商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)論文

商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)論文近10年來，美國的沃爾瑪、普爾斯馬特、法國的家樂福、荷蘭的萬客隆、馬來西亞的百盛等國外著名零售企業(yè)紛紛登陸中國，它們以規(guī)范的服務(wù)、特殊的營銷手段拉住了中國消費(fèi)者的心，銷售額及市場占有率扶搖直上。這與中國國內(nèi)大型零售業(yè)的普遍不景氣、甚至關(guān)門大吉的情況，形成了戲劇性的對比。如今我國已成功加入WTO，可以預(yù)料未來國外零售企業(yè)會(huì)大舉登陸中國市場，這將使國內(nèi)零售企業(yè)面臨更強(qiáng)的市場競爭壓力和更加嚴(yán)峻而殘酷的挑戰(zhàn)。如何面對現(xiàn)實(shí)，探索我國零售企業(yè)在成功入世后的發(fā)展對策已成為零售業(yè)界普遍關(guān)心的熱點(diǎn)問題。本文將對這一問題作深入的探討。國外零售商與國內(nèi)零售商的對比分析分析我國零售業(yè)在成功入世后面臨的挑戰(zhàn)，可以從中外零售商的對比著手。國外零售商擁有國內(nèi)零售商無法比擬的規(guī)模優(yōu)勢國外零售商資本實(shí)力雄厚，規(guī)模龐大，擁有強(qiáng)大的資本運(yùn)作能力。例如世界最大的連鎖零售商——沃爾瑪，截止2008年1月底在全球已擁有5000多家分店，員工150萬人，2008年公司銷售額就達(dá)到2500億美元，相當(dāng)于我國當(dāng)年全國商品零售總額的36％，其規(guī)模之大，是我國目前任何一家大型零售商都無法與其匹敵的。近年來中國最大的連鎖零售企業(yè)——丹尼斯超市有限公司，擁有店鋪1606個(gè)，年銷售額730億元人民幣，剛及世界第二大連鎖零害集團(tuán)——家樂福年銷售額789.7億美元的零頭，而與其擁有8800多家商店根本無法相比。可見，外資零售業(yè)雄厚的資本實(shí)力，巨大的流通規(guī)模正是我國零售業(yè)的“短腿”。加入WTO意味著徹底沖垮商業(yè)的保護(hù)壁壘，具有強(qiáng)勁資本運(yùn)作能力的外資零售企業(yè)將大量涌入，這無疑會(huì)對中國稚嫩的商業(yè)資本營運(yùn)能力形成挑戰(zhàn)。國外零售商經(jīng)營業(yè)態(tài)靈活多樣，業(yè)態(tài)特征鮮明；而國內(nèi)零售業(yè)態(tài)混淆，特征不明顯西方發(fā)達(dá)國家重視“顧客是上帝”的經(jīng)營理念，圍繞消費(fèi)者需求的變化衍生出零售業(yè)態(tài)的多次革命，從最早的百貨商店，演變到今天超級市場，專業(yè)商店，便民店，折扣商店，貨倉式商店等靈活多樣的購物形式。如今，在西方國家，綜合商店與超級市場已進(jìn)入衰退期，百貨商店已達(dá)成熟，而貨倉式商店正進(jìn)入高速成長期。外國零售巨子們針對自身的優(yōu)勢特點(diǎn)及目標(biāo)顧客的需求狀況，準(zhǔn)確地選擇業(yè)態(tài)，以鮮明的業(yè)態(tài)特征占領(lǐng)了巨大的市場份額，家樂福、麥德龍、萬客隆幾乎都用當(dāng)前世界最主力化的倉儲(chǔ)超市模式進(jìn)入中國，意欲搶奪中國連鎖業(yè)未來發(fā)展的制高點(diǎn)。以家樂福、麥德龍為代表的歐式貨倉式商場，其目標(biāo)顧客主要是小商店、小酒店，而中國恰恰是小商店、小酒店最多的國家，市場潛力巨大，再加上中國現(xiàn)有批發(fā)系統(tǒng)缺乏對小型店鋪的供貨服務(wù)，批發(fā)交易市場正日益失去對小型店鋪的吸引力。所以貨倉式商場這一業(yè)態(tài)模式引入中國正是外資零售企業(yè)的精明所在。相比之下，中國零售業(yè)態(tài)混作一團(tuán)，在經(jīng)營形式、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)方式等方面存留著許多傳統(tǒng)單店的特征，只是一味地在價(jià)格上互相競爭，造成“超市不超”，“便利店不便”，“專業(yè)店不?！钡葮I(yè)態(tài)特征不突出，競爭能力不強(qiáng)等問題，從而成為中國零售企業(yè)難以與外資零售業(yè)抗衡的一個(gè)重要原因。3.國外零售商與國內(nèi)零售商相比具有科技含量大、網(wǎng)絡(luò)化、智能化程度高的特點(diǎn)、國外零售商依靠高科技支持，以商用衛(wèi)星系統(tǒng)、商業(yè)電子數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、管理信息系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)為核心，形成以網(wǎng)絡(luò)為輔助的商業(yè)自動(dòng)化，從而改變了傳統(tǒng)零售業(yè)的運(yùn)作方式。使顧客資料的搜集與分析、銷售資料、補(bǔ)貨系統(tǒng)、營銷手段的調(diào)整等都可用現(xiàn)代化的電子技術(shù)進(jìn)行管理。如沃爾瑪在美國總部，擁有僅次于美國聯(lián)邦政府的最大民用衛(wèi)星通訊系統(tǒng)，其總部與全球各家分店和各個(gè)供應(yīng)商的聯(lián)系就是通過共同的電腦系統(tǒng)進(jìn)行的。美國“西爾斯·羅巴克百貨公司”擁有數(shù)百臺(tái)小型計(jì)算機(jī)和五萬多臺(tái)銷售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng)全日工作的計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)，并引進(jìn)先進(jìn)的多媒體技術(shù)和衛(wèi)星通訊網(wǎng)絡(luò)，充分利用信息化網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行總部與各地分店及供應(yīng)商之間的信息傳統(tǒng)。麥德友連鎖集團(tuán)所有連鎖店都使用西門子利多富POS銷售終端機(jī)，從客戶接待到結(jié)賬，從商場訂貨到進(jìn)貨，從廣告宣傳到財(cái)務(wù)處理，一切都是電腦智能系統(tǒng)有條不紊地處理。而我國目前大多數(shù)零售企業(yè)科技含量較低，仍在用人力方式進(jìn)行相對低效的采購、銷售、物流、財(cái)務(wù)處理等等，一切都憑經(jīng)驗(yàn)，隨意性、主觀性大，時(shí)效性、科學(xué)性差。4.國外零售商適應(yīng)能力強(qiáng)，跨國經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)豐富國外成功的零售商進(jìn)入新的國家地區(qū)往往采取一體化與本土化相結(jié)合的戰(zhàn)略。所謂一體化，即無論在世界哪個(gè)國家開分店都全盤復(fù)制與母公司相同的管理運(yùn)作模式，都采取同樣的廣告主題。但由于不同國家地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、地理?xiàng)l件、人文背景、風(fēng)俗習(xí)慣上存在差異，從而導(dǎo)致各個(gè)地區(qū)的消費(fèi)觀念及競爭者狀況有較大的不同。因此零售企業(yè)在不同國家發(fā)展，根據(jù)目標(biāo)國家及地區(qū)的具體情況，采取不同的投資策略、經(jīng)營模式及管理方法，這就是本土化。例如已在全球119個(gè)國家地區(qū)開設(shè)了26800多家餐廳的快餐帝國麥當(dāng)勞，所有分店的廣告主題都是一致的，在全球樹立了統(tǒng)一的品牌形象。但它在不同國家具體運(yùn)作又存在極大差異。