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對(duì)《運(yùn)動(dòng)生理學(xué)》教材部分概念定義的評(píng)論

作者是新體育學(xué)院的普通教材《體育生物化學(xué)》(1990年版)。以下簡(jiǎn)稱“教材”)部分概念的定義提出異議,并已著文作了些評(píng)論(見《哈爾濱體育學(xué)院學(xué)報(bào)》1991年第3期),現(xiàn)再就教材中的部分概念談?wù)剛€(gè)人認(rèn)識(shí),愿與大家共同探討。1影響刑罰執(zhí)行和措施的因素不同教材定義:“有氧耐力是指長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行有氧工作(該工作是靠肌糖元,脂肪等有氧分解供能)的能力?!倍x的問題是外延過寬。定義應(yīng)明確指出,有氧耐力指的是“運(yùn)動(dòng)中”的而不是其它狀態(tài)下的有氧耐力。其次,有氧耐力不只是表現(xiàn)在有氧工作的時(shí)間上,更表現(xiàn)在有氧工作的效率上。定義則缺少后一條件。如在周期性位移運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的比賽中,比的是完成規(guī)定距離運(yùn)動(dòng)所用的最短時(shí)間,而不是比最長(zhǎng)時(shí)間。而在有氧耐力項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)中,影響運(yùn)動(dòng)時(shí)間的因素就是有氧工作的效率——工作肌肉單位時(shí)間有氧代謝釋放的能量??梢?有氧工作效率是反映競(jìng)技運(yùn)動(dòng)中有氧耐力素質(zhì)的重要指標(biāo),如不考慮有氧工作的“效率”,有氧工作的“時(shí)間”就會(huì)失去評(píng)價(jià)有氧耐力的意義。定義可修改為:“人或動(dòng)物長(zhǎng)時(shí)間、高效率地靠有氧供能進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的能力,稱為有氧耐力?!苯滩亩x:“無氧耐力是指身體處于缺氧情況下(或者說當(dāng)不能獲得充足氧以產(chǎn)生足夠的有氧能量時(shí)),較長(zhǎng)時(shí)間對(duì)肌肉收縮供能的能力?!倍x的外延不明確。跟教材的有氧耐力定義有雷同的毛病。定義中僅僅提了“時(shí)間”條件,不妥。運(yùn)動(dòng)中無氧耐力既表現(xiàn)在無氧工作的時(shí)間上,也表現(xiàn)無氧工作的效率——工作肌肉單位時(shí)間無氧酵解釋放的能量——上。定義可修改為:“人或動(dòng)物長(zhǎng)時(shí)間、高效率地靠無氧酵解供能進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的能力,稱為無氧耐力?!?動(dòng)力定型與運(yùn)動(dòng)動(dòng)力定型教材關(guān)于這兩個(gè)概念的定義分別是:“對(duì)一系列固定形式的刺激,能夠形成一整套固定形式反應(yīng)的現(xiàn)象稱為動(dòng)力定型?!薄霸趯W(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)技能以后,大腦皮質(zhì)運(yùn)動(dòng)中樞內(nèi)支配的部分肌肉活動(dòng)的神經(jīng)元在機(jī)能上進(jìn)行排列組合,興奮和抑制在運(yùn)動(dòng)中樞內(nèi)有順序地、有規(guī)律地、有嚴(yán)格時(shí)間間隔地交替產(chǎn)生,形成了一個(gè)系統(tǒng),成為一定的型式和格局,使條件反射系統(tǒng)化,大腦皮質(zhì)機(jī)能的這種系統(tǒng)性稱為運(yùn)動(dòng)動(dòng)力定型。”