第八章 庫(kù)存分析與控制

第八章庫(kù)存分析與控制2

[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型3

庫(kù)存是為了滿足未來(lái)需要而暫時(shí)閑置的資源。資源的閑置就是庫(kù)存，與這種資源是否存放在倉(cāng)庫(kù)中沒(méi)有關(guān)系，與資源是否處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)也沒(méi)有關(guān)系。按庫(kù)存物資的存在狀態(tài)，庫(kù)存分為：原材料庫(kù)存在制品庫(kù)存成品庫(kù)存1.1庫(kù)存的定義[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型4

避免缺貨，縮短訂貨周期，提高對(duì)用戶的響應(yīng)性；控制需求波動(dòng)性，維持生產(chǎn)均衡、平穩(wěn)，像水庫(kù)一樣；分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用；防止短缺（應(yīng)付自然災(zāi)害和戰(zhàn)爭(zhēng)等）;起應(yīng)急和緩沖作用，使生產(chǎn)不中斷；庫(kù)存還有“居奇”作用，低價(jià)是購(gòu)進(jìn)，高價(jià)時(shí)賣(mài)出。1.2庫(kù)存的作用[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型5

庫(kù)存是暫時(shí)閑置的資源，占用大量的資金（物料本身的價(jià)值）；企業(yè)要支付庫(kù)存維持費(fèi)（管理費(fèi)、場(chǎng)地費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、利息等），從而影響企業(yè)的利潤(rùn)；腐爛變質(zhì)、損壞等引起的損失；庫(kù)存掩蓋了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的各種矛盾。1.3庫(kù)存的弊端[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型6

單周期庫(kù)存與多周期庫(kù)存單周期庫(kù)存：也稱為一次性訂貨問(wèn)題，即某物料在一定時(shí)期內(nèi)只訂貨一次，消耗完也不再補(bǔ)充訂貨，其庫(kù)存時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)。多周期庫(kù)存：又稱重復(fù)性訂貨問(wèn)題，即對(duì)某物料的需求在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)是重復(fù)的、連續(xù)的，其庫(kù)存需要不斷地補(bǔ)充。實(shí)際生產(chǎn)中，大多數(shù)庫(kù)存問(wèn)題都是多周期庫(kù)存，它是人們研究的重點(diǎn)。1.4庫(kù)存的分類(lèi)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型7

獨(dú)立需求庫(kù)存與相關(guān)需求庫(kù)存獨(dú)立需求：是指對(duì)某種物品的需求只受企業(yè)外部的市場(chǎng)影響，而不受其他種類(lèi)物品的影響，表現(xiàn)出對(duì)這種產(chǎn)品需求的獨(dú)立性。相關(guān)需求：又稱為非獨(dú)立需求，是指對(duì)某種物品的需求直接依賴于其他種類(lèi)的物品，如自行車(chē)車(chē)輪和自行車(chē)的關(guān)系。1.4庫(kù)存的分類(lèi)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型8

為了保證企業(yè)正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，庫(kù)存是必要的，但同時(shí)庫(kù)存又占用了大量的資金。怎樣即保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行，又使流動(dòng)資金的占用達(dá)到最小，是管理人員關(guān)注的問(wèn)題。庫(kù)存控制的目標(biāo)就是：防止超儲(chǔ)和缺貨在合理的成本范圍內(nèi)達(dá)到滿意的服務(wù)水平2.1庫(kù)存分析與控制[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型9

要解決的主要問(wèn)題：多長(zhǎng)時(shí)間檢查一次庫(kù)存量

訂貨間隔期問(wèn)題何時(shí)提出補(bǔ)充訂貨訂貨點(diǎn)問(wèn)題每次定貨量是多少訂貨批量問(wèn)題2.1庫(kù)存分析與控制[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型10

在庫(kù)存控制系統(tǒng)中:不可控因素：需求、訂貨提前期；

可控：一次訂多少（訂貨量）、

何時(shí)提出訂貨（訂貨點(diǎn)）；庫(kù)存控制就是要：確定訂貨點(diǎn)和定貨量目標(biāo)：服務(wù)水平最高，總費(fèi)用最低。2.1庫(kù)存分析與控制[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型11

