糧油、調(diào)料配送投標方案（技術(shù)標 ）

糧油、調(diào)料配送投標方案第一章項目背景及需求分析 第一節(jié)項目背景 二、總體要求 四、配送貨時間及地點要求 五、服務(wù)期及要求 八、其他要求 第二章整體服務(wù)方案 第一節(jié)服務(wù)理念及優(yōu)勢 二、服務(wù)目標 五、服務(wù)措施 第二節(jié)整體配送方案 二、配送范圍 五、運輸方式 八、配送時間保證措施 第三節(jié)供貨流程 二、倉庫出貨環(huán)節(jié) 第四節(jié)服務(wù)措施 二、庫房內(nèi)部管理 三、倉儲環(huán)節(jié)要求 四、產(chǎn)品發(fā)運、配送環(huán)節(jié)質(zhì)量管控標準 五、加強從業(yè)人員的管理 八、配送注意事項 第五節(jié)項目重難點分析 第三章項目組織機構(gòu)及人員配備 第一節(jié)項目組織機構(gòu) 第二節(jié)人員配備方案 二、人員配備管理 第四章物資裝備計劃 二、配送中心平面布局圖 第二節(jié)倉儲場地 二、倉庫配備的設(shè)備 第三節(jié)運輸車輛管理 二、運輸車輛修理保養(yǎng) 第四節(jié)駕駛員管理 二、駕駛員管理規(guī)范 第五節(jié)檢測設(shè)備管理方案 二、安裝驗收 第五章項目管理制度 第一節(jié)人員管理制度 二、培訓管理制度 五、質(zhì)檢人員考核、管理和培訓制度 第二節(jié)安全衛(wèi)生管理制度 二、衛(wèi)生管理制度 五、庫房安全管理制度 第三節(jié)糧油出入庫及儲存管理制度 二、糧油儲存管理制度 第四節(jié)調(diào)料出入庫及儲存管理制度 第五節(jié)運輸車輛定期保養(yǎng)和維護檢查制度 二、質(zhì)量投訴處理制度 四、客戶投訴處理制度 第六章糧油、調(diào)料采購方案 第一節(jié)總體采購方案 二、采購的糧油、調(diào)料分類 第三節(jié)采購查驗和索證索票制度指引 二、運輸系統(tǒng)規(guī)劃 第二節(jié)配送計劃 第三節(jié)配送安全保障措施 二、工作原則 五、工作程序 第四節(jié)糧油、調(diào)料配送標準 第八章安全與衛(wèi)生保證方案 第一節(jié)糧油、調(diào)料安全管理 二、糧油、調(diào)料儲存安全管理 第二節(jié)糧油倉庫安全管理 二、倉庫的安全措施 第三節(jié)調(diào)料倉庫安全管理 第四節(jié)倉庫衛(wèi)生管理 第五節(jié)配送安全及衛(wèi)生保障措施 二、配送過程衛(wèi)生保障措施 第九章供貨保障措施 三、送貨 第十章質(zhì)量保障方案 第一節(jié)質(zhì)量保障體系 二、采購 第二節(jié)質(zhì)量保障承諾 一、糧油、調(diào)料采購質(zhì)量保障措施 二、糧油、調(diào)料存儲質(zhì)量保障措施 第十一章服務(wù)承諾及售后服務(wù) 第一節(jié)服務(wù)承諾 第二節(jié)售后服務(wù)承諾 第三節(jié)服務(wù)響應(yīng)及服務(wù)能力 二、服務(wù)能力 第四節(jié)售后服務(wù)方案 一、售后服務(wù)計劃 二、售后服務(wù)能力 第五節(jié)售后服務(wù)內(nèi)容 第六節(jié)退換貨及定期回訪 二、定期回訪的承諾 第七節(jié)本地化服務(wù) 二、本地化售后服務(wù)機構(gòu) 第十二章應(yīng)急預(yù)案 第一節(jié)運輸應(yīng)急預(yù)案 二、異常情況應(yīng)急預(yù)案 第二節(jié)糧油、調(diào)料配送應(yīng)急預(yù)案 二、配送車輛遭遇圍困應(yīng)急預(yù)案 四、糧油、調(diào)料未送達應(yīng)急預(yù)案 五、臨時突發(fā)訂單應(yīng)急預(yù)案 九、臨時任務(wù)、節(jié)假日、考評、檢查、重要或大型活 第三節(jié)突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案 二、防洪應(yīng)急預(yù)案 四、臺風天氣突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 第四節(jié)針對配送糧油、調(diào)料中毒事件的應(yīng)急處理保障方 第五節(jié)配送人員疫情防控應(yīng)急預(yù)案 二、適用范圍 三、職責 二、如招標文件評分標準要求“項目組織機構(gòu)”,可參三、如招標文件評分標準要求“物資裝備計劃”,可參四、如招標文件評分標準要求“糧油、調(diào)料采購方案”"檢測方案",可參照第六章；五、如招標文件評分標準要求"糧油、調(diào)料配送方案",七、如招標文件評分標準要求“供貨保障措施”,可參七、如招標文件評分標準要求"質(zhì)量保障方案",可參八、如招標文件評分標準要求“售后服務(wù)方案”,可參九、如招標文件評分標準要求"應(yīng)急預(yù)案",可參照第第一章項目背景及需求分析第一節(jié)項目背景歷史以相當悠久，文獻記載中國最早利用食鹽約在5千年前用甜味最重，素有"甜出頭，咸收口，濃油赤醬"之說。自甲骨文中已有"蜜"字。至東漢已有用甘蔗汁制成的糖。甜苷酸和琥珀酸，大多存在于肉畜、魚鮮、禽蛋等主料中。故有"無咸不鮮、無甜不鮮"的說法。鮮味調(diào)料包括：魚露、有糧油工業(yè)企業(yè)經(jīng)過改制改組和結(jié)構(gòu)調(diào)整，獲得了新的生谷2億噸左右，小麥1億噸左右，年產(chǎn)油料5500—6000萬噸，加上近幾年每年進口油料2000萬噸左右，這些豐富的著市場經(jīng)濟的發(fā)展和糧食流通體制改革的深化以及國有企調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新的主要目標與方向是讓餐橫向小品類創(chuàng)新與縱向功能性細分趨勢明顯。橫向小品類創(chuàng)新，如油醋汁、有機醬油、烘焙醬料、輕食沙拉汁、方便菜調(diào)料、小炒肉醬油等創(chuàng)新小品類，開始受到消費者的喜愛，也成為眾多初創(chuàng)企業(yè)入局調(diào)味品行業(yè)并取得快速發(fā)展的主要產(chǎn)品定位方向?？v向功能細分角度，以食醋為例，根據(jù)產(chǎn)品的功能細分出烹飪型、佐餐型、保健型、飲料型多種產(chǎn)網(wǎng)生品牌與產(chǎn)品成創(chuàng)新趨勢之一。伴隨著電商、直播帶銷售模式的調(diào)味品品牌企業(yè)受到資本關(guān)注，并在初期快速切伴隨著調(diào)味品企業(yè)經(jīng)營壓力持續(xù)提升，降本增效與高質(zhì)量發(fā)展成為企業(yè)生存的關(guān)鍵。智能制造作為調(diào)味品企業(yè)降本增效的重要抓手，將成為調(diào)味品企業(yè)戰(zhàn)略方向之一。智能制造通過打造新的價值鏈條與網(wǎng)絡(luò)，助力企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的全方位變革。以海天、恒順醋業(yè)為代表的調(diào)味品頭部企業(yè)近年來在智能制造上投入較品牌建設(shè)作為決定企業(yè)競爭力的關(guān)鍵要素之一，仍需持續(xù)提升與加強。近年來，調(diào)味品企業(yè)持續(xù)加強內(nèi)容營銷與品牌的結(jié)合，通過熱門綜藝/電視劇、直播/內(nèi)容IP運營、卡通形象代言人等多種平臺與形式，占領(lǐng)市場，實現(xiàn)品牌增值，但仍有較大提升空間。定制化調(diào)味品適應(yīng)了C2M的渠道變革需求，成為潛在的布局下游預(yù)制菜/調(diào)理包、半成品菜、方便速食等下游“聚勢謀遠、深耕價值”,這既是當今時代調(diào)味品企業(yè)爭格局下，希望所有調(diào)味品企業(yè)能夠致力于此，從而實現(xiàn)為廣大消費者創(chuàng)造美味生活和美好人生的長遠價值?；锇殛P(guān)系發(fā)展和更透明運營(透明成本、毛利和價格)為特供應(yīng)鏈的有效整合是未來的必然趨勢，政府政策正在積極推動和引導這一趨勢。平臺化是企業(yè)經(jīng)營的趨勢。在食品配送平臺上，有專業(yè)的訂單團隊、分揀團隊、倉儲團隊和物流團隊。這些團隊都目前，社會各行各業(yè)都已成為平臺導向型，因此，為了成為平臺導向型，糧油、調(diào)料配送行業(yè)必須使用強大的信息技術(shù)系統(tǒng)來形成生產(chǎn)、供應(yīng)和營銷平臺，并在企業(yè)管理、員工分類、倉儲管理和物流配送方面形成內(nèi)部競爭模式，從最初的招聘和工資支付模式轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)部合作模式。第二節(jié)項目需求分析序號物資名稱備注1晚稻米(非轉(zhuǎn)基因)2稻花香3稻花香4雪花牌面粉5糯米粉6大豆油(非轉(zhuǎn)基因)7魯花花生油(非轉(zhuǎn)基8玉米油(非轉(zhuǎn)基因)9各類調(diào)味料，醬菜等根據(jù)需求進貨(1)我方所提供糧油、調(diào)料應(yīng)保證質(zhì)優(yōu)、無污染、無法》,不得有腐爛、變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不(2)大米類質(zhì)量等級：國家標準一級。新鮮程度：我方所供大米類需為生產(chǎn)日期后半個月內(nèi)(夏天),生產(chǎn)日期后1個月內(nèi)(冬天)。方所供面粉類需為生產(chǎn)日期后3個月內(nèi)。(4)食用油質(zhì)量等級：國家標準一級。