筆者認(rèn)為,這兩個(gè)概念的定義存在以下問題:(1)毫無疑問,它們應(yīng)該是兩個(gè)具有種屬關(guān)系的概念,即運(yùn)動(dòng)動(dòng)力定型應(yīng)該是動(dòng)力定型中的一種特殊情況。但定義絲毫沒反映出這種關(guān)系。它們的內(nèi)涵根本不同。(2)“動(dòng)力定型”概念的內(nèi)涵不明確。請(qǐng)看關(guān)于動(dòng)力定型概念較早的一段論述:“機(jī)能鑲嵌是皮層活動(dòng)的一種形式。每一時(shí)刻在皮層中存在著與機(jī)體各種活動(dòng)相互聯(lián)系的許多興奮點(diǎn)與抑制點(diǎn),而在機(jī)能上這些皮層點(diǎn)又是經(jīng)常處于一定的相互關(guān)系中。所以大腦皮層是一種極復(fù)雜的動(dòng)力系統(tǒng),并經(jīng)常不斷地力求將各種活動(dòng)綜合起來,成為一種刻板式的活動(dòng),稱為大腦皮層的動(dòng)力定型?!?由此我們便清楚了“動(dòng)力定型”名稱的來由。從字面分析,“動(dòng)力定型”就是“定了型的動(dòng)力系統(tǒng)”?!皠?dòng)力定型”的內(nèi)涵應(yīng)該是大腦皮層內(nèi)“控制特定復(fù)合反射活動(dòng)的機(jī)能體系”,而不是教材所說的機(jī)體的外部“反應(yīng)”。(3)同理,“大腦皮質(zhì)機(jī)能的系統(tǒng)性”也不是運(yùn)動(dòng)動(dòng)力定型概念的內(nèi)涵。(4)運(yùn)動(dòng)動(dòng)力定型概念的定義有修辭毛病。若按這一定義理解,只要學(xué)習(xí)了運(yùn)動(dòng)技能,不論機(jī)體處于哪種狀態(tài),大腦皮層內(nèi)的興奮和抑制在運(yùn)動(dòng)中樞內(nèi)部都會(huì)有順序地、有規(guī)律地、有嚴(yán)格時(shí)間間隔的交替發(fā)生。這顯然違背事實(shí)。(5)運(yùn)動(dòng)動(dòng)力定型概念的定義中,把大腦皮層機(jī)能的系統(tǒng)性僅僅歸結(jié)為“大腦皮層運(yùn)動(dòng)中樞內(nèi)支配部分肌肉活動(dòng)的神經(jīng)元”在機(jī)能上的排列組合,這不全面。眾所周知,參與運(yùn)動(dòng)條件反射的中樞,不只是運(yùn)動(dòng)中樞內(nèi)的具體神經(jīng)元,還有各感覺中樞。綜上所述,筆者試對(duì)動(dòng)力定型和運(yùn)動(dòng)動(dòng)力定型作如下定義:“在大腦皮層內(nèi),由某一復(fù)合條件反射的各個(gè)中樞通過相應(yīng)的暫時(shí)性神經(jīng)聯(lián)系按一定空間順序和時(shí)間順序組成的、反射時(shí)執(zhí)行固定程序神經(jīng)過程的機(jī)能系統(tǒng),稱為該反射活動(dòng)的皮層動(dòng)力定型,簡(jiǎn)稱動(dòng)力定型?!薄爸鲗?dǎo)運(yùn)動(dòng)條件反射的動(dòng)力定型,稱為運(yùn)動(dòng)動(dòng)力定型”。4食物消化殘液的標(biāo)準(zhǔn)教材定義:“排泄是指人體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物、多余的水份和進(jìn)入機(jī)體的各種異物向體外輸送的過程?!苯滩挠幸欢谓忉屩赋?“生理學(xué)中,只把上述物質(zhì)經(jīng)過血液循環(huán)運(yùn)送到排泄器官排出體外的過程稱為排泄……排出體外的物質(zhì)稱為排泄物。