【果樹園藝種植技術(shù)內(nèi)容及開發(fā)建議研究5100字（論文）】

摘要農(nóng)業(yè)是我國發(fā)展的根本，而果樹種植占農(nóng)業(yè)發(fā)展中非常重要的一部分。隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國的發(fā)展趨勢(shì)也在發(fā)生巨大的轉(zhuǎn)變。我國正在從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國向工業(yè)生產(chǎn)大國轉(zhuǎn)變。在這個(gè)轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期，保持經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定良好的發(fā)展，是保證國家經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)作為我國發(fā)展的根本，更應(yīng)該進(jìn)行科學(xué)合理的發(fā)展，在農(nóng)業(yè)種植過程中，水果的種植有著十分重要的地位。目前，我國水果的產(chǎn)量在世界排名靠前。特別是蘋果、橙子等在世界水果市場(chǎng)有著重要的經(jīng)濟(jì)地位。國內(nèi)果實(shí)園藝種植的范圍越來越大，取得的經(jīng)濟(jì)效益也越來越高，為了保證園藝種植的發(fā)展，國家還提出了相應(yīng)的政策從而大力支持和發(fā)展果樹種植產(chǎn)業(yè)。為了了解國內(nèi)果樹園藝種植的發(fā)展，本文將會(huì)對(duì)果樹園藝種植的發(fā)展現(xiàn)狀，以及園藝種植的技術(shù)進(jìn)行相應(yīng)的分析，并且提出些許發(fā)展建議，以期為國內(nèi)果樹園藝種植的發(fā)展提供綿薄之力。關(guān)鍵詞：果樹；園藝種植；農(nóng)業(yè)一、我國果樹園藝種植技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀（一）栽培技術(shù)范圍擴(kuò)大我國農(nóng)作物的栽培面積近1.4億hm2(公頃)，其中果樹栽培總面積占6%。十一屆三中全會(huì)以來由于荒山荒地的開發(fā)利用、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)等措施，果樹生產(chǎn)作為重要的致富項(xiàng)目在全國各地有了很大發(fā)展。1981-2000年，果樹栽培面積由165.7萬hm2(公頃)增加到866.7萬hm2(公頃)，水果的產(chǎn)量由936萬t(噸)增加到6237萬t(噸)，面積和產(chǎn)量在1993年就已躍居世界第一位，2001-2019年，果樹栽培面積由866.7hm2(公頃)增加到1362.5萬hm2(公頃)，水果的產(chǎn)量由6237萬t(噸)增加到9863萬t(噸)，在我國，果樹栽培面積和產(chǎn)量排在前列的有廣東、山東、河北、四川、遼寧、浙江、廣西、新疆、福建、河南和陜西，果樹種類構(gòu)成是蘋果占33.2%，柑橘占19.5%，梨11.7%，香蕉7.4%，葡萄4.1%，柿子2.3%，棗1.9%，菠蘿1.9%，其它18.7%。1995年，我國水果的總產(chǎn)量4214.6萬t(噸)，人均水果占有量24kg(公斤)左右，1996年水果總產(chǎn)量4652.8萬t(噸)，人均水果占有量38.kg(公斤)，2000年水果總產(chǎn)量6237萬t(噸)，人均水果占有量48kg(公斤)，2010年水果總產(chǎn)量9437萬t(噸)，人均水果占有量68kg(公斤)。根據(jù)我國水果產(chǎn)銷的現(xiàn)狀以及對(duì)未來市場(chǎng)的預(yù)測(cè)，農(nóng)業(yè)部制定了全國水果生產(chǎn)發(fā)展“2020年規(guī)劃，具體目標(biāo)是到2020年，全國水果總產(chǎn)量10000萬t(噸)，人均占有量70kg(公斤)。對(duì)果樹種植技術(shù)提升我國是農(nóng)業(yè)種植大國，以前的農(nóng)業(yè)種植是以傳統(tǒng)的技術(shù)進(jìn)行跟蹤，更多的是讓果樹自己成長，按照自己的生長狀態(tài)進(jìn)行生長。在自然條線下生長的果樹，生長緩慢，而且生產(chǎn)的狀態(tài)并不好，容易遭受蟲害等自然災(zāi)害，在自然條件下容易死亡。自然條件下的果樹，結(jié)的果實(shí)難以成熟，容易受到動(dòng)物的破壞，還有部分由于生長環(huán)境的不適，生產(chǎn)味道和品相不佳的水果。