家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理

家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本模塊一什么是家庭農(nóng)場(chǎng)

通過(guò)本模塊學(xué)習(xí)，了解家庭農(nóng)場(chǎng)的含義、特征、家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀，扶持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的相關(guān)政策，從而理解發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意義，把握家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與傳統(tǒng)農(nóng)戶家庭承包經(jīng)營(yíng)以及農(nóng)民合作社等的區(qū)別。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本一、家庭農(nóng)場(chǎng)的概念（一）家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)生的背景（二）家庭農(nóng)場(chǎng)的定義（三）家庭農(nóng)場(chǎng)的特征（四）家庭農(nóng)場(chǎng)的功能定位1.我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的演變1978年，我國(guó)實(shí)行農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革，建立了以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、“統(tǒng)分結(jié)合”的雙層經(jīng)營(yíng)體制，由此形成了兩億多個(gè)分散的、小規(guī)模農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)主體。從20世紀(jì)90年代中期以來(lái)，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化以及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展，在實(shí)踐中，絕大多數(shù)農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)面積只有幾畝地，規(guī)模小，收入水平低。(一)家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)生的背景

山東青島市郊某地一組調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)貜氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力力中，20~35歲僅占13%，35~45歲占25%，45歲以上的占了60%。20~35歲35~45歲45歲以上13%25%60%務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力老齡化2.家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生

隨著“誰(shuí)來(lái)種地、怎樣種好地”的問(wèn)題日益突出，對(duì)農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度的創(chuàng)新從理論到實(shí)踐在探索種不斷完善，其中最主要的是加快培育多元化新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體來(lái)改變一家一戶分散的、小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。

2013年農(nóng)業(yè)部明確提出家庭農(nóng)場(chǎng)的概念。2014年2月，《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》發(fā)布，標(biāo)志著家庭農(nóng)場(chǎng)成為我國(guó)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體中最主要的骨干力量，迎來(lái)快速發(fā)展時(shí)期。(一)家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)生的背景

家庭農(nóng)場(chǎng)是指以農(nóng)民家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力，以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)收入為主要收入來(lái)源，利用家庭承包土地或流轉(zhuǎn)土地，從事規(guī)?；?、集約化、商品化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。(二)家庭農(nóng)場(chǎng)的定義家庭農(nóng)場(chǎng)是“升級(jí)版的大戶”或“職業(yè)化農(nóng)民”

家庭農(nóng)場(chǎng)的最大特點(diǎn)在于既保留了農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，又克服了專業(yè)大戶依賴雇工和粗放經(jīng)營(yíng)的弊端，把規(guī)模化經(jīng)營(yíng)和集約化生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)和新型職業(yè)農(nóng)民培育的最合適的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體之一，對(duì)促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，提高土地利用率和農(nóng)業(yè)集約化、專業(yè)化和組織化發(fā)展具有很大的推動(dòng)作用。1.家庭經(jīng)營(yíng)

家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主要是家庭成員，而不是主要依靠雇工從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，這是家庭農(nóng)場(chǎng)最基本的特征。(三)家庭農(nóng)場(chǎng)的特征2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

家庭農(nóng)場(chǎng)專門從事農(nóng)業(yè)，主要收入來(lái)源于農(nóng)業(yè)，家庭農(nóng)場(chǎng)主大都接受過(guò)農(nóng)業(yè)教育或技能培訓(xùn)，經(jīng)營(yíng)管理水平較高，示范帶動(dòng)能力較強(qiáng)，具有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力。3.適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)

適度規(guī)模是指經(jīng)營(yíng)規(guī)模不能太小，也不能太大，可以從3個(gè)方面衡量：一是與家庭成員的勞動(dòng)生產(chǎn)能力和經(jīng)營(yíng)管理能力相適應(yīng)，二是能實(shí)現(xiàn)較高的土地產(chǎn)出率、勞動(dòng)生產(chǎn)率和資源利用率，三是能使家庭農(nóng)場(chǎng)主獲得與當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民相當(dāng)?shù)氖杖搿?三)家庭農(nóng)場(chǎng)的特征4.專業(yè)化、商品化水平相對(duì)較高

這是家庭農(nóng)場(chǎng)的目標(biāo)性特征，家庭農(nóng)場(chǎng)的收入主要依賴于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其對(duì)增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入、采用新品種、新技術(shù)有較高的積極性，資源要素利用的集約化水平將明顯提升，土地產(chǎn)出率提高，商品化水平必將大幅度提高。1.新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的內(nèi)涵

