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精品文檔推薦求知若饑，虛心若愚。第2頁/共2頁學(xué)而不舍，金石可鏤。第幼兒園小班科學(xué)領(lǐng)域教案評價(jià)《花茶香》含反思

.通過不同感官探究鮮花和花茶，比較它們的不同。

.了解沏茶的過程，品嘗并表達(dá)對花茶的感受。

.增加思維的敏捷性。

.寧靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

.玫瑰花、菊花、茉莉花。

.玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。

.玻璃茶壺、熱開水、杯子。

形式：小組

1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼兒介紹這三種花的名稱。

2、請幼兒看一看、聞一聞和摸一摸花朵，并說說他們的發(fā)覺，例如花的質(zhì)感、香味、外形和顏色等。

3、老師告知幼兒花朵除了可以用來做書簽，還可以做成花茶，供人飲用。

4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，請幼兒看一看、聞一聞、摸一摸花茶，然后說說他們的發(fā)覺，比較鮮花和花茶的區(qū)分。

5、老師把花茶分別放進(jìn)玻璃茶壺，然后倒入熱開水，請幼兒看看花茶的變化。

6、花茶放涼后，請幼兒聞一聞、嘗一嘗其中一種花茶的味道，然后共享感受。

活動(dòng)評價(jià)

.能比較鮮花和花茶的區(qū)分。

.能通過不同感官探究花茶的特點(diǎn)。

.能說出喝花茶的感受。

活動(dòng)建議：

.提示幼兒在觀看時(shí)，要當(dāng)心熱水和茶壺燙手。

.活動(dòng)前，老師宜先向家長了解幼兒對喝花茶是否過敏。

活動(dòng)反思:

中國的茶文化是我國的代表特色之一，現(xiàn)在正式采茶季節(jié)，孩子們對茶的熟悉不多，這次學(xué)習(xí)通過看、聞、品，讓孩子對三種茶有了初步的熟悉，孩子們學(xué)習(xí)的愛好深厚，也調(diào)動(dòng)了孩子的基礎(chǔ)閱歷，看到過爸爸、媽媽喝茶，和今日的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對茶的熟悉。

小百科：花茶又名香片，即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶擅長汲取異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味汲取后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。

小班科學(xué)領(lǐng)域教案評價(jià)《

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