隨著國家科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)于果樹的種植也采用相應(yīng)的科學(xué)技術(shù)。種植技術(shù)提升，對(duì)于果樹的發(fā)展有著非常重要的作用。種植技術(shù)的提升，首先實(shí)現(xiàn)果樹的嫁接，保證果樹生產(chǎn)正常優(yōu)質(zhì)的水果。加強(qiáng)對(duì)于果樹的管理，保證果樹的存活。加強(qiáng)對(duì)于果樹的修理，保證果樹生長的正常。加強(qiáng)對(duì)于果樹的灌溉，保證果樹有效的成長。部分果樹為了保證更好的，建設(shè)相應(yīng)的大棚，保證果樹更加全面的生長，及時(shí)在惡劣的環(huán)境下也可以存活。果樹種植技術(shù)提升，對(duì)于果樹的存活，果樹的成長，以及果樹的結(jié)果有著非常重要的促進(jìn)作用。二、我國果樹園藝種植技術(shù)發(fā)展內(nèi)容（一）選地整地對(duì)于果樹種植而言，首先應(yīng)該考慮的就是選地，不同的果樹生長的環(huán)境不同，對(duì)于土地的要求也不想同。部分果樹不能在向陽的山坡上，太足的眼光，容易導(dǎo)致果樹的死亡；部分果樹對(duì)于土地要求較高，不能生長在沙地，要生長在土地當(dāng)中；部分果樹喜歡在酸性土地中生長，部分喜歡在減性土地中生長，對(duì)于土地的選擇也是一門科學(xué)，只有正確的選擇土地，才能保證果樹更好的存活和生長。在選擇的合適土地之后，就是對(duì)于土地的整理，整地也是十分重要的。整地對(duì)于果樹的種植有兩個(gè)作用，一是保證土地充足的空氣含量，防止空氣的不足，導(dǎo)致果樹死亡，二是將營養(yǎng)物質(zhì)掩埋到土地當(dāng)中，防止添加的營養(yǎng)物質(zhì)，在下雨后被雨水沖刷。整地在水果種植中也是一門科學(xué)，不同的果樹種植，整地也存在極大的不同。整地的深度控制十分很重要，部分樹苗不能掩埋在太深的土地當(dāng)中，防止掩埋過深而導(dǎo)致根部枯萎死亡，因此整地時(shí)土地不能整動(dòng)太深；部分樹苗對(duì)于水分的要求較高，就要保證樹苗根系的深度，因此整地就要加深，防止土地樹苗的死亡。（二）合理施肥1.時(shí)間控制對(duì)于果樹的生長，不同時(shí)期對(duì)于肥料的需求是不相同的。例如在果樹的幼苗期，對(duì)于肥料的需求較大，對(duì)于肥料的種類需求也有一定的要求。因此在對(duì)果樹進(jìn)行施肥時(shí)，應(yīng)該根據(jù)果樹的生長周期，科學(xué)合理的控制施肥的數(shù)量和種類。2.含量控制肥料的含量也存在極大的差別，部分肥料含有大量的氮，部分肥料含有大量的磷，肥料的種類不同，對(duì)于果樹生長的效果也不相同。不同的果樹對(duì)于肥料的需求也不相同，因此對(duì)于肥料含量的控制，是為了最大效率的保證資源的利用，促進(jìn)果樹的生長。3.用量控制在果樹種植過程中，用量的科學(xué)合理控制也是保證果樹生長的關(guān)鍵。肥料雖然對(duì)于果樹的生長有著非常重要的作用，當(dāng)并不是量用的越多越有利于果樹的生長，合適的數(shù)量才能保證果樹健康正常的生長。在果樹種植過程中，如果使用的肥料量過大，容易導(dǎo)致樹木的猝死，對(duì)于樹木的根系造成嚴(yán)重的破壞。如果樹木使用的量過少，就起不到施肥的效果，對(duì)于樹木的生長起不到良好的促進(jìn)作用，浪費(fèi)肥料。對(duì)于肥料的用量控制，對(duì)于果樹的生長也有著十分很重要的意義。4.順序控制在施肥過程中，對(duì)施肥的順序也應(yīng)該進(jìn)行合理的控制，保證正常的施肥順序，有利于果樹更好的生長。很多肥料是化學(xué)生產(chǎn)得到的，具有一定的化學(xué)順序，不過不進(jìn)行科學(xué)合理的添加，對(duì)于樹木的生長不能起到良好的促進(jìn)作用，還容易導(dǎo)致樹木的死亡。（三）品種選擇1.食用性果樹該品種是生產(chǎn)各種水果的主要果樹，這種果樹的種植在我國范圍最廣，同時(shí)市場(chǎng)價(jià)值也是最高的，在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占領(lǐng)著十分重要的經(jīng)濟(jì)地位。2.觀賞性果樹觀賞性果樹在我國種植范圍也極其廣泛，特別是在一些著名的景區(qū)，例如武大櫻花，這種果樹也能生產(chǎn)果實(shí)，但是更大的價(jià)值是供人觀賞，因此在果實(shí)生產(chǎn)方面使用的較少。3.