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文檔簡介

酒店職業(yè)生涯規(guī)劃一、決策前分析選擇職業(yè)是人生大事,因為職業(yè)決定了一個人的未來。所以說,選擇職業(yè),就是選擇將來的自己?!澳憬裉煺驹谀睦锊⒉恢匾悄阆乱徊竭~向哪里卻很重要”!凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。人生成功的秘密在于機會來臨時,你已經(jīng)準備好了!2010年全國本科畢業(yè)生將達到380萬人再加上2009年以前未就業(yè)的大學(xué)生有及全球金融危機的影響,就業(yè)形勢更加嚴峻。邁入社會,走向職場的第一步前充分認識自我,做好人生的第一份職業(yè)設(shè)計顯得非常必要。領(lǐng)先百步先領(lǐng)先半步,好的職業(yè)設(shè)計讓你贏在起跑線上,避免"就業(yè)錯位",也只有學(xué)與用更加緊密結(jié)合,才能使得人才效益、社會效益得以彰顯。通過系列的測評和自我評估,職業(yè)探索,求職能力的分析,最終使得我確立了明確了自己的職業(yè)目標,制定了合理的職業(yè)規(guī)劃,并將會取得職業(yè)的最終的成功。二、我的性格特點1、(1)自身優(yōu)點:a、工作方面:做事認真且有責任心,工作起來認真投入,做什么工作都要求完美,有一定的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力。b、學(xué)習(xí)方面:自學(xué)能力強,學(xué)習(xí)興趣濃厚,觀察能力強。c、生活方面:待人熱情,樂觀活潑,凡事比較細心。

(2)、自身缺點:

a、工作方面:脾氣比較急躁,耐心不夠,做事容易受到外界因素的干擾,做事不夠果斷。b、學(xué)習(xí)方面:自控能力較差,學(xué)習(xí)不夠努力,學(xué)習(xí)范圍太廣而且不深入。c、生活方面:凡事過于追求完美,情緒控制力差,過于計較一些瑣事,缺乏一定的交際能力。(3)、自我認知小結(jié):本人做事比較認真且有很強的責任心,有一定的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力,但是有很多時候都過于要求完美,給自己和他人都帶來一定的干擾;凡事比較細心,觀察能力和自學(xué)能力強,但是還是缺乏相當程度的耐心,情緒控制力較差;雖然我有很濃厚的學(xué)習(xí)興趣,但是學(xué)習(xí)的東西過于繁雜且不夠深入。在性格方面,和熟悉的人能夠很好的交往,待人熱情,樂觀活潑,但是一點小事就能令自己情緒波動,過于計較一些瑣事,缺乏一定的與陌生人交際能力2、家庭環(huán)境分析

來自農(nóng)村,沒有良好的家庭背景,從小在農(nóng)村生活養(yǎng)成了吃苦耐勞、誠信堅毅的品格;父母和親人們對自己的期望很大,。多后顧之憂。

3、學(xué)校環(huán)境分析

本人學(xué)的旅游管理專業(yè),該專業(yè)開設(shè)的主要課程:旅游學(xué)概論、旅行社管理、飯店管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游文化、旅游景區(qū)規(guī)劃管理、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)就業(yè)前景:旅游行政管理部門、旅行社、風景區(qū)和酒店的旅游管理和飯店管理工作。我們學(xué)校是一個理科院校,同時我們專業(yè)是新開設(shè)的專業(yè),但是在前些年的時候?qū)W校開設(shè)過??坡糜喂芾韺I(yè)。我們專業(yè)的師資和硬件設(shè)施都很貧乏,這對我們畢業(yè)以后的就業(yè)會有一定的影響。三、解決性格缺陷我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是假如想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發(fā)揚自己的上風,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發(fā)現(xiàn)以前制定計劃完不成還有一個題目就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現(xiàn)在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時留意別人的看法與評價,請老師與同學(xué)監(jiān)視與配合。

四、選擇該就業(yè)方向的理由2002年統(tǒng)計,全國星級飯店均勻客房出租率為60.15%,全國星級飯店共實現(xiàn)營業(yè)收進為914.43億元,全員勞動生產(chǎn)率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現(xiàn)狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應(yīng)求。今后若干年飯店業(yè)較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業(yè)經(jīng)營治理需要的常規(guī)人才,如高層治理者,從事人力資源治理與開發(fā)、市場營銷、物業(yè)治理等人才;二是隨著飯店業(yè)發(fā)展需要的一些新的專業(yè)人才,如從事電子商務(wù)、分時度假飯店網(wǎng)絡(luò)治理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創(chuàng)造型、復(fù)合型、協(xié)作型人才。我以為我的條件與愛比如較適合旅游治理中的飯店治理職員。