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系是指大力培育發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，逐步形成以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、社會(huì)化服務(wù)組織為骨干，其他組織形成為補(bǔ)充的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。（1）黨的十八大提出的發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求。（2）主要包括專業(yè)大戶、家庭農(nóng)產(chǎn)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、社會(huì)化服務(wù)組織等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。（3）本質(zhì)要求是穩(wěn)定土地承包權(quán)，放活土地經(jīng)營(yíng)權(quán)。（4）特征是集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合。(四)家庭農(nóng)場(chǎng)的功能定位2.家庭農(nóng)場(chǎng)在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系中的功能（1）家庭農(nóng)場(chǎng)在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系中占主導(dǎo)地位。家庭經(jīng)營(yíng)是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，是最適合我國(guó)國(guó)情、最具有效率的經(jīng)營(yíng)模式，而家庭農(nóng)場(chǎng)是實(shí)現(xiàn)家庭經(jīng)營(yíng)在農(nóng)業(yè)中的基礎(chǔ)性地位最重要的主體。家庭農(nóng)場(chǎng)把規(guī)?；图s化經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來(lái)，不但提高了經(jīng)營(yíng)效益，也提高了土地生產(chǎn)率和促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。（2）家庭農(nóng)場(chǎng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到核心作用。

第一，家庭農(nóng)場(chǎng)正在成為農(nóng)產(chǎn)品供給特別是糧食供給的重要主體。

第二，家庭農(nóng)場(chǎng)是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效載體。

第三，家庭農(nóng)場(chǎng)是新型職業(yè)農(nóng)民培育的最合適組織。(四)家庭農(nóng)場(chǎng)的功能定位家庭農(nóng)場(chǎng)專業(yè)大戶聯(lián)系：都是職業(yè)農(nóng)民均需流轉(zhuǎn)土地專業(yè)大戶的升級(jí)版區(qū)別：沒(méi)有實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)場(chǎng)登記注冊(cè)后具有獨(dú)立的法人資格專業(yè)大戶中大部分是雇工農(nóng)民合作社聯(lián)系：規(guī)?；⑸唐坊?、市場(chǎng)化、專業(yè)化水平較高形成利益共同體區(qū)別：家庭農(nóng)場(chǎng)是獨(dú)立的家庭經(jīng)營(yíng)，合作社是合作經(jīng)營(yíng)。家庭農(nóng)場(chǎng)追求效益最大化農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)聯(lián)系：龍頭企業(yè)對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)起著帶動(dòng)和支撐作用。區(qū)別：龍頭企業(yè)是公司制的組織，規(guī)模大，產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、雇工多、經(jīng)營(yíng)范圍廣。3.家庭農(nóng)場(chǎng)與專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的聯(lián)系及區(qū)別點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本二、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景（一）我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀（二）家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展前景（三）家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展面臨的風(fēng)險(xiǎn)（一）我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

1.家庭農(nóng)產(chǎn)發(fā)展總體情況根據(jù)農(nóng)業(yè)部調(diào)查統(tǒng)計(jì)，截至2014年底，全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)數(shù)量達(dá)到87.7萬(wàn)家，經(jīng)營(yíng)耕地面積1.76億畝，占全國(guó)承包耕地面積的13.4%，平均經(jīng)營(yíng)規(guī)模為200.2畝，約為全國(guó)承包農(nóng)戶平均經(jīng)營(yíng)耕地面積的27倍。平均每個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)有勞動(dòng)力6.01人，其中家庭成員4.33人，長(zhǎng)期雇工1.68人。家庭農(nóng)場(chǎng)以種養(yǎng)業(yè)為主。在全部家庭農(nóng)場(chǎng)中，從事種植業(yè)的有40.95萬(wàn)個(gè)，占46.7%；從事養(yǎng)殖業(yè)的有39.93萬(wàn)個(gè)，占46.5%；從事種養(yǎng)結(jié)合的有5.26萬(wàn)個(gè)，占6%；從事其他行業(yè)的有1.56萬(wàn)個(gè)，占1.8%。二、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景（一）我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀2.主要特點(diǎn)（1）家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展出具規(guī)模，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)。（2）人才和要素快速引入。（3）在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的地位越來(lái)越突出。（4）家庭農(nóng)場(chǎng)的管理越來(lái)越規(guī)范。（5）對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)專項(xiàng)扶持資金投入越來(lái)越多。二、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景江蘇省家庭農(nóng)場(chǎng)的基本情況2.18萬(wàn)個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)中江蘇省家庭農(nóng)場(chǎng)平均經(jīng)營(yíng)面積194畝種糧類蔬菜園藝類畜牧類水產(chǎn)類種養(yǎng)結(jié)合43%20%16%14%7%100~300畝100以下300~1000畝1000畝以上超過(guò)1萬(wàn)個(gè)49%7800多個(gè)36%2900個(gè)13%446個(gè)2%（二）家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展前景1.政策環(huán)境好中央、各級(jí)地方政府分別出臺(tái)了一些扶持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的政策。如：《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)家庭農(nóng)產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》中，對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)的土地流轉(zhuǎn)、財(cái)政信貸支持、社會(huì)化服務(wù)、人才支撐等方面都有明確的政策支持規(guī)范要求。各地政府也出臺(tái)了具體政策。二、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景（二）家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展前景2.市場(chǎng)環(huán)境好傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是每家每戶生產(chǎn)，規(guī)模小、土地碎化、技術(shù)落后、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱；家庭農(nóng)場(chǎng)作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，規(guī)?；I(yè)化、商品化水平相對(duì)較高，經(jīng)濟(jì)效益高。

