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文檔簡介
2023年冬至吃餃子作文篇冬至吃餃子作文1
冬至這一天,家家戶戶都要吃餃子,可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎?從前,有一個人叫張仲景,他是一個很出名的大夫,同時他也是個官。一年冬每天很冷,漫天飄舞著鵝毛大雪,連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉(xiāng),走到家鄉(xiāng)南陽時,他遇到了很多向南走的鄉(xiāng)親。他新奇的問大家為什么要離開家鄉(xiāng),鄉(xiāng)親們說:“今年冬天太冷了,許多人被凍病了,我們想去溫煦的地方?!睆堉倬罢f:“我能治好你們的病?!庇谑?,他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食物剁碎,又用面皮包起來,在放在滾燙的開水里煮熟,分給大家吃。鄉(xiāng)親們吃完,果真病好了,于是他就給這種食物取名嬌耳。經(jīng)過漫長歲月的演化,嬌耳就變成了我們現(xiàn)在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說:冬至肯定要吃餃子,否則會凍掉耳朵的!
今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅媽,還有媽媽一起過的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子,熱氣騰騰的餃子一出鍋,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14個?,F(xiàn)在回想起當時美味的餃子,還余香縈口??!
冬至吃餃子作文2
東漢時候,有個名醫(yī),叫張仲景。他的醫(yī)術高超,不管什么病,都能手到病除,人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難過。
張仲景回家后,心里總掛記著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成一只只耳朵形態(tài),再放在鍋里煮。到冬至那天就開張,特地送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。(點評:冬至,張仲景煮餃子為人們治凍傷,“祛寒嬌耳湯”的誕生。)
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。
巧的是,過了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,并說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。直到現(xiàn)在,有些地方餃子叫做餃耳呢。(點評:無巧不成書,張仲景的忌日也正好是冬至,人們?yōu)榱思o念他,冬至包餃子成為風俗。)
冬至吃餃子作文3
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21日至23日之間。天文學上把冬至作為冬季的起先,這對于我國多數(shù)地區(qū)來說,明顯偏遲。
冬至日是一年中白天時間最短的一天。過了冬至以后,太陽直射點漸漸向北移動,北半球白天漸漸變長,夜間漸漸變短,所以,有俗話說,“吃了冬至面,一天長一線?!?/p>
冬至是養(yǎng)生的大好時機,主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季起先,生命活動起先由盛轉衰,由動轉靜。此時科學養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。冬至季節(jié)飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。
各地在冬至時有不同的風俗,但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風俗。
冬至吃餃子作文4
啊,又是一個冬至。我想起了杜甫寫的《冬至》:年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨老,天際風俗自相親。這一天,有的地方吃水餃,有的吃餛飩,每個地方都有他們的食俗,我們這里食俗吃赤豆飯。
到了晚上,媽媽拿回了一袋糯米和一碗赤豆。媽媽說:“今晚我們吃糯米飯!”我特別興奮,能不吃這干巴巴的白米飯了。開飯了,我跑到廚房里去,揭開蓋子,香味撲鼻而來,“啊,真香!”我不由自主地叫起來。趕忙盛了一大碗,狼吞虎咽地吃了起來。爸爸問我:“你知道為什么每到冬至節(jié)這一天要吃赤豆糯米飯嗎?”我隨口說:“NO!”“我來告知你吧,”爸爸說,“相傳有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,在冬至那一天死去了,死后成了一個疫鬼,接著殘害百姓,但是,疫鬼怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆,用以驅避疫鬼,防災祛病?!?/p>
原來,冬至節(jié)吃赤豆飯是這樣來的。今日,我不僅吃到了香噴噴的糯米飯,又知道了為什么吃糯米飯的緣由。
