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文檔簡(jiǎn)介

1QB/T1520—XXXX家用和類似用途電動(dòng)洗碗機(jī)本文件規(guī)定了家用和類似用途電動(dòng)洗碗機(jī)的安全、使用性能、結(jié)構(gòu)、材料等要求,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存,并給出了便于技術(shù)規(guī)定的產(chǎn)品分類。本文件適用于單相額定電壓不超過250V,其他器具額定電壓不超過480V的家用和類似用途電動(dòng)洗碗機(jī)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售等。本文件不適用于專門為商業(yè)用途設(shè)計(jì)的洗碗機(jī)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售等。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T1019家用和類似用途電器包裝通則GB/T1354—2018大米GB/T2423.17電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn)第2部分:試驗(yàn)方法試驗(yàn)Ka:鹽霧GB/T2828.1計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃GB/T2829周期檢驗(yàn)計(jì)數(shù)抽樣程序及表(適用于對(duì)過程穩(wěn)定性的檢驗(yàn))GB/T4214.3家用和類似用途電器噪聲測(cè)試方法洗碗機(jī)的特殊要求GB4706.1家用和類似用途電器的安全第1部分:通用要求GB4706.25家用和類似用途電器的安全洗碗機(jī)的特殊要求GB4789.2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定GB4789.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)GB4806(所有部分)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5296.2消費(fèi)品使用說明第2部分:家用和類似用途電器GB/T13738.3—2012紅茶第3部分:小種紅茶GB/T14675空氣質(zhì)量惡臭的測(cè)定三點(diǎn)比較式臭袋法GB/T20290—2016家用電動(dòng)洗碗機(jī)性能測(cè)試方法GB/T23119家用和類似用途電器性能測(cè)試用水GB/T35758—2017家用電器待機(jī)功率測(cè)量方法GB38383—2019洗碗機(jī)能效水效限定值及等級(jí)QB/T5428—2019家用和類似用途節(jié)水型洗碗機(jī)技術(shù)要求及試驗(yàn)方法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1電動(dòng)洗碗機(jī)electricaldishwasher使用電能驅(qū)動(dòng),依靠化學(xué)、機(jī)械力和熱能對(duì)餐具進(jìn)行洗滌、漂洗、干燥等處理的器具。3.22QB/T1520—XXXX額定容量ratedcapacityps按照GB38383-2019附錄B的要求,由器具使用說明或制造商明示,洗碗機(jī)一次可處理的標(biāo)準(zhǔn)餐具套數(shù)。3.3標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序standardwashingprogram除試驗(yàn)有特殊要求外,由器具使用說明或制造商明示,用于本文件性能試驗(yàn)的主體程序,一般包括主洗、漂洗、干燥等完整功能的運(yùn)行過程。3.4清潔指數(shù)cleaningindexPC用于表征洗碗機(jī)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)餐具的清潔能力。3.5干燥指數(shù)dryingindexPD用于表征洗碗機(jī)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)餐具的干燥能力。3.6能源效率指數(shù)energyefficiencyindexEEI用于表征洗碗機(jī)對(duì)電能的利用率。3.7水效率指數(shù)waterefficiencyindexWEI用于表征洗碗機(jī)對(duì)水資源的利用率。3.8關(guān)機(jī)模式offmode洗碗機(jī)按照使用說明連接至電源時(shí),呈現(xiàn)的一種持續(xù)的產(chǎn)品模式,且不同于待機(jī)模式、網(wǎng)絡(luò)模式或活躍模式。通過器具上用戶可觸及且正常使用過程中打算由用戶操作的控制器或開關(guān)關(guān)閉電源后,除電源開關(guān)以外,其他用戶行為均不能改變產(chǎn)品狀態(tài)的模式。僅提示用戶產(chǎn)品處于關(guān)機(jī)狀態(tài)的指示器,包括在關(guān)機(jī)模式中。注2:網(wǎng)絡(luò)模式和活躍模式引自GB/T[來源:GB/T35758—2017,3.5,有修改]3.9待機(jī)模式standbymode洗碗機(jī)按照使用說明連接至電源時(shí),呈現(xiàn)的一種持續(xù)的產(chǎn)品模式,可提供以下一種或多種面向用戶功能或保護(hù)功能。——可以通過觸發(fā)遠(yuǎn)程開關(guān)(包括遠(yuǎn)程控制)、內(nèi)部傳感器、定時(shí)器來觸發(fā)其他模式(包括活躍模式的開啟或停止);——持續(xù)功能:信息或包含時(shí)鐘的狀態(tài)顯示;——持續(xù)功能:基于傳感器的功能。[來源:GB/T35758—2017,3.6,有修改]3QB/T1520—XXXX3.10年耗電量annualenergyconsumptionAEC洗碗機(jī)使用標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序運(yùn)行280個(gè)完整周期累積消耗電能的估計(jì)值,包括非運(yùn)行時(shí)間的待機(jī)能耗和關(guān)機(jī)能耗。3.11漂洗率rinsingrateP用于表征洗碗機(jī)去除洗滌劑的能力。3.12短時(shí)洗滌程序quickwashprogram洗碗機(jī)所有程序中,完整運(yùn)行時(shí)間不超過45min且具有洗滌、漂洗等功能,可以對(duì)餐具進(jìn)行完整清潔的程序。3.13保管功能clean&dry-keepingfunction洗碗機(jī)完成餐具清潔后,通過物理或化學(xué)方法,可以較長(zhǎng)時(shí)間保持洗碗機(jī)艙內(nèi)干燥、清潔的功能。洗碗機(jī)的分類及型號(hào)命名見附錄A。5.1使用環(huán)境條件按照器具使用說明的規(guī)定,否則應(yīng)滿足下述條件:a)環(huán)境溫度:0℃~40℃;b)環(huán)境濕度:相對(duì)濕度不大于95%(溫度25℃);c)進(jìn)水水溫:不超過60℃;d)進(jìn)水水壓:0.05MPa~1.0MPa。5.2一般要求除有特殊要求外,洗碗機(jī)供電電源為單相交流電源,供電電壓為220V~250V,供電頻率為50Hz~60Hz。洗凈性能試驗(yàn)前,樣機(jī)應(yīng)按照使用說明或制造商明示的方式投放漂洗劑、鹽等專用耗材,使用干凈的負(fù)載滿載擺放,試運(yùn)行至少3個(gè)完整的標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序。其他功能的相關(guān)試驗(yàn)要求,如本文件未作規(guī)定,可執(zhí)行相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或公開的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。5.3安全洗碗機(jī)的安全應(yīng)符合GB4706.1和GB4706.25的要求。5.4洗凈性能洗碗機(jī)以標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序進(jìn)行試驗(yàn),清潔指數(shù)rC應(yīng)不小于1.12。