山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口問(wèn)題研究

山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口問(wèn)題研究摘要：農(nóng)業(yè)作為國(guó)家的支柱性產(chǎn)業(yè)，對(duì)于一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展毫無(wú)疑問(wèn)是非常重要的。為了保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，世界上很多國(guó)家都在農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定程度后，實(shí)施一些保護(hù)性措施，這其中也包括日本。日本是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口大國(guó)，隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，眾多為了保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè)的政策措施也在日本各地區(qū)相繼出臺(tái)。山東省是我國(guó)的農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)對(duì)山東省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展至關(guān)重要。目前山東省大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易，而日本是山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的第一大市場(chǎng)。根據(jù)山東省商務(wù)廳的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國(guó)對(duì)日本出口的農(nóng)產(chǎn)品中，山東產(chǎn)的占四成以上。雖然山東省對(duì)日本的農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易取得了很大的成就，但是國(guó)際貿(mào)易環(huán)境瞬息萬(wàn)變，特別是近年來(lái)人民幣過(guò)快升值、日本不斷設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易壁壘、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)管理不善等問(wèn)題集中出現(xiàn)，山東省對(duì)日農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易受到較大影響，迫切需要直面困難，積極尋求對(duì)策，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口貿(mào)易持續(xù)健康發(fā)展。結(jié)合山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口相關(guān)數(shù)據(jù)，闡述了山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的現(xiàn)狀，分析了對(duì)日出口農(nóng)產(chǎn)品面臨人民幣過(guò)快升值、日本設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易壁壘、企業(yè)出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理水平較低等問(wèn)題。針對(duì)存在的問(wèn)題，從政府相關(guān)機(jī)構(gòu)與企業(yè)兩方面提出促進(jìn)山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的發(fā)展對(duì)策，使山東農(nóng)產(chǎn)品出口得到新的發(fā)展。關(guān)鍵詞：山東??；農(nóng)產(chǎn)品；日本；出口

Abstract:asapillarindustryofthecountry,agricultureisundoubtedlyveryimportantforthedevelopmentofacountry'seconomy.Inordertoprotectthehealthydevelopmentofagricultureinourcountry,manycountriesintheworldhavedevelopedsomeprotectivemeasuresafterthedevelopmentofagriculture,includingJapan.Japanisabigimporterofagriculturalproducts.Withtherapiddevelopmentofeconomy,manypoliciesandmeasurestoprotectitsagriculturehavebeenintroducedinvariouspartsofJapan.Shandongprovinceistheagriculturalprovinceofourcountry,agricultureiscrucialtotheeconomicdevelopmentofshandongprovince.Atpresent,shandongprovincevigorouslydevelopsagriculturalexporttrade,whileJapanisthelargestmarketforagriculturalproductsexportinshandongprovince.Accordingtostatisticsfromtheshandongprovincialdepartmentofcommerce,morethan40percentofChina'sexportstoJapancomefromshandong.AlthoughinshandongprovincetoJapan'sagriculturalproductsexporttradehasmadegreatachievements,butinternationaltradeenvironmentchanging,especiallyinrecentyears,theyuan,appreciatemuchfasterJapanputupbarrierstotradeofagriculturalproducts,agriculturalproductstobedisplayedintheirownproblemssuchaspoormanagement,foragriculturalproductsexporttradehasgreatinfluenceinshandongprovince,isanurgentneedtofacetofacewithdifficulties,activelyseekcountermeasures,promotethesustainedandhealthydevelopmentforexporttradeofagriculturalproducts.CombiningwiththerelevantdataofshandongagriculturalproductexporttoJapan,describesthepresentsituationofshandongagriculturalproductexporttoJapan,analyzestheexportofagriculturalproductstoJapanfacedrapidrenminbiappreciation,Japansetupbarrierstoagriculturaltrade,enterprisestoexportagriculturalproductionandoperationmanagementlevelisrelativelylow.Aimingattheexistingproblems,thispaperputsforwardthecountermeasurestopromotetheexportofagriculturalproductsinshandongprovincefromthetwoaspectsofgovernmentrelatedinstitutionsandenterprises,sothattheexportofshandongagriculturalproductscanbefurtherdeveloped.Keywords:shandongprovince;Agriculturalproducts;Japan;export

目錄1緒論 31.1研究背景及意義 31.2文獻(xiàn)綜述 41.3研究?jī)?nèi)容及方法 52山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口現(xiàn)狀分析 52.1山東省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀 52.1.1總體現(xiàn)狀 52.1.2分品種生產(chǎn)現(xiàn)狀 62.1.3地域分布現(xiàn)狀 72.2山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的現(xiàn)狀 72.2.1出口總體概況 72.2.2分品種出口情況 82.2.3地域出口情況 93山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口存在的主要問(wèn)題 93.1農(nóng)產(chǎn)品出口政策體系不健全 93.2農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)品種較少 103.3農(nóng)產(chǎn)品附加值不高 113.4受貿(mào)易壁壘影響嚴(yán)重 113.5農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌知名度不高 124山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的對(duì)策建議 134.1完善山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的政策體系 134.2加大力度培育和拓展優(yōu)勢(shì)品種 144.3提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值 154.4積極采取措施應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘 164.5注重品牌的塑造和推廣 175結(jié)論 20參考文獻(xiàn) 21致謝 231緒論1.1研究背景及意義中國(guó)與日本、韓國(guó)相比，土地資源豐富，農(nóng)業(yè)人口眾多，農(nóng)業(yè)發(fā)展處于相對(duì)優(yōu)勢(shì)地位。而日本與韓國(guó)不僅國(guó)土面積狹小，并且處于島嶼、半島地區(qū)，地形以山地為主，可耕地面積數(shù)量少，與中國(guó)相比，農(nóng)業(yè)發(fā)展處于劣勢(shì)，僅靠本國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展難以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)需求，需要外部進(jìn)口。因此，農(nóng)產(chǎn)品出口在中國(guó)對(duì)日、韓兩國(guó)出口貿(mào)易中占有較大比重。山東省是中國(guó)沿海的經(jīng)濟(jì)大省、農(nóng)業(yè)大省，歷年來(lái)也都是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口大省。另外山東省又是中國(guó)距離日本、韓國(guó)地理位置近的省份，區(qū)域位置優(yōu)越，交通運(yùn)輸便利，在中國(guó)對(duì)日韓的經(jīng)濟(jì)交往中具有重要地位。