2023年小學食品安全活動周方案

第頁共頁2023年小學食品安全活動周方案一、活動主題：“健康成長，從食品安全開始”二、活動目標：1.提高小學生對食品安全的認知和意識，培養(yǎng)他們良好的飲食習慣和食品安全意識；2.引導小學生正確選擇食品，學會鑒別不安全食品，預防食物中毒和食品安全事故的發(fā)生；3.培養(yǎng)小學生對食品制作過程的關注和思考，增強他們的食品安全素養(yǎng)。三、活動內(nèi)容：1.食品安全知識講座組織專業(yè)人員為小學生進行食品安全知識講座，包括食品安全標識的解讀、常見食品添加劑及其安全性、食品儲存保鮮方法等內(nèi)容。通過生動有趣的講解和互動，讓小學生認識到食品安全的重要性，并掌握正確的食品安全知識。2.實地參觀食品加工企業(yè)組織小學生到當?shù)氐氖称芳庸て髽I(yè)進行實地參觀，了解食品加工的過程和環(huán)節(jié)，學習食品生產(chǎn)的安全要求和流程。通過親身體驗，讓小學生感受到食品加工的嚴謹性和食品安全的關鍵性。3.食品安全游戲活動開展多種形式的食品安全游戲活動，如食物安全知識問答、鑒別食品真?zhèn)蔚谋荣悺⒅谱魇称窐俗R的手工活動等。通過游戲活動的方式，激發(fā)小學生的興趣，鞏固他們對食品安全知識的學習，培養(yǎng)他們的觀察力和分辨能力。4.食品安全故事分享邀請食品安全相關的專家、教師或家長來為小學生分享食品安全故事，講述真實的食品安全案例。通過故事的形式，讓小學生感受到食品安全事故的嚴重性，加深他們對食品安全的認識和理解。5.食品安全宣傳展覽組織小學生開展食品安全宣傳展覽活動，借助圖片、繪畫、海報等形式展示食品安全知識和相關問題。鼓勵小學生發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，用自己的方式傳遞食品安全的重要性。6.食品安全課堂互動在課堂上增加食品安全知識的教學內(nèi)容，通過互動問答、小組討論等形式，激發(fā)小學生對食品安全的興趣，培養(yǎng)他們主動學習和探索的習慣。四、活動時間與地點：時間：2023年X月X日至X月X日地點：各小學校園內(nèi)及當?shù)厥称芳庸て髽I(yè)、食品安全宣傳展覽場所等。五、參與人員：1.小學生：全校范圍內(nèi)的小學生，包括一年級至六年級的學生。2.教師：各年級的班主任和食品安全相關科目的教師。3.家長：鼓勵家長積極參與活動，并與學校共同關注和監(jiān)督孩子的食品安全問題。4.食品安全專家：邀請相關專家參與講座和分享活動。5.企業(yè)代表：邀請當?shù)氐氖称芳庸て髽I(yè)代表參與實地參觀和講座活動。六、宣傳與評估：1.宣傳：利用校園廣播、班級宣傳欄、家長群等渠道，對活動進行宣傳，提醒大家關注食品安全問題，鼓勵參與活動。2.評估：通過問卷調(diào)查、活動報告、學生作品等形式，對活動的效果進行評估，總結經(jīng)驗，改進不足，為以后的活動提供參考。七、活動預算：活動經(jīng)費涉及專家講座、實地參觀的交通費用、宣傳材料等，預計總經(jīng)費為X萬元。八、安全保障：活動期間，學校將加強對學生的安全保障措施，并與食品加工企業(yè)合作，確保實地參觀的安全性和食品環(huán)節(jié)的可信度。九、活動意義：通過開展小學食品安全活動周，幫助小學生樹立正確的食品安全意識，學習正確的食品選擇和鑒別方法，增強他們的食品安全素養(yǎng)，保障他們的身體健康。同時，通過