新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)成本控制研究

目錄TOC\o"1-3"\h\u168351緒論 3241.1研究背景與意義 319821.1.1研究背景 3119151.1.2研究意義 3122471.2研究綜述 3322651.2.1國外研究綜述 3173121.2.2國內(nèi)研究綜述 4120401.3研究思路和方法 546641.4研究內(nèi)容與技術(shù)路線 5109161.4.1研究內(nèi)容 5176281.4.2技術(shù)路線 639492生產(chǎn)成本控制的相關(guān)知識 6227832.1生產(chǎn)成本控制的定義 6249982.2生產(chǎn)成本控制的目標 7133232.3生產(chǎn)成本控制的構(gòu)成 7252142.3.1直接材料 72.3.226167直接人工 7281652.3.3制造費用 874543新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)成本控制現(xiàn)狀 8322463.1公司基本情況 830653.2新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)成本控制現(xiàn)狀 880653.2.1采購成本控制的現(xiàn)狀 9324183.2.2直接人工成本 10237443.2.3生產(chǎn)車間設(shè)備管理 10137814新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)成本控制存在的問題及原因分析 11241884.1原材料的采購價格 11241314.2直接人工成本 12290334.3生產(chǎn)設(shè)備 13167565優(yōu)化新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)成本控制的對策 14128115.1改進采購環(huán)節(jié)的具體方案 1416795.1.1對公司原材料采購人員的管理 14319585.1.2優(yōu)化供應(yīng)商選擇的辦法 14190685.2加強直接人工成本控制的具體措施 15277255.2.1制定工時制度，防止渾水摸魚 15209895.2.2促進不同部門之間的人員互通 15156665.3加強生產(chǎn)設(shè)備管理的具體措施 15280845.3.1管理層增強設(shè)備檢修意識 15289245.3.2設(shè)立專門小組定期對設(shè)備進行檢修 1610030結(jié)論 172347附錄 1818281參考文獻 191緒論1.1研究背景與意義1.1.1研究背景伴隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)企業(yè)一直以來備受黨和國家的關(guān)注與重視。農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開種子，因此優(yōu)秀的制種公司不斷涌現(xiàn)，例如，冠豐種業(yè)、登海種業(yè)、禾盛種業(yè)等等，這些玉米種大企業(yè)，擁有著核心的技術(shù)和一流的設(shè)備，以及完善的生產(chǎn)成本控制體系，可以研究出更加精細化的抗旱抗蟲病玉米種子。作為中小制種企業(yè)來看，應(yīng)該格外注意自身生產(chǎn)成本控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量和降低產(chǎn)品成本的情況下才可以在是市場占住位置，擁有本公司的競爭優(yōu)勢。為企業(yè)謀取更多利潤空間，使企業(yè)在激烈的市場競爭下，具備良好的發(fā)展前景。1.1.2研究意義本文最終選定具有代表的新疆一家中小型制種公司進行研究，同時反應(yīng)了處在水深火熱之中的中小制種企業(yè)所存在的問題。通過對該公司生產(chǎn)過程中現(xiàn)狀的分析，揭示生產(chǎn)成本控制的不足，進而提出加強和改善該企業(yè)生產(chǎn)成本控制的合理措施，進一步提高公司生產(chǎn)成本控制管理，最終使得整個企業(yè)的經(jīng)濟效益得到提升，從而促進新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的良性發(fā)展。1.2研究綜述1.2.1國外研究綜述隨著農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模不斷壯大，生產(chǎn)成本也變得越來越大，生產(chǎn)成本控制的管理尤為重要。針對生產(chǎn)成本控制，國外學者主要是把研究重心集中在生產(chǎn)成本控制對公司運營影響。