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文檔簡介
第酒店經(jīng)理競聘演講稿(17篇)
酒店經(jīng)理競聘演講稿(精選17篇)
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇1
尊敬的各位:
大家好!
七月的,驕陽似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人,土生土長的__人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著三千年的文明史,在這樣一個兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長,走進了而立之年。兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質,所以對給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?!吧碇l(fā)膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對人影響巨大,要說對我影響最大的幾年,無疑是我加入__集團的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職,在那里我學到了扎實的業(yè)務知識。因此我一直對我的家鄉(xiāng),讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
20__年,_集團第四家五星級酒店————_大飯店開業(yè),就在這一年,我加入了這個大家庭里面。從開業(yè)籌備,到試營業(yè),到正式營業(yè),到榮膺五星級酒店稱號,我和領導同事們一起努力工作,為飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領班,工作重點就是:
1、傳達部門領導布置的工作任務,與其他部門做好溝通工作;
2、根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應的工作要求和酒水員的服務程序;
3、現(xiàn)場督導、檢查酒水員的出品質量和工作效率,檢查員工的紀律情況;
4、控制酒水的損耗,力求降低成本,;控制酒水倉庫平衡數(shù),使其合理化;
5、定期檢查設備,有問題及時解決。
6、合理安排宴會酒會的工作,帶動員工的積極性。
7、安排崗位培訓工作并定期檢查;
8、與服務員保持良好的合作關系,互相幫助,做好酒水的供應服務工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務知識,卻讓我學到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務技能。一年的領班讓我取得了巨大的進步,得到了領導了關愛和培養(yǎng),我對培養(yǎng)我的領導和給予我機會的__集團也充滿著一顆感恩的心。
20__年,集團旗下第六家五星級飯店君豪大飯店要開業(yè),因為有著開業(yè)籌備的經(jīng)驗,我主動申請調離,又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在20__年11月如期開業(yè)了,我也很榮幸地被提升為酒水主管,這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管,要學的東西還有很多,也不再像是領班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績問題,當從一名領班到主管,給我最大的感受就是銷售意識和創(chuàng)新意識大大增強了,但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學習摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領下,員工認真工作,營業(yè)正常順利,實現(xiàn)了目標利潤指標。后來的幾次部門輪崗學習更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識和管理,也增強了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間,更是讓我學到了如何合理配置人力資源,因為在這個人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務實高效,開拓進取;以情服務,用心做事”為服務理念,做好每一次VIP接待,并且每個月都超額幾十萬完成任務。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。
光陰似箭,歲月如梭,我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們__集團的發(fā)展更是進入了重要的擴展階段。金源酒店集團的成立更是標志著我們__集團酒店進入統(tǒng)一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會,我感到十分感動,謝謝集團和的信任。假如我此次競聘成功,我將對自己工作做以下方面的努力:
1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對管理酒店的部門的人才管理恰當,那么不管是服務質量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結合,在部門的團隊建設中,要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。
2、市場導向。根據(jù)不斷變化的市場需求,制定出切合實際的營業(yè)目標。目標不是固定的,我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實,不斷地去調整,以“靈、巧、妙”的指導方針經(jīng)營,不斷地創(chuàng)新。
3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會為飯店的利益著想,有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵員工,與員工換位思考,我想這樣的團隊不會沒有市場的。
4、加強自身學習。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎業(yè)務知識上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在認識和專業(yè)管理方面仍要堅持學習,集百家之長,敢于接受新知識、新想法,敢于面對挑戰(zhàn)與批評,不斷反思自我。通過歸納,提高飯店的經(jīng)營業(yè)績。
以上是我個人的不成熟的構想,希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功,我會一如既往地配合酒店各部門的工作,為飯店的經(jīng)營奉獻己的全部力量,為__集團的發(fā)展作己應有的貢獻。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行。
謝謝各位和同事,我的演講完畢!
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇2
各位領導:
大家好!
我叫,今年20歲,于_年開始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎項。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,__年6月我加入__有限公司這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺,參加這次的大堂經(jīng)理職位競聘。
在服務管理上,我們的口號是:“達到101%的顧客滿意”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。
我會不斷加強學習,在工作中總結經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導做好上級領導安排的工作和布置的任務。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成。
三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好店內內部上下級關系,充分發(fā)揮一個集體、一個團隊的重要性。
四、當好“管理員”。當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立鑒定的信念,形成良好地工作風格,同時也會更好的有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競爭下,我們必須明確目標,對待工作中每一個細節(jié)力求做到“用心做、做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想,做好內部管理,這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇3
各位、各位評委、同志們:
大家好!