食用油應(yīng)是非安全認證。新鮮程度：我方所供食用油需為生產(chǎn)日期后3個(5)包裝食品：包裝箱完整，同時包裝箱要印有注冊(5)油類及調(diào)味品提供時需提供每批次檢測報告；(1)采購人按實際需要在每天18:00前以電話(或書面)方式通知我方次日供貨訂單，我方應(yīng)在接到通知之時起購，并由我方承擔因此產(chǎn)生的一切損失和費用(包括直接經(jīng)濟損失和間接經(jīng)濟損失)。對采購人臨時的供貨要求，需隨訂隨送，須在1小時內(nèi)送達。采購人對商品質(zhì)量有異議的，(2)凡我方提供的商品因質(zhì)量問題造成食物中毒或腸(1)雪菜、醬瓜、蘿卜干、泡菜(200g)樣品各1袋；(2)提供以上樣品清單的貨物，要求將遞交的樣品上(3)以上樣品隨備份投標文件同時同地遞交。用于評(4)我方需提供招標文件規(guī)定的樣品。如果我方中標，序號名稱品名驗收質(zhì)量要求1干品類干調(diào)味品1.產(chǎn)品符合國家及行業(yè)相關(guān)標準，有“SC”標志，標明加工廠名稱、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期，供貨時的剩余保質(zhì)期不少于二分之一，產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。2.醬油：顏色比較紅、亮，有光澤、透明，把這醬油倒在瓶子里后，搖一下，產(chǎn)生的泡沫非常細膩，保持持久，掛碗現(xiàn)象非常好，有一種發(fā)黏的感覺。3.醋：具有正常食醋的色澤、氣味和滋味，不澀，無其他不良氣味與異味，無浮物，不渾濁，無沉淀，無異物，無醋鰻、醋虱。4.味精、雞精等：結(jié)晶或粉末，具有特殊的鮮味，無異味，無肉眼可見雜質(zhì)，無返鹵吸潮現(xiàn)象。5.食鹽：結(jié)晶整齊一致，堅硬光滑，呈透明或半透明，不結(jié)塊，無反鹵吸潮現(xiàn)象，無雜質(zhì)，沾取少許嘗試具有純正的咸味。6.食糖：色澤潔白明亮，有光澤，具有白糖的正常氣味，無酸味、酒味或其他外來氣味。(綿白糖：顆粒細小而均勻，質(zhì)地綿軟、潮潤)。7.調(diào)料粉(黑胡椒粉、椒鹽粉、八角、八角粉、孜然粉等):呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發(fā)霉味或其他異味。8.其他：具有固有色澤和香味，無污染、色澤、氣味、口味正常，無異味或霉味(霉變),無雜質(zhì)異物等。2面點饅頭1.產(chǎn)品符合國家及行業(yè)相關(guān)標準。2.包裝完好無損，物品無變色、變味。3.單個重量≥0.3斤3米粉類切粉1.米粉必須達到國家頒布的《食品安全法》的各項標準。供應(yīng)的米粉必須保證質(zhì)量，符合衛(wèi)生標準，并在運輸途中保證衛(wèi)生。2.色澤正常、有光澤，規(guī)格大小均勻、一致，無雜質(zhì)及異物。3.團粉要均勻、新鮮、不黑、不碎、不干、有光澤、口4食用油類食用油1.產(chǎn)品必須符合標準規(guī)范要求，外包裝完好，有SC標志，標明品名、廠名、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、執(zhí)行標準，供貨時剩余保質(zhì)期不少于三分二，具有產(chǎn)品合格證。2.具有正常植物油的色澤、透明度、氣味和滋味，無焦臭、酸敗及其他異味。3.一級非轉(zhuǎn)基因4.供應(yīng)前，提供多種食用油品種和價位供采購人選擇，按采購人選定的類型進行供貨。5大米類大米1.符合國標秈米三級及以上。2.有“SC”標志，標明加工廠名稱、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期。3.供貨時的剩余保質(zhì)期不少于三分之二，質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容，具有產(chǎn)品合格證。4.具有固有色澤和香味，無污染、無蟲害，色澤、氣味、口味正常，無異味或霉味(霉變),無蟲蛀結(jié)塊掛絲或雜質(zhì)異物等。5.不接受陳化糧。6.供應(yīng)前，提供多種大米品種和價位供采購人選擇，按采購人選定的類型進行供貨。1.配送貨時間：早上6:30之前要把早餐用的米粉、面點送到，上午9點之前要把中餐用的米油及干貨、調(diào)味品送到(具體配送品種、數(shù)量以采購人的訂單為準)。1.本次采購范圍內(nèi)的糧油、調(diào)料采取統(tǒng)一集中采購方客觀原因個別品種無法滿足需求時，我方必須提前12小時我方最遲1小時內(nèi)完成當次現(xiàn)場供貨。4.在服務(wù)期內(nèi)會因所內(nèi)用餐人員數(shù)量變化而對相關(guān)貨1.所有采購產(chǎn)品均須由我方免費配送到采購人指定地應(yīng)在采購人要求的時間內(nèi)及時調(diào)換符合采購方要求的產(chǎn)品4.我方應(yīng)具有配套完善的企業(yè)管理制度、衛(wèi)生管理制9.我方的特殊情況應(yīng)急措施和承諾：提供突發(fā)事件(天氣、交通、重大事件等因素)時的應(yīng)急預(yù)案，提供出現(xiàn)產(chǎn)品第二章整體服務(wù)方案第一節(jié)服務(wù)理念及優(yōu)勢誠信經(jīng)營、服務(wù)大眾"的經(jīng)營理念，通過服務(wù)創(chuàng)新，來滿足1.食品衛(wèi)生安全率100%;2.采購方滿意率98%以上。3.送貨準時率100%;4.食品破損率控制在0.01‰以內(nèi)；(1)食品安全管理工作堅持預(yù)防為主的工作方針，實對違反操作規(guī)程和整改不到位的相關(guān)責任人應(yīng)依照有關(guān)條(2)對從業(yè)人員必須進行健康檢查，確保持證上崗。(3)加大對貨物購買、貨物存放的檢查力度，嚴禁不(4)建立定期檢查責任制，簽訂責任書，實施檔案管(1)嚴把采購關(guān)。堅持采購索證制度(營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、檢驗檢疫合格證等),落實采購、驗貨人員(2)嚴把儲藏關(guān)。食品儲藏標識要清楚，位置要合理，(3)嚴把保管關(guān)。嚴格根據(jù)不同食品對儲存條件的要(4)嚴把從業(yè)人員關(guān)。要落實從業(yè)人員的健康證，操(5)嚴把環(huán)境關(guān)。防治四害，有效消除老鼠、蟑螂、配送工作方便、快捷。能確保配送時間、質(zhì)量穩(wěn)定!憑著多第二節(jié)整體配送方案監(jiān)督管理團隊，具體的配送方案配送宗旨是"三按""三專",即"按時、按質(zhì)、按量","專人、專車、專線"對物品實行立項目實施領(lǐng)導小組",由總經(jīng)理任組長，售后部經(jīng)理任售公司采用箱式貨車進行運輸，主要運輸方式為公路運途運輸?shù)墓δ?，貨物的性質(zhì)和經(jīng)濟性都符合公路運輸?shù)奶匾?guī)劃2條以上的運輸線路，確保特殊情況下能夠及時把食用我公司的配送宗旨是"三按",按時、按質(zhì)、按量。"三配送專員將客戶意見及時記錄反饋客服部客戶專員建立完善客戶管理資料庫客戶專員適時跟進調(diào)查客戶情況并庫配送專員對入庫產(chǎn)品按客戶要求分類整理車隊根據(jù)客戶進行貨品驗收交接確認簽字配送專員與客戶交流并提供適當對客戶的配套服務(wù)1.按時——嚴格按照招標方的時間要求和規(guī)定配送；2.按質(zhì)——保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并登記記錄3.按量——按照招標方的配送明細、數(shù)量、地址認真執(zhí)4.專人——公司安排專業(yè)配送工作人員實施配送方案，5.專車——公司針對本項目的實施。計劃從公司配送中心抽出運輸車輛，實施專車配送，完全能夠確保按時送達到6.專線——我公司根據(jù)實際情況規(guī)劃的專線配送路線?？蛻?%的不滿意等于100%的不滿意，在整個服務(wù)鏈上我們確保服務(wù)的精致性，不漏掉一個問題，不放過一個細節(jié)。為了快速送貨，我公司將成立專門為本項目服務(wù)的部門，實行部門負責制，專人專事，明確職責，保證整個配送1.作業(yè)時間為了保障送貨時間的及時性，配送員工上班時間從早上6點開始，通過作業(yè)時間的提前，保證配送時間在用戶方要求范圍內(nèi)有一定的彈性，確保每日按要求送至采購人指定地第三節(jié)供貨流程(1)確認訂單內(nèi)容準確無誤后，統(tǒng)一由相關(guān)人員負責，(2)采購人員把當天的原始訂單整理好，統(tǒng)一交相關(guān)(3)當日需要送達的糧油、調(diào)料，經(jīng)采購檢測合格后，3.填寫發(fā)貨單(送貨單)時，要在發(fā)貨單上注明糧油、日期，并注明"補發(fā)"的字樣，如：補發(fā)XX年XX月XX日樣，有欠貨的要寫明"欠貨"字樣，已補發(fā)欠貨的要在傳真第四節(jié)服務(wù)措施我公司從成立起，就根據(jù)IS09001質(zhì)量體系標準和(1)有計劃的提報所需物資可以避免原料積壓、或者(2)計劃必須按照固定格式并由負責人簽字確認。臨(3)對供應(yīng)商的資格進行嚴格審查(考察供應(yīng)商資質(zhì)、(4)建立健全合格供應(yīng)商檔案體系；建立供應(yīng)商考核制度，對供應(yīng)商的供貨情況(包括：質(zhì)量、到貨及時性和售后服務(wù))進行考核，實行末位淘汰制。(5)建立健全采購審批制度，對糧油供應(yīng)商的選擇通(6)物資采購的效率直接影響總體的工作效率。