關于魯肅的調查報告5篇

第第頁關于魯肅的調查報告5篇關于魯肅的調查報告篇1一、調查時間20xx年xx月xx日xx日二、調查地方學生食堂（xx食堂）三、調查對象在校學生四、調查方法問卷調查、數據分析、實地察看、口頭訪問五、調查背景古人云：“民以食為天”，人們只有在解決溫飽問題之后，才可能進一步地發(fā)展自身。在當今的高校里，食堂與學生群體之間也存在著千絲萬縷的關系，食堂是在校高校生一日三餐就餐的地方，是每個同學都必到的場合，依據調查96%學生的吃飯問題都是在學校的食堂解決。食堂緊密的聯系著高校生的學習、生活和健康。食堂既是學校的硬件設施之一，又是學校管理的緊要構成部分。為了更好的了解學校食堂情況，為學校更好的加強對食堂的管理，我們做了一次有關學校食堂的調查，比較全面地了解了我校食堂的近況，為進一步加強和改善食堂監(jiān)管工作供應了依據。實在的從學生對學校食堂的飯菜口味、服務質量、價格、衛(wèi)生情形、對食堂的看法和建議等多方面做了調查?；谑程脤W生群體生活影響的緊要性，本社會調查訂立調查方案，從本校食堂的經營近況、存在的問題、改進措施三個方面來對食堂問題作出調查，并進行充分思考，進而提出一些相應的改進措施。六、調查內容a調查對象每月食堂用餐消費情況：1、月均生活費500元—1000元（不含）的83人（22.6%），其中每月用于食堂消費金額平均值約為450元，約占生活費的46.67%；每周有一、二次天在外改善伙食。2、月均生活費1000元—1500元（不含）的54人（14.8%），其中每月用于食堂消費金額平均值約為500元，約占生活費的32.00%，每周有一、兩天在外改善生活。3、月均生活費1500元—xx元的42人（11.4%），其中每月用于食堂消費金額平均值約為550元，約占生活費25.7%，常在外改善生活。b食堂飯菜的價格：1、認為食堂飯菜價格合理的223人，占60.76%；2、認為食堂飯菜價格一般的108人，占29.43%；3、認為食堂飯菜價格過高的36人，占9.81%。c飯菜滿意度1、菜和主食的口味和質量滿意度方面：很滿意的21人（5.72%），滿意的257人（70.03%），一般的64人（17.44%），不滿意的23人（6.27%），較差的2人（0.54%）；2、肉類的滿意度方面：很滿意的18人（4.90%），滿意的164人（44.69%），一般的153人（41.69%），不滿意的27人（7.36%），較差的5人（1.36%）；3、蔬菜的滿意度方面：很滿意的43人（11.72%），滿意的228人（62.13%），一般的81人（22.07%），不滿意的13人（3.54%），較差的2人（0.54%）d服務及管理滿意度1、餐具衛(wèi)生和環(huán)境方面：很滿意的69人（18.08%），滿意的259人（70.57%），一般的28人（7.63%），不滿意的7人（1.91%），較差的4人（1.09%）；2、飯菜的保溫及充分方面：很滿意的23人（6.27%），滿意的187人（50.95%），一般的136人（37.06%），不滿意的14（3.81%），較差的7人（1.91%）；3、服務員態(tài)度方面：很滿意的12人（3.27%），滿意的233人（63.49%），一般的101人（27.52%），不滿意的12人（3.27%），較差的9人（2.45%）；七、調查數據總結從以上數據可得出：月生活費越低的學生用于食堂消費的金額所占比例越大，緊要在學校食堂用餐，而生活條件相對好的學生用于學校食堂消費的金額比例相對要小，并常在校外消費，改善生活。