gòu)建模型11.19—11.24撰寫調(diào)研報告本次調(diào)研人員為小組成員：諶麗萍，李倩，宋燕存，偉，蘭欣，由諶麗萍為本次調(diào)研負(fù)責(zé)人。小組成員分為三組，分別在三個超市地區(qū)向在校學(xué)生發(fā)放問卷。其中蘭欣，偉一組在為民超市發(fā)放;李倩，宋燕存在財大購物廣場發(fā)放問卷;諶麗萍在21棟超市進(jìn)展問卷發(fā)放。各小組人員在被調(diào)研人員配合填寫問卷后發(fā)放相應(yīng)的禮品(陶瓷飾品)。在問卷調(diào)查過程中，小組成員應(yīng)著裝得體，態(tài)度謙和，親切，把握好談話氣氛，舉止有度，打造一個良好的調(diào)研小組形象。本次調(diào)研主要在三校園超市擺點，所以初步預(yù)計發(fā)放問卷400份，其中財大購物廣場200份，21棟超市100份，南區(qū)衛(wèi)民超市100份，為期兩天。預(yù)計有效回收問卷為一百份，所以主要預(yù)算如下：調(diào)研預(yù)算如下：一、禮品費:1元/例x100例=100元二、問卷印刷費:消費者問卷:0.5元/份x400份=200元三、問卷編碼、錄入費:0.1元/份x500份=100元共計：100+200+100=400元根據(jù)我們的調(diào)研方案，設(shè)計出如下調(diào)查問卷：關(guān)于高校超市滿意度問卷調(diào)查親愛的同學(xué)：您好!我們是來自工商管理學(xué)院的學(xué)生。我們?nèi)缃裾谶M(jìn)展一項關(guān)于學(xué)生對學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽聽您珍貴的意見，目的是要更好地理解校園超市的商品、效勞、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要，從而進(jìn)一步地效勞于在校學(xué)生，對于您的答復(fù)我們可以完全保密。希望您能積極參與，調(diào)查要耽誤您一些時間，請您諒解。謝謝您的支持與合作!1.您所在的校區(qū)：2.您所在的年級a.大一b.大二c.大三d.大四3.您的性別a.男b.女4.您每月的生活費為a.600—1000b.1000—1500b.1500—20xxd.20xx以上5.您經(jīng)常去的超市a.南區(qū)為民超市b.21棟新舸超市c.財大購物廣場d其他超市6.您每月用于超市的消費為a.50以下b.50—100c.100—150d.150—200e.200以上7.您一般每周光臨校園超市幾次a.根本不去b.5—10次c.10—15次d.15次以上8.您選擇校內(nèi)超市的主要原因(多項選擇題)a.出行方便b.價格廉價c.效勞態(tài)度好d.品種齊全e.其他9.對校園超市的總體滿意程度怎樣a.非常滿意b.滿意c.說不清d.不滿意e.非常不滿意10.您對校園超市產(chǎn)品種類的滿意度怎樣a.非常滿意b.滿意c.說不清d.不滿意e.非常不滿意11.您對學(xué)校超市產(chǎn)品價格的滿意度a.非常滿意b.滿意c.說不清d.不滿意e.非常不滿意12.您對校園超市產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度a.非常滿意b.滿意c.說不清d.不滿意e.非常不滿意13.您對校園超市購物環(huán)境的滿意度a.非常滿意b.滿意c.說不清d.不滿意e.非常不滿意14.是否在校園超市遇到退貨的問題，假設(shè)遇到，當(dāng)時效勞員的態(tài)度是怎樣的a.熱情主動地為您解決b.問題沒有解決c.沒有遇到過退貨問題d.雖然問題解決，但冷冰冰的愛理不理15.您認(rèn)為校園超市應(yīng)該考慮改良哪些效勞變化(多項選擇題)a.商品陳列b.購物環(huán)境c.商品價格d.人員效勞e.促銷活動16.您對校園超市促銷活動的滿意度a.非常滿意b.滿意c.說不清d.不滿意e.非常不滿意17.您對學(xué)校超市貨到通暢情況的滿意度a.非常滿意b.滿意c.說不清d.不滿意e.非常不滿意18.請您對以下選項，在您心目中，影響您選擇在某超市購置的重要程度進(jìn)展排序(寫字母即可)a.商品質(zhì)量b.商品價格c.商品種類d.效勞態(tài)度e.購物環(huán)境f.貨充足情況排序：19.您認(rèn)為校園超市在哪些方面需要改良非常感謝您的參與!超市調(diào)查報告內(nèi)容篇八市場調(diào)查報告怎么寫？市場調(diào)查報告，就是根據(jù)市場調(diào)查、搜集、記錄、整理和分析^p市場對商品的需求狀況以及于此有關(guān)的資料的文書。換句話說就是用社會市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律去分析^p，進(jìn)展深化細(xì)致的調(diào)查研究，透過市場現(xiàn)狀，提醒市場運行的規(guī)律、本質(zhì)。主要包括以下幾種：市場需求調(diào)查報告主要內(nèi)容包括產(chǎn)品銷售對象的數(shù)量與構(gòu)成，消費者家庭收入程度，實際購置力，潛在需求量及其購置意向，如消費者收入增加額度、需求層次變化情況，消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。市場供給調(diào)查報告主要內(nèi)容包括商品資總量及構(gòu)成，商品消費廠家有關(guān)情況，產(chǎn)品更新?lián)Q代情況，不同商品市場生命周期的階段，商品供給前景等。商品銷售渠道調(diào)查報告主要內(nèi)容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數(shù)量、潛力，商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)、道路、倉儲情況等。商品價風(fēng)格查報告主要內(nèi)容包括商品本錢、稅金、市場價格變動情況，消費者對價格變動情況的反映等。市場競爭情況調(diào)查報告主要內(nèi)容包括競爭對手情況，競爭手段，競爭產(chǎn)品質(zhì)量、性能、價格等。寫法和要求1。標(biāo)題。一般來說，市場調(diào)查報告的標(biāo)題沒有嚴(yán)格的格式。它要求與文章的內(nèi)容溶為一體．是文章內(nèi)容的高度概括，用精練簡潔的文字去表現(xiàn)文章的中心思想。市場調(diào)查的標(biāo)題有：在標(biāo)題里直接寫明市場調(diào)查的地區(qū)、調(diào)查的工程和市場調(diào)查這一文種；在標(biāo)題里直接提出某一種商品在市場上的問題，點明文章的中心，如《牌冰箱被冷落》；用主標(biāo)題點明文章的中心，再用副標(biāo)題說明市場調(diào)查的1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于承受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”，而不惜購置一條昂貴的“金利來”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣店，我發(fā)現(xiàn)消費者大多是有一定經(jīng)濟(jì)根底的人，他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺，因為他們看中的是品牌。