國外學者幾個代表性的觀點如下：Thomas（2003）[1]認為做出的相關(guān)研究當中，詳細分類了成本控制，并且對于成本控制進行了系統(tǒng)的梳理?？傮w而言，他對于其使用了管理模式的方法對其劃分它表明，企業(yè)當中的成本，需要使用管理模式對其進行區(qū)分，這種區(qū)分有利于公司明確業(yè)務(wù)活動的功能性，進而對每部分業(yè)務(wù)進行成本控制，包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)等模塊的管理狀態(tài)都是成本管理質(zhì)量好壞的直接體現(xiàn)，有助于提高公司的業(yè)務(wù)能力。Yenjyurts（2004）[3]認為具體論述關(guān)于全員目標成本管理模式的具體構(gòu)建，全員目標成本分析包括內(nèi)容、原則、組織、程序等各方面，并依次進行介紹，為生產(chǎn)成本分析究提供了借鑒。Celikkol（2007）[4]認為生產(chǎn)成本控制分析可以按照農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)部資金的規(guī)律對自己本身進行調(diào)節(jié)，內(nèi)部的運營不是毫無頭緒，一般都是有跡可循的。所以我們應(yīng)該在結(jié)合行業(yè)市場的實際情況之上，按照內(nèi)部運營規(guī)律，對其加以生產(chǎn)成本控制，令企業(yè)達到最優(yōu)狀態(tài)。1.2.2國內(nèi)研究綜述生產(chǎn)成本控制已經(jīng)是農(nóng)業(yè)企業(yè)成本控制的常態(tài)，國外在生產(chǎn)成本控制方面已經(jīng)開展了很長一段時間，我國與之相比還屬于落后位置，需要走的路還很漫長，國內(nèi)幾個代表性的觀念如下:（1）從企業(yè)成本控制的理論進行研究黃慧(2014)[5]認為針對企業(yè)生產(chǎn)車間為對象進行目標成本控制，準確計算出各車間產(chǎn)品的生產(chǎn)費用，中包含生產(chǎn)時需要的材料，人工、耗用時間、生產(chǎn)設(shè)備的耗損情況等。曹曙(2015)[6]認為在制造業(yè)運用作業(yè)成本法和目標成本法應(yīng)以市場為基礎(chǔ)設(shè)立生產(chǎn)目標，在生產(chǎn)階段以作業(yè)成本法進行核算。穆?，?2015)[7]做出的研究當中表明，企業(yè)應(yīng)該根據(jù)本企業(yè)當中的生產(chǎn)車間作為劃分，依照不同的原則，比如生產(chǎn)時間、耗費時間等方面，對車間當中的產(chǎn)品生產(chǎn)費用做出劃分。蔡莉麗(2016)[8]表明，在制造業(yè)當中，應(yīng)該使用作業(yè)成本法以及目標成本法的時候，應(yīng)該把市場當成其中的基礎(chǔ)，從而讓生產(chǎn)目標得到確立，另外應(yīng)該在進行生產(chǎn)的階段，使用作業(yè)成本法對其進行核算。譚映明(2016)[9]認為：指出公司在具體運營的過程中應(yīng)該把成本控制在一個既定的數(shù)額內(nèi)，要清楚的獲知成本支出具體類目，并與前期的預算管理進行詳細對比，是否超出既定的數(shù)額，一旦超過應(yīng)深究原因。黃杰（2016）[10]認為:指出當前公司在成本問題上一是沒有制定詳細成本控制方法，二是每個公司發(fā)展模式不一樣，如何從特性中總結(jié)出共性，如何從共性中找出特性，如何考核成本是否符合公司發(fā)展態(tài)勢，是公司應(yīng)考慮的問題。（2）從企業(yè)成本控制實踐進行研究的程惠民（2016）[11]認為公司成本控制與考核絕對不能與公司內(nèi)部開展的生產(chǎn)經(jīng)營活動脫離，只有立足于市場，需要讓公司當中所出，隨后又返回到公司當中的這一個過程得到落實，只有在生產(chǎn)成本的利用率上進行合理把控，才會使公司健康良性發(fā)展，這樣才能夠讓生產(chǎn)成本控制達到最好的控制程度，才能讓公司利益得到最大化，才是公司當中所追求的。靳瑛（2016）[12]認為嚴格把控好生產(chǎn)成本控制的利用率，實現(xiàn)公司利益最大化，是所有公司共同追求的結(jié)果。花蕾（2017）[13]認為在采購、生產(chǎn)、運輸、銷售等環(huán)節(jié)都沒有一個合理的成本約束，成本管控力度不夠，公司員工隨時都會出現(xiàn)一定的成本浪費，使得公司的期間費用無緣無故增多，損害公司的正常獲益水平，增加了公司的經(jīng)營負擔，因此設(shè)置成本考核有利于減少這一問題出現(xiàn)。（3）從企業(yè)財務(wù)進行研究的解小紅（2017）[14]認為管理手段參與到公司的整體成本管理，對于應(yīng)收賬款、應(yīng)交稅費等環(huán)節(jié)都作出明確標注和提醒，合理避免因為借貸款所產(chǎn)生的資金鏈問題，保障公司的資金活力，有效推動公司采購、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)正常運轉(zhuǎn)。