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蘇科版新教材同步教學課件第二章物態(tài)變化二汽化和液化第1課時《2.2汽化和液化》第1課時蒸發(fā)可以在任何溫度下進行。誰能舉例生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象!在夏日……在嚴冬……拖過的地面,濕衣服和灑過水的路面有沒不會干的時候?《2.2汽化和液化》第1課時1.物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化思考:物質(zhì)分為哪三態(tài)?水
(液態(tài))水蒸氣(氣態(tài))汽化三態(tài){固態(tài)液態(tài)氣態(tài)水加熱會變成什么?《2.2汽化和液化》第1課時2.汽化的兩種方式:沸騰蒸發(fā)[探討]⑴一杯水放在桌子上,幾天以后會這樣?⑵一杯正在加熱的沸水,加熱幾小時以后會這樣?《2.2汽化和液化》第1課時實驗表明:液體蒸發(fā)時,從周圍吸熱,溫度下降。所以液體蒸發(fā)有制冷作用。1.酒精擦在手背上有什么變化?有什么感覺?實驗:
活動2.1
觀察蒸發(fā)現(xiàn)象2.在溫度計的玻璃泡上涂些酒精,溫度計示數(shù)有何變化?《2.2汽化和液化》第1課時影響蒸發(fā)快慢的因素:第一幅圖、液體的溫度越高,蒸發(fā)得越快。第二幅圖、液體的表面積越大,蒸發(fā)得越快。第三幅圖、液體的表面上的空氣流動得越快,蒸發(fā)得越快?;顒?.2提出問題:怎樣讓濕衣服干得更快?如何讓水蒸發(fā)越快?《2.2汽化和液化》第1課時建立假設(shè):蒸發(fā)快慢可能與液體的:表面積、溫度、空氣流動速度……有關(guān)。制定實驗計劃:每一小組同學根據(jù)給你的實驗儀器,給以上某個因素設(shè)計實驗方案。要研究某個因素對整個問題影響,需要采用控制變量法。液體溫度液體表面積液體表面空氣流動情況蒸發(fā)快慢相同相同相同相同相同相同獲得事實與證據(jù):《2.2汽化和液化》第1課時《2.2汽化和液化》第1課時①蒸發(fā)快慢與液體的溫度高低有關(guān)液體溫度液體表面積液體表面空氣流動情況蒸發(fā)快慢溫度越高蒸發(fā)快相同相同相同相同相同相同表面積越大蒸發(fā)快空氣流動越快蒸發(fā)快②蒸發(fā)快慢與液體的表面積有關(guān)
③蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動快慢有關(guān)得出結(jié)論:《2.2汽化和液化》第1課時活動2.3:伸出你的左手。在手心兩側(cè)分別滴一滴酒精和一滴水(可以適當涂開)觀察哪個先蒸發(fā)完。不同的液體蒸發(fā)一樣快嗎?結(jié)論:不同液體相同條件下蒸發(fā)快慢不同《2.2汽化和液化》第1課時3.蒸發(fā)的特點:(1)蒸發(fā)只發(fā)生在;(2)蒸發(fā)是的汽化現(xiàn)象;(4)蒸發(fā)需要,有制冷作用。(3)蒸發(fā)在都能發(fā)生;液體的表面緩慢、平和任何溫度下吸熱《2.2汽化和液化》第1課時曬鹽下列生產(chǎn)生活中的現(xiàn)象,你能解釋嗎?曬谷想一想:答:這樣做可以提高糧食水份的溫度,加快水表面空氣流動速度,增大了水表面積,從而加快了糧食中的水份蒸發(fā),使糧食干得更快《2.2汽化和液化》第1課時坎兒井——綠洲生命之源,土魯番是全國有名的火爐,可是土魯番的綠洲卻逐年擴大。城鄉(xiāng)經(jīng)濟日益繁榮。論功行賞坎兒井當推首功。
問題:坎兒井為什么能減少輸水過程中的蒸發(fā)?還有什么作用?《2.2汽化和液化》第1課時“坎兒井”體現(xiàn)了新疆人民的聰明才智
1、地表下的水溫度低
2、水面與空氣的接觸面積小
3、地表下基本上水面不通風
4、管道輸水結(jié)構(gòu)不滲漏《2.2汽化和液化》第1課時