2、購置數(shù)量較大，購置頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因此他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是假設(shè)進(jìn)商場購物，他們購置的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)理解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的照顧，比方如售前效勞和售后效勞方面等等。我訪問過幾個公司白領(lǐng)，他們一致認(rèn)為，購物時他們最重視的是商家的效勞態(tài)度。1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美妙愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。2、注重質(zhì)量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費者。因為他們曾經(jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族，他們曾經(jīng)樂于購物、精于購物，他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護(hù)意識和對安康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)省而去購置肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在廉價的同時還要中用、中吃。3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天根本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視，他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購置行為。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇九摘要隨著市場經(jīng)濟(jì)的開展及人民生活程度的進(jìn)步，消費程度也大大的進(jìn)步。超市作為零售業(yè)的一種，競爭之強烈，市場誠信問題成為了人們關(guān)注的焦點。誠信，是中華民族的傳統(tǒng)美德。它做為一個經(jīng)營理念、一條市場潛規(guī)那么在當(dāng)今超市競爭日益白熱化的經(jīng)營環(huán)境中，一定具有其特有的作用，因此本篇選定一家佳華超市對其誠信度做調(diào)查報告。報告首先簡述本次社會調(diào)研過程，初步理解該超市的背景，人們對該超市誠信的滿意度，掌握該超市的誠信度現(xiàn)狀及歷史開展歷程。其次對這次社會調(diào)查結(jié)果進(jìn)展相應(yīng)的分析^p，簡述存在著缺乏之處的問題，采取了應(yīng)對之策的方法，發(fā)現(xiàn)消費者對該超市的誠信度是滿意的，商家也因此贏得了信譽和效益。最后分析^p目前超市的誠信問題照舊在很多方面表達(dá)出來，呼吁商家、執(zhí)法部門、消費者三位一體，一起努力讓市場經(jīng)濟(jì)可以良性運作。1前言隨著市場經(jīng)濟(jì)的開展及人民生活和消費程度的進(jìn)步，超市市場問題成為了人們關(guān)注的焦點。為人以誠，待人以信，不但是人的內(nèi)在品質(zhì)和精神要求，也應(yīng)該是社會的標(biāo)準(zhǔn)，而且是超市交易的根本原那么，同時也是民法根本原論中的“霸王條款”。在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，超市誠信在我們生活中更顯得尤為重要。已經(jīng)是社會生活對人的必然要求，同時，也是一個人獲得社會認(rèn)可的前提條件。然而，由于受個人和奸商習(xí)氣的影響，目前在一些行業(yè)，一些商店仍有爾虞我詐，以次充好等欺騙消費者的現(xiàn)象。賣的是漫天要價，買的是漫天砍價，這無形中增加了購物的時間，不僅對消費者，而且對商家來說，心里也蒙上了一層陰影。難道“誠信”這個中華民族的優(yōu)良品德，這條商品經(jīng)濟(jì)的潛規(guī)那么，在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)條件下真的失去作用了嗎？2對佳華超市社會調(diào)研過程簡述2.1佳華超市的背景簡述為了更加明晰的理解現(xiàn)實生活中市場誠信度的現(xiàn)狀和商家對于誠信重要性的認(rèn)識程度，本人選擇了當(dāng)?shù)匾患逸^大型超市〔佳華超市〕進(jìn)展了調(diào)查。我和一個朋友于20xx年9月27日至28日到現(xiàn)場理解，利用2天時間對佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經(jīng)理進(jìn)展了關(guān)于該超市的走訪調(diào)查。佳華超市創(chuàng)辦于1999年9月，正位于國道旁有九年之載了，實行開架售貨，顧客自助效勞，廣泛利用定量包裝，明碼標(biāo)價，分類擺放，合適一次購置較多的商品，電子計算機一次結(jié)算營業(yè)，商品價格相對低廉，并購、配送、銷售實行連鎖經(jīng)營，具有多功能效勞的現(xiàn)代零售超市。目前就整個深圳市場來看是百姓購物的首選去處。在我做調(diào)查的兩天中，也許是臨近國慶節(jié)的緣故，超市門口車水馬龍，顧客們你來我往，和其他超市相比生意要興隆的多，其經(jīng)營產(chǎn)品也比其他商店要齊全，小到日用百貨，大到家電，可以說是應(yīng)有盡有。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇十不管是從宏觀經(jīng)濟(jì)形勢的角度，還是從房租、人力等各種要素的變化來看，增長放緩幾乎是超市行業(yè)已經(jīng)發(fā)生并且可以預(yù)計仍將延續(xù)的狀況。企業(yè)的選擇是，結(jié)合各種優(yōu)勢資借力開展。商業(yè)周刊報道所舉的兩個例子中，以華潤為例，華潤創(chuàng)業(yè)與tesco簽署的合資協(xié)議已獲得中國相關(guān)政府機構(gòu)的批準(zhǔn)。