3.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境好隨著中國(guó)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，農(nóng)村勞動(dòng)力資源向城市滲透的速度加快，預(yù)計(jì)從現(xiàn)在起到2020年，將有2億左右的農(nóng)村人口陸續(xù)到東、中、西部地區(qū)的城鎮(zhèn)落戶，大量的閑置土地將隨之出現(xiàn)。與此同時(shí)，國(guó)家關(guān)于土地流轉(zhuǎn)的法律法規(guī)相繼出臺(tái)，農(nóng)戶的土地流轉(zhuǎn)意愿進(jìn)一步加大，土地流轉(zhuǎn)的規(guī)模必然會(huì)增加。二、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景穩(wěn)定承包權(quán)是土地流轉(zhuǎn)長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)鍵為什么土地流轉(zhuǎn)難、不穩(wěn)定？進(jìn)城務(wù)工農(nóng)民擔(dān)心兩個(gè)問(wèn)題：一是自已在城市生活沒(méi)有保障；二是對(duì)土地流轉(zhuǎn)價(jià)格有較高期許；所以只要合理解決農(nóng)村勞動(dòng)力的社會(huì)保障問(wèn)題和承包權(quán)益問(wèn)題，農(nóng)民就能自愿的將承包土地流轉(zhuǎn)出來(lái)，家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的土地規(guī)?；瘑?wèn)題就能有效解決。（三）家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展面臨風(fēng)險(xiǎn)1.土地流轉(zhuǎn)的風(fēng)險(xiǎn)要避免土地流轉(zhuǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，一是規(guī)范流轉(zhuǎn)行為，依托集體經(jīng)濟(jì)組織的作用，由集體經(jīng)濟(jì)組織流轉(zhuǎn)農(nóng)戶的土地，家庭農(nóng)產(chǎn)再與集體經(jīng)濟(jì)組織簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議。二是土地流轉(zhuǎn)的期限要明確，而且不宜過(guò)短。三是嚴(yán)格履行合同，土地流轉(zhuǎn)雙方應(yīng)按照合同規(guī)定的事項(xiàng)履行責(zé)任和義務(wù)，確保家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。二、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景（三）家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展面臨風(fēng)險(xiǎn)2.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)不成熟的風(fēng)險(xiǎn)二、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景（三）家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展面臨風(fēng)險(xiǎn)3.農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)主要是購(gòu)買到假農(nóng)資的風(fēng)險(xiǎn)，假種子、假肥料、假農(nóng)藥。農(nóng)產(chǎn)品銷售風(fēng)險(xiǎn)要充分掌握市場(chǎng)信息，分析市場(chǎng)，把握市場(chǎng)規(guī)律，盡可能避免風(fēng)險(xiǎn)。二、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景《2014年中央1號(hào)文件》三、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的扶持政策《關(guān)于引導(dǎo)農(nóng)村土地經(jīng)營(yíng)權(quán)有序流轉(zhuǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的意見(jiàn)》《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》《中國(guó)人民銀行關(guān)于做好家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體金融服務(wù)的指導(dǎo)意見(jiàn)》點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本三、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的扶持政策用地相關(guān)政策財(cái)政稅收相關(guān)政策金融保險(xiǎn)相關(guān)政策人才培育相關(guān)政策社會(huì)化服務(wù)相關(guān)政策財(cái)政稅收相關(guān)政策（一）（二）（三）（四）（五）（一）用地相關(guān)政策1.土地流轉(zhuǎn)更方便、更穩(wěn)定中央和地方制定了有利于承包土地流向家庭農(nóng)場(chǎng)的政策，使得家庭農(nóng)場(chǎng)流轉(zhuǎn)土地更方便、更穩(wěn)定。2.家庭農(nóng)場(chǎng)用地經(jīng)營(yíng)權(quán)可以入股和抵押盤活了土地資源，解決了家庭農(nóng)場(chǎng)投資和貸款難的問(wèn)題。三、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的扶持政策（二）財(cái)政稅收相關(guān)政策1.家庭農(nóng)場(chǎng)享受的財(cái)政資金補(bǔ)貼包括現(xiàn)金補(bǔ)貼和物化補(bǔ)貼2.家庭農(nóng)場(chǎng)稅收優(yōu)惠政策家庭農(nóng)場(chǎng)等級(jí)、生產(chǎn)、交易等經(jīng)營(yíng)中免稅、減稅政策。三、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的扶持政策（三）金融保險(xiǎn)相關(guān)政策1.貸款擔(dān)保家庭農(nóng)場(chǎng)信貸基金、小額貸款擔(dān)保公司、地方政府委托第三方單位提供擔(dān)保2.貼息政策要求金融機(jī)構(gòu)給予家庭農(nóng)場(chǎng)優(yōu)惠貸款利率3.金融機(jī)構(gòu)為家庭農(nóng)場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)中國(guó)人民銀行要求涉農(nóng)金融機(jī)構(gòu)增強(qiáng)支農(nóng)服務(wù)功能，加大對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主題的信貸投入4.農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策一是擴(kuò)大農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼的范圍二是加大對(duì)中西部地區(qū)、生產(chǎn)大縣農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼力度，適當(dāng)提高部分險(xiǎn)種的保費(fèi)補(bǔ)貼比例三是推進(jìn)建立財(cái)政支持的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)大災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制三、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的扶持政策（四）人才培育相關(guān)政策

