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Word版本,下載可自由編輯企業(yè)行政年終總結(jié)20xx年即將過去,新的一年即將到來。在20xx年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素養(yǎng)方面都取得了很大的成果。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)要進行人員的聘請、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計、制作等,對外要應(yīng)對衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機關(guān)的各項檢查,工作多且雜,但在20xx年里,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將詳細工作總結(jié)如下:
一、人員聘請工作
20xx年面臨的首要問題就是聘請難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的消失用工荒情況。酒店前半年實際工作中,員工聘請難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員幫助。直到進入十月份以來,在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工聘請狀況有所好轉(zhuǎn),相應(yīng)的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。
二、強化培訓(xùn)工作,提升員工素養(yǎng)
培訓(xùn)是提升員工素養(yǎng)的有效手段。酒店20xx年加大了培訓(xùn)力度,利用內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進行專題培訓(xùn)。其中外聘培訓(xùn)達18課時,內(nèi)部培訓(xùn)(包括部門經(jīng)理培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、崗中培訓(xùn))達16課時。
三、制度化建設(shè)
為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20xx年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進行嚴格化管理,堅持每周五進行質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定強化了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提升了一個層次。
目前,酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、方法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責(zé)、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應(yīng)的懲罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
四、三星級酒店掛牌工作的落實
酒店在20xx年度的員工大會上提出“一個掛牌”工作的完成,即是向有關(guān)部門遞交“三星級旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,努力打造三星級標準的軟件方面的建設(shè),在酒店總經(jīng)理和各級管理人員的努力下,酒店在提交申請不到一個月的時間里就利用了三星級涉外酒店的檢查和評定,大大提升了酒店的知名度。
五、酒店全年營銷活動
提升酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和進展的基本前提。由于今年新開酒店較多,客源問題特別嚴峻,為保證酒店正常經(jīng)營,同時加大營業(yè)收入,酒店在20xx年推出全員營銷活動,制定出一套全員銷售嘉獎方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)懷銷售,人人參與銷售的良好局面。
為了不讓酒店局限于周口市,行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議,利用多種渠道加大客房的銷售量。
六、企業(yè)文化的建設(shè)
1、成立酒店藝術(shù)團,為酒店的各種接待供應(yīng)節(jié)目。利用這種方式,不僅使員工獲得展現(xiàn)自我才華的機會,同時使酒店的會議、宴會接待品牌獲得廣泛宣揚和認可。
2、員工生日多樣化:酒店在2月份全員聚餐的當晚,特意定制生日蛋糕,邀請全部員工共同為過生日的12名員工慶賀生日;4月份組織生日員工進行春游游玩。同時每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會到酒店猶如一個大家庭的暖和,促進酒店的文化建設(shè)。
七、存在的問題和不足
1、員工素養(yǎng)整體水平不高,部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,客人投訴狀況時有發(fā)生。
2、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨便性和照看面子的情況,未能真正做到獎勤罰懶,仍舊存在干好干壞一個樣的情況。管理機制上有待進一步完善。
3、質(zhì)檢力度不大,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務(wù)等方面進行檢查。
4、各部門均存在管理松馳,落實力較差的問題,整體對客服務(wù)水平還有待提升。其它對于領(lǐng)導(dǎo)支配下來的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無法進行的,未準時匯報總經(jīng)理
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