食物消化的殘?jiān)?由于未參與機(jī)體細(xì)胞代謝,又不是從血液循環(huán)排出的,因此,不包括在排泄之內(nèi)?!焙翢o疑問,“解釋”是正確的。但按“解釋”的觀點(diǎn)分析,定義則犯了外延過寬的毛病。定義恰恰能把“食物消化后殘?jiān)呐懦鲞^程”包括在了排泄之內(nèi)。定義應(yīng)修改為:“人或動(dòng)物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物、多余的水分和進(jìn)入機(jī)體的各種異物,經(jīng)過血液循環(huán)運(yùn)送到排泄器官等處排出體外的過程,稱為排泄?!?對(duì)“張力不變”的理解教材定義;“肌肉在沒有負(fù)重而又能自由縮短的情況下收縮時(shí),肌肉的長(zhǎng)度縮短而張力沒有改變,這種長(zhǎng)度縮短而張力不變的收縮,稱為等張收縮?!睂?shí)際上,這段論述中的后兩句話已經(jīng)是一個(gè)完整的定義了??催^論述中的其它內(nèi)容和教材關(guān)于等長(zhǎng)收縮的定義(“長(zhǎng)度沒有改變而張力增加的收縮,稱為等長(zhǎng)收縮”),使人們有理由認(rèn)為定義中的“張力不變”也可以是相對(duì)于興奮前安靜狀態(tài)的張力說的,至少能產(chǎn)生這方面的誤會(huì)。按此理解,豈不是肌肉收縮時(shí)沒產(chǎn)生張力嗎?這不妥。另外,“論述”中“沒有負(fù)重”的提法是多余的。因?yàn)榧词辜∪鉀]有負(fù)重,收縮時(shí)也要克服內(nèi)阻力(或重力)。從這個(gè)意義上講,沒有阻力的肌肉收縮是不存在的。肌肉收縮時(shí)能否自由縮短,決定于它所遇阻力的大小,而不是決定于肌肉有無負(fù)重?;谏鲜鰞蓚€(gè)原因,定義可修改為:“肌肉以恒定的張力進(jìn)行的向心收縮,稱為等張收縮?!?教材的解釋與《醫(yī)學(xué)》《病理學(xué)》的差異這是兩個(gè)解剖學(xué)術(shù)語。教材關(guān)于特異性傳入系統(tǒng)的定義是:“從有機(jī)體各感受器傳入的神經(jīng)沖動(dòng),進(jìn)入中樞神經(jīng)系統(tǒng)后,除嗅覺外,都要通過丘腦交換神經(jīng)元,再由丘腦發(fā)出特異性投射纖維,到達(dá)大腦皮質(zhì)的相應(yīng)區(qū)域,引起特異的感覺,故稱為特異性傳入系統(tǒng)?!辈⒅赋?“它主要包括皮膚感覺、本體感覺、聽覺、視覺、嗅覺與味覺傳導(dǎo)道?!苯滩年P(guān)于非特異性傳入系統(tǒng)的定義是:“特異性傳入系統(tǒng)經(jīng)過腦干時(shí),發(fā)出側(cè)支與腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)相聯(lián)系,網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的神經(jīng)元通過其短軸突多次更換神經(jīng)元后到達(dá)丘腦內(nèi)側(cè)部彌散地投射到大腦皮質(zhì)的廣泛區(qū)域,不產(chǎn)生特異性感覺,故稱為非特異性傳入系統(tǒng)?!笨磥?教材是把起自感受器,終止于大腦皮質(zhì)的相應(yīng)區(qū)域,其傳入沖動(dòng)能引起特異感覺的感覺傳導(dǎo)道稱為特異性傳入系統(tǒng)。而把起自感受器,通過與特異性傳入系統(tǒng)一段公用的途徑到達(dá)腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)后分道揚(yáng)鏢,最后再彌散地投射到大腦皮質(zhì)廣泛區(qū)域的,其傳入沖動(dòng)不引起特異感覺的傳導(dǎo)道,稱為非特異性傳入系統(tǒng)。