學(xué)生食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題自查自糾總結(jié)報告

《學(xué)生食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題自查自糾總結(jié)報告》

一、工作開展情況

自縣****年8月20日下發(fā)《學(xué)生食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項整改工作方案的通知》后，我校高度重視，8月21號即召開校委會研究部署，迅速成立以學(xué)區(qū)李曉峰主任為組長的領(lǐng)導(dǎo)工作小組，指派李金鐘（后勤校長）、李厚剛（學(xué)區(qū)會計）、顏其交（后勤主任）、**（食堂管理員）4人，按縣局要求的時間節(jié)點，認(rèn)真落實。首先根據(jù)我校的實際情況，對照《學(xué)生食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題自查自糾表》中列出的11類問題，逐一核對，并就存在的問題核查，填寫報表，及時送交縣局；同時形成我?！秾W(xué)生食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題整改工作方案》，擬定整改各步驟、各環(huán)節(jié)的工作要求，限時完成各項工作。特別是負(fù)責(zé)整改工作的4人小組，加班加點（節(jié)假日不休），清理自**年春－****年春5個季度的學(xué)生食堂賬目，按縣局要求分年度、分季度、分月份清查學(xué)生食堂收取的學(xué)生伙食費，查找記賬原始憑證，按大米、食油、面粉、肉類、蛋類、蔬菜、咸菜、米粉、柴薪、水費、電費、勞務(wù)費等各項支出分別統(tǒng)計，先按季度匯總，再按年度匯總，各年度收支情況分別如下：年度總收入總支出余額三年總計經(jīng)過約15天的細(xì)致詳查，確保三年以來我校學(xué)生食堂收入與支出賬目準(zhǔn)確無誤，并于****年9月12日將上述核查數(shù)據(jù)上報教育局后勤股。

二、存在的問題

在核查3年來學(xué)生食堂收支賬目的過程中，我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題，主要有：①教師陪餐有收費記錄，但是食堂工人免費吃每日三餐②無營養(yǎng)健康管理員

③留樣柜未加鎖

④帶量食譜未每日公開

⑤防蠅、防蟲設(shè)備不齊，衛(wèi)生不徹底

三、原因分析

因為食堂管理人員都沒有財務(wù)工作經(jīng)驗，也沒有設(shè)立學(xué)生食堂專戶，導(dǎo)致以前的學(xué)生食堂收支賬目不明晰，存在少數(shù)收支不合理的情況，如**年度赤字約3.6萬，***年度盈余約18.7萬，****年度赤字約16.3萬；學(xué)生食堂支出中，無食品加工設(shè)備入賬，也不見相關(guān)的勞保用品和為學(xué)生食堂輔助的維修費、交通費、差旅費入賬；而學(xué)生早餐支出中電費支出比例過大等問題。

四、整改措施。

對照縣局要求，通過自查自糾找出了以上存在的問題。我校學(xué)生食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組迅速研究制定整改方案，針對上述問題有的放矢，具體措施如下：

①繼續(xù)堅持教師陪餐收費制度，同時完善食堂相關(guān)工作人員的陪餐收費，并做好記錄。②聘任**為學(xué)生食堂營養(yǎng)健康管理員，學(xué)校安排她參加相關(guān)知識的培訓(xùn)，加強營養(yǎng)健康知識的理論學(xué)習(xí)。

③開學(xué)初，更換一臺新的食品留樣柜并加鎖，由尹曉專人保管，并繼續(xù)堅持食品留樣登記。

④

每周公開《帶量食譜》，由嚴(yán)芳負(fù)責(zé)。

⑤堅持三餐后迅速沖洗地面，做到一塵不染，由李能立監(jiān)督執(zhí)行。

五、工作建議

自****年9月始，我校即建立學(xué)生食堂專賬，嚴(yán)格將其他收支與學(xué)生食堂收支分列，做到賬目清楚，條理明晰；并按月核算學(xué)生食堂收入與支出，力爭收支平衡；同時