藥用性果樹很多水果具有很高的藥物價(jià)值，其要用價(jià)值比其食用價(jià)值更高，因此對(duì)于這種果實(shí)的種植，更多的是為了得到相應(yīng)的水果，利用在藥品生產(chǎn)方面。藥用水果的種植范圍也在不斷擴(kuò)大，部分地區(qū)已經(jīng)開始大面積的推廣，藥用水果種植。4.工業(yè)性果樹這種果樹種植的水果，或者其果樹本身在工業(yè)生產(chǎn)上有著極高的價(jià)值。果樹的水果可以運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)，也有部分果樹可以運(yùn)用在家居生產(chǎn)等各個(gè)方面，這種果樹的市場(chǎng)價(jià)值也是極高的。5.其他類果樹這些果樹的性質(zhì)比較全面，可以運(yùn)用在很多方面，既能觀賞，又能食用，還有一定的藥用價(jià)值，因此對(duì)于這種果樹的種植最為關(guān)注。（四）適當(dāng)晚收果樹的開花，果樹的結(jié)果和果實(shí)的成熟，本來應(yīng)該是受自然環(huán)境控制的，但是隨著人類社會(huì)科學(xué)的發(fā)展，對(duì)于科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用越來越嫻熟，因此對(duì)于果樹的開花，結(jié)果和果實(shí)成熟都可以進(jìn)行相應(yīng)的控制，以保證果樹更好的發(fā)展。對(duì)于果樹的開花結(jié)果和成熟時(shí)期的控制，對(duì)于水果市場(chǎng)的發(fā)展而言有著十分重要的作用。水果一般存在一定的淡季和旺季，因?yàn)樵谧匀画h(huán)境下，同一種水果的成熟時(shí)期基本是相同的，因此很多水果的銷售存在一定的共通性，部分商家為了提高水果的經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)于采摘的水果進(jìn)行冷藏，以保證在合適的時(shí)期出售，但是這種方法提高了水果的成本，銷售的成本也會(huì)提高，有時(shí)不一定有著良好的經(jīng)濟(jì)效益，而且冷藏的水果，營養(yǎng)價(jià)值有所下降，消費(fèi)者不一定購買，對(duì)于水果發(fā)展而言也不是最良好的。對(duì)于水果成熟時(shí)期的控制才是保證水果經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。水果的早熟和晚熟，通過科學(xué)家的研究已經(jīng)取得了重大的進(jìn)步，部分水果可以實(shí)現(xiàn)早熟，這類水果的成熟相對(duì)較早，在其他同類水果沒有成熟前成熟，從而提前占領(lǐng)市場(chǎng)，對(duì)于水果的發(fā)展起到補(bǔ)充作用。部分水果控制相應(yīng)的晚熟，在其他同類水果已經(jīng)開始下架時(shí)進(jìn)行出售，可以有效的保證市場(chǎng)的供應(yīng)，可以取得更高的經(jīng)濟(jì)效益。三、我國果樹園藝種植技術(shù)開發(fā)建議（一）注重對(duì)其他作物栽培技術(shù)借鑒果樹種植只是我國農(nóng)業(yè)種植中極少的一部分，我國還有很多的其他的農(nóng)產(chǎn)品種植，包括糧食作物種植，蔬菜種植和樹木種植等。不同的農(nóng)作物種植存在一定的共通性，也存在一定的差異，在水果種植過程中可以進(jìn)行相互的借鑒學(xué)習(xí)，從而保證水果果樹的健康種植，保證水果市場(chǎng)更好的發(fā)展。在水果果樹種植時(shí)，可以進(jìn)行相互的借鑒，借鑒可以分為果樹內(nèi)的借鑒，也可以分為果樹外的借鑒。果樹內(nèi)的借鑒：果樹與果樹種植之間，肯定存在一定的差異，不同類的果樹種植方式不相同，收益效果不相同市場(chǎng)價(jià)值也存在極大的差別，針對(duì)果樹的差別，應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的分析，通過相互的借鑒，從而保證果樹更好的生長和果實(shí)更好的豐收。除了果樹種植以外對(duì)于其他農(nóng)場(chǎng)品的種植也可以借鑒。在我國還有很多農(nóng)產(chǎn)品的種植，蔬菜就是其中的一種，在果樹種植過程中，可以利用蔬菜種植的方法首先進(jìn)行種植，在利用大棚種植，利用大棚可以進(jìn)行溫度調(diào)控，可以有效的控制水果的生長周期。利用大棚種植，針對(duì)比較名貴的果樹，可以提高其存活性，防止受外部環(huán)境影響死亡。