免費(fèi)培養(yǎng)計(jì)劃鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)職業(yè)院校畢業(yè)生、新型農(nóng)民、農(nóng)村實(shí)用人才、務(wù)工經(jīng)商返鄉(xiāng)人員興辦家庭農(nóng)場(chǎng)將家庭農(nóng)場(chǎng)主納入新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)村實(shí)用人才、“青年農(nóng)場(chǎng)主”等培育計(jì)劃完善農(nóng)業(yè)職業(yè)教育制度三、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的扶持政策現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培養(yǎng)計(jì)劃

該計(jì)劃由農(nóng)業(yè)部聯(lián)合教育部、團(tuán)中央實(shí)施，計(jì)劃內(nèi)容是從2015年開始每年選擇1萬(wàn)名18~45周歲的現(xiàn)代青年農(nóng)民，將他們培育為青年農(nóng)場(chǎng)主。選擇的培養(yǎng)對(duì)象為18~45周歲的種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)民專業(yè)合作社骨干、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生、中高職畢業(yè)生、返鄉(xiāng)農(nóng)民工和退伍軍人，培養(yǎng)期為3年，最終目標(biāo)是通過(guò)培訓(xùn)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)孵化、認(rèn)定管理、政策扶持和跟蹤服務(wù)等系統(tǒng)培育，打造一支創(chuàng)業(yè)能力強(qiáng)、技能水平高、帶動(dòng)作用大的青年農(nóng)場(chǎng)主隊(duì)伍。三、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的扶持政策（五）社會(huì)化服務(wù)相關(guān)政策

確立基層公益性社會(huì)化服務(wù)組織把家庭農(nóng)場(chǎng)作為重要服務(wù)對(duì)象，有效提供農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、優(yōu)良品種引進(jìn)、動(dòng)植物疫病防控、質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)、農(nóng)資供應(yīng)和市場(chǎng)營(yíng)銷等服務(wù)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織開展面向家庭農(nóng)場(chǎng)的代耕代種代收、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、肥料統(tǒng)配統(tǒng)施、集中育苗育秧、灌溉排水、貯藏保鮮等經(jīng)營(yíng)性社會(huì)化服務(wù)。三、我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的扶持政策點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本模塊二如何創(chuàng)建家庭農(nóng)場(chǎng)

