植物學教學課件：雙子葉植物1

雙子葉植物綱1胡桃目：胡桃科，楊梅科楊柳目：楊柳科山毛櫸目：山毛櫸科蕁麻目：榆科，?？?，蕁麻科檀香目：桑寄生科木麻黃科：木麻黃胡桃目(Juglandales)喬木，常具樹脂；羽狀復葉，互生；花雜性或雌雄同株，雄花單花被，雄蕊多數(shù)至3個；子房下位，1或2室，胚珠1個，種子無胚乳。含楊梅科和胡桃科2科.胡桃科Juglandaceae主要特征:♂∶*P3～6A40～3；♀∶P4G(2∶1∶1)落葉喬木，有樹脂；羽狀復葉，互生，無托葉?；▎涡?，雌雄同株，雄花成柔荑花序；雌花為穗狀花序，直立，或單生，無柄，子房下位，1室，或不完全2～4室，花柱羽毛狀。核果，或為具翅堅果，種子單生，無胚乳，子葉常具皺褶，含油質(zhì)。約8屬60余種，我國有7屬28種，南北皆產(chǎn)。核果，外果皮肉質(zhì)，干后成纖維質(zhì)，不規(guī)則開裂，核(內(nèi)果皮)有雕紋，不完全2～4室。胡桃(J.regiaL.),原產(chǎn)于我國西北部及中亞，在我國栽培已有2000多年歷史。1、胡桃屬(Juglans)核果，外果皮木質(zhì)4裂，核平滑，有縱棱，總苞4裂。山核桃(C.cathayensis

Sarg.)美國山核桃2、山核桃屬(Carya)山核桃3、楓楊屬(Pterocarya)總狀果序，堅果有兩翅。楓楊(P.stenopteraD.DC.)胡桃科：黃杞胡桃科小結(jié)野外識別要點：羽狀復葉，互生，無托葉。雄花成柔荑花序；雌花為穗狀花序，核果，或為具翅堅果。落葉木本羽狀葉雄花下垂葇荑狀雌花花序種類多具翅堅果或核果楊梅科楊柳目(Salicales)楊柳科(Salicaceae)♂♀K0C0A2～∞G(2∶1：∞)木本；單葉互生，有托葉；花單性，雌雄異株，柔荑花序，無花被，有1杯狀花盤或2個腺狀鱗片；花著生于苞片內(nèi)，雄蕊2或多數(shù)；子房由2心皮組成，上位，側(cè)膜胎座，胚珠多數(shù)；蒴果，兩瓣開裂；種子多數(shù)，細小，由珠柄長出多數(shù)柔毛。本科3屬約540種，主產(chǎn)于北溫帶。我國有3屬約230種，全國分布。1、楊屬(Populus)：葉寬大，苞片撕裂，雄蕊多數(shù)，具花盤；花序下垂。約40種，我國25種。毛白楊(P.tomentosaCarr.)是我國北部和東部防護林和綠化主要樹種。楊屬Populus2、柳屬(Salix)：葉常較狹窄，苞片全緣，無花盤，有能分泌蜜汁的腺體，雄蕊常2個，雄花序直立。垂柳(S.babylonicaL.)是河堤的造林樹種，亦作行道樹。楊屬

Populus1、冬芽具數(shù)枚鱗片，常有頂芽；2、葉片寬闊；3、柔荑花序下垂；4、花具杯狀花盤；雄蕊多數(shù)；苞片邊緣細裂；5、風媒花。

重要的造林樹種。柳屬

Salix1、冬芽具1枚鱗片，頂芽

退化；2、葉披針形；3、柔荑花序直立；4、花具腺體；雄蕊2枚；苞片全緣；5、蟲媒花。

防風固沙植物。楊柳目系統(tǒng)地位

柔荑花序類；側(cè)膜胎座類。恩格勒把它與胡桃目、木麻黃目作為原始類型。楊柳科木質(zhì)部導管單穿孔、髓部小、射線單列，應為較進化的類群。偶然可見到兩性花，可能反映出楊柳目的祖先曾經(jīng)具有兩性花。朝鮮柳屬(Chosenia)柔荑花序的花既無腺體也無花盤，反映出從蟲媒到風媒的演化。楊柳科小結(jié)野外識別要點：木本；單葉互生，有托葉；花單性，雌雄異株，柔荑花序，無花被，子房上位，2心皮。蒴果，種子的毛似絲形。落葉木本葉互生雌雄異株花柔荑種子基部生長毛早春飛絮狀如雪山毛櫸目：木本；單葉互生，有托葉；花單性，雌雄同株，單被；雄花組成柔荑花序，雄蕊多數(shù)至2個；雌花常單生，有總苞，子房下位，1～6室。堅果。含樺木科(Betulaceae)和山毛櫸科(Fagaceae)山毛櫸科（殼斗科）Fagaceae

