《中藥煎服方法》

中醫(yī)護(hù)理中藥煎服法1整理ppt〔一〕中藥煎法湯劑是中醫(yī)臨床最常用的一種劑型，其煎藥方法正確與否，是確保療效的關(guān)鍵。為了使藥物更好地發(fā)揮療效，歷代醫(yī)家非常重視湯劑的煎煮方法，如明代醫(yī)家李時(shí)珍指出：“凡服湯藥，雖物品專(zhuān)精，修治如法，而煎藥者魯莽造次，水火不良，火候失度，那么藥亦無(wú)功。〞清代醫(yī)家徐大椿?醫(yī)學(xué)源流論?亦云：“煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此。〞2整理ppt〔一〕中藥煎法1.用具：砂鍋、瓦罐和陶瓷罐為佳此類(lèi)容器材質(zhì)穩(wěn)定，在煎煮的過(guò)程中不易與藥物成分發(fā)生化學(xué)反響，且受熱均勻，導(dǎo)熱性能緩和，是較為理想的煎藥容器。此外，搪瓷、不銹鋼和玻璃器皿亦可作為煎藥器具，但其傳熱較快，不利于藥物有效成分的析出，且散熱亦快。3整理ppt〔一〕中藥煎法忌用鐵、銅、錫、鋁等器具煎煮中藥，因?yàn)殍F、銅的金屬活性較強(qiáng)，化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在煎煮的過(guò)程中可與中藥的化學(xué)成分發(fā)生反響，輕那么使藥物中的某些有效成分發(fā)生沉淀。藥物有效含量降低，重那么生成對(duì)人體有害的物質(zhì)，產(chǎn)生毒性。4整理ppt〔一〕中藥煎法2.用水煎藥用水以水質(zhì)潔凈、礦物質(zhì)少為原那么，除處方有特殊規(guī)定用水外，一般用井水、自來(lái)水、蒸餾水或純潔水。5整理ppt〔一〕中藥煎法另外煎藥須用涼水或是涼井水，忌用開(kāi)水煎藥，因?yàn)樵S多中藥是植物類(lèi)，生物的外層組織細(xì)胞如果驟然受熱，會(huì)立即緊縮、凝固，蛋白質(zhì)在細(xì)胞壁上形成一層不可逆的變性層，使組織內(nèi)部的藥物成分難以析出，影響藥物有效成分的利用。

6整理ppt〔一〕中藥煎法加水量應(yīng)該根據(jù)藥物的性質(zhì)、藥量、吸水程度、煎藥時(shí)間而定。一般湯劑經(jīng)水煎兩次，其中70%-80%的有效成分已析出，因此臨床多采用兩煎法。7整理ppt〔一〕中藥煎法傳統(tǒng)的加水方法是將藥物均勻放入藥鍋內(nèi)看準(zhǔn)藥物外表的位置，第一煎加水量以水超過(guò)藥物外表3-5cm為準(zhǔn)，第二煎的加水量以水超過(guò)藥物外表2-3cm為準(zhǔn)；另一種加水方法是按平均每1g藥加水10ml。計(jì)算該方總的水量，一般第一煎將總水量的70%參加，第二煎參加剩余的30%。8整理ppt〔一〕中藥煎法煎藥器具的大小不同，那么3-5厘米的水量是大不相同的，一般量的藥，可以參考一個(gè)加水量：600毫升-750毫升，大約相當(dāng)于一般大小飲料瓶的一瓶再多些。9整理ppt〔一〕中藥煎法如果煎煮花、葉、全草類(lèi)藥物，加水量藥適當(dāng)增多一些；煎煮礦物類(lèi)、貝殼類(lèi)藥物時(shí)，加水量可以稍減。煎藥時(shí)應(yīng)一次將水加足，防止煎藥過(guò)程中頻頻加水，如不慎將藥弄糊，應(yīng)棄去，不可加水再煎后服用。10整理ppt〔一〕中藥煎法3.浸泡煎藥之前，宜先將藥材泡透。因?yàn)橹兴幋蠖鄶?shù)是干品，且含有淀粉、蛋白質(zhì)，通過(guò)加水浸泡可使藥質(zhì)變軟，組織細(xì)胞膨脹后可以恢復(fù)其天然狀態(tài)，煎藥時(shí)有效成分易于析出。一般復(fù)方湯劑加水?dāng)嚢韬蠼?0-60分鐘。11整理ppt〔一〕中藥煎法以花、葉、草類(lèi)等藥為主的方劑，需及浸泡20-30分鐘；以根、莖、種子、果實(shí)類(lèi)等藥材為主的方劑、需浸泡60分鐘。但浸泡時(shí)間也不宜過(guò)久，以免引起藥物酶解或霉變。另外，煎藥前不可用水洗藥，因?yàn)槟承┲兴幒刑呛蛙疹?lèi)等易溶于水的物質(zhì)；還有些中藥是經(jīng)過(guò)炮制的，如添加蜜、醋和酒等，假設(shè)用水洗，會(huì)喪失一局部有效成分，降低藥效。