李丹南（2018）[15]認為員工要對公司生產(chǎn)成本控制有一個良性認識，要有杜絕浪費的意識，也要時刻注意自己工作任務(wù)的生產(chǎn)成本控制。劉倩朋（2018）[16]認為生產(chǎn)經(jīng)營等起到的就是實際操作、實際推廣的作用，如果員工沒有主人翁意識，不能夠全面參與到公司的生產(chǎn)成本管理中。1.3研究思路和方法（1）文獻研究法:在萬方數(shù)據(jù)庫中查找相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)成本控制的國內(nèi)外文獻以及關(guān)于生產(chǎn)成本的相關(guān)書籍，再分門別類進行整理，為之后的論文寫作打基礎(chǔ)。（2）實地調(diào)查法:將新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司作為特定研究對象，親自前往貴公司借閱相關(guān)資料，制定一套訪談問題與公司陳副總進行一番交談。通過公司現(xiàn)況與歷史數(shù)據(jù)進行對比，分析其存在的問題。（3）訪談法。通過與新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的陳副總進行交談的過程中，收集有關(guān)潤之農(nóng)業(yè)公司生產(chǎn)成本控制方面的信息。并對訪談過程之中發(fā)現(xiàn)的問題進行分析，提出一些建議。1.4研究內(nèi)容與技術(shù)路線1.4.1研究內(nèi)容本文以新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為研究對象，對其生產(chǎn)成本控制狀況進行分析和評價，發(fā)現(xiàn)新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)過程中存在的問題，并針對這些出現(xiàn)的問題進行原因分析，給公司生產(chǎn)成本控制管理提出相關(guān)性合理建議對策。本文的研究共有5個部分：第一部分是從研究意義著手，陳述對農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)成本控制的研究背景和研究意義并且對國內(nèi)外研究綜述進行了總結(jié)，提出本次研究的思路，并確定研究技術(shù)路線。第二部分主要是整理出關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)成本控制的相關(guān)知識概念，對相關(guān)的理論進行概述，并為本文的研究奠定一定的理論基礎(chǔ)。第三部分介紹公司的相關(guān)的情況，其中包括簡單介紹新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司基本情況，生產(chǎn)成本現(xiàn)狀中的原材料采購成本、人工工資成本以及生產(chǎn)設(shè)備管理。第四部分是指出生產(chǎn)過程中成本控制出現(xiàn)問題，繼而，分析其問題出現(xiàn)的原因。以此來論證生產(chǎn)成本控制對該公司的運營的重要性。第五部分則是為提高生產(chǎn)成本控制提出的對策建議。這一方面主要是針對公司所存在的問題提出優(yōu)化方案。最后為結(jié)論，是對全文的研究進行總結(jié)，希望此次研究為同行業(yè)帶來一定的借鑒意義。1.4.2技術(shù)路線結(jié)論結(jié)論對新疆潤之農(nóng)業(yè)提出合理恰當?shù)某杀究刂频姆桨感陆疂欀r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)成本控制現(xiàn)狀實地調(diào)查法查找并歸納與課題相關(guān)的文獻資料對新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)成本控制存在的問題進行分析文獻研究法新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)成本控制研究圖1-1技術(shù)路線圖2生產(chǎn)成本控制的相關(guān)知識2.1生產(chǎn)成本控制的定義生產(chǎn)成本控制是為了企業(yè)為了降低成本，對各種生產(chǎn)消耗和費用進行引導、限制及監(jiān)督，佼實際成本維持在預定的標準成本之內(nèi)的一系列工作。生產(chǎn)成本是生產(chǎn)單位為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務(wù)而發(fā)生的各項生產(chǎn)費用，包括各項直接支出和制造費用。