冬至吃餃子作文5
今日是冬至,也就是一年當中最冷最冷的一天。今日早上我們吃的早飯也別出心裁了。原來的早飯一般都是稀飯,今日卻吃的是餃子。一大早,我們班里就人山人海的等著吃餃子。一會兒餃子端上來了,熱騰騰的,咬一口,真好吃!有的同學吃了十幾個呢!為什么冬至要吃餃子呢?還有一個漂亮的傳聞。相傳古時候有一位醫(yī)生,醫(yī)術超群,特別和善,一年冬天,天氣寒冷,很多老百姓凍爛了耳朵,特別苦痛,這位醫(yī)生就想了個方法,將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起,用面片包著,煮熟了讓老百姓吃,幫著治愈了凍傷。以后的人就學著這個方法,全部用肉、蔬菜來包,做出的食物就叫“餃子”,吃了餃子就不凍耳朵了,而這一天也就是冬至。好了,現(xiàn)在你們知道冬至為什么要吃餃子了吧。
冬至吃餃子作文6
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個地方都有不同的傳統(tǒng),比如:賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了??粗鴭寢屧趶N房里很忙的樣子,我就跟了過去,只見媽媽把剁好的肉餡,還有韭菜放進盤子里,又放了各種香油,餃子正在煮。
媽媽給我說了一個故事,相傳,在東漢時期有一名醫(yī),他醫(yī)術很高,什么病他都能醫(yī),妙手回春,人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,大雪紛飛,張仲景從外行醫(yī)回來,一路上看到許多人穿的破爛單薄,耳朵都凍爛了,于是他把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材熬好后,用面皮包成一只只耳朵一樣的東西,分給大家吃。
故事講完了,餃子也煮好了,我興致勃勃的吃了起來……
冬至吃餃子作文7
我是一個地道的“小吃貨”。無論哪兒有什么美食肯定少不了我。你猜猜我最吃什么?它們像一群小白鵝,撲通撲通跳下熱河,游了幾圈兒,飛上了桌。你猜出來了嗎?對了,就是餃子。
餃子在以前只有在過年過節(jié)時才能吃到,特殊希奇,現(xiàn)在我們的生活條件好了,想什么時候吃就什么時候吃。這不,今日中午我家又要吃餃子了,爺爺包的餃子像一個個小元寶,包的餃子有的.像彎彎的,有的像扁扁的葵花……五花八門,各種各樣。雖然看上去不怎么樣,但是吃著自家包的餃子,心里美滋滋的。怪不得俗話說:“好吃不過餃子。”
可是你知道餃子的來歷嗎?據(jù)說餃子是古代的醫(yī)圣張仲景獨創(chuàng)的。相傳東漢末年的,張仲景辭官回到,看到很多百姓挨餓受凍,耳朵凍傷,就叫弟子熬煮了羊肉和一些驅寒的藥材,用面皮把這些藥材包成耳朵的形態(tài),煮熟后分給百姓吃。老百姓從吃到了除夕,抵擋了寒冷,治好了凍耳,從今人們就仿照制作,并稱之為餃子。
吃餃子是我們中國人的一種,逢年過節(jié),家人團聚總是會吃餃子。吃餃子吃的是一份團聚,吃的是一份相聚,吃的是一份的味道。
冬至吃餃子作文8
想起冬至就要到了,我是既興奮,又發(fā)愁。興奮的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那味道可真不好受呀!
聽爸爸說,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長的一天。根據(jù)地理課上講,冬至那一天呀,太陽跑得離北半球最遠,也就是北半球日照時間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來越冷了,太陽公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!
冬至很重要,家家戶戶都要過的,尤其北方。媽媽說,冬至以后就起先數(shù)九,三九天是最冷的,冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會凍壞了,真有意思!
其實,圍繞冬至,還有好多學問呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時候。小摯友們,你做好打算了嗎?讓我們快樂地迎接冬至的到來吧,可千萬記住要吃餃子呀!
冬至吃餃子作文9
今日是冬至,也是一年中最重要的節(jié)氣。
每年這一天大家都要吃餃子。一大早,媽媽就斬肉切菜打算餃子餡,接著又和好面,然后大家就起先包餃子了。
首先媽媽把面皮搟成小圓片,然后放上餡料,最終把面皮對折,捏緊,一個美麗的餃子就完工了。看著媽媽包得這么好,我也不由的想試一試。經(jīng)過媽媽的同意,我抓緊拿了一張面皮,放一勺餡就往一起捏,誰知餡太大了,捏不住,我只好把餡去掉一半,這樣才牽強把餡包牢,把邊捏緊??粗沂掷锏娘溩舆@么歪歪扭扭,好象在指責我把它包得太丑。我下定決心,下一個肯定會包好一點,就這樣,費了九牛二虎之力,我最終包了十個餃子。想著立刻就可以吃到自己包的餃子,我口水都流下了“三千尺”。
不一會,熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個,一口咬下去,哇!太好吃了。肉香香的,菜脆脆的,湯汁還很飽滿呢,真是人間美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗,吃著自己包的這么好吃的餃子真是一種享受啊!
今年冬至,你吃餃子了嗎?
