syb飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版(四篇)

第頁(yè)共頁(yè)syb飲品店創(chuàng)業(yè)方案書(shū)完好版(四篇)syb飲品店創(chuàng)業(yè)方案書(shū)完好版篇一飲料是快速消費(fèi)品里重要的局部，市場(chǎng)容量之大，競(jìng)爭(zhēng)之劇烈一直被視為快速消費(fèi)品的一個(gè)熱點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，中國(guó)的`飲料市場(chǎng)不僅是外鄉(xiāng)企業(yè)征戰(zhàn)的主場(chǎng)，更是各大世界品牌角逐的客場(chǎng)，這注定是一場(chǎng)持久而劇烈，浩大而經(jīng)典的戰(zhàn)爭(zhēng)。中國(guó)軟飲料業(yè)具有世界上任何一個(gè)國(guó)家所無(wú)法比較的潛在消費(fèi)市場(chǎng)，目前，軟飲料行業(yè)開(kāi)展迅速，20xx年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)上果汁飲料、茶飲料再加上純潔水和碳酸飲料占據(jù)了85%以上的份額，品牌集中度高，且戰(zhàn)事頻繁。夏天，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費(fèi)者主要購(gòu)置的三種類飲品，低糖或無(wú)糖飲料將是主流趨勢(shì)，也成為廠家開(kāi)發(fā)高端產(chǎn)品的契機(jī)。預(yù)計(jì)到20xx年，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升，那時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)將更加劇烈，將來(lái)產(chǎn)品品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，只有那些擁有資優(yōu)勢(shì)，品牌優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)特色產(chǎn)品，且內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理程度較高，到達(dá)規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益程度。在追逐產(chǎn)銷量的擴(kuò)張帶來(lái)短期利益的同時(shí)，企業(yè)仍需兼顧效率、研發(fā)才能以及內(nèi)部管理的標(biāo)準(zhǔn)等長(zhǎng)遠(yuǎn)開(kāi)展，注重內(nèi)涵增長(zhǎng)。對(duì)于廣闊的投資者來(lái)說(shuō)，不容無(wú)視的是，本錢(qián)的增加將在一定程度上影響軟飲料行業(yè)的開(kāi)展。在世界經(jīng)濟(jì)一體化的情形下，軟飲料行業(yè)的本錢(qián)壓力，將會(huì)越來(lái)越大。在市場(chǎng)準(zhǔn)入壁壘低、競(jìng)爭(zhēng)劇烈的軟飲料市場(chǎng)，國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)外鄉(xiāng)飲料的沖擊力度將會(huì)加大;與此同時(shí)中國(guó)飲料企業(yè)走出國(guó)門(mén)的阻力將會(huì)減小。起步晚、根底薄的中國(guó)軟飲料業(yè)如何面對(duì)新型條件下的競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)?誰(shuí)可以認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)開(kāi)展脈絡(luò)、把握市場(chǎng)先機(jī)、掌握產(chǎn)品營(yíng)銷策略，誰(shuí)就可以在這個(gè)充滿無(wú)限商機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的大市場(chǎng)上成為真正的贏家。外賣飲料行業(yè)可以說(shuō)是一種時(shí)尚業(yè)所以它的產(chǎn)品主要滿足青少年消費(fèi)者心理層次的需求，這點(diǎn)是很重要的。研究新、奇、靚麗的飲料來(lái)滿足青少年消費(fèi)者的心理需求。外在包裝，明星效應(yīng)，直接轉(zhuǎn)化為青少年的心理需求：流行，跟風(fēng)，一點(diǎn)點(diǎn)的虛榮心。因此開(kāi)外賣飲料店，可以不加盟，但必須解決包裝問(wèn)題，裝潢要亮麗，時(shí)尚，人員要年輕化，店里要有嘻哈音樂(lè)，這對(duì)店的成敗非常關(guān)鍵。鮮果多甜品飲料店,借助外賣飲料市場(chǎng)強(qiáng)大的開(kāi)展趨勢(shì),打造時(shí)尚,新穎,專業(yè)的品牌外賣店.從品牌.形象.技術(shù).效勞等多方面優(yōu)勢(shì)迅速占領(lǐng)市場(chǎng).逐步完成品牌加盟的戰(zhàn)略設(shè)想.短時(shí)間內(nèi),占領(lǐng)太原外賣型杯裝飲料市場(chǎng).迅速建立品牌，開(kāi)場(chǎng)以加盟連鎖的形式擴(kuò)張。投資預(yù)算及方案金額店面初始投資包括以下幾個(gè)局部：a:形象店投資共14萬(wàn)[1]店鋪?zhàn)饨?萬(wàn)[2]裝修費(fèi)用3萬(wàn)[3]設(shè)備投資主要包括:制冰機(jī)、韓國(guó)刨冰機(jī)、飲水機(jī)、煤氣爐、冰柜、沙冰機(jī)、咖啡機(jī)、冷藏柜等需4萬(wàn)[4]原材料和工具1萬(wàn)[5]流動(dòng)資金1萬(wàn)b：外買店投資共5萬(wàn)[1]店鋪?zhàn)饨?萬(wàn)[2]裝修費(fèi)用5000<[3]設(shè)備投資2萬(wàn)[4]原材料和工具5000改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯.并設(shè)計(jì)多種色彩的包裝杯,給人們帶來(lái)時(shí)尚安康的感覺(jué).憑包裝杯可以在任何一家門(mén)店無(wú)限量續(xù)杯.