直接支出包括直接材料、直接人工、其他直接支出；制造費用是指企業(yè)內(nèi)的分廠、車間管理人員的工資、折舊費、維修費、修理費及其他制造費用。2.2生產(chǎn)成本控制的目標利潤是公司生存和發(fā)展的源泉，作為一家制種賣種的公司，利潤的產(chǎn)生來源于公司銷售收入的加大和生產(chǎn)成本的降低。在銷售收入一定時，公司生產(chǎn)成本越低才能最大程度的獲得利潤。公司抓住這一生命線才能不斷的發(fā)展壯大。計算分不同的方法，公司會針對相應(yīng)的影響因素制定有效地調(diào)節(jié)和防控措施，從而保障公司管理目標的有效實現(xiàn)。2.3生產(chǎn)成本控制的構(gòu)成2.3.1直接材料所謂的直接材料發(fā)，指的是最終能夠直接應(yīng)用到產(chǎn)品生產(chǎn)線上的材料成本，其中包括兩個不同的方面第一種是所謂的標準用量，第二種是標準的單位成本。材料的標準用量，首先一定要結(jié)合圖紙當中的具體規(guī)定，對生產(chǎn)之前的具體情況進行研究。讓所有需要的材料還有能夠?qū)ζ溥M行替換的材料進行列舉，同時表明所有材料所需要的數(shù)量以及質(zhì)量等各種情況。另外，還要使用其平均值，或者是結(jié)合曾經(jīng)所耗費的材料進行分析，這樣才能夠科學的制定標準用量。2.3.2直接人工所謂的直接人工成本，其含義是在進行生產(chǎn)過程當中所耗費的直接人工費用，在進行直接人工成本的指定的時候，一定需要對生產(chǎn)的產(chǎn)品的過程進行調(diào)查，調(diào)查其中需要進行哪些工作等，另外們也要結(jié)合企業(yè)的工資制度以及發(fā)放工資的方式進行研究，從而才能夠讓制定出來的計劃更加的符合實際情況。2.3.3制造費用制造成本包括除直接材料成本和直接工資成本外的所有其他生產(chǎn)成本。它們主要包括企業(yè)生產(chǎn)單位（工廠，車間和分支機構(gòu)）組織和管理的生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的所有費用。具體而言，有以下項目：每個生產(chǎn)單位的管理人員的工資和產(chǎn)品生產(chǎn)所產(chǎn)生的勞動力。保險費，建筑費，房屋維修費，每名工人的員工福利金，季節(jié)性生產(chǎn)和維修期間發(fā)生的損失費等。制造成本通常是通過間接成本計算的。一般來說，不能直接確定哪種成本核算對象應(yīng)歸屬于哪種成本核算對象，也不能直接計入產(chǎn)品成本。月末，可以采用一定的方法將成本分攤到各種成本核算方法中，并計入相應(yīng)對象的成本。3新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)成本控制現(xiàn)狀3.1公司基本情況新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2011年5月，坐落于奇臺縣喇嘛湖梁工業(yè)園區(qū)，占地面積164畝，注冊資金3000萬元企業(yè)法人陳國榮，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。公司的經(jīng)營范圍是：玉米種子生產(chǎn)、加工；批發(fā)和零售各種種子，其中包含玉米、小麥、馬鈴薯、向日葵、高粱豆類種子等。在新疆省范圍內(nèi)，當前企業(yè)的注冊資本屬于一般。3.2新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)成本控制現(xiàn)狀現(xiàn)如今，玉米種子行業(yè)存在產(chǎn)能過剩和結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)的階段，在這產(chǎn)能過剩的大背景之下，必然會導致玉米種子全行業(yè)的利潤率降低，潤之農(nóng)業(yè)作為一家玉米種制造公司也不例外。種子的銷售收入每年呈現(xiàn)增加的狀態(tài)，可是成本卻也跟著增高的趨勢。想要突破這一困境，就要做好成本控制，然而重難點就在于采購環(huán)節(jié)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)。本論文寫作通過對潤之農(nóng)業(yè)陳副總進行訪談發(fā)現(xiàn)，近年來，潤之農(nóng)業(yè)公司由于對生產(chǎn)成本控制不完善，事前對采購價格的把控、設(shè)施合理人工工資安排、及定期的生產(chǎn)設(shè)備養(yǎng)護維修都成為了企業(yè)的核心問題。下表是16年到18年成本匯總表。