作為華創(chuàng)旗下零售業(yè)板塊，華潤萬家將作為并購平臺對tesco開展后期的業(yè)務(wù)整合，11月，華潤萬家南區(qū)業(yè)務(wù)單元與tesco中國業(yè)務(wù)華南區(qū)的15家零售大賣場核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)完成了交融切換。而永輝超市那么大動作不斷，不僅引入了牛奶國際近56.9億元入股，還在上海地區(qū)與上蔬合作，成立上海上蔬永輝生鮮食品，經(jīng)營生鮮菜市場。在供給鏈等方面與中百集團(tuán)合作，都顯示出永輝超市正在不斷增加自身的資本和資厚度，下一盤更大的棋。一直靠布局門店搶市場的超市首次在關(guān)店數(shù)量上超過了開店數(shù)量，而且這個趨勢還在延續(xù)。年初至今，沃爾瑪已經(jīng)有十余家門店被關(guān)。按照沃爾瑪?shù)囊?guī)劃，關(guān)店方案將一直持續(xù)到明年，據(jù)商業(yè)周刊調(diào)查，關(guān)閉的門店數(shù)量占沃爾瑪中國門店數(shù)量的近9%。伴隨關(guān)店而來的是裁員，沃爾瑪直接向中層動刀，在最近的11月裁員中，共涉及250多名員工，20多個中層管理崗位受到影響。關(guān)店裁員除去直接的經(jīng)營原因，更深層次的原因那么是，消費需求轉(zhuǎn)變和企業(yè)架構(gòu)調(diào)整。大賣場這一零售形態(tài)對一二線城市的消費者已經(jīng)沒有吸引力，卻是三四線甚至更低線城市的消費熱點，企業(yè)需要開展出新業(yè)態(tài)來適應(yīng)消費者。除了因關(guān)店產(chǎn)生的裁員，沃爾瑪對采購流程的簡化，也導(dǎo)致大量采購人員被辭退。從這個意義上講，關(guān)店和裁員是明智之舉。從被電商沖擊，到學(xué)習(xí)電商，再到如今的全渠道運營，超市對線上渠道的探究愈加成熟。但兩極分化比擬嚴(yán)重，目前各家零售商的線上渠道多是迫于電商壓力而開拓，多數(shù)并沒有奉獻(xiàn)實際的銷售，比方北京華冠超市在淘寶和京東開設(shè)的網(wǎng)店幾乎處于零銷售的狀態(tài)，但同行大潤發(fā)旗下的飛牛網(wǎng)已經(jīng)開場叫板1號店。不管實際情況怎樣，電商已經(jīng)成為超市的戰(zhàn)略步驟，已經(jīng)從開拓線上渠道的1.0時代進(jìn)化到構(gòu)建o2o途徑的2.0時代。在外資零售商麥德龍有意以o2o重新打造電商業(yè)務(wù)后，區(qū)域零售龍頭步步高的云猴o2o平臺正式上線。在云猴平臺上，步步高目前的網(wǎng)上商城和線下門店只是其中的一局部，此外，還有其他商家的參與。o2o時代的到來為傳統(tǒng)零售商提供了一個新思路。與缺乏線下根底的電商企業(yè)相比，傳統(tǒng)零售做o2o的優(yōu)勢顯而易見，除了積累多年的線下資，消費者也已經(jīng)被培養(yǎng)成熟?！靶I(yè)態(tài)”除了便利店自身的擴(kuò)張，本來專注在大賣場的超市也開場著眼于小業(yè)態(tài)，家樂福旗下“easy家樂福”11月在上海試營業(yè)。主打現(xiàn)購自運概念的麥德龍也在上海試運營旗下的便利店合麥家?！百u場版”便利店成為國內(nèi)零售市場的一股新權(quán)力。大賣場做小業(yè)態(tài)，有供給鏈和采購的優(yōu)勢，大賣場業(yè)務(wù)萎縮，零售商急需新的業(yè)務(wù)帶動，而此時城市中即時快速的消費需求大量出現(xiàn)。這些都是“賣場版”便利店大量出現(xiàn)的原因。另外，與動輒投入上千萬元的大賣場相比，便利店在房租、運營上投資本錢不高，而且比擬靈敏，可以實現(xiàn)快速擴(kuò)張。需要注意的是，與傳統(tǒng)超市高度重合缺乏特色效勞是國內(nèi)“賣場版”便利店的常見問題，除了天氣和生活習(xí)慣的原因，提供便利效勞的本錢過高，使便利店無法區(qū)別于超市而難以形成競爭力。由于投資商業(yè)地產(chǎn)的利潤率遠(yuǎn)高于零售業(yè),加之店鋪租賃本錢連年看漲,國內(nèi)零售企業(yè)超半數(shù)都開場涉足商業(yè)地產(chǎn)。在此之前,永旺、歐尚、家樂福、物美等大型連鎖超市(專題閱讀)均已開場涉足商業(yè)地產(chǎn)。據(jù)商業(yè)周刊報道，永旺方案20xx年底之前在中國開設(shè)15家大型購物中心,總量開展至20家。家樂福也有意開展以大賣場為根底的小型購物中心等。北京最大外鄉(xiāng)超市品牌物美20xx年以3.22億元的價格競得北京市國際雕塑園地下文化娛樂中心工程用地,方案打造成地下購物中心,預(yù)計20xx年內(nèi)開業(yè)。不過，超市跨界購物中心的風(fēng)險也很明顯，商業(yè)地產(chǎn)的存量不斷增加,背后的泡沫也隨之越來越大，中購聯(lián)行業(yè)研究報告預(yù)計，20xx年國內(nèi)購物中心總量將達(dá)4000多家。同時，習(xí)慣在大賣場零售領(lǐng)域的超市是否玩得轉(zhuǎn)購物中心，在品類管理和商場運營方面仍需觀察。大賣場在一二線城市的衰退一局部是因為仍然停留在日常消費品，以低價為策略，沒有跟得上一二線城市消費層次的變化。以生鮮為主打的永輝精致超市bravo，上半年在消費才能尤強的北京市場開出2家bravo綠標(biāo)店試水成功后，該大區(qū)已方案下半年度將綠標(biāo)店數(shù)量增至6家。商業(yè)周刊消息顯示，市場上已有多個品牌高端超市爭搶蛋糕，僅華潤旗下就有ole、blt和v+城市超市。ole今年將新開12家門店，至20xx年，ole門店數(shù)預(yù)計將達(dá)50家。超市發(fā)也透露出將要開高端店的想法。超市差異化的產(chǎn)品和效勞已經(jīng)在一二線城市得到消費者的青睞，對于超市來說，實現(xiàn)差異化經(jīng)營，將消費細(xì)分，挖掘不同的消費潛力。與大賣場靠大規(guī)模賣出商品不同，超市更多講求“多單品，少貨量”。不過，目前這些高端超市還沒有一家實現(xiàn)規(guī)?；臄U(kuò)張式開展。因為即使是同一個品牌，在不同城市和地區(qū)，根據(jù)地點和消費群體的差異，超市中的進(jìn)口商品比例會有些不同。對于超市來說，大局部是不收進(jìn)場費或條碼費，并且投入比普通超市起碼高出一倍，那就需要找到另外一個合理的途徑來增加利潤。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇十一1、理解xx市奶業(yè)市場競爭狀況2、對某品牌在當(dāng)?shù)厥袌龅目沙掷m(xù)開展提出合理化建議;實地訪問20xx.