定量訂貨系統(tǒng)訂貨點(diǎn)（RL）和訂貨量（Q）固定不變；在日常生產(chǎn)活動(dòng)中連續(xù)不斷地檢查庫(kù)存水平，當(dāng)庫(kù)存量下降到訂貨點(diǎn)時(shí)就發(fā)出訂貨通知，每次按相同的訂貨量Q補(bǔ)充庫(kù)存；關(guān)鍵是要確定Q、RL。2.2三種典型的庫(kù)存控制系統(tǒng)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型12

定量訂貨系統(tǒng)2.2三種典型的庫(kù)存控制系統(tǒng)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型13

定量訂貨系統(tǒng)該策略適用于需求量大、缺貨費(fèi)用較高、需求波動(dòng)性很大的情形；要發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有庫(kù)存量是否達(dá)到訂貨點(diǎn)RL，必須隨時(shí)檢查庫(kù)存量，這就增加了管理工作量，但它使庫(kù)存量得到嚴(yán)密的控制。因此，適用于價(jià)值較高的重要物資的庫(kù)存控制。2.2三種典型的庫(kù)存控制系統(tǒng)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型14

定期訂貨系統(tǒng)每隔一定時(shí)期檢查一次庫(kù)存，并發(fā)出一次訂貨，把現(xiàn)有庫(kù)存補(bǔ)充到最大庫(kù)存水平S；如果檢查時(shí)庫(kù)存量為L(zhǎng)，則訂貨量為（S-L）；該系統(tǒng)沒(méi)有訂貨點(diǎn)，每次定期檢查，在現(xiàn)有庫(kù)存量的基礎(chǔ)上補(bǔ)充訂貨；關(guān)鍵是要確定固定檢查期（T）。2.2三種典型的庫(kù)存控制系統(tǒng)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型15

定期訂貨系統(tǒng)2.2三種典型的庫(kù)存控制系統(tǒng)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型16

定期訂貨系統(tǒng)該策略不設(shè)訂貨點(diǎn)，只設(shè)固定檢查周期和最大庫(kù)存量，適用于一些不很重要的或使用量不大的物資；該策略不需要隨時(shí)檢查庫(kù)存量，到了固定間隔期，各種不同的物資可以同時(shí)訂貨，簡(jiǎn)化了管理，節(jié)省了訂貨費(fèi)用。缺點(diǎn)是不管庫(kù)存水平L降得多或者少，都要按期發(fā)出訂貨。2.2三種典型的庫(kù)存控制系統(tǒng)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型17

最大最小系統(tǒng)有一個(gè)預(yù)定的最大庫(kù)存水平（S）和最小庫(kù)存水平（s）；訂貨策略：按預(yù)先確定的周期檢查庫(kù)存水平，當(dāng)庫(kù)存量小于s時(shí)，提出訂貨，將庫(kù)存補(bǔ)充到預(yù)定的目標(biāo)水平（S）；當(dāng)庫(kù)存量大于s時(shí)，不提出訂貨；沒(méi)有訂貨點(diǎn)，每次定期檢查，比較現(xiàn)有庫(kù)存量與s的大小來(lái)決定是否補(bǔ)充訂貨；關(guān)鍵是要確定固定檢查期（T）和S、s；2.2三種典型的庫(kù)存控制系統(tǒng)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型18

最大最小系統(tǒng)2.2三種典型的庫(kù)存控制系統(tǒng)[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型19

該方法由意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕累托首創(chuàng)。核心思想是在決定一個(gè)事物的眾多因素中分清主次，識(shí)別出少數(shù)的但對(duì)事物起決定作用的關(guān)鍵因素和多數(shù)的但對(duì)事物影響較小的次要因素。ABC分類(lèi)的指導(dǎo)思想是20-80原則，即20%左右的因素占有（或提供）80%的成果。它提示人們，不同的因素在同一活動(dòng)中起著不同的作用，在資源有限的情況下，注意力應(yīng)該放在起著關(guān)鍵作用的因素上。2.3庫(kù)存重點(diǎn)控制方法——ABC分類(lèi)法[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型20