表3-1玉米種2016-2018年生產(chǎn)成本匯總表成本項目2016年2017年2018年直接材料（萬）725.2740.4798.9直接人工（萬）237.3246.8251.6制造費用（萬）51.677.184.9合計1014.11064.31139.9數(shù)據(jù)來源：新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司財務(wù)部。3.2.1采購成本控制的現(xiàn)狀作為一家生產(chǎn)種子并且銷售種子的公司來講，制作種子會使用到很多的物料，其中原材料成本是其主要的成本之一。表3-2描述的是2016-2018年潤之農(nóng)業(yè)的原材料成本與主營業(yè)務(wù)成本的金額以及比重關(guān)系。整體來看，原材料成本逐年上升。表3-22016-2018原材料及占主營業(yè)務(wù)成本的比重項目2016年2017年2018年原材料成本（萬）725.2740.4798.9主營業(yè)務(wù)成本（萬）801.3827.4934.6比重75.02%73.43%80.09%數(shù)據(jù)來源：根據(jù)新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的內(nèi)部數(shù)據(jù)整理。然而，制作玉米種子就需要大量的果穗原材料，以及一定比例的浸泡藥物劑及包衣劑等，其中玉米果穗的購買量占比高達68.5%。果穗材料成本不僅包含果穗本身的買價還含有所支付的運輸費、裝卸費、保險費等等。下表3-2是公司果穗原材料的主要構(gòu)成及占比情況。表3-32014-2016新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司果穗原材料的成本構(gòu)成項目2016年2017年2018年買價75.02%73.43%80.09%運輸費8.2%8.3%8.5%裝卸費5.1%5.2%4.9%保險費2.4%2.1%1.7%包裝費6.7%6.4%5.9%運輸中的合理損耗0.1%0.4%0.3%入庫前的挑選費2.6%2.8%2.9%其他費用1.6%1.7%1.5%數(shù)據(jù)來源：根據(jù)新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司內(nèi)部數(shù)據(jù)整理。3.2.2直接人工成本當前公司內(nèi)部員工總?cè)藬?shù)為75人，將公司內(nèi)的生產(chǎn)人員、技術(shù)人員以及行政人員和管理人員按照所需和當前所備的人員進行統(tǒng)計分布，可以得出下圖3-4:圖3-4潤之公司各崗位所需人員與當前人員對比圖表3-5所反映的是新疆潤之公司2018年一月份各個階層的員工所拿到的月薪，以及每個部分現(xiàn)在所擁有的員工個數(shù)。簡單比較2018年1月各個部分所占員工的工資薪金總額，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)人員員工工資占比最大。表3-5新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2018年1月工資費用人員類別工資（元）人數(shù)（位）合計生產(chǎn)人員350042147000技術(shù)人員50001260000行政人員65001597500管理人員8800652800數(shù)據(jù)來源：新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司財務(wù)部。3.2.3生產(chǎn)車間設(shè)備管理新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展公司現(xiàn)有四條生產(chǎn)線，在這四條生產(chǎn)線上有許多的機械設(shè)備，在玉米種子加工生產(chǎn)線中，需要的成套設(shè)備有烘干機、脫粒機、風篩式種子及比重式清選機、包衣機和成膜倉稱重包裝機等。這一成套的玉米種子生產(chǎn)設(shè)備要依次相連才能將成品種生產(chǎn)出來。每一臺機械設(shè)備都與種子加工環(huán)節(jié)的各個流程相對應(yīng)，環(huán)環(huán)相扣，下圖3-6就是玉米種子的加工流程。選穗靠人工完成成果穗干燥原初籽粒果穗脫粒預清基本清選選穗靠人工完成成果穗干燥原初籽粒果穗脫粒預清基本清選籽粒干燥長度分選計量包裝處理寬度、厚度分選比重分選國外采用粒數(shù)計量國內(nèi)采用質(zhì)量計量4新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)成本控制存在的問題及原因分析4.1原材料的采購價格從上文表3-2我們能明顯看出其中占主營業(yè)務(wù)成本比重非常大的是原材料成本，平均維持在75%左右。然而原材料成本中主要原材料則是果穗原料，從上文表3-3能明顯看見果穗的買價占比重最大，2016年到2018年的平均占比76.18%，且有著明顯的上升趨勢，而2018年原材料買入價格占比竟然高達到80.09%，存在明顯的漲幅。