12整理ppt〔一〕中藥煎法4.煎藥煎藥溫度的上下，中醫(yī)稱(chēng)之為“火候〞，有“文火〞和“武火〞之分。如?本草綱目?曰：“先武后文，如法服上，未有不效者。〞武火是指大火急煎，文火是指小火慢煎。

13整理ppt〔一〕中藥煎法一般以“先武后文〞為原那么，即在煎藥開(kāi)始用武火，后用文火，并保持在微沸狀態(tài)，既可減慢藥物的蒸發(fā)，又有利于有效成分的煎出。解表類(lèi)、清熱類(lèi)、芳香類(lèi)藥物不宜久煎，以防藥物揮發(fā)；滋補(bǔ)藥宜先武火煮沸后，改用文火久煎，是有效成分充分煎出。

14整理ppt〔一〕中藥煎法煎藥時(shí)間要根據(jù)藥物和疾病的性質(zhì)而定。煎藥時(shí)間從水沸后開(kāi)始計(jì)算；一般藥物一煎需要20-30分鐘，二煎需要10-20分鐘；解表、芳香類(lèi)藥物，一煎需要15-20分鐘，二煎需要10-15分鐘；受熱易變性的藥物，如鉤藤、大黃等，應(yīng)待其他藥物煎好前5-10分鐘參加；滋補(bǔ)類(lèi)藥物，一煎40-50分鐘，二煎30-40分鐘；有毒性的藥物，如附子、烏頭、狼毒等需要久煎，約60-90分鐘。

15整理ppt〔一〕中藥煎法5.特殊煎煮法有些藥材因性質(zhì)、成分特殊，煎藥時(shí)需要特殊處理。通常有以下幾種：

16整理ppt〔一〕中藥煎法〔1〕先煎先煎的目的：增加藥物的溶解度或降低藥物毒性，充分發(fā)揮藥物的療效。

17整理ppt〔一〕中藥煎法①難溶于水的藥，如貝殼類(lèi)〔海蛤殼、牡蠣、珍珠母等〕；角、骨、甲類(lèi)〔水牛角、龜板、鱉甲穿山甲、鹿角等〕；礦石類(lèi)〔生石膏、寒水石、磁石、石決明、代赭石、自然銅等〕和質(zhì)地堅(jiān)硬，不易煎煮的藥物，應(yīng)先打碎后先煎煮30分鐘，再下其他藥物。

18整理ppt〔一〕中藥煎法②某些有毒藥物可經(jīng)過(guò)先煎1—2小時(shí)到達(dá)降低毒性或消除毒性的目的。如附子、生草烏、生川烏等。19整理ppt〔一〕中藥煎法③質(zhì)輕量大的藥物〔茅根、夏枯草、玉米須等〕應(yīng)先煎，澄清后取汁，以其藥汁代水再煎其他藥。20整理ppt〔一〕中藥煎法〔2〕后下后下的目的是為了減少藥物因煎煮時(shí)間過(guò)久所造成的成分散失。一般來(lái)說(shuō)，在其他群藥文火煎煮15～20分鐘后放入需后下的藥物再煎煮5～10分鐘即可。

21整理ppt〔一〕中藥煎法①解表藥，如：細(xì)辛、薄荷等。②芳香藥，如：藿香、砂仁、豆蔻、沉香、檀香、青蒿、魚(yú)腥草等。③瀉下藥，如：大黃、番瀉葉等。④含有久煎后有效成分易被破壞的藥物，如：鉤藤、苦杏仁、徐長(zhǎng)卿等。22整理ppt〔一〕中藥煎法某些易出味、揮發(fā)性強(qiáng)的藥物，不宜煎煮，宜采用泡服。將藥物放入剛煎煮好藥液中泡服。