通過(guò)本模塊的學(xué)習(xí)，了解家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建需要做好的準(zhǔn)備工作，能根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的項(xiàng)目。了解創(chuàng)建家庭農(nóng)場(chǎng)所依據(jù)的相關(guān)法律法規(guī)，熟悉申辦家庭農(nóng)場(chǎng)所具備的條件和流程，并能按照程序到有關(guān)行政管理部門注冊(cè)登記，創(chuàng)建合適的家庭農(nóng)場(chǎng)。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本一、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建的準(zhǔn)備工作（三）籌措生產(chǎn)資金（二）進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)（四）家庭農(nóng)場(chǎng)主的素質(zhì)要求（一）分析創(chuàng)建條件（一）分析創(chuàng)造條件1.產(chǎn)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)品供求分析根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)自然秉性、氣候條件、當(dāng)?shù)赝恋匦再|(zhì)、土壤情況及氣候條件，選擇特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。根據(jù)消費(fèi)者的需求，瞄準(zhǔn)適宜的消費(fèi)市場(chǎng)，結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，找到市場(chǎng)與環(huán)境最佳的組合，提供市場(chǎng)最需要的產(chǎn)品?？上蛴嘘P(guān)部門進(jìn)行政策咨詢，或通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)微信等方式查詢了解農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、供需等市場(chǎng)信息，并據(jù)此選擇生產(chǎn)項(xiàng)目、制訂生產(chǎn)方案及組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。一、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建的準(zhǔn)備工作（一）分析創(chuàng)造條件2.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件分析（1）土地（2）資金（3）生產(chǎn)技術(shù)（4）田間灌溉設(shè)施（5）農(nóng)業(yè)機(jī)械（6）交通區(qū)位條件

3.地方政府相關(guān)扶持政策分析一、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建的準(zhǔn)備工作一些地方政策對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)的資金補(bǔ)貼政策

各地政府鼓勵(lì)有條件的率先建立家庭農(nóng)場(chǎng)注冊(cè)登記，明確家庭農(nóng)場(chǎng)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)、登記辦法，制定專門的財(cái)政、稅收、用地、金融、保險(xiǎn)等扶持政策。因?yàn)楦鞯剞r(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀不同，家庭農(nóng)場(chǎng)的補(bǔ)貼政策及力度差異也很大。（二）進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)1.合理確定土地流轉(zhuǎn)規(guī)模應(yīng)根據(jù)因素進(jìn)行確定：擬選擇生產(chǎn)項(xiàng)目、基礎(chǔ)條件、家庭勞動(dòng)力、投入資金、產(chǎn)品市場(chǎng)、可利用的機(jī)械化程度以及周邊連片土地可以流轉(zhuǎn)的實(shí)際情況等。一、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建的準(zhǔn)備工作各種產(chǎn)業(yè)類型參考經(jīng)營(yíng)規(guī)模產(chǎn)業(yè)類型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)規(guī)模備注種植業(yè)糧食一年一熟300畝具有長(zhǎng)期、穩(wěn)定、規(guī)范的土地經(jīng)營(yíng)權(quán)一年兩熟150畝經(jīng)濟(jì)作物200畝蔬菜露地蔬菜100畝大棚蔬菜50畝果類200畝養(yǎng)殖業(yè)豬年存欄量500頭肉羊年存欄最500只魚精養(yǎng)魚池100畝大湖、水庫(kù)1000畝牛肉牛100頭奶牛50頭雞肉雞年存欄量2萬(wàn)只蛋雞年存欄量1萬(wàn)只其他大中型動(dòng)物年存欄量500頭小型動(dòng)物年存欄量1萬(wàn)只（二）進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)

2.土地流轉(zhuǎn)性質(zhì)（租賃土地）

3.土地流轉(zhuǎn)原則：（1）土地用途不能隨意改變（2）自愿性原則（3）成本性原則（4）穩(wěn)定性原則一、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建的準(zhǔn)備工作土地使用的一些限制性規(guī)定

不準(zhǔn)借土地流轉(zhuǎn)改變土地所有權(quán)性質(zhì)；不得改變土地的農(nóng)業(yè)用途；不得在流轉(zhuǎn)土地栽植林木；不得從事建造永久性建筑物等破壞耕作層活動(dòng)；不準(zhǔn)借土地流轉(zhuǎn)將承包地打亂重分等。（二）進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)

4.簽訂土地經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓合同（1）土地經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓合同

一式4份，雙方各執(zhí)1份，發(fā)包方和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府農(nóng)村土地承包管理部門各備案1份。（2）土地經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓合同簽訂必須注意一下幾個(gè)問(wèn)題：

第一，主要條款不能缺少

第二，內(nèi)容不能違反國(guó)家法律法規(guī)及政策規(guī)定

第三，必須經(jīng)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府農(nóng)村土地承包管理部門鑒定一、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建的準(zhǔn)備工作（三）籌措生產(chǎn)資金