設(shè)立(1)食品采購都應(yīng)向供貨商索取營業(yè)許可證、檢驗檢全；此外還應(yīng)采用手摸(抓)、鼻聞、眼觀，仔細檢查物品(2)禁止采購有毒、有害、酸敗、霉變、生蟲、腐爛(3)保持運輸糧油、調(diào)料的工具清潔，防止糧油在運2.庫房選址附近25米內(nèi)無污染源，如化工廠、垃圾處理廠、污水處理廠、衛(wèi)生間等；3.各工廠儲運部、區(qū)域配送中心庫房存儲糧油、調(diào)料時需劃定獨立區(qū)域或獨立貨架存放并標識管理。存放糧油必須獨立庫房存儲，嚴禁與水產(chǎn)品、清真禁忌品包括預(yù)包裝食品含有清真禁忌品配料的產(chǎn)品、化學制品或異味較明顯的調(diào)4.庫房頂部整體處于封閉狀態(tài)通風口必須有防護措施；5.庫房內(nèi)部不得存在污染源(如：衛(wèi)生間、生活區(qū)等);6.庫房門關(guān)閉后與地面不得出現(xiàn)大于0.6cm的縫隙，庫房門口需使用擋鼠板，擋鼠板需采用金屬制品制成，高度為7.庫房硬件設(shè)施良好，地面及作業(yè)工具干凈、整潔，庫房無漏雨、凍損、無陽光直射、保證空氣流通，庫房如有陽光直射需配備具有阻光效果的窗簾，庫房需配備安裝通風措8.庫房內(nèi)配備三防設(shè)施：滅火器、粘鼠板、粘捕式滅蠅9.庫房必須配備使用獨立塑料托盤，托盤完好不得損害產(chǎn)品，日常使用過程中保持托盤清潔，無灰塵，無污漬。10.庫房分為5個區(qū)域，包括產(chǎn)品存放區(qū)、托盤存放區(qū)、產(chǎn)品整理區(qū)、辦公區(qū)、衛(wèi)生工具區(qū)，區(qū)域確定后對四周進行劃線定位，在單排之間須預(yù)留通道，便于日常巡檢；11.庫房內(nèi)電源線路布局合理，不得出現(xiàn)接頭裸露，開12.庫房所有照明設(shè)施必須具備防爆功能或照明燈有防13.庫房配備便捷，可直接讀取數(shù)據(jù)的溫濕度計，每天由專人對庫房溫濕度情況進行監(jiān)督記錄并按月留存，每日09:00及14:00各記錄一次；14.推薦庫房存放產(chǎn)品區(qū)域安裝監(jiān)控設(shè)備，無死角，保1.設(shè)立食品安全管理員并建立每周對庫房自查相關(guān)制3.庫房食品安全管理員每年不低于一次接受食品安全1.配送車(廂)體底板必須平整，車體側(cè)壁無破損、凸2.裝車前對車(廂)體衛(wèi)生情況進行檢查，確保車(廂)4.所有產(chǎn)品在配送過程中，產(chǎn)品不與車(廂)體直接接(1)在車輛防護結(jié)束后進行拍照留存；(2)產(chǎn)品裝車1/3處進行拍照留存；(3)裝車結(jié)束及車輛防護結(jié)束進行拍照留存；(4)附加發(fā)運車牌號。13.嚴禁與有毒、易污染物品、汽油等有異味的物品及14.配送人員應(yīng)確保配送過程的產(chǎn)品質(zhì)量，選擇良好路2.洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照“除殘渣打、堿水洗、清水沖、熱力消、保潔”的3.每次用完的工具、用具，立即進行清洗消毒，不隔次隔夜。清洗具、用具用的洗滌劑、消毒劑必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和要求。工具消毒前必須清洗干凈，消毒后的工具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，及時放入保潔室保存?zhèn)溆谩?.洗刷消毒結(jié)束，清理地面、水池衛(wèi)生，及時清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛(wèi)生，無油漬殘渣，泔水桶內(nèi)外清5.定期清掃倉庫內(nèi)環(huán)境、設(shè)備衛(wèi)生、不留衛(wèi)生死角，保七、糧油、調(diào)料安全保障及承諾1.糧油、調(diào)料安全承諾為保障客戶和消費者的合法權(quán)益，嚴把食品質(zhì)量安全(1)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔食品安全第一責任，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。(2)依法取得《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》,并懸照亮證經(jīng)營，依法經(jīng)營，誠信經(jīng)營。(3)不斷完善經(jīng)營、配送場所、設(shè)施、人員、制度等(4)配備專(兼)職人員從事食品安全管理和專業(yè)技(5)建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度，確保糧油、調(diào)料(6)不摻雜摻假、以假充真、以次充好，不以不合格(7)建立并執(zhí)行定期查驗制度，及時清理變質(zhì)、生蟲(8)主動向采購方提供銷售憑證，認真處理有關(guān)食品(9)接受和配合食品藥品監(jiān)督管理部門的食品市場監(jiān)(1)成立組織，明確職責(2)采取有效措施，防止突發(fā)事件的發(fā)生(3)嚴把質(zhì)量關(guān)(4)遵守國家法律法規(guī)(5)留樣處理(6)召回制度(1)設(shè)立衛(wèi)生安全檢查監(jiān)督小組，定期或不定期進行(2)把好糧油、調(diào)料采購、進貨關(guān)，不采購霉變、有(3)糧油、調(diào)料儲存分類堆放整齊，先進先用、用前(4)規(guī)范糧油、調(diào)料運送渠道。(5)檢查結(jié)果應(yīng)有記錄，有匯報，查出問題，立即解1.糧油干貨食品調(diào)料雖然不需要冷藏，但必須保持干爽，溫度在10攝氏度-20攝氏度，濕度要保持在50%到60%第五節(jié)項目重難點分析(一)綜合運用信息技術(shù)(二)加快加強建立完善配送中心(三)科學制訂配送計劃(四)優(yōu)化配送路線(一)市場變化的基地(廠家)和市場，占取貨源資源優(yōu)勢，穩(wěn)定供貨，預(yù)(二)人員故障我公司的人才培養(yǎng)觀念是"接班人"式培養(yǎng)，即主管的(三)車輛問題我公司目前配送車輛跟出租方為友好合作關(guān)系，中標輛第一時間趕往轉(zhuǎn)運地點進行貨物轉(zhuǎn)運，因為我公司對所有大客戶的配送項目均是專車專人，并留有兩小時的備用時間，因此足以完成貨物轉(zhuǎn)運工作，確保第一時間到達配送現(xiàn)(四)運輸過程中造成貨物不必要的損壞在運輸過程中，由于各種不確定因素，可能導致貨物的非自然性損壞。例如：運輸過程中，路況欠佳，道路施工，路面崎嶇不平，都有可能造成車輛顛簸，導致貨物在車廂內(nèi)滑落、碰撞、以致?lián)p壞。針對以上出現(xiàn)的道路故障問題時，我公司采取對所有配送點到設(shè)有3套配送路線，一是專用路線、二是備用路線、三是應(yīng)急路線，對三條路線進行實地勘察。我公司在每天供貨時間上安排了2個小時的機動時間，每天配送前均由駕駛員查找抵達配送點的道路狀況，選擇最優(yōu)路線實施配送。在道路出現(xiàn)擁堵和突發(fā)事件后第一時間選擇備用路線抵達配(五)因駕駛員個人原因，造成貨物運送效率降低，甚至貨物丟失，貨車違規(guī)被扣等狀況由于駕駛員準備工作不充分或失職，造成不必要的繞路，違規(guī)，導致貨物無法準時送達目的地，對于這種突發(fā)狀況，我公司將根據(jù)衛(wèi)星定位系統(tǒng)，全程跟蹤貨車貨品，并且向駕駛員發(fā)出正確指示，以確保貨物安全準時送達，或者調(diào)動應(yīng)急車輛支援，快速解決問題。第三章項目組織機構(gòu)及人員配備第一節(jié)項目組織機構(gòu)一、建立項目組織的步驟1.確定組織目標項目目標是項目組織設(shè)立的前提，應(yīng)根據(jù)確定的項目目標，明確劃分分解目標，列出所要進行的工作的內(nèi)容。2.確定項目工作內(nèi)容根據(jù)項目目標和規(guī)定任務(wù)，明確列出項目工作內(nèi)容，并進行分類歸并及組合是一項重要組織工作。對各項工作進行歸并及組合并考慮項目的規(guī)模、性質(zhì)、項目復(fù)雜程度以及單位自身技術(shù)業(yè)務(wù)水平、人員數(shù)量、組織管理水平等。如進行實施階段全過程項目管理，工作劃分可按計劃階段和實施階段分別歸并和組合。3.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(1)確定組織結(jié)構(gòu)形式。(2)合理確定管理層次。管理組織結(jié)構(gòu)中一般應(yīng)有三一是決策層；由項目經(jīng)理和其助手組成，要根據(jù)項目的活動特點與內(nèi)容進行科學化、程序化決策；二是中間控制層 (協(xié)調(diào)層和執(zhí)行層),具體負責規(guī)劃的落實，目標控制及合同實施管理，屬承上啟下管理層次；三是作業(yè)層(操作層)。訂單組采購組第二節(jié)人員配備方案一、項目服務(wù)人員項目人員配備表職務(wù)姓名職稱上崗資格證明已承擔項目情況證書名稱證號專業(yè)所服務(wù)單位名稱關(guān)鍵崗位人數(shù)項目管理負責人采購負責人技術(shù)負責人質(zhì)檢人員其他管理人員客服后勤檔案管理綜合管理擬派質(zhì)檢人員配置計劃表序號姓名職稱證書業(yè)績備注12345項目經(jīng)理簡歷表姓名性別年齡職務(wù)職稱學歷參加工作時間從事項目經(jīng)理年限項目經(jīng)理資格證書編號在服務(wù)期和已完項目情況合作單位項目名稱項目規(guī)模是否在服務(wù)期項目質(zhì)量項目人員簡歷表姓名性別年齡職務(wù)職稱學歷參加工作時間從事負責人年限在建服務(wù)期和已完項目情況合作單位項目名稱項目規(guī)模開始、完成日期是否在服務(wù)期項目質(zhì)量(一)人員配備的含義及配備原則(1)因事?lián)袢说脑瓌t人員的選擇要以職位的空缺和實際工作的需要為出發(fā)(2)量才使用的原則(3)人事動態(tài)平衡的原則進行不斷地調(diào)整，使能力強的人有機會從事更高層次的工個人都能得到最合理的使用，實現(xiàn)人與工作的動態(tài)平衡。