5.5干燥性能4QB/T1520—XXXX洗碗機(jī)以標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序進(jìn)行試驗(yàn),干燥指數(shù)PD應(yīng)不小于0.86。5.6能源效率指數(shù)洗碗機(jī)以標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序進(jìn)行試驗(yàn),能源效率指數(shù)EEI應(yīng)不大于71。5.7水效率指數(shù)洗碗機(jī)以標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序進(jìn)行試驗(yàn),水效率指數(shù)WEI應(yīng)不大于68。5.8短時(shí)洗滌性能洗碗機(jī)以短時(shí)洗滌程序進(jìn)行試驗(yàn),清潔指數(shù)應(yīng)不小于0.75;能源效率指數(shù)應(yīng)不大于80;水效率指數(shù)應(yīng)不大于75。5.9待機(jī)功率洗碗機(jī)的待機(jī)功率應(yīng)符合表1的要求。表1待機(jī)功率的規(guī)定值如洗碗機(jī)在待機(jī)狀態(tài)時(shí),具有安全保護(hù)功能的傳感器(如,漏電/水保護(hù)器或漏電/水保護(hù)電路)仍在運(yùn)行且無法由用戶關(guān)閉,則在表1各項(xiàng)規(guī)定值基礎(chǔ)上增加1.0W。如有此類結(jié)構(gòu)或設(shè)置,應(yīng)在器具使用說明中進(jìn)行說明;如無相關(guān)說明,則器具應(yīng)符合表1中的規(guī)定值。5.10關(guān)機(jī)功率洗碗機(jī)的關(guān)機(jī)功率應(yīng)不大于0.5W。5.11噪聲洗碗機(jī)洗滌、干燥運(yùn)行時(shí),聲功率級(jí)噪聲應(yīng)不大于58dB(A計(jì)權(quán))。5.12整機(jī)耐久性以運(yùn)行一個(gè)完整的“標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序”為一次,洗碗機(jī)應(yīng)可正常運(yùn)行不少于1960次。5.13漂洗性能洗碗機(jī)的漂洗率應(yīng)不小于92%。5.14材料溶出與食品接觸的部件及材料,其溶出物限量應(yīng)符合GB4806(所有部分)系列標(biāo)準(zhǔn)的要求。5.15保管性能在器具使用說明中明示具有保管功能的洗碗機(jī),其保管功能的運(yùn)行時(shí)間應(yīng)不低于72h,保管分?jǐn)?shù)應(yīng)不小于3分。洗碗機(jī)保管性能的等級(jí)按表2進(jìn)行評(píng)價(jià)。表2保管性能的等級(jí)等級(jí)保管指數(shù)SI4≤SI≤52級(jí)3≤SI<45.16明示值允許偏差洗碗機(jī)的清潔指數(shù)、干燥指數(shù)、能源效率指數(shù)、水效率指數(shù)的實(shí)測(cè)值與其在器具本體上或器具使用說明中的明示值(或按附錄B表示的等級(jí)的規(guī)定值)的偏差應(yīng)不超出表3所示偏差。5QB/T1520—XXXX表3主要性能項(xiàng)目的明示值允許偏差-10%-19%5.17一般結(jié)構(gòu)5.17.1洗碗機(jī)中的緊固件及其他零部件應(yīng)符合有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,其易損件應(yīng)便于更換。5.17.2洗碗機(jī)內(nèi)膽內(nèi)壁及與洗滌物接觸的零部件表面應(yīng)平滑,正常使用時(shí),不應(yīng)刮花和損壞餐具。5.18材料5.18.1金屬制件洗碗機(jī)金屬制件(不銹鋼除外表面應(yīng)進(jìn)行防銹蝕處理,例如采用電鍍、涂漆、搪瓷或其他有效的防銹蝕處理。5.18.2電鍍件5.18.2.1洗碗機(jī)電鍍件表面應(yīng)光滑細(xì)密、色澤均勻,不應(yīng)有剝落、露底、針孔、鼓泡、明顯的花斑和劃傷等缺陷。5.18.2.2洗碗機(jī)一般結(jié)構(gòu)零件在邊緣及棱角部位2mm以外的鍍層不應(yīng)出現(xiàn)銹蝕點(diǎn)。5.18.3涂漆件或涂塑件5.18.3.1洗碗機(jī)涂漆件或涂塑件的涂飾層應(yīng)附著力強(qiáng),結(jié)合牢固,不應(yīng)有明顯的氣泡、流痕、漏涂、底漆外露、皺紋、裂痕等現(xiàn)象。5.18.3.2洗碗機(jī)涂漆件或涂塑件進(jìn)行耐腐蝕試驗(yàn)后,腐蝕寬度不應(yīng)大于1mm。5.18.4塑料件洗碗機(jī)塑料件表面應(yīng)平整光滑、色澤均勻、耐老化,不應(yīng)有裂紋、氣泡、縮孔等缺陷。6.1試驗(yàn)條件6.1.1試驗(yàn)電源在試驗(yàn)過程中,電源電壓應(yīng)保持在額定電壓的(1±1%)以內(nèi)。除試驗(yàn)有特殊規(guī)定外,試驗(yàn)電壓為220(1±1%)V。在試驗(yàn)過程中,電源頻率應(yīng)保持在額定頻率的(1±1%)以內(nèi)。除試驗(yàn)有特殊規(guī)定外,試驗(yàn)頻率為50(1±1%)Hz。待/關(guān)機(jī)能耗試驗(yàn)電源電壓波形失真度不大于2%,峰值與有效值比應(yīng)在1.34~1.49范圍6.1.2試驗(yàn)用水在整個(gè)試驗(yàn)及污染物制備處理過程中,試驗(yàn)用水的硬度應(yīng)為(2.5±0.5)mmol/L。水硬度應(yīng)按照GB/T23119的要求調(diào)整。水溫15±2)℃。自動(dòng)完成注水的洗碗機(jī),進(jìn)水管所接入的試驗(yàn)用水水壓應(yīng)為(0.24±0.05)MPa。試驗(yàn)運(yùn)行全過程均應(yīng)保持該水壓。6QB/T1520—XXXX6.1.3環(huán)境溫度除對(duì)試驗(yàn)環(huán)境條件另作具體要求的試驗(yàn)外,試驗(yàn)應(yīng)在環(huán)境溫度為(23±2)℃的室內(nèi)進(jìn)行。6.1.4環(huán)境濕度除對(duì)試驗(yàn)環(huán)境條件另作具體要求的試驗(yàn)外,試驗(yàn)應(yīng)在相對(duì)濕度為(55±5)*的室內(nèi)進(jìn)行。6.1.5參比洗碗機(jī)參比洗碗機(jī)的洗凈性能應(yīng)在3.55±0.20范圍內(nèi),干燥性能應(yīng)在0.81±0.10范圍內(nèi)。如對(duì)試驗(yàn)結(jié)果有疑問,以GB/T20290—2016中附錄M規(guī)定的洗碗機(jī)的試驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)。6.1.6試驗(yàn)負(fù)載及裝載方式除有特殊規(guī)定,按照GB38383—2019附錄B規(guī)定的試驗(yàn)負(fù)載及相應(yīng)套數(shù)進(jìn)行試驗(yàn)。參比洗碗機(jī)按照GB38383-2019的相關(guān)要求進(jìn)行裝載,樣機(jī)按照使用說明或制造商的相關(guān)要求進(jìn)行裝載。試驗(yàn)前,應(yīng)檢查中式標(biāo)準(zhǔn)餐具的完整性,如有破碎或裂縫的餐具應(yīng)及時(shí)更換(若在試驗(yàn)過程中產(chǎn)生破損,在不影響對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)的情況下,可完成本次試驗(yàn))。6.2試驗(yàn)用儀器儀表試驗(yàn)用儀器儀表的性能、量程、不確定度等參數(shù)應(yīng)滿足下列要求:a)溫度計(jì):?jiǎn)挝粸閿z氏度(℃),分辨力≤0.5℃,不確定度≤0.5℃;b)濕度計(jì):以百分?jǐn)?shù)(%)表示,不確定度≤3%;c)計(jì)時(shí)器:?jiǎn)挝粸槊耄╯),分辨力≤2s,不確定度≤1s;d)稱重工具:——用于測(cè)量洗滌劑質(zhì)量的稱重工具:?jiǎn)挝粸榭耍╣分辨力≤0.01g,不確定度≤0.02——用于測(cè)量污染物的稱重工具:?jiǎn)挝粸榭耍╣分辨力≤0.01g,不確定度≤0.05g;e)電參數(shù)測(cè)量?jī)x:——用于測(cè)量累計(jì)耗電量的電能測(cè)量?jī)x:?jiǎn)挝粸閃·h,分辨力≤0.1W·h,不確定度≤1%,采樣頻率≤1次/s;——用于測(cè)量關(guān)機(jī)/待機(jī)功率的功率測(cè)量?jī)x:?jiǎn)挝粸閃,精度≤0.01W。