一種育肥牛牛舍設(shè)計(jì)方案

一種育肥牛牛舍設(shè)計(jì)方案技術(shù)概述：本技術(shù)屬于畜牧業(yè)養(yǎng)殖設(shè)施領(lǐng)域，是一種改良的育肥牛牛舍。這種牛舍的右側(cè)屋頂與左側(cè)屋頂上下錯(cuò)位設(shè)置在橫梁上，在上下錯(cuò)位處設(shè)置屋頂窗戶；在牛舍內(nèi)部中間高于地面設(shè)置飼喂通道，在飼喂通道左右兩側(cè)分別向下對(duì)稱設(shè)置弧型的飼料槽，在飼料槽的另一端設(shè)置飼料槽圍欄，在飼喂通道左右對(duì)稱設(shè)置牛欄柵，在牛舍內(nèi)設(shè)置牛床和清糞通道。技術(shù)特點(diǎn)在于本技術(shù)設(shè)施的屋頂結(jié)構(gòu)，在冬季利于牛舍內(nèi)的升溫，同時(shí)，可以通過(guò)有選擇的翻開1-2扇屋頂窗戶，降低舍內(nèi)有害氣體及濕度；在夏季由于太陽(yáng)入射角度升高，射入牛舍內(nèi)的陽(yáng)光不會(huì)太多，防止牛舍內(nèi)氣溫升高，屋頂材料用葦板和彩鋼鐵皮，既可以保證冬季的保溫和濕氣的排除，又可以保證夏季的隔熱，還能夠降低建造本錢。增產(chǎn)增效情況：此種牛舍設(shè)計(jì)方案一方面可以有效降低牛舍屋頂建筑本錢，葦板比彩鋼夾芯板造價(jià)低10%以上。經(jīng)過(guò)在伊犁州、哈密地區(qū)的實(shí)際使用，屋頂結(jié)構(gòu)為在錯(cuò)位的屋頂中間豎直安裝有推拉式玻璃窗，在冬季，一方面可以投射入較多的太陽(yáng)光，利于牛舍內(nèi)的升溫，另一方面，寒冷地區(qū)冬季的積雪不會(huì)落在窗戶上，不會(huì)遮擋陽(yáng)光，不用清理積雪，還可以通過(guò)有選擇的翻開1-2扇屋頂窗戶，增加空氣流通，降低舍內(nèi)有害氣體和濕度。在夏季，由于太陽(yáng)入射角度升高，射入牛舍內(nèi)的陽(yáng)光不會(huì)太多，防止牛舍內(nèi)氣溫升高。同時(shí)，可以將窗戶全部翻開，提高牛舍內(nèi)空氣流通。技術(shù)要點(diǎn)：為實(shí)現(xiàn)全面降低牛舍建造本錢投入、符合節(jié)能與環(huán)保、在因地制宜的根底上做好以下幾個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)?！惨弧尺x址

應(yīng)選擇在地勢(shì)高燥、平坦、避風(fēng)向陽(yáng)的地方為宜，方向參照各地的主導(dǎo)風(fēng)向進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，通常為東西走向。〔二〕結(jié)構(gòu)育肥牛牛舍包括牛舍主體承重墻，橫梁及橫梁支撐柱，右側(cè)屋頂與左側(cè)屋頂上下錯(cuò)位設(shè)置在橫梁上，在右側(cè)屋頂與左側(cè)屋頂內(nèi)端上下錯(cuò)位處設(shè)置屋頂窗戶，在右側(cè)屋頂與屋頂窗戶接合處下端設(shè)置屋頂窗戶支撐柱，屋頂窗戶支撐柱的下端設(shè)置在橫梁上；在牛舍內(nèi)部中間高于地面設(shè)置飼喂通道，在飼喂通道左右兩側(cè)分別向下對(duì)稱設(shè)置弧型的飼料槽，在飼料槽的另一端設(shè)置飼料槽圍欄，在飼喂通道左右兩側(cè)分別對(duì)稱設(shè)置牛欄柵，牛欄柵位于飼料槽圍欄后并緊貼飼料槽圍欄，在牛欄柵內(nèi)側(cè)設(shè)置牛床，在牛床的內(nèi)側(cè)清糞通道，清糞通道低于牛床，坡度1-1.5%?！踩巢牧衔蓓敳捎门餀_上方用葦板〔厚度10cm〕搭建在兩端山墻上，葦板上面覆蓋彩鋼板等，墻體可根據(jù)當(dāng)?shù)亟ㄖ牧线x擇。本帖隱藏的內(nèi)容〔四〕技術(shù)參數(shù)牛舍長(zhǎng)度：30-60m，可以根據(jù)場(chǎng)地和飼養(yǎng)規(guī)模進(jìn)行調(diào)整。牛舍跨度：為10-12m，可以根據(jù)清糞類型增加或減少。牛舍檐高：2.9-3m，可以根據(jù)飼喂方式適當(dāng)調(diào)整。屋頂高度分別為4.75m和3.7m，中間錯(cuò)層窗戶高度為1m，低檐屋頂與水平角度為10度，高檐與水平角度為17度。墻體窗戶間隔0.5m，離地高度為1.6m，窗高1.1m，寬1.5m。飼喂通道：寬1.8m，飼槽跨0.5m，牛床長(zhǎng)度為2-2.2m，清糞通道寬1.4-2.4m，便于機(jī)械清糞。適宜區(qū)域：北方具備條件的牛場(chǎng)及養(yǎng)殖戶均可以使用?？记绊氈骸?〕棚檁上方用葦板〔厚度10cm〕搭建在兩端山墻上，葦板上面覆蓋彩鋼板等?！?〕清糞通道兩端設(shè)置出口，方便工作人員進(jìn)出拉運(yùn)。技術(shù)依托單位：：烏魯木齊市克拉瑪依東街151號(hào)；郵政編碼：830000；聯(lián)系電子郵件：撰稿人：國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系遺傳育種功能研究室崗位專家張楊