(4)程序化、規(guī)范化原則員工的選拔和錄用必須遵循一定的標準和程序?？茖W合理地確定員工的選拔標準和聘任程序，是組織聘任優(yōu)秀人才的重要保證。只有按照規(guī)定的程序和標準辦事，才能選聘到真正愿為組織的發(fā)展做出貢獻的人才。(二)對管理人員的要求合格的管理人員必須具備相應(yīng)的素質(zhì)和能力，主要包1.過硬的業(yè)務(wù)知識和水平因為公司業(yè)務(wù)具有一定的專業(yè)性，所以要求管理者也要具備一定的專業(yè)知識、具備一定的技術(shù)水平和能力，這是管理者不可缺少的條件。2.良好的道德品質(zhì)擔任管理職務(wù)的人擁有相當?shù)臋?quán)力，而組織對其權(quán)力的運用往往難以進行及時、有效的監(jiān)督，所以權(quán)力能否正確運用在很大程度上取決于管理人員的良知。此外，管理者能否有效影響和激發(fā)下屬的積極性，也在很大程度上取決于管理者個人的道德品質(zhì)。3.富于創(chuàng)新的精神管理者的任務(wù)不僅是執(zhí)行上級的命令，維持系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)，而且要在組織系統(tǒng)或部門的工作中不斷創(chuàng)新。只有不斷創(chuàng)新，組織才能充滿生機，不斷發(fā)展。4.良好的決策能力管理者的職責之一就是實現(xiàn)組織內(nèi)部各部門各環(huán)節(jié)的(三)本項目管理人員配備(根據(jù)項目具體情況編寫)(1)大專以上學歷；(2)從事相關(guān)職業(yè)超過十年；(3)具有豐富的食品衛(wèi)生處理經(jīng)驗；(4)熟悉食品安全的相關(guān)政策與法規(guī)，對配送服務(wù)有(5)外表端莊，思路敏捷；(6)有良好的團隊精神和溝通技巧；(7)有良好的指揮能力、語言交流能力和文字表達能(1)大專以上學歷；(2)具有豐富的物流知識；(3)熟悉物流配送的相關(guān)政策與法規(guī)，對配送服務(wù)有(4)具有豐富的糧油配送管理經(jīng)驗；(5)有良好的協(xié)調(diào)能力、語言交流能力和文字表達能(1)大專以上學歷；(2)從事采購職業(yè)超過十年；(3)具有豐富的糧油采購經(jīng)驗；(4)熟悉采購的相關(guān)政策與法規(guī)，對配送服務(wù)有一定(5)有良好的團隊精神和溝通技巧；(6)有良好的指揮能力、語言交流能力和文字表達能(1)大專以上學歷；(2)具有豐富的食品衛(wèi)生處理經(jīng)驗；(3)熟悉食品安全的相關(guān)政策與法規(guī)，對配送服務(wù)有(4)具有豐富的事故處理經(jīng)驗；(5)有良好的協(xié)調(diào)能力、語言交流能力和文字表達能項目負責人資格情況表1.一般情況姓名年齡學歷畢業(yè)學校專業(yè)職務(wù)職稱擬任何參加工2.個人簡歷時間專業(yè)工作經(jīng)歷3.負責類似項目業(yè)績序項目名稱該項目中任何職其他管理項目人員履歷表姓名性別年齡職務(wù)職稱學歷參加工作時間從事負責人年限服務(wù)期和已完項目情況合作單位項目名稱規(guī)模開始、完成日期是否在服務(wù)期項目質(zhì)量(一)項目總經(jīng)理(二)行政人事經(jīng)理(三)財務(wù)管理部人員(1)全面負責財務(wù)部的日常管理工作；(2)組織制定財務(wù)方面的管理制度及有關(guān)規(guī)定，并監(jiān)(3)制定、維護、改進項目財務(wù)管理程序和政策，制(4)負責編制及組織實施財務(wù)預(yù)算報告，月、季、年(5)負責項目全面的資金調(diào)配，成本核算、會計核算(6)負責資金、資產(chǎn)的管理工作；(7)監(jiān)控可能會造成經(jīng)濟損失的重大經(jīng)濟活動；(8)管理與銀行及其他機構(gòu)的關(guān)系；(9)協(xié)助財務(wù)總監(jiān)開展財務(wù)部與內(nèi)外的溝通和協(xié)調(diào)工(10)完成上級交給的其他日常事務(wù)性工作。(1)貨幣資金核算1)辦理現(xiàn)金收付，嚴格按規(guī)定收付款項。2)辦理銀行結(jié)算，規(guī)范使用支票，嚴格控制簽發(fā)空白3)登記日記賬，保證日清月結(jié)。根據(jù)已經(jīng)辦理完畢的4)保管庫存現(xiàn)金，保管有價證券。對于現(xiàn)金和各種有5)保管有關(guān)印章，登記注銷支票。6)復(fù)核收入憑證，辦理銷售結(jié)算。(2)往來結(jié)算1)辦理往來結(jié)算，建立清算制度。2)核算其他往來款項，防止壞賬損失。(3)工資結(jié)算1)執(zhí)行工資計劃，監(jiān)督工資使用。2)審核工資單據(jù)，發(fā)放工資獎金3)負責工資核算，提供工資數(shù)據(jù)。按照工資總額的組(1)進行會計核算。會計人員要以實際發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)(2)實行會計監(jiān)督。本公司的會計部門、會計人員對(3)擬訂本項目辦理會計事務(wù)的具體辦法。(4)參與擬定經(jīng)濟計劃、業(yè)務(wù)計劃，考核、分析預(yù)算、(5)辦理其他會計事務(wù)。(四)物流部經(jīng)理4.負責組織倉儲物流部門正常運作的準確無誤與高效(五)采購部人員職責(1)在經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，負責采購部的日常管理工(2)認真做好項目所需的糧油、調(diào)料的采購工作，努(3)熟悉糧油、調(diào)料的采購業(yè)務(wù)及其流程，了解項目(4)依據(jù)經(jīng)營策略與發(fā)展方向制定項目糧油、調(diào)料的(5)審核各部門的采購計劃，統(tǒng)籌規(guī)劃采購工作；(6)組織編制供應(yīng)商開發(fā)計劃、整體采購計劃等，指(7)指導并監(jiān)督下屬依照采購進程和價格控制要求開(8)組織制定并監(jiān)督實施項目的采購預(yù)算，控制采購(9)指導下屬開展新供應(yīng)商的開發(fā)，妥善處理與供應(yīng)(10)建立并完善供應(yīng)商管理體系。(1)在采購部主管的領(lǐng)導下，開展項目糧油、調(diào)料的(2)熟悉采購流程和采購基本知識，了解糧油、調(diào)料(3)對采購的糧油、調(diào)料的市場信息進行收集，提供(4)協(xié)助部門領(lǐng)導對主要供應(yīng)商進行資信調(diào)查；(5)按照制訂的采購計劃執(zhí)行糧油、調(diào)料等具體采購(6)協(xié)助相關(guān)部門妥善處理在采購糧油、調(diào)料過程中(7)部門領(lǐng)導指派的其它任務(wù)。(六)收貨員主要負責在貨物入庫過程中選用搬運工具與調(diào)派工作(七)倉庫保管人員(1)在經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，負責糧油倉儲日常管理工(2)負責XX項目糧油、調(diào)料的管理、貯存和發(fā)放。(3)嚴格遵守糧油、調(diào)料的進出庫手續(xù)，進貨和發(fā)貨(4)進貨時應(yīng)及時辦理手續(xù)，做到庫位按區(qū)、類劃分(5)倉庫帳目清楚，帳、卡、物一致。(6)堅持先進先出原則，防止機器的損壞。(7)庫房應(yīng)做到防火、防盜、防異物侵入。(8)堆放糧油、調(diào)料，標識清楚，貨位卡正確填寫。(9)有權(quán)拒收違規(guī)和手續(xù)不全的糧油、調(diào)料。(10)有權(quán)拒收手續(xù)不全的票據(jù)。(11)倉儲部工作人員日常工作開展的指導和監(jiān)督管理(1)在主管的指揮安排下，認真做好糧油、調(diào)料的收(2)依照工作規(guī)范及工作要求，仔細做好糧油、調(diào)料(3)及時準確的做好糧油、調(diào)料的出入庫的賬目記錄(4)增強安全意識，發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)當及時向部門主(5)協(xié)助部門領(lǐng)導做好倉庫庫存的定期盤點工作。及時對庫存的呆滯糧油、調(diào)料向主管領(lǐng)導提出合理的處理意(6)積極配合質(zhì)檢人員做好糧油、調(diào)料的日常進貨檢(7)做好倉庫的日常相關(guān)表單及臺帳的填寫記錄工作。(八)發(fā)貨員1.主要負責貨物出庫過程中選用搬運工具與調(diào)配工作(九)揀貨員(十)客服訂單人員3.顧客滿意程度的統(tǒng)計分析工作以及客服檔案時時更(十一)運輸配送人員周清洗一次車輛，保持車輛(包括車內(nèi)，車外和車廂)干凈、6.駕駛員對自己所開車輛的各種證件的有效性應(yīng)經(jīng)常(十二)質(zhì)檢員1.嚴格遵循對于糧油、調(diào)料質(zhì)量的相關(guān)要求及檢驗標2.做好糧油、調(diào)料檢測工作。3.認真做好外購糧油、調(diào)料的入庫檢驗工作。對于檢驗結(jié)果符合要求的，安排辦理相關(guān)的入庫手續(xù)；檢驗結(jié)果如不符合要求的，將不予辦理入庫手續(xù)并及時通知相關(guān)部門做好4.