A類(lèi)物料：10%~20%的物品，占用了65%~80%的價(jià)值；B類(lèi)物料：20%~30%的物品，占用了15%~20%的價(jià)值；C類(lèi)物料：50%~70%的物品，占用了5%~15%的價(jià)值的。ABC分類(lèi)結(jié)果的運(yùn)用A類(lèi)物品：應(yīng)集中力量進(jìn)行分析與控制以減少庫(kù)存，要較準(zhǔn)確地確定定貨點(diǎn)和定貨量；B類(lèi)物品：進(jìn)行正常地控制，可按經(jīng)濟(jì)批量定貨；C類(lèi)物品：盡可能簡(jiǎn)單地控制，可保持較大的庫(kù)存；21

年庫(kù)存總費(fèi)用：CT=CH+CR+CP+CSCH(Holdingcost)——年庫(kù)存維持費(fèi)，與物品價(jià)值和平均庫(kù)存量有關(guān)；CR(Reordercost)——年補(bǔ)充訂貨費(fèi)，與全年發(fā)生的訂貨次數(shù)有關(guān)，一般與一次定多少無(wú)關(guān)；CP(Purchasingcost)——年購(gòu)買(mǎi)費(fèi)，與價(jià)格和訂貨數(shù)量有關(guān)；CS(Shortagecost)——年缺貨損失費(fèi)，反映失去銷(xiāo)售機(jī)會(huì)帶來(lái)的各種損失，與缺貨多少、缺貨次數(shù)有關(guān)。3.1與庫(kù)存有關(guān)的費(fèi)用[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型22

訂貨批量是指消耗一次訂貨費(fèi)用，一次采購(gòu)某種產(chǎn)品的數(shù)量。經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EconomicOrderQuantity，EOQ），就是按照庫(kù)存總費(fèi)用最小的原則確定出的訂貨批量，這種確定訂貨批量的方法就稱為經(jīng)濟(jì)訂貨批量法。經(jīng)濟(jì)訂貨批量問(wèn)題是庫(kù)存管理中最簡(jiǎn)單、但卻是最重要的一個(gè)內(nèi)容，它揭示了許多庫(kù)存決策方面的本質(zhì)。3.2經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型23

經(jīng)濟(jì)訂貨批量問(wèn)題的基本假設(shè)需求率已知，即需求是均勻的；一次訂貨量無(wú)最大最小限制；采購(gòu)、運(yùn)輸?shù)染鶡o(wú)價(jià)格折扣；訂貨提前期是已知的，且為常數(shù)；訂貨費(fèi)與訂貨批量無(wú)關(guān)；不允許發(fā)生缺貨；交貨提前期為零，即瞬時(shí)交貨；維持庫(kù)存費(fèi)是庫(kù)存量的線性函數(shù)。3.2經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型24

基本參數(shù)D—年總需求量；S—每次訂貨發(fā)生的費(fèi)用；H—單位貨物每年的存儲(chǔ)成本（H=C×h，C為單位貨物的成本(價(jià)格)，h為資金費(fèi)用率）；Q—每次訂貨批量；LT—訂貨提前期；RL—訂貨點(diǎn)；TC—年總成本。[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型25

年庫(kù)存維持費(fèi)用：年訂貨費(fèi)用：年購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用：年庫(kù)存總費(fèi)用：[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型26

經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型的最優(yōu)解：[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型27

例：已知年度總需求D=12000（只），提前期LT=3（天），訂貨費(fèi)用S=11元/次，單位成本C=20元，庫(kù)存維持費(fèi)按庫(kù)存貨物價(jià)值的10%計(jì)算，公司全年工作52周（6天節(jié)假日），每周營(yíng)業(yè)5天，求經(jīng)濟(jì)訂貨批量、最低年總成本和訂貨點(diǎn)？28