然而，無論是經濟條件好還是經濟條件一般的學生，每個月在學校食堂消費的金額大多數在500左右，同時，大部分學生對食堂飯菜的價格是可以接受的，對于食堂供應的飯菜基本滿意，學生對肉類的需求相對高于對蔬菜的需求，可以看出，在服務及管理方面，對餐具衛(wèi)生和環(huán)境情況從總體上實現標準。關于魯肅的調查報告篇2一、調查報告的含義調查報告又叫調查研究報告，應當說后者是它更準確的名稱。由于它不但是調查的產物，更是研究的產物。調查報告緊要功能是搜集情況，并通過對調查所得情況的深入研究，提出確定的見解。因此調查報告是依據某一特定目的，運用辯證唯物論的觀點，對某一事務或某一問題進行深入、細致、縝密的調查研究和綜合分析后，將這些調查和分析的結果系統(tǒng)地、如實地整理成書面文字的一種文體。像考察報告、調研報告及××調查等都是常見的調查報告體裁。二、調查報告的特點1、真實性。真實性是調查報告首要的、最大的特點。所謂真實性，就是敬重客觀事實，靠事實說話。這一特點要求調研人員必需樹立嚴謹的科學態(tài)度，認真求實的精神，徹底丟棄"假大空"的虛偽作風，不但報喜，還要報憂，不但要充分確定工作成績，還要準確反映工作中存在的問題。只有嚴謹的科學態(tài)度，才略寫出真實可靠，對工作具有引導意義的調查報告。羅朝能羅朝能羅朝能2、針對性。這是調查報告所具有的第二個顯著特點，這是由具有很強的工作針對性所決議的。一般來說一項調查研究工作，特別是大型調查研究，要花費較大的時間、人力和物力，不是隨便組織進行的，而是針對一些較為迫切的實際情況，解決某些實際問題而進行的。因此調查研究就具有很強的針對性，在調查報告的寫作上，必需中心突出，明確提出所針對的問題，明確交待這一問題所獲得的事實料子，分析出問題的癥結所在，提出實在可行的建議和對策。羅朝能羅朝能3、典型性。典型性是指在調查報告的寫作過程中所采用的事實料子要具有代表性，以及所揭示的問題帶有普遍性。這種典型特點在總結經驗和反映典型事件的典型調查中表現的尤為突出。4、系統(tǒng)性。調查報告的系統(tǒng)性或完整性是指由調查料子所得出的結論，必需是具有勸服力，把被調查的情況完整地、系統(tǒng)地交待清楚。不能只擺出結論，而疏漏交待事實過程和必需的環(huán)節(jié)。由于這樣的疏忽勢必造成不嚴密、依據不足以及不足以令人信服的印象。這里所說的系統(tǒng)性和完整性，并不是要求在調查報告的寫作過程中，事無巨細，面面俱到，而是捉住事物的本質和緊要方面，寫出結論的推理過程?？偟膩碚f，調查報告就是論證系統(tǒng)，邏輯嚴密，擺事實，講道理，具有猛烈的勸服力，從而使之成為科學決策的可靠資料。三、調查報告的類型從內容性質分，調查報告有以下六種：1、專題型調查報告。專題型調查報告，就是偏重某個問題進行較深入的調查后形成的報告，這類報告一般常常在標題上反映出來。它能及時揭露現實生活中的矛盾，反映群眾的看法和要求，研究急需解決的實在的實際問題，并依據調查的結果提出處理看法，或者對策，或是建議。2、綜合型調查報告。它是以綜合調查浩繁的對象及其基本情況為內容、作全面系統(tǒng)的調查和反映的報告。具有全面、系統(tǒng)、深入和篇幅較長的特點。它與專題調查報告的緊要區(qū)別點就在于它的綜合性上。