積極配合采購人員做好相關(guān)的質(zhì)量檢驗工作，及時做5.檢驗過程中如發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的，應(yīng)當及時通知相關(guān)人員及相關(guān)部門。對于存在的問題比較嚴重的，必須及時6.對于檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的糧油、調(diào)料，應(yīng)當及時做好不合格品的標識工作。同時通知供應(yīng)商退換貨。力求做到資料及數(shù)據(jù)的真實、準確、可靠；8.認真做好各類質(zhì)量管理資料的歸檔管理工作。(十三)庫房清潔人員1.遵守倉庫各項管理制度，統(tǒng)一著裝上崗，嚴格遵守上下班時間及值班紀律，樹立良好形象。2.聽從上級領(lǐng)導指揮，高質(zhì)量地完成本人所分管倉庫區(qū)域內(nèi)的保潔工作。3.遵守職員紀律，堅守工作崗位，認真完成倉庫臨時交辦的其他任務(wù)。工作時間不準干私活或做與工作無關(guān)的事他用品(如潔廁液、垃圾袋、洗衣粉、滅蟲劑等),愛護倉(十四)檔案管理人員3.負責檔案管理室內(nèi)部整理，檔案裝具和案卷排放整及時上報采取措施。認真做好“七防”工作(防塵、防光、防潮、防火、防盜、防高溫、防蟲鼠),做到以防為主，防5.明確檔案利用工作的目的，積極主動地做好接待工(1)毀損、丟失或私自燒毀公司檔案(2)私自向外界提供、抄摘公司檔案(3)涂改、偽造檔案(4)未及時上報歸檔或管理不善的檔案管理者(5)未按手續(xù)進行借閱、外帶者或越級查閱者(檔案管理者同罰)11.年末認真總結(jié)本崗位工作及制訂下年工作計劃，寫12.負責項目檔案的收集、整理、保管、鑒定、統(tǒng)計和14.文件、檔案、資料要專人、專柜保管，離開檔案室15.檔案主要供應(yīng)本校使用，如外單位需要查閱、利用16.檔案庫房是保管檔案的機要重地，非檔案管理人員17.在庫房內(nèi)不得存放易燃品和私人物品，嚴禁吸煙。第四章物資裝備計劃第一節(jié)配送場地(一)配送中心的合理布局要求。當如何布局，在特定條件下又如何確定一個配送中心的地動，因此，用戶的選擇必將引起配送服務(wù)的競爭。如果不考慮這種市場機制，而單純從路線最短、成本最低、速度最快導致壟斷的形成和配送服務(wù)質(zhì)量的下降?；诟偁幍脑瓌t，配送中心的布局要充分體現(xiàn)服務(wù)性，如果這方面考慮不足，一旦布局之后也會由于服務(wù)性不夠而在競爭中失敗。3.低運費原則。配送中心必須組織對用戶的配送運輸，因而運費原則極具特殊性。這也是競爭原則在運費方面的具體體現(xiàn)。由于運費和運距有關(guān)，所以低運費原則常常簡化成最短距的問題，用各種數(shù)學方法求解出配送中心與預(yù)計供應(yīng)點與預(yù)計用戶之間的最短理論距離或最短實際距離，以做為配送中心布局的參考。內(nèi)部，這有賴于配送中心的設(shè)計及工藝裝備；另一方面，配送中心的配送活動領(lǐng)域遠在中心之外的一個幅射地區(qū)，這一活動則需依賴于交通條件，這也是配送中心布局的一個特殊原則。應(yīng)該說，競爭原則，低運費原則的實現(xiàn)和交通條件關(guān)一方面是布局時要考慮現(xiàn)有交通條件；另一方面，布局配送中心時，交通作為同時布局的內(nèi)容，只布局配送中心而不布局交通；有可能會使配送中心的布局失敗。5.統(tǒng)籌的原則。配送中心的層次、數(shù)量、布局是與生產(chǎn)力布局，與消費布局等密切相關(guān)的；互相交織且互相促進制約的。設(shè)定一個非常合理的配送中心布局，必須統(tǒng)籌兼顧，(二)配送中心的數(shù)量配置。(三)配送中心的人才配置要求。(四)配送中心的管理水平要求。(五)配送中心的裝備配置要求。配送中心面對著成千序號用途數(shù)量備注檢測設(shè)備123456第二節(jié)倉儲場地出租方(甲方)承租方(乙方)1.租賃庫房情況甲方將位于的倉庫(以下簡稱租賃物)租賃給乙方使用，面積為平方米；本租賃物的功能為,包租給乙方使用。如乙方需轉(zhuǎn)變使用功能，須經(jīng)甲方書面同意后方可執(zhí)行，本租賃物采取包租方式，由承租方自行管理。至年月日止。租賃期滿后如續(xù)約乙方有優(yōu)先權(quán)，甲乙雙方將對有關(guān)租賃事項重新簽訂租賃合同，價格以本合同價每兩年遞增5%。3.交付情況在本出租合同生效之日起日內(nèi)，甲方將租賃物按現(xiàn)狀交付乙方使用，且乙方同意按租賃物及設(shè)施的現(xiàn)狀承租。交付時雙方對基礎(chǔ)設(shè)施的狀況以交接單的形式簽字確認，并可附照片。對分期交付的，分期交接確認。4.租賃費用(1)庫房租金按每月每平方米人民幣元，庫(2)房租按月交付，乙方應(yīng)于每月號之前向甲方支(3)乙方在租賃期間享有租賃物所屬設(shè)施的專用權(quán)，并應(yīng)負責租賃物的維護、保養(yǎng)，并保證在本合同終止時房屋主體的完整正常，甲方對此有檢查監(jiān)督權(quán)。乙方在租賃期間應(yīng)愛護租賃物，因乙方使用不當造成租賃物損壞的應(yīng)負責維修，費用由乙方承擔。(4)乙方在租賃期間須嚴格遵守法律法規(guī)規(guī)定以及其他規(guī)定，積極配合出租方做好消防工作，否則，由此產(chǎn)生的一切責任及損失由承租方承擔。(5)乙方在使用租賃物時必須遵守中華人民共和國的6.轉(zhuǎn)租(1)經(jīng)甲方同意后，乙方可將租賃物的部分面積轉(zhuǎn)租，但轉(zhuǎn)租部分的管理工作由乙方負責，包括向轉(zhuǎn)租戶收取租(2)乙方須要求轉(zhuǎn)租戶簽署保證書，保證其同意履行(1)在租賃期內(nèi)，若遇乙方欠交租金或其他費用超過方(包括受轉(zhuǎn)租人)之日起，本合同自動終止。(2)乙方確需提前解約，須提前2個月通知甲方，且因發(fā)生嚴重自然災(zāi)害等不可抗因素致使任何一方不能對方，并應(yīng)在30日內(nèi)，提供不可抗因素的詳情及合同不能乙方逾期不遷離或不返還租賃物的，應(yīng)向甲方原價支付租出租方(簽字)承租方(簽字)以及不動產(chǎn)憑證)設(shè)備名稱型號制造單位生產(chǎn)年份購置年份臺數(shù)倉儲機械設(shè)備維護與保養(yǎng)實行經(jīng)常性維護保養(yǎng)與定期(1)例行保養(yǎng)系在操作人員交接班和作業(yè)結(jié)束后或作(2)一級保養(yǎng)系以操作工人為主，維修工人為輔的保(3)二級保養(yǎng)系在一級保養(yǎng)基礎(chǔ)上對倉儲機械主要部人員平時作業(yè)時的經(jīng)常性工作，要對設(shè)備進行常聽(運行聲音)、?？?運行狀態(tài))、常動(加油潤滑、擦拭、清理、調(diào)整、緊固等),持之以恒。二級保養(yǎng)應(yīng)根據(jù)實際需要或按計(1)小修理系指對倉儲機械設(shè)備所進行的局部性修理，(2)中修理系指對機械設(shè)備主要部位和局部恢復(fù)性修2年大修一次。3.倉儲機械要定期進行涂漆防銹處理。每次使用完畢第三節(jié)運輸車輛管理擬投入的運輸車輛車輛品牌型號車牌號駕駛員姓名聯(lián)系方式身份證號(一)車輛修理保養(yǎng)原則術(shù)，第三聯(lián)：修配廠),經(jīng)修配廠簽字確認后，由技術(shù)部組織修車單位共同到專業(yè)或指定廠家外修，外修廠家由技術(shù)(二)車輛維護保養(yǎng)內(nèi)容和標準(1)日常維護主要內(nèi)容：堅持"三檢":出車前、行車中、收車后檢保持"四清":保持加油濾清器、空氣濾清器、燃油濾防止"四漏":防止漏水、漏油、漏氣、漏電；保持車1)出車前維護作業(yè)內(nèi)容④檢查牌照、喇叭、燈具是否齊全有效。⑤檢查轉(zhuǎn)向機構(gòu)各連接部位是否牢可靠。⑥檢查輪胎氣壓是否合乎標準，輪胎螺栓是否松動，并清除胎紋間雜物。⑦檢查轉(zhuǎn)向盤自由轉(zhuǎn)動量，離合器踏板自由行程是否正⑧檢查鋼板彈簧及U形螺栓是否完好緊固。⑨檢查發(fā)動機運轉(zhuǎn)中有無異響及各儀表工作是否正常。⑩檢查有否漏水、漏油、漏氣、漏電。①檢查車廂和貨物裝載情況是否符合裝載規(guī)定和拖掛裝置是否牢固可靠。?檢查隨車裝備和工具是否齊全，并隨帶必要的備件和2)行車中維護作業(yè)內(nèi)容①汽車起步行駛后，試驗離合器、制動器、和轉(zhuǎn)向系的②汽車行駛中發(fā)現(xiàn)有下列情況之一者應(yīng)立即停車檢查A.發(fā)動機熄火、工作不穩(wěn)、溫度過高。B.發(fā)動機或底盤有異響和氣味。C.儀表工作失?；蚴?。D.制動器失靈或制動氣壓低于警戒值(氣壓表紅色部E.轉(zhuǎn)向機構(gòu)工作失常。F.輪胎有明顯的漏氣或嚴重損壞。G.離合器工作失常。③途中停車時A.檢查有否漏水、漏油、漏氣、漏電。B.檢查制動鼓、輪轂、減速器、中間軸承、變速箱的溫度是非正常，過熱時應(yīng)查明原因予以排除。C.檢查輪胎氣壓是否正常，輪胎有無損傷，并清除胎紋D.檢查轉(zhuǎn)向機構(gòu)各部連接是否牢可靠。E.檢車傳動軸、萬向節(jié)的連接是否牢固。F.檢查鋼板彈簧是否完好及其U形螺栓有無松動，空氣懸架系統(tǒng)是否磨損或泄露。G.檢車拖掛裝置是否安全可靠。H.檢車貨物裝載有否松動移位。3)收車后維護作業(yè)內(nèi)容①清潔全車外表和駕駛室(車箱)內(nèi)部。②檢查有無漏水、漏油、漏氣、漏電。③補給燃油量、制動液量、機油量、齒輪油量等達到標準，加注潤滑脂(特指大型車輛)。④檢查冷卻系工作情況。夏季檢查百葉窗開度和風扇皮帶松緊度，定期換水清潔；冬季氣溫低于3℃時，未加防凍液的冷卻水應(yīng)放凈。