23整理ppt〔一〕中藥煎法〔3〕包煎包煎即是把需包煎的藥物裝在紗布袋中，扎緊袋口后與群藥共同煎煮。需要包煎的藥物主要有以下幾類(lèi)：24整理ppt〔一〕中藥煎法①含粘液質(zhì)較多的飲片宜包煎，以免在煎煮過(guò)程中粘煳鍋底。如車(chē)前子、葶藶子等。②富含絨毛的飲片，宜包煎，以免脫落的絨毛混入煎液后刺激咽喉引起咳嗽，如旋覆花、枇杷葉、辛夷等。

25整理ppt〔一〕中藥煎法③花粉等微小顆粒藥物，因總外表積大，疏水性強(qiáng)，故也宜包煎，以免因其漂浮而影響有效成分的煎出。如蛤粉、蒲黃、海金沙、滑石、赤石脂等。26整理ppt〔一〕中藥煎法〔4〕另煎某些貴重的藥物，為了保存其有效成分，盡量減少損耗，將其切成小片，單味煎煮2-3小時(shí)，煎好后，單獨(dú)服用或兌入湯藥中同服，如人參、西洋參、鹿茸、犀角等。

27整理ppt〔一〕中藥煎法〔5〕烊化〔溶化〕膠質(zhì)類(lèi)或黏性大且易溶的藥物，如與其他藥物同煎那么易粘鍋煮糊，且附著其他藥物，影響藥效，應(yīng)單獨(dú)加溫溶化或置于剛煎好的去渣的藥液中，微煮或趁熱攪拌，使之溶解，如阿膠、龜板膠、鹿角膠、蜂蜜、飴糖等。

28整理ppt〔一〕中藥煎法〔6〕沖服某些不耐高溫且又難溶于水的貴重藥物，可先磨成粉末，再用開(kāi)水或用煎好的藥液沖服，如三七、琥珀、犀角、珍珠、羚羊角等。29整理ppt〔二〕服法1.服藥時(shí)間適時(shí)服藥是合理用藥的重要方面。湯劑一般每日一劑，煎二次分服，兩次間隔時(shí)間為4～6小時(shí)左右。具體服藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)胃腸的狀況、病情需要及藥物特性來(lái)確定。

30整理ppt〔二〕服法?神農(nóng)本草經(jīng)?指出：“病在胸膈以上者，先食而后服藥；病在心腹以下者，先服藥而后食；病在四肢血脈者，宜空腹而在旦；病在骨髓者，宜飽滿而在夜。〞說(shuō)明正確掌握服藥時(shí)間，將直接影響藥物效果的發(fā)揮。在護(hù)理工作中，能夠正確指導(dǎo)或幫助患者服藥，可以控制治療疾病的效果。31整理ppt〔二〕服法〔1〕飯前服藥

飯前胃中空虛，藥物可防止與食物混合，能迅速進(jìn)入腸道，充分發(fā)揮藥效。如補(bǔ)益藥、驅(qū)蟲(chóng)藥、攻下藥、制酸藥及局部治療胃腸道疾病的藥物。32整理ppt〔二〕服法因飯前服用，有利于藥物的消化吸收，故多數(shù)藥都宜飯前服用。

33整理ppt〔二〕服法〔2〕飯后服藥

飯后胃中存有較多食物，可減少對(duì)胃的刺激，故對(duì)胃腸有刺激的藥物都應(yīng)飯后服用，如消導(dǎo)藥、抗風(fēng)濕藥等。另外，健胃藥也應(yīng)在飯后服，以便充分發(fā)揮藥效。34整理ppt〔二〕服法應(yīng)注意的是無(wú)論飯前或飯后服藥，均應(yīng)略有間隔〔間隔一小時(shí)左右〕，以免影響藥物與食物的消化吸收與藥效的發(fā)揮。35整理ppt〔二〕服法?湯液本草?：“藥氣與食氣不欲相逢，食氣消那么服藥，藥氣消那么進(jìn)食，所謂食前食后蓋有義在其中也。〞36整理ppt〔二〕服法〔3〕特定時(shí)間服藥