中國(guó)對(duì)日本、韓國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口份額，大部分來(lái)自山東省，可見(jiàn)山東省的農(nóng)產(chǎn)品出口極大的影響著中國(guó)對(duì)日韓地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。農(nóng)業(yè)是一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，其重要性不言而喻。因此，各個(gè)國(guó)家都出臺(tái)了許多政策措施扶持本國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。日本和韓國(guó)也不例外，相繼出臺(tái)了眾多措施保護(hù)本國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。當(dāng)下，非關(guān)稅壁壘早已取代了關(guān)稅壁壘，成為了世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中主要的貿(mào)易壁壘。日本和韓國(guó)在出臺(tái)相關(guān)政策扶持本國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，其中的部分政策措施已經(jīng)超出了正常的效力范圍，成為了中日韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的非關(guān)稅壁壘，極大地影響了中國(guó)對(duì)日韓農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易，也極大地沖擊了山東省對(duì)日韓農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展，這其中以日本的肯定列表制度具代表性。近年來(lái)，中日韓三國(guó)正在積極推進(jìn)中日韓自貿(mào)區(qū)的建設(shè)。如果中日韓自貿(mào)區(qū)終得以建立，這將進(jìn)一步推動(dòng)三國(guó)之間的經(jīng)貿(mào)往來(lái)，加深三國(guó)的經(jīng)貿(mào)關(guān)系。在建立自貿(mào)區(qū)的相關(guān)談判中，農(nóng)業(yè)成為了一個(gè)關(guān)鍵性的難題。農(nóng)業(yè)問(wèn)題能否解決，在很大程度上決定著自貿(mào)區(qū)能否終建立。2013年6月韓國(guó)總理樸謹(jǐn)惠訪(fǎng)華，更是多次提到解決農(nóng)業(yè)方面的分歧對(duì)建立自貿(mào)區(qū)的重要意義。認(rèn)識(shí)到山東省的農(nóng)產(chǎn)品出口在中國(guó)對(duì)日韓農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中的重要地位，全面、認(rèn)真分析山東省在對(duì)日韓農(nóng)產(chǎn)品出口中所遭遇的非關(guān)稅壁壘便有了更為重大的現(xiàn)實(shí)意義。這不僅在為山東省更好的解決農(nóng)產(chǎn)品出口中所遇到的非關(guān)稅壁壘提供對(duì)策支持的同時(shí)，也有利于中日韓三國(guó)在自貿(mào)區(qū)談判中更好的解決所遇到的相關(guān)農(nóng)業(yè)問(wèn)題，進(jìn)而推動(dòng)自貿(mào)區(qū)早日建立，從而推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。1.2文獻(xiàn)綜述國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)湖南省農(nóng)產(chǎn)品出口也做了比較深入的研究，白宏（2003）認(rèn)為在新的貿(mào)易制度下，國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易的政策干預(yù)將受到約束，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易格局將會(huì)愈來(lái)愈多地取決于各國(guó)在不同商品上具有的比較優(yōu)勢(shì)和所采取的競(jìng)爭(zhēng)策略。徐輝（2008）認(rèn)為應(yīng)當(dāng)對(duì)湖南農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的總量、外匯貢獻(xiàn)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征進(jìn)行客觀、全面的分析，進(jìn)一步探求主要農(nóng)產(chǎn)品出口的發(fā)展趨勢(shì)。唐婧（2010）則分析了湖南省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀，歸納出湖南農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度低，出口農(nóng)產(chǎn)品中缺乏名牌，以及農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)單一等農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中存在的主要問(wèn)題。鄧惠艷（2009）則認(rèn)為我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平及市場(chǎng)化程度雖然不斷提高，貿(mào)易格局逐步優(yōu)化，農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易額逐年上升，但是仍然存在著質(zhì)量安全水平有待提高、受?chē)?guó)外技術(shù)壁壘影響較大、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口和發(fā)展的政策體系尚未建立健全等問(wèn)題。王鵬（2013）認(rèn)為目前我國(guó)許多產(chǎn)品正深受綠色壁壘的影響，尤其是在農(nóng)業(yè)、紡織業(yè)、機(jī)電、兒童玩具等方面。怎樣突破其他國(guó)家的綠色壁壘，以及如何利用綠色壁壘提升我國(guó)工、農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，有著重要意義。JianCHEN,BuwajianAbula（2012）運(yùn)用統(tǒng)計(jì)描述和恒定市場(chǎng)份額模型來(lái)分析中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口到中亞國(guó)家。他們發(fā)現(xiàn)上海合作組織促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品出口，主要?dú)w因于規(guī)模因素，而近年來(lái)，競(jìng)爭(zhēng)因素變得更加重要。LeonidV.Azarnert（2014）通過(guò)李嘉圖模型研究發(fā)現(xiàn)減少農(nóng)產(chǎn)品出口關(guān)稅的趨勢(shì)不僅會(huì)在短期內(nèi)產(chǎn)生一個(gè)積極的福利效應(yīng)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，同樣可能有利于發(fā)展中國(guó)家增長(zhǎng)出口經(jīng)濟(jì)。21世紀(jì)全球經(jīng)濟(jì)一體化，國(guó)際貿(mào)易在全球經(jīng)濟(jì)中占有非常大的比重，為順應(yīng)歷史潮流和國(guó)內(nèi)外發(fā)展變化，湖南農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)打破傳統(tǒng)生產(chǎn)出口結(jié)構(gòu)，形成品牌效應(yīng)，發(fā)展龍頭企業(yè)，實(shí)施市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略。同時(shí)，想要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行出口，首先就必須要了解國(guó)際市場(chǎng)，擁有各個(gè)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品需求信息，盡量做到出口就能被收購(gòu)，這樣有利于降低交易成本、加速資金回籠以及企業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)。在湖南農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中，必須保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量過(guò)關(guān)并且形成一定的出口規(guī)模，使得利潤(rùn)最大化并創(chuàng)造湖南農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。政府可以適度放寬本省出口政策，通過(guò)增加財(cái)政投入和實(shí)行農(nóng)業(yè)招商引資優(yōu)惠政策對(duì)農(nóng)民進(jìn)行補(bǔ)貼，支持農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)?？偟膩?lái)看，以上這些理論研究對(duì)分析湖南省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的影響因素及相應(yīng)問(wèn)題進(jìn)行了比較系統(tǒng)的研究和探索，具有一定的理論和現(xiàn)實(shí)意義，但尚存在一些不足，仍需進(jìn)一步作深層次的研究。1.3研究?jī)?nèi)容及方法1.3.1研究?jī)?nèi)容結(jié)合山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口相關(guān)數(shù)據(jù)，闡述了山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的現(xiàn)狀，分析了對(duì)日出口農(nóng)產(chǎn)品面臨人民幣過(guò)快升值、日本設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易壁壘、企業(yè)出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理水平較低等問(wèn)題。針對(duì)存在的問(wèn)題，從政府相關(guān)機(jī)構(gòu)與企業(yè)兩方面提出促進(jìn)山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的發(fā)展對(duì)策，使山東農(nóng)產(chǎn)品出口得到新的發(fā)展。1.3.2研究方法（1）文獻(xiàn)資料法。通過(guò)借閱圖書(shū)館相關(guān)書(shū)籍，查閱網(wǎng)絡(luò)上相關(guān)資料以及數(shù)據(jù)庫(kù)中相關(guān)期刊、學(xué)術(shù)報(bào)告及學(xué)位論文等。（2）比較研究法。通過(guò)相關(guān)書(shū)籍，查閱相關(guān)資料以及近期相關(guān)期刊等，獲取相關(guān)研究方法，在進(jìn)行歸納總結(jié)的基礎(chǔ)上，通過(guò)分類(lèi)、對(duì)比研究。（3）歸納法。通過(guò)閱讀大量的相關(guān)書(shū)籍文獻(xiàn)著作，充分利用數(shù)據(jù)庫(kù)專(zhuān)題，搜集相關(guān)資料，進(jìn)行歸納整理。（4）經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法。是通過(guò)對(duì)實(shí)踐活動(dòng)中的具體情況，進(jìn)行歸納與分析，使之系統(tǒng)化、理論化，上升為經(jīng)驗(yàn)的一種方法?？偨Y(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)是人類(lèi)歷史上長(zhǎng)期運(yùn)用的較為行之有效的領(lǐng)導(dǎo)方法之一。（5）個(gè)案分析法。利用案例，收集有效、完整的資料，對(duì)此進(jìn)行深入細(xì)致研究的一種方法。