**.9—4.15(一)超市情況：(略)本品與竟品情況比擬分析^p從當(dāng)?shù)啬虡I(yè)整體市場競爭品牌看，可分為本地品牌和外地品牌，本地品牌為團(tuán)團(tuán)和鳳祥，外地品牌為三鹿、得益、蒙牛、伊利、佳寶、三元、天山雪、太子奶等(其中團(tuán)團(tuán)、鳳祥、三元、天山雪、太子奶因產(chǎn)品或渠道的不同，不作為本公司的主要競爭品牌，以下不再分析^p);1、各品牌銷售產(chǎn)品構(gòu)造分析^p(僅限低溫產(chǎn)品)1)各品牌暢銷的低溫奶根本類似，其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風(fēng)情杯酸表現(xiàn)比同類產(chǎn)品好;佳寶的產(chǎn)品僅在五星廣場一家銷售，而佳寶巴氏純奶是所有超市唯一一家銷售巴氏純奶的，據(jù)導(dǎo)購員介紹銷售情況較好(此家超市的客流量并不大);品牌銷售產(chǎn)品銷售渠道主銷產(chǎn)品(不含常溫奶)三鹿袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、新穎屋超市專賣店袋酸、杯酸、實惠包得益袋酸、杯酸、實惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市投遞袋酸、杯酸、實惠包蒙牛袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實惠包、大果粒伊利袋酸、杯酸、大果粒、桶裝酸超市袋酸、杯酸、實惠包、佳寶袋酸、杯酸、實惠包、巴氏純奶專賣店投遞袋酸、杯酸、實惠包、巴氏純奶注：以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運作，據(jù)觀察，竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上，所以竟品常溫奶的銷量應(yīng)該遠(yuǎn)大于低溫奶的銷量，因本公司在此市場以低溫奶為主，故對竟品的常溫奶局部不做分析^p;2)本公司產(chǎn)品構(gòu)造分析^p:根據(jù)1-3月份銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計,各類產(chǎn)品占有比例如下：優(yōu)益杯(25%)》實惠裝(18%)》常溫奶(16.6%)》原味酸(12%)》杯酸(9%)》桶酸(5%)》棒酸(4.5%);杯酸局部(優(yōu)益杯+杯酸)為34%,占有總銷量的1/3多;袋酸局部合計(實惠裝+原味酸)為30%,所以杯酸和袋酸是本公司在本地市場上的主銷產(chǎn)品，與竟品情況類似;本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于：占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費者在此區(qū)域需要純牛奶時,沒有別的選擇。2、各品牌超市布貨率分析^p：品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶鋪貨數(shù)量7101091鋪貨率63.6%91%91%82%9%佳寶只運作五星購物廣場一家店，三鹿那么選擇了幾個較大的店進(jìn)展運作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。3、各品牌陳列及排面情況綜合來看，各品牌的位置和排面沒有差異,根本平分秋色;詳細(xì)到不同超市，各品牌表現(xiàn)各有優(yōu)劣;4、產(chǎn)品價格分析^p高端產(chǎn)品的價格，得益較竟品低;暢銷品的價格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);5、促銷比擬分析^p根據(jù)所理解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品根本雷同,沒有較為特殊之處;(二)消費者分析^p1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況，購置低溫奶的消費者約有90%以上為18—40歲的女性;2、影響消費者購置的因素主要為：品牌、價格、消費日期(新穎度)、產(chǎn)品配方(對增稠劑、人為的添加劑較為敏感)等，說明消費者對安康非常重視;3、一次購置量：80%為1-2袋;(三)本公司swot分析^p優(yōu)勢：1、專業(yè)的巴氏奶制造商;2、當(dāng)天可送達(dá)本地，能保持產(chǎn)品的新穎度;3、產(chǎn)品種類較多，與竟品有一定的差異化;4、有一定的品牌知名度;優(yōu)勢：1、雖有知名度，但與竟品相比，缺乏指名度和忠誠度;2、銷售渠道薄弱，只有超市和投遞，不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;時機：1、隨著消費者對安康的重視和對奶產(chǎn)品的認(rèn)知越來越高的情況下，利于巴氏奶的成長;2、竟品目前還沒有將巴氏純奶引入超市渠道，假如我公司先進(jìn)一步，可形成先入為主的場面，成功的時機較大;3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一局部消費群，有助于超市渠道的銷售;威脅：1、假如竟品在我之前進(jìn)入超市，本公司優(yōu)勢將受到限制;2、竟品推出與我公司(目前有差異化的產(chǎn)品)一樣的產(chǎn)品，勢必遏制我公司差異化產(chǎn)品的銷售;3、消費者對巴氏奶的認(rèn)知會有一個較長的過程，需要擔(dān)負(fù)消費者的前期教育工作;產(chǎn)品策略：1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略：雖然我公司的產(chǎn)品在本市場有一定的銷量，但畢竟不是領(lǐng)導(dǎo)品牌，所以必須走產(chǎn)品多樣化與差異化的道路，豐富產(chǎn)品構(gòu)造;建議在超市引進(jìn)巴氏純奶的銷售，以滿足沒有訂奶而又對巴氏純奶需求的消費者，既可與社區(qū)渠道形成互補，又能加強社區(qū)渠道的銷售;原有產(chǎn)品中，加強棒酸和新穎杯的銷售，與竟品形成差異化，并不斷引進(jìn)新的產(chǎn)品;將巴氏純奶引進(jìn)超市銷售的理由如下：a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶，加上竟品的投遞量，應(yīng)該有一定的消費根底;b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶，勢頭良好;c、本公司所銷售產(chǎn)品構(gòu)造中，純牛奶占有16%的份額，這局部消費群應(yīng)該成為巴氏純奶的消費者;d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;2、尋求單品打破：本公司目前在當(dāng)?shù)叵M者的心智中還不是第一品牌，欲有所打破，須尋找一差異化產(chǎn)品進(jìn)展突圍，以差異化產(chǎn)品的銷售，在某一細(xì)分市場創(chuàng)造第一，帶動品牌的提升，從而帶動全線產(chǎn)品的銷量提升;在目前的產(chǎn)品線中，可在巴氏純奶、高鈣酸奶(無任何添加劑)或新穎杯中選擇(詳細(xì)情況需再研究，看哪個產(chǎn)品的市場容量較大);3、產(chǎn)品構(gòu)造框架分類產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品高端產(chǎn)品樹立品牌，獲取利潤，保持持續(xù)增長大果粒、桶酸中端產(chǎn)品差異化產(chǎn)品，利潤產(chǎn)品，需一定的銷量支持新穎杯、棒酸低端產(chǎn)品競爭性產(chǎn)品，對抗竟品的銷售，求銷量，微利杯酸、袋酸4、促銷差異化：據(jù)理解，竟品和我公司采取的主要促銷方式皆為特價或買贈本品，建議我公司使用綁贈促銷品的方式，與竟品錯位促銷，一那么可以通過有吸引力的促銷品吸引顧客，提升銷量，二那么可以保持產(chǎn)品價格的穩(wěn)定，樹立品牌形象，防止跌入價格促銷的怪圈中;但在詳細(xì)運作中，需要根據(jù)詳細(xì)的產(chǎn)品和競爭環(huán)境而定，如低端產(chǎn)品在與竟品價格相差無幾的情況下(價差太小，無法買到適宜的促銷品)，只能通過更低的價格與竟品對抗;高端產(chǎn)品因有一定的利潤空間，那么可以通過促銷品的方式進(jìn)展促銷推廣;5、促銷資集中化：將有限的促銷資放在銷量較大的幾個店中;從時間上，集中在周末，如可以聘請臨促加強周末的促銷活動;6、低端產(chǎn)品的價格，可以采取緊跟竟品價格的方式，以較低的價格進(jìn)展浸透，穩(wěn)定原有消費群的同時，爭取竟品的消費群;高端產(chǎn)品的價格不要與竟品價格相差太大(如大果粒)，因為購置高端產(chǎn)品的消費者不會太在乎價格因素，相反，假如太廉價，會使消費者產(chǎn)生疑心而回絕購置，再那么也不利于品牌形象的樹立;建議在縮小與竟品價差的同時，跟進(jìn)相應(yīng)的促銷活動，如綁贈有吸引力的贈品或現(xiàn)場品味活動等，以此種形式來彌補與竟品在品牌上的差距;7、目前的銷售渠道比擬薄弱，提升銷量會受到限制，所以應(yīng)拓寬渠道，增加不同渠道的協(xié)同作戰(zhàn)效應(yīng)，如學(xué)校渠道的開發(fā)等;8、加強新穎度管理，以比竟品更加新穎的姿態(tài)出如今消費者面前，依此賣點增加產(chǎn)品的競爭力;9、效勞周到：竟品著重運作幾個大店，對小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理，經(jīng)常發(fā)生斷貨或無貨現(xiàn)象，本公司應(yīng)保持這些被竟品忽略的店不斷貨，做好效勞，不遺漏任何一個市場;同時注意銷售的細(xì)節(jié)，如消費者在購置杯酸產(chǎn)品時，消費者能否很容易的獲取吸管等。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇十二我在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，近視在12～18歲為高速開展期。小學(xué)生近視眼發(fā)病率為20、13%，中學(xué)生為56、12%，高中生為23、75%。每年，患近視的人數(shù)呈遞增趨勢，而且近視度數(shù)大增，上千度的近視眼都不是少數(shù)。學(xué)齡前兒童用眼不多，但患近視的比例也大為增加。近年來群防群治工作的根本經(jīng)歷有以下幾條：一是堅持黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持是做好群防工作的組織根底。黨委、政府強有力的領(lǐng)導(dǎo)是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區(qū)看，黨委、政府在推動群防群治組織建立過程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會根底。群防群治工作扎實的地方警民關(guān)系都非常親密，群眾參與治安防范的積極性得到激發(fā)，加強群防群治組織建立的有利條件明顯增多，群眾對治安工作的滿意率也到達(dá)較高程度。垃圾正成為困擾人類社會的一大問題，全世界每年要產(chǎn)生超過方案10億噸的垃圾，大量的生活和工業(yè)垃圾由于缺少處理系統(tǒng)而露天堆放，垃圾圍城現(xiàn)象日益嚴(yán)重，成堆的垃圾臭氣熏天，病菌滋生，有毒物質(zhì)污染地表和地下水，嚴(yán)重危害人類的安康，這種現(xiàn)象假設(shè)得不到遏制，人類將被自己消費的垃圾埋葬掉。商務(wù)部、開展改革委、公安部、稅務(wù)總局、工商總局日前決定，在全國集中開展清理整頓大型零售企業(yè)向供給商違規(guī)收費工作。目前商貿(mào)業(yè)競爭秩序混亂，商品流通不暢、本錢過高，已成為影響我國居民消費的“腸堵塞”。不少企業(yè)反映，在零售環(huán)節(jié)，超市大賣場等憑借優(yōu)勢和壟斷地位，坐地收錢，嚴(yán)重影響了供貨企業(yè)的正常經(jīng)營，也極大損害了消費者權(quán)益。超市賣場向供貨商收取“進(jìn)場費”、“條碼費”、“節(jié)慶費”等早已不是什么機密。但是這些費用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?記者近日調(diào)查了一些供貨商和在超市工作的人士。售價在10元左右的薯片，至少3元被超市拿走，占總利潤的六成首先，要按照法律來保護(hù)環(huán)境。建立旅游風(fēng)景區(qū)、開發(fā)旅游資時，要充分利用現(xiàn)行的許多法規(guī)條例，以確保風(fēng)景旅游區(qū)的`環(huán)境免受污染的破壞。如利用“森林法”，既可制止對森林的亂砍濫伐，防止水土流失,又可直接保護(hù)自然環(huán)境，保護(hù)風(fēng)景旅游區(qū)的旅游資;又如利用“水污防治法”，對保護(hù)江、河、湖、海水體免受污染的危害，對維護(hù)旅游用水環(huán)境等，都有重大意義。因此，我們要充分運用法律武器，對風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境加強管理;以保護(hù)旅游資，為開展旅游業(yè)創(chuàng)造條件。一位向天津一家大型超市供給薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細(xì)算了一筆在超市的支出。以進(jìn)入某外資超市為例，該超市在天津有5家門店，他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。