中國的“麥當(dāng)勞”，實(shí)際已將其地道的美國飲食文化賦予了中國文化的意義。中國人將這種快捷、價(jià)廉的快餐店當(dāng)作了休閑娛樂、家庭、朋友聚會(huì)的場所。北京麥當(dāng)勞迎合了這種需求，打出新的廣告詞：“歡聚麥當(dāng)勞，共享家庭樂”，并同時(shí)采取了一系列本土化策略，如針對北京市民購月票麻煩的現(xiàn)狀，推出了麥當(dāng)勞義務(wù)代辦公交月票的活動(dòng)，獲得了極大的成功?？梢姡蛄闶蹣I(yè)巨子既擁有優(yōu)秀的品牌形象，又有豐富的適應(yīng)性極強(qiáng)的跨國經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，一旦進(jìn)入異域領(lǐng)域，即便一時(shí)“水土不服”，也會(huì)迅速扭轉(zhuǎn)劣勢，反客為主。而這種適應(yīng)能力與跨國管理經(jīng)驗(yàn)正是中國零售企業(yè)嚴(yán)重缺乏的。5.國外零售商比國內(nèi)零售商更注重營銷方式創(chuàng)新拿最簡單的價(jià)格促銷來說，家樂福和伊藤洋華堂等洋店的商品整體價(jià)格并不比我們國內(nèi)超市的價(jià)格低到哪里去，但洋超市價(jià)格卻給人非常低的感覺。這是因?yàn)檠蟪欣孟M(fèi)者心理，巧妙地采用“價(jià)格組合”的營銷方式。比如大眾常用的知名品牌商品價(jià)格比較低，一般不常用隨機(jī)性購買的商品價(jià)格較高；不同時(shí)間段內(nèi)商品的價(jià)格不同，周一到周日商品的價(jià)格在變化，一天之內(nèi)的商品價(jià)格也在變化，尤其生鮮食品，下午某一時(shí)間點(diǎn)之后價(jià)格調(diào)低，不著急購買者或?qū)r(jià)格因素比較在意的人就會(huì)選擇價(jià)格調(diào)低之后購買，這樣商家既保證了銷量又得到利潤。一天之內(nèi)其一兩小時(shí)之內(nèi)的某一類商品或某一區(qū)域的商品價(jià)格低得誘人，吸引很多顧客前來購買。這些“價(jià)格組合”目的就是吸引顧客消費(fèi)，增加銷量。而我國目前的零售商業(yè)大多采用打折促銷，購物贈(zèng)券，贈(zèng)禮品等低級的讓利促銷方式。這種自以為誠實(shí)守信的做法其實(shí)是粗陋的反映。難怪有些國外的零售商到中國考察后放言：“中國的零售市場到處是黃金，我們不用費(fèi)勁就足以取勝”。6.國外零售商比國內(nèi)零售商更強(qiáng)調(diào)快速動(dòng)態(tài)決策在瞬息萬變的信息社會(huì)時(shí)代，我們所處的社會(huì)環(huán)境無時(shí)無刻不在發(fā)生著變化，決策者們要想使自己的決策準(zhǔn)確有效，就必須建立強(qiáng)有力的信息系統(tǒng)和同步報(bào)告系統(tǒng)以及決策調(diào)整執(zhí)行系統(tǒng)，以應(yīng)付隨時(shí)發(fā)生的事情對自己的決策可能發(fā)生的影響。如零售巨人沃爾瑪注重快速動(dòng)態(tài)決策，不僅專門租用了一顆同步衛(wèi)星對它在世界各式各樣的網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行信息監(jiān)控和反饋，還專門租用一架飛機(jī)供決策者在空中辦公，以便隨時(shí)飛往世界各地處理在那里發(fā)生的事情。相反我們目前大多還采用傳統(tǒng)信息傳輸機(jī)制，具體辦事人員打報(bào)告給班組長，再由班組長傳到部門的主管副經(jīng)理，企業(yè)決策層的主管副總經(jīng)理、總經(jīng)理、部門主管經(jīng)理。之后，總經(jīng)理要和決策層班子成員通氣或研究后做批示，然后再一級一級往下傳，等傳到打報(bào)告的具體辦事員那里時(shí)，早已時(shí)過境遷。這就是決策無效，決策浪費(fèi)，在一定程度上與決策失誤等同。