食堂應(yīng)急預(yù)案

食堂應(yīng)急預(yù)案1目的為了在面對多個突發(fā)事件時能夠及時、有效地組織救援，將損失減少到最小。2范疇合用于公司內(nèi)全部作業(yè)人員。3過程管理職責(zé)管理過程人事部組織應(yīng)急演習(xí)和急救培訓(xùn)。￥人事部協(xié)助對食堂現(xiàn)場消防安全和衛(wèi)生管理。人事部協(xié)助負(fù)責(zé)潛在發(fā)生事故的查找。為了能充足確保預(yù)案的實施，把責(zé)任貫徹到各負(fù)責(zé)人，特成立突發(fā)事件應(yīng)急小組：、突發(fā)事件應(yīng)急處置小構(gòu)組員名單：行動構(gòu)組員：、小組各組員職責(zé)：組長：負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處置小組的組織、指揮、協(xié)調(diào)；&副組長：負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急方法貫徹狀況的檢查、指導(dǎo)；組員：負(fù)責(zé)區(qū)域應(yīng)急方法的貫徹、救援組織和藹后處置，協(xié)助處置突發(fā)事件。4內(nèi)容消防應(yīng)急４.發(fā)現(xiàn)火情立刻報警每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報警；以最快的速度報告公司領(lǐng)導(dǎo)和廠辦記住火警電話：（二號門衛(wèi)），119（公安局消防火警），報告火情：報警人姓名、事故地點/位置、火情發(fā)生時間、物質(zhì)名稱、物質(zhì)數(shù)量、優(yōu)先規(guī)定和其它重要規(guī)定。{接到報警后的方法總機或消防值班人員要具體統(tǒng)計報警人姓名和報警時間；冷靜具體理解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、火勢大小；A、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范疇及火勢走向；B、火源是電起火還是其它因素；C、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險物品等。立刻告知總機報告指揮部，啟動救援和緊急疏散預(yù)案程序。快速構(gòu)成火場臨時指揮部，由指揮部領(lǐng)導(dǎo)快速做出與否119報警的決定按照規(guī)定的逃生路線，引導(dǎo)員工疏散到指定的位置集合，清點人數(shù)，檢查人員與否缺失，建立警戒區(qū)域，并在重要道路上實施交通管制快速疏散警戒區(qū)內(nèi)的無關(guān)人員~火災(zāi)控制滅火原則：1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡；2）首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴大。撲滅火災(zāi)的普通規(guī)定：1）滅火人員不應(yīng)單獨行動；２）對滅火人員要采用針對性的防護方法；３）出口應(yīng)始終保持清潔和暢通，方便能安全撤離；*４）要選擇對的的滅火劑和滅火辦法；５）一旦火災(zāi)已撲滅，也要加強現(xiàn)場監(jiān)護。撲滅火災(zāi)的基本對策：1）撲救早期火災(zāi)（冒煙或起火），抓住有利時機滅火；２）對周邊設(shè)施采用保護隔離方法，等待公安消防救援。４.2食物中毒應(yīng)急.１在公司內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有食物中毒癥狀、并及時向人事部和廠辦報告；，應(yīng)急電話：（人事部）（廠辦）一旦發(fā)生食物中毒，千萬不能驚恐失措，應(yīng)冷靜的分析發(fā)病的因素，針對引發(fā)中毒的食物以及服用的時間長短，及時采用以下應(yīng)急方法：一、催吐。如果服用時間在1～2小時內(nèi)，可使用催吐的辦法。立刻取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，快速增進嘔吐。亦可用鮮生姜100g搗碎取汁用200ml溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品，則可服用十滴水來促使快速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發(fā)嘔吐。二、導(dǎo)瀉。如果病人服用食物時間較長，普通已超出2～3小時，并且精神較好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。普通用大黃30g一次煎服，老年患者可選用元明粉20g，用開水沖服，即可緩瀉。對老年體質(zhì)較好者，也可采用番瀉葉15g一次煎服，或用開水沖服，也能達成導(dǎo)瀉的目的。三、解毒。如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引發(fā)的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀釋后一次服下。另外，還可采用紫蘇30g、生甘草10g一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，最佳的急救辦法是用鮮牛奶或其它含蛋白的飲料灌服。如果經(jīng)上述急救，癥狀未見好轉(zhuǎn)，或中毒較重者，應(yīng)盡快送醫(yī)院治療。針對突發(fā)性食物中毒現(xiàn)場急救辦法有：。１）補充液體，特別是開水或其它透明的液體；２）補充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡萄糖；３）避免制酸劑；４）先別止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢；５）毋須催吐；６）飲食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易刺激胃的食品。如無緩和跡象，甚至出現(xiàn)失水明顯，四肢嚴(yán)寒，腹痛腹瀉加重，極度衰竭，面色蒼白，大汗，意識含糊，說胡話或抽搐，以至休克，應(yīng)立刻撥打“120”送醫(yī)院救治。.３根據(jù)醫(yī)院分析成果對中毒事故進行調(diào)查，并分析具體中毒因素。４.3打架斗毆應(yīng)急應(yīng)急電話：（人事部）（廠辦）1）當(dāng)公司內(nèi)發(fā)生斗毆事件時，應(yīng)立刻制止勸阻及勸散圍觀人群；2）如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面有難以控制的趨勢時，應(yīng)快速報告安全環(huán)保部。保安人員應(yīng)在現(xiàn)戒備，避免事態(tài)擴大；3）如公司物