試比較高等醫(yī)藥院?!渡韺W(xué)》2關(guān)于這兩個(gè)概念的解釋:“根據(jù)丘腦各部分向大腦皮層投射特征的不同,可把丘腦分成兩大系統(tǒng)……特異投射系統(tǒng)是指第一類細(xì)胞群(即接受感覺的投射纖維。并發(fā)出纖維投射到大腦皮層感覺區(qū)的那些細(xì)胞群——筆者注)。它們投向大腦皮層的特定區(qū)域,具有點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的投射關(guān)系。非特異投射系統(tǒng)是指第三類細(xì)胞群(即靠近丘腦中線的所謂內(nèi)髓板以內(nèi)的各種結(jié)構(gòu)——筆者注),它們彌散地投射到大腦皮層的廣泛區(qū)域。不具有點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的投射關(guān)系。第二類細(xì)胞群(即接受丘腦感覺接替核和其它皮層下中樞來的纖維——但不直接接受感覺的投射纖維,發(fā)出纖維投射到大腦皮層的某一特定區(qū)域的細(xì)胞群——筆者注),在結(jié)構(gòu)上大部分也與大腦皮層有特定的投射關(guān)系,投射到皮層的特定區(qū)域,所以也可以歸屬于特異投射系統(tǒng)。”勿需贅言,讀者就會(huì)明白教材的解釋與高等醫(yī)藥院?!渡韺W(xué)》的解釋有重大區(qū)別。是教材引用過程中的筆誤,還是教材的獨(dú)特觀點(diǎn)?筆者認(rèn)為,應(yīng)追本溯源把二者的觀點(diǎn)統(tǒng)一起來。7血清血餅教材定義:“在流出體外的血液中如不加抗凝劑和進(jìn)行其它處理,幾分鐘后就會(huì)凝固成膠凍狀血塊(血餅),在室溫內(nèi)擱置1小時(shí)以上,血塊縮小,并在血塊周圍出現(xiàn)少量黃色澄清液,稱為血清?!倍x的問題是明顯的。首先,句子缺少成分,究竟把誰叫做血清沒能說清。其次,這段論述實(shí)際說的是血清的自然形成過程,并沒道出血清概念的內(nèi)涵。血清應(yīng)定義為“除去纖維蛋白原的血漿的其余部分。”8p細(xì)胞、浦肯野細(xì)胞和p細(xì)胞教材定義:“心肌能夠自動(dòng)地、按一定節(jié)律產(chǎn)生興奮的能力,稱為自動(dòng)節(jié)律性?!倍x外延不明確。事實(shí)是,在人體心臟,只有特異性傳導(dǎo)系統(tǒng)中的P細(xì)胞和浦肯野細(xì)胞有自動(dòng)節(jié)律性,其它心肌細(xì)胞并無自動(dòng)節(jié)律性。所以,定義應(yīng)修改為:“自律細(xì)胞自動(dòng)地發(fā)生節(jié)律性興奮的特性,稱為自動(dòng)節(jié)律性?!?最大心率教材定義:“每個(gè)人的心率增加都有一個(gè)限度,叫做最大心率?!倍x有筆誤。它是把“心律增加的限度”稱為最大心率的。當(dāng)然不對(duì)。應(yīng)修改為:“運(yùn)動(dòng)中達(dá)到的某一人體心率的最大值,稱為該個(gè)體的最大心率。”10房縮期的定義教材定義:“每一心動(dòng)周期心臟射血一次。它開始于兩側(cè)心房收縮,稱為房縮期?!倍x是把“每一心動(dòng)周期心臟射血一次”稱為房縮期的。不妥。若把“房縮期”作為心臟射血過程一個(gè)階段的名稱的話,定義應(yīng)修改為:“在每一心動(dòng)周期的射血過程中,心室舒張而心房收縮。血液由心房流入心室的階段,稱為心臟射血的房縮期?!?1對(duì)心臟泵血功能的影響教材定義:“習(xí)慣上將空腹安靜狀態(tài)下每平方米體表面積計(jì)算的心輸出量稱為心指數(shù)?!