當(dāng)然并非所有的企業(yè)都這樣做，也不是所有的事情都這樣，但我們目前的信息傳輸系統(tǒng)及決策批示執(zhí)行系統(tǒng)效率低下卻是不證的事實(shí)。中國零售業(yè)未來發(fā)展對策我國零售業(yè)在入世后面臨的威脅與挑戰(zhàn)，正是由于我們與國外成功零售企業(yè)間的差距所帶來的，如何面對挑戰(zhàn)，縮短差距，提升我國零售業(yè)的競爭力，筆者認(rèn)為應(yīng)從以下幾方面考慮：強(qiáng)化資本運(yùn)營，追求適度規(guī)模規(guī)模障礙是我國零售業(yè)面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)之一，對此必須進(jìn)一步提高我國零售企業(yè)的資本運(yùn)營能力，有效降低企業(yè)各方面成本。中國零售企業(yè)應(yīng)解放思想，大膽拿起資產(chǎn)重組、資本運(yùn)營的利劍，通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，收購兼并，優(yōu)化組合，與跨國公司合資合作等多種方式壯大實(shí)力，擴(kuò)大規(guī)模。但需要特別注意的是，規(guī)模并非越大越好，一定地區(qū)的市場需求有限，如各零售企業(yè)無限地?cái)U(kuò)大規(guī)模，勢必造成同業(yè)間的過度競爭與排斥。因此要強(qiáng)調(diào)適度規(guī)模，零售業(yè)追求適度規(guī)模的擴(kuò)展可從四方面著手：（1）業(yè)態(tài)擴(kuò)展，百貨店可以進(jìn)入超市領(lǐng)域，超市集團(tuán)也可以進(jìn)入便利店領(lǐng)域或雜貨店；（2）空間擴(kuò)展，在本地、外地、全國范圍甚至全球范圍設(shè)立各種子公司、分公司；（3）時(shí)間擴(kuò)展，根據(jù)市場與自身實(shí)際確定空間、業(yè)態(tài)擴(kuò)展的時(shí)間表；（4）組織方式擴(kuò)展，是股份，還是合作，或者采取合資、連鎖等方式，都要進(jìn)行科學(xué)的決策與選擇。2.強(qiáng)化特色經(jīng)營、協(xié)調(diào)各種業(yè)態(tài)發(fā)展要努力改變當(dāng)前國內(nèi)零售業(yè)態(tài)混淆雷同的局面，打破“千店一面”的低水平競爭狀況。根據(jù)業(yè)態(tài)特征對企業(yè)進(jìn)行顧客定位、經(jīng)營品種定位、價(jià)格定位、運(yùn)作方式定位及服務(wù)定位。突出業(yè)態(tài)特色，以特色經(jīng)營贏得顧客，贏得市場。此外，對業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、地區(qū)分布也要進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，一個(gè)地區(qū)某種零售業(yè)態(tài)的發(fā)展規(guī)模應(yīng)該與該地區(qū)社會(huì)商品零售額增長水平、網(wǎng)點(diǎn)布局及不同業(yè)態(tài)間的比例相適應(yīng)，這樣才能確保多種業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，增強(qiáng)國內(nèi)零售業(yè)整體競爭力。3.