⑤冬季氣溫低于-30℃時，露天停放的車輛應(yīng)拆下蓄電⑨放凈制動儲氣筒內(nèi)的油、水，并關(guān)閉電源開關(guān)(特指(2)一級維護護周期，其時間(天)間隔可依據(jù)汽車使用強度和條件的不一級維護作業(yè)內(nèi)容(見表1)表1:一級維護作業(yè)內(nèi)容序號作業(yè)內(nèi)容技術(shù)要求1點火系檢查、調(diào)整工作正常2發(fā)動機空氣濾清器、空壓機空氣濾清器、曲軸箱通風系空氣濾清器、機油濾清器和燃油濾清器清潔或更換各濾芯應(yīng)清潔無破損，上下襯墊無殘缺，密封良好；濾清器應(yīng)清潔，安裝牢固3曲軸箱油面、化油器油面、冷卻液液面、制度液液面高度檢查符合規(guī)定4曲軸箱通風裝置、三效催化轉(zhuǎn)化裝置外觀檢查齊全、無損壞5散熱器、油底殼、發(fā)動機前后支墊、水泵、空壓機、進排氣歧管、化油器、輸油泵、噴油泵連接螺栓檢查校緊各連接部位螺栓、螺母應(yīng)緊固，鎖銷、墊圈及膠墊應(yīng)完好有效6空壓機、發(fā)電機、空調(diào)機皮帶檢查皮帶磨損、老化程度，調(diào)整皮帶松緊度符合規(guī)定7轉(zhuǎn)向器檢查轉(zhuǎn)向器液面及密封狀況，潤滑萬向節(jié)十字軸、橫直拉桿、球頭銷、轉(zhuǎn)向節(jié)等部位符合規(guī)定8離合器檢查調(diào)整離合器操縱機構(gòu)應(yīng)靈敏可靠；踏板自由行程應(yīng)符合規(guī)定9變速器、差速器檢查變速器、差速器液面及密封狀況，潤滑傳動軸萬向節(jié)十字軸、中間承，校緊各部連接螺栓，清潔各通氣塞符合規(guī)定制動系檢查緊固各制動管路、檢查調(diào)整制動踏板自由行程制動管路接頭應(yīng)不漏氣，支架螺栓緊固可靠。制動聯(lián)動機構(gòu)應(yīng)靈敏可靠，儲氣筒無積水、制動踏板自由行程符合規(guī)定車架、車身及各附件檢查、緊固各部螺栓及拖鉤、掛鉤應(yīng)緊固可靠，無裂損，無竄動，齊全有效輪胎檢查輪輞及壓條擋圈；檢查輪胎氣壓(包括備胎),并檢情況補氣；檢查輪轂軸承間隙輪輞及壓條擋圈應(yīng)無裂損、變形；輪胎氣壓應(yīng)符合規(guī)定，氣門嘴帽齊全；輪軸承間隙無明顯松曠懸架機構(gòu)檢查無損壞、連接可靠蓄電池檢查電解液液面高度應(yīng)符合規(guī)定，通氣孔暢通，電樁夾頭清潔、牢固燈光、儀表、信號裝置檢查齊全有效，安裝牢固全車潤滑點潤滑各潤滑安裝正確，齊全有效全車檢查全車不漏油、不露水、不漏氣、不漏電、不漏塵，各種防塵罩齊全有效注：技術(shù)要求欄中的“符合規(guī)定”指符合實際使用中的有關(guān)(3)二級維護護周期，其時間(天)間隔可依據(jù)汽車使用強度和條件的不1)二級維護作業(yè)過程技術(shù)檔案的記錄資料(包括車輛運行記錄，維修記錄，檢測記錄，總成修理記錄等)和駕駛?cè)朔从车能囕v使用技術(shù)狀況 (包括汽車動力性，異響，轉(zhuǎn)向，制動及燃、潤料消耗等)2)汽車二級維護檢測、診斷③汽車二級維護檢測項目(見表2)表2:汽車二級維護檢測項目序號1發(fā)動機功率，氣缸壓力2汽車排氣污染物，三效催化轉(zhuǎn)化裝置的作用3電控燃油噴射系統(tǒng)4柴油車檢查供油提前角、供油間隔角和噴油泵供油壓力5制動性能、檢查制動力6轉(zhuǎn)向輪定位，主要檢查前輪定位角和轉(zhuǎn)向盤自由轉(zhuǎn)動量7車輪動平衡8前照燈9操縱穩(wěn)定性，有無跑偏、發(fā)抖、擺頭變速器，有無泄漏、異響、松脫、裂紋等現(xiàn)象，換檔是否輕便靈活離合器。有無打滑、發(fā)抖現(xiàn)象，分離是否徹底，接合是否平穩(wěn)傳動軸。有無泄漏、異響、松脫、裂紋等現(xiàn)象后橋，主減速器有無泄漏、異響、松動、過熱等現(xiàn)象④二級維護附加作業(yè)項目的確定，根據(jù)檢測結(jié)果進行故障診斷，確定以消除故障為目的的二級維護附加作業(yè)項目和作業(yè)內(nèi)容，恢復(fù)車輛的正常技術(shù)狀況。附加作業(yè)項目確定后與基本作業(yè)項目一并進行二級維護作業(yè)。3)二級維護過程檢驗二級維護過程中，要始終貫穿過程檢驗，并作檢驗記錄。過程檢驗中各維護項目的技術(shù)要求，需滿足相應(yīng)的有關(guān)技術(shù)標準或出廠說明書的有關(guān)規(guī)定。4)二級維護基本作業(yè)項目二級維護作業(yè)內(nèi)容包含一級維護作業(yè)內(nèi)容，二級維護基本作業(yè)項目(見表3)表3二級維護基本作業(yè)項目序號維護項目作業(yè)內(nèi)容技術(shù)要求1發(fā)動機潤滑油、機油濾清器1)更換潤滑油2)視情更換機油濾清器1)潤滑油規(guī)格性能指標符合規(guī)定2)液面高度符合規(guī)定3)機油濾清器密封良好，無堵塞，完好有效2檢查潤滑油油面高度檢查轉(zhuǎn)向器、變速器、主減速器等潤滑油規(guī)格和液面高度，不足時按要求補給符合出廠規(guī)定3空氣濾清器清潔空氣濾清器空氣濾清器清潔有效，安裝可靠恒溫進氣裝置真空軟管安裝可靠。進氣轉(zhuǎn)換閥工作靈敏、準確41)油箱及油管2)燃油濾清器3)燃油泵1)檢查接頭及密封情況2)清潔燃油濾器，并視情更換3)檢查燃油泵，必要時更換1)接頭無破損、滲漏，緊固可靠2)燃油濾清器工作正常3)燃油泵工作正常、油壓符合規(guī)定5燃油蒸發(fā)控制裝置檢查清潔，必要時更換工作正常6曲箱箱通風裝置檢查、清潔清潔暢通。連接可靠，不漏氣，各閥門無堵塞、卡滯現(xiàn)象，靈敏有效，符合規(guī)定7散熱器、1)檢查密封情1)散熱器及軟管無變形、膨脹箱、百葉窗、水泵、節(jié)溫器、傳動皮帶況、箱蓋壓力液面高度、水泵2)檢視皮帶外觀，調(diào)整皮帶松緊度破損及滲漏；箱蓋接合表面良好。膠墊不老化、箱蓋壓力閥開啟壓力符合要求；水泵不漏水。無異響；節(jié)溫器工作性能符合規(guī)定2)皮帶應(yīng)無裂痕和過量磨損，表面無油污、皮帶松緊度符合規(guī)定81)進、排氣歧管、消聲器、排氣管2)氣缸蓋1)檢查、緊固，視情補焊或更換2)按規(guī)定次序和扭緊力矩校緊氣缸蓋1)無裂痕、漏氣、消聲器性能良好2)扭緊力矩符合規(guī)定9增壓器、中冷器檢查、清潔符合規(guī)定發(fā)動機支架檢查、緊固連接牢固、無變形和裂縫化油器及聯(lián)動機構(gòu)清潔、檢查、緊固清潔，聯(lián)動機構(gòu)運動靈活，連接牢固。無漏油、氣現(xiàn)象，工作系統(tǒng)和附加裝置工作正常油器、噴油器檢查噴油器和噴油泵的作用，必要時檢測噴油壓力和噴油狀況，視情調(diào)整供油提前角1)噴油器霧化良好、無滴油、漏油現(xiàn)象，噴油壓力符合規(guī)定2)供油提前角符合規(guī)定分電器、高壓線清潔、檢查分電器無油污，調(diào)整觸點間隙在規(guī)定范圍內(nèi)，無松曠、漏電現(xiàn)象、高壓線性能符合火花塞清潔、檢查或更換火花塞，調(diào)整電極間隙電極表面清潔，間隙符合規(guī)定氣門間隙檢查調(diào)查符合規(guī)定電控燃油噴射系統(tǒng)供油管路檢查密封狀況密封良好，作用正常三效催化裝置檢查三效催化裝置的作用，必要的更換作用正常離合器檢查調(diào)整離合器踏板自由行程離合器踏板自由行程符合前輪制動1)檢查前輪制動器調(diào)整臂的作用作用正常2)拆卸前輪轂總成、制動蹄、支承銷；消洗轉(zhuǎn)向節(jié)、軸承、支承銷、清潔制動底板等零件清潔、無油污3)檢查制動盤、制動凸輪軸，校緊裝置螺栓1)制動底板不變形，按規(guī)定力矩扭緊裝置螺栓2)凸輪軸轉(zhuǎn)動靈活、無卡滯，轉(zhuǎn)向間隙符合規(guī)定4)檢查轉(zhuǎn)向節(jié)及螺母、保險片及油封、轉(zhuǎn)向節(jié)臂，校緊裝置螺栓1)轉(zhuǎn)向節(jié)無裂紋，螺紋完好，與螺母配合應(yīng)無徑向松曠，保險片作用良好，油封完好不漏油2)轉(zhuǎn)向節(jié)軸徑與軸承的配合間隙符合要求，轉(zhuǎn)向節(jié)臂裝置螺栓扭緊力矩符合規(guī)定5)檢查內(nèi)外軸承液柱保持架無斷裂，滾柱無脫落，無裂損和燒蝕，軸承內(nèi)圈無裂損和燒蝕6)檢查制動蹄及支承銷1)制動蹄無裂損及明顯變形，摩擦片不破裂，鉚接可靠，摩擦片厚度符合規(guī)定2)支承銷無過量磨損，支承銷與制動蹄承孔襯套配合間隙符合規(guī)定7)檢查制動蹄復(fù)位彈簧復(fù)位彈簧應(yīng)無明顯變形，自由長度、拉力符合規(guī)定8)檢查前輪轂、制動鼓及軸承外座圈，校緊輪胎螺栓內(nèi)螺母1)輪轂無裂損2)軸承外座圈無裂紋，無麻點，無燒蝕3)制動鼓無裂紋，外邊緣不得高出工作表面，檢視孔完整，內(nèi)徑尺寸、圓度誤差、左右內(nèi)徑差符合規(guī)定4)輪胎螺栓齊全完好，規(guī)格一致、按規(guī)定力矩鈕緊9)裝復(fù)前輪轂、調(diào)整前輪軸承松緊度及制動間隙1)裝復(fù)支承銷，制動蹄支承銷孔均應(yīng)涂潤滑脂，開口銷或卡簧齊全有效2)潤滑軸承3)制動鼓、制動片表面清潔，無油污4)制動片與制動鼓的間隙應(yīng)符合規(guī)定，轉(zhuǎn)動無碰擦現(xiàn)象或聲響，檢視孔擋板齊全5)輪轂轉(zhuǎn)動靈活，用拉力計測量時可轉(zhuǎn)動、且無軸向間隙6)保險可靠，防塵罩、襯墊完好，螺栓墊圈齊全緊固(螺栓規(guī)格一致)后輪制動1)拆半軸、輪轂總成、制動蹄、支承銷，清洗各零件及制動底板、半軸套管1)輪轂通氣孔暢通2)各零件及制動盤、后橋套管清潔無油污2)檢查制動底板、制動凸輪軸，校緊連接螺栓1)制動底板不變形，連接栓按規(guī)定力矩緊固2)凸輪軸轉(zhuǎn)動靈活，無卡滯，軸向間隙和徑向間隙符合規(guī)定