經(jīng)過(guò)太原市場(chǎng)調(diào)查以一天200杯銷量計(jì)算單杯利潤(rùn)2.5元×200杯/天×365天=182500元syb飲品店創(chuàng)業(yè)方案書(shū)完好版篇二本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收本錢(qián)快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)工程，一般除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常合適小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目的是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。奶茶、咖啡屬于群眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是如今的市場(chǎng)需求還是將來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很劇烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格一樣。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，獲得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)獲得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，詳細(xì)的會(huì)在產(chǎn)品和效勞中介紹。本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，假如反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模擬而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深化，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的開(kāi)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。根本要懂得：1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比方：拉花。奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，假如假如選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高本錢(qián)卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資才能和競(jìng)爭(zhēng)才能進(jìn)展找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后開(kāi)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)程度進(jìn)展評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，假如找的鋪如今沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金缺少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以假如是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。裝修是按照投資額度及消費(fèi)程度和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)展裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)才能，又顯得舒適、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備裝備情況進(jìn)展程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。syb飲品店創(chuàng)業(yè)方案書(shū)完好版篇三生活中從不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。創(chuàng)業(yè)也如是，缺少的是發(fā)現(xiàn)的財(cái)富眼睛。三百六十行，行行出狀元，關(guān)鍵在于把握機(jī)遇并付之理論。所以我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)趨于劇烈的社會(huì)，假如我們安于現(xiàn)狀，領(lǐng)著一份餓不死的工資，只會(huì)讓我們淪為卡奴，房奴，月光族甚至是啃老族。不要因?yàn)樽约耗抑行邼鴮?duì)創(chuàng)業(yè)望洋興嘆，小筆的啟動(dòng)資金，精準(zhǔn)的目光，敢于嘗鮮的精神，同樣可以把自己的事業(yè)做的有聲有色。下面，是我們的創(chuàng)業(yè)方案書(shū)，如有缺乏，請(qǐng)多多指教。我們要成功，首先需要付出的就是低下您高昂的頭，來(lái)個(gè)向別人學(xué)習(xí)。唯有頭活水來(lái)，才能增加____苦難的智慧和力量，獲得生命與生活的真本領(lǐng)、真知識(shí)。時(shí)下有的人一說(shuō)到做生意就想到百萬(wàn)千萬(wàn)的投資，還要請(qǐng)專業(yè)人士做市場(chǎng)調(diào)查和商業(yè)方案，其實(shí)，個(gè)人小額投資，小本生意也能賺錢(qián)，而且市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也較小，對(duì)于我們剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，關(guān)鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情，量力而行。踏踏實(shí)實(shí)地從小生意做起，是大多數(shù)成功商人的必由之路。在眾多從事經(jīng)營(yíng)的個(gè)體戶中，在學(xué)校賺錢(qián)最快的當(dāng)屬飲品個(gè)體戶。