本次檢驗項目

本次檢驗項目一、畜禽肉及副產(chǎn)品（一）檢測依據(jù)GB2707食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB5009.11食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機(jī)砷的測定GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定GB5009.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測定GB5009.228食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定GB/T20746牛、豬的肝臟和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代謝物殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法GB/T20756可食動物肌肉、肝臟和水產(chǎn)品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考?xì)埩袅康臏y定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法GB/T20762畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、紅霉素、替米考星、泰樂菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法GB/T21311動物源性食品中硝基呋喃類藥物代謝物殘留量檢測方法高效液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法GB/T21312動物源性食品中14種喹諾酮藥物殘留檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB/T21316動物源性食品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB/T21317動物源性食品中四環(huán)素類獸藥殘留量檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法與高效液相色譜法GB/T21318動物源性食品中硝基咪唑殘留量檢驗方法GB/T21981動物源食品中激素多殘留檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB/T22286動物源性食品中多種β-受體激動劑殘留量的測定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法GB/T22338動物源性食品中氯霉素類藥物殘留量測定GB23200.92食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物源性食品中五氯酚殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜法GB29690食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物性食品中尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法GB31650食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量GB31660.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物性食品中金剛烷胺殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法SN/T1751.2進(jìn)出口動物源食品中喹諾酮類藥物殘留量檢測方法第2部分：液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法SN/T1777.2動物源性食品中大環(huán)內(nèi)酯類抗生素殘留測定方法第2部分：高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法SN/T1865出口動物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考胺殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法SN/T1928進(jìn)出口動物源性食品中硝基咪唑殘留量檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法SN/T2113進(jìn)出口動物源性食品中鎮(zhèn)靜劑類藥物殘留量的檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法SN/T4253出口動物組織中抗病毒類藥物殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法SN/T4519出口動物源食品中利巴韋林殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法農(nóng)業(yè)部公告第235號動物性食品中獸藥最高殘留限量農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單農(nóng)業(yè)部公告第560號獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄農(nóng)業(yè)部1031號公告-2-2008動物源性食品中糖皮質(zhì)激素類藥物多殘留檢測液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法整頓辦函〔2010〕50號全國食品安全整頓工作辦公室關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》的通知檢驗項目食品細(xì)類抽檢項目雞胸肉甲氧芐啶、氯霉素、磺胺類（總量）、恩諾沙星、氟苯尼考、土霉素、呋喃唑酮代謝物、多西環(huán)素、五氯酚酸鈉、金剛烷胺、尼卡巴嗪雙匯雞邊腿甲氧芐啶、氯霉素、磺胺類（總量）、恩諾沙星、氟苯尼考、土霉素、呋喃唑酮代謝物、多西環(huán)素、五氯酚酸鈉、金剛烷胺、尼卡巴嗪雙匯琵琶腿甲氧芐啶、氯霉素、磺胺類（總量）、恩諾沙星、氟苯尼考、土霉素、呋喃唑酮代謝物、多西環(huán)素、五氯酚酸鈉、金剛烷胺、尼卡巴嗪豬肉克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、恩諾沙星、氯丙嗪、呋喃唑酮代謝物、五氯酚酸鈉、磺胺類（總量）豬蹄克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、五氯酚酸鈉二、蔬菜（一）檢測依據(jù)GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB5009.11食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機(jī)砷的測定GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定GB5009.