主要特征：*♂♀K(4～8)C0A4～20G(3～7∶3～7∶2)常綠或落葉喬木，單葉，全緣或有鋸齒，有時羽狀分裂，托葉早落；側(cè)脈直通齒尖；花單性，雌雄同株；雄花排成柔荑花序；雌花位于雄花序的基部，單生或二歧聚傘狀，其外有總苞(殼斗)；子房下位；堅果，成熟時有殼斗包裹。山毛櫸科的果實分類：8屬900種，主要分布于熱帶及北半球的亞熱帶。中國6屬300余種。石櫟屬(Lithocarpus)（柯屬）:100余種栲屬(

Castanopsis)（錐屬）：70余種栗屬(Castanea

)：3種櫟屬(Quercus

)：100余種水青岡屬(Fagus

)：8種三棱櫟屬(Trigonobalanus

)：1種最重要的分類特征是：總苞外面的附屬物：鱗片，軟刺，硬刺；堅果和總苞的關(guān)系：全包、半包等雄花序直立或下垂；殼斗內(nèi)包含雌花的數(shù)目。水青岡屬栗屬栲屬柯屬櫟屬常綠或落葉落葉落葉常綠常綠常綠或落葉雄花序梗長柄極短極短極短極短總苞內(nèi)退化♂無有有有無總苞內(nèi)♀花數(shù)11-3,713-71總苞軟刺長刺長刺分枝多鱗片少為刺鱗片狀同心圓殼斗全包3-4裂全包3-4裂全包裂開多半包不裂半包不裂1、柯屬(Lithocarpus)雄花為直立柔荑花序，雌花3～7朵簇生，子房3室，有退化雄蕊，總苞杯狀，多數(shù)不完全封閉，鱗片覆瓦狀，螺旋狀或輪狀排列，中有堅果1個。犁耙柯總苞片呈輪狀排列山毛櫸科山毛櫸科煙斗柯殼斗包著堅果的大部具魚鱗狀附屬物山毛櫸科硬葉椆落葉喬木。雄花為直立柔荑花序；雌花單獨或2—5朵生于總苞內(nèi)；子房6室?？偘耆忾]，外面密生針狀長刺，內(nèi)有1—3個堅果。2、栗屬（Castanea）3、栲屬(Castanopsis)：常綠喬木，葉全緣或有鋸齒，雄花為直立柔荑花序，雌花單生，稀3朵歧傘排列，子房3室，總苞封閉，有針刺。雄柔荑花序直立山毛櫸科桂林栲米椎Castanopsiscarlesii4、櫟屬（Quercus）多為落葉喬木。雄花序下垂；雌花1—2朵簇生；子房3—5室?？偘镊[片為覆瓦狀或?qū)挻虪睢Ｉ矫珯慰扑ㄆ瞪矫珯慰崎螜瞪矫珯慰菩∪~青岡系統(tǒng)地位：山毛櫸科雄花序下垂的種類被視為風媒傳粉類型；而雄花序梗粗壯、花序呈直立的種群被視為蟲媒傳粉的類型，經(jīng)濟價值：木材；食用堅果；栓皮櫟樹皮作軟木塞；提取單寧；種植冬菇。山毛櫸科小結(jié)野外識別要點：喬木，單葉互生，全緣或有鋸齒，托葉早落；側(cè)脈直通齒尖；雄花排成柔荑花序；雌花和果外具殼斗。應記學名：板栗：Castaneamollissima

