包餃子的作文集合16篇

第包餃子的作文集合16篇

【篇1】包餃子的作文今天，是大年初一，我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩?，可有趣了?/p>

當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之后，便開始包餃子了。

我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的兩邊對折，就開始捏，怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來，對我說：兒子，要用水粘餃子皮的兩邊，這樣才會粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點了一些水，均勻地涂在餃子的兩邊上，并對折，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來，唉！都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又擠，這時，我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。

最后，奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒，終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異，有的像一個鳥兒，有的像一只公雞，還有的像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣?。?/p>

【篇2】包餃子的作文時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

不一會，一切都準備好了，媽媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：不要著急慢一點包，捏緊一點。聽了媽媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀!于是，我照著媽媽的話包，沒想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。

【篇3】包餃子的作文北方的習(xí)俗是每當過春節(jié)時，人們家家戶戶都要吃餃子，除夕的晚上，我和媽媽、奶奶一起包餃子。

開始包餃子了，奶奶先把餡和面皮準備好，媽媽拿起一張面皮，用勺子盛了一勺餡放在面皮的中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶子，一個小巧玲瓏的餃子就包好了，形狀十分好看，活像元寶一樣飽滿，我看著媽媽包的很輕松，我也照著媽媽的樣子把面皮放在手心，用勺子盛了一勺餡放在面皮的中間，可是我捏來捏去，怎么都捏不好。

那餡子搞得到處都是，我費了九牛二虎之力才包了一個奇形怪狀的餃子出來。媽媽說：這個是餃子嗎，倒像個餡餅。我聽了媽媽的話有些不開心，媽媽接著對我說：沒關(guān)系，包多幾個就學(xué)會了。在媽媽的鼓勵下，細心觀察媽媽的手法，終于包出了一個規(guī)則的餃子。一個、二個我越來越有自信心了，不知不覺包出了一盤餃子。

媽媽開始煮餃子了，那一個個白嫩嫩的小東西沸騰在水中，真可愛??！十幾分鐘后，熱騰騰的餃子出鍋了，我迫不及待得咬了一口，??！真香呀！尤其我自己包的餃子。

這次包餃子我懂得了一份耕耘一分收獲，只要堅持不懈，就能成功！

【篇4】包餃子的作文年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個餃子出現(xiàn)了，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經(jīng)可以自己站著了。

媽媽說大有進步，他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí)，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出，今年知道幫助大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃了一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。

我包的餃子得到了大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的！

【篇5】包餃子的作文今天，我打算跟著媽媽學(xué)包餃子。洗干凈手后，媽媽先遞給我一塊餃子皮，我又拿了雙筷子，這時媽媽說：用筷子把餡放到面皮上，然后沿著邊捏緊。聽了媽媽的話，我就學(xué)著媽媽的樣子，認真地包起來?？晌沂箘艃耗罅税胩?，卻怎么也包不住。媽媽看到后，笑了笑說：你放的餡太多了，你剛學(xué)包，要少放點兒餡才行。

換了第二個面皮，我就按媽媽說的，少放些餡兒，把邊兒捏緊，就這樣，我包了一個又一個。可我看了看面板上的餃子，媽媽包的餃子像一只只乖巧的小白兔，而我包的就像一條條小魚，全趴在面板上，沒一點精神。媽媽笑著說：不要灰心，會一個比一個好的。

餃子包得差不多了，鍋也正好開了，媽媽把餃子一個個丟進鍋里，餃子像一只只小白魚似的在鍋里歡快地翻滾著。媽媽又放了兩次涼水，就可以出鍋了。我們圍著桌子津津有味地吃起來。今天的餃子格外香!

【篇6】包餃子的作文今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察，并且一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，我疑惑地問：為什么要涂上這些水呢？媽媽笑著說：這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀，你看弟弟媽媽邊說邊示范，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。

哈哈，下一步當然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會老，皮也不會破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嘗著，最開心的，就是我啦，因為我終于學(xué)會了包餃子。

【篇7】包餃子的作文今年大年三十，我們?nèi)叶嫉侥棠碳疫^大年，大年三十要吃餃子。

在北方，餃子是過年不可缺少的美食。每逢過年，全家都會圍坐在一起包餃子、吃餃子，這已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一項重要活動。

于是我就去幫爺爺包餡。剛開始我包出來的有的大有的小，看起來好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少，包出來的餃子當然有大有小了。我就用勺子比著每次放差不多的餡，包出來的就差不多大了。可是新問題又出現(xiàn)了，奶奶指著我包的餃子笑著說兩面的皮沒有壓緊，這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了，你還是幫我按面團吧。

這下我可高興了，因為這活我愛干。我和奶奶一起搟餃子皮，我把面團按成小餅，奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮，我們干得越來越快，爺爺他們幾個人包都跟不上，奶奶夸我真是個好幫手。

十二點新年鐘聲響起的時候，奶奶把餃子下鍋。看著鍋里的餃子一個個浮起來變得又圓又胖，在沸水里翻滾，我的口水都忍不住流出來。不一會，五顏六色的餃子端上來，大家高高興興的圍坐在桌子旁，一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康，爸爸媽媽工作順利，他們祝我在新的一年里學(xué)習(xí)成績越來越好。