它使讀者可以從報告中看到事物的相對完整的“俯視圖。”羅朝能羅朝能。3、理論研究型調查報告。這是以學術研究為目的而撰寫的報告，它以收集、分類、整理資料并提出問題、報告結論為特點，大多發(fā)表在學術刊物上，或載于學術著作中。4、實際建議型調查報告。這是由于實際工作需要而寫的調查報告，其緊要內容是為猜測、決策、訂立政策、處理問題等進行調查所獲得的料子及有關的建議。5、歷史情況型調查報告。這是依據需要以歷史情況為對象進行調查而形成的調查報告。它可以供人們了解某一事物或問題的歷史資料和歷史真相。6、現實情況型調查報告。它是以正在發(fā)生、發(fā)展的一些現實生活為對象進行調查后所形成的調查報告。人們可以通過它了解和認得某些事物和問題的客觀現實情況，以作為其它認得活動的依據或參考。另外，有些調查報告可以是以上幾種類型的結合形式。四、調查報告的寫法不同類型的調查報告，實在內容有所不同。但基本寫法是相通的。調查報告的寫作方法，一是熟識調查報告的結構特點；二要把握調查報告的寫作程序。（一）調查報告的結構一般來說，調查報告的內容大體有：標題、導語、概況介紹、資料統(tǒng)計、理性分析、總結和結論或對策、建議，以及所附的料子等。由此形成的調查報告結構，就包含標題、導語、正文、結尾和落款。1、標題調查報告的標題有單標題和雙標題兩類。所謂單標題，就是一個標題。其中又有公文式標題和文章式標題兩種。公文標題為“事由+文種”構成，如《浙江省農村中學語文教學情況的調查報告》。文章式標題，如《××市的校辦企業(yè)》；其二是標明通過調查所得到的觀點的標題，如《調整教育政策，加添教育投入》。所謂雙標題，就是兩個標題，即一個正題、一個副題。如《為了造福子孫后代—××縣封山育林調查報告》。2、導語導語又稱引言。思想匯報專題它是調查報告的前言，簡潔明白地介紹有關調查的情況，或提出全文的引子，為正文寫作做好鋪墊。常見的導語有：①簡介式導語。對調查的課題、對象、時間、地方、方式、經過等作簡明的介紹；②概括式導語。對調查報告的內容（包含課題、對象、調查內容、調查結果和分析的結論等）作概括的說明；③交代式導語。即對課題產生的由來作簡明的介紹和說明。3、正文正文是調查報告的主體。它對調查得來的事實和有關料子進行敘述，對所做出的分析、綜合進行議論，對調查研究的結果和結論進行說明。正文的結構有不同的框架。①依據邏輯關系布置料子的框架有：縱式結構、橫式結構、縱橫式結構。這三種結構，以縱橫式結構常為人們采用。②依照內容表達的層次構成的框架有：“情況—成績—問題—建議”式結構，多用于反映基本情況的調查報告；“成績—實在做法—經驗”式結構，多用于介紹經驗的調查報告；“問題—原因—看法或建議”式結構，多用于揭露問題的調查報告；“事件過程—事件性質結論—處理看法”式結構，多用于揭示案件是非的調查報告。4、結尾結尾的內容大多是調查者對問題的看法和建議，這是分析問題和解決問題的肯定結果。調查報告的結尾方式緊要有增補式、深化式、建議式、激發(fā)式等。5、落款調查報告的落款要寫明調查者—單位名稱和個人姓名，以及完稿時間。假如標題下面已注明調查者，則落款時可省略。（二）調查報告的寫作程序調查報告寫作要經過以下五個程序：1、確定主題主題是調查報告的靈魂，對調查報告寫作的成敗具有決議性的意義。因此，確定主題要注意：報告的主題應與調查主題全都；要依據調查和分析的結果，重新確定主題；主題宜小，且宜集中；與標題協調全都，躲避文題不副。