1.資金來(lái)源方式（1）自有資金起步之初最可靠的資金來(lái)源。（2）銀行貸款當(dāng)前家庭農(nóng)村主要的籌資渠道，可分為信用貸款和抵押貸款兩大類。（3）政府補(bǔ)貼資金對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展具有引導(dǎo)作用，主要是對(duì)農(nóng)機(jī)具和對(duì)農(nóng)民融資的利息補(bǔ)貼。一、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建的準(zhǔn)備工作家庭農(nóng)場(chǎng)主申請(qǐng)中國(guó)銀行貸款需要具備的條件

根據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行專業(yè)大戶（家庭農(nóng)場(chǎng)）貸款管理辦法（試行）》，年齡在18~64周歲；在農(nóng)村區(qū)域有固定住所或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，身體健康；信用等級(jí)評(píng)級(jí)結(jié)果為良好級(jí)及以上；收入來(lái)源穩(wěn)定；借款人及其配套信用記錄良好；有較豐富的種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)；上年度已實(shí)現(xiàn)盈利，銷售渠道穩(wěn)定定；家庭農(nóng)場(chǎng)已在工商行政管理部門注冊(cè)；具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模；需提供銀行認(rèn)可的擔(dān)保。提出貸款申請(qǐng)貸款受理和調(diào)查簽訂合同辦理?yè)?dān)保手續(xù)還款貸后檢查貸款發(fā)放簽發(fā)貸款證2.家庭農(nóng)場(chǎng)銀行貸款流程（三）籌措生產(chǎn)資金

3.家庭農(nóng)場(chǎng)貸款可以爭(zhēng)取的政策支持（1）擔(dān)保抵押政府設(shè)立家庭農(nóng)場(chǎng)貸款基金，或由第三方擔(dān)保公司等為家庭農(nóng)場(chǎng)貸款提供擔(dān)保抵押。（2）貼息貸款政府財(cái)政對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)貸款進(jìn)行利息補(bǔ)貼，以解決家庭農(nóng)場(chǎng)貸款貴的問(wèn)題。

一、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建的準(zhǔn)備工作（四）家庭農(nóng)場(chǎng)主的素質(zhì)要求

1.思想和職業(yè)道德素質(zhì)

2.知識(shí)文化素質(zhì)（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)知識(shí)、經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí)）

3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能（種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)機(jī)使用、信息技術(shù)應(yīng)用）

4.經(jīng)營(yíng)管理能力（生產(chǎn)組織能力、談判和溝通能力、產(chǎn)品銷售能力、成本核算能力）一、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建的準(zhǔn)備工作點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本二、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建規(guī)劃與模式（一）規(guī)劃內(nèi)容（二）創(chuàng)建模式（一）規(guī)劃內(nèi)容

1.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為糧食類、種養(yǎng)結(jié)合類、園藝類、畜禽養(yǎng)殖類和休閑觀光類。

2.經(jīng)營(yíng)規(guī)模（確定最合適的經(jīng)營(yíng)規(guī)模）

3.基礎(chǔ)設(shè)施主要包括大棚、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用房、道路交通、農(nóng)田水利和給排水、供電用水、生產(chǎn)和生活廢棄物收集與處理等方面。

4.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方案（明確建設(shè)目標(biāo)和建設(shè)期限）5.經(jīng)營(yíng)管理二、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建規(guī)劃與模式（一）規(guī)劃內(nèi)容

6.資金管理（1）資金籌措

4個(gè)途徑：一是自有資金；二是親屬合伙出資；三是銀行借款；四是財(cái)政補(bǔ)貼資金。（2）資金使用指明確資金使用項(xiàng)目、使用金額、分年使用計(jì)劃等二、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建規(guī)劃與模式家庭農(nóng)場(chǎng)資金使用計(jì)劃資金使用類別資金使用項(xiàng)目金額（元）2015年2016年…固定資產(chǎn)生產(chǎn)性用房農(nóng)機(jī)其他基本建設(shè)投入流動(dòng)資金生產(chǎn)投入品土地租金人工費(fèi)用生產(chǎn)管理費(fèi)用銷售費(fèi)用…（一）規(guī)劃內(nèi)容

7.綜合效益分析包括經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益3個(gè)方面。經(jīng)濟(jì)效益：包括價(jià)值估算、估算生產(chǎn)成本、估算盈利能力。社會(huì)效益：主要考察對(duì)鄉(xiāng)村文明建設(shè)和城鄉(xiāng)和諧發(fā)展的貢獻(xiàn)。生態(tài)效益：考察綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況及對(duì)周邊環(huán)境改善情況。