首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機會和舞臺。我叫,1972年出生。1993年畢業(yè)于,工程專業(yè),工程師;1993至1996年在__廠工作,歷任專業(yè)教師、技術員、設備分廠副廠長;1999年招入我酒店工作,現(xiàn)為工程部副經(jīng)理。今天競聘的崗位是工程部經(jīng)理。
我今天演講的主要內容分二個部分:一是我競聘工程部經(jīng)理的優(yōu)勢;二是談談做好工程部經(jīng)理的工作思路。
回顧本人近年來的工作情況,可以為三個方面。
第一、盡職盡責為酒店工程部的初期建設鞠躬盡瘁。
1996年酒店工程部組建初期百業(yè)待興,針對建筑設計及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構建了酒店工程部的基本架構,并力排眾議,從實際出發(fā),力主建立一個精簡、高效的物業(yè)管理隊伍,并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時期,工程部重點做了二項工作,一是自主編制了一套計算機物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設計、安裝中的不恰當、不適宜的缺陷,使得設備設施運行更安全、更經(jīng)濟、更可靠。
第二、盡心盡力為酒店工程部的發(fā)展做出了應有的貢獻。
眾所周知,酒店工程部經(jīng)歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任的工作,維護的威信,愿當配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長處和短處、揚長避短,團結協(xié)作,做到:到位而不越位,補臺而不拆臺。在保證自己所管轄的工程部工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店工程部管理從無到有,從小到大,并且不斷走向規(guī)范、走向成熟,貢獻了自己的光和熱。
第三、全心全意為酒店工程部的突破發(fā)揮自己的聰明才智。為了酒店工程部有一個更好的未來,我已積累了各種資料約10多萬字,計有《物業(yè)管理招投標》、《住戶手冊》、《員工手冊》、《質量手冊》、《安保手冊》、《企業(yè)CI手冊》、《管理表格匯編》、《管理制度匯編》、《合同協(xié)議匯編》、《設備操作規(guī)程匯編》、《應急處理程序匯編》等。
我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和未來。今天,我參加工程部經(jīng)理職位的競爭,主要基于以下幾個方面的考慮:
一是我有吃苦耐勞、默默無聞的敬業(yè)。在物業(yè)初創(chuàng)時期,我事必躬親,到過大廈的每個地方,摸過大廈的每個部件,工作上踏踏實實,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現(xiàn)出“特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻”的愛崗敬業(yè)的良好品質。
二是我有虛心好學、開拓進取的創(chuàng)新意識。我從學校畢業(yè)后,從沒間斷過學習提高。84年參加__省首批漢語言文學專業(yè)自學考試,連續(xù)二年合格,后因參加新廠籌建設計及以后的安裝、調試、運行等繁重的工作而中斷;為了進口設備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語言專業(yè)學習;在擔任設備分廠副廠長后,又針對所管工種需要,參加了電工、司爐、空調、管道等操作培訓;隨著進入酒店工程部工作,我又應工作需要,學習了電信、消防設備維護、安裝和保養(yǎng)知識;根據(jù)現(xiàn)代化物業(yè)管理和實際需要,我又自學了計算機操作和編程,掌握了計算機輔助制圖、設計;當國際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了絡設計、施工和調試知識?,F(xiàn)在為適應發(fā)展和自身學歷的需要,我正在讀物業(yè)管理專業(yè)大專。