有人說(shuō)開(kāi)店的三個(gè)關(guān)鍵條件：第一是地點(diǎn)；第二是地點(diǎn)；第三還是地點(diǎn)。我們和加盟商之間需要嚴(yán)密配合，全方位地考慮和制定開(kāi)店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開(kāi)店規(guī)劃，包括市場(chǎng)分析^p、商圈調(diào)查、選址、裝修、開(kāi)業(yè)籌備和開(kāi)張等。所有的裝備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)備妥。以便爭(zhēng)取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。市場(chǎng)分析^p-商圈調(diào)查-選址-裝修-開(kāi)業(yè)籌備-開(kāi)張。分析^p：1、考慮飲品店為新店，為減少租金，減少費(fèi)用，店面積少點(diǎn)可以，因此決定先租20平方左右的店鋪即可。2、有兩處繁華地段，但因牛皮街北拆遷，而且后門(mén)超市飯店的崛起，所以選定后門(mén)日成廣場(chǎng)為店址3、須是經(jīng)營(yíng)一家飲品店，才合適當(dāng)?shù)厍闆r，因?yàn)楹箝T(mén)已經(jīng)有3間形式一樣的店鋪。所以必須從質(zhì)量?jī)r(jià)格效勞入手，贏得最后的成功。開(kāi)店，是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式。確實(shí)，自己開(kāi)店當(dāng)老板，假設(shè)經(jīng)營(yíng)狀況比較理想，不僅可使你的財(cái)產(chǎn)得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開(kāi)店的人已越來(lái)越多。要開(kāi)店，就不能不考慮選擇店面的問(wèn)題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出：找到一個(gè)理想的店面，你的開(kāi)店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點(diǎn)都不為過(guò)，開(kāi)店不同于辦廠開(kāi)公司，以零售為主的經(jīng)營(yíng)形式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的，它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面？有開(kāi)店打算的人不妨參照以下做法:第一步：選好地段和店面選擇經(jīng)營(yíng)地段要把握以下幾個(gè)關(guān)鍵：把握“客流”就是“錢(qián)流”原那么在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開(kāi)店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目?，只要你所銷售的商品或者提供的效勞可以滿足消費(fèi)者的需求，就一定會(huì)有良好的業(yè)績(jī)?？土髁枯^大的地段有精簡(jiǎn)超市附近，因?yàn)槟猩執(zhí)玫膸?dòng)，所以又相當(dāng)多的同學(xué)在那里消費(fèi)飲品，但因?yàn)榇缶植客瑢W(xué)只是單純的吃飯，購(gòu)置飲品也只限于灌裝，成品飲料。而且精簡(jiǎn)超市乃至于5棟樓下有數(shù)十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡(jiǎn)超市著地段開(kāi)店。利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)消費(fèi)者的說(shuō)法：某同學(xué)是飲品消費(fèi)的大戶，經(jīng)常自己或與朋友購(gòu)置飲品。她說(shuō)，除了特別著急時(shí)有可能會(huì)就近找一家商店買飲料，絕大多數(shù)時(shí)候都是趕到港飲速遞或酷客上買，因?yàn)槟抢镲嬈返甓?，飲品品種齊全，選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。第二步：盡快拿下看中的店面一旦找到理想的店面，就要當(dāng)機(jī)立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否那么夜長(zhǎng)夢(mèng)多，很有可能會(huì)因你的片刻遲疑而被別人捷足先登，導(dǎo)致錯(cuò)失良機(jī)。如何拿下店面？會(huì)談自然是至關(guān)重要的。談好房租價(jià)格對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō)，房租往往是最大的一塊固定本錢(qián)，在與房東侃價(jià)之前，你自己心里首先應(yīng)該有一個(gè)譜，先自定一個(gè)可以承受的最高價(jià)，這個(gè)價(jià)位必須是：①你覺(jué)得自己是有把握負(fù)擔(dān)得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下，看看自己有沒(méi)有給付的才能；②預(yù)算一下，評(píng)估是否有錢(qián)可賺的；③再向附近類似的門(mén)面打探一下，價(jià)位也是根本一致，說(shuō)明是比較合理的。然后再根據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價(jià)格，比較房東給出的房租價(jià)格，權(quán)衡后進(jìn)展侃價(jià)會(huì)談，就比較容易成功?？傊?，要盡量爭(zhēng)取節(jié)省開(kāi)銷。同時(shí)，你可以通過(guò)會(huì)談要求免付押金。一些黃金地段的門(mén)面房押金也往往是比較可觀的，雖然這錢(qián)最終是要還給你的，但假如你一直經(jīng)營(yíng)下去，這筆錢(qián)也就等于擱死在了那兒，對(duì)于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)不小的“包袱”，假如談得好，完全是有可能卸掉的。