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測定GB5009.17食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總汞及有機(jī)汞的測定GB/T5009.20食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定GB5009.34食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的測定GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測定GB/T5009.105黃瓜中百菌清殘留量的測定GB5009.123食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉻的測定GB/T5009.135植物性食品中滅幼脲殘留量的測定GB/T5009.144植物性食品中甲基異柳磷殘留量的測定GB/T5009.145植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定GB/T5009.146植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留量的測定GB/T20769水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法GB22556豆芽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB23200.8食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法GB23200.19食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法GB23200.20食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中阿維菌素殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB23200.39食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中噻蟲嗪及其代謝物噻蟲胺殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB23200.54食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法GB23200.112食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中9種氨基甲酸酯類農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜-柱后衍生法GB23200.113食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法GB/T23379水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定高效液相色譜法GB/T23584水果、蔬菜中啶蟲脒殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法BJS201703豆芽中植物生長調(diào)節(jié)劑的測定NY/T761蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定NY/T1379蔬菜中334種農(nóng)藥多殘留的測定氣相色譜質(zhì)譜法和液相色譜質(zhì)譜法NY/T1453蔬菜及水果中多菌靈等16種農(nóng)藥殘留測定液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜聯(lián)用法NY/T1456水果中咪鮮胺殘留量的測定氣相色譜法NY/T1725蔬菜中滅蠅胺殘留量的測定高效液相色譜法SN/T0217出口植物源性食品中多種菊酯殘留量的檢測方法氣相色譜-質(zhì)譜法SN/T1969進(jìn)出口食品中聯(lián)苯菊酯殘留量的檢測方法氣相色譜-質(zhì)譜法SN/T1976進(jìn)出口水果和蔬菜中嘧菌酯殘留量檢測方法氣相色譜法SN/T1982進(jìn)出口食品中氟蟲腈殘留量檢測方法氣相色譜-質(zhì)譜法SN/T1986進(jìn)出口食品中溴蟲腈殘留量檢測方法SN/T2158進(jìn)出口食品中毒死蜱殘留量檢測方法SN/T2233進(jìn)出口食品中甲氰菊酯殘留量檢測方法SN/T2234進(jìn)出口食品中丙溴磷殘留量檢測方法氣相色譜法和氣相色譜-質(zhì)譜法SN/T2320進(jìn)出口食品中百菌清、苯氟磺胺、甲抑菌靈、克菌靈、滅菌丹、敵菌丹和四溴菊酯殘留量檢測方法氣相色譜-質(zhì)譜法SN/T3725出口食品中對氯苯氧乙酸殘留量的測定SN/T3860出口食品中吡蚜酮殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法國家食品藥品監(jiān)督管理總局農(nóng)業(yè)部國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號）（二）檢驗項目食品細(xì)類抽檢項目菠菜毒死蜱、氧樂果、阿維菌素、氟蟲腈、克百威、甲拌磷大白菜毒死蜱、氧樂果、克百威、啶蟲脒、甲胺磷豆芽4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、亞硫酸鹽（以SO2計）、鉛番茄氧樂果、克百威、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯黃瓜氟蟲腈、克百威、氧樂果、毒死蜱、多菌靈姜鉛、吡蟲啉、噻蟲嗪、克百威、甲胺磷豇豆克百威、滅蠅胺、氧樂果、水胺硫磷、甲基異柳磷、氟蟲腈、甲胺磷、阿維菌素結(jié)球甘藍(lán)氧樂果、甲胺磷、甲基異柳磷、涕滅威苦瓜克百威、氧樂果、甲胺磷、吡蟲啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯辣椒鎘、克百威、氧樂果、水胺硫磷、氟蟲腈、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯普通白菜毒死蜱、氟蟲腈、啶蟲脒、阿維菌素、氧樂果、克百威、甲胺磷、水胺硫磷茄子鎘、克百威、氧樂果、甲胺磷、水胺硫磷芹菜毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟蟲腈、氧樂果、甲基異柳磷、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯油麥菜氟蟲腈、氧樂果、克百威、甲拌磷、甲基異柳磷三、水產(chǎn)品（一）檢測依據(jù)GB2733食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮、凍動物性水產(chǎn)品GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB5009.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測定GB5009.208食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中生物胺的測定GB5009.228食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定GB/T19857水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定GB/T20361水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定高效液相色譜熒光檢測法GB/T20756可食動物肌肉、肝臟和水產(chǎn)品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考?xì)埩袅康臏y定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法GB/T21316動物源性食品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB/T21317動物源性食品中四環(huán)素類獸藥殘留量檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法與高效液相色譜法GB/T21318動物源食品中硝基咪唑殘留量檢驗方法GB/T22338動物源性食品中氯霉素類藥物殘留量測定GB23200.92食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物源性食品中五氯酚殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜法GB29705食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多殘留的測定氣相色譜法GB31650食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量SN/T1865出口動物源食品中甲砜霉素、氟甲砜霉素和氟苯尼考胺殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法SN/T3235出口動物源食品中多類禁用藥物殘留量檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法農