三是我學以致用、從實踐中來到實踐中去的務實。一直來我不唯書、只唯用,不唯虛、只唯實。我基本做到了文理貫通、機電一體,既有廣博的理論基礎,又有實際工作經(jīng)驗,所以在我的工程技術工作中時常會揉和感性的審美元素和分析問題的融會貫通、解決問題的快捷實效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、絡皆有所學。我想,雖然我不是最專業(yè),但我確實很全面,這對一個技術管理工作者來說,非常重要。
四是我有勇于實踐、敢于挑戰(zhàn)的求是。經(jīng)過多個工作崗位的實踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,能說,能寫,能干事,干成事。工作二十年來我活躍,愛好廣泛,勇于實踐、接受新事物快;同時我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個多萬元投資的__廠的空調除塵專業(yè)設計、施工、安裝及調試,我還為多個工廠企業(yè)的水電專業(yè)設計、施工、安裝及調試,又為多個軟件、商貿企業(yè)裝潢、電氣、絡專業(yè)設計、施工、安裝及調試,另為一物業(yè)設計了全套物業(yè)管理競標,并多次為大物業(yè)、控股上等級及技術問題獻計獻策、排憂解難。
五是我有嚴于律己、誠信為本的優(yōu)良品質。我信奉誠實待人、嚴于律己的處世之道。我曾經(jīng)多年在上百人的分廠工作,既要維護分廠的權威,又要和工人師傅打成一片,正因為具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛戴;到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng),以“老老實實做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴格要求自己,尊敬,團結同志,得到了和同事的認同。
六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設備從未出現(xiàn)過大的事故。
綜上所述,我認為自己已具備擔任物業(yè)工程部經(jīng)理的素質和才能。
那么如何做好一個合格又稱職的工程部經(jīng)理呢,我認為首先應該認清角色、擺正位置、行權而不越權,到位而不越位,認真履行好本職工作,具體概括為“一個原則”、“二個中心”、“三個轉變”、“四個做到”。
“一個原則”就是上為分憂,下為住戶服務,以管委會提出的“三個滿意”為原則,作為全部工作的出發(fā)點和落腳點。
“二個中心”就是圍繞服務與管理兩個中心,突出服務意識,以服務促管理,以管理帶服務,提高自身和部門的業(yè)務素質,搞好隊伍政治工作建設。
“三個轉變”就是實現(xiàn)由管理型工作向服務型工作的轉變,由事務型工作向精品型工作的轉變,由管家型思維向主人翁的轉變。
“四個做到”就是:第一、全面提高自己的綜合素質,努力做到政治上成熟、業(yè)務上過硬、紀律上嚴明、作風上優(yōu)良、為人上正派、工作上突破、業(yè)績上突出,不負眾望,不辱使命,做到“以為爭位,以位促為”。第二、銳意進取、增強改革創(chuàng)新意識,做到守法不舊、創(chuàng)新不變,與時俱進,全面推動工程部各項工作上臺階上水平。第三、妥善處理三個關系,做到對上級要尊重,充分發(fā)揮自己的參謀助手作用;對下級要多關心、多幫助,充分調動他們的積極性、主動性、創(chuàng)造性;對同級要多溝通、多交流,相互配合、緊密合作;第四、廉潔做事、樹立形象,做到有權不濫用、有名不自爭、有功不自居、有責不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影響人、帶動人、增強本部門的凝聚力、戰(zhàn)斗力。
尊敬的各位、各位評委、全體同仁們,競爭上崗有上有下、有進有退,上固可喜、下也無悔,一如既往;進也可賀、退也不餒,一片丹心。我沒有驚人的業(yè)績,也沒有耀眼的資歷,更沒有顯赫的學歷,優(yōu)勢也不足掛齒。我不敢奢求什么,只想讓大家認識我、了解我、幫助我,抑或喜歡我、支持我。也正因為如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作當中,勵精圖治,恪盡職守,努力學習,勤奮工作,以綿薄之力來回報組織和同志們。
最后我要說,在我多年的工作經(jīng)歷中,屬于我的舞臺不多,今天借此機會,表達一下我的心愿,感謝各位多年來對我的教育和培養(yǎng),感謝與我同舟共濟、朝夕相處的全體同事對我的幫助和信任。
謝謝大家!
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇4
尊敬的、親愛的同事:
大家好!