卑疵科椒矫左w表面積計(jì)算的心輸出量,作為心臟泵血功能的指標(biāo),不論對(duì)安靜狀態(tài),或是對(duì)其它狀態(tài)都有實(shí)際意義。所以,筆者同意下述定義:“以每平方米體表面積計(jì)算的心輸出量,稱為心(臟)指數(shù)?!?“安靜和空腹情況下的心指數(shù),稱為靜息心指數(shù)。212嘴唇固定位置教材定義:“單眼的視野是指眼固定不動(dòng)時(shí)所能看到的全部外界的范圍?!倍x外延過寬。眼球固定的位置不同,所能看到的外界范圍及其特點(diǎn)就不相同。作為一個(gè)測(cè)試指標(biāo),如對(duì)眼球固定位置不作統(tǒng)一要求,測(cè)出的視野就會(huì)失去機(jī)能評(píng)定或診斷意義。定義應(yīng)修改為:“單眼瞳孔保持正中位置不動(dòng)時(shí),它所看到的全部外界范圍,稱為單眼視野?!?3視覺圖1教材定義:“視錐細(xì)胞多的中央部(指視網(wǎng)膜——筆者注),一方面感色力強(qiáng),同時(shí)清晰地分辨物體,用這部分看東西稱為中央視覺?!睆脑~義可知,“視覺”有其固有的內(nèi)涵。它是指在視中樞形成的物象感覺;從生理角度分析,“看東西”是指用視網(wǎng)膜接受物體反射光線或光源光線刺激的過程。這是兩個(gè)不同的概念。因此,不能把“看東西”稱為“視覺”。定義應(yīng)修改為:“用視網(wǎng)膜中央部位觀察物體所形成的視覺,稱為中央視覺?!?4故分辨處分法教材定義:“視桿細(xì)胞多的邊緣部分(指視網(wǎng)膜——筆者注)感受色彩能力較差,或完全不能感受,故分辨物體能力差。但由于這部分視野范圍廣,故能用于觀察空間和正在運(yùn)動(dòng)的物體,此稱為周圍視覺?!边@個(gè)定義是把“視桿細(xì)胞多的(視網(wǎng)膜)邊緣部分”稱為周圍視覺的,當(dāng)然不妥。定義可修改為:“用視網(wǎng)膜周圍部位觀察物體所形成的視覺,稱為周圍視覺?!?5東南角的單一誘導(dǎo)說教材定義:“相繼誘導(dǎo)是興奮與抑制過程在同一中樞前后相繼的時(shí)間相互加強(qiáng)的現(xiàn)象,也就是當(dāng)興奮停止后,興奮中樞轉(zhuǎn)為抑制狀態(tài),這叫做相繼負(fù)誘導(dǎo);當(dāng)被抑制的中樞在停止抑制后,出現(xiàn)興奮過程,這叫做相繼正誘導(dǎo)?!边@里包括3個(gè)定義。其中:相繼誘導(dǎo)的定義是明確的。誘導(dǎo)是指興奮與抑制過程相互加強(qiáng)的現(xiàn)象。但教材在相繼負(fù)誘導(dǎo)和相繼正誘導(dǎo)兩個(gè)概念的定義中,卻把興奮和抑制過程在同一中樞的相互轉(zhuǎn)換當(dāng)成誘導(dǎo),犯了偷換概念的錯(cuò)誤。可把它改為:“在同一中樞,興奮過程停止并使相繼出現(xiàn)的抑制過程加強(qiáng)的現(xiàn)象,稱為相繼負(fù)誘導(dǎo);在同一中樞,抑制過程停止并使相繼出現(xiàn)的興奮過程加強(qiáng)的現(xiàn)象,稱為相繼正誘導(dǎo)。”16嚴(yán)格的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)這兩個(gè)概念的定義在教材內(nèi)各出現(xiàn)兩次,兩次內(nèi)容各不相同。一次定義是:“一個(gè)中樞的興奮引起協(xié)同中樞的興奮,稱為興奮的擴(kuò)散。一個(gè)中樞的抑制引起協(xié)同中樞的抑制,稱為抑制的擴(kuò)散。”另一次定義是:“在陽性或陰性條件刺激作用下,大腦皮質(zhì)產(chǎn)生的興奮或抑制過程,常常不是局限于它所發(fā)生的部位,而

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