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第一節(jié)有機(jī)物的分類章前言:有機(jī)物
1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),
(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)
(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)簡單的碳化物(SiC)等。
(6)金屬碳化物(CaC2
)等*(7)氰酸鹽(NH4CNO
)等,盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機(jī)物,所以將它們看作無機(jī)物IVA族元素化合物種類最多2、有機(jī)物組成元素:
都含有C、多數(shù)的含有H,其次含有N、O、P、S、鹵素等3、通性
A、大多數(shù)難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。B、大多數(shù)受熱易分解,而且易燃燒。C、大多數(shù)是非電解質(zhì),不易導(dǎo)電,熔點(diǎn)低D、有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜,一般比較慢,副反應(yīng)多有機(jī)物的分類
1、按碳的骨架分類鏈狀化合物(碳原子相互連接成鏈狀)環(huán)狀化合物(含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu))脂環(huán)化合物(有環(huán)狀結(jié)構(gòu),不含苯環(huán))芳香化合物(含苯環(huán))
分類法?分類方法:P4有機(jī)物樹狀分類法!鏈狀烴環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴分子中含有一個或多個苯環(huán)的一類碳?xì)浠衔镦湡N脂肪烴烴分子中含有碳環(huán)的烴思考如何用樹狀分類法,按碳的骨架給烴分類?飽和烴不飽和烴認(rèn)識鍵線式請按照碳骨架進(jìn)行分類?鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物練習(xí):按碳的骨架分類1、3、4、2、6、7、8、9、10、11、5、12、一、按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物芳香化合物脂環(huán)化合物????練習(xí):按碳的骨架分類1、3、4、2、6、7、8、9、10、11、5、12、一、按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物芳香化合物脂環(huán)化合物⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿2、按官能團(tuán)分類官能團(tuán)有機(jī)化合物中,決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)烴的衍生物:例如:CH3CH3CH3CH2
Cl
C2H5OHCH3COOH
CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢?—官能團(tuán)不同記憶類別、官能團(tuán)復(fù)述官能團(tuán)熟練判斷類別及官能團(tuán)1、下列化合物不屬于烴類的是()AB
NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40鞏固練習(xí)2.下列有機(jī)物中,含有兩種官能團(tuán)的是:(
)
A、CH3—CH2—ClB、
C、CH2=CHBrD、—Cl—NO2H3C—C3種4.化合物有幾種官能團(tuán)?
CH4CH3Cl
CH3OHHCHOHCOOHHCOOCH35.指出下列各物質(zhì)所屬的類別6.按官能團(tuán)對下列化合物進(jìn)行分類HCHO、HCOOCH2CH3、CH2=CH-COOH、-OHHO--C2H5-COOH烷烴鹵代烴醇醛羧酸酯醛酯羧酸酚芳香烴羧酸7.下列物質(zhì)有多個官能團(tuán)可以看作醇類的是
;酚類的是
;羧酸類的是
;酯類的是
。BDABCBCDE第一節(jié)有機(jī)化合物的分類一、按碳的骨架分類二、按官能團(tuán)分類⑴樹狀分類法,交叉分類法。⑵按碳的骨架分類:
①鏈狀化合物②環(huán)狀化合物⑴官能團(tuán):決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)⑵烴的衍生物:烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而衍生出一系列新的化合物稱為烴的衍生物⑶按官能團(tuán)分類:①鹵代烴②醇③醛④酸⑤酯⑥醚⑦酮⑧酚小結(jié):類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡式烴的衍生物一氯甲烷CH3Cl乙醇C2H5OH乙醛CH3CHO乙酸CH3COOH乙酸乙酯CH3COOC2H5甲醚CH3OCH3丙酮苯酚類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡式烴的衍生物一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子乙醇C2H5OH—OH羥基乙醛CH3CHO—CHO醛基乙酸CH3COOH—COOH羧基乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基甲醚CH3OCH3醚基丙酮羰基苯酚—OH酚羥基類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類(即-OH連在鏈烴基的碳原子上的物質(zhì))羥基直接連在苯環(huán)上。P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“
-OH”共同點(diǎn):—OH—CH2OH—OH—CH3屬于醇有:___________屬于酚有:___________21、323醛甲醛乙醛苯甲醛醚R,R’指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3酸—COOH甲酸乙酸酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OR相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O
羧基—COOH酯基-COOR官能團(tuán):決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)官能團(tuán):基:根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無機(jī)物中,帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”,但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”
,“
-OH”
“OH—
”官能團(tuán)相同的化合物,其化學(xué)性質(zhì)基本上相同屬于“基”,是羥基屬于“根”,是氫氧根離子4
、—OH(羥基)與OH-的區(qū)別—OH(羥基)OH-(氫氧根)電子式電性存在電中性帶一個單位負(fù)電荷有機(jī)物、無機(jī)物無機(jī)化合物
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