EOQ假設(shè)整批訂貨在一定時(shí)刻同時(shí)到達(dá)，補(bǔ)充率為無(wú)限大。這種假設(shè)不符合實(shí)際，因?yàn)槠髽I(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)，成品是逐漸生產(chǎn)出來(lái)的。即生產(chǎn)率大于需求率時(shí)，庫(kù)存逐漸增加，不是一瞬間上去的。要使庫(kù)存不無(wú)限增加，當(dāng)庫(kù)存達(dá)到一定量時(shí)，應(yīng)該停止生產(chǎn)一段時(shí)間。經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量（EconomicProductionQuantity，EPQ），就是一次生產(chǎn)多少最經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題。3.3經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型29

基本參數(shù)C為單位貨物的成本(價(jià)格)；D—年總需求量；S—每次訂貨發(fā)生的費(fèi)用；TC—年總成本；H—單位貨物每年的存儲(chǔ)成本；Q—每次生產(chǎn)批量；Q1—最大庫(kù)存量；LT—生產(chǎn)提前期；RL—訂貨點(diǎn)；p—生產(chǎn)率(單位時(shí)間的產(chǎn)量)；tp—每次生產(chǎn)時(shí)間；r—需求率(單位時(shí)間的出庫(kù)量，r<p)。[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型30

由于補(bǔ)充率不是無(wú)限大，平均庫(kù)存量不是Q/2，而是Q1/2，因此，年庫(kù)存總費(fèi)用為：由圖可知：由所以，年庫(kù)存總費(fèi)用：經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型的最優(yōu)解：[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型31

例：某廠年需求量20000臺(tái)，工作日250天，生產(chǎn)率100臺(tái)/天，單位產(chǎn)品成本50元，年庫(kù)存成本10元/臺(tái)，訂貨費(fèi)用20元/次，求經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量、每年生產(chǎn)次數(shù)、最大庫(kù)存水平和最低年總費(fèi)用？解：D=20000臺(tái)，r=20000/250=80臺(tái)/天，S=20元/次，C=50元，p=100臺(tái)/天，H=10元/臺(tái)32

實(shí)際中，存在這樣的情況：若訂購(gòu)量足夠大，則單價(jià)可低些（即存在折扣），那么，企業(yè)是否應(yīng)該增加訂貨呢？按數(shù)量折扣訂貨的優(yōu)點(diǎn)：?jiǎn)蝺r(jià)較低、年訂購(gòu)成本較低、較少發(fā)生缺貨、裝運(yùn)成本也較低；但缺點(diǎn)是：庫(kù)存量大、存儲(chǔ)費(fèi)用高、存貨周轉(zhuǎn)慢且容易陳舊；價(jià)格折扣模型的假設(shè)條件僅有一條與EOQ

不同，即允許有價(jià)格折扣。3.4有數(shù)量折扣的經(jīng)濟(jì)訂貨批量[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型33

有數(shù)量折扣的價(jià)格曲線3.4有數(shù)量折扣的經(jīng)濟(jì)訂貨批量[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型34

某批發(fā)商準(zhǔn)備訂購(gòu)一批圣誕樹(shù)供圣誕節(jié)期間銷(xiāo)售。該批發(fā)商對(duì)包括訂貨費(fèi)在內(nèi)的每棵圣誕樹(shù)要支付$2，樹(shù)的售價(jià)為$6。未售出的樹(shù)只能按$1出售。如果他知道節(jié)日期間圣誕樹(shù)需求量的概率分布，請(qǐng)問(wèn)該批發(fā)商應(yīng)該訂購(gòu)多少樹(shù)？4.1引言[關(guān)鍵內(nèi)容]:1.庫(kù)存的基本概念2.庫(kù)存分析與控制3.多周期庫(kù)存模型4.單周期庫(kù)存模型35

單周期庫(kù)存決策側(cè)重于定貨批量，沒(méi)有訂貨時(shí)間決策問(wèn)題，訂貨量等于需求預(yù)測(cè)量庫(kù)存控制的關(guān)鍵：確定或估計(jì)需求量