在炎熱的夏天,人是怎樣利用汗液來調(diào)節(jié)體溫的?給發(fā)高燒的人降體溫可采用什么方法?《2.2汽化和液化》第1課時生活中的現(xiàn)象:同樣氣溫,為什么一個人覺得熱,一個人覺得冷?天熱時,狗為什么會伸長舌頭?《2.2汽化和液化》第1課時“天宮一號”發(fā)射:《2.2汽化和液化》第1課時答:我們應該在火箭的基礎(chǔ)下面修建一個_____,利用水的________降低溫度。問題:為了防止因火箭發(fā)射瞬間的高溫使基礎(chǔ)鋼架熔化,我們應該在基礎(chǔ)下面設(shè)計什么降低溫度?原因是什么?水池汽化吸熱《2.2汽化和液化》第1課時為什么大樹底下好乘涼?蒸發(fā)吸熱有致冷作用為什么大樹底下好乘涼?水蒸發(fā)吸熱
致冷水蒸發(fā)吸熱致冷《2.2汽化和液化》第1課時活動2.3:探究水的沸騰實驗提出問題:1.水沸騰的條件是什么?2.水沸騰前后的溫度、聲音、氣泡變化3.每隔1分鐘記錄溫度計的示數(shù),填在表格中。時間/min01234567溫度/℃《2.2汽化和液化》第1課時時間/min01234567溫度/℃82889310010210210278實驗記錄與作圖12345670108988878溫度/℃時間/min沸騰液體沸騰時的溫度叫沸點。沸點:102《2.2汽化和液化》第1課時
觀察階段水在沸騰前水在沸騰時1.氣泡2.溫度3.聲音觀察要求逐漸升高大內(nèi)部出現(xiàn)大量氣泡,上升,變大保持不變出現(xiàn)少量氣泡,上升過程中由大變小得出“水的沸騰”結(jié)論:小《2.2汽化和液化》第1課時4.沸騰的特點:⑴.沸騰在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生⑵.沸騰需要一定的溫度⑶.沸騰非常的劇烈⑷.沸騰需要吸熱
6.沸騰的條件:⑴溫度達到沸點⑵繼續(xù)吸熱5.液體沸騰的溫度稱做沸點?!?.2汽化和液化》第1課時沸騰前觀察現(xiàn)象:水沸騰前和沸騰時的氣泡有何不同,你會區(qū)分嗎?沸騰時《2.2汽化和液化》第1課時液態(tài)鐵2750液態(tài)鉛1740水銀357亞麻仁油287甲苯111水100酒精78液態(tài)氨-33.4液態(tài)氧-183液態(tài)氮-196液態(tài)氫-253液態(tài)氦-268.9幾種液體的沸點/℃(在標準大氣壓下)小數(shù)據(jù)《2.2汽化和液化》第1課時蒸發(fā)和沸騰的異同比較
不同點
蒸發(fā)
沸騰
發(fā)生溫度
任何溫度達到沸點且繼續(xù)吸熱
發(fā)生部位
液體表面液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生
程度
緩慢
劇烈相同點1.都是汽化現(xiàn)象
2.都要吸熱《2.2汽化和液化》第1課時汽化定義:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象方式蒸發(fā)特點:在任何溫度下都能發(fā)生,只在液體表面進行的緩慢汽化現(xiàn)象,吸熱制冷影響因素:溫度、表面積、空氣流動速度還與液體的種類有關(guān)沸騰特點:一定溫度下進行,在液體表面和內(nèi)部同時進行,劇烈汽化現(xiàn)象條件:達到沸點,繼續(xù)吸熱規(guī)律:不斷吸熱,溫度保持不變課堂小結(jié)《2.2汽化和液化》第1課時達標訓練:一、填空:1.物質(zhì)從()態(tài)變成(
)態(tài)的現(xiàn)象叫汽化;()和(
)是汽化的兩種方式.2.液體沸騰的條件為:()和().3.夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來時,會冷得發(fā)抖,這是因為().4.在病人發(fā)高燒時,可以用酒精擦病人的身體,這樣可降溫,原因是酒精(),從人體(),所以病人的體溫降低.液氣沸騰達到沸點繼續(xù)吸熱水蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)↑《2.2汽化和液化》第1課時二、選擇:1、水壺中的水沸騰后繼續(xù)加熱,水壺中水的溫度將()A.繼續(xù)升高B.保持不變C.緩慢降低D.忽高忽低2.夏天教室里灑些水,會感到?jīng)鏊?,主要原因是()A.涼水的溫度低B、灑在地上的水蒸發(fā)吸熱,使空氣溫
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