2、取舍料子對經過統(tǒng)計分析與理論分析所得到的系統(tǒng)的完整的"調查資料"，在組織調查報告時仍需精心選擇，不行能也不必都寫上報告，要注意取舍。如何選擇料子呢？①選取與主題有關的料子，去掉無關的，關系不大的，次要的，非本質的料子，使主題集中、鮮明、突出；②注意料子點與面的結合，料子不但要支持報告中某個觀點，而且要相互支持，形成面上的“大氣”；③在現有有用的料子中，要比較、判別、精選料子，選擇最好的料子來支持的看法，使每一料子以一當十、3、布局和擬定提綱這是調查報告構思中的一個關鍵環(huán)節(jié)。布局就是指調查報告的表現形式，它反映在提綱上就是文章的"骨架"。擬定提綱的過程實際上就是把調查料子進一步分類，構架的過程。構架的原則是："圍繞主題，層層進逼，環(huán)環(huán)相扣"。提綱或骨架的特點是它的內在的邏輯性，要求必需綱目分明，條理分明。調查報告的提綱有兩種，一種是觀點式提綱，即將調查者在調查研究中形成的觀點按邏輯關系一一地列寫出來。另一種是條目式提綱，即按層次意義表達上的章、節(jié)、目，逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結合起來制作提綱。4、起草報告這是調查報告寫作的行文階段。要依據已經確定的主題、選好的料子和寫作提綱，有條不紊地行文。寫作過程中，要從實際需要啟程選用語言，快捷地劃分段落。在行文時要注意：①結構合理（標題、導語、正文、結尾、落款）；②報告文字規(guī)范，具有審美性與可讀性，如："訂立優(yōu)惠政策，引進急需人才"，"運用競爭機制，盤活現有人才"，（文章段落的條目觀點）；③通讀易懂。注意對數字、圖表、專業(yè)名詞術語的使用，做到深入淺出，語言具有表現力，準確、鮮明、生動、樸實。5、修改報告報告起草好以后，要認真修改。緊要是對報告的主題、料子、結構、語言文字和標點符號進行檢查，加以增、刪、改、調。在完成這些工作之后，才略定稿向上報送或發(fā)表。關于魯肅的調查報告篇3一、調查概況我很榮幸的在試驗學校度過了四個多月的教育實習生涯。我這四個多月的實習內容包含三個方面：一是作為一名數學老師的教育實習，二是作為一名班主任的工作實習，三是關于實習學校的調查報告。在這四個多月的時間里，我樂觀認真地工作，虛心向辦公室里有經驗的老師請教，取得了不小的進步。同時，我還利用這段時間做了相關的調查，這個調查是針對數學這門課在當今時代的教學情況的。通過調查，我對當下數學教學的情形有了初步的了解，為深化教學改革，探究實施素養(yǎng)教育的新路子，供應了客觀依據。二、調查的實在目標和方法（一）實在目標：1、從數學老師的自身、教學等方面探究現今學校數學教學的近況。2、從學生的角度探究現今學校數學的發(fā)呈近況。3、從學生的心理角度探究現今數學教學該往何處去。（二）調查方法抽樣調查：以我實習的三班級學生和數學老師為緊要調查對象，老師為我的引導老師姚藝娟老師、班主任李小燕老師。三、調查結果1、從數學老師的自身、教學等方面探究現今學校數學教學的近況。首先，從學校數學老師的自身方面談一談數學教學的情形。經過四個多月的相處，我發(fā)現三班級的數學老師的文化水平都是高校本科。經過從教導處了解，在這所學校中擁有高校本科文憑的老師占多數，只有少數老師為大專文憑，但也在努力自考提升文憑。