一是具有較強的個人素質,善于磨礪自我。多年來,我始終堅持用業(yè)績說話,在基層管理工作中,帶領員工完成a座、b座開業(yè)籌備等重要工作,多次在公司或部門組織的活動擔任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到,努力提高業(yè)務技能,在獲全縣酒店服務技能競賽二等獎,廣州服務技能競賽獲三等獎。
二是具有較強的創(chuàng)新意識,敢于挑戰(zhàn)自我。創(chuàng)新是酒店發(fā)展的生命線,在工作中我注重創(chuàng)新,尤其是注重管理機制的創(chuàng)新,比如:實行日常房務管理工作責任制,把工作責任細化到人;在班組上采取公開競聘的機制,善于授權給員工,鼓勵他們放手工作,邀請員工一起參與一些討論,制定工作思路,激發(fā)他們?yōu)榫频臧l(fā)展建言獻策。
三是具有良好的管理能力,勇于超越自我。在領班這個崗位上多年的歷練,形成了一套較為成熟的管理經(jīng)驗,在b座負責工作以來,工作氛圍有了較大改善,員工流失率大大降低,特別是今年,流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。
今天參與競聘,我認為自己具備的最大優(yōu)勢是具有很高的工作責任感,這是做好任何事情的前提,如果競聘成功,我要從以下幾個方面著手開展工作:
一要收人心,建團隊,奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團隊,就沒有一流的企業(yè),員工的素質決定酒店的發(fā)展。首先從抓隊伍、建團隊入手,加強業(yè)務培訓(制定培訓政策、確定培訓需要、制定培訓計劃、評估培訓效果),繼續(xù)實行以員工生日為主題的團隊活動、以增進員工感情的方式來提高團隊凝聚力,設置特殊貢獻獎勵機制,在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵,營造人員“進得來、留得住、干得好“的良好氛圍,為顧客更加人性化、個性化服務,融合崗位工作,建設全新的酒店經(jīng)營團隊。
二要拓市場、推改革,努力提高酒店經(jīng)濟效益。努力完成考核指標,提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右,如何進一步開拓市場空間,我認為一要抓旅行團隊服務,升級服務標準,制定旅行團隊接待流程,做好旅行社客人的接待;二要開拓會議團隊:周一至周四,銷售方向主攻會議團隊;三是灌輸全員營銷意識,制定散客售房計劃,(散客入住率為11%,)制定每月的散客銷售數(shù)量,并給予員工額外的銷售提成,并健全散客銷售登記制度;四是提高協(xié)議散客的房間價格,協(xié)議散客是整個酒店最大的客源,b座所占比例高達41%,要在散客價與協(xié)議散客價之間實行彈性價格;五要增設服務設施,滿足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理,解決大堂客服設施少、客人疏導難的問題。在使用頻率不高的健身房設置一個土特產(chǎn)專柜。(此舉不僅能增收,還能在客人等待入住時起到疏導作用);七要加強對客人的管理,健全客時檔案,培養(yǎng)忠誠度較高的客戶。
三是減能耗、促節(jié)能,著力降低酒店運行成本。繼續(xù)加強物資管理工作,健全每間房的物資檔案,定期盤查清點,低耗品專人負責制;能耗方面,建立節(jié)水、節(jié)電日常檢查制度,指配專人跟進每月的能耗情況;設施方面,鑒于b座設施設備較多的問題,設施維修的控制是關鍵,設立設施設備問題交接制度,有專人分管,每項工作安排專人跟進并時時關注,每月及時公開各類賬務,讓員工了解每月的各類能耗費用。
四是增品位、顯文化,全力提升酒店客房服務檔次。把b座客房定位在滿足中端客戶爭取高端客戶上,在客房設置上下功夫,營造更高品位的客房,如在房間內增設富有彌勒民族文化特色的裝飾品,擺放綠色植物增添房間生氣,節(jié)假日對房間進行節(jié)日特性性布置等,使房間布置更具特色品位。在房間增設拖鞋擺放數(shù)量和種類,更好地為客人泡澡方便。
酒店最需要什么樣的管理者?我認為最需要的是有高度責任感、果敢的創(chuàng)新意識和廣闊發(fā)展視野的人,而我正屬于這樣的人。在任何崗位上,我相信用心把事情做好,努力就會得到肯定。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇5
尊敬的各位領導:
大家好!
光陰似箭,歲月如梭,我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們__集團的發(fā)展更是進入了重要的擴展階段。金源酒店集團的成立更是標志著我們__集團酒店進入統(tǒng)一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會,我感到十分感動,謝謝集團和領導的信任。假如我此次競聘成功,我將對自己工作做以下方面的努力:
1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對管理酒店的部門的人才管理恰當,那么不管是服務質量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結合,在部門的團隊建設中,要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。
2、市場導向。根據(jù)不斷變化的市場需求,制定出切合實際的營業(yè)目標。目標不是固定的,我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實,不斷地去調整,以“靈、巧、妙”的指導方針經(jīng)營,不斷地創(chuàng)新。
3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會為飯店的利益著想,有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵員工,與員工換位思考,我想這樣的團隊不會沒有市場的。
4、加強自身學習。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎業(yè)務知識上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認識和專業(yè)管理方面仍要堅持學習,集百家之長,敢于接受新知識、新想法,敢于面對挑戰(zhàn)與批評,不斷反思自我。通過歸納總結,提高飯店的.經(jīng)營業(yè)績。
以上是我個人的不成熟的構想,希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功,我會一如既往地配合酒店各部門的工作,為飯店的經(jīng)營奉獻出自己的全部力量,為__集團的發(fā)展作出自己應有的貢獻。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行。
謝謝各位領導和同事,我的演講完畢!