測(cè)量功率≥0.5W時(shí),不確定度≤2%;測(cè)量功率<0.5W時(shí),不確定度≤0.01W,采樣頻率≤1次/s;f)液體流量計(jì):?jiǎn)挝粸樯↙),分辨力≤0.01L,不確定度≤0.1L;g)液體壓力計(jì):?jiǎn)挝粸榕粒≒a),分辨力≤0.02MPa;6.3一般要求6.3.1每臺(tái)樣機(jī)至少進(jìn)行5次有效的洗凈性能試驗(yàn)。洗凈性能和干燥性能試驗(yàn)的試驗(yàn)結(jié)果為全部有效試驗(yàn)結(jié)果的算術(shù)平均值。洗凈性能試驗(yàn)結(jié)束后,進(jìn)行干燥性能、洗凈性能評(píng)價(jià)。先進(jìn)行樣機(jī)和參比洗碗機(jī)的干燥性能評(píng)價(jià),再進(jìn)行樣機(jī)和參比洗碗機(jī)的洗凈性能評(píng)價(jià)。樣機(jī)與參比洗碗機(jī)進(jìn)行相同項(xiàng)目的性能評(píng)價(jià)(干燥指數(shù)或清潔指數(shù))應(yīng)由同一名試驗(yàn)人員完成,不同項(xiàng)目的性能評(píng)價(jià)可由不同試驗(yàn)人員完成。如對(duì)試驗(yàn)結(jié)果有疑問,則按6.4、GB38383—2019中6.2分別進(jìn)行洗凈性能、干燥性能的試驗(yàn)與評(píng)價(jià)。6.3.2過濾器分為自動(dòng)過濾器、自清潔過濾器和手動(dòng)過濾器。過濾器類型一般由制造商在器具使用說明中明示。如無相關(guān)說明,則默認(rèn)為自動(dòng)過濾器。應(yīng)按器具使用說明對(duì)手動(dòng)過濾器進(jìn)行清洗。過濾器分類應(yīng)符合GB/T20290—2016中6.8.2的要求。7QB/T1520—XXXX自動(dòng)或自清潔過濾器在每次洗凈性能試驗(yàn)之間不進(jìn)行額外清洗。6.4洗凈性能洗凈性能試驗(yàn)中污染物的制備及污染方法按照GB38383—2019中附錄A進(jìn)行,餐具在烘箱中的裝載方法按照GB38383—2019中附錄E進(jìn)行,對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的評(píng)價(jià)與計(jì)算按GB/T20290—2016中6.7進(jìn)行。中式常見污染物的制備與涂覆可參考附錄C進(jìn)行,評(píng)價(jià)方法與洗凈性能試驗(yàn)相同。6.5干燥性能干燥性能試驗(yàn)與洗凈性能試驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行,對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的評(píng)價(jià)與計(jì)算按GB/T20290—2016中7.4進(jìn)行。6.6循環(huán)耗電量、循環(huán)耗水量循環(huán)耗電量、循環(huán)耗水量試驗(yàn)應(yīng)與6.4洗凈性能試驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行,在洗凈性能試驗(yàn)過程中記錄循環(huán)耗水量、循環(huán)耗電量。由軟水系統(tǒng)再生過程產(chǎn)生的水量和電量:如在洗凈性能試驗(yàn)的前5次試驗(yàn)中,洗碗機(jī)軟水系統(tǒng)的再生次數(shù)不超過2次,或在第6~第8次試驗(yàn)中,軟水系統(tǒng)的再生次數(shù)不超過3次,則該洗碗機(jī)軟水系統(tǒng)再生的水量、電量可以被忽略。如該洗碗機(jī)軟水系統(tǒng)再生的運(yùn)行次數(shù)超過上述要求,或連續(xù)2次試驗(yàn)進(jìn)行1次或1次以上的軟水再生,則需要將洗碗機(jī)軟水系統(tǒng)再生的電量、水量分別計(jì)入循環(huán)耗電量、循環(huán)耗水量中。6.7待機(jī)功率按照下述方法進(jìn)行試驗(yàn):a)洗碗機(jī)按使用說明的要求運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序,程序運(yùn)行結(jié)束后,洗碗機(jī)門/蓋應(yīng)在1min內(nèi)解鎖并打開,在程序運(yùn)行結(jié)束后15min開始功率測(cè)量;b)應(yīng)在整個(gè)測(cè)量過程中,保持下述試驗(yàn)條件:——門/蓋保持打開狀態(tài);——樣機(jī)供電系統(tǒng)與主電源相連;——沒有任何報(bào)警指示器開啟;——樣機(jī)的供水保持規(guī)定水壓;——產(chǎn)品未與網(wǎng)絡(luò)連接;——如可以設(shè)置,樣機(jī)應(yīng)按使用說明設(shè)置為不啟動(dòng)聯(lián)網(wǎng)功能。c)對(duì)于無電源管理功能的洗碗機(jī),持續(xù)測(cè)量30min的耗電量,根據(jù)測(cè)量結(jié)果計(jì)算待機(jī)模式的平均功率;如果洗碗機(jī)帶有電源管理功能,程序結(jié)束可以自動(dòng)轉(zhuǎn)入關(guān)機(jī)模式,則僅測(cè)量整個(gè)待機(jī)模式時(shí)段的平均功率。待機(jī)功率按公式(1)計(jì)算:P=1000…………………(1)式中:1P——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序待機(jī)模式功率,單位為瓦(W);11E——待機(jī)模式耗電量,單位為千瓦時(shí)(kW·h);1T1——待機(jī)模式耗電量測(cè)試時(shí)間,單位為小時(shí)(h);1000——功率單位千瓦(kW)與瓦(W)的單位換算系數(shù)。8QB/T1520—XXXX6.8關(guān)機(jī)功率按照下述步驟測(cè)量洗碗機(jī)的關(guān)機(jī)功率:a)將洗碗機(jī)連接至電源,關(guān)閉電源開關(guān)至關(guān)機(jī)狀態(tài),待其達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)并持續(xù)5min后進(jìn)行測(cè)量。b)試驗(yàn)過程中應(yīng)滿足下述條件:——門/蓋全部關(guān)閉;——樣機(jī)的供水保持規(guī)定水壓;——沒有任何報(bào)警指示器開啟;——樣機(jī)的供水保持規(guī)定水壓;——產(chǎn)品未與網(wǎng)絡(luò)連接;——如可以設(shè)置,樣機(jī)應(yīng)按使用說明設(shè)置為不啟動(dòng)聯(lián)網(wǎng)功能。c)在超過30min的時(shí)間里,如果測(cè)得的功率變化大于1%,應(yīng)測(cè)量包含該功率變化在內(nèi)30min的耗電量,根據(jù)能耗測(cè)試結(jié)果計(jì)算其平均功率;否則,可以直接讀取測(cè)量值作為關(guān)機(jī)模式的功率。關(guān)機(jī)功率按公式(2)計(jì)算:P式中:P0——關(guān)機(jī)模式功率,單位為瓦(W);E0——關(guān)機(jī)模式耗電量,單位為千瓦時(shí)(kW·h);T2——關(guān)機(jī)模式耗電量測(cè)試時(shí)間,單位為小時(shí)(h);1000——功率單位千瓦(kW)與瓦(W)的單位換算系數(shù)。6.9能源效率指數(shù)6.9.1能源效率指數(shù)按公式(3)計(jì)算:EEI=根100………………(3)式中:EEI——能源效率指數(shù),計(jì)算結(jié)果表示到小數(shù)點(diǎn)后一位;AEC——年耗電量,單位為千瓦時(shí)每年(kW·h/a);SAEC——標(biāo)準(zhǔn)年耗電量,單位為千瓦時(shí)每年(kW·h/a);100——換算系數(shù)。6.9.2洗碗機(jī)的年耗電量按公式(4)計(jì)算:…(4)t60…(4)式中:AEC——年耗電量,單位為千瓦時(shí)每年(kW·h/a);9QB/T1520—XXXXEt——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序周期循環(huán)耗電量,單位為千瓦時(shí)(kW·h);280——一年中,洗碗機(jī)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序的次數(shù);P0——關(guān)機(jī)功率,單位為瓦(W);525600——一年的時(shí)間常數(shù),單位為分鐘(min);Tt——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序運(yùn)行時(shí)間,單位為分鐘(min);P1——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序待機(jī)功率,單位為瓦(W);60——時(shí)間單位分鐘(min)與小時(shí)(h)的單位換算系數(shù);1000——功率單位千瓦(kW)與瓦(W)的單位換算系數(shù)。