(nóng)業(yè)部783號公告-1-2006水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008水產(chǎn)品中17種磺胺類及15種喹諾酮類藥物殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法農(nóng)業(yè)部公告第235號動物性食品中獸藥最高殘留限量農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單農(nóng)業(yè)部公告第560號獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄（二）檢驗項目食品細(xì)類抽檢項目海水魚恩諾沙星、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氯霉素、孔雀石綠、甲硝唑、磺胺類（總量）、五氯酚酸鈉海水蝦鎘、呋喃妥因代謝物、呋喃唑酮代謝物、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）海水蟹氯霉素、孔雀石綠、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、鎘貝類恩諾沙星、呋喃西林代謝物、氯霉素、鎘、呋喃唑酮代謝物四、水果（一）檢測依據(jù)GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T5009.20食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定GB5009.28食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測定GB/T5009.144植物性食品中甲基異柳磷殘留量的測定GB/T5009.146植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留量的測定GB/T5009.218水果和蔬菜中多種農(nóng)藥殘留量的測定GB/T14553糧食、水果和蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥測定的氣相色譜法GB/T20769水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法GB23200.8食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法GB23200.19食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法GB23200.20食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中阿維菌素殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB23200.34食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中涕滅砜威、吡唑醚菌酯、嘧菌酯等65種農(nóng)藥殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB23200.39食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中噻蟲嗪及其代謝物噻蟲胺殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB23200.49食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯醚甲環(huán)唑殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法GB23200.53食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中氟硅唑殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法GB23200.54食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法GB23200.110食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中氯吡脲殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法GB23200.112食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中9種氨基甲酸酯類農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜-柱后衍生法GB23200.113食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法GB/T23379水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定高效液相色譜法GB/T23584水果、蔬菜中啶蟲脒殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法NY/T761蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定NY/T1379蔬菜中334種農(nóng)藥多殘留的測定氣相色譜質(zhì)譜法和液相色譜質(zhì)譜法NY/T1453蔬菜及水果中多菌靈等16種農(nóng)藥殘留測定液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜聯(lián)用法SN/T1969進(jìn)出口食品中聯(lián)苯菊酯殘留量的檢測方法氣相色譜-質(zhì)譜法SN/T1976進(jìn)出口水果和蔬菜中嘧菌酯殘留量檢測方法氣相色譜法SN/T2158進(jìn)出口食品中毒死蜱殘留量檢測方法SN/T2234進(jìn)出口食品中丙溴磷殘留量檢測方法氣相色譜法和氣相色譜-質(zhì)譜法（二）檢驗項目食品細(xì)類抽檢項目香蕉吡蟲啉、腈苯唑、吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、氟蟲腈橙丙溴磷、三唑磷、氧樂果、克百威、水胺硫磷、多菌靈、聯(lián)苯菊酯、殺蟲脒、殺撲磷芒果氧樂果、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、多菌靈、嘧菌酯梨克百威、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌靈、敵敵畏蘋果敵敵畏、毒死蜱、啶蟲脒、克百威、三唑醇、氧樂果柑丙溴磷、三唑磷、氧樂果、苯醚甲環(huán)唑、克百威、聯(lián)苯菊酯火龍果氟蟲腈、甲胺磷、克百威、氧樂果橘丙溴磷、三唑磷、氧樂果、苯醚甲環(huán)唑、克百威、聯(lián)苯菊酯桃多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、甲胺磷、克百威、氧樂果、溴氰菊酯油桃多菌靈、甲胺磷、克百威、氧樂果、敵敵畏檸檬聯(lián)苯菊酯、多菌靈、克百威、水胺硫磷棗氧樂果、氟蟲腈、糖精鈉（以糖精計）、多菌靈、五、鮮蛋（一）檢測依據(jù)GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T21311動物源性食品中硝基呋喃類藥物代謝物殘留量檢測方法高效液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法GB/T21312動物源性食品中14種喹諾酮藥物殘留檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法GB/T22338動物源性食品中氯霉素類藥物殘留量測定GB23200.115食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)雞蛋中氟蟲腈及其代謝物殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法GB31650食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量GB31660.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物性食品中金剛烷