三、費(fèi)用預(yù)算1、預(yù)算：投資額為50元左右做市場(chǎng)分析^p調(diào)查[主要是酷客，港飲速遞，,綠茶島各店鋪理解飲品的種類，價(jià)格，味道]提早預(yù)付6個(gè)月店租，20xx元/月合計(jì)12000元總計(jì)12023。(1)、裝修：店內(nèi)裝飾3000元(約20平方左右)(2)、產(chǎn)品首批進(jìn)貨5000元(3個(gè)檔次，其中主要中高檔占65%，補(bǔ)充中檔占30%，特價(jià)品占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為2-3元之間，中檔次進(jìn)價(jià)為1-2元之間經(jīng)過(guò)一年的銷售，根本收回投資本錢(qián)，以每月月銷1萬(wàn)計(jì)算，年?duì)I業(yè)總額12萬(wàn)元，除去產(chǎn)品本錢(qián).大約4萬(wàn)元，毛利為8萬(wàn)元，全年費(fèi)用：1.店租：20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資：1人(導(dǎo)購(gòu)1名)1000元/月*12月*1人=12000元。3.工商稅務(wù)等：1800元/年4.水電費(fèi)、費(fèi)：500元/月*12月=6000元/年5.廣告投入：20xx元/年以上匯總，全年費(fèi)用為2.54萬(wàn)元，全年純利為：8-5.78=2.22萬(wàn)元。第二年收入計(jì)算：每月純收入為：8-4.78=3.22萬(wàn)元為飲品店管理，表達(dá)飲品店品牌形象，特別制定本管理制度：1、店員需按店規(guī)穿著店員服裝。2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。3、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。4、請(qǐng)節(jié)約用電，白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”，“壁圖燈”，陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天黃昏開(kāi)室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”，“室外孔燈”；20：00至23：00開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。5、節(jié)約費(fèi)，每次打不可超過(guò)5分鐘。每月費(fèi)最高限額100元/月，超過(guò)局部由導(dǎo)購(gòu)共同承當(dāng)。6、假設(shè)店員辭職，必須提早一個(gè)月通知。(二)、行為標(biāo)準(zhǔn)、工作積分(10分為總分值)終端的銷售工作最終是靠店員來(lái)完成的，所以店員必須承受職前培訓(xùn)，并嚴(yán)格遵守以下規(guī)章行為準(zhǔn)那么。1、清掃衛(wèi)生不干凈扣1分。2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。3、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1。4、遲到、早退扣1分。5、擺貨不整齊扣1分。6、錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。7、不節(jié)約用電、用水、用扣1分。8、在營(yíng)業(yè)時(shí)間議論私事、嘻戲、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休扣1分。9、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。10、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。11、注：6分為及格，假設(shè)連續(xù)2個(gè)月不及格，那么自動(dòng)辭退。(三)、導(dǎo)購(gòu)用語(yǔ)1、顧客臨近店里，首先致問(wèn)候語(yǔ)“歡送光臨，有什么能幫您？(普通話)！”2、交收現(xiàn)金，應(yīng)唱收唱付：“共收您100元，找您12元，多謝！3、交接產(chǎn)品時(shí)。“多謝惠顧”！4、顧客挑了不買時(shí)。“沒(méi)關(guān)系，歡送您再次光臨，某某時(shí)候我們有新款上市，有合適時(shí)再來(lái)。”5、當(dāng)顧客所需的飲品沒(méi)貨時(shí)?！皩?duì)不起，您想要的飲品暫時(shí)沒(méi)貨，這款xxx，也同樣美味可口”6、當(dāng)顧客要求打折扣時(shí)?！皩?duì)不起，我們公司有嚴(yán)格的促銷制度，只有購(gòu)置一定數(shù)量才可以享受打折優(yōu)惠，請(qǐng)?jiān)彶荒艽蛘邸?、顧客要走時(shí)，雙目平視對(duì)方，送到店門(mén)口，點(diǎn)頭，“請(qǐng)慢走！8、接時(shí)，應(yīng)說(shuō)普通話“您好，<店鋪名稱》”，掛機(jī)時(shí)，“再見(jiàn)?！?、開(kāi)業(yè)九折。2、情人節(jié)：在松田掛橫幅廣告布條，廣告主題：“情人節(jié)哪里去？給最愛(ài)買一杯黑糖瑪奇朵.3、為了增加購(gòu)物的樂(lè)趣，本店出臺(tái)購(gòu)物抽獎(jiǎng)：購(gòu)滿100元可參加購(gòu)物抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金為價(jià)值5-20元的購(gòu)物券，此活動(dòng)的推出，讓本店的銷售增長(zhǎng)20%以上。4、長(zhǎng)期贈(zèng)送：購(gòu)滿48元，送5元購(gòu)物劵一張(自行購(gòu)置，印上店名和，對(duì)店的宣傳效果明顯)。5.如條件答應(yīng)，可有長(zhǎng)期的促銷活動(dòng)，同時(shí)，促銷活動(dòng)要不斷的變換，給消費(fèi)者以新穎的感覺(jué)。1、旺地生意一定會(huì)旺。2、店員一定要放手讓其發(fā)揮，要有專業(yè)知識(shí)，對(duì)其管理要明確，制度化，一定要有合理的工資提成。3、貨品的價(jià)位要互補(bǔ)，不能吊死在一棵樹(shù)上。