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紅花屬植物的研究進展
又名花紅花、菊花紅花、懷紅花,維爾奇語為扎郎子,是科舉科的一級或二級草本植物。栽培種紅花可分兩大類型,即油用型和花用型。油用型紅花植株較矮,分枝較少,花朵大而數(shù)量少,一般10~20朵,種子大,含油率高,生育期較短?;ㄓ眯图t花植株較高,分枝較多,花朵小而數(shù)量多,一般30~60朵,種子小,含油率低,生育期較長。油用型、花用型都分為有刺和無刺兩種,油用的無刺種,種子產(chǎn)量高,含油率也高。1空氣濕度和幼果期生長特性紅花具有抗旱、耐寒、耐鹽堿的特性,對土壤肥力的要求也不嚴格。其根為直根系,較發(fā)達,主根入土較深,因而耐旱性強,在生育過程中怕澇。苗期能忍受較大的空氣濕度,分枝期后遇陰雨或霧氣連綿的天氣易感病;開花后若遇連綿陰雨天氣,則授粉不良、種子變色,產(chǎn)量和種子含油率均下降。紅花從播種至成熟需≥5℃的積溫2274~2474℃,平均為2375℃。紅花種子在地溫4~6℃時即可發(fā)芽,10~20℃時6~7天可出苗。幼苗能耐-1~-2℃的低溫。在營養(yǎng)生長期間,10~20℃時幼苗生長較快。高溫能促進紅花的發(fā)育,花期的適宜溫度為21~24℃。紅花為長日照作物,短日照有利于其營養(yǎng)生長,長日照有利于生殖生長。2維護基層黨組織生活紅花是一種集油、藥、染料、飼料兼用的經(jīng)濟作物,其花冠、籽實、莖葉、秸稈都可以利用。紅花籽實因品種和產(chǎn)地不同,含脂肪13%~35%,高的可達45%,其脂肪酸中的亞油酸高達70%以上,是目前已知油料作物中亞油酸含量較高的作物。亞油酸具有軟化血管、降低膽固醇、防止動脈粥樣硬化的作用,是人類理想的保健食用油。另外,紅花油屬干性油,碘值為140~153,也是多種油漆的原料。紅花花冠和紅花絲是我國傳統(tǒng)的中藥材,其花瓣中含黃色素和紅色素,作為天然無毒色素,具有廣泛的用途。紅花黃色素具有活血、化痰、治療冠心病和腦血栓的功能,并且是理想的食用色素。紅花絲具有活血通絡(luò)、化淤止痛的功效。紅花種子也可入藥,中藥稱白平子,主治痘出不快、婦女的氣血瘀滯腹痛。紅花秸稈收割曬干后可作育肥牲畜的飼料,其可消化總營養(yǎng)達59.8%,比苜蓿干草的50.3%還高;用紅花葉制作抗蟲劑有良好效果。3選擇優(yōu)良品種新疆紅花品種較多,應(yīng)選擇適合本地生態(tài)環(huán)境的優(yōu)良品種,并可根據(jù)采收目的選擇油用或油、花兼用型品種種植,以充分發(fā)揮品種內(nèi)在優(yōu)勢。目前在新疆表現(xiàn)較好且種植面積較大的品種主要有:3.1種子大小、大小屬無刺油、花兼用型紅花品種?;ㄩ偌t色。株高85~115cm,分枝高度40cm,分枝角度小于40°。果球直徑1.9~3.2cm,圓錐形,全包果球,單株有果球15~20個,每個果球有種子28粒左右。種子圓錐形,普通殼,白色,有光澤,千粒重39g,皮殼率58%,含油率26.3%。全生育期115天。3.2生長結(jié)果特性屬油、花兼用型紅花品種。無刺,花紅色。株高90~115cm,主莖著生45~50片葉,葉片長卵圓形,分枝角度小于35°,莖稈青白色。果球直徑2.1~3.0cm,圓錐形,全包果球。單株有果球20個左右,每個果球有種子30粒左右。種子長卵形,半條紋殼,黃白色,千粒重38.7g,皮殼率43.1%,單株產(chǎn)量16g,含油率32.5%。全生育期117天左右,適于在全疆種植。3.3生長結(jié)果特性屬于有刺油用型紅花品種。苗期葉片邊緣呈鋸齒狀,分枝后葉緣陸續(xù)長出刺,現(xiàn)蕾后逐漸變硬。果球直徑2~3cm,大小較為均勻,苞葉較長,全包果球,刺較多。株高80cm左右,分枝高度40cm。花黃色。單株有果球18個,每個果球有種子23~26粒種子為長錐形,種殼為條紋殼形,黃褐色,千粒重38.8g,皮殼率36.9%,單株產(chǎn)量0.015kg左右,含油率40.73%。全生育期112天左右,適于全疆有機械收獲條件的地區(qū)種植。3.4生長結(jié)果特性為較好的無刺花、油兼用品種。株型緊湊,呈圓錐形。葉為長條形,葉色深綠。植株高105cm左右,分枝高50cm左右,莖稈青白色。果球為圓形,直徑2.0~2.5cm,全包果球,苞葉無刺?;殚偌t色。種子為短錐形、無冠毛,種殼為白色,普通殼型,千粒重39.5g,籽實含油率30.88%。平均生育期為118天。該品種的突出優(yōu)點是籽實及花絲產(chǎn)量高,較抗倒伏,較耐根腐病和銹病,適于全疆種植。3.5種子采集、發(fā)育該品種植株無刺,株型緊湊,呈圓錐形。葉為長條形,葉色深綠。植株高100cm左右,分枝高50cm左右,莖稈青白色。果球為圓形,直徑2.0~2.2cm,全包果球,苞葉無刺。花為紅色。種子為半月形、無冠毛,種殼為黃褐色、條紋殼型,千粒重38.5g,籽實含油率39.68%。平均生育期為117天。該品種的突出優(yōu)點是籽實含油率較高,較耐根腐病和銹病,是較好的油、花兼用型品種,適于全疆種植。3.6生長結(jié)果型灰漿灰炭型為油、花兼用型的新疆地方品種。幼苗綠色,主莖葉片大,分枝葉片小。葉色淡綠,葉片較厚,橢圓形葉緣有刺。株高120cm左右,分枝高30~40cm花紅色。單株有果球10~30個,籽粒白色,有光澤,卵圓形,有凸棱,每個果球有種子25~28粒,千粒重41~47g,皮殼率45%,含油率20%~25%。全生育期125~135天。該品種的突出特點是生長勢強、抗寒、抗旱、耐瘠薄、耐鹽堿
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