2山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口現(xiàn)狀分析2.1山東省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀2.1.1總體現(xiàn)狀近年來(lái)，山東省的不斷加大農(nóng)業(yè)投資力度，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立了很多農(nóng)業(yè)商品基地，很大程度上解放了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力，農(nóng)業(yè)的綜合發(fā)展水平不斷提高。而農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施也在不斷的完善，農(nóng)業(yè)裝備水平不斷發(fā)展。到了2011年底，山東省的農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)到了12098.25千瓦，位居全國(guó)前列，接近2000年的2倍。其中有農(nóng)用拖拉機(jī)247.46萬(wàn)臺(tái)，比2000年增長(zhǎng)了56.29%，農(nóng)業(yè)的各類(lèi)配套農(nóng)業(yè)機(jī)具417.O1萬(wàn)部，比2000年增長(zhǎng)了68.5%。全省積極推行現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)措施，基本上實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)種植收割機(jī)械化作業(yè)，大大減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)負(fù)擔(dān)。全省的耕地面積為1086萬(wàn)公頃，占全國(guó)耕地面積的7.87%，其中有效灌溉面積接近500萬(wàn)公頃。山東省不斷加大農(nóng)業(yè)科技化發(fā)展和投入，近年來(lái)大力發(fā)展噴灌、滴灌等多種形式的節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)。受益耕地面積高達(dá)6000多萬(wàn)畝，農(nóng)業(yè)早澇保豐比率不斷提高。并且為了提高土地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出量，山東省的農(nóng)村有效利用各種化肥。以上各種農(nóng)業(yè)裝備不斷提高了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平，使得農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出量不斷增長(zhǎng)。2.1.2分品種生產(chǎn)現(xiàn)狀價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)上是成本競(jìng)爭(zhēng)。山東省擁有相對(duì)豐富的自然資源和從組的動(dòng)力資源，但是不足是人均耕地面積較少，因此，山東省農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)勞動(dòng)密集型產(chǎn)品方面具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)，而在生產(chǎn)土地密集型產(chǎn)品方面處于相對(duì)劣勢(shì)。特別是在一些主要農(nóng)產(chǎn)品上，分配到單位農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出的人工成本高達(dá)三分之一。與此形成鮮明對(duì)比的是在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化較為普遍的發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)產(chǎn)品人工生產(chǎn)成本不到一成。因此，山東省的土地密集型產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高，基本沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而生產(chǎn)成本上的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，直接降低了農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中的“顯性比較優(yōu)勢(shì)”。面對(duì)土地資源依賴(lài)較少的勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品，如畜產(chǎn)品、水果和蔬菜等，恰好利用了山東省的資源察賦，生產(chǎn)成本總體較低，具備一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。但是近年來(lái)隨著工資水平的提高，勞動(dòng)密集型產(chǎn)品生產(chǎn)的人工費(fèi)用也在不斷提高，這樣就減弱了勞動(dòng)密集型產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；豬牛羊等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)成本均低于國(guó)際市場(chǎng)的成本，并且通過(guò)進(jìn)口國(guó)外廉價(jià)飼料來(lái)降低畜牧業(yè)的生產(chǎn)成本來(lái)增加國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。山東省的蔬菜和水果平均價(jià)格比國(guó)際市場(chǎng)的平均價(jià)格低50%-100%?；谝陨锨闆r，山東省應(yīng)該積極出口具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)的勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品。2.1.3地域分布現(xiàn)狀山東省位于中國(guó)東部沿海地區(qū)，處于黃河的下游，京杭大運(yùn)河的中北段，東部山東半島深入黃海，北隔渤海還下雨遼東搬到相對(duì)，拱衛(wèi)京津與渤海灣，東隔黃海與朝鮮半島相望，東南則臨靠黃海，遙望東海以及日本南部列島，資源充足，靠近環(huán)渤海工業(yè)帶，是交通樞紐。山東省是沿黃河經(jīng)濟(jì)帶與環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)的交匯點(diǎn)、華北地區(qū)和華東地區(qū)的結(jié)合部。山東全省面積15.78萬(wàn)平方公里，是全國(guó)第19大省份，其中水域面積2100平方公里，擁有長(zhǎng)達(dá)3024.4公里的海岸線(xiàn)，占全國(guó)海岸線(xiàn)總長(zhǎng)的六分之一，僅次于廣東省，沿海灘涂面積達(dá)3000平方公里，而近海海域面積約為17萬(wàn)平方公里。這些優(yōu)越的地理?xiàng)l件，在海上運(yùn)輸和海洋資源的開(kāi)發(fā)利用上都大有作為。近年來(lái)，山東也已經(jīng)成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的省份之一。山東具有26個(gè)沿海港口，總吞吐能力已經(jīng)由1990年的5445萬(wàn)噸增長(zhǎng)到了2011年的800萬(wàn)噸。山東省與韓國(guó)、日本臨近，且兩國(guó)在消費(fèi)習(xí)慣、氣候條件上很相似。山東農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與日本、韓國(guó)互補(bǔ)性強(qiáng)，對(duì)其農(nóng)產(chǎn)品的出口量占山東省對(duì)外貿(mào)易出口的相當(dāng)大比例。2.2山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的現(xiàn)狀2.2.1出口總體概況自從我國(guó)加入世貿(mào)組織以來(lái)，山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外出口快速增長(zhǎng)，連續(xù)多年占據(jù)我國(guó)對(duì)日出口額的第一位。在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口中，山東省占據(jù)的市場(chǎng)份額高達(dá)40.7%。山東省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的快速發(fā)展，對(duì)山東省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到巨大推動(dòng)作用。根據(jù)表1可以看出，近5年山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口額比較穩(wěn)定，但出口增長(zhǎng)速度有較大波動(dòng)。2011年山東省全年對(duì)日出口農(nóng)產(chǎn)品保持高增長(zhǎng)，出口額達(dá)到32.9億美元，占全國(guó)對(duì)日出口農(nóng)產(chǎn)品總額的31.4%。2012年農(nóng)產(chǎn)品出口額為37.4億美元，出口增長(zhǎng)速度首次降低到個(gè)位數(shù)，同比增長(zhǎng)速度為1.2%；2013年農(nóng)產(chǎn)品出口額為36.6億美元，對(duì)日農(nóng)產(chǎn)品出口相對(duì)增長(zhǎng)速度為-2.3%。雖然2012-2013年與2011年相比山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口總額在增加，但是不可否認(rèn)的是這兩年對(duì)日出口同比增長(zhǎng)速度呈下降趨勢(shì)，這主要由于大豆、棉花等產(chǎn)品在日本市場(chǎng)上的需求降低。2014年山東對(duì)日本農(nóng)產(chǎn)品出口突破了歷史新高，達(dá)到了45.3億美元，占全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口額的四成多，較2013年增長(zhǎng)了19.2%。2015年山東省農(nóng)產(chǎn)品的出口額穩(wěn)定在43.5億美元，但是出口增長(zhǎng)下降了4.1%，原因是蔬菜與水海產(chǎn)品對(duì)日出口量出現(xiàn)了下降。表12011—2015年山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口情況數(shù)據(jù)來(lái)源：山東統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng)，中華人民共和國(guó)商務(wù)部對(duì)外貿(mào)易司網(wǎng)站2.2.2分品種出口情況縱觀2011-2015年山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的情況，最為明顯的一個(gè)特點(diǎn)就是出口地位比較穩(wěn)定，5年均位居全國(guó)第一。