經(jīng)營管理應(yīng)向信息化、智能化方向轉(zhuǎn)變隨著國家信息服務(wù)業(yè)的飛速發(fā)展，全國經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)、企業(yè)產(chǎn)品信息網(wǎng)、行業(yè)信息網(wǎng)及國際互聯(lián)網(wǎng)等一大批經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)網(wǎng)的開通使用為我國零售企業(yè)帶來了新的契機(jī)，國內(nèi)零售企業(yè)應(yīng)抓住這一時(shí)機(jī)，充分利用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，掌握宏觀經(jīng)濟(jì)信息，為消費(fèi)者建立完備的信息資料庫，同時(shí)加大技術(shù)投資力度，建立完備的網(wǎng)絡(luò)智能系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部管理自動(dòng)化及采購、銷售、倉儲(chǔ)自動(dòng)化。只有這樣，才能跨越時(shí)空界限，進(jìn)行企業(yè)間資源的最優(yōu)配置，調(diào)動(dòng)不同公司的優(yōu)勢資源，抓住商機(jī)，占領(lǐng)市場。4.重視互補(bǔ)性商業(yè)設(shè)施和便利性服務(wù)對提升零售業(yè)競爭力的作用互補(bǔ)型商業(yè)設(shè)施的建設(shè)及便利性服務(wù)的開展對提升國內(nèi)零售企業(yè)的競爭力起著重要的作用。對于社區(qū)型超市和便利店可引入“復(fù)合店”的概念，可以通過配套速食供應(yīng)，家庭賬單代辦，月票代辦等便利性服務(wù)區(qū)域，通過招租餐飲店、小吃廊、品牌服飾店、銀行、郵局、游樂場及其它互補(bǔ)設(shè)施成為區(qū)域性購物休閑中心?；パa(bǔ)性商業(yè)便利設(shè)施的目的在于“再現(xiàn)”目標(biāo)顧客層日常消費(fèi)的原形，切實(shí)考慮顧客需求，通過購物需求與便利性商業(yè)服務(wù)的配套，達(dá)到吸引消費(fèi)客流的目的。5.強(qiáng)調(diào)知識(shí)管理，加強(qiáng)人力資源開發(fā)現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)之間的競爭，已遠(yuǎn)不是經(jīng)驗(yàn)積累的較量，而是在高知識(shí)、高管理理論支持下的一種較量。我國零售業(yè)面對挑戰(zhàn)，必須強(qiáng)調(diào)知識(shí)管理，把知識(shí)視為最重要的資源，把最大限度地掌握和利用知識(shí)作為提高企業(yè)競爭力的關(guān)鍵。要在整個(gè)企業(yè)范圍內(nèi)形成一種不斷進(jìn)行知識(shí)創(chuàng)新的企業(yè)文化機(jī)制，同時(shí)加強(qiáng)人力資源的開發(fā)和管理，吸引高素質(zhì)的專業(yè)化人才，加強(qiáng)現(xiàn)有員工的培訓(xùn)，從整體上提高員工素質(zhì)，這樣才能使企業(yè)擁有創(chuàng)新能力，才有能力與外資零售企業(yè)抗衡。6.開展電子商務(wù)，設(shè)立虛擬商店國際零售商和中國零售商只在一個(gè)方面處于同一起跑線，那就是電子商務(wù)。這也是大家共同的機(jī)會(huì)，是從發(fā)展的角度來看所擁有的機(jī)會(huì)。盡管電子商務(wù)從美國起源，其基礎(chǔ)環(huán)境優(yōu)于中國，但畢竟剛剛開始，還處于摸索階段，更何況要把電子商務(wù)搬到中國來。如果我們按傳統(tǒng)的方式，通過開店面來追逐國際商界巨賈，要追上他們可謂天方夜譚。沃爾瑪和其他幾家大零售商已把世界主要的零售市場搶占完畢，同時(shí)，對發(fā)展?jié)摿O大的中國市場虎視眈眈，欲蠶食分割。所以，和外國零售資本一爭高下的有效方式就是開展電子商務(wù)，設(shè)立虛擬商店。這并不是說自己非開個(gè)網(wǎng)站不可，而是說要充分利用電子商務(wù)的手段，開展網(wǎng)絡(luò)營銷。即使擁有千家傳統(tǒng)店，其商圈也是有限的，而一個(gè)虛擬的網(wǎng)絡(luò)商店，可以使世界上所有的網(wǎng)民足