如果洗碗機(jī)帶有電源管理功能,程序運(yùn)行結(jié)束可以自動(dòng)轉(zhuǎn)入關(guān)機(jī)模式,則洗碗機(jī)年耗電量按公式(5)進(jìn)行計(jì)算:t式中:}…(5)…(5)AEC——年耗電量,單位為千瓦時(shí)每年(kW·h/a);Et——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序周期循環(huán)耗電量,單位為千瓦時(shí)(kW·h);280——一年中,洗碗機(jī)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序的次數(shù);P1——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序待機(jī)功率,單位為瓦(W);T1——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序待機(jī)模式的時(shí)間,單位為分鐘(min);P0——關(guān)機(jī)功率,單位為瓦(W);525600——一年的時(shí)間常數(shù),單位為分鐘(min);Tt——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序運(yùn)行時(shí)間,單位為分鐘(min);60——時(shí)間單位分鐘(min)與小時(shí)(h)的單位換算系數(shù);1000——功率單位千瓦(kW)與瓦(W)的單位換算系數(shù)。如果洗碗機(jī)僅有待機(jī)或關(guān)機(jī)模式,則洗碗機(jī)年耗電量按公式(6)進(jìn)行計(jì)算:t式中:PAEC——年耗電量,單位為千瓦時(shí)每年(kW·h/a);Et——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序周期循環(huán)耗電量,單位為千瓦時(shí)(kW·h);280——一年中,洗碗機(jī)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序的次數(shù);P1——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序待機(jī)功率,單位為瓦(W);525600——一年的時(shí)間常數(shù),單位為分鐘(min);Tt——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序運(yùn)行時(shí)間,單位為分鐘(min);T0——關(guān)機(jī)時(shí)間,單位為分鐘(min);T1——標(biāo)準(zhǔn)洗滌程序待機(jī)模式的時(shí)間,單位為分鐘(min);P0——關(guān)機(jī)功率,單位為瓦(W);60——時(shí)間單位分鐘(min)與小時(shí)(h)的單位換算系數(shù);QB/T1520—XXXX1000——功率單位千瓦(kW)與瓦(W)的單位換算系數(shù)。6.9.3標(biāo)準(zhǔn)年耗電量按照額定容量分為:a)對(duì)于額定容量ps≥10套的洗碗機(jī),標(biāo)準(zhǔn)年耗電量按公式(7)計(jì)算:SAEC=7.0ps+378…………..b)對(duì)于額定容量6套≤ps≤9套的洗碗機(jī),標(biāo)準(zhǔn)年耗電量按公式(8)計(jì)算:SAEC=25.2ps+126………….………………c)對(duì)于額定容量ps<6套的洗碗機(jī),標(biāo)準(zhǔn)年耗電量按公式(9)計(jì)算:SAEC=11.5ps+230…………式中:SAEC——標(biāo)準(zhǔn)年耗電量,單位為千瓦時(shí)每年(kW·h/a);ps——餐具額定容量(套數(shù))。6.10水效率指數(shù)6.10.1水效率指數(shù)按公式(10)計(jì)算:WEI=100………………(10)式中:WEI——水效率指數(shù);WC——循環(huán)耗水量,單位為升(L);SWC——標(biāo)準(zhǔn)循環(huán)耗水量,單位為升(L)。6.10.2標(biāo)準(zhǔn)耗水量按公式(11)和(12)計(jì)算:a)對(duì)于額定容量ps≥6套按公式(11)計(jì)算:SWC=2.5+ps1.6 b)對(duì)于額定容量ps<6套按公式(12)計(jì)算: 式中:SWC——標(biāo)準(zhǔn)耗水量,單位為升(L),計(jì)算結(jié)果表示到小數(shù)點(diǎn)后兩位;ps——餐具額定容量(套數(shù))。6.11短時(shí)洗滌性能洗碗機(jī)短時(shí)洗滌性能試驗(yàn)方法按照附錄D進(jìn)行。6.12噪聲洗碗機(jī)噪聲試驗(yàn)按照GB/T4214.3規(guī)定的方法進(jìn)行。試驗(yàn)負(fù)載應(yīng)符合GB38383—2019中附錄B的要求,其裝載方式應(yīng)與洗凈性能試驗(yàn)裝載方式相同。水槽式洗碗機(jī)噪聲試驗(yàn)應(yīng)安裝在附錄E規(guī)定的工裝內(nèi)進(jìn)行。6.13整機(jī)耐久性洗碗機(jī)整機(jī)耐久性試驗(yàn)按照下述規(guī)定的方法進(jìn)行。a)環(huán)境條件:溫度10℃~40℃,相對(duì)濕度≤80%,試驗(yàn)用水硬度應(yīng)符合本文件中6.1.2的要求;QB/T1520—XXXXb)試驗(yàn)負(fù)載:應(yīng)符合GB38383—2019中附錄B的要求,使用未污染的干凈餐具;c)試驗(yàn)使用與洗凈性能試驗(yàn)相同的程序;d)每次試驗(yàn)間歇應(yīng)不少于4min。在洗碗機(jī)整機(jī)耐久性試驗(yàn)中,如發(fā)生影響其繼續(xù)正常使用的故障即為試驗(yàn)結(jié)束,發(fā)生故障前洗碗機(jī)運(yùn)行完成的所有完整周期總數(shù),為整機(jī)耐久性試驗(yàn)運(yùn)行周期數(shù)。全部試驗(yàn)過程中,洗碗機(jī)噴臂允許更換一次。量、用水量出現(xiàn)較大波動(dòng)(該程序的實(shí)測(cè)值超出或低于器具使用說明或制造商明示值的20%),以及其他影響正常使用的明顯問題(如分配器無法正常工作、密封圈老化導(dǎo)致漏水或外殼變形、噴臂堵塞、程序錯(cuò)6.14漂洗性能洗碗機(jī)按照QB/T5428—2019中附錄D進(jìn)行試驗(yàn)。其中,試驗(yàn)程序及餐具擺放方式應(yīng)與洗凈性能試驗(yàn)相同;試驗(yàn)過程中不添加漂洗劑;在洗碗機(jī)洗滌運(yùn)行的最后一次漂洗排水時(shí),將排水管中殘留水(約200mL)棄掉,接取剩下全部排水并混合均勻后,取樣進(jìn)行測(cè)量。6.15材料溶出與食品接觸的部件及材料,其溶出物限量按照GB4806(所有部分)系列標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)方法進(jìn)行試驗(yàn)。6.16保管性能在器具使用說明中明示具有保管功能的洗碗機(jī),按照附錄F進(jìn)行試驗(yàn)。6.17農(nóng)藥殘留去除功能在器具使用說明中明示具有農(nóng)藥殘留去除功能的洗碗機(jī),按照附錄G進(jìn)行試驗(yàn)。6.18一般結(jié)構(gòu)和材料6.18.1結(jié)構(gòu)及材料檢查視檢洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)及材料,必要時(shí)進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn)。6.18.2機(jī)箱涂飾層耐腐蝕試驗(yàn)如圖1所示,切取長(zhǎng)200mm,寬50mm的機(jī)箱試樣一塊。在外表面一邊的中部,用新刮臉刀片劃兩條長(zhǎng)150mm,間距為17mm,深達(dá)底材的平行切口,然后置于鹽霧試驗(yàn)箱中,用濃度為(5±1)%(質(zhì)量比)的NaCl溶液在(352)℃環(huán)境中噴霧24h。取出后,充分水洗清潔表面附著物,然后測(cè)量切口處的銹蝕寬度。