從2015年的農(nóng)產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)中可以看出，山東省農(nóng)產(chǎn)品無(wú)論是對(duì)日本的出口增幅，還是對(duì)日農(nóng)產(chǎn)品出口占全國(guó)總量的比重都有萎縮的跡象。但是，和對(duì)其他地區(qū)的出口額比起來(lái)，日本還是山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的最大市場(chǎng)。其次，對(duì)日農(nóng)產(chǎn)品出口種類(lèi)豐富（見(jiàn)表2）。山14東省是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量最高的地區(qū)之一，每年出產(chǎn)的小麥、玉米、紅薯、大豆及水稻等量大質(zhì)優(yōu)。除此之外山東省的棉花、花生等經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量在國(guó)內(nèi)也是高居榜首，山東省還是水果、蔬菜和水海產(chǎn)品的主要產(chǎn)區(qū)之一。水海產(chǎn)品、蔬菜、肉食品、水果、糧油等是山東省對(duì)日出口的主要農(nóng)產(chǎn)品。表22014—2015年山東省對(duì)日出口主要農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)及出口額（億美元）數(shù)據(jù)來(lái)源：山東統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng)2.2.3地域出口情況山東省農(nóng)產(chǎn)品出口主要以歐盟、日本、東盟、韓國(guó)、美國(guó)為主，占比均在60%以上。圖2.1分別為2016年和2017年山東省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)情況。2016年山東省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)中，出口到日本、歐盟、韓國(guó)、美國(guó)和東盟的農(nóng)產(chǎn)品占比達(dá)到了76%。其中出口到日本的農(nóng)產(chǎn)品占比達(dá)到了28.5%，出口到歐盟的農(nóng)產(chǎn)品占比為18.6%，東盟占比為11%，韓國(guó)和美國(guó)的占比分別為9.5%，8.4%。2017年這五大出口市場(chǎng)占出口總額的62%，其中出口到日本的農(nóng)產(chǎn)品占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的21.9%，歐盟為14.1%，東盟為10.8%，韓國(guó)和美國(guó)分別為8.5%和6.6%。相比2016年山東省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)情況，雖然山東省向這五個(gè)農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)的出口比重有所下降，但出口的絕對(duì)金額是大幅上升的。2016年山東省向前五大農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)的出口總金額為74.4億美元，2017年出口總金額上升為94.3億美元。圖2.1山東省農(nóng)產(chǎn)品出口主要國(guó)家及其占比（%）山東省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)主要集中在亞洲國(guó)家，日本、韓國(guó)是山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的主要亞洲國(guó)家。山東省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)呈現(xiàn)出如此過(guò)于集中的現(xiàn)象，這對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口具有極為不利的影響，其中隱藏著較大的貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。3山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口存在的主要問(wèn)題3.1農(nóng)產(chǎn)品出口政策體系不健全2001年，中國(guó)與東盟第五次領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)議，把農(nóng)業(yè)確定為面向21世紀(jì)合作的重點(diǎn)領(lǐng)域之一，為中國(guó)與東盟的未來(lái)的農(nóng)業(yè)合作指明了方向。2010年1月1口正式啟動(dòng)了中國(guó)一東盟自由貿(mào)易區(qū)。貿(mào)易區(qū)成立后，東盟對(duì)中國(guó)大部分農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口關(guān)稅降為零，中國(guó)與東盟各國(guó)之間頻頻開(kāi)展農(nóng)業(yè)會(huì)展，山東省對(duì)于東盟的農(nóng)產(chǎn)品出口更加便利。山東省應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)，迎接挑戰(zhàn)，在日益完善的貿(mào)易環(huán)境下，加快形成對(duì)東盟的農(nóng)產(chǎn)品出口渠道以及相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條，形成自己的優(yōu)勢(shì)，搶占市場(chǎng)，加大對(duì)東盟的農(nóng)產(chǎn)品出口力度。山東省還應(yīng)當(dāng)充分利用農(nóng)業(yè)會(huì)展傳遞的相關(guān)信息，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，適應(yīng)市場(chǎng)需求。2000年以來(lái)，東盟農(nóng)產(chǎn)品出口呈現(xiàn)貿(mào)易不足，貿(mào)易潛力較大，尚有待于進(jìn)一步發(fā)掘。山東省在發(fā)掘潛在市場(chǎng)時(shí)應(yīng)該針對(duì)不同的需求實(shí)施不同的營(yíng)銷(xiāo)策略，全面開(kāi)拓東盟市場(chǎng)。東盟十國(guó)中，各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有所差異，如果按照經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平來(lái)劃分，可以分為三個(gè)不同的層次。對(duì)于第一層次的新加坡、文萊，雖然人們消費(fèi)能力強(qiáng)，但是農(nóng)業(yè)資源缺乏。對(duì)于這兩個(gè)國(guó)家，山東省應(yīng)該采用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)原則，開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并合理安排農(nóng)產(chǎn)品出口，增加山東省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的同時(shí)，提高農(nóng)戶(hù)的生活質(zhì)量。對(duì)于經(jīng)濟(jì)正在復(fù)蘇的第二層次的國(guó)家和地區(qū)，主要包括菲律賓、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、印度尼西亞等，應(yīng)該尋求山東省農(nóng)產(chǎn)品與其貿(mào)易互補(bǔ)點(diǎn)，充分發(fā)揮山東省勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)，以較低的生產(chǎn)價(jià)格和運(yùn)輸成本在農(nóng)產(chǎn)品出口中取勝。對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后的第三層次的國(guó)家和地區(qū)，主要包括越南、柬埔寨、老撾、緬甸等國(guó)家，山東省應(yīng)該充分利用零關(guān)稅的優(yōu)惠政策，加大對(duì)其初級(jí)產(chǎn)品的出口。3.2農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)品種較少出口產(chǎn)品加工技術(shù)含量較低。從現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看，山東存在較多個(gè)體私人企業(yè)，甚至是傳統(tǒng)的作坊式的小企業(yè)，這類(lèi)小企業(yè)因?yàn)楸旧淼臈l件限制，加工的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量比較低。由于日本市場(chǎng)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的需求量大，出于對(duì)利潤(rùn)的追逐，某些小企業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量不高的農(nóng)產(chǎn)品也蒙混過(guò)關(guān)，流入日本市場(chǎng)，產(chǎn)生了很多后續(xù)問(wèn)題，影響了山東農(nóng)產(chǎn)品的聲譽(yù)。山東省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模相對(duì)較小，發(fā)展資金也不充足，缺少生產(chǎn)所需的先進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn)和科學(xué)的技術(shù)方法。企業(yè)無(wú)法引進(jìn)這些高端的設(shè)備，無(wú)法進(jìn)行高質(zhì)量的生產(chǎn)加工，出口農(nóng)產(chǎn)品的加工僅僅限于價(jià)值鏈的低端。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量不夠安全。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅關(guān)乎人民的生命健康，而且關(guān)乎我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際聲譽(yù)。在對(duì)外出口時(shí)，質(zhì)量好的商品總是能更好地被進(jìn)口國(guó)所接受。2006年我國(guó)就頒布了《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》來(lái)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，但一些農(nóng)戶(hù)片面追求產(chǎn)量、利潤(rùn)，守法意識(shí)差，不惜違法，鋌而走險(xiǎn)。從山東地區(qū)的實(shí)際情況來(lái)看，近幾年發(fā)生的毒生姜、假冒有機(jī)蔬菜等事件，說(shuō)明山東省農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題不容小覷。質(zhì)量不夠安全是阻礙山東農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展的重要問(wèn)題，政府和企業(yè)應(yīng)該對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題高度重視。