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文檔簡(jiǎn)介
第一章細(xì)菌的控制和利用1、細(xì)菌是怎樣發(fā)現(xiàn)的呢?十七世紀(jì)后葉荷蘭人列文.虎克一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)2、細(xì)菌是從哪里來的呢?十九世紀(jì)中葉法國人巴斯德二、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)桿菌球菌螺旋菌例:大腸桿菌、枯草桿菌例:葡萄球菌、肺炎雙球菌例:幽門螺旋菌.霍亂弧菌電鏡下頭發(fā)上看到的細(xì)菌針頭上的細(xì)菌細(xì)菌的個(gè)體十分微小,大約10億個(gè)細(xì)菌堆起來,才有一顆小米那么大放大140倍放大700倍放大14000倍大約10億個(gè)細(xì)菌堆積起來才一顆小米粒那么大觀察細(xì)菌的結(jié)構(gòu)DNA鞭毛細(xì)胞質(zhì)莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜是某些細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官。起保護(hù)和營養(yǎng)作用。是細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)形成的對(duì)不良環(huán)境有強(qiáng)抵抗力的休眠體。鞭毛:莢膜:芽孢:基本結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核特殊結(jié)構(gòu)芽孢:有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期,個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體,一般條件下可以生存十多年,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力,特別能夠耐受高溫和干燥。請(qǐng)你了解
電鏡下細(xì)菌的芽孢一個(gè)芽孢形成一個(gè)細(xì)菌。細(xì)胞膜DNA鞭毛細(xì)胞質(zhì)莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜
結(jié)構(gòu)類型細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核其他結(jié)構(gòu)植物動(dòng)物細(xì)菌有有有有有有有有有有沒有擬核有葉綠體無葉綠體無葉綠體有鞭毛、莢膜自養(yǎng)異養(yǎng)三、細(xì)菌的生活—營養(yǎng)方式:絕大多數(shù)細(xì)菌不含葉綠素,只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物來生活,屬于異養(yǎng)生物。腐生:指細(xì)菌依靠分解動(dòng)物尸體、糞便和植物的枯枝落葉等獲得有機(jī)物。寄生:指細(xì)菌依靠從活的動(dòng)植物體和人體內(nèi)吸取有機(jī)養(yǎng)料。呼吸類型需氧型厭氧型請(qǐng)你觀察這是在電鏡下觀察到的細(xì)菌生殖的圖片,請(qǐng)你仔細(xì)觀察,你能判斷出細(xì)菌的生殖方式嗎?細(xì)菌的分裂過程細(xì)菌的繁殖很快,在適宜條件下每20——30分鐘就能分裂一次。我們看下課本的模擬實(shí)驗(yàn)。假設(shè)你手上有100個(gè)細(xì)菌,環(huán)境適宜時(shí),細(xì)菌每30分鐘繁殖一代,在沒有洗手的情況下,4小時(shí)后細(xì)菌的數(shù)目是多少?時(shí)間(小時(shí))00.511.522.533.54數(shù)量(個(gè))1002004008001600320064001280025600你認(rèn)為應(yīng)該養(yǎng)成哪些良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,來抑制有害細(xì)菌的繁殖呢?探索細(xì)菌生殖速度細(xì)菌的生殖flash事實(shí)上,細(xì)菌能否按照相同的速率增殖下去?為什么?技能訓(xùn)練計(jì)算:假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計(jì)算,在沒有洗手的情況下,4小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少?這對(duì)你搞好個(gè)人衛(wèi)生有什么啟示?100X28=25600(個(gè))養(yǎng)成搞好個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣,要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣服,減少自身攜帶的細(xì)菌數(shù)目,減少被細(xì)菌感染而生病的可能。多數(shù)是朋友工業(yè)農(nóng)業(yè)制酸奶、泡菜等制味精甲烷細(xì)菌能產(chǎn)生沼氣生物殺蟲劑少數(shù)有害:引起動(dòng)、植物和人體病害(利用)(控制)制醋細(xì)菌四、細(xì)菌與人類的關(guān)系一、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1、形態(tài)個(gè)體十分微小,單細(xì)胞?;窘Y(jié)構(gòu):特殊結(jié)構(gòu):四、細(xì)菌的生殖:分裂生殖。二、營養(yǎng)方式:異養(yǎng)腐生生活寄生生活三、呼吸類型需氧型厭氧型五、細(xì)菌與人類的關(guān)系桿狀、球狀、螺旋狀細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核鞭毛、莢膜、芽孢。常見有:2、結(jié)構(gòu)動(dòng)手動(dòng)腦做一做1、“微生物之父”是:()A、羅伯特?虎克B、列文?虎克C、路易斯?巴斯德D、沃森2、細(xì)菌和植物細(xì)胞的主要區(qū)別是:()A、細(xì)菌有細(xì)胞壁B、細(xì)菌有成形的細(xì)胞核C、細(xì)菌無成形的細(xì)胞核D、細(xì)菌有細(xì)胞質(zhì)3、細(xì)菌是以什么形式來對(duì)付不良環(huán)境的?()A、冬眠B、遇到不良環(huán)境死亡C、形成芽孢D、形成生殖細(xì)胞ccc動(dòng)手動(dòng)腦做一做4、細(xì)菌的個(gè)體都非常______。細(xì)菌的形態(tài)主要有_______、_______和_________。5、細(xì)菌之所以分布廣泛,是因?yàn)椋篈、細(xì)菌的個(gè)體_______。B、細(xì)菌是進(jìn)行______生殖,繁殖速度非常快。C、細(xì)菌的休眠體——_______對(duì)不良
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