這個除夕我過得很有意義，雖然沒能放鞭炮，但是一家人坐在一起團團圓圓，熱熱鬧鬧，我很快樂。

【篇8】包餃子的作文早上爸爸說：今天我們包餃子吃吧!我連聲說好好好。

說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了，買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉，我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包，我?guī)е闷嫘膯枺喊职譃槭裁匆?0分鐘后再包啊爸爸說：因為芹菜和肉攪拌腌制30分鐘后更入味，更香口。

一切準備就緒，終于可以開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上，然后在餃子皮的邊沿沾一點水，然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來，可好看了，看了餃子的包法，我也迫不及待的開始包餃子了，可我包的餃子不是中間破了一個洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個漂亮的胖水餃?？晌野乃溡粋€也不好看，于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法，果然慢慢地好看起來了。

開始煮餃子了，餃子在水中歡快的跳起了舞來。

過了好一會兒餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。

【篇9】包餃子的作文我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，如紀念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團圓的春節(jié)。

春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團結(jié)和興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那么喜愛春節(jié)，是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、福字，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，等著辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢能在春節(jié)做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

大年三十全家吃過午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰，奶奶己經(jīng)為我們早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手??！媽媽把面團搓成一長條，然后切成一個個小塊，教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn)，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我搟的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子，著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?？粗@些戰(zhàn)利品，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。

吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節(jié)日春節(jié)的序幕！

【篇10】包餃子的作文新年馬上就要來到，一家人回到了老家過年。吃過中飯，奶奶就拿出準備好的餃子皮和餡料。奶奶說：寶貝，下午你做奶奶的小幫手，奶奶教你包餃子。我說：行，奶奶，我早就想學(xué)了。

奶奶把一個粉皮放在我的手心，夾了一小塊肉放在中間，然后手把手地教我小心地從四周往中間包，再一點一點捏平，一個餃子就成型了。奶奶說：現(xiàn)在我教你，等你長大了包給奶奶吃。下午我共包了五個餃子，我想我以后要包更多的餃子給奶奶、給大家吃。

【篇11】包餃子的作文今天晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

我們開始包餃子，爸爸搟面，媽媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結(jié)果餡冒出來了。我趕緊用一個面皮才算堵住了漏洞。這時媽媽已經(jīng)包了十幾個了。

我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個面皮放在手上，又夾了適量的餃餡放在面皮正中，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)了。一小時過去了，我們包了兩鍋蓋餃子。

媽媽燒上水，準備煮餃子。水開了，我們把餃子往鍋里一放，慢慢用釣子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來，過了一會兒，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來，就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。

今晚的餃子我吃得特別香，因為這里包含著我的勞動。

【篇12】包餃子的作文今天，奶奶說中午吃餃子，我好高興哦!

奶奶在廚房先和面準備餃子皮，剁肉餡，忙著不亦樂乎，我也想學(xué)學(xué)包餃子，我給奶奶說：奶奶愉快的答應(yīng)了，說好吧，我教你。

我吃過餃子，也見過媽媽包餃子，還沒有自己動手包過餃子。我看看奶奶熟練的樣子好羨慕，也學(xué)著奶奶的樣子，把一張面皮放在左手掌心，右手舀一點肉餡放在面皮上，學(xué)著奶奶的樣子用一只手對折。啊!太憋了，奶奶說：餡料放太少了，沒有味道。接著我又拿了一張面皮準備包第二個餃子，按著奶奶教我的方法，結(jié)果肉餡太多了，包出的餃子像個四不像，奶奶耐心得教我，可我怎么也學(xué)不會，凡事不能強求，我的四不像準備自己吃。

我吃著我包的四不像餃子，雖然沒有奶奶包的有味道，可這是第一次包餃子，它凝聚了我的心血，嚼著它，也吃很香。

【篇13】包餃子的作文冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。

我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現(xiàn)在覺得真難??！在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。

第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。

第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說：唉，真難。媽媽和阿姨包著水餃說：挺好，挺好。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。

第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個又一個，媽媽說我有進步，我心里美滋滋的。

在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時，鍋里的水也燒開了，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊！

【篇14】包餃子的作文早上吃完早飯，媽媽就說中午包餃子吃，我對媽媽說今天我要當她的幫手和她一塊包餃子。媽媽答應(yīng)了。

寫完作業(yè)后，媽媽把餡和餃子皮弄好后我們就開始包嘍?？粗鴭寢尠溩右詾楹芎唵慰墒秋溩釉谖沂掷锔揪筒宦犜?，會因為餡多或者餡少包不住或站不起來，終于在媽媽的指導(dǎo)下勉強的包出了餃子的形狀在我包了十幾個餃子后媽媽因為看不下餃子的長相讓我去看書，對于今天包餃子我只想說媽媽好厲害!

【篇15】包餃子的作文轉(zhuǎn)眼間，又到了春節(jié)，家家戶戶張燈結(jié)彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當主持人宣布倒計時的時候，我屏住呼吸，等待20xx的到來。當秒針指向12時，我高興地大喊：過年了！過年了！龍年來了！爸爸急急忙忙點燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有降落傘，有金噴泉，有垂柳，有牡丹.......

第二天下午，媽媽說：我們今天晚上吃餃子好不好？我高興的回答：好啊好啊，今天可以吃餃子了！我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸?，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。這時，媽媽走過來說：要不要我教你啊？我點點頭，媽媽說：看著我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。我向媽媽拜師學(xué)藝后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它