這表明學校數學老師文憑有了普遍的提高，這些情形讓人對學校教育充分信心。其次，從現今學校數學老師的教學方面來看數學教學的情形。在教學方法方面，三班級的數學老師基本都采用問答法、講授法，少數有經驗的老老師會采用自學輔導法、情境教學法以更好地實現效果。在采用教學設備方面，現在的數學課堂教學，大多數老師所使用的教學方法已經不是原始的：老師講學生聽，取而代之的是多媒體、投影儀、掃描儀等先進的手段。用先進的教學設備固然是特別好，但是對于上計算類的課時，全部的數學老師無不使用老舊的方式。顯現這種現象的一個很緊要的原因就是：采用先進教學方法取得的效果不是很理想，而且減少了師生互動的機會。以使用多媒體教學為例，上課時學生的眼球多被吸引到了大屏幕上去，分散了學生的注意力。學生多愛看圖畫，對圖畫的記憶倒很清楚，但卻疏忽了課程的內容。這種教學方法還使得老師變得懈怠起來，大部分老師在上多媒體課時很少板書，一些老師一節(jié)課下來，根本就沒在黑板上寫一個字，學生也就不作筆記了。然而計算類的課時就是要求師生要同步計算，老師要重點演示計算過程。同時學校生的緊要任務還有認字識字一塊，利用多媒體等先進設備，無形之中就降低了寫字的緊要性，而很多學生的自發(fā)意識不高，基本是老師寫他們也寫，老師不動他們也不會動，為了提高學習效率只能舍棄先進的設備，轉向老舊的方法了。事實也證明采用老舊的方法是正確的，它符合教學的實際情況。另外老舊的方法具有其獨到的快捷性，它可以依據課堂的實際可是隨時更改課堂內容的設置，這是先進設備所不具備的。從教學態(tài)度上來講，學校的孩子都還未定型，心性不穩(wěn)，不但一個班里的學生數學成績有很大的差別，而且各人的不同時段數學成績也有很大的起伏，老師們并不認為可以把學生分等是特別好的做法，他們一視同仁，想讓全部的學生都把數學學好，他們對全部的孩子都有耐性，極力讓孩子聽懂，改換著方式吸引孩子們的興趣，并依實在實際，視各人的情況不而因材施教。對于成績特別差的學生老師也沒有采取放棄的態(tài)度，他們認為不能放棄任何一個學生。當然，老師們也承認他們在教學的過程中存有偏見，但也難以躲避。對于老師不能平等地看待學生，這一點老師們都很坦誠。在數學教學的過程中，三班級的數學老師們對預習引導和運算法則教學工作很重視，由于三班級的學生剛從低班級轉上來，對知識的銜接和跨度多少有些不適應。在作業(yè)要求方面，三班級的老師可以說是特別嚴苛的，這是為了讓學生早日養(yǎng)成良好的學習習慣，以后能更好的適應更高班級的要求。2、從學生的角度探究現今學校數學的發(fā)呈近況。我實習的班級是三班級，學生都在十歲左右，這個年齡的學生心智很不成熟。經過四個多月的察看，我發(fā)現不但男生好動，女生也不安靜，上課開小差、做小動作的學生比比皆是，而三班級是個特殊的時間段，數學這門學科從這個班級開始，才真正發(fā)揮它的作用，從這里他們上數學課的任務不但僅是做題，更緊要的是如何運用數學知識解決實際問題，假如上課注意力不集中，是根本掌握不了公式、運算法則等知識的，就會進而落下隱患，這特別讓三班級的老師十分頭痛。所以上課時，吸引學生注意、維護課堂秩序就成了每個三班級老師的重頭戲，他們努力以富于激情的聲音、高處與低處起伏的腔調吸引著學生的注意力，以游走于課堂每個角落的眼神、恰如其分的懲罰維持著課堂的秩序。我在實習期間上課時也曾經有這樣的困擾，后來我也學習使用這種方法，課堂收效還不錯。