采購環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題是：占比最大的果穗材料采買價格偏高，明顯高于該地區(qū)同期同行市場的采購價。2016-2018年果穗原料買價的平均占比值=（75.02%+73.43%+80.09%）/3=76.18%單位：萬元圖4-1新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2018年一季度采購價格同期與該地區(qū)同行業(yè)市場采購價比較圖從圖4-1來看，2018年1月到3月的果穗采購價都明顯高于該地區(qū)市場的采購價格，經(jīng)筆者實地調(diào)研分析后發(fā)現(xiàn)，造成主要原材料果穗價格偏高的原因：（1）公司領(lǐng)導層在進行原材料采購的時候，沒有綜合考慮其他公司的多方面因素。在進行原材料采購的時候，僅僅憑借自己和原材料公司管理層的關(guān)系，認準某家公司反復采購，導致對其他材料水平相當?shù)莾r格相對來說較為低廉的公司習慣性忽略，久而久之，便形成了相對固定的原材料供應(yīng)商家，而這些原材料供應(yīng)商因為某種原因強行提價，往往只能聽之任之，從而導致了原材料采購價格偏高。（2）進行采購的人員和原材料公司之間的利益糾纏。在潤之公司采購的時候，通常會將采購資金交由專門負責原材料采購的人員或者是部門。長時間和原材料公司進行交易和交流，讓這些采購人員和原材料公司形成了一套約定俗成的交易。據(jù)少數(shù)員工的私下透露，原材料公司在向采購員工提供原材料的時候，和公司內(nèi)部對原材料采購的報價有15%到25%的出入，正是有這種情況的出現(xiàn)，才會出現(xiàn)公司的原料采購成本偏高，甚至高出同期地區(qū)的采購價。（3）公司針對市場調(diào)研情況和采購計劃并不出色。公司在進行原材料采購的時候，并沒有針對不同季度的不同情況進行針對性分析，往往就是上個季度采購了什么，這個季度仍然采購，或者是感覺當前缺少什么原料，直接對其進行采購，這樣缺乏計劃的采購導致原材料的采購情況通常和公司內(nèi)實際發(fā)展情況有偏差，導致了原材料采購的不必要的浪費。4.2直接人工成本通過上文圖3-4、表3-5我們可以得出，公司當中有關(guān)直接人工成本面臨如下問題：（1）生產(chǎn)人員太多，投入過多不必要的生產(chǎn)人員人工成本。在公司當中，由于引入了機械化生產(chǎn)，因此，所需的生產(chǎn)人員并不是很多，但是，由于各種原因，可以看出，公司當前所投入的生產(chǎn)人員遠遠超過所需要的。（2）行政人員和管理人員太少。由于公司內(nèi)生產(chǎn)人員和行政人員的缺失，導致這方面的人工成本投入實際上是遠遠不足的。根據(jù)當前公司所面臨的問題，本人經(jīng)過分析得出以下結(jié)論：（1）多余員工冗雜。公司內(nèi)，玉米產(chǎn)品的生產(chǎn)大部分采用了機械化生產(chǎn)，這些機械化生產(chǎn)的設(shè)備為后來所投入生產(chǎn)使用的，設(shè)備較為先進，在設(shè)計時可以滿足一人兩機的操作。但是，在進行設(shè)備引進的時候，公司內(nèi)部并未對原來生產(chǎn)車間的員工做出人員轉(zhuǎn)調(diào)，調(diào)至其他部門等操作，仍然是讓其留在生產(chǎn)車間，這樣導致出現(xiàn)了一人一機，甚至是多人一機的情況出現(xiàn)，讓機械化生產(chǎn)的意義蕩然無存，而隨著其他的部門不斷填充人才，生產(chǎn)部門的員工的冗雜則不可逆轉(zhuǎn)，導致了直接人工成本的上漲。針對這種情況，應(yīng)該在未來裁去不必要的員工，或者是將多余的員工調(diào)至其他人員空缺的部門，避免人員的重復招聘。（2）生產(chǎn)部門的工資制度不合理。在生產(chǎn)部門，僅有固定月工資和所謂的全勤獎，并未根據(jù)生產(chǎn)效率和工作情況做出相應(yīng)的調(diào)整。部分水平較差的人員，僅僅在部門內(nèi)部混日子，就能夠獲得和其他工作較為努力，效率較高的人員獲得同等收入。導致人員的不合理支出，讓人工成本增加。因此，應(yīng)該在生產(chǎn)部門制定相應(yīng)的規(guī)章制度，如果工作不努力認真，生產(chǎn)效率低下，可以做出相應(yīng)的舉措，使用開源的方法以達到節(jié)流的目的。4.3生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)下圖4-2的圖表數(shù)據(jù)顯示，2016、2017及2018年設(shè)備的故障率各自為4%、4.89%及5.19%。由此能直觀看出該公司的故障率是呈現(xiàn)逐年遞增的，生產(chǎn)設(shè)備的故障率逐年攀升，極大程度的影響著產(chǎn)品的生產(chǎn)率。