3.3農(nóng)產(chǎn)品附加值不高出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍不合理，主要是以初級(jí)產(chǎn)品為主，附加值較低。農(nóng)產(chǎn)品品種、品質(zhì)結(jié)構(gòu)尚不優(yōu)化，農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率較低，近年來(lái)，許多地方的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整總是在數(shù)量關(guān)系上做文章，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)工作較為薄弱。因此，農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整往往偏重于品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化、多樣化和專(zhuān)用化雖發(fā)展較快，但仍滯后于需求結(jié)構(gòu)的變化，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品大路貨多、名優(yōu)特新產(chǎn)品少，普通產(chǎn)品多、專(zhuān)用產(chǎn)品少，低檔和劣質(zhì)品多、高檔和優(yōu)質(zhì)品少，農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力難以提高，甚至增加了農(nóng)產(chǎn)品的供求矛盾和經(jīng)營(yíng)成本。日本是山東省農(nóng)產(chǎn)品最大的出口國(guó)家，占山東農(nóng)產(chǎn)品出口40％的份額。2014年，山東對(duì)其出口12.8億美元，占山東農(nóng)產(chǎn)品出口總值的37％，2016年出口日本28.7億美元，占出口總值的35.5％，2017年出口日本28.5億美元，占出口總值的30.8％，有所下降，但仍是山東省第一大出口市場(chǎng)。歐盟、美國(guó)、韓國(guó)是山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的重要國(guó)家和地區(qū)。上述國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口政策的變動(dòng)對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品的出口帶來(lái)很大風(fēng)險(xiǎn)。3.4受貿(mào)易壁壘影響嚴(yán)重從2005年開(kāi)始實(shí)行匯率改革以來(lái)，人民幣幣值對(duì)外一直呈上升的趨勢(shì)，至2015年6月末，人民幣對(duì)外匯率累計(jì)升值35.38%。對(duì)于山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的價(jià)格來(lái)說(shuō)，原有的優(yōu)勢(shì)遭受巨大影響。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及加工企業(yè)總體利潤(rùn)水平低，人民幣升值壓縮了出口農(nóng)產(chǎn)品的利潤(rùn)空間，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生很大影響。人民幣升值，導(dǎo)致山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的發(fā)展受到阻礙。因?yàn)橥瑯拥漠a(chǎn)品，質(zhì)量、型號(hào)等沒(méi)有改變，但是價(jià)格卻上漲了，它的競(jìng)爭(zhēng)力自然被削弱。近年來(lái)，我國(guó)對(duì)外貿(mào)易順差額加速擴(kuò)大，外匯儲(chǔ)備量也躍居世界首位，這當(dāng)中有農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的貢獻(xiàn)。匯率對(duì)國(guó)際貿(mào)易有很大的影響，人民幣不斷升值（見(jiàn)表3），是影響山東農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易的重要因素。我國(guó)對(duì)日農(nóng)產(chǎn)品出口一直保持順差，日本政府為了保護(hù)本國(guó)企業(yè)，利用綠色貿(mào)易壁壘不斷打壓我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口。WTO成立后，大幅度削減國(guó)際貿(mào)易中的關(guān)稅貿(mào)易壁壘，這也促使各國(guó)尋找其他的方法保護(hù)本國(guó)貿(mào)易，綠色貿(mào)易壁壘是發(fā)達(dá)國(guó)家普遍采用的貿(mào)易保護(hù)方式。日本為了保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，從源頭到餐桌制訂了大量貿(mào)易規(guī)則，對(duì)山東農(nóng)產(chǎn)品出口有較大影響的是“肯定列表制度”和碳標(biāo)簽制度。王海，何曉蘭：山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口貿(mào)易發(fā)展研究第4期1.日本的“肯定列表制度”。從2008年起，日本國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了多起農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)藥物殘留超標(biāo)的事件，其中大多數(shù)事件是進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品違法使用了沒(méi)有登記的化學(xué)農(nóng)藥。這給日本食品安全帶來(lái)了隱患，使日本國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者產(chǎn)生不安，對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生了信任危機(jī)。食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度簡(jiǎn)稱(chēng)“肯定列表制度”，這是一項(xiàng)專(zhuān)門(mén)針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品中是否留有化學(xué)藥物的制度，是日本為了加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品食品中化學(xué)殘留管理而制定的一項(xiàng)新制度。事實(shí)上，“肯定列表制度”是日本近年來(lái)設(shè)置的最為嚴(yán)苛的綠色貿(mào)易壁壘，其目的不僅為了保護(hù)本國(guó)國(guó)民的食品安全，還要保護(hù)本國(guó)的食品企業(yè)。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)出口日本的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)豐富，價(jià)格低廉，深受日本國(guó)民的喜愛(ài)。從日本開(kāi)始實(shí)施這一制度起，山東省農(nóng)產(chǎn)品出口就面臨新的挑戰(zhàn)。2.農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度。為了保護(hù)本國(guó)的切身利益，日本針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口還實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度。在很大程度上，中國(guó)成了日本這一新的制度所針對(duì)的首要目標(biāo)。為了鼓勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)也讓廣大的消費(fèi)者消費(fèi)更加健康的農(nóng)產(chǎn)品，2011年4月，日本農(nóng)林水產(chǎn)省開(kāi)始正式實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度。該制度實(shí)施后，所有出口到日本市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品都開(kāi)始貼上了環(huán)保標(biāo)簽，消費(fèi)者可以很直觀地了解該產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中二氧化碳的排放量。雖然這一制度的實(shí)施對(duì)環(huán)保起了很好的作用，但是毫無(wú)疑問(wèn)，它對(duì)山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口還是產(chǎn)生了較大的影響。一方面碳排放量較高的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)落后的生產(chǎn)技術(shù)不得不淘汰，企業(yè)不得不支付高昂的費(fèi)用向發(fā)達(dá)國(guó)家購(gòu)買(mǎi)先進(jìn)技術(shù)；另一方面出口的農(nóng)產(chǎn)品不得不順應(yīng)日本的要求，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行碳認(rèn)證，貼碳標(biāo)簽，企業(yè)的成本大幅增加，產(chǎn)品的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相應(yīng)縮小。3.5農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌知名度不高品牌意識(shí)差，龍頭企業(yè)少。山東省對(duì)日出口的農(nóng)產(chǎn)品中，有很大一部分是科技含量不高的初級(jí)產(chǎn)品。如2014年，山東省對(duì)日出口農(nóng)產(chǎn)品主要有水產(chǎn)品、蔬菜、肉食品、水果等，在所有對(duì)日出口的農(nóng)產(chǎn)品中，這4類(lèi)占了出口額的70%以上，全省對(duì)日農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)達(dá)到1351家。由于沒(méi)有重視品牌開(kāi)發(fā)，導(dǎo)致主導(dǎo)產(chǎn)品較少，沒(méi)有品牌效應(yīng)，缺少高端產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格也很難提高。1351家企業(yè)“小、弱、散”，缺少龍頭企業(yè)，在日本市場(chǎng)上缺乏強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)日出口農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管檢測(cè)環(huán)節(jié)存在問(wèn)題。在對(duì)日本出口農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管上仍然存在漏洞，對(duì)產(chǎn)品從制造到出口全過(guò)程的監(jiān)管和檢測(cè)有不少疏忽之處。因?yàn)椴唤∪捏w制和運(yùn)行機(jī)制，造成監(jiān)管不力，使出口農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)形成不合理競(jìng)爭(zhēng)。