在實習期間，除了計算類的課時我是用舊方式上課，其他課時均用多媒體上課。我發(fā)現學校生對現代化的教學手法還是比較愛好的，很感興趣，可是他們自律意識比較差，到了新鮮的地方就東張西望、交頭接耳，導致課堂紀律難以維持。另外，還帶學生開過一次大型公開課，面對浩繁陌生老師，大多數學生還是比較拘謹。學校生是很單純的，要當一個稱職的老師就必需學會在適當的時機夸獎他們，盡量用稱贊來鞭策他們進步。當然也不能全靠稱贊，在行為習慣的調整方面，批判和懲罰也是很緊要的，否則引不起他們的`重視，甚至會讓他們產生老師不足懼的想法。學校生也是很敏感的，不能由于他們年齡小，就認為他們不懂，其實他們也有很多想法。調查中，學校生最愛好貼近他們思想的老師，他們會去找尋老師跟他們的共同喜好，假如共同喜好多，他們會比較親近這個老師，反之，則比較生疏。他們最不愛好的老師就是那種對待學生不公平的，無論是有錢人家的孩子還是貧苦人家的孩子，無論是乖學生還是頑皮的學生，他們對這一問題的看法是不謀而合的。每個孩子都是想通過自身的途徑引起老師注意的，用的方法可能會讓老師愛好，也有可能會讓老師產生厭煩的，后果是他們始料未及的，可以說每個孩子的行動啟程點都是好的，單看老師是如何看待。實習中，我就見到這樣的事情。我實習的班級有一個小男生叫王藝平，很是頑皮，老師看著他還算比較收斂，老師的目光離開，他便開始頑皮了，老師對他就比較頭疼，由于他上課老是開小差、心不在焉。據我看，王藝平也只是為了引起老師的注意，所以我對待注意他的一言一行，在每次跟他的談話中爭取引導他到正確的道路上來。我認為，當一個稱職的好老師，要從學生的心理啟程，找尋適合他們的引導之道。這樣才不會讓學生抵觸老師，甚至抵觸這位老師所教的科目，而失去學習這門學科的興趣。學校生年齡比較小，所以知識面比較狹窄，課堂上，要考慮到他們的接受本領。假如數學老師不管不顧這些，那就有可能使學生失去上數學課的興趣，甚至厭煩起數學來。在學習壓力方面，我是在學校實習的，調查的對象都是學校生，教育局明文規(guī)定他們的在校學習時間不能超出六個小時，回家作業(yè)不能超出一個小時。由于回家作業(yè)的總時間不能超出一個小時，所以劃給數學的時間就更少了，所以我認為他們的數學負擔還是很輕的。大多數學生對回家作業(yè)的量還是很滿意的，也能夠及時完成，只有少部分學生由于種種原因，遲交或不寫作業(yè)?？墒撬麄兤毡槎颊J為在校的課堂作業(yè)太多了，導致他們沒時間活動。針對這種情況，我也問了幾位老師，他們告知我其實他們也不想這樣，但這也是沒方法情，一是由于教育局給的回家作業(yè)時間太少，導致很多既定任務無法完成；二是學生自身回家作業(yè)存在很多這樣那樣的問題，只能利用課后時間讓他們訂正返工；三是學生的升學還是要靠他們自身的成績，放松作業(yè)這塊，有可能導致很嚴重的后果，學生家長也不能理解，這也是前車之鑒。3、從學生的心理角度探究現數學教學的深化和挖掘。學校生的認知發(fā)展的一般特點：學校生的感、知覺已經漸漸完善，他們的方位知覺、空間知覺和時間知覺在教育的影響下不絕發(fā)展，察看事物更加細致有序。學校生的記憶本領也快速發(fā)展，從以機械識記為主漸漸發(fā)展到以意義識記為主，從以實在形象識記為主到詞的抽象記憶本領漸漸增長，從不會使用記憶策略到自動運用策略幫忙自身識記。學校生的邏輯思維也有了很大發(fā)展，能夠比較嫻熟地掌握和運用數學技能，漸漸掌握和學會了計算、應用等。