個體早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書-早餐創(chuàng)業(yè)計劃書

早餐創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇1前期建設規(guī)模：建立一個中央廚房(采購加工配送中心),在某某城區(qū)對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌鎖經(jīng)營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)餐來節(jié)約寶貴的時間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變，品某某人一直有在外過早的習慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬某60%某4元)。扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的MI(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去。BI(行為識別系統(tǒng)):帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實VI(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早2、把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的“安營業(yè)面積300-400平米左右，可擺放10-20張散臺；廚房建設成半透明式，使顧客可以看到整個操作過程；廚房分為3個檔口：面檔、包點檔、選址標準：1、人流較大的居住區(qū)、市場、?；蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營，店鋪面積在30-50平米左右，且1、店面基本裝修費用3萬元左右。2、硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。4、辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。5、其它設施約2萬元。第五章第六章碗工一名，員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。后勤中心人員配置：后勤負責人一名，工人6名。第七章前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務、清潔的附加成本),各門店前期預計日均營業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預計營業(yè)額年增長率60%,一年后日營業(yè)額達食品成本(原物料):35%“安心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運營3、合作雙方需嚴格執(zhí)行《合作守則》,及時追加投資，不可挪用、第九章業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品司建立完善的利潤管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平3-5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8-是早餐利潤率低，如果以固定店面提供堂食，鋪租成本和人工成本必然導公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學的方法進行控制，那么我“安心早餐”致力于提供卓越的顧客價值，讓每一位客人感受到物有增加TC。早餐創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇2品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多，但經(jīng)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習慣。已“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要應用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網(wǎng)絡，市場缺口很大，無明會)300余種粥及干點62款輪流供應配方及制作方法另告優(yōu)點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原桶子雞，江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜),鮮族泡菜等。廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風餅，月牙餡餅，云南菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蠔煎，等等。各食品的工廠生產(chǎn)成品粥罐裝半成品袋裝進入超大約需1到3年時間?？照{(diào)一臺2450元2、100平米店預算租金5000元.如租二樓還要低各地區(qū)情況不一預付三個月的店租：15000元店面裝修20000-50000元視條件而定，可以簡單裝修，價格更低電器：一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元.電餅鐺一個1500元.空調(diào)一臺2450元證、照、費、稅等：營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費九效益預算1.30-50平米店：以每天流水營業(yè)額2000元，毛利率50%每月就有3萬元.年毛利36萬.三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。2.100平米店：以每天流水營業(yè)額4000元，毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。十創(chuàng)意方向庭不易做，大餐館不愿意做，更多人不會做。醫(yī)近年來，食粥已成為時尚，很多大城市都有大的在本市設流動售貨車形成網(wǎng)絡經(jīng)營。既增加就業(yè)早餐創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇3品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取1年收回成本。的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費水平中低檔