①清晨服藥胃及十二指腸內(nèi)均無(wú)食物，藥物可防止與食物混合，能迅速入腸中，充分發(fā)揮藥效。峻下逐水藥、驅(qū)蟲(chóng)藥晨起空腹時(shí)服藥，不僅有利于藥物迅速入腸發(fā)揮作用，且可防止頻頻起床影響睡眠。37整理ppt〔二〕服法②睡前服藥a.安神藥在睡前30分鐘至1小時(shí)服藥。b.緩下藥在睡前服用，以便翌日清晨排便。c.澀精止遺藥在睡前服藥，也可在晚間服用。38整理ppt〔二〕服法

③疾病發(fā)作前服藥a.平喘藥和截瘧藥所治療的喘咳和瘧疾一般發(fā)作多有規(guī)律性，故宜于發(fā)作前2~3小時(shí)服用，恰好在疾病發(fā)作時(shí)起效。b.主治月經(jīng)不調(diào)的藥物，尤其是治療痛經(jīng)的藥物宜在月經(jīng)前3~7天服用，以起到調(diào)經(jīng)作用。

39整理ppt〔二〕服法

④定時(shí)服藥慢性疾病定時(shí)服藥。

40整理ppt〔二〕服法2.服藥季節(jié)臨床上，有很多疾病屬于季節(jié)性疾病，故應(yīng)在當(dāng)季發(fā)病時(shí)及時(shí)服用中藥，正確地指導(dǎo)患者服藥。但應(yīng)注意的是服藥時(shí)間與季節(jié)相反的問(wèn)題，即冬病夏治，夏病冬治。

41整理ppt〔二〕服法其原因是有些疾病如果正當(dāng)季節(jié)發(fā)病時(shí)治療，不容易徹底去根，而在非其季節(jié)有意地調(diào)服、調(diào)護(hù)，那么有利于疾病的痊愈，如冬季好發(fā)的喘咳證，喘咳多由于痰濁而引起，當(dāng)冬季寒冷時(shí)發(fā)作明顯，但此時(shí)病情較重，需用中醫(yī)“急那么治其標(biāo)〞之法，以暫緩疾病的病勢(shì)，

42整理ppt〔二〕服法假設(shè)在夏季時(shí)就有意識(shí)地服用化濕祛痰之藥，并施以適當(dāng)?shù)恼{(diào)護(hù)，那么可祛除痰濁，使其冬季發(fā)病時(shí)機(jī)減少，或既使發(fā)作，病勢(shì)也不致過(guò)急，而施以標(biāo)本同治之法以除頑疾。

43整理ppt〔二〕服法3.服藥多少〔劑量〕劑量是指一日或一次給予患者的藥物數(shù)量。一般藥物劑量由醫(yī)師確定，護(hù)理人員應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)囑執(zhí)行，有時(shí)醫(yī)囑也提出酌情給藥，這就要求護(hù)理人員靈活掌握一次或一日的劑量。

44整理ppt〔二〕服法一般疾病服藥，多采用每日1劑，每劑藥物一般煎2~3次，分頭煎和二煎，有些滋補(bǔ)藥也可以煎3次?？蓪㈩^煎、二煎藥汁混合后“分服〞，也可將兩次所煎藥汁“頓服〞、分?jǐn)?shù)次服等，需要視病情不同而分別對(duì)待。

45整理ppt〔二〕服法〔1〕一般服法

病緩者一日一劑，早晚分服。〔2〕頓服

病情緊急者，可一次頓服。〔3〕隔4小時(shí)服

重病、急病者可每隔4小時(shí)服藥一次，以使藥效持續(xù)。46整理ppt〔二〕服法〔4〕不拘時(shí)服

急性病、熱性病和治療咽喉疾病的藥物應(yīng)不拘時(shí)間，迅速服用，有的也可煎湯代茶飲。〔5〕小量頻服

嘔吐患者或小兒患者宜小量頻服。嘔吐患者小量頻服的原因是大量可以引發(fā)或加重嘔吐病癥；小兒那么因其力弱而不勝大的藥力。

47整理ppt〔二〕服法〔6〕中成藥根據(jù)劑型不同及要求可給予片、丸、粒、克等單位藥物服用，小兒根據(jù)要求和年齡酌情減量。48整理ppt〔二〕服法4.服藥冷熱〔溫度〕服藥溫度是指中藥湯劑的溫度或服藥時(shí)開(kāi)水的溫度。分為溫服、熱服和冷服。