以此為計算，彭洋需要交納進(jìn)場費5萬元(一次性收取)，促銷員管理費5萬元，每年6個節(jié)日的節(jié)慶費約3萬元，如超市新開門店那么加收新開門店費1萬元，條碼費5000元，年終返點最少15萬元(其他類商品更高)，再加上數(shù)額不等的促銷費、堆頭費、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店，那么進(jìn)場費和促銷員管理費分別為10萬元或更多。把這些林林總總的費用加一塊，就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務(wù)，不被倒扣款，也差不多到達(dá)了35萬元左右。而到第二年，不用繳納進(jìn)場費后，也至少要交30萬元。也就是說，每筒售價在10元左右的薯片，刨去5元左右的本錢，至少有3元利潤被超市拿走了，占總利潤的六成。大超市一個品牌產(chǎn)品進(jìn)場費就是3萬到5萬元“都說進(jìn)場費是‘潛規(guī)那么’，其實在我們看來是‘明規(guī)那么’。因為我們要跟你供貨商收的費用，是什么名目、收多少，都在合同里寫得清清楚楚?！痹谀稠n資大型連鎖超市天津分公司工作的采購人員小李對記者說。據(jù)小李介紹，大型超市的采購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個采購組，不同商品供貨商的進(jìn)場費程度也不盡一樣，“但根本行情是大超市一個品牌進(jìn)場費就是3萬到5萬元，小超市也有收5000元到1萬元的?！比鐣{(diào)查的心得與期望。社會的開展，人民生活程度的進(jìn)步是一件令人振奮的事情，但在開展的同時，我們不能無視我們周邊環(huán)境的變化，我們村南面有一條小河，小時候經(jīng)常去捉螞蝦、小魚、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜，那時河水清澈，螞蝦活蹦亂跳，不多時可捉好多，旁邊有小樹林，環(huán)境很好，但是近年來，河水變黑，還有股不正的味道，河中魚蝦絕跡，螃蟹稀少，環(huán)境惡劣，不時還有工廠排出的酸性液體，固體垃圾隨處可見!在我們開展經(jīng)濟(jì)的同時，我希望還給小河清澈的權(quán)利，還給我們的清山綠水，讓天藍(lán)、水綠、樹木更旺，我們的開展不能以破壞環(huán)境為代價，小河的變化就是最好的見證。我相信只要我們看到小河的變化，我們就明白了環(huán)境的變化，我們就會攜手保護(hù)我們的環(huán)境，使經(jīng)濟(jì)開展與環(huán)境共同開展。只要想進(jìn)店就要花錢，假如不交，供貨商根本進(jìn)不來。有的超市甚至按價簽收取進(jìn)場費，比方同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便面，也要分別收取進(jìn)場費。當(dāng)然，我畢竟剛進(jìn)入幼兒園不久，也會有缺乏之處，我會跟身邊經(jīng)歷豐富的老師們認(rèn)真學(xué)習(xí)，從而爭取進(jìn)一步進(jìn)步。廣東省陽江市銀鷹餐具總經(jīng)理麥開添也告訴記者，假如公司產(chǎn)品品種多，同時也想多進(jìn)幾家超市、商場，沒有一二百萬元搞不定。商品要擺放在好位置，供貨商還要塞紅包除了進(jìn)場費外，超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日，還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費”;以及新開門店費等。在日常經(jīng)營中，商場、超市還會進(jìn)展各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介，這筆本錢也會轉(zhuǎn)嫁到供貨商頭上?！肮?jié)慶費、節(jié)日贊助費、海報費、信息共享費、咨詢費……雖然這些費用數(shù)額都不是特別大，但一年下來加起來也不少?！丙滈_添坦言。這些還遠(yuǎn)不是收費的全部，據(jù)彭洋介紹，前面提到的還只是合同內(nèi)有固定數(shù)額的費用，還不包括促銷費等額外和臨時產(chǎn)生的費用，以及塞給超市內(nèi)部人員的紅包等隱性費用。按照彭洋的說法，假如要想把自己的產(chǎn)品擺放在好點的位置，例如超市入口處、立體貨架的中間層，至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包，還要給日常負(fù)責(zé)打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢。與銷售任務(wù)掛鉤的“返點”讓供貨商寢食難安除了琳瑯滿目的收費外，更讓供貨商寢食難安的是，超市在合同中還會強行規(guī)定和商品銷售任務(wù)掛鉤的“返點”。業(yè)內(nèi)人員告訴記者，返點是超市按照銷售額抽取提成的方法，也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內(nèi)必須完成1000萬元的銷售額，然后超市從中扣除15%的返點。即使這1000萬元的銷售任務(wù)完不成，但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款：假如達(dá)不到銷售額，還要在原有根底上增加2到3個點的返點作為“罰款”。即便完成了這些任務(wù)，超市也不會立即給供貨商打款。按照目前業(yè)內(nèi)通行的規(guī)那么，超市一般在收到貨物30到60天左右，才會跟供貨商對賬，再過15天才會給供貨商打款。可等供貨商們費盡周折拿到自己的對賬單，有時又會發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費用”或是廣告會刊費。小李告訴記者：一些超市為了完成營業(yè)額，會在假日、店慶等時機推出特價促銷。根據(jù)合同規(guī)定，這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商，但是降價帶來的損失卻要由供貨商承當(dāng)，即所謂的“促銷費用”。有時候產(chǎn)品的售價甚至低于廠家的消費本錢，小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示，“像這種香油，供貨商的本錢是28塊錢一瓶，假如我們賣40塊錢兩瓶，那么16塊錢的損失就是供貨商結(jié)賬時被扣的‘促銷費用’。”“肯定是大超市最占廉價，小供貨商最倒霉。因為大超市客流大，有平臺和渠道。”小李肯定地說，“供貨商里面，只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè)，比方寶潔、可口可樂的進(jìn)場費比擬低?！毙±钐寡?，超市根本不愁沒人供貨，因為一個供貨商不做了，還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進(jìn)來，甚至為此“競價”抬高進(jìn)場費。