3)檢查后橋半軸套管、螺母及油封1)套管無裂紋及明顯松動，與螺母配合無徑向松曠2)油封完好，無損壞，無漏油3)套管頸與軸承配合間隙符合規(guī)定4)檢查內(nèi)外軸承1)軸承保持架無斷裂，滾柱不脫落，無裂損和燒蝕2)軸承內(nèi)座圈無裂紋、燒蝕5)檢查制動蹄急支承銷1)制動蹄無裂紋及變形，摩擦片不破損，鉚接可靠，摩擦片厚度符合規(guī)定2)支承銷與制動蹄承孔襯套配合間隙符合規(guī)定3)支承銷無過量磨損6)檢查制動蹄復(fù)位彈簧復(fù)位彈簧無變形，自由長度符合規(guī)定，拉力良好后輪制動7)檢查后輪轂、制動鼓急軸承外座圈，檢查扭緊半軸螺栓，檢查輪胎螺栓，校緊內(nèi)螺母1)軸轂無裂損2)軸承外座圈不松動，無損壞3)制動鼓舞裂紋，內(nèi)徑、圈度誤差、左右內(nèi)徑差符合規(guī)定，外邊緣不得高出工作表面，制動鼓檢視孔完整4)半軸螺栓齊全有效8)檢查半軸半軸無明顯變曲，不磨套管，無裂紋，花鍵無過量磨損或鈕曲變形9)裝復(fù)后輪轂，調(diào)整制動間隙1)裝復(fù)支承銷、制動蹄片時，承孔均應(yīng)涂潤滑脂，開口銷或卡簧齊全可靠2)潤滑軸承3)套管軸頸表面應(yīng)涂機油后再裝上軸承4)制動蹄片、制動鼓面應(yīng)清潔，無油污5)制動蹄片與制動鼓的間隙應(yīng)符合規(guī)定，轉(zhuǎn)動物碰擦現(xiàn)象和聲響，檢視孔擋板齊全緊固6)輪轂轉(zhuǎn)動靈活，拉力符合規(guī)定7)鎖緊螺母按規(guī)定力矩扭緊轉(zhuǎn)向器、轉(zhuǎn)向傳動機構(gòu)1)檢查轉(zhuǎn)向器傳動機構(gòu)的工作狀況和密封性，校緊各部螺栓2)檢查調(diào)整轉(zhuǎn)向盤自由轉(zhuǎn)動量轉(zhuǎn)向盤自由轉(zhuǎn)動量符合規(guī)定，轉(zhuǎn)向輕便、靈活，無卡滯和漏油現(xiàn)象。垂臂及轉(zhuǎn)向節(jié)臂無彎曲及裂損，各部螺栓連接可靠前束調(diào)整符合規(guī)定變速器、差速器檢查密封狀況和操縱機構(gòu)，清潔通氣孔密封良好、通氣孔暢通，操縱機構(gòu)作用正常，無異響、跳動、亂檔現(xiàn)象傳動軸、傳動軸承支架、中間軸承1)檢查防塵罩2)檢查傳動軸萬向節(jié)工作狀況3)檢查傳動軸1)防塵罩不得有裂紋、損壞，卡箍可靠，支架無松動2)萬向節(jié)不松曠，無卡滯，無異響3)傳動軸承支架無松動承支架4)檢查中間軸承間隙4)中間軸承間隙符合規(guī)定空氣壓縮機、貯氣筒清潔，校緊清潔、連接可靠，無漏氣，安全閥工作正常制動閥、制動管路、制動踏板1)檢查制動踏板自由行程2)檢查緊圓制動閥和管路接頭3)液壓制動檢查制動管路內(nèi)是否有氣1)制動踏板自由行程符合規(guī)定2)制動閥和管路接頭連接可靠，無漏氣3)液壓制動管路內(nèi)無氣駐車制動檢查駐車制動性能，檢查駐車制動器自由行程符合規(guī)定、作用正常懸架檢查、緊固，視情補焊、校正不松動，無裂紋，無斷片，按規(guī)定扭緊力矩緊固螺栓輪胎(包括備胎)檢查緊固，補氣，進行輪胎換位、磨損嚴重時更換輪胎氣壓符合規(guī)定，清潔，無裂損、老化、變形，氣門嘴完好，輪胎螺栓緊固，輪胎的裝用符合規(guī)定發(fā)電機、發(fā)電機調(diào)節(jié)器、起動機清潔、潤滑符合規(guī)定蓄電池檢查，清潔，補給清潔、安裝牢固，電解液液面符合規(guī)定前照燈、儀表、喇叭、刮水檢查、調(diào)整，必要時修理或更換1)前照燈、喇叭、各儀表及信號裝置功能齊全、有效，符合規(guī)定器、全車電器線路2)刮水器電機運轉(zhuǎn)無異常，連動桿連接可靠3)全車線路整齊，連接可靠，絕緣良好車身、車架、安全帶檢查、緊固性能可靠，工作良好無變形、斷裂、脫焊、連續(xù)螺栓、鉚釘緊固內(nèi)裝飾檢查、緊固設(shè)備完好，無松動空調(diào)裝置檢查空調(diào)系統(tǒng)工作狀況、密封狀態(tài)1)制冷系統(tǒng)密封，制冷效果良好2)暖氣裝置工作正常潤滑全車加注潤滑脂的部位全部潤滑潤滑脂嘴齊全有效，潤滑良好注：技術(shù)要求欄中的"符合規(guī)定"指符合實際應(yīng)用中在有關(guān)技術(shù)規(guī)定或技術(shù)要求。5)二級維護竣工檢驗二級維護竣工技術(shù)要求(見表4)表4:二級維護竣工要求序號檢測部位檢測項目技術(shù)要求備注整車1清潔汽車外部、各總成外部、三濾應(yīng)清潔檢視2面漆車身面漆、膩子無脫落現(xiàn)象，補漆顏色應(yīng)與原色基本一致檢視3對稱車體應(yīng)周正，左右對稱汽車平置檢查4緊固各總成外部螺栓、螺母按規(guī)定力矩扭緊，鎖銷齊全有效檢查5潤滑發(fā)動機、變速器、轉(zhuǎn)向器、減速器潤滑符合規(guī)定，各通氣孔暢通。各部潤滑點潤滑脂加注符合要求。潤滑脂嘴齊全有效，安裝位置正確檢視6密封及電器全車無油、水、氣泄漏，密封良好，電器裝置工作可靠，絕緣良好檢視7前照燈、信號、儀表、刮水器、后視鏡等裝置穩(wěn)固、齊全有效符合有關(guān)規(guī)定檢視2發(fā)動機1發(fā)動機工作狀況發(fā)動機能正常啟動，低、中、高速運轉(zhuǎn)均勻及穩(wěn)定、水溫正常，加速性能良好，無斷裂、回火、放炮等現(xiàn)象，發(fā)動機運轉(zhuǎn)穩(wěn)定后應(yīng)無異響路試2發(fā)動機功率無負荷功率不小于額定值的80%檢測3發(fā)動機裝置齊全有效檢視3離合器1踏板自由行程符合原廠規(guī)定檢測2離合情況接合平穩(wěn)，分離徹底，無打滑、抖動及異響路試4轉(zhuǎn)向系1轉(zhuǎn)向盤最大轉(zhuǎn)動量符合規(guī)定檢查2橫直拉桿裝置球頭銷不松曠，各部螺栓螺母緊固，鎖止可靠檢查3轉(zhuǎn)向機構(gòu)操作輕便、轉(zhuǎn)動靈活，無擺振、跑偏等現(xiàn)象。車輪轉(zhuǎn)到極限位置時，不得與其他部件有碰擦現(xiàn)象檢測4前束及最大轉(zhuǎn)向角符合規(guī)定檢測5側(cè)滑符合GB7258中的有關(guān)規(guī)定檢測5傳動系變速器、傳動軸、主減速器變速器操縱靈活、不跳檔，不亂檔。變速器傳動軸、主減速器各部無異響，傳動軸裝配正確路試6行駛系1輪胎輪胎磨損應(yīng)在規(guī)定范圍內(nèi)、同軸輪胎應(yīng)為相同的規(guī)格和花紋，轉(zhuǎn)向輪不得使用翻新輪胎，輪胎氣壓符合規(guī)定，后輪輞孔與制動鼓觀察孔對齊檢查2鋼板彈簧鋼板彈簧無斷裂、位移、缺片、U型螺栓緊固，前后鋼板支架無裂紋及變形檢查3減振器穩(wěn)固有效路試4車架車架無變形，縱橫梁武裂紋，鉚釘無松動，拖車鉤、備胎架齊全，無裂損變形，連接牢固檢查5前后軸無變形及裂紋檢查7制動系1制動性能應(yīng)符合GB7258中的有關(guān)規(guī)定路試或檢測2制動踏板自由行程符合規(guī)定3駐車制動性能應(yīng)符合GB7258中的有關(guān)規(guī)定路試和檢測8滑行滑行性能符合規(guī)定路試或檢測9車箱車身駕駛室裝置緊固，門鎖鏈靈活無松曠，限動裝置齊全有效，駕駛室門關(guān)閉牢靠，無松動，擋風玻璃完好，窗框嚴密，門把、門鎖、玻璃升降器齊全有效。發(fā)動機罩鎖扣有效，暖風裝置工作正常檢查排放尾氣排放測量符合有關(guān)標準的規(guī)定檢測(1)換季維護1)換入夏季維護"夏"字位置；⑤汽油機要調(diào)整火花塞間隙(適當增大)和分電器斷電觸點間隙(適當增大);⑥調(diào)整蓄電池電解液密度(適當降低);校正發(fā)電機調(diào)2)換入冬季維護①安裝發(fā)動機附加保溫罩及起動預(yù)熱裝置；②測試節(jié)溫器效能；③發(fā)動機和底盤各總成均換用冬季用潤滑油；④清洗燃料系各總成部件和管路，調(diào)整化油器或泵一噴嘴系統(tǒng)；有預(yù)熱閥裝置的調(diào)整到"冬"位置；⑤相應(yīng)的調(diào)整發(fā)電機調(diào)節(jié)器，適當增大充電電流、電壓，并適當減小分電器斷電觸點間隙和火花塞間隙；⑥調(diào)整蓄電池電解液的密度(適當增大),清除(可用開水沖)電極接線處綠色氧化物，確保蓄電池電量充足，氣⑦冷卻液盡量使用防凍液，使用期限不能超過兩年的周期，未加防凍液的冷卻水收車后應(yīng)放凈；⑧要注意檢查各個輪胎的充氣壓力保持在規(guī)定的氣壓范圍內(nèi)適度均衡，防止因低溫輪胎變硬變脆造成胎壁橡膠斷裂，檢查輪胎是否有刮痕，要經(jīng)常清理胎紋內(nèi)的夾雜物；⑨徹底作底盤清洗及防銹處理，防止泥沙、水漬沾在底盤上結(jié)冰，侵蝕氧化底盤；⑩做好車體表面破漆部位的及時噴漆處理，最好進行一次車體表面從清洗、拋光、打蠟、封釉或鍍膜等一系列美容①檢查制動系統(tǒng)，制動液是否夠量，品質(zhì)是否變差，制動是否變?nèi)?、跑偏，制動踏板的蹬踏力度是否有變化，必要時清理整個制動系統(tǒng)的管路部分；?注意前擋風玻璃下的除霜出風口出風是否正常，檢查影響行車視線的除霜功能是否健全；?檢查發(fā)電機發(fā)電電壓是否正常，如發(fā)電機發(fā)電電壓過?檢查整車線束是否與車身安裝可靠，外皮有無破損，?如起動機功率不足，應(yīng)及時對起動機進行保養(yǎng)或維(2)走合維護新車、大修車以及裝用大修發(fā)動機的汽車必須進行走合期的磨合，走合期里程不得少于1500公里(按廠家確定),并在走合期結(jié)束時進行一次走合維護，其作業(yè)項目和深度按汽車生產(chǎn)廠家的要求進行，公司大修以及裝用大修發(fā)動機車輛由修配廠進行。