單位為毫米圖1機(jī)箱試樣尺寸6.18.3電鍍件鹽霧試驗(yàn)QB/T1520—XXXX電鍍件按GB/T2423.17的相關(guān)要求進(jìn)行24h鹽霧試驗(yàn)。7檢驗(yàn)規(guī)則7.1基本要求洗碗機(jī)應(yīng)根據(jù)本文件進(jìn)行試驗(yàn),并經(jīng)正式檢驗(yàn)合格后,方可批量投產(chǎn)。7.2檢驗(yàn)說明每臺(tái)洗碗機(jī)應(yīng)經(jīng)生產(chǎn)廠技術(shù)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格后方可出廠,并應(yīng)附有質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、器具使用說明和保修單。7.3檢驗(yàn)分類洗碗機(jī)的檢驗(yàn)分為出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。7.4出廠檢驗(yàn)7.4.1產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)的必檢項(xiàng)目產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)必檢項(xiàng)目見表4序號(hào)1、3中的內(nèi)容。7.4.2產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)的抽檢項(xiàng)目7.4.2.1產(chǎn)品出廠抽檢項(xiàng)目見表4序號(hào)1、3、6、7中的內(nèi)容。訂貨方在必要時(shí)可提出表4以外、本文件規(guī)定范圍之內(nèi)項(xiàng)目作為抽檢的要求。ABC1√2√3√4√5√6√7√8√9√√√√√√QB/T1520—XXXXABC√√√√√√√金屬制件表面檢查√√涂漆件或凃塑件√涂漆件或凃塑件√√7.4.2.2產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)抽樣按GB/T2828.1檢查的批量、抽樣方案、檢查水平及合格質(zhì)量水平,由生產(chǎn)廠和訂貨方共同商定。7.4.3檢驗(yàn)樣品處理經(jīng)出廠檢驗(yàn)后,凡合格的樣品可作為合格產(chǎn)品交付訂貨方,經(jīng)型式檢驗(yàn)的樣品,一律不應(yīng)作為合格產(chǎn)品交付訂貨方。7.5型式檢驗(yàn)7.5.1洗碗機(jī)正常生產(chǎn)時(shí)每年至少進(jìn)行一次,有下列情況之一,也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)a)新產(chǎn)品試制、定型、鑒定時(shí);b)正式生產(chǎn)后,當(dāng)產(chǎn)品在設(shè)計(jì)、工藝、材料發(fā)生較大變化,可能影響產(chǎn)品的性能時(shí);c)停產(chǎn)半年以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí);d)出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異時(shí)。7.5.2型式檢驗(yàn)應(yīng)包括本文件和GB4706.25中所規(guī)定的所有試驗(yàn)項(xiàng)目。7.5.3型式檢驗(yàn)采用的抽樣方案按GB/T2829判別水平Ι的判別水平、抽樣方案、樣本大小,不合格質(zhì)量水平應(yīng)符合表5的要求。安全要求均為致命缺陷,若有1項(xiàng)不合格即該批產(chǎn)品為不合格。QB/T1520—XXXXn1=4AcAcAc020313n2=41234457.5.4型式檢驗(yàn)的周期由制造商自行確定,應(yīng)符合7.5的規(guī)定,型式檢驗(yàn)的樣品應(yīng)從出廠檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品中隨機(jī)抽取。7.5.5若型式檢驗(yàn)合格,則本周期生產(chǎn)的該代表組的產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)收檢查合格的批次作為合格品可入庫或出廠,若入庫超過兩年再出廠,則應(yīng)重新進(jìn)行型式檢驗(yàn)。7.5.6本次型式檢驗(yàn)結(jié)束前,供貨方質(zhì)量檢驗(yàn)部門或訂貨方可參照上次型式檢驗(yàn)結(jié)果驗(yàn)收產(chǎn)品,但應(yīng)以本次型式檢驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)。7.5.7根據(jù)訂貨方的要求,供貨方應(yīng)提供一年內(nèi)完整的型式檢驗(yàn)報(bào)告。7.5.8進(jìn)行明示值檢測(cè)應(yīng)至少抽取3臺(tái)樣機(jī),3臺(tái)樣機(jī)檢測(cè)結(jié)果的算術(shù)平均值即為該批次產(chǎn)品的明示值。如果每臺(tái)的測(cè)量值與其平均值之差不符合5.16的要求,應(yīng)另抽取3臺(tái)樣機(jī)進(jìn)行檢測(cè)。整機(jī)耐久性試驗(yàn)應(yīng)另外抽取3臺(tái)樣機(jī)進(jìn)行。8標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存8.1標(biāo)志8.1.1洗碗機(jī)及包裝上的標(biāo)志應(yīng)符合GB/T5296.2相應(yīng)條款的要求。8.1.2洗碗機(jī)清潔指數(shù)、干燥指數(shù)、能源效率指數(shù)、水效率指數(shù)等指標(biāo)所能達(dá)到的數(shù)值應(yīng)標(biāo)注在銘牌或使用說明上,明示值偏差應(yīng)符合5.16的要求。8.1.3產(chǎn)品上應(yīng)標(biāo)有如下內(nèi)容:a)產(chǎn)品型號(hào);b)產(chǎn)品商標(biāo)或制造商名稱;c)額定輸入電壓或電壓范圍,單位為伏特(V);d)額定頻率,單位為赫茲(Hz);e)額定輸入功率或輸入功率范圍,單位為瓦(W);f)額定容量,單位為套;8.1.4使用說明上還應(yīng)標(biāo)注:——本文件相關(guān)試驗(yàn)程序所對(duì)應(yīng)的耗水量、耗電量、程序運(yùn)行時(shí)間、洗滌劑及漂洗劑的用量與投放方法,以及試驗(yàn)負(fù)載的放置方法;——由軟水系統(tǒng)(如有)再生過程產(chǎn)生的水量、電量及運(yùn)行頻率。8.2包裝洗碗機(jī)的包裝應(yīng)按照GB/T1019要求的防潮包裝、防震包裝進(jìn)行設(shè)計(jì),包裝材料及包裝標(biāo)志應(yīng)符合GB/T1019的相關(guān)要求。8.3運(yùn)輸和貯存8.3.1在運(yùn)輸途中,應(yīng)防止遭受劇烈的碰撞和摔跌,避免雨雪淋濕和化學(xué)物品侵蝕。8.3.2洗碗機(jī)應(yīng)在不開啟包裝的狀態(tài)下,貯存在環(huán)境溫度≤40℃,相對(duì)濕度≤85%,清潔且通風(fēng)良好的環(huán)境中。周圍空氣應(yīng)無腐蝕性氣體存在。QB/T1520—XXXX附錄A(資料性)產(chǎn)品分類及型號(hào)命名A.1產(chǎn)品分類A.1.1按結(jié)構(gòu)型式分:——駐立式;——嵌入式;——壁掛式;——水槽式;——臺(tái)式;——集成式。A.1.2按洗滌方式分:——噴淋式洗碗機(jī);——超聲波式洗碗機(jī);——其他洗滌方式洗碗機(jī)(以洗滌方式名稱第一個(gè)字的漢語拼音首字母表示。若該字母與P、C相同,則以第二個(gè)字的漢語拼音首字母表示,以此類推)。A.2型號(hào)命名洗碗機(jī)的規(guī)格在型號(hào)中以額定洗滌容量(套)數(shù)表示,命名方式可參考下述方式。洗碗機(jī)的型號(hào)命名方式及其含義如下(推薦):系列代號(hào):以英文字母A~Z和阿拉伯?dāng)?shù)字01~99的任意組合表示結(jié)構(gòu)型式代號(hào):Z為駐立式;Q為嵌入式;S為水槽式;其他型式均以首字母表示規(guī)格代號(hào):容量(套數(shù)),以阿拉伯?dāng)?shù)字表示洗滌方式代號(hào):P為噴淋式;C為超聲波式;其他方式均以首字母表示名稱代號(hào):XW為“洗碗”的首字母QB/T1520—XXXX(規(guī)范性)主要性能指標(biāo)的分等分級(jí)B.1主要性能指標(biāo)的分等分級(jí)洗碗機(jī)主要性能項(xiàng)目在相關(guān)限值要求基礎(chǔ)上,分為A+級(jí)、A級(jí)2個(gè)等級(jí)。