另外農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)環(huán)節(jié)需要投入的成本巨大，現(xiàn)有高技術(shù)含量的檢測(cè)機(jī)構(gòu)數(shù)量較少，較難滿(mǎn)足面廣量大的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)要求，出現(xiàn)了某些農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)及其他質(zhì)量評(píng)定不過(guò)關(guān)之類(lèi)的問(wèn)題。4山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的對(duì)策建議4.1完善山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的政策體系（1）完善技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)化體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保證體系建設(shè)。政府應(yīng)該效仿日本推行的“肯定列表制度”，完善技術(shù)法規(guī)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫體系，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程管理。從生產(chǎn)的源頭開(kāi)始就對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量給予保障，如果一開(kāi)始的生產(chǎn)監(jiān)管不到位，那么生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量也一定會(huì)有問(wèn)題。政府要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程制訂嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于違規(guī)操作的企業(yè)給予嚴(yán)厲的懲罰。只有在這樣嚴(yán)格的管理制度下生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量才會(huì)提高，才更有利于開(kāi)拓日本的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)投入品特別是農(nóng)藥的使用，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的影響，要加強(qiáng)監(jiān)管，要有專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)指導(dǎo)農(nóng)民合理使用農(nóng)藥。（2）培育對(duì)日出口的龍頭企業(yè)。2014年山東全省一共有1351家企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日本出口，但是其中的龍頭企業(yè)很少，大多數(shù)企業(yè)是規(guī)模不大的中小型企業(yè)。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)實(shí)力不足，這些中小型企業(yè)的科技水平相對(duì)落后，它們生產(chǎn)加工出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量就很難保證。政府要在政策上引導(dǎo)出口企業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，放寬對(duì)出口企業(yè)的政策限制，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，鼓勵(lì)出口企業(yè)對(duì)外發(fā)展，培育對(duì)日出口的龍頭企業(yè)。要在資金上給予企業(yè)幫助，銀行要對(duì)這些企業(yè)適當(dāng)降低信貸門(mén)檻，扶持他們做大做強(qiáng)。構(gòu)建和完善政策促進(jìn)體系。貫徹落實(shí)國(guó)家和山東省擴(kuò)大農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口的精神，借鑒國(guó)外支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步構(gòu)建和完善多層次的農(nóng)產(chǎn)品出口政策促進(jìn)體系，探索建立擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口的財(cái)政、稅收、金融、保險(xiǎn)機(jī)制。在出口基地建設(shè)、生產(chǎn)技術(shù)改造、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、新市場(chǎng)開(kāi)拓、海外注冊(cè)或認(rèn)證、品牌建設(shè)、出口信用保險(xiǎn)、反傾銷(xiāo)應(yīng)訴等方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)給予政策扶持。強(qiáng)化各項(xiàng)扶持政策的貫徹和落實(shí)。有關(guān)職能部門(mén)要確保國(guó)家和省政府出臺(tái)的各項(xiàng)政策措施落到實(shí)處。對(duì)企業(yè)反映強(qiáng)烈的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)專(zhuān)用發(fā)票制度，國(guó)稅部門(mén)要不斷完善有關(guān)措施，解決企業(yè)異地收購(gòu)尤其是跨省收購(gòu)時(shí)增值稅無(wú)法抵扣的難題。（3）加快預(yù)警與反應(yīng)機(jī)制的建設(shè)。隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，世界各貿(mào)易國(guó)的保護(hù)措施不斷增加，出口貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)不斷發(fā)生新的變化；人民幣升值壓力加大，使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口貿(mào)易環(huán)境變得更加不穩(wěn)定；人民的生活水平得到了較大的改善，對(duì)自己的日常飲食問(wèn)題更加關(guān)注，對(duì)質(zhì)量的要求也會(huì)越來(lái)越高。政府為了更加有效地管理，應(yīng)該加強(qiáng)預(yù)警和反應(yīng)機(jī)制建設(shè)，指導(dǎo)企業(yè)積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的健康可持續(xù)發(fā)展。（4）優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的貿(mào)易環(huán)境。山東省作為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的第一大省，雖然每年的出口貿(mào)易額較大，但面對(duì)的困難也越來(lái)越多，受到的挑戰(zhàn)也越來(lái)越多。政府必須根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況，優(yōu)化山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的貿(mào)易環(huán)境，為農(nóng)產(chǎn)品出口提供良好的貿(mào)易通道。政府各機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步明確自己的職能，建立相關(guān)的組織，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易進(jìn)行積極的宣傳，營(yíng)造良好的貿(mào)易氛圍。4.2加大力度培育和拓展優(yōu)勢(shì)品種（1）選擇合適的結(jié)算方式。在對(duì)日農(nóng)產(chǎn)品出口時(shí)，出口企業(yè)應(yīng)選擇合適的結(jié)算方式，因?yàn)榻Y(jié)算方式不同，安全性、及時(shí)性就會(huì)不一樣。企業(yè)要選擇更有利于自己的方式來(lái)規(guī)避人民幣升值的風(fēng)險(xiǎn)。出口企業(yè)可以選擇的結(jié)算方式很多，要結(jié)合出口的農(nóng)產(chǎn)品自身特性和進(jìn)口商習(xí)慣，保證安全結(jié)算。最能保證出口方利益的結(jié)算方式有即期L/G和遠(yuǎn)期L/G（銀行保證函banker’sletterofguarantee，簡(jiǎn)寫(xiě)為L(zhǎng)/G），它是銀行應(yīng)委托人的申請(qǐng)向受益人開(kāi)立的一種書(shū)面憑證，保證申請(qǐng)人按規(guī)定履行合同。因?yàn)樗倾y行信用，所以安全性很高。付款交單和承兌交單因?yàn)閷儆谏虡I(yè)信用，一旦出口的產(chǎn)品在16國(guó)際市場(chǎng)上價(jià)格下降，或者出現(xiàn)其他的不利因素，買(mǎi)方往往會(huì)拒絕付款，這樣就會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。（2）加快技術(shù)改造，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。從企業(yè)方面來(lái)看，因?yàn)樯綎|省出口農(nóng)產(chǎn)品加工多是由一些小規(guī)模的加工企業(yè)所完成，產(chǎn)品比較低端。要改變這樣的狀況，就必須加快步伐更新自己的企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，投入資金更新設(shè)備，大力引進(jìn)國(guó)際上較為成熟的先進(jìn)技術(shù)，對(duì)出口的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工。同時(shí)，山東省農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該加快技術(shù)創(chuàng)新的步伐，將科學(xué)技術(shù)與企業(yè)加工生產(chǎn)相結(jié)合，提高生產(chǎn)的效率。針對(duì)諸如肉類(lèi)、植物油等出口加工企業(yè)所需的部分成套高端設(shè)備，加快自主生產(chǎn)研發(fā)，減少對(duì)國(guó)外進(jìn)口設(shè)備的依賴(lài)。通過(guò)自主創(chuàng)新生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，將會(huì)全面提升農(nóng)產(chǎn)品出口的競(jìng)爭(zhēng)力。（3）培養(yǎng)科技人才，增強(qiáng)品牌意識(shí)山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口以初級(jí)產(chǎn)品為主，因?yàn)槠髽I(yè)的科學(xué)技術(shù)水平不高，所以生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量與國(guó)際水準(zhǔn)有一定的差距。為此，必須推動(dòng)山東農(nóng)業(yè)科技水平的提高，以保證山東省農(nóng)業(yè)對(duì)日出口的不斷發(fā)展。