五、SWOT分析內(nèi)部環(huán)境因素上風因素(S)弱勢因素(W)1.樂觀向上,熱情大方2.善于與人溝通3.創(chuàng)新意識強4.吃苦刻苦5.英語溝通能力較強6愿意從基層干起7.求職能力較強1.恒心不夠2.組織領(lǐng)導(dǎo)能力有待進步3.身體素質(zhì)較差外部環(huán)境因素機會因素(O)威脅因素(T)1.所學(xué)專業(yè)很好與所感愛好的職業(yè)對口2.堅持在酒店做兼職,基本理解酒店服務(wù)員的基本工作3.身處浙江,機會大1.同地區(qū)競爭力強(杭州溫州等)2.還有眾多職業(yè)學(xué)校的人競爭此行業(yè),他們要求普遍比大學(xué)生低3.研究生擴招后以及研究生學(xué)年兩年制改革后對本科生就業(yè)形成沖擊但是通過研究市場情況,我發(fā)現(xiàn)以下題目很多飯店人力資源部分在招聘員工時寧愿吸收高中生,而不愿要大學(xué)生。對此業(yè)界與學(xué)界各執(zhí)一詞,我以為有下列原因需引起留意:第一,中國現(xiàn)行高校招生制度仍然以分數(shù)為基礎(chǔ),學(xué)生對學(xué)校及專業(yè)的選擇仍有較大的盲目性,因此出現(xiàn)專業(yè)與意愿之背離。第二,目前飯店中的人事治理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企對大學(xué)生就業(yè)較大的情況下,飯店仍然遵循大學(xué)生與職高等學(xué)生同一起跑線的做法,而且提升制度并不傾斜于大學(xué)生,使之感到其教育投資白費,造成心理上的不平衡,因此一有機會便紛紛跳槽。第三,目前我國飯店已進進成熟階段,提升機會相對較少,且現(xiàn)有的中層治理職員其年齡較為年輕,這便使大學(xué)生更感到提升無看;第四,由于大學(xué)生在一線操縱方面與職高生相比其技能略遜一籌,且失往年齡上風,更使飯店產(chǎn)生大學(xué)生不及職高生的印象,這也客觀造成了大學(xué)生對飯店工作環(huán)境的不認同感;第五,由于中國現(xiàn)行戶籍制度存在著對人才使用方面的限制,而外管飯店通常較少有戶口指標,客觀上限制了異地優(yōu)秀人才的選用。為了克服這些題目,我覺得首要任務(wù)還是努力培養(yǎng)自己各方面的能力,并且避免眼高手低的題目出現(xiàn),要培養(yǎng)愿意從基層干起的精神,再是要時時關(guān)心與本專業(yè)有關(guān)的形勢動態(tài),碰到事情要努力培養(yǎng)自己解決題目的能力,再次要向各個階層的人虛心學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點來彌補自己的不足。六、行動計劃1、天天堅持鍛煉身體至少1小時;2、天天堅持聯(lián)系英語口語至少1小時;3、大三下學(xué)期通過英語6級考試并爭取拿高分;4、每年爭取保持成績優(yōu)秀并拿到獎學(xué)金;

5、大三考領(lǐng)班證,導(dǎo)游證等關(guān)于本專業(yè)的證書;6、多到學(xué)校圖書館查閱關(guān)于酒店管理方面的書籍,爭長知識;7、平常要不斷了解時勢,尤其是了解旅游動態(tài),并及時對事情作出分析;充分利用自身的工作條件擴大社交圈、重視同學(xué)交際圈、重視和每個人的交往,不論身份貴賤和親疏程度。8、計劃大三就到與專業(yè)相關(guān)單位實習(xí),向有經(jīng)驗的人學(xué)習(xí),練習(xí)求職簡歷。在校期間的自我增值需要極大的耐心和魄力:在兼職期間,需要犧牲時間,在學(xué)習(xí)和工作的兩者間要做到統(tǒng)籌兼顧,兩方面共同發(fā)展;9、畢業(yè)之后即可找到一份相關(guān)工作。七、結(jié)束語職業(yè)生涯課督促了我

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