具體等級(jí)劃分見表B.1。表B.1主要性能項(xiàng)目的分等分級(jí)測(cè)試項(xiàng)目單位A+級(jí)A級(jí)清潔指數(shù)——PC>1.15PC>1.12干燥指數(shù)——PD>1.10PD>1.08能源效率指——EEI<50EEI<63水效率指數(shù)——WEI<45WEI<62dB(A計(jì)權(quán))LW<46LW<49B.2說明表B.1中的等級(jí)指標(biāo),應(yīng)在洗碗機(jī)的其他試驗(yàn)項(xiàng)目符合本文件相關(guān)要求的前提下進(jìn)行評(píng)價(jià)。所有試驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)使用相同試驗(yàn)程序。單項(xiàng)指標(biāo)滿足A級(jí)或A+級(jí)要求,且其余項(xiàng)目指標(biāo)滿足本文件相關(guān)限值要求時(shí),可以宣稱該單項(xiàng)指標(biāo)符合A級(jí)或A+級(jí)的要求。QB/T1520—XXXX(資料性)中式污染物制備及涂覆方法C.1菠菜污染物菠菜污染物的制備及涂覆方法如下:a)選取:新鮮的小葉菠菜,整株高20cm~30cm,單株重20g~40g,生長(zhǎng)周期40天~60天;或GB/T20290—2016中E.5規(guī)定的產(chǎn)品。如對(duì)試驗(yàn)結(jié)果有疑問,以使用GB/T20290—2016中E.5規(guī)定的產(chǎn)品進(jìn)行試驗(yàn)的結(jié)果為b)預(yù)處理與儲(chǔ)存:使用試驗(yàn)用水清洗新鮮菠菜,去除表面浮土。切除菠菜桿及根部,僅保留菠菜葉。若菠菜植株較大、葉片較厚、顏色較重則需將菠菜葉放入沸水中焯30s,平鋪控水2min,再將菠菜鋪平切成2cm3左右的菠菜塊,待降至室溫后,將菠菜葉裝入密封袋中,放入冰箱冷凍保存不少于12h。若菠菜植株較小、葉片嫩綠則可洗凈后,平鋪切成2cm3左右的菠菜塊,放入冰箱冷凍保存不少于12h。c)制備:將預(yù)處理后的菠菜在試驗(yàn)環(huán)境條件下解凍。將菠菜塊平鋪放置在網(wǎng)眼尺寸2mm的篩子上控水約5min。菠菜全部使用帶孔輪盤的絞碎機(jī)絞碎。絞碎機(jī)輪盤有180個(gè)直徑2mm的孔。選擇每分鐘剁碎約170g菠菜的擋位(無負(fù)載時(shí),轉(zhuǎn)速約為160r/min)??蓪⒉げ朔殖杀阌诖嫒〉牧?,于密閉容器中,放置于冰箱中冷藏保存。在使用時(shí),菠菜在冰箱中冷藏保存不應(yīng)超過48h。使用前,應(yīng)將菠菜攪拌均勻。d)涂覆:涂覆的餐具種類和方法按照GB/T20290—2016中6.4.6的相關(guān)要求。C.2雞蛋羹污染物雞蛋羹污染物的制備及涂覆方法如下:a)選取:試驗(yàn)用雞蛋應(yīng)符合GB38383—2019中附錄A中A.2.5的相關(guān)要求。b)制備:按照1:1的質(zhì)量配比添加雞蛋液與試驗(yàn)用水,攪拌均勻,制成雞蛋溶液,過濾掉泡沫和塊狀物質(zhì)。將雞蛋溶液緩慢加入米飯碗中,倒入時(shí)避免起泡,每個(gè)米飯碗加入100g雞蛋溶液。蒸鍋中加水至沸騰后加入盛有雞蛋溶液的米飯碗,電磁灶以輸入功率為2100W的擋位蒸制10min。完成后取出,待其冷卻至室溫,用圓形勺子或刮板將雞蛋羹刮出,僅保留1mm~3mm污染厚度,待預(yù)干燥后放入烘箱烘干。c)涂覆:涂覆的餐具種類和方法按照GB/T20290—2016中6.4.4雞蛋污染米飯碗的相關(guān)方法進(jìn)行。C.3米粥污染物米粥污染物的制備及涂覆方法如下:a)選取:試驗(yàn)用大米應(yīng)符合GB/T1354—2018的相關(guān)要求。b)制備:量取試驗(yàn)用水1L,使用電磁灶以輸入功率為2100W的擋位加熱至沸騰,加入50g大米,待再次沸騰后調(diào)整為輸入功率1000W的擋位,大米煮制30min,煮的過程需要不斷攪拌,煮制完成后放置5min。c)涂覆:涂覆的餐具種類和方法按照GB/T20290—2016中6.4.5燕麥牛奶粥污染米飯碗、飯鏟的相關(guān)方法進(jìn)行,待預(yù)干燥后放入烘箱烘干。C.4油污類污染物油污類污染物的制備及涂覆方法如下:a)選取:老抽(海天老抽王1)。b)制備與涂覆:用糕點(diǎn)刷涂覆深盤和淺盤,每個(gè)深盤或淺盤1.0g,涂覆完成后立即放QB/T1520—XXXX入微波爐里,以輸入功率為300W的擋位烘干2min,取出后涂一層食用油(大豆油),繼續(xù)放入微波爐中,使用相同擋位烘烤1min后取出,待預(yù)干燥后放入烘箱烘干。C.5紅茶污染物紅茶污染物的制備及涂覆方法如下:a)選?。翰枞~應(yīng)符合GB/T13738.3—2012中,正山小種產(chǎn)品一級(jí)品的要求,應(yīng)在保質(zhì)期或有效期內(nèi)使用。b)制備與涂覆:污染的餐具種類和方法按照GB/T20290—2016中6.4.2紅茶的相關(guān)方法進(jìn)行。QB/T1520—XXXX附錄D(規(guī)范性)洗碗機(jī)短時(shí)洗滌性能試驗(yàn)方法D.1試驗(yàn)條件試驗(yàn)環(huán)境和設(shè)備均應(yīng)符合6.1、6.2的要求。D.2試驗(yàn)方法D.2.1污染物制備使用符合GB38383—2019附錄B要求的餐具,污染物按照GB38383—2019中附錄A的要求進(jìn)行制備。使用制備好的污染物涂覆餐具。其中,深盤(雞蛋)、筷子、小湯勺、飯鏟、馬克杯、玻璃杯按照GB38383—2019附錄A中的方法對(duì)餐具進(jìn)行涂覆,其他餐具均按照6.4洗凈性能試驗(yàn)中,每件餐具標(biāo)準(zhǔn)污染量的50%進(jìn)行涂覆。將污染后的餐具按照GB38383—2019附錄E的要求放入烘箱,烘干60min。烘干完成后立即打開烘箱降溫,待餐具冷卻至室溫后,分別裝載到參比洗碗機(jī)和樣機(jī)。D.2.2餐具的裝載餐具在參比洗碗機(jī)內(nèi)的裝載,應(yīng)按照GB38383—2019中附錄C的要求進(jìn)行。餐具在樣機(jī)內(nèi)的裝載,應(yīng)按照使用說明或制造商明示的短時(shí)洗滌程序的相關(guān)要求進(jìn)行。D.2.3試驗(yàn)程序及洗滌劑投放量參比洗碗機(jī)使用“ReferenceEN/IEC”程序運(yùn)行,標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑投放量為10g(主洗)+5g(預(yù)洗)。樣機(jī)按照使用說明或制造商明示的短時(shí)洗滌程序的相關(guān)要求,進(jìn)行程序設(shè)置、洗滌劑投放等操作。D.2.4試驗(yàn)步驟參比洗碗機(jī)與樣機(jī)在相同試驗(yàn)條件下,同時(shí)開始試驗(yàn)。D.2.5短時(shí)洗滌性能的能源效率指數(shù)、水效率指數(shù)和運(yùn)行時(shí)間能源效率指數(shù)、水效率指數(shù)應(yīng)分別按照6.3的相關(guān)要求進(jìn)行試驗(yàn)并記錄數(shù)據(jù)。運(yùn)行時(shí)間應(yīng)按照GB/T20290—2016中第8章的要求進(jìn)行試驗(yàn)并記錄數(shù)據(jù)。D.3結(jié)果計(jì)算參比洗碗機(jī)與樣機(jī)運(yùn)行結(jié)束后,按照GB/T20290—2016中6.7的要求分別進(jìn)行評(píng)價(jià)。試驗(yàn)結(jié)束后,短時(shí)洗滌洗凈性能應(yīng)按照GB38383—2019第6章的要求進(jìn)行計(jì)算;經(jīng)參比洗碗機(jī)洗滌的餐具,清潔指數(shù)應(yīng)為3.70±0.25,則試驗(yàn)有效。短時(shí)洗滌能源效率指數(shù)應(yīng)按照6.9的要求進(jìn)行計(jì)算。短時(shí)洗滌水效率指數(shù)應(yīng)按照6.11的要求進(jìn)行計(jì)算。QB/T1520—XXXX附錄E(規(guī)范性)水槽式洗碗機(jī)噪聲測(cè)試用工裝E.1水槽式洗碗機(jī)噪聲測(cè)試用工裝水槽式洗碗機(jī)應(yīng)安裝在標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)柜(如圖E.1和圖E.2所示)中進(jìn)行噪聲試驗(yàn),或使用制造商提供的符合本文件規(guī)定的試驗(yàn)柜。