8.生態(tài)建設(shè)與環(huán)境保護(hù)（1）農(nóng)業(yè)廢棄物處理。（2）鼓勵(lì)種養(yǎng)循環(huán)，減少化肥農(nóng)藥使用。二、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建規(guī)劃與模式（二）創(chuàng)建模式

1.糧食類家庭農(nóng)場(chǎng)

主要特點(diǎn)是：（1）規(guī)模較大。（2）專業(yè)化水平比較高。（3）機(jī)械化水平較高。（4）糧食保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，價(jià)格相對(duì)比較穩(wěn)定。（5）國(guó)家政策扶持力度大。二、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建規(guī)劃與模式（二）創(chuàng)建模式

2.園藝類家庭農(nóng)場(chǎng)

主要特點(diǎn)是：（1）規(guī)模相對(duì)較小。（2）投入成本大、技術(shù)要求高、用工多。（3）園藝產(chǎn)品易采取設(shè)施栽培技術(shù)，可以實(shí)行反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，附加值高、效益較高。（4）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大、價(jià)格波動(dòng)大。二、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建規(guī)劃與模式（二）創(chuàng)建模式

3.養(yǎng)殖類家庭農(nóng)場(chǎng)

主要特點(diǎn)是：（1）養(yǎng)殖類家庭農(nóng)場(chǎng)前期投資較大。（2）疾病防控風(fēng)險(xiǎn)大。（3）生產(chǎn)污染相對(duì)較大。（4）肉類價(jià)格波動(dòng)幅度相對(duì)較大。二、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建規(guī)劃與模式（二）創(chuàng)建模式

4.種養(yǎng)結(jié)合類家庭農(nóng)場(chǎng)（1）主要特點(diǎn)。一是經(jīng)濟(jì)效益較高。二是生態(tài)效益顯著。三是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好。四是抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。（2）幾個(gè)類型。一是糧食與畜禽養(yǎng)殖結(jié)合。二是園藝與畜禽養(yǎng)殖結(jié)合。三是糧食與水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)合。四是糧食、園藝與畜禽養(yǎng)殖結(jié)合。二、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建規(guī)劃與模式（二）創(chuàng)建模式

5.休閑觀光家庭農(nóng)場(chǎng)

主要特點(diǎn)是：（1）經(jīng)濟(jì)效益高。（2）市場(chǎng)需求大。（3）注重文化品質(zhì)的開發(fā)。二、家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建規(guī)劃與模式點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本三、家庭農(nóng)場(chǎng)的申辦（二）注冊(cè)登記（一）認(rèn)定（一）認(rèn)定

1.認(rèn)定現(xiàn)狀

主要有以下幾種做法：（1）先經(jīng)農(nóng)業(yè)行政部門認(rèn)定，再到工商行政部門登記注冊(cè)；（2）直接到工商行政部門登記注冊(cè)，再到農(nóng)業(yè)行政部門備案；（3）直接到工商行政部門登記注冊(cè)，農(nóng)業(yè)行政部門只進(jìn)行示范性家庭農(nóng)場(chǎng)的認(rèn)定；（4）農(nóng)業(yè)行政部門認(rèn)定和工商行政部門登記注冊(cè)獨(dú)立進(jìn)行，互不為前置條件。二、家庭農(nóng)場(chǎng)的申辦（一）認(rèn)定

2.認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)

包括以下幾方面：（1）對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)力的限定。（2）對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍的界定。（3）對(duì)土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模的要求。

二、家庭農(nóng)場(chǎng)的申辦3.家庭農(nóng)場(chǎng)認(rèn)定程序接受申請(qǐng)材料初審復(fù)審認(rèn)定備案（二）注冊(cè)登記

1.注冊(cè)登記機(jī)構(gòu)（工商行政管理部門）

2.注冊(cè)登記需要提供的材料二、家庭農(nóng)場(chǎng)的申辦序號(hào)材料名稱說(shuō)明1登記申請(qǐng)書2申請(qǐng)人身份證明身份證、戶口簿、有親屬關(guān)系的全體投資人簽署的證明材料3主要?jiǎng)趧?dòng)力是家庭成員的證明材料登記為個(gè)體工商戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)需提供表明家庭農(nóng)場(chǎng)的主要?jiǎng)趧?dòng)力屬于同一個(gè)家庭的戶口登記簿或其他證明材料登記為合伙企業(yè)，需提供所在地村民委員會(huì)證明的表明家庭農(nóng)場(chǎng)主要?jiǎng)趧?dòng)力屬于兩個(gè)以上有親屬關(guān)系的家庭證明材料4土地經(jīng)營(yíng)權(quán)證明材料土地承包合同、土地流轉(zhuǎn)合同5住所和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所權(quán)屬證明房產(chǎn)證等相關(guān)權(quán)證或證明材料（二）注冊(cè)登記

