關(guān)于陜西省肉夾饃消費市場的調(diào)查問卷_第1頁
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文檔簡介

關(guān)于陜西省肉夾饃消費市場的調(diào)查問卷1、基本信息【多項填空】您的年齡為:________________________您的性別為:________________________2、您一個月的飲食支出約占收入或生活費的比例為【單選題】○A.10%~30%○B(yǎng).30%~50%○C.50%~70%○D.70%~90%3、您覺得這一比例會繼續(xù)上升嗎【單選題】○A.會○B(yǎng).不會4、您是怎么知道肉夾饃的【單選題】○A.陜西本地人從小接觸○B(yǎng).親朋好友推薦○C.路過隨便嘗試○D.其他5、您吃肉夾饃頻率有多大【單選題】○A.每天都吃○B(yǎng).經(jīng)常吃○C.偶爾吃○D.從未6、您經(jīng)常選擇以下哪家肉夾饃【多選題】□A.老潼關(guān)肉夾饃□B.袁記肉夾饃□C.飛鴻肉夾饃□D.樊記臘汁肉夾饃□E.其他7、您覺得上題所選肉夾饃的優(yōu)勢是什么?【單選題】○A.口味地道,好吃○B(yǎng).有營養(yǎng)○C.方便食用○D.其他8、您怎樣看待肉夾饃的未來發(fā)展之路【單選題】○A.很看好,會進一步壯大,并向外地發(fā)展○B(yǎng).發(fā)展一般,僅在本地○C.很不好,未來可能會被淘汰9、“肉夾饃”可以說是陜西的傳統(tǒng)小吃,您覺得其面臨的最大挑戰(zhàn)是什么【單選題】○A.口感缺乏創(chuàng)新力○B(yǎng).陜西肉夾饃省外知名度偏低○C.其他傳統(tǒng)小吃的勢頭也很猛○D.其他10、您覺得肉夾饃店鋪應(yīng)該在哪方面進行改進?【多選題】□改善就餐環(huán)境□改進口味□增強服務(wù)意識□創(chuàng)新肉夾饃種類□價格□其他11、您認為在服務(wù)管理方面存在哪些問題【單選題】○A.上餐速度○B(yǎng).結(jié)賬速度○C.員工服務(wù)態(tài)度○D.其它12、如果是您覺得怎樣的價格范圍比較合適【單選題】○A.5-8○B(yǎng).9-13○C.14-17○D.其他13、如果要對“肉夾饃”進行宣傳您覺得的哪一種方法會比較好【多選題】□A.小視頻推廣□B.飲食習(xí)俗推廣□C.電商帶貨□D.品牌形象推廣□E.傳統(tǒng)制作工藝推廣□F.其他14、您平時就餐時考慮的主要因素【多選題】□飲食營養(yǎng)含量□價格□服務(wù)態(tài)度□飯菜口味質(zhì)量□快捷方便□就餐環(huán)境□地理位置15、您是否考慮過速食肉夾饃【單選題】○A.是○B(yǎng).否16、以下哪幾項是您速食肉夾饃選購時,最優(yōu)先考慮因素【多選題】□口味□價格□品牌知名度□他人推薦□促銷□其他17、除了肉夾饃外您最常吃的小吃是【多選題】□A.肯德基/麥當勞□B.土豆片夾饃/菜夾饃□C.涼皮□D.甑糕18、您認為該類食品相對于肉夾饃的優(yōu)勢在于:【填空題】(選填)____________________

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