如對(duì)試驗(yàn)結(jié)果有疑問,以使用本文件規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)柜進(jìn)行試驗(yàn)的結(jié)果為準(zhǔn)。圖E.1標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)柜尺寸圖標(biāo)引序號(hào)說明:H——試驗(yàn)柜高度,800mm;Wi——開孔寬度,洗碗機(jī)安裝開孔的標(biāo)稱寬度+(0~2)mm;Di——開孔深度,洗碗機(jī)安裝開孔的標(biāo)稱深度+(0~2)mm;Wo——臺(tái)面寬度,1300mm;Do——臺(tái)面深度,680mm;d——開口離柜體背部的距離,50mm;h1——踢腳板高度,98mm;h2——臺(tái)面前裙高度,80mm;G——門縫間隙,2mm~4mm。QB/T1520—XXXX圖E.2標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)柜部件示意圖標(biāo)引序號(hào)說明:1——墊片;2——臺(tái)面;3——墊片;4——背板;5——側(cè)板;6——墊片;7——踢腳板;8——臺(tái)面前裙;9——底板;E.2試驗(yàn)柜要求柜門可向前正常打開,在其背板中間下部位置,應(yīng)預(yù)留用于水源、電源連接和排水的孔,開孔尺寸為75mm(寬)×100mm(高)。試驗(yàn)樣機(jī)安裝完成后,用密封材料填塞預(yù)留孔的縫隙。試驗(yàn)樣機(jī)與試驗(yàn)臺(tái)面之間的縫隙,應(yīng)使用符合E.3要求的墊片填塞封閉。E.3試驗(yàn)柜材料及墊片材料柜體材料使用三聚氰胺飾面處理的顆粒板,厚度為18mm,密度為600kg/m3~750kg/m3。墊片的材質(zhì)為硅膠,厚度為2mm,邵氏硬度為45±2.5。墊片尺寸應(yīng)能使試驗(yàn)柜體與洗碗機(jī)的接觸部分充分貼合。為便于不同尺寸試驗(yàn)樣機(jī)的安裝,建議柜體與臺(tái)面采用可拆卸結(jié)構(gòu)。QB/T1520—XXXX(資料性)洗碗機(jī)保管性能試驗(yàn)方法F.1試驗(yàn)要求F.1.1試驗(yàn)條件試驗(yàn)環(huán)境和設(shè)備要求均應(yīng)符合本文件6.1的要求。F.1.2試驗(yàn)的一般要求洗碗機(jī)保管性能中各指標(biāo)應(yīng)采用相同程序進(jìn)行試驗(yàn)。洗碗機(jī)保管過程中,機(jī)門/蓋應(yīng)保持關(guān)閉。試驗(yàn)負(fù)載應(yīng)使用符合GB38383-2019中附錄B的餐具,按照試驗(yàn)樣機(jī)額定容量進(jìn)行裝載。進(jìn)行微生物抑制率性能、除異味性能評(píng)價(jià)時(shí),洗碗機(jī)在試驗(yàn)預(yù)處理和正式試驗(yàn)過程中,不應(yīng)添加任何洗滌劑、漂洗劑或其他化學(xué)物質(zhì)。進(jìn)行餐具防潮性能、洗碗機(jī)內(nèi)膽及內(nèi)部件防潮性能評(píng)價(jià)時(shí),洗碗機(jī)在試驗(yàn)預(yù)處理和正式試驗(yàn)過程中,在不投放漂洗劑的情況下完成試驗(yàn)后,可按制造商要求投放標(biāo)準(zhǔn)漂洗劑重復(fù)進(jìn)行試驗(yàn),全部試驗(yàn)結(jié)果及試驗(yàn)時(shí)所對(duì)應(yīng)的漂洗劑投放情況應(yīng)同時(shí)在報(bào)告中說明。試驗(yàn)時(shí)間為器具使用說明或制造商明示的保管功能可持續(xù)的最長(zhǎng)時(shí)間,最長(zhǎng)時(shí)間不超過168h;若無相關(guān)聲明,則試驗(yàn)時(shí)間為72h。F.2試驗(yàn)方法F.2.1微生物抑制性能F.2.1.1試驗(yàn)要求試驗(yàn)用水:水中菌落總數(shù)應(yīng)在10CFU/mL~100CFU/mL之間。試驗(yàn)環(huán)境:試驗(yàn)負(fù)載的裝載和取出,均應(yīng)在二級(jí)生物實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行。F.2.1.2試驗(yàn)預(yù)處理試驗(yàn)樣機(jī):試驗(yàn)組樣機(jī)和對(duì)照組樣機(jī)均應(yīng)在6.1.3和6.1.4的環(huán)境條件下進(jìn)行試運(yùn)行,空載運(yùn)行2次除菌程序。運(yùn)行完成后,使用實(shí)驗(yàn)室常用滅菌方法,對(duì)洗碗機(jī)進(jìn)行無菌處理。無菌處理完成后,應(yīng)在4h內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)。標(biāo)準(zhǔn)餐具:試驗(yàn)前使用干燥箱(設(shè)置為160℃,運(yùn)行2h)對(duì)餐具進(jìn)行滅菌處理。滅菌處理完成后,待餐具溫度降至37℃后可進(jìn)行試驗(yàn)。對(duì)于不能進(jìn)行高溫處理的塑料餐具,可使用75%的酒精擦拭3遍,再用無菌水沖洗,并在無菌環(huán)境下晾干。試驗(yàn)前,應(yīng)確保試驗(yàn)樣機(jī)中沒有前次試驗(yàn)殘留。F.2.1.3污染物的制備在餐具上涂覆無菌營養(yǎng)肉湯(NB),涂覆量及涂覆餐具類型應(yīng)符合表F.1的要求。每件餐具應(yīng)均勻涂覆,涂覆完成后,餐具在室溫下干燥約1h,表面無水漬流動(dòng)即可,然后按照器具使用說明的要求進(jìn)行裝載。盤、杯類等僅一面使用的餐具,涂覆營養(yǎng)肉湯時(shí),邊緣應(yīng)保留2cm的空余。筷子、勺等類兩面使用的餐具,涂覆營養(yǎng)肉湯時(shí),只涂覆使用區(qū)域,手柄處不涂覆。表F.1餐具涂覆營養(yǎng)肉湯用量123QB/T1520—XXXX456789F.2.1.4試驗(yàn)步驟試驗(yàn)按照下述步驟進(jìn)行:a)試驗(yàn)程序?qū)⑻幚砗玫牟途叻謩e裝載入試驗(yàn)組樣機(jī)和對(duì)照組樣機(jī);試驗(yàn)組樣機(jī)使用制造商明示的清潔程序和洗后保管功能的程序進(jìn)行試驗(yàn);對(duì)照組樣機(jī)使用與試驗(yàn)組相同的清潔程序且不含洗后保管功能的程序運(yùn)行試驗(yàn)。b)保管運(yùn)行清潔程序運(yùn)行結(jié)束后,樣機(jī)在試驗(yàn)環(huán)境下運(yùn)行保管程序。試驗(yàn)組樣機(jī)和對(duì)照組樣機(jī)均按下述方式取樣。清潔程序運(yùn)行完成后24h進(jìn)行第一次取樣,隨機(jī)取m套餐具,然后每隔48h取樣一次。如保管功能運(yùn)行完成時(shí)與最近一次取樣的時(shí)間間隔不足48h,則以保管功能程序運(yùn)行結(jié)束時(shí)間點(diǎn)作為最后一次取樣。清潔程序運(yùn)行完成直至保管功能結(jié)束,總?cè)哟螖?shù)記為i。m=…………………(F.1)式中:m——每次取樣的餐具套數(shù),取整數(shù);M——裝載餐具套數(shù);i——取樣次數(shù)i。各次取出的餐具數(shù)量應(yīng)盡可能保持一致,如需取樣餐具為偶數(shù)套,每套餐具的組成為:1個(gè)米飯碗、0.5個(gè)面碗、0.5個(gè)佐料碟、0.5個(gè)玻璃杯、0.5個(gè)馬克杯、2支筷子、1個(gè)小湯勺、0.5個(gè)深盤、0.5個(gè)淺盤;如需取樣餐具為奇數(shù)套,每套餐具的組成為:1個(gè)米飯碗、1個(gè)面碗/佐料碟(二者順序交叉取樣)、1個(gè)玻璃杯/馬克杯(二者順序交叉取樣)、2支筷子、1個(gè)小湯勺、1個(gè)深盤/淺盤(二者順序交叉取樣)。注1:對(duì)于額定容量不大于3套的洗碗機(jī),取樣方法可參考以上取樣方法,各次取出餐具數(shù)量盡可能保取樣前,應(yīng)通過紫外線照射等方式對(duì)試驗(yàn)環(huán)境進(jìn)行消毒。已取出的餐具不再放回洗碗機(jī)內(nèi)。d)滋生細(xì)菌回收、計(jì)數(shù)QB/T1520—XXXX將取出的每套餐具上殘留的污漬用30mL的0.85%的無菌生理鹽水洗脫至無菌容器內(nèi)。進(jìn)行適當(dāng)稀釋后,按照GB4789.2的方法進(jìn)行細(xì)菌計(jì)數(shù)。計(jì)算每套餐具上滋生細(xì)菌的數(shù)量的平均值。e)滋生霉菌回收、計(jì)數(shù)。將步驟d)中的洗脫液進(jìn)行適當(dāng)稀釋,按照GB4789.15的方法進(jìn)行霉菌計(jì)數(shù)。