4、多搞促銷活動(dòng)，除了公司規(guī)定的活動(dòng)外，還必須設(shè)法在松田大學(xué)擴(kuò)大知名度。5、對(duì)老顧客、持有貴賓卡的顧客進(jìn)展客戶管理，顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客，保持聯(lián)絡(luò)，建立良好的關(guān)系。6、不要貶低競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)情況要進(jìn)展分析^p，借鑒別人的優(yōu)點(diǎn)，共同營(yíng)造良好的市場(chǎng)氣氛?？傊?，要經(jīng)營(yíng)好，要先端正心態(tài)，不要存在暴富心理，用心做好店鋪管理，與顧客建立依賴關(guān)系，積累點(diǎn)滴經(jīng)歷，多向一些成功經(jīng)營(yíng)者虛心學(xué)習(xí)，要訂立目的，經(jīng)營(yíng)好一家就將成功經(jīng)歷進(jìn)展復(fù)制。在開(kāi)店?duì)I業(yè)之前，必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng)，否那么就是無(wú)照營(yíng)業(yè)。證照的申請(qǐng)分為二種，一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照，由工商局核發(fā)；另一種是資本較小的，只須辦理營(yíng)利事業(yè)登記，由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大，都只有辦理商行的營(yíng)利事業(yè)登記。除此之外，還要向稅務(wù)機(jī)關(guān)請(qǐng)領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票，除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票，否那么，都一律要辦理。除了營(yíng)業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外，假如想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請(qǐng)效勞標(biāo)章注冊(cè)。店門(mén)口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設(shè)計(jì)，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為效勞標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事，二者名稱也可能不同。所以，不想自己將來(lái)的金字招牌遭人盜用，就必須先申請(qǐng)效勞標(biāo)章注冊(cè)，不管是申請(qǐng)公司、行號(hào)，或注冊(cè)效勞標(biāo)章，皆可委托代辦公司辦理。后記俗話說(shuō)，創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難。通過(guò)寫(xiě)這份創(chuàng)業(yè)方案書(shū)，卻讓我們有了不一樣的體會(huì)。原來(lái)創(chuàng)業(yè)也不是一件一撮而就的事情，在競(jìng)爭(zhēng)劇烈的的社會(huì)大環(huán)境要想突穎而出，除了要嚴(yán)格控制本錢(qián)外，效勞和質(zhì)量也是重中之重。無(wú)論是從前期的市場(chǎng)分析^p，還是本錢(qián)控制，營(yíng)銷和配售到效勞培訓(xùn)，我深知學(xué)與致用這個(gè)道理，只有將課堂的理論知識(shí)結(jié)合實(shí)際情況，才能抽絲剝繭的解決問(wèn)題。syb飲品店創(chuàng)業(yè)方案書(shū)完好版篇四(一)工程背景風(fēng)行茶飲xx年誕生于xx市xx區(qū)，秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更安康、更美味茶飲的想法，風(fēng)行茶飲在短短五年內(nèi)，由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店開(kāi)展成為在____擁有近兩百家門(mén)店的時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化，深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴，風(fēng)行茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng)，旨在通過(guò)提供茶飲連鎖加盟效勞，讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)____茶飲文化。(二)工程介紹“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說(shuō)不迷信品牌，但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心，同時(shí)品牌效應(yīng)一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力。風(fēng)行茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與安康，成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原那么，調(diào)制出安康、美味、放心、喝的奶茶是風(fēng)行一直以來(lái)的追求。(三)市場(chǎng)前景目前，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，是年輕權(quán)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深化人心，他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大，奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大，收益四季均有保證。