3.注意事項(xiàng)（1）注冊(cè)登記的類型選擇（2）家庭農(nóng)場(chǎng)注冊(cè)登記后的備案（3）家庭農(nóng)場(chǎng)的年檢（4）為了鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展，工商部門依法免收家庭農(nóng)場(chǎng)注冊(cè)登記相關(guān)費(fèi)用。二、家庭農(nóng)場(chǎng)的申辦點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本模塊三如何進(jìn)行家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)管理

通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握如何科學(xué)合理的編制生產(chǎn)計(jì)劃，能夠按照生產(chǎn)檔案的項(xiàng)目定時(shí)記錄基本內(nèi)容，懂得組織生產(chǎn)過(guò)程的環(huán)節(jié)，了解清潔生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的基本要求，具備有條不紊進(jìn)行生產(chǎn)過(guò)程管理的能力。一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃編制原則農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的概念（一）（二）（三）家庭農(nóng)場(chǎng)的訂單農(nóng)業(yè)

家庭農(nóng)場(chǎng)在制訂銷售計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮訂單農(nóng)業(yè)，訂單農(nóng)業(yè)指農(nóng)產(chǎn)品訂購(gòu)合同、協(xié)議，也稱合同農(nóng)業(yè)或契約農(nóng)業(yè)。簽約的一方為企業(yè)或中介組織，包括經(jīng)紀(jì)人和運(yùn)銷戶，另一方為農(nóng)民或農(nóng)民群體代表。訂單農(nóng)業(yè)具有市場(chǎng)性、契約性、預(yù)期性和風(fēng)險(xiǎn)性。訂單中規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)數(shù)量、質(zhì)量和最低保護(hù)價(jià)，使雙方享有相應(yīng)的權(quán)利、義務(wù)和約束力，不能單方面毀約。因?yàn)橛唵问窃谵r(nóng)產(chǎn)品種前簽訂，是一各期貨貿(mào)易，所以也稱期貨農(nóng)業(yè)。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本二、生產(chǎn)管理農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)生產(chǎn)過(guò)程組織農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)單項(xiàng)技術(shù)

果園養(yǎng)豬模式。豬糞尿分離后，一方面，豬糞可以發(fā)酵生成有機(jī)肥，另一方面，豬尿經(jīng)過(guò)沉淀后，可以作為果園的肥料。食用菌種植模式。在菌類種植地中利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)剩余的秸稈做原料，生產(chǎn)食用菌類產(chǎn)品，然后把食用菌生產(chǎn)剩余的肥料進(jìn)行發(fā)酵、鹽漬化處理后用作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)肥料?！柏i—濕地—魚塘”模式。豬糞尿干濕分離，然后豬糞作為有機(jī)肥，液體進(jìn)入人工濕地進(jìn)行處理，最后進(jìn)入魚塘作為飼料。“豬—沼—果”模式。豬糞用于發(fā)酵，發(fā)酵以后，沼液用于果樹、蔬菜等的肥料，沼所用于發(fā)電。種養(yǎng)加一體化，通過(guò)把相關(guān)的種植業(yè)、加工業(yè)、畜牧業(yè)組合在一起形成產(chǎn)業(yè)鏈，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品得以循環(huán)利用，達(dá)到節(jié)約能源，減少污染物排放的目的。這些降耗、節(jié)能、減污、增效的農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)對(duì)于農(nóng)業(yè)污染治理非常有效。申請(qǐng)登記審核發(fā)證變更使用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證程序“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品綠公食品有機(jī)食品農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心中國(guó)綠色食品發(fā)展中心農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心國(guó)家工商行政管理總局三、生產(chǎn)記錄（一）生產(chǎn)記錄的概念（二）做生產(chǎn)記錄的作用（三）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的內(nèi)容（四）生產(chǎn)記錄管理（五）生產(chǎn)記錄的整理和保管點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本模塊四如何進(jìn)行家庭農(nóng)場(chǎng)資源管理

通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)如何選擇家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，科學(xué)進(jìn)行家庭農(nóng)場(chǎng)要素管理，掌握農(nóng)場(chǎng)財(cái)務(wù)核算的基本方法，從而具備一定的家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的能力和水平。一、家庭農(nóng)場(chǎng)要素管理（一）土地管理（二）農(nóng)