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇6
尊敬的、親愛的同事:
大家好!
很高興能參加酒店的這次競聘,我競聘的崗位是大堂副理。
我叫,19__年12月出生。200__年畢業(yè)于__市旅游經(jīng)濟學校餐旅管理專業(yè),20__年5月開始在國際大酒店餐飲部從事餐飲服務工作,因工作表現(xiàn)優(yōu)秀,很快被調入宴會服務,并兼作婚禮主持,工作上受到了酒店管理層的認可和市的好評。
因我英語基礎較好,之后被調入西餐廳工作,接受過酒店專業(yè)的西餐服務培訓。工作中我發(fā)覺現(xiàn)有的文化水平遠遠不能滿足工作的需要,于是在酒店、及同事的支持下勤工儉學,于20__年9月自費進入__學院外語系自考班學習并擔任班長,20__年12月結束。20__年參加了賓館C、D級崗位的競聘,在大堂副理的崗位上工作了兩年,在這兩年的時間里,工作上取得了一定的成績,在每日受理賓客投訴時,都能在和同事們的幫助處理后,經(jīng)驗,也就在每次、改進后逐漸變得成熟起來。
特別是在VIP接待上,得到了賓館、公司和管委會的一致認可,獲得賓館05年度先進個人和優(yōu)秀班組的榮譽。08年是全人期盼已久的一年,也是我人生的另一個起點,很感謝酒店能給我這么好的機會,讓我與二十幾位同事們一同前往蘇州同里湖大飯店這樣一家高星級酒店學習培訓,在前廳部值班經(jīng)理的崗位上學習了三個月時間,我學到了許多許多,有些是我接觸過的,比如:接待程序標準、處理客人投訴的細節(jié)、賓客意見的收集及處理等,也有些是沒有接觸過的,比如:前臺管理的流程、禮賓部的工作流程、車隊的調遣和突發(fā)事件的應急處理等。通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇7
尊敬的各位領導,各位同事:
你們好!
走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應該感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、氣質提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多。
本人,我想大家對我已有了一個大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費大家的寶貴時間了,如果你還不認識我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風
過去有的經(jīng)營者認為菜品質量第一,服務質量第二,而實踐證明:服務第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務,她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,您想那會是什么氣氛,就是素質再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補工作中的不足,才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,一走進工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務,也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度,微笑的魅力它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話,調整大家的心態(tài),每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務人員所具備的基本素質,我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務,客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質服務,不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應該是員工服務顧客,經(jīng)理服務員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調員工,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
二、服務要個性化、服務不是口號
我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇8
尊敬的各位、各位同事:
大家好!走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應該感謝酒店為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、氣質提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多。
本人,我想大家對我已有了一個大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費大家的寶貴時間了,如果你還不認識我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化,使員工的觀念轉變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風過去有的經(jīng)營者認為菜品質量第一,服務質量第二,而實踐證明:服務第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務,她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,您想那會是什么氣氛,就是素質再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補工作中的不足,才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,一走進工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務,也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話,調整大家的心態(tài),每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務人員所具備的基本素質,我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能一流的服務,客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能怎樣的優(yōu)質服務,不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應該是員工服務顧客,經(jīng)理服務員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調員工,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
二、服務要個性化、服務不是口號我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇9
尊敬的、親愛的同事:
大家好!
我是前廳部大堂副理,今天,我在為他歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名人而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風格,在每日受理賓客投訴時,都能在和同事們的幫助處理后,經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次、改進以后逐漸變得成熟起來。有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他的醫(yī)療服務。正在這時,我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會得到她的認可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。不會吧?我的一番好意,怎么會得到經(jīng)理的否定?