風(fēng)行茶飲的目的消費(fèi)者是年輕權(quán)力和都市白領(lǐng)，契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng)，凸顯品質(zhì)。隨著人們生活程度的進(jìn)步，他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高，質(zhì)量低劣、口味單一的奶茶必然會(huì)被淘汰，奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。(一)行業(yè)現(xiàn)狀奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地開(kāi)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而奶茶因?yàn)榉N類繁多，口味多變，開(kāi)展得更是迅猛。隨著____珍珠奶茶的出現(xiàn)，奶茶迅速風(fēng)行全國(guó)，各種奶茶店也如雨后春筍般出如今城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變開(kāi)展，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的開(kāi)展有所放緩，投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的講究。奶茶店開(kāi)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的劇烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向開(kāi)展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。(二)swot分析^p優(yōu)勢(shì)分析^p(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大局部產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因此在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣，其他飲品提供的添加物單一，無(wú)法與奶茶媲美。(3)門(mén)面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短，回報(bào)率高。(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低，操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)展操作，而且需要操作人員少，一般三個(gè)左右就可以了。(5)風(fēng)行奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，可選擇性強(qiáng)。風(fēng)行奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。(6)風(fēng)行奶茶有品牌與質(zhì)量的保證，堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原那么。優(yōu)勢(shì)分析^p(1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低，既是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是一個(gè)優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低，可以開(kāi)奶茶店的人也多，奶茶市場(chǎng)很容易到達(dá)飽和狀態(tài)，競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。(2)奶茶的附加價(jià)值低，不能挖掘出讓人記憶深化的內(nèi)涵。(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原那么，他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。(4)店鋪產(chǎn)品的好壞，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)透明，成功的店很容易被別人復(fù)制，店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。(5)由于媒體的宣揚(yáng)，消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差，認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。(6)沒(méi)有研發(fā)原料的才能，只能被動(dòng)承受廠家提供的原料，使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。時(shí)機(jī)分析^p隨著風(fēng)行奶茶的不斷宣傳推廣，風(fēng)行奶茶強(qiáng)調(diào)的“安康、美味、放心”已經(jīng)在局部消費(fèi)者心目中形成比較深化的印象，并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。因此，風(fēng)行奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念，使它深化人心，消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候，他們自然而然就會(huì)選擇風(fēng)行奶茶。“安康、美味、放心”是風(fēng)行奶茶的usp，即獨(dú)特的消費(fèi)主張。威脅分析^p(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊，中低檔奶茶店的價(jià)位比較低，對(duì)局部消費(fèi)者有一定的吸引力。(2)奶茶是可替代產(chǎn)品，消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因此開(kāi)風(fēng)行奶茶店不僅要和