葉脈羽狀葉革質(zhì)大型喬木好木材堅果生在總苞內(nèi)殼斗名稱據(jù)此來蕁麻目(Urticales)草本或木本；葉多互生，常有托葉；花兩性或單性，輻射對稱，單被或無被，基數(shù)2+2，稀2+3；雄蕊少數(shù)，稀多數(shù)，與花被對生；子房由2個心皮組成，上位，1或2室，胚珠1或2個。多為風媒傳粉，若為蟲媒則比較專性。共有6科，榆科，杜仲科，?？?，蕁麻科榆科(Ulmaceae):主要特征：*↑♀或♂♀K4～8C0A4～8G(2∶1～2∶1)木本；單葉互生，葉基常偏斜，托葉早落；花小，雌雄同株，花單被，萼片狀，4～8裂，雄蕊4～8，與花被對生，雄花中常有退化雌蕊；子房上位，2心皮，翅果、堅果或核果，種子無胚乳。本科約16屬230種，分布于熱帶和溫帶地區(qū)。我國8屬58種，南北均產(chǎn)。榆屬(Ulmus)：喬木，樹皮有粘液，葉具重鋸齒，羽狀脈直通葉緣，花兩性，翅果。樸屬(Celtis)：落葉喬木，葉基3出脈，側(cè)脈不直達邊緣，花雜性，核果近球形。山黃麻屬(Trema)：灌木，葉基偏斜，基3～5出脈或為羽狀脈，花小，單性或雜性，核果。榔榆異色山黃麻榆科榆榆科刺榆榆科榔榆榆科樸樹榆科光葉山黃麻榆科山黃麻榆科狹葉山黃麻榆科糙葉樹榆科小結(jié)野外識別要點：木本；單葉互生，葉基常偏斜，托葉早落；花小，單被，萼片狀；翅果、堅果、核果。葉脈羽狀或三出葉基偏斜托葉落單性花小被如萼翅果核果小堅果桑科(Moraceae)：主要特征：*♂♀K4～6C0A4～6G(2∶1∶1)多為木本，喬木、灌木、攀援藤本，有白色乳汁，葉多互生，常有托葉或為托葉環(huán)；植物體常有莖花、板根、氣生根和絞殺現(xiàn)象；花單性，同株或異株，具柔荑花序，短穗狀花序，頭狀花序，隱頭花序等；花單被，4枚，雄蕊4-6或1，芽時內(nèi)折，子房下位或上位，2心皮，1室，1胚珠。瘦果、堅果或漿果，常成聚花果。桑科分群本科約53屬1400種，主要分布于熱、亞熱帶。我國約16屬150種，主要分布于長江以南各省區(qū)。桑亞科Moroideae：雄蕊在芽時內(nèi)折，花排成聚傘花序，穗狀花序，或頭狀花序，有時單生。如桑屬Morus木菠蘿亞科Artocarpoideae：雄蕊在芽時直立，花生于密閉的花序托的外壁上或花序托成棍棒狀，花陷于花序托中。如無花果屬Ficus與木菠蘿屬Artocarpus。1、桑屬(Morus)：喬木或灌木，葉互生，花成穗狀花序，花絲在芽中內(nèi)彎，子房由肥厚的肉質(zhì)花被所包。桑(M.albaL.)桑Morusalba花枝

葉卵形或闊卵形，葇荑花序，單性異株；花柱極短，柱頭二裂，葉是養(yǎng)蠶的主要飼料。核果被以肥厚的花萼，再集合成紫黑色的聚花果，即桑椹。2、無花果屬(Ficus)托葉大而抱莖，脫落后在節(jié)上留有環(huán)痕；花單性，生于肉質(zhì)花序托所構(gòu)成的隱頭花序的內(nèi)壁；雄花雄蕊1或2個。能育的雌花具有較長的花柱；另一種為不育的癭花，花柱粗短，柱頭呈喇叭口狀。對葉榕?？茻o花果無花果屬的獨木成林現(xiàn)象辟荔隱頭花序果異形葉?？粕？粕？粕？粕？泣S毛榕?？魄喙派？粕？拼秩~榕—五指毛桃?？乒鹉旧？撇ぬ}蜜短穗狀花序?？撇ぬ}蜜聚花果縱剖?？茦?gòu)樹的雌果序?？粕？粕？迫栔ヒ娧夂砩？扑幱脙r值無花果：為緩和滋養(yǎng)潤腸藥，有催乳作用，兼具驅(qū)蟲、消炎、消腫之功。五指毛桃：益氣健脾、祛暑化濕桑椹：具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。?？菩〗Y(jié)野外識別要點：木本，有白色乳汁，葉多互生，具托葉或托葉環(huán)；花單性，果常成聚花果。應記學名：榕樹Ficusmicrocarpa體具乳汁花單性花序密集種類多果實發(fā)育連花序隱頭花序聚花果蕁麻科(Urticaceae)草本或灌木，莖皮纖維豐富；單葉互生或?qū)ι?，兩?cè)常不對稱，常具托葉，莖葉常有刺毛；花細小，多單性，雌雄同株或異株，聚傘花序，且常密集成頭狀，有的長于延長的花序軸上；雄花：花被4或5，雄蕊與花被同數(shù)且對生。雌花：花被2～5，子房1室，胚珠1個；瘦果或核果，蕁麻科藏蕁麻蕁麻科苧麻蕁麻科波緣冷水花蕁麻科紅霧水葛蕁麻科糯米團蕁麻科透明草蕁麻目系統(tǒng)地位;

蕁麻目植物從木本到草本，花單被，從兩性到雜性，單性同株到異株，集合成各種花序，多數(shù)為風媒傳粉，少數(shù)為蟲媒傳粉，與山毛櫸目具有共同祖先。?？苹ㄐ?，單被，單性，集成各式花序，是長期沿著風媒傳粉的道路演化的結(jié)果。檀香目(Santalales)木本或草本，常為寄生植物；葉互生或?qū)ι?，或退化，無托葉；花兩