原來,我們如果從外面請來的醫(yī)生不能保證服務質量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。
記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務員馬上在電腦上查找核對,結果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當服務員把調查結果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內部規(guī)定的允許范圍內。
對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓計劃,也促進了員工在對客服務中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。
最后,我再次感謝酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇10
尊敬的:
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經(jīng)理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫,今年__歲,于__年開始參加工作,先后從事過業(yè)務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,20__年10月我加入__集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
在我加入__酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領導下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營目標。20__年全年客房收入達359萬元,完成比例為117%。20__年完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并在20__年、20__年組織房務部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內先后實行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務管理上,我們選定的口號是:“標準高、服務精、微笑甜、互助樂”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。
12年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內部上下級關系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
四、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經(jīng)營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
謝謝大家!
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇11
各位領導、各位同事:
大家好!
有幸來到我們這個人才聚濟、團結又溫暖的大家庭。首先感謝各位領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會,競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務、善經(jīng)營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務素質,才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會,從而實現(xiàn)自我價值。
本人陳莎莎畢業(yè)于(個人介簡)我現(xiàn)任餐飲部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是餐飲部經(jīng)理一職。2年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的經(jīng)理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作設想是:
1、溝通問題。
做為一個管理者要學會溝通、善于溝通,我們應該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法。
一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。
3、服務意識。
我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑著我的個人素質、愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,對工作的熱情,我的管理經(jīng)驗,我一定能把餐飲部經(jīng)理一職的工作做好。請給我一個機會,我決不會讓大家失望。最后以一首自編的對聯(lián)來結束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇12
各位領導、各位同事:
大家好!
很快樂酒店領導再一次給了我與在座的諸位同場競技交流、公平競爭的時機。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個地方,參加過部門副經(jīng)理以上職務的競聘演講?;厥變赡陙砉ぷ鞯某蓴〉檬В羞^成功的鮮花,更有過失敗的教訓。兩年來,我實踐著自己曾經(jīng)許下的競聘諾言,努力工作,勤奮學習,刻苦經(jīng)營,絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負酒店領導和同志們寄予我的重望。
兩年來,我也有幸地得到了領導和同事們的關心和幫助,借此時機,向關心、支持和幫助我的各位領導和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的心態(tài),參與這兩年一度的崗位競聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得時機,再次參加餐飲部副經(jīng)理一職的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫,32歲,現(xiàn)職餐飲部副經(jīng)理。我從199年來到__酒店一直從事餐廳工作,應該說大家都對我非常了解,我的成長和我的每一點進步,都離不開酒店領導和同志們的關心、幫助。我所以決定來參加這個崗位的競聘,因為,我知道,我有8個有利的條件:
一是熟練運用計算機和網(wǎng)絡的能力是我的一個優(yōu)勢,它將有利于將來餐廳信息化管理的建設和開展。
二是我有較為豐富的餐廳工作經(jīng)驗和相關知識。我在餐廳工作7年多,使我熟悉餐廳經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉餐廳業(yè)務的操作規(guī)程
三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務能力,以認認真真履行職責,扎扎實實搞好工作為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實肯干,老實待人。經(jīng)過多年學習和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調能力、判斷分析能力、處理應變能力都有了很大提高。我認為我完全能夠勝任副經(jīng)理工作。