牛舍結(jié)構(gòu)示意圖

主體已完工的牛舍

1、飼喂通道2、飼槽

3、牛欄4、橫梁支撐柱5、牛床6、清糞通道7、右側(cè)屋頂8、左側(cè)屋頂9、屋頂窗戶10、橫梁11、主體承重墻12、10cm葦板13、彩鋼鐵皮14、墻體窗戶15、右側(cè)屋頂支撐柱16、左側(cè)屋頂支撐柱17、屋頂窗戶支撐柱18、飼料槽圍欄高檔肉牛生產(chǎn)高檔肉牛即生產(chǎn)高檔牛肉的牛，高檔牛肉在嫩度、風(fēng)味、多汁性等主要指標(biāo)上，須到達(dá)規(guī)定的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。一般每頭高檔肉牛可生產(chǎn)高檔肉30--40公斤(其它的肉再作為普通牛肉)，每公斤高檔牛肉可賣到90元左右。因此，育肥高檔肉牛，生產(chǎn)高檔牛肉，具有十分顯著的經(jīng)濟(jì)效益和廣闊的開展前景。

(一)、嚴(yán)格控制牛齡。育肥牛要求挑選6月齡斷奶的牛犢，體重200公斤以上，育肥到18--24月齡屠宰。超過(guò)30月齡以上的肉牛，一般生產(chǎn)不出高檔的牛肉。

(二)、嚴(yán)格要求屠宰體重。育肥牛到18--24月齡(即屠宰前)的活重應(yīng)到達(dá)450公斤以上，沒有這樣的宰前活重，牛肉的品質(zhì)達(dá)不到“優(yōu)質(zhì)〞級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。因此，育肥高檔肉牛，既要求控制育肥牛的年齡，又要求到達(dá)一定宰前體重，兩者缺一不可。

(三)、選擇優(yōu)良品種。育肥高檔肉牛最好挑選雜交牛(即肉牛與本地黃牛雜交的一代牛)。因?yàn)殡s交一代肉牛增重快，牛肉品質(zhì)優(yōu)良。另外，選用我國(guó)優(yōu)良的地方品種牛，如秦川牛等，也可以生產(chǎn)出高檔牛肉。

(四)、一般飼養(yǎng)階段的管理(時(shí)間是4個(gè)月)。在這一育肥階段中，日糧以粗飼料為主，精料占日糧的25%，日糧中粗蛋白質(zhì)含量12%，每頭牛日采食干物質(zhì)4公斤左右，育肥牛日增重500克左右。

(五)、加強(qiáng)飼養(yǎng)階段的管理(時(shí)間是8個(gè)月)。如果方案育肥牛到18月齡、體重500公斤左右時(shí)屠宰，后8個(gè)月的飼料應(yīng)這樣安排：(1)250--300公斤體重階段，日糧中精料比例占55%，粗蛋白質(zhì)含11%，每頭牛日采食干物質(zhì)6.2公斤，飼養(yǎng)期65天，日增重700克左右。(2)350--400公斤重階段，日糧中精料比例占75%，粗蛋白質(zhì)含10.8%，每頭牛日采食干物質(zhì)7.6公斤，飼養(yǎng)期55天，日增重1.1公斤。(3)450--500公斤體重階段，日糧中精料比例占75%--80%，粗蛋白質(zhì)含10%，每頭牛日采食干物質(zhì)7.6--8.5公斤，飼養(yǎng)期120天，日增重1.1公斤。

(六)、科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)管理。(1)育肥前進(jìn)行健康檢查，驅(qū)蟲防疫，公牛應(yīng)去勢(shì)。(2)育肥期精料配方：玉米62%、麩皮10%、豆餅15%、高粱10%、貝殼粉2%、食鹽1%、維生素A、D。粗飼料采用新鮮的牧草和豆料青干草，農(nóng)作秸稈調(diào)制的優(yōu)質(zhì)青貯、氨