生產(chǎn)設(shè)備管理出現(xiàn)的問題：設(shè)備常常會發(fā)生或大或小的故障。發(fā)生小型故障時設(shè)備會生產(chǎn)出來大量殘次產(chǎn)品玉米種，殘次品的增多會導致成本變高，然而這些殘次品并不回收，進而會使人力物力增加，加大整個生產(chǎn)過程中的成本；發(fā)生造成生產(chǎn)環(huán)節(jié)不能正常運作的大故障時，會導致生產(chǎn)滯停，生產(chǎn)效率降低，不能按時產(chǎn)出產(chǎn)品，會造成較大的損失，更甚是更換設(shè)備，少則五六十萬，多則幾百萬。圖4-2新疆潤之農(nóng)業(yè)有限發(fā)展公司2016-2018年生產(chǎn)設(shè)備故障率生產(chǎn)設(shè)備逐年故障率增加的原因：（1）公司內(nèi)設(shè)備沒有相應(yīng)的專門維護人員。公司在引進設(shè)備的時候，并沒有針對設(shè)備引進相應(yīng)的維修人員和維護人員，導致設(shè)備經(jīng)常由于使用不當出現(xiàn)各種問題，生產(chǎn)出殘次品。影響生產(chǎn)效率，讓整體收入降低。針對這一點，應(yīng)該引進設(shè)備的相關(guān)人才。（2）管理層不重視。針對公司而言，設(shè)備的投入和更新，運營和維護顯然不是管理層所關(guān)心的，他們僅僅關(guān)心公司的收入，反而沒有對設(shè)備的更新能夠讓公司收入變多這一事實進行深入思考。因此，除了設(shè)備損壞需要更換和維修以外，其他的設(shè)備相關(guān)問題從來都不是他們所思考的范圍之內(nèi)的。導致了公司整體對于生產(chǎn)設(shè)備的不重視。為此，應(yīng)該轉(zhuǎn)變公司領(lǐng)導層的思維方式。5優(yōu)化新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)成本控制的對策5.1改進采購環(huán)節(jié)的具體方案5.1.1對公司原材料采購人員的管理公司內(nèi)采購人員和原材料公司單方面聯(lián)系，很容易導致出現(xiàn)“回扣”現(xiàn)象，這樣會讓公司內(nèi)投入的采購資金和原材料供應(yīng)商之間形成一些約定俗成的交易。為此，本人認為應(yīng)該從下面幾個方面做出改變：（1）制定政策處罰。如果發(fā)現(xiàn)有類似于回扣現(xiàn)象，應(yīng)該對相應(yīng)人員做出一定的處罰，甚至開除，讓負責采購的人員不敢進行相關(guān)方面的動作。（2）對原材料的節(jié)約，提出獎勵措施。因為人員在和原材料供應(yīng)商進行交流的時候，往往都有一種“花的是公司的錢的想法”因此，可以針對未公司原材料做出節(jié)約的員工提出相應(yīng)的獎勵措施，結(jié)合上一條舉措，能夠促使他們不僅不會主動抬高價格，反而會竭盡所能省去成本。5.1.2優(yōu)化供應(yīng)商選擇的辦法在公司，首先應(yīng)該專門針對不同季度的采購計劃進行分析，讓多個部門進行聯(lián)合，從而讓他們能夠針對不同季度做出更加詳細的分析。這樣，能夠幫助公司去減少不必要的原料采購，從而減少采購成本。其次，對于供應(yīng)商的選擇，公司不能單從與原料公司管理層的人際關(guān)系好壞作為衡量標準，應(yīng)全面了解供應(yīng)商的價格質(zhì)量，做到質(zhì)量價格的雙重把關(guān)，貨比三家綜合評估，最終確立合作對象。5.2加強直接人工成本控制的具體措施5.2.1制定工時制度，防止渾水摸魚在有效控制直接人工成本上，公司可以控制工資率，避免工資變化過大，借助工時卡，這樣，可以通過員工的工時卡中的訂單號找到該員工在產(chǎn)品生產(chǎn)中所耗用的工作時長與工資金額。下表5-1則是一標準的工時卡。表5-1工時卡工時卡編號834日期2016.03.27職工姓名楊光崗位編號4 部門生產(chǎn)部門開始結(jié)束耗用工時工資率（元）工資額（元）訂單編號7:0012:302:3012:002:303:30521999451892A582A62合計872工長簽字設(shè)立這樣的工時卡，首先，可以讓員工清楚知道自己一天任務(wù)完成以及每天完成多少工時。其次，公司每月將工時卡工時，透明化。這樣一來同事之間可以進行工時卡比較，這是防止懶惰的最有力的武器。5.2.2促進不同部門之間的人員互通如果想要解決多余人力成本投入不均的現(xiàn)象，就需要針對不同部門之間的人員所需和現(xiàn)有的人員作出部門之間的調(diào)整。比如，可以針對性的從生產(chǎn)部門當中對部分有行政或者管理天賦的人員進行轉(zhuǎn)調(diào)，讓不同部門之間的人力投入達到平衡，從而解決有的部門人員冗雜，有的部門卻人才寥寥的情況。