企業(yè)要培養(yǎng)相關(guān)的科技人才，增加對(duì)農(nóng)業(yè)科研資金的投入，做好農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與對(duì)接。山東省的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)更應(yīng)該要針對(duì)日本市場(chǎng)，積極探索，打造自己的專(zhuān)屬品牌，形成品牌效應(yīng)，提高產(chǎn)品的附加值。不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品具有不同的特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品的品牌可以用地理標(biāo)志命名，促進(jìn)品牌發(fā)展，在日本市場(chǎng)上形成出口優(yōu)勢(shì)，如山東省煙臺(tái)出產(chǎn)的蘋(píng)果，獲得“煙臺(tái)蘋(píng)果”地理標(biāo)志后，對(duì)日出口銷(xiāo)量明顯上漲。（4）發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。山東省水海產(chǎn)品、蔬菜、肉類(lèi)、水果等是對(duì)外出口的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，在日本市場(chǎng)上的需求潛力巨大，出口的競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。山東省可以通過(guò)對(duì)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化生產(chǎn)，打造一批質(zhì)量高、規(guī)模大、成本低的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。對(duì)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，實(shí)行規(guī)?；a(chǎn)，做強(qiáng)對(duì)日出口的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。另外，要提高山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)日出口的競(jìng)爭(zhēng)力，出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量還需要提高，對(duì)出口的農(nóng)產(chǎn)品品種和品質(zhì)進(jìn)行改進(jìn)和提高，增加農(nóng)產(chǎn)品的科技含量。4.3提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值質(zhì)量安全是農(nóng)產(chǎn)品的生命線(xiàn)，進(jìn)一步提升山東省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，不僅是當(dāng)前應(yīng)對(duì)日本“肯定列表制度”等的有效措施，也是今后一個(gè)時(shí)期切實(shí)提高山東省出口農(nóng)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。要保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)行政規(guī)范體系的建設(shè)和具體實(shí)施?！渡綎|省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理規(guī)定》的出臺(tái)，使之成為全國(guó)第一部以地方政府名義規(guī)范出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的行政規(guī)章，從制度上保證了出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作順利進(jìn)行。一個(gè)動(dòng)態(tài)的質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制的本質(zhì)要求，就要及時(shí)更新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，并加大對(duì)農(nóng)藥、獸藥、飼料和添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的整治力度。嚴(yán)格查處農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)的違法行為，完善獎(jiǎng)懲處罰和責(zé)任追究制度。同時(shí)鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)建立健全自檢自控體系，支持企業(yè)進(jìn)行ISO22000體系認(rèn)證和HACCP認(rèn)證，建立質(zhì)量可追溯系統(tǒng)，推廣出口農(nóng)產(chǎn)品良好操作規(guī)范。推動(dòng)建立區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)中心實(shí)驗(yàn)室。檢測(cè)能力是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的前提和基礎(chǔ)，以應(yīng)對(duì)“肯定列表制度”為契機(jī)，整合全省檢測(cè)資源，在農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)相對(duì)集中的青島、煙臺(tái)、威海、濰坊、日照、濟(jì)寧、臨沂等地，建立區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)中心實(shí)驗(yàn)室。從山東省檢驗(yàn)檢疫局的調(diào)研報(bào)告來(lái)看，萊陽(yáng)、榮成等地一些企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始探討聯(lián)合建立實(shí)驗(yàn)室，安丘市政府也在探討建立蔬菜實(shí)驗(yàn)室，以市場(chǎng)化手段建立區(qū)域性中心實(shí)驗(yàn)室具有較強(qiáng)的必要性和可行性。中心實(shí)驗(yàn)室建設(shè)可以采取政府投資推動(dòng)、大企業(yè)主導(dǎo)、企業(yè)聯(lián)合、社會(huì)第三方建設(shè)等多種方式。針對(duì)各地名優(yōu)特出口產(chǎn)品，以企業(yè)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)室為依托，分別建立水產(chǎn)品、水果、葉類(lèi)蔬菜、根莖蔬菜等專(zhuān)業(yè)性的檢測(cè)中心，可以減少企業(yè)在實(shí)驗(yàn)室方面的重復(fù)建設(shè)，有效降低企業(yè)出口成本。所需資金可通過(guò)企業(yè)、政府等多方籌集解決，可以充分利用國(guó)家政策，積極爭(zhēng)取國(guó)家有關(guān)扶持資金，同時(shí)省財(cái)政也可以安排部分資金予以配套扶持。4.4積極采取措施應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘除了政府，廣大社會(huì)團(tuán)體（例如行業(yè)協(xié)會(huì)）也應(yīng)積極發(fā)揮其自身的作用，引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶(hù)積極應(yīng)對(duì)非關(guān)稅壁壘的威脅。首先，完善行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)機(jī)構(gòu)與職能，構(gòu)建關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的系統(tǒng)信息。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分散性，我省大部分出口企業(yè)規(guī)模較小，在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位。因此，為了有效應(yīng)對(duì)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，大部分小規(guī)模的出口企業(yè)應(yīng)聯(lián)合起來(lái)，以整體的形式參與國(guó)際貿(mào)易的競(jìng)爭(zhēng)，這樣有利于增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中會(huì)增強(qiáng)自己的力量，擴(kuò)大我國(guó)出口企業(yè)的國(guó)際影響。與此同時(shí)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的系統(tǒng)信息，可以隨時(shí)掌握國(guó)際市場(chǎng)的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘動(dòng)向，隨時(shí)的向生產(chǎn)企業(yè)和出口公司傳達(dá)信息，使他們能夠及時(shí)的對(duì)國(guó)際貿(mào)易壁壘采取有效地應(yīng)對(duì)措施，在國(guó)際貿(mào)易中盡量的減少損失，大的增加經(jīng)濟(jì)效益。構(gòu)建有力的社會(huì)團(tuán)體，統(tǒng)一企業(yè)、農(nóng)民的力量，大限度的在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中維護(hù)自己的合法權(quán)益。這也是行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)發(fā)揮的重要作用。在國(guó)際貿(mào)易中，當(dāng)貿(mào)易對(duì)象采取不合法的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘時(shí)，必將嚴(yán)重的擾亂正常的國(guó)際貿(mào)易秩序。因此，在國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐中，當(dāng)我們?cè)庥隽瞬还降拇鰰r(shí)，在社會(huì)團(tuán)體的帶領(lǐng)下，將企業(yè)和農(nóng)民的力量聯(lián)合起來(lái)，運(yùn)用世貿(mào)組織中的相關(guān)規(guī)定，可以采取合法的渠道維護(hù)我們的合法權(quán)益。同時(shí)，社會(huì)團(tuán)體還可以對(duì)企業(yè)和農(nóng)民進(jìn)行維權(quán)意識(shí)和世貿(mào)組織的相關(guān)規(guī)則進(jìn)行培訓(xùn)，在嚴(yán)格遵照國(guó)際市場(chǎng)有效運(yùn)行的前提下，使他們?cè)趪?guó)際貿(mào)易中進(jìn)行合理、合法的國(guó)際貿(mào)易，有力的維護(hù)國(guó)際市場(chǎng)的健康有序運(yùn)轉(zhuǎn)，打擊非關(guān)稅貿(mào)易壁壘對(duì)國(guó)際市場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的干擾，大程度的維護(hù)我國(guó)出口貿(mào)易的合法權(quán)益，實(shí)現(xiàn)國(guó)際貿(mào)易的公平公正。日本、美國(guó)、歐盟等作為農(nóng)產(chǎn)品出口的高端市場(chǎng)，有著價(jià)位高、需求旺、市場(chǎng)規(guī)模大等固有優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)該繼續(xù)深挖，保持市場(chǎng)份額。