冬至吃餃子作文10
我等待立春那一天的到來,卻遺忘了今日就是冬至。室友說,冬至是要吃餃子的,不然會凍耳朵。我聽了之后不語,只是笑。
其實,我小的時候每一個冬至好像都吃餃子,媽媽在家,總是給我們包餃子吃,假如沒有時間自己包餃子吸取小超市里面買??墒切r候的我,卻也是年年都凍耳朵。
后來長大了,為了上學,去了其他的地方,不住家里了,住宿舍。
因為宿舍有暖氣,冬天也不怎么出門,教室是溫煦的,宿舍也是溫煦的,我也不怎么凍耳朵了??墒?,那個時候因為不在家,又不放假,我已經(jīng)好久沒有吃餃子了。
哪怕是吃飯,都是全部吃食堂,食堂做什么,就吃什么,哪里容得了自己去挑剔呢。
正猶如現(xiàn)在的我,在高校暖和的宿舍里,想出去吃食堂,好幾個食堂好幾層樓任由自己去選擇,而且跟外面的飯菜比起來也是好吃干凈又不貴。假如不想吃食堂,定外賣也是一樣,只不過是去樓下拿,要等半個多小時而已。
但是,我卻已經(jīng)沒有多少想要吃餃子的愿望了,雖然我的耳朵,也已經(jīng)多年不被凍了。
或許,這就是生活,只不過期盼不一樣,得到的形式和結果,也都不太相同。但是和一杯熱水,等會就去操場上跑跑步,也是挺好的吧。
冬至吃餃子作文11
東漢時候,有個名醫(yī),叫張仲景。他的醫(yī)術高超,不管什么病,都能手到病除,人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄飄。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難過。
張仲景回家后,心里總掛念著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽找了一塊空地,搭好棚子,架上鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成一只只耳朵形態(tài),再放在鍋里煮。到冬至那天就開張,特地送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。
巧的是,過了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,并說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。直到現(xiàn)在,有些地方餃子叫做餃耳呢?
冬至吃餃子,對于許多人而言,都是一件華蜜的事。
冬至吃餃子作文12
今日,爺爺給我買了一本書,書名叫《冬至吃餃子》,看了這本書后我才明白為什么每年冬至要吃餃。
書里面介紹說東漢時期有一位名醫(yī)叫張仲景,他的醫(yī)術很高超,不管什么病都能手到病除,人們?yōu)榇朔Q呼他為“醫(yī)圣”。張仲景曾經(jīng)在長沙做過官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒風刺骨,大雪紛飛,張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄,許多人的耳朵都凍爛了,他看在眼里痛在心里,一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。
仲景回到家鄉(xiāng)后,心里總掛記著那些凍傷的窮人,冬至那天,他讓弟子在南陽找了一塊空地,搭好了棚子,架上鍋,生上火,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥物放在一起,然后搗亂放在鍋里煮,等煮好后把羊肉及藥物撈起來切成碎片,用面皮包成一個個耳朵形態(tài)的食品,然后煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃,這種食物叫“餃子”
人們吃后感覺全身發(fā)熱,耳朵熱得像曬了太陽似的,傷都治好了,以后,每年冬至這天,張仲景都做餃子送給大家吃,預防和治療凍傷。
過了好多年,又到了冬至那天,張仲景卻離開了人世,為了紀念他,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,并說冬至吃餃子,耳朵就不會凍掉了,直到現(xiàn)在,有些地方還把餃子叫做餃耳呢。
冬至吃餃子作文13
大家應當知道二十四節(jié)氣吧!今日是星期六,12月22日,陰歷十一月十三。今日就是二十四節(jié)氣中——冬至!
我想大家應當知道冬至——吃餃子!今日我們家就吃了一頓餃子宴!說到今日吃餃子,還有我的一份功勞呢!
第一個功勞是——包餃子。今日我早早的來到了姥姥家,做完奧數(shù),便感到很無聊,東看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包餃子。我想:要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子!于是我來到姥姥面前,給姥姥說:“姥姥我來幫你包餃子吧!”姥姥說:“行啊!”
我右手拿餃子皮,左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒,然后,放下筷子,用手用勁擠了一下,便包好了一餃子。這時看看我包的餃子,哎!真是沒得說,什么都不像!說像包子吧,又不像;說像狗骨頭吧,也不像!再看看姥姥包的,個個都像樣(像包子樣)!
過了一會兒,看看我包的包子,個個都像打了個敗仗一樣!但是,再看看姥姥包得,個個都像將軍帶出來的兵。餃子包完了,下一步就該下包子了!
我的其次個功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今日我吃得特殊香,吃得特殊多,因為里邊有我的一份功勞幺!
冬至吃餃子作文14
又到了一年一度的冬至,奶奶常常說,“冬至餃子是非吃不行的,不吃耳朵就會凍掉”……于是,今日下午,我和媽媽,奶奶一起包起了餃子。
餃子的餡是我最喜愛吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團,然后由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最終爺爺搟成餃子
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