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民俗旅游與民俗文化的關(guān)系及對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦挠绊懻f(shuō)課課題民俗旅游與民俗文化的關(guān)系及對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦挠绊懨袼茁糜闻c民俗文化的關(guān)系

及對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦挠绊懻f(shuō)教學(xué)過程說(shuō)學(xué)生說(shuō)課后反思和小結(jié)說(shuō)教法說(shuō)學(xué)法說(shuō)教材一、說(shuō)教材教材地位和作用主要內(nèi)容:1.民俗旅游與民俗文化的概念

2.民俗旅游與民俗文化的關(guān)系

3.民俗旅游對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦挠绊懠敖鉀Q對(duì)策知識(shí)目標(biāo):感知民俗文化的多樣性。熟悉民俗與旅游的基本關(guān)系。認(rèn)識(shí)、知曉客源地民俗在旅游接待中的重要性。能力目標(biāo):

1、通過圖片、視頻、音樂使學(xué)生了解民俗的內(nèi)容,逐步培養(yǎng)和提高學(xué)生讀圖、用圖、分析各種資料的能力。

2、通過視頻的觀看讓學(xué)生總結(jié)民俗的種類和理解民俗與旅游的關(guān)系,提升學(xué)生的信息獲取、信息分析的能力。

3、通過自由討論讓學(xué)生講解自己所了解的民俗,培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力和知識(shí)的儲(chǔ)備能力。

4、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和寫作學(xué)習(xí)的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):

1、提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。

2、民俗的就是民族的,民族的就是世界的,樹立和增加學(xué)生的民族自信心和自豪感。

3、激發(fā)學(xué)生對(duì)生活的興趣和熱愛,強(qiáng)化“鄉(xiāng)土”、“鄉(xiāng)音”之情。

4、發(fā)展旅游業(yè)中遵循人地和諧發(fā)展的原則,強(qiáng)化對(duì)民俗資源保護(hù)的意識(shí)。教學(xué)目標(biāo)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):重點(diǎn):1、民俗旅游及其種類

2、民俗文化的基本特點(diǎn)難點(diǎn):民俗旅游與民俗文化的關(guān)系二、說(shuō)學(xué)生

本課程做為旅游管理專業(yè)的專業(yè)課程,是貼近生活的、生動(dòng)活潑的人文課程。本課程結(jié)合《旅游地理學(xué)》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《客源國(guó)概況》等書本形成的。讓學(xué)生獨(dú)立分析總結(jié)老師設(shè)置的問題來(lái)梳理知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生勤于動(dòng)腦多思維的習(xí)慣。小組合作探究培養(yǎng)學(xué)生樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí),學(xué)會(huì)團(tuán)體間相互合作,共同完成任務(wù)。三、說(shuō)教法

講授法:

講授本章節(jié)學(xué)生必須掌握的知識(shí)點(diǎn)。激情引趣法:通過音樂、視頻、圖片的形式,引起學(xué)生的興趣。多媒體課件法:自己開發(fā)制作PPT課件,吸引學(xué)生的注意力。參與游戲法:利用所講民俗知識(shí)并模仿民俗游戲活躍課堂自身經(jīng)歷引導(dǎo)法:教師講述自身經(jīng)歷,尤其民俗文化的差異部分參與介紹法:自由發(fā)言談?wù)撟约核私獾拿袼茁糜闻c民俗文化。促進(jìn)學(xué)生自主性學(xué)習(xí),讓學(xué)生“主動(dòng)參與,樂于探究,積極交流與合作”,體驗(yàn)成功學(xué)習(xí)的快樂。

四、說(shuō)學(xué)法教學(xué)內(nèi)容教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)導(dǎo)入新課播放關(guān)于民俗文化與民俗旅游的視頻觀看創(chuàng)設(shè)情境、引入課題1、民俗文化活動(dòng)一“大家說(shuō)民俗”1、教師講述在各地的民俗文化。2、展示各地民俗文化的圖片。3、學(xué)生參與。講述自己家鄉(xiāng)或所了解到的最具有代表性的民族民俗文化。(1)教師講解各地民俗文化和民俗差異。(2)學(xué)生參與,可以從服飾、民歌、習(xí)俗、飲食、居住、婚姻、節(jié)日等方面談。(3)思考:從同學(xué)們以上介紹中,你感受到各民族文化的哪些不同?它們有哪些鮮明的特色?“大家說(shuō)民俗”1、通過教師和同學(xué)的講解,讓學(xué)生體驗(yàn)民族之間在文化差異。2、充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性,培養(yǎng)集體合作意識(shí)、以體驗(yàn)教學(xué)法突破重點(diǎn)。

五、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)2、民俗旅游1、多媒體呈現(xiàn)民俗旅游,播放新疆各地民俗旅游地的視頻、圖片。2、播放《美麗新疆》片段3、學(xué)生分區(qū)域講解自己家鄉(xiāng)的民俗旅游景點(diǎn)。1、學(xué)生觀看多媒體視頻。2、參與介紹自己家鄉(xiāng)的民俗旅游景點(diǎn)。3、學(xué)生討論歸納通過幾個(gè)情景讓學(xué)生分析和總結(jié)民俗的特點(diǎn):集體性和社會(huì)性;地域性和民族性;傳承性和播布性;穩(wěn)定性和變異性教學(xué)內(nèi)容教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)3、民俗文化與民俗旅游的關(guān)系1、老師舉例說(shuō)明具有典型的民俗文化與民俗旅游的關(guān)系,并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和討論。2、學(xué)生自助發(fā)現(xiàn)身邊的民俗文化與民俗旅游的關(guān)系。3、學(xué)生總結(jié)與討論。學(xué)生討論回答:1、旅游資源中包含民俗事項(xiàng)2、民俗旅游在傳播民俗文化和活動(dòng)中所起的作用1、讓學(xué)生懂得,面對(duì)開放的世界既要尊重本民族的文化價(jià)值,同時(shí)也尊重其他民族的文化的價(jià)值。2、參與感受民俗活動(dòng)的樂趣。3、作為旅游接待者了解民俗的重要性。歸納小結(jié),布置課后作業(yè)1、世界文化形形色色絢麗多彩。我們要有開放的胸懷。加深對(duì)不同文化的了解,正確對(duì)待文化的差異,學(xué)習(xí)不同文化的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處。2、作為旅游從業(yè)人員要了解客源地的有關(guān)民俗,熟悉客人的背景民俗,才能可能了解游客的需求特點(diǎn),提供有針對(duì)性的服務(wù)。學(xué)生談體會(huì)作業(yè):自主選擇你感興趣的一項(xiàng),完成相關(guān)作業(yè)。1、了解你生活地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗,民俗有哪些基本特點(diǎn)?你認(rèn)為其中哪些必須“移風(fēng)易俗”,談?wù)勀愕睦碛伞?、參觀一處名勝古跡,談?wù)勊故镜闹袊?guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。3、收集長(zhǎng)沙市與民俗旅游相關(guān)的旅游景點(diǎn),談?wù)勀銓?duì)“了解民俗是做好旅游接待工作的重要前提”的理解??偨Y(jié)本課并為下一節(jié)課做鋪墊六、說(shuō)課后反思與小結(jié)課后組織學(xué)生討論對(duì)本課的感受

本人在教學(xué)中也深深地感到:一方面,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,有利于啟發(fā)同學(xué)的思維,培養(yǎng)自主思考

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