四是有強烈的事業(yè)心和高度的責任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領導、團結同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學習、裝備自己,努力在各方面充實自己。
五是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年,身體健康,精力充分,敬業(yè)精神強,適應能力強,能夠適應高強度、大負荷的工作量,能把全部精力投入到自己的.工作當中去。
六是我具備一名副經(jīng)所應具備的根本素質,能夠嚴格要求自己,恪盡職守,廉潔奉公。
七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅持以人為本,重視企業(yè)文化。勤于思考,熱衷實踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動性,開拓創(chuàng)新,注重實效。
八是與時俱進,開拓創(chuàng)新。一個民族沒有創(chuàng)新,她就不能進步;一個單位沒有創(chuàng)新,她就不能前進;一個餐廳沒有創(chuàng)新,她就不能立足。我將努力協(xié)助經(jīng)理推進餐廳菜肴、管理、培訓等各項工作的創(chuàng)新,務求使餐廳工作在新的一年里躍上新臺階。
無論這次競聘成功與否,對我都是一次鍛煉和考驗。我將一如既往地踏實工作,服從組織安排,盡職盡責地做好本職工作。職位本身對我來說并不重要,重要的是,能在其職位上實現(xiàn)自己的價值,更好地為酒店的全面開展盡自己的一份力量。最后我要感謝領導對我的鼓勵和鞭策,同時也感謝在座各位對我的理解和支持。謝謝大家。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇13
尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁:
大家下午好!我來自維斯快捷酒店前臺,很高興能在這里和大家一起分享我工作中的感覺。
前臺是酒店管理中的一個重要部門,它主要承擔著以酒店客房的實際銷售為中心的一系列工作。比如為客人辦理入住,離店及結賬等一些較為實際的工作,同時前臺還是酒店業(yè)務活動和對客服務的一個綜合行部門,起著極為重要的作用。
前臺作為酒店的窗口,是酒店對客人的第一印象。我們應該保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠、熱情,有真正賓至如歸的感覺。
我們要熟悉酒店的基本情況,了解房型及其特點,熟悉掌握操作流程,快速準確地為客人提供登記入住、退房結賬、客人問訊等服務。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼對方,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務。詢問客人有什么要幫助的.,客人要住房先認真傾聽客人的要求,通過觀察聆聽來客人推薦所需要的房型及房價,并能做到讓賓客滿意。在向客人描述我們酒店的情況時,要注重介紹我們酒店的特色和優(yōu)勢。比如說:我們的酒店剛進行過裝修,設備齊全,交通非常便利,但是價格又非常的實惠。讓客人對我們的酒店有一定的了解,必要時可以先讓客人參觀下我們的房間。針對不同性格的客人,我們可以采取不同辦法,比如:內向猶豫的客人,我們可以幫他們做決定,多建議,語氣柔和;對于有主見性格外向的客人,我們要用輕松愉悅的方式與他交談。
在客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解宜昌的風土人情,主動為他們介紹宜昌的車站、碼頭、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),讓客人盡快地休息,在客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。
客人在入住時會遇見各種各樣的問題,當前臺接到電話后,應立即轉告有關部門處理,對于客人提出的疑問,如果不是很清楚就請客人稍等,查清楚后在告知客人。
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,聽說過“禮多人不怪”嗎?與客人交談時,保持目光交流,不要低著頭和老直盯著客人,這樣都是不禮貌的,一般保持3分鐘交流一次,多傾聽客人的意見,不要打斷客人的話,傾聽中要不斷的點頭示意,這樣才是對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也這時也會立即而消的,很多的問題就迎刃而解了。多用禮貌用語,做到賓客來時有迎聲,走時有送客聲,麻煩客人有致歉聲。在與客人談話時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。
有一次,一位客人退房時服務人員在房間檢查出了以個煙洞,按照常規(guī)這是要進行賠付的,但是客人硬是說沒有這回事情,并且很氣憤職責我們。這時我笑著對他說:“我知道,您不回是故意的,可能到現(xiàn)在你還沒有注意到那個煙洞位置呢,要不我陪您一起看下?”這時那位客人臉變紅了,說道:“哦!可能是你說那樣!好吧,你按正常手續(xù)為我辦吧?!蹦憧锤淖兞苏f話的方式不就化解了一個問題嘛!
酒店行業(yè)競爭是越來越激烈,我們就更應該注重細節(jié),從小事情做好。在工作中,我每天看見不同的客人進進出出,為他們提供不同的服務,我的心中是快樂的,也是無比的高興。選擇這份工作我很幸運和驕傲,我將會繼續(xù)在這個崗位上努力工作,發(fā)揮我的光和熱!
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇14
尊敬的各位領導,各位同事:
你們好!
我叫,今年__歲,于__年開始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這_年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎項。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,__年_月我加入__有限公司這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺,參加這次的大堂經(jīng)理職位競聘。
在服務管理上,我們的口號是:“達到101%的顧客滿意”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。
我會不斷加強學習,在工作中總結經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導做好上級領導安排的工作和布置的任務。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成。
三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好店內內部上下級關系,充分發(fā)揮一個集體、一個團隊的重要性。
四、當好“管理員”。當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立鑒定的信念,形成良好地工作風格,同時也會更好的有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競爭下,我們必須明確目標,對待工作中每一個細節(jié)力求做到“用心做、做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想,做好內部管理,這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇15
尊敬的各位領導:
大家好!
