農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

第農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書篇1

為了響應(yīng)黨和國家號召，保證生產(chǎn)出的糧食符合質(zhì)量安全，特向社會做出承諾：

1、嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的相關(guān)規(guī)定，確保在糧食生產(chǎn)中，特別是水稻病蟲害防治中不施用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷銨等五種高毒高殘留農(nóng)藥及其復(fù)配制劑。

2、在糧食作物病蟲害防治中，嚴(yán)格按照規(guī)定使用農(nóng)業(yè)部規(guī)定的高毒農(nóng)藥替代品種和一系列低毒低殘留農(nóng)藥，同時積極使用對生態(tài)環(huán)境友好，無污染的生物農(nóng)藥，盡可能地減少農(nóng)藥殘留，提高糧食品質(zhì)。

3、若不履行上述承諾，造成后果，我本人（單位）依法承擔(dān)經(jīng)濟和法律責(zé)任。

承諾人簽名：

年月日

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書篇2

為了響應(yīng)黨和國家號召，保證生產(chǎn)出的糧食符合質(zhì)量安全，特向社會做出承諾：

1、嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的相關(guān)規(guī)定，確保在糧食生產(chǎn)中，特別是水稻病蟲害防治中不施用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷銨等五種高毒高殘留農(nóng)藥及其復(fù)配制劑。

2、在糧食作物病蟲害防治中，嚴(yán)格按照規(guī)定使用農(nóng)業(yè)部規(guī)定的高毒農(nóng)藥替代品種和一系列低毒低殘留農(nóng)藥，同時積極使用對生態(tài)環(huán)境友好，無污染的生物農(nóng)藥，盡可能地減少農(nóng)藥殘留，提高糧食品質(zhì)。

3、若不履行上述承諾，造成后果，我本人（單位）依法承擔(dān)經(jīng)濟和法律責(zé)任。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書篇3

民以食為天，食以安為先，確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全，保障廣大師生身體健康，是我們學(xué)校義不容辭的責(zé)任。為此，我校向社會鄭重承諾：

一、堅持師生人身健康安全高于一切，遵循“產(chǎn)品即為人品，安全就是生命”的餐飲經(jīng)營理念，牢固樹立學(xué)校是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識，始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項工作的首位。

二、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《動物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。

三、按照法定程序申請開辦餐飲業(yè)，并取得合法的餐飲服務(wù)許可證后執(zhí)業(yè)。從業(yè)人員取得健康體檢和食品安全知識培訓(xùn)合格證后方可上崗。

四、嚴(yán)格把好原材料采購驗收關(guān)、索票索證關(guān)，建立購進、銷售的可追溯制度；嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明；嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān)，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

五、嚴(yán)格做到：原料不合格不入庫、不制作，食品不合格不上桌。食品制作過程中，禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

六、嚴(yán)禁制售冷葷涼菜、扁豆、豆角、四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽馬鈴薯、河豚魚、織紋螺；嚴(yán)禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽

七、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門，自覺接受社會和群眾監(jiān)督；積極爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位，提高從業(yè)人員的食品安全意識、誠信經(jīng)營意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。

承諾單位：

負責(zé)人（簽名）：

年月日

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書篇4

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，確保農(nóng)產(chǎn)品流通安全，本市場（店）鄭重承諾：

一、嚴(yán)格依照《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營活動，對社會和公眾負責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

二、具有與經(jīng)營的品種、數(shù)量相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品包裝、貯存等場地且符合下列要求：

1、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；

2、經(jīng)營場所與個人生活空間分開；

3、經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔；

三、具有與經(jīng)營的品種、數(shù)量相適應(yīng)防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求：

1、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定，合理布局；

2、貯存、運輸和裝卸農(nóng)產(chǎn)品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、保持清潔，符合保證安全所需的溫度等特殊要求，不得將農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一起運輸；

3、備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口農(nóng)產(chǎn)品與非直接入口農(nóng)產(chǎn)品類食品、原料與成品交叉污染；