（二）增強(qiáng)在果樹作為栽培技術(shù)的研發(fā)工作果樹種植是一門技術(shù)，也是一門科學(xué)，在果樹種植過程中，需要許多專業(yè)的知識(shí)，進(jìn)行果樹種植，防止果樹的死亡，而為了得到更好，更優(yōu)質(zhì)的水果對(duì)于果樹還需要進(jìn)行進(jìn)一步的研究，利用科學(xué)技術(shù)，提高果樹的存活率和果實(shí)的品質(zhì)。“雜交水稻”為世界人口解決了糧食問題，在水果方面其實(shí)也可以進(jìn)行相應(yīng)的研究，研究出雜交水果。研發(fā)工作需要大量的科學(xué)技術(shù)和實(shí)驗(yàn)來完成，在水果種植方面，也可以利用雜交技術(shù)得到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的果樹。“抗蟲棉”是農(nóng)業(yè)科技的一項(xiàng)進(jìn)步，在水果種植時(shí)，也可以利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，研究所謂的抗蟲果樹，還可以多抗寒，抗旱的果樹進(jìn)行種植，防止果樹在外界環(huán)境的極具變化下死亡。對(duì)于果樹栽培技術(shù)的研發(fā)，還有很長的路要走，還有許多專業(yè)的技術(shù)，需要人員去開發(fā)利用，因此對(duì)于這方面的研究應(yīng)該加強(qiáng)，提高科技研發(fā)水平的能力，保證果樹的存活和果實(shí)的豐收。（三）增強(qiáng)果樹園藝種植技術(shù)人才培訓(xùn)專業(yè)的種植，需要專業(yè)的人員管理。果樹的種植和果實(shí)的承受是一個(gè)比較緩慢的過程，一般最快的果樹也要一到兩年才能見到果實(shí)的成熟，因此在果樹種植到果實(shí)成熟期間，需要專業(yè)的人員進(jìn)行相應(yīng)的護(hù)理，對(duì)于果樹需要進(jìn)行看管。果樹的看管和護(hù)理是一個(gè)比較漫長而且細(xì)致的工作，這包括果樹的種植，果樹的灌溉，果樹的施肥，果樹的修建和果樹的防護(hù)等。每一個(gè)操作過程都可能影響果樹的存活和成長，在這些過程當(dāng)中，每一個(gè)過程都需要專業(yè)的知識(shí)。例如果樹的修建，對(duì)于果樹的生長有著重要意義；果樹的灌溉，關(guān)系果樹的存活等。在我國果樹的種植面積不斷增大，但是對(duì)于果樹的種植人員，專業(yè)性還不是很強(qiáng)，在很多果樹種植方面，我國還存在不足。我國果樹的種植大多是農(nóng)民種植，都是根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)種植，這種種植生產(chǎn)水果的效率并不高，而且質(zhì)量也得不到保證，因此國內(nèi)需要對(duì)果樹種植人員進(jìn)行專業(yè)的培養(yǎng)。四、結(jié)論在我國果樹種植占農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中很大的比重，果樹的收貨，關(guān)系到農(nóng)民的收入，也關(guān)系到國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，因此對(duì)于果樹的種植，應(yīng)該進(jìn)行加強(qiáng)管理，保證科學(xué)種植。國內(nèi)園藝果樹的種植范圍越來越廣，科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用也越來越全面，但是在果樹種植方面，還存在一定的不足，需要進(jìn)行改進(jìn)和完善。只有不斷的改進(jìn)和完善，才能保證園藝果樹更好發(fā)展，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定進(jìn)步。參考文獻(xiàn)[1]李光輝.林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全探討[J].現(xiàn)代園藝000.018(2015):23-23.[2]葉曉波.試論園林機(jī)械的發(fā)展現(xiàn)狀及前景[J].現(xiàn)代園藝,2019,000(008):14-15.[3]李世楠.特色園藝種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議探究[J].中國林副特產(chǎn),2019,000(002):83-84.[4]雷剛.果樹病蟲害防治現(xiàn)狀與對(duì)策探討[J].中國高新區(qū),2018(05):224.[5]冀向海.設(shè)施果樹栽培研究現(xiàn)狀及存在問題[J].現(xiàn)代園藝,2018,No.358