七月的,驕陽似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領導的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人,土生土長的__人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著三千年的文明史,在這樣一個兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長,走進了而立之年。兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質,所以對給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?!吧碇l(fā)膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對人影響巨大,要說對我影響最大的幾年,無疑是我加入__集團的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職,在那里我學到了扎實的業(yè)務知識。因此我一直對我的家鄉(xiāng),讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
20__年,_集團第四家五星級酒店----_大飯店開業(yè),就在這一年,我加入了這個大家庭里面。從開業(yè)籌備,到試營業(yè),到正式營業(yè),到榮膺五星級酒店稱號,我和領導同事們一起努力工作,為飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領班,工作重點就是:
1.傳達部門領導布置的工作任務,與其他部門做好溝通工作;
2.根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應的工作要求和酒水員的服務程序;
3.現(xiàn)場督導、檢查酒水員的出品質量和工作效率,檢查員工的紀律情況;
4.控制酒水的損耗,力求降低成本,;控制酒水倉庫平衡數(shù),使其合理化;
5.定期檢查設備,有問題及時解決。
6.合理安排宴會酒會的工作,帶動員工的積極性。
7.安排崗位培訓工作并定期檢查;
8.與服務員保持良好的合作關系,互相幫助,做好酒水的供應服務工作。
但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務知識,卻讓我學到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務技能。一年的領班讓我取得了巨大的進步,得到了領導了關愛和培養(yǎng),我對培養(yǎng)我的領導和給予我機會的__集團也充滿著一顆感恩的心。
20__年,集團旗下第六家五星級飯店君豪大飯店要開業(yè),因為有著開業(yè)籌備的'經(jīng)驗,我主動申請調離,又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在20__年11月如期開業(yè)了,我也很榮幸地被領導提升為酒水主管,這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管,要學的東西還有很多,也不再像是領班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績問題,當從一名領班到主管,給我最大的感受就是銷售意識和創(chuàng)新意識大大增強了,但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學習摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領下,員工認真工作,營業(yè)正常順利,實現(xiàn)了目標利潤指標。后來的幾次部門輪崗學習更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識和管理,也增強了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間,更是讓我學到了如何合理配置人力資源,因為在這個人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務實高效,開拓進取;以情服務,用心做事”為服務理念,做好每一次VIP接待,并且每個月都超額幾十萬完成任務。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領導、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。
酒店經(jīng)理競聘演講稿篇16
尊敬的各位領導、各位朋友:
大家好!
非常感謝各位領導給我這次時機,參加這次學校交流中心的總經(jīng)理職位競聘。對我來說,這不僅是一次時機,更是一次對自我的挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的時機,以積極的狀態(tài)和精神面貌,來陳述我的競聘演講,勇敢地接受大家對我的評判。
我叫李偉,于20__年參加工作以來,曾后從事過人事處文秘、勞開工資,工人技師評聘、學校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學生食堂等工作。在這些工作中,我曾屢次參加行政、旅行社、酒店等的各類學習和培訓,不斷地學習和充電,催促我努力提高自己。多年的酒店工作經(jīng)驗和實踐,讓我學到了很多經(jīng)營管理方面的知識,受益匪淺。
在旅行社管理和運營中,不僅需要經(jīng)營管理能力和水平,還需要相當好的應變能力和市場反響能力。這些工作,不僅使我積累了管理的經(jīng)驗和水平,鍛煉了對市場的洞察力和決策力,還讓我養(yǎng)成了嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對苦難的堅毅作風。
迄今為止,我已經(jīng)在行政、效勞、酒店、旅行社工作了27年。在這27年中,我的大局部工作都與中國礦業(yè)大學有著密切的關系,是中國礦業(yè)大學良好的'工作氣氛熏陶了我,是中國礦業(yè)大學的校風校訓陶冶了我。對于中國礦業(yè)大學,我有著深深的感情。中國礦業(yè)大學交流中心的總經(jīng)理,需要的不僅是具有一定專業(yè)水平、綜合素質和心理素質,還需要有良好的經(jīng)營管理水平、良好的市場應變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前,我自己仍有一些缺乏之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經(jīng)驗。假設這次我能榮幸競聘成功,我的工作方案和設想是:
首先,注重酒店與學校溝通和協(xié)調。交流中心是學校的一局部,是學校的后勤工作,交流中心必須與學校的工作相互協(xié)調一致。同時,還要協(xié)調好酒店與學校各部門之間的橫向聯(lián)系,以及酒店內部上下級關系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
其次,要做好交流中心的管理工作。交流中心是一個集體,在這個集體中需要大家協(xié)調和合作。一個良好的運行中的酒店,需要良好的標準和秩序,有一定的突發(fā)事件處理能力和應變能力,這些,都需
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