1)走合前的維護①清潔全車，檢查全車各部位的連接情況，全車外露的螺栓、螺母必須緊固穩(wěn)妥；②駕駛新車前，應(yīng)將各潤滑部位按規(guī)定加注足夠的潤滑油或潤滑脂，使用規(guī)定標號燃油；③檢查補充散熱器的冷卻液，并檢查排除全車的漏油、漏氣、漏水和漏電現(xiàn)象④檢查變速器各檔能否正確變換，檢查轉(zhuǎn)向機構(gòu)各部位有無松曠和發(fā)卡現(xiàn)象，檢查和調(diào)整輪胎氣壓；E.檢查電氣設(shè)備、燈光和儀表工作是否正常，并檢查蓄電池電解液比重及液面高度；⑤檢查制動系統(tǒng)的性能，試車檢查汽車的制動距離，是否有無跑偏和制動發(fā)咬等現(xiàn)象；2)走合中的維護①充分潤滑全車的各個潤滑點，在最初行駛30-40Km時，應(yīng)檢查變速器、驅(qū)動橋、輪轂和傳動軸等處是否發(fā)熱或有雜②檢查制動效能和各連接處、制動管路的密封程度，做好總成和機件的檢查、調(diào)整；③新車行駛150km后，檢查一次全車外部螺栓、螺母緊固情況，行駛500km時，將前、后輪轂螺母緊固一次。有些國產(chǎn)車需要對缸蓋螺栓進行緊固：擰緊氣缸蓋螺栓時，按規(guī)定順序由缸蓋中部螺栓開始，依次向兩側(cè)及上下部位擰緊，以防氣缸墊皺起影響氣缸密封性。鑄鐵氣缸蓋可在發(fā)動機升溫后擰緊；鋁合金缸蓋則必須在發(fā)動機冷狀態(tài)下擰緊。缸蓋螺栓扭緊力矩的大小，應(yīng)按具體車型的使用說明書規(guī)定值，使用扭力扳手逐次擰緊。④在走合行駛過程中，注意觀察各總成的溫度，隨時檢查和排除"四漏";⑤在走合期內(nèi)，應(yīng)選擇較好的道路并減載(減載20%)限速運行，不得大油門急加速。盡量不掛車，掛車減載50%。3)走合后的維護①更換機油、機油濾芯；②檢查、補充發(fā)動機冷卻液；(三)車輛修理內(nèi)容和標準修、零件修理)。2.項修(總成大修)車輛的總成經(jīng)過一定使用里程(或時間)后，為恢復(fù)總項修(總成大修)標志：1)氣缸磨損，圓柱度誤差達到0.175～1.250mm或圓度誤差已達到0.050～0.063mm(以其中磨損最大的1個氣缸為(2)車架總成：車架斷裂、銹蝕、彎曲、扭曲變形逾(3)變速箱總成：殼體變形、破裂，軸承承孔磨損逾(4)后橋(驅(qū)動橋、中橋)總成：橋殼破裂、變形，(5)前橋總成：前軸裂紋、變形，主銷承孔磨損逾限，(6)貨車車身總成：駕駛室銹蝕、變形嚴重、破裂，(1)小修：用修理或更換個別部件的方法，保證或恢(2)零件修理：對因磨損、變形、損傷等而不能繼續(xù)(四)車輛報修程序經(jīng)過送修單位確認后，即時修理。超過修配廠修理權(quán)限，由技術(shù)部鑒定后，進行修理。2.凡送修理廠修理車輛，駕駛?cè)藨?yīng)隨車入廠自始至終參與督促檢查，認真負責，確保修車質(zhì)量。3.車輛修理項目一次修理后，再次修理同一項目，不得低于三個月，否則費用不予支付，有些配件或大修、項修要按配件保質(zhì)期和項修、大修合同執(zhí)行。4.工驗收。修理車輛完工后由技術(shù)部和送修單位及駕駛?cè)爽F(xiàn)場共同進行驗收，合格后在《車輛維修費用查詢明細表》上簽字確認，簽字人要認真核實更換的配件和工時。5.外委車輛修理。市區(qū)范圍以內(nèi)的車輛在公司指定廠家修理(修理廠家與公司簽訂年度修理合同),市區(qū)范圍以外的車輛由駕駛?cè)藞蟾姹締挝活I(lǐng)導，送修單位領(lǐng)導報告技術(shù)部，可就近安排修理作業(yè)。項目和費用最后由技術(shù)部審核確(六)車輛內(nèi)部修理保養(yǎng)過程的相關(guān)要求1.修理車輛進廠后，修配廠檢驗員應(yīng)記錄駕駛?cè)藢嚊r檢查車輛整車裝備情況，然后按照相關(guān)技術(shù)標準的要求擇項進行修理前的診斷檢測，確定附加作業(yè)項目，把檢驗、檢測的結(jié)果填寫在檢驗簽證單上，報告調(diào)度，調(diào)度給修理工下達一式三聯(lián)的《修配廠通知書》(附件三)后，修理工方可進行修理作業(yè)，需要更換的材料配件由修理工填報一式三聯(lián)的同匯總核算，內(nèi)部車輛修理程序見圖表(附件五)。理按照修理票項目進行；二保和大修按照國家相關(guān)標準進驗。過程檢驗實行修理工自檢、班組內(nèi)部互檢及檢驗員(暫由修配廠調(diào)度兼任)專檢相結(jié)合的辦法，過程檢驗的數(shù)據(jù)由4.車輛修理所需配件材料嚴格按照物資管理有關(guān)規(guī)定5.拆解后，由調(diào)度和質(zhì)檢員共同確認修理范圍(舊件修復(fù)或更換總成),修配廠對更換的零部件事后全部報公司相合修理保養(yǎng)工作(其它工作安排除外),并監(jiān)督修理質(zhì)量。10.修配廠必須將修理票《車輛維修費用查詢明細表》的欄目填寫全面，其中材料(配件)名稱及規(guī)格型號必須與第四節(jié)駕駛員管理周清洗一次車輛，保持車輛(包括車內(nèi)，車外和車廂)干凈、見(包括維修項目和大致需要的經(jīng)費等)。未經(jīng)批準，不許私自將車輛送廠維修，違者費用不予報銷。車輛要每5000公里做一次保養(yǎng)(在公司指定地點),愛護車輛設(shè)備及工具，7.駕駛員對自己所開車輛的各種證件的有效性應(yīng)經(jīng)常9.駕駛員酒后駕車或私自用車造成的一切違章或交通10.駕駛員駕車一定要遵守交通規(guī)則，文明開車，不準危險駕車(包括高速、追尾、爭道、賽車等)。對于旁人包11.駕駛員因違章或證件不全被罰款的，不予報銷。違12.駕駛員應(yīng)建立車輛檔案，及時保養(yǎng)、維護、年檢、13.駕駛員的言行代表公司，對接貨方要熱情、禮貌，14.發(fā)貨前需與對方提前聯(lián)系，提前出車，不得誤點，15.上班時間內(nèi)駕駛員未被派出車的，應(yīng)隨時在辦公室16.駕駛員對管理人員的工作安排，應(yīng)無條件服從，不18.任何時候，駕駛員必須隨身攜帶手機。對公司領(lǐng)導19.駕駛員未經(jīng)領(lǐng)導批準，不得將自己保管的車輛隨便用(停車費、過路費、加油、修理等等)必須以正式有效憑(一)著裝(二)語言行為10.嚴禁隨地亂扔垃圾、耗材、尾料、丟煙頭、吐檳榔(三)操作管理事項4.碰到有疑問的問題時，要及時逐級反饋到相關(guān)人員16.遇到路上塞車應(yīng)及時繞路避開，并及時將路面狀況18.駕駛員應(yīng)按公司規(guī)定的程序處理和反映商品破損情20.車輛返回必須按規(guī)定停放在指定區(qū)域、保證車輛停23.駕駛員必須持證上崗，駕照準駕車型必須與所駕駛24.公司的業(yè)務(wù)人員和駕駛員必須服從倉庫人員裝卸安第五節(jié)檢測設(shè)備管理方案相關(guān)人員組織檢測人員、設(shè)備管理人員一起開箱驗貨。按訂貨合同核對所到貨物是否準確完好，儀器設(shè)備的合格證、使用說明書、維修保養(yǎng)手冊、系統(tǒng)軟件和備件是否齊全。設(shè)備的安裝。核查齊全無誤后，根據(jù)設(shè)備對安裝環(huán)境的要求確定其存放或安裝地點。設(shè)備的技術(shù)驗收。根據(jù)儀器性能指標及其制定的相應(yīng)方法，按照標準操作規(guī)程由廠方進行安裝調(diào)試，測試該儀器設(shè)備的各項技術(shù)參數(shù)能否達到規(guī)定要求，并保留測試的原始記錄。通過驗收合格后，設(shè)備管理員填寫驗收記錄、相關(guān)人員簽字；最后設(shè)備管理員匯總設(shè)備的相關(guān)資料建立設(shè)備檔案，并在儀器設(shè)備上粘貼狀態(tài)標識(經(jīng)檢定合格或校準后，才可投人正常使用)。對于未通過驗收的設(shè)備由相關(guān)人員負責及時處理。通過設(shè)備的技術(shù)驗收，檢測人員獲得了一次儀器的技術(shù)培訓，包括儀器操作、儀器故障排除及儀器維護與保養(yǎng)規(guī)章制度是整個管理過程的實施依據(jù)，行為規(guī)范。只有建立健全各項規(guī)章制度，才能保證各項工作有序、高效開展。為了提供一個良好有序的工作環(huán)境，為了真正發(fā)揮儀器設(shè)備的使用效益，我們根據(jù)自身的實際情況制定和完善了相應(yīng)的規(guī)章制度，編寫了作業(yè)指導書、操作規(guī)程，確保儀器設(shè)備的管理、使用有章可循。對于大型、進口、精密設(shè)備實行定人、定機管理，要求并且每臺儀器對應(yīng)的兩位操作人員均在廠家經(jīng)過培訓取得操作人員要嚴格按照操作規(guī)程操作設(shè)備，嚴禁違規(guī)操明顯標識(如貼上紅色停用標識)以防誤用，同時通知管理1.周期檢定/校準結(jié)果準確性或有效性有顯著影響的輔助設(shè)備(例如用于測量環(huán)境條件的設(shè)備),在投入使用前應(yīng)進行校準，檢測室應(yīng)制備周期檢定/校準計劃(主要內(nèi)容包括：儀器設(shè)備名稱、型號、準確度等級、測量范圍；原檢定/校準證書編號、有效期、定點檢定機構(gòu)名稱、檢定時間等),經(jīng)技術(shù)負責人審批的設(shè)備(包括新購人需檢定/校準方可使用的設(shè)備以及維修后再次使用的設(shè)備)均需納入設(shè)備檢定計劃中。經(jīng)檢定/校室間的比對或能力驗證計劃來提供滿足檢測規(guī)定要求的證(1)編制粉質(zhì)儀、拉伸儀的自我校準規(guī)程；(2)定期選取兩份小麥粉進行雙試驗測定，測定結(jié)果試驗誤差范圍在25、25、20、20、25、15、25以內(nèi)。1)若兩個樣品結(jié)果均符合要求，表明粉質(zhì)儀性能良好。2)若有一個樣品結(jié)果符合要求，另一個樣品結(jié)果不符3)若兩個樣品均超差，需對兩個樣品重新進行檢測，(3)技術(shù)負責人對檢測結(jié)果進行評價、分析，同時監(jiān)1)有檢定合格的計量器具作為依據(jù)；2)有自校準作業(yè)指導書。備在兩次檢定/