同時(shí)還要繼續(xù)開(kāi)拓其他具有潛力的市場(chǎng)，引導(dǎo)企業(yè)關(guān)注新市場(chǎng)，增強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的積極性，不斷拓寬出口渠道，避免企業(yè)對(duì)單一市場(chǎng)的過(guò)分依賴(lài)。積極推動(dòng)與南亞、中東、拉美等新興市場(chǎng)的貿(mào)易合作進(jìn)一步完善市場(chǎng)開(kāi)拓方式，突出專(zhuān)業(yè)性和針對(duì)性。力爭(zhēng)形成長(zhǎng)效機(jī)制，每年都由有關(guān)職能部門(mén)制定并發(fā)布當(dāng)年的新市場(chǎng)開(kāi)拓規(guī)劃，從市場(chǎng)調(diào)查、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、產(chǎn)品展示等多個(gè)方面同時(shí)推進(jìn)。（1）進(jìn)一步完善山東省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，通過(guò)組織出口企業(yè)參加國(guó)際貿(mào)易展覽會(huì)、洽談會(huì)、研討會(huì)等方式，來(lái)指導(dǎo)和促進(jìn)出口企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品出口。進(jìn)一步加大政策的支持，在省內(nèi)扶植一部分具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，在國(guó)際市場(chǎng)上創(chuàng)立山東企業(yè)的品牌，形成品牌效應(yīng)，進(jìn)而將省內(nèi)市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以及國(guó)際市場(chǎng)有效鏈接在一起，形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)銷(xiāo)鏈，從而為山東農(nóng)產(chǎn)品出口鋪平道路。（2）進(jìn)一步擴(kuò)大貿(mào)易市場(chǎng)增加貿(mào)易對(duì)象。目前山東農(nóng)產(chǎn)品主要的出口市場(chǎng)在日、韓等亞洲市場(chǎng)，我們要進(jìn)一步拓寬海外市場(chǎng)例如東歐、拉美以及非洲都存在著廣闊的市場(chǎng)。山東農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易應(yīng)該更加注重對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力較小的國(guó)家的滲透，尤其是美洲和歐美的一些國(guó)家。（3）在參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)時(shí)要充分利用國(guó)際規(guī)則。要熟悉國(guó)際貿(mào)易規(guī)則，一方面不能為國(guó)際規(guī)則所累，另一方面要利用國(guó)際貿(mào)易規(guī)則達(dá)到保護(hù)自己遏制對(duì)手不良競(jìng)爭(zhēng)。山東農(nóng)產(chǎn)品出口需多元化發(fā)展，這樣有利于風(fēng)險(xiǎn)的分散和規(guī)避，應(yīng)該盡量擴(kuò)大貿(mào)易對(duì)象，這樣有利于避免單一國(guó)家政策帶來(lái)過(guò)多的負(fù)面影響。4.5注重品牌的塑造和推廣克服困難首先需要自身的努力。所以，農(nóng)業(yè)企業(yè)及廣大的農(nóng)民群眾應(yīng)首先從自身角度思考方法，主動(dòng)求變，積極面對(duì)所面臨的種種問(wèn)題。首先，增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，其市場(chǎng)需求的關(guān)注點(diǎn)也就不同。經(jīng)過(guò)上世紀(jì)七八十年代的發(fā)展，日本與韓國(guó)的經(jīng)濟(jì)水平已經(jīng)處于一個(gè)較高的階段。經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提升也改變了日韓兩國(guó)的市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)。與我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不同，日韓兩國(guó)的消費(fèi)者對(duì)于食品安全、綠色健康的要求要明顯高于我國(guó)的消費(fèi)者。所以，山東省的相關(guān)企業(yè)以農(nóng)產(chǎn)主在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品的安全與質(zhì)量。建立完善科學(xué)的食品生產(chǎn)體系和質(zhì)量檢查體系，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量符合日韓兩國(guó)市場(chǎng)的要求。另外，還應(yīng)將這種質(zhì)量控制鏈延伸到產(chǎn)品的深加工以及整個(gè)物流運(yùn)輸過(guò)程中。主動(dòng)學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，提升自己的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。在提升產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)的同時(shí)，也增加了產(chǎn)品的附加值，有利于我省農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，進(jìn)一步提升我省出口農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。后，在產(chǎn)品終到達(dá)市場(chǎng)的整個(gè)物流運(yùn)輸過(guò)程中，也應(yīng)嚴(yán)格控制各方面的細(xì)節(jié)，例如產(chǎn)品的包裝方式和運(yùn)輸儲(chǔ)藏方式。主動(dòng)按照日韓兩國(guó)對(duì)此環(huán)節(jié)的相關(guān)政策要求，實(shí)行綠色包裝、綠色運(yùn)輸，降低產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生各種風(fēng)險(xiǎn)的可能性，確保產(chǎn)品能及時(shí)、順利的到達(dá)目的地市場(chǎng)。時(shí)效的提高對(duì)于許多農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。準(zhǔn)時(shí)甚至提前順利的到達(dá)市場(chǎng)，也是提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的一種途徑。其次，按市場(chǎng)需求進(jìn)行規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化、效益化生產(chǎn)。首先農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)注重規(guī)模效應(yīng)。規(guī)模化的生產(chǎn)可以降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，并且形成延伸的規(guī)?；盒?yīng)，從而提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。規(guī)?；枰獙?zhuān)業(yè)化做保證，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)化的規(guī)?；皇呛?jiǎn)單的數(shù)量的集聚，根本就無(wú)法實(shí)現(xiàn)第三個(gè)階段的效益化。所以，專(zhuān)業(yè)化作為連接規(guī)模化和效益化之間的紐帶，作用至關(guān)重要。專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)不僅可以提升產(chǎn)品的質(zhì)量，而且有助于產(chǎn)品量的控制。專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)也就意味著標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。一旦產(chǎn)品的生產(chǎn)就如標(biāo)準(zhǔn)化，就有利于各種產(chǎn)品標(biāo)注的貫徹實(shí)施，并且持續(xù)的堅(jiān)持。另外，專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)也可以使產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)的成本降低，進(jìn)一步提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。有了規(guī)?；蛯?zhuān)業(yè)化，產(chǎn)品的效益化也就有了保證。然而，產(chǎn)品的效益化也不能被動(dòng)的決定于規(guī)?；蛯?zhuān)業(yè)化。從另一方面講，效益化對(duì)于規(guī)?；蛯?zhuān)業(yè)化具有引導(dǎo)作用。要廣泛關(guān)注研究市場(chǎng)和產(chǎn)品的信息，制定科學(xué)的、富有效益的生產(chǎn)計(jì)劃，從而引導(dǎo)規(guī)模話(huà)和專(zhuān)業(yè)化的有效展開(kāi)。另外，不僅的產(chǎn)品的生產(chǎn)效益化需要省內(nèi)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)主加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)和產(chǎn)品信息的關(guān)注。產(chǎn)品的運(yùn)輸、產(chǎn)品的銷(xiāo)售以及未來(lái)產(chǎn)品種類(lèi)甚至產(chǎn)品市場(chǎng)的選擇，都要求省內(nèi)的相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)主時(shí)刻保持對(duì)有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品出口信息的關(guān)注。綜合利用國(guó)內(nèi)、國(guó)外多方面的信息，正確的選擇生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方法，制定科學(xué)合理的生產(chǎn)和銷(xiāo)售計(jì)劃，都有助于我省農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的提升，從而突破日韓非關(guān)稅壁壘的限制。企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)主一定要積極開(kāi)拓新市場(chǎng)，分散產(chǎn)品出口的風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)近幾年我省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化可以看出，東南亞市場(chǎng)成長(zhǎng)迅速。雖然日韓兩國(guó)仍是我省農(nóng)產(chǎn)品出口的重要市場(chǎng)。但是其相對(duì)的重要性隨著東南亞市場(chǎng)的發(fā)展而相對(duì)降低。