計(jì)算每套餐具上滋生霉菌的數(shù)量的平均值。f)陰性對(duì)照陰性對(duì)照采用2個(gè)佐料碟,不涂覆營養(yǎng)肉湯,直接烘干后,按步驟d)進(jìn)行洗脫回收、計(jì)數(shù),洗脫液含菌量應(yīng)不高于1CFU/mL,否則試驗(yàn)無效。F.2.1.5試驗(yàn)結(jié)果計(jì)算及評(píng)價(jià)按照下述步驟進(jìn)行試驗(yàn)結(jié)果計(jì)算和評(píng)價(jià):a)微生物(細(xì)菌)抑制率按公式(F.2)計(jì)算微生物(細(xì)菌)抑制率:3i式中:Q——微生物(細(xì)菌)抑制率,用百分?jǐn)?shù)表示;it——試驗(yàn)組每套餐具上回收的滋生細(xì)菌數(shù),單位為CFU/套;iTi——對(duì)照組每套餐具上回收的滋生細(xì)菌數(shù),單位為CFU/套。b)保管功能微生物(細(xì)菌)抑制效果評(píng)分按照表F.2的要求,評(píng)價(jià)微生物(細(xì)菌)抑制性能。表F.2微生物(細(xì)菌)抑制性能評(píng)分表微生物(細(xì)菌)抑制率評(píng)分SQQ≥99.9%199%≤Q<99.9%0.5Q<99%0注:當(dāng)試驗(yàn)組樣機(jī)和對(duì)照組樣機(jī)上餐具的細(xì)菌滋生均不高于500CFU/套時(shí),認(rèn)為其微生物(細(xì)菌)抑除特殊要求外,相同規(guī)格的洗碗機(jī)應(yīng)在相同試驗(yàn)條件下,使用試驗(yàn)組和對(duì)照組樣機(jī)同時(shí)進(jìn)行3次試驗(yàn),全部試驗(yàn)完成后,取3次的算術(shù)平均值作為試驗(yàn)結(jié)果。c)微生物(霉菌)抑制率按公式(F.3)計(jì)算微生物(霉菌)抑制率:式中:P——微生物(霉菌)抑制率,用百分?jǐn)?shù)表示;QB/T1520—XXXXt——試驗(yàn)組每套餐具上回收的滋生霉菌數(shù),單位為CFU/套;Ti——對(duì)照組每套餐具上回收的滋生霉菌數(shù),單位為CFU/套。d)保管功能微生物(霉菌)抑制效果評(píng)分按照表F.3的要求,評(píng)價(jià)微生物(霉菌)抑制性能。表F.3微生物(霉菌)抑性能評(píng)分表微生物(霉菌)抑制率評(píng)分SPP≥90%180%≤P<90%0.5P<80%0注:當(dāng)試驗(yàn)組樣機(jī)和對(duì)照組樣機(jī)上餐具的霉菌滋生均不高于500CFU/套時(shí),認(rèn)為其微生物(霉菌)抑除特殊要求外,相同規(guī)格的洗碗機(jī)應(yīng)在相同試驗(yàn)條件下,使用試驗(yàn)組和對(duì)照組樣機(jī)進(jìn)行3次試驗(yàn),全部試驗(yàn)完成后,取3次的算術(shù)平均值作為試驗(yàn)結(jié)果。F.2.2除異味性能F.2.2.1試驗(yàn)預(yù)處理除異味試驗(yàn)按下述步驟進(jìn)行預(yù)處理。試驗(yàn)樣機(jī):試驗(yàn)前,樣機(jī)應(yīng)在未裝載餐具的狀態(tài)下空載連續(xù)運(yùn)行2次制造商明示的除菌程序,在運(yùn)行結(jié)束后4h內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)。餐具:試驗(yàn)前采用干燥箱(160℃,2h)對(duì)餐具進(jìn)行滅菌處理。滅菌處理完成后,待餐具溫度降至37℃后可進(jìn)行試驗(yàn)。試驗(yàn)前,應(yīng)確保試驗(yàn)樣機(jī)中沒有前次試驗(yàn)殘留。F.2.2.2污染物的制備污染物選取GB/T20290—2016第6章要求的污染物。污染物的制備應(yīng)符合GB38383—2019中附錄A的要求。每件餐具的污染物涂覆類型及用量應(yīng)符合表F.4的要求。污染物涂覆完成后,餐具放置在試驗(yàn)環(huán)境條件下,空氣干燥15h~18h。餐具按照器具使用說明的要求進(jìn)行裝載。表F.4餐具涂覆試驗(yàn)用污染物用量茶1————————————2————————————3————————————4————————————5————————————QB/T1520—XXXX6————2.0g————————7————————————F.2.2.3試驗(yàn)步驟試驗(yàn)按照下述步驟進(jìn)行:a)試驗(yàn)程序試驗(yàn)組樣機(jī)使用制造商明示的帶有保管功能的清潔程序進(jìn)行試驗(yàn)。b)保管運(yùn)行清潔程序運(yùn)行結(jié)束后,樣機(jī)在試驗(yàn)環(huán)境下運(yùn)行保管程序。c)異味強(qiáng)度確定選擇6名嗅辨員,嗅辨員選用方法按GB/T14675的要求進(jìn)行。按照表F.5的要求,每名嗅辨員分別對(duì)試驗(yàn)樣機(jī)中的異味進(jìn)行判斷。嗅辨時(shí),每次機(jī)門/蓋打開,約20cm的開口,嗅辨員在距離機(jī)門/蓋開門處約10cm處進(jìn)行嗅辨,異味判定時(shí)間不超過10s。表F.5氣味強(qiáng)度表示法012345d)試驗(yàn)結(jié)果去除全部氣味強(qiáng)度試驗(yàn)數(shù)據(jù)中的一個(gè)最大值和一個(gè)最小值,計(jì)算剩余全部數(shù)據(jù)的算術(shù)平均值作為試驗(yàn)結(jié)果。e)除異味性能按照表F.6的要求,評(píng)價(jià)除異味性能。表F.6除異味性能評(píng)分表R≤1.01R>2.00除特殊要求外,相同規(guī)格的洗碗機(jī)應(yīng)在相同試驗(yàn)條件下,使用1臺(tái)樣機(jī)進(jìn)行3次試驗(yàn),每次試驗(yàn)完成后,取3次的算術(shù)平均值作為試驗(yàn)結(jié)果。F.2.3餐具防潮性能F.2.3.1試驗(yàn)步驟按照下述步驟進(jìn)行餐具防潮試驗(yàn):QB/T1520—XXXX試驗(yàn)負(fù)載應(yīng)無污染和水跡殘留。b)試驗(yàn)程序試驗(yàn)樣機(jī)使用帶有保管功能的程序進(jìn)行試驗(yàn)。c)評(píng)價(jià)方法清潔程序運(yùn)行完成后24h,對(duì)餐具進(jìn)行第一次評(píng)價(jià),然后每隔48h對(duì)餐具進(jìn)行一次評(píng)價(jià),直至保管功能結(jié)束。如保管功能運(yùn)行完成時(shí)與最近一次評(píng)價(jià)的時(shí)間間隔不足48h,則以保管功能程序運(yùn)行結(jié)束時(shí)間進(jìn)行最后一次評(píng)價(jià)。每次對(duì)餐具進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),應(yīng)完全打開洗碗機(jī)門/蓋,小心拉出碗籃進(jìn)行評(píng)價(jià)(不能把碗籃取出或移動(dòng)洗碗機(jī))。為避免較高層碗籃的水滴落到較低層碗籃的餐具上,應(yīng)先從最低層碗籃開始評(píng)價(jià),然后逐步向上。上開門的洗碗機(jī),如水槽式,需從上到下依次評(píng)價(jià)餐具,取餐具過程中盡量避免水滴低落。以視檢的方式,按照表F.7的要求,評(píng)價(jià)對(duì)餐具進(jìn)行防潮性能評(píng)價(jià)。表F.7餐具防潮性能評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)210每件餐具評(píng)價(jià)時(shí)間不超過8s(包括從洗碗機(jī)中取出、觀察、判定、放回、標(biāo)記、打分等動(dòng)作)。F.2.3.2餐具防潮指數(shù)的計(jì)算餐具防潮指數(shù)Dt按公式(F.4)和(F.5)計(jì)算:Dtj=ΣDti……………(F.4)..……………(F.5)Dt——餐具防潮指數(shù);Dtj——第j次采樣的餐具的防潮指數(shù);Dti——各餐具的評(píng)分;N——餐具總數(shù)。F.2.4洗碗機(jī)內(nèi)膽及內(nèi)部件防潮性能F.2.4.1試驗(yàn)步驟QB/T1520—XXXX按照下述步驟進(jìn)行洗碗機(jī)內(nèi)膽及內(nèi)部件防潮試驗(yàn):a)試驗(yàn)負(fù)載試驗(yàn)負(fù)載應(yīng)無污染和水跡殘留。b)試驗(yàn)程序使用帶有保管功能的清潔程序進(jìn)行試驗(yàn)。c)評(píng)價(jià)方法清潔程序運(yùn)行完

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