5.3加強生產(chǎn)設(shè)備管理的具體措施5.3.1管理層增強設(shè)備檢修意識公司內(nèi)領(lǐng)導應(yīng)該對設(shè)備在公司當中的重要性擁有一個明確且清晰的認識，應(yīng)該從管理層方面轉(zhuǎn)變思路，只有這樣，才能讓生產(chǎn)設(shè)備在公司內(nèi)由上至下的得到重視，才能從根本上解決公司當前有關(guān)生產(chǎn)設(shè)備所面臨的問題。5.3.2設(shè)立專門小組定期對設(shè)備進行檢修新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在生產(chǎn)種子方面需要大量的機械設(shè)備，才能進行生產(chǎn)作業(yè)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)過程中任意一臺機械設(shè)備出現(xiàn)了故障，都會影響生產(chǎn)線的正常運行。針對該問題提出的優(yōu)化方案是：將公司的維修員工集合起來，進行專業(yè)培訓，加強專業(yè)設(shè)備檢修的能力，設(shè)置一個專門對生產(chǎn)線上的機械設(shè)備進行檢查的小組。定期對生產(chǎn)設(shè)備進行巡檢，每檢查一次都將進行記錄，設(shè)立一個專門的記錄檔案，牢牢掌握對生產(chǎn)線上機械設(shè)備的了解程度，排除日常機械作業(yè)時會發(fā)生的故障隱患。對出現(xiàn)故障的設(shè)備反饋進行檢修組員開會分析，商議出一個最佳的解決方案，使生產(chǎn)過程順利進行。結(jié)論本篇論文運用了實地調(diào)查法、文獻研究法及訪談法，對新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在生產(chǎn)過程中的成本控制進行研究。運用目標成本控制的方法，加強公司事前控制管理。第一，從占比最大的原材料費用入手，從采購環(huán)節(jié)果穗采購價來看，通過與同期該地區(qū)市場采購價相比，來實現(xiàn)對采購環(huán)節(jié)的優(yōu)化。第二，通過將公司內(nèi)各部門人員數(shù)量，按照所需和當前人員進行統(tǒng)計對比，進一步做到較合理的人工分配，防止出現(xiàn)混工資磨洋工現(xiàn)象，以此降低不必要的人工成本支出。最后，在自動化的生產(chǎn)線上，每臺設(shè)備相互作用是一條連續(xù)的工作線，在設(shè)備的管理方面做到定期養(yǎng)護和提高設(shè)備利用率。經(jīng)過對以上問題提出的解決措施，新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展公司能夠在生產(chǎn)過程中針對料工費進行進一步的控制、調(diào)整與優(yōu)化，這樣公司的生產(chǎn)成本就降低了。從整個制種行業(yè)大背景來看，發(fā)展勢態(tài)日益巨增，同行業(yè)之間競爭激烈，公司只有不斷調(diào)整經(jīng)營管理模式，改進技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本才能在激烈的競爭中擁有更強的競爭優(yōu)勢。附錄關(guān)于生產(chǎn)成本控制研究的訪談提綱一、訪談目的：了解新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司關(guān)于生產(chǎn)成本控制的數(shù)據(jù)及信息。二、訪談方式：面對面的訪談三、訪談的對象：新疆潤之農(nóng)業(yè)發(fā)展公司的陳翟副總四、訪談時間：2019年3月27日五、訪談內(nèi)容：1.您覺得生產(chǎn)成本的控制在公司的發(fā)展過程中重要嗎？占比大概在您的心里有多少？2.請問貴公司的職工有多少呢？生產(chǎn)線上的員工有多少人？3.一年在人工工資這一方面耗用的資金占比大嗎？有百分之五十嗎?4.制作玉米種子咱公司是全年生產(chǎn)還是季節(jié)性生產(chǎn)？5.在生產(chǎn)種子旺季的時候，公司的員工夠用嗎？是否需要雇傭臨時工？6.請問貴公司的種子生產(chǎn)線有多少條？生產(chǎn)車間的設(shè)備大概有多少？7．那車間那么多的生產(chǎn)設(shè)備，平時會設(shè)立定期的養(yǎng)護和維修環(huán)節(jié)嗎？8.維修生產(chǎn)車間的機械設(shè)備大概要花費多少資金？9.若是機械無法進行維修，需更換一臺新的機械設(shè)備要花費多少錢？10.公司生產(chǎn)車間內(nèi)部的操作職工有進行專門的培訓嗎?11.公司成本、利潤、費用以及銷售部門之間聯(lián)系緊密嗎？12.公司未來的三年又沒有新的項目規(guī)劃？

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