對沿岸居民及全體市民進(jìn)展環(huán)保教育，增強環(huán)保意識，河流的環(huán)境，主要還是在于大家的思想意識，故人們應(yīng)自覺保護(hù)河道，保護(hù)環(huán)境。這樣，一條全新河流才會永遠(yuǎn)呈如今人們面前。記者聯(lián)絡(luò)到一位曾經(jīng)為天津市多家大型超市供給白酒的供貨商，他證實了小李的說法。據(jù)他介紹，僅就超市銷售的白酒而言，最難做、進(jìn)場費最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒，因為這類白酒在本地市場不穩(wěn)定，銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度?！耙话闶敲糠N酒每年5萬到7萬元?！币晃徊辉竿嘎缎彰墓┴浬陶f。幾年下來種種費用、加上名目繁多的“節(jié)日費”、“碼貨費”，最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承當(dāng)，決定停頓向超市供貨，自己和幾個朋友在天津市河北區(qū)開了一家煙酒賣場?！皠e看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨，但費盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬，這‘二道販子’實在做不下去了?！彼麩o奈地說。業(yè)內(nèi)人士直言，進(jìn)場費等不良規(guī)那么的存在，讓多數(shù)產(chǎn)品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢。這也讓越來越多的超市產(chǎn)生了依賴，濫用其在流通渠道的優(yōu)勢地位，成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。近年來，隨著地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅猛開展，環(huán)境污染問題也越來越嚴(yán)重，防止環(huán)境污染，保護(hù)環(huán)境，維持生態(tài)平衡，已成為社會開展的一項重要舉措，也是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)。超市促銷壓低價格擠壓供貨商，外表上看，消費者成為了受益者。但實際上，進(jìn)場費收得越高，供貨商的定價只能水漲船高，最終受傷的其實還是消費者。正如彭洋所說：“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右，沒有進(jìn)場費，我的薯片兒肯定廉價不少，薄利多銷嘛。”超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價，也導(dǎo)致消費企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤越來越低，倒逼它們只能不斷地壓低本錢，甚至在產(chǎn)品質(zhì)量上打折扣。超市調(diào)查報告內(nèi)容篇十三這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價格普遍比校外貴，而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手，且在學(xué)校對面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市，其超市里的商品的質(zhì)量和價格比學(xué)校的要好的多，所以大多數(shù)學(xué)生都會到閩江學(xué)院那去消費。超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，主營：食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市效勞態(tài)度惡劣，收銀狀況混亂。商品價格偏高，造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調(diào)商品價格的打算，店老板認(rèn)為學(xué)校就只有這一家的超市，生意總不會賠本。本調(diào)查工程目的在于理解本區(qū)大學(xué)生的消費習(xí)慣和消費觀念?！惨弧吵闃臃秶鷮σ坏饺査奚針侨w同學(xué)進(jìn)展調(diào)查?！捕吵闃臃绞较M者問卷調(diào)查采取了簡單隨機抽樣方式〔三〕調(diào)查方法消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調(diào)查方式理解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費習(xí)慣和消費觀念，理解消費者對福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評價。第二局部福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的運營環(huán)境〔一〕消費者根本情況〔二〕消費者的購置力與購置程度在被調(diào)查的對象中，有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費額以及消費構(gòu)造說明，大局部調(diào)查對象的消費程度處于中等的消費程度。有27%的人到超市是去購置食品，而有46.6%消費者是為了購置日用品與個人護(hù)理品。〔三〕消費者購物行為情況二、經(jīng)營的有力條件和風(fēng)險有利的條件〔一〕地理位置優(yōu)越；環(huán)境比擬干凈；在學(xué)校里獨家經(jīng)營無人競爭；顧客來多且穩(wěn)定；風(fēng)險〔二〕在校外還有一些競爭對手且，學(xué)校對面的閩江學(xué)院的超市競爭力度更加強大，不僅價格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比擬好。由上圖可反映有以得知：福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中，在調(diào)查中有學(xué)生反映說在校超市買的食物有發(fā)霉的和過期的。因此對學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內(nèi)購置雜貨，多數(shù)同學(xué)表示這是因為間隔較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一局部同學(xué)表示無所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內(nèi)購置電器，據(jù)理解是由于校超市的電器用四五天就要換一個，多數(shù)聽那個雪白哦是這個錢花不起，還不如去校外買個既廉價質(zhì)量又好的。