49整理ppt〔二〕服法〔1〕溫服將煎好的湯劑放溫后服用，或?qū)⒅谐伤幱脺亻_(kāi)水、酒、藥汁等液體送服的方法稱(chēng)為溫服。一般中藥多采用溫服。50整理ppt〔二〕服法中醫(yī)認(rèn)為涼〔冷〕者屬陰，陰盛損陽(yáng)，脾胃之氣屬陽(yáng)，患者脾胃之氣虛弱時(shí)再進(jìn)涼湯，勢(shì)必更傷陽(yáng)氣，對(duì)病情不利。溫服又可減輕某些藥物的不良反響，如瓜蔞、乳香、沒(méi)藥等對(duì)胃腸道有刺激作用，能引起惡心、嘔吐等不良反響，溫服后能緩解上述不良反響。

51整理ppt〔二〕服法值得注意的是，湯劑放涼后，要溫服時(shí)，應(yīng)先加熱煮沸，使湯劑中沉淀的有效成分重新溶解后，再放溫服用。

52整理ppt〔二〕服法不應(yīng)只加熱到溫?zé)岵粵鼍头?，因?yàn)闇珓┓爬浜笤S多有效成分因溶解度小而析出沉淀，如果只服用上面的清液，舍去沉淀局部必然影響療效。如加熱至沸，那么已沉淀的有效成分又可溶解，放溫后服用，根本上與剛煎時(shí)效果相近。

53整理ppt〔二〕服法〔2〕熱服將煎好的湯劑趁熱服下或?qū)⒅谐伤幱脽衢_(kāi)水送服的方法稱(chēng)為熱服。解表藥必須熱服以助藥力發(fā)汗。寒證用熱藥，應(yīng)熱服，屬“寒者熱之〞之法；真熱假寒用寒藥，應(yīng)熱服，屬“寒藥熱服〞，“治熱以寒，溫而行之〞之法，以減少患者服藥格拒。不管是湯劑還是中成藥，凡理氣、活血、化瘀、補(bǔ)益劑均應(yīng)熱服。

54整理ppt〔二〕服法〔3〕涼服將煎好的湯劑放涼后服用或?qū)⒅谐伤幱脹鲩_(kāi)水送服的方法稱(chēng)為涼服。熱證用寒藥應(yīng)涼服，屬“熱者寒之〞之理；真寒假熱用熱藥，應(yīng)涼服，屬“熱藥涼服〞，“治寒以熱藥，涼而行之〞之法。不管是湯劑還是中成藥，一般止血、收斂、清熱、解毒、祛暑劑均應(yīng)涼服。服藥嘔吐者，應(yīng)先口服少許姜汁或嚼少許陳皮后再?zèng)龇?，以減輕病癥。

55整理ppt〔二〕服法5.服藥方法〔1〕中成藥用白開(kāi)水送服?！?〕祛寒藥可用姜湯送服?！?〕祛風(fēng)濕藥可用黃酒送服?！?〕嘔吐病人共用生姜服藥。

56整理ppt〔二〕服法〔5〕濃煎湯劑少量屢次服用?！?〕口腔、咽喉病人宜少量頻服或含服。〔7〕危重病人宜喂服?！?〕昏迷、破傷風(fēng)及其他不能進(jìn)食的病人宜鼻飼法給藥。

57整理ppt〔二〕服法6.服藥后的觀察及護(hù)理服藥后患者宜休息一段時(shí)間，以利于藥物更好的吸收；同時(shí)要嚴(yán)密觀察服藥后的反響，尤其是服用有毒副作用的藥物和藥性峻烈的藥物，更應(yīng)嚴(yán)密觀察服藥后有無(wú)不良反響。

58整理ppt〔二〕服法〔1〕觀察服藥后的必然反響〔正常反響〕患者服用藥物后，必然會(huì)產(chǎn)生一定的藥理作用，否那么，藥物就未到達(dá)預(yù)期的作用，如服解表藥后，患者會(huì)汗出、服利水滲濕藥后，患者排尿次數(shù)和尿量增加，這說(shuō)明藥物在體內(nèi)發(fā)揮正常療效了。

59整理ppt〔二〕服法〔2〕觀察服藥后的綜合反響〔全身