4、容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。

四、建立食品進貨查檢記錄制度。采購農(nóng)產(chǎn)品時查驗供貨者的農(nóng)產(chǎn)品合格的證明文件，并如實記錄農(nóng)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。

五、所經(jīng)營的下列農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定的要求。

1、蔬菜（含食用菌）、水果類--有機磷類、氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留，重金屬含量符合質(zhì)量安全要求。

2、畜禽類--不含瘦肉精、萊克多巴胺及激素類。

3、水產(chǎn)類--甲醛、氯霉素及重金屬含量不超標(biāo)。

六、實行市場準(zhǔn)入制度

1、創(chuàng)造條件設(shè)立檢測室，配備配備符合檢測要求的速測儀器和專職的檢測人員，適時開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

2、對獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品（產(chǎn)地）、綠色食品、有機食品的食用農(nóng)產(chǎn)品，憑認證證書和專用標(biāo)志直接進入市場銷售；國外入境上市農(nóng)產(chǎn)品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售。

3、對行業(yè)行政主管部門認定的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產(chǎn)品，實行索證抽檢。憑農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書、近期產(chǎn)品檢測合格證明和畜產(chǎn)品定點屠宰印章、檢疫合格證可以直接進入市場銷售；無近期產(chǎn)品檢測合格證明的，進行現(xiàn)場抽檢，合格后方可進入市場銷售。

4、對來源于非認證基地的農(nóng)產(chǎn)品并且未取得任何認證的產(chǎn)品，實行現(xiàn)場檢測，由市場開辦者進行檢測，經(jīng)檢測合格后，進入市場銷售。

5、不盜用、偽造使用無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)示，以及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明。

七、實行不合格農(nóng)產(chǎn)品退市制度

對檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品，禁止進入市場銷售，進行退市、無害化處理或銷毀，并向農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門報告。

八、實行質(zhì)量安全結(jié)果公示制度

應(yīng)在場內(nèi)顯著位置設(shè)立“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公示牌”，對進場銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進行公示。公示內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、質(zhì)量安全狀況等信息。

九、實行標(biāo)識管理制度

制作不同標(biāo)識牌，掛牌銷售，推行產(chǎn)品分級包裝和產(chǎn)地標(biāo)識管理。標(biāo)識牌要注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品質(zhì)量等內(nèi)容。

十、銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。自覺接受群眾監(jiān)督。

十一、以上承諾如有違反，自愿接受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理部門依照法律法規(guī)給予的處罰。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

年月日

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書篇5

為了確保本單位（人）組織生產(chǎn)銷售的果品達到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，本著對消費者負責(zé)，對自己負責(zé)的.態(tài)度，現(xiàn)鄭重承諾：

1、果樹生產(chǎn)過程中，使用的農(nóng)業(yè)投入品符合生產(chǎn)無公害食品（果品）、綠色食品（果品）的相關(guān)要求，不使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品；

2、按照農(nóng)業(yè)部無公害食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則的要求使用農(nóng)藥、肥料。特別是農(nóng)藥的選擇和使用上嚴(yán)禁甲胺磷、氧化樂果等高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用，積極使用生物農(nóng)藥；

3、果品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸果品的容器包裝、工具等無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對果品無污染；

4、建立果樹果產(chǎn)品安全生產(chǎn)記錄臺賬，詳細記錄果樹各生育期農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)品的名稱、用量和日期等。

5、如不按照上述承諾操作而發(fā)生食物中毒事件，造成后果由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書篇6

為了確保本單位（人）組織生產(chǎn)銷售的果品達到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，本著對消費者負責(zé)，對自己負責(zé)的態(tài)度，現(xiàn)鄭重承諾：

1、果樹生產(chǎn)過程中，使用的農(nóng)業(yè)投入品符合生產(chǎn)無公害食品（果品）、綠色食品（果品）的相關(guān)要求，不使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品；

2、按照農(nóng)業(yè)部無公害食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則的要求使用農(nóng)藥、肥料。特別是農(nóng)藥的選擇和使用上嚴(yán)禁甲胺磷、氧化樂果等高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用，積極使用生物農(nóng)藥；