第三局部校超市的幾點建議一、在效勞上首先，應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程，對效勞員形象以及效勞操作方面進(jìn)展培訓(xùn)，進(jìn)步效勞員的素質(zhì)，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”二、在內(nèi)部構(gòu)造上科學(xué)合理地擺放商品，更加方便顧客選購不同的商品。三、對局部商品進(jìn)展降價處理，薄利多銷；總之，作為本區(qū)校模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進(jìn)的物流程度，還應(yīng)有良好的效勞設(shè)施，優(yōu)秀的效勞質(zhì)量，很高的商業(yè)信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的開展需要、建立條件以及超市全體員工的長期努力才能獲得。因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng)，比方擴(kuò)大超市面積和增加商品。比方熟食和生菜還有新穎的面包之類。這樣可以增加學(xué)生對超市的滿意度和認(rèn)同感。以后想買東西的后就會在第一時間想到回超市去買東西這樣無形中就相當(dāng)于給超市做廣告。在這些日子中我明白了，許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會因為類是的事情感到不知沖何處入手。以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調(diào)查報告。我個人認(rèn)為我們學(xué)校超市應(yīng)該加強超市的管理，簡化超市的收費形式，可以采用類是學(xué)校餐卡的形式進(jìn)展運營。經(jīng)營超市的幾個關(guān)鍵如何去經(jīng)營好一家超市要做好超市的生意，關(guān)鍵是要理解超市的經(jīng)營特點，并能找出相應(yīng)的對策。本文總結(jié)了超市的八大特點和超市經(jīng)營管理的二十四條對策。特點1：價格是超市渠道的敏感話題，消費者來這里期望能低價購物，超市之間的競爭焦點也是價格。超市經(jīng)營管理對策：〔1〕產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標(biāo)價；〔2〕特價促銷；〔3〕加強陳列效果，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費者覺得物有所值；〔4〕合理降低經(jīng)營費用，強化本錢優(yōu)勢。特點2：自選式購物，場地大、陳列面大。對策：〔1〕許多消費者是沖動性消費，因此生動化〔陳列、店頭廣宣〕是業(yè)務(wù)要點；〔2〕盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列；〔3〕陳列模范店；〔4〕生動化比賽〔業(yè)務(wù)員之間、超市之間〕。特點3：超市管理正規(guī)，倉儲、財務(wù)、店面營運、產(chǎn)品定價均為分部門、分權(quán)執(zhí)行。且絕大多數(shù)超市對供給商實行月結(jié)政策，大賣場霸氣十足，隨時可找個理由〔如節(jié)日、店慶等〕要求供給商贊助。對策：〔1〕倉儲經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、柜組長、庫管、財務(wù)出納是超市運作的關(guān)鍵人物，跑超市的業(yè)務(wù)代表應(yīng)具備相當(dāng)?shù)墓P(guān)、人際協(xié)調(diào)才能，受過專門業(yè)務(wù)知識訓(xùn)練，技能良好；〔2〕多與超市搞結(jié)合sp，增進(jìn)雙方合作關(guān)系〔促銷應(yīng)注意考慮雙方利益〕；〔3〕在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店，給予該店經(jīng)理及員工獎勵；〔4〕特殊節(jié)日〔圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)〕為超市提供帶本公司標(biāo)志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物；〔5〕消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份；〔6〕超市慶典〔如店慶〕提供特價、免費產(chǎn)品等；〔7〕盡供給商本分，做好售后效勞；〔8〕合同簽訂要專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)；〔9〕吸納超市運作的專業(yè)人才，進(jìn)展現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員專題培訓(xùn)；〔10〕教育并要求超市業(yè)務(wù)人員〔包括理貨員、促銷員、業(yè)代〕工作過程中須考慮超市的利益，防止給店方制造費事，如：a、促銷、理貨人員須統(tǒng)一著裝、注意儀表、標(biāo)準(zhǔn)行為舉止；b、產(chǎn)品、促銷品碼放整齊有序、手繪pop整潔美觀；c、較大量的生動化任務(wù)〔如打堆頭〕防止在超市頂峰期進(jìn)展，如有需要可執(zhí)行夜間生動化工作?！?1〕在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。特點4：超市多有相對較大的庫存面積，存貨品種多、數(shù)量大，容易混亂，超市送貨接貨的時效性很強，入庫手續(xù)較正規(guī)、較復(fù)雜。對策：〔1〕與庫管、倉儲經(jīng)理保持良好的合作關(guān)系，把自己的產(chǎn)品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方，請倉儲人員多加照顧；〔2〕高頻率回訪、做庫存管理，防止斷貨，促成超市倉儲人員對本公司產(chǎn)品庫存量投入更多關(guān)注；〔3〕與柜組長保持良好關(guān)系，促使他們及時向超市總配部門調(diào)貨并上貨，保證貨架的平安庫存；〔4〕理解、掌握超市的收貨習(xí)慣，如有需要，提供夜間送貨效勞。特點5：到超市購物時消費者90%以上是準(zhǔn)備買回去作家庭消費〔或店外；將來消費〕，多為定期采購生活用品。對策：〔1〕既然是家庭消費——我們就要力推大包裝，方便消費者全家共享；〔2〕既然是方案性定期購置——我們就要力推多支產(chǎn)品包裝〔如：半打包裝、三聯(lián)包、捆扎銷售、禮品包等〕，以方便他們攜帶，又可以促成他們的擴(kuò)張性消費〔家里放的產(chǎn)品越多，就消費得越多〕；〔3