學校生思維的基本特征是以實在形象思維為緊要形式過渡為以抽象邏輯思維為緊要形式，學校低班級兒童形象思維所占的成分較多，而高班級抽象思維的成分較多。學校生的社會性發(fā)展的一般特點：入學以后，他們的社會關系發(fā)生了緊要更改，與老師和同學在一起的時間越來越長，在與老師和同學的相處中，他們漸漸學會與人相處、與人合作及競爭的一些基本技能技巧。師生關系及同伴關系對他們的學校適應有緊要影響。這種關系既影響到他們對學習的興趣，對班級、學校的歸屬感，也影響到學生情緒、情感的發(fā)展。學校也是自我概念漸漸形成的緊要時期，學業(yè)成敗、社會技能的掌握程度，來自老師及同伴的評判，對其個性品質的發(fā)展有很大的影響。因此，學校老師也要重視對學生個性品質上的塑造，引導他們養(yǎng)成良好的學習習慣，形成正確的思想認得，人際交往方面的發(fā)展，適時予以引導，鼓舞他們融入集體，關懷他人。學校生的道德認得本領也漸漸發(fā)展起來，從只注意行為的后果，漸漸過渡到比較全面地考慮動機和結果。認知本領特別是觀點采擇本領的發(fā)展，他們漸漸能從他人角度看問題，道德情感體驗日益深刻。所以，學校老師也要重視學生道德情感和愛國情操的培養(yǎng)，并加以引導，幫忙學生形成正確的道德觀和價值觀，學會做人的學問。關于魯肅的調查報告篇4盡管廣東是南方、是炎熱的代名詞之一；盡管廣東省是中國酒業(yè)的非主流產地；盡管白酒有火之性，但是廣東在中國酒業(yè)中的地位卻是酒業(yè)內人士所目睹的。廣東省的白酒市場容量卻遠高于一些白酒強省，據統(tǒng)計，20xx年廣東酒類年消費額高達180億元，其中白酒年消費量實現70萬噸愈100億元。而作為廣東省的省會城市，廣州市的白酒銷量更是不行輕視，以近60億的市場容量位居廣東省白酒的消費至高點。廣州市包含市內10區(qū)和二（個縣級）市。廣州市常住人口約1200萬，外來的流動人口約600萬人，外來人員以湖南、湖北、江西、廣西、四川、貴州、東北等地區(qū)人員為主，正是如此多的外來人員豐富了廣東以及廣州的酒文化，提升了廣州市酒類消費的市場容量。對于處于炎熱環(huán)境之中的大多數市，廣州的白酒市場又是如何的呢？一、白酒的經濟性本質助其熱度不減白酒在廣州的市場發(fā)展，不但僅是酒文化的市場延長，更是由于白酒消費的餐桌上的替代經濟性原因所在。首先，對于低端白酒。不要以為廣州是大多數市，廣州的消費水平就高同時白酒的價格也同樣都高。其實否則，在外地白酒沒有進入廣東市場以前，廣東的低端白酒市場就已經形成，更是老廣州（東）人的消費習慣，如佛山的玉冰燒米酒、九江雙蒸、清遠頭曲等為代表的低度廣東米酒都只是幾元錢一瓶，而且還是以半斤以下的小容量包裝居多。由于熱，啤酒在南方是白酒的最大競爭者；而同樣由于經濟性的原因，加之喝啤酒漲肚子是一個無法躲避的事實，白酒在另一層面成同樣成為了啤酒的最大替代者。如一瓶10元左右（緊要是10元以下）的低端白酒可以二三個人喝；而同樣的價格喝啤酒則頂多能買2瓶啤酒；由于在餐飲終端的啤酒售價最少的是34元一瓶，稍好點的都要6元以上，810元的啤酒現在已很普遍。從消費的整體支出量對比可以很明顯地看出，白酒的經濟價值對于啤酒的替代性也是難以躲避的，所以，即使是炎熱的夏季，白酒仍然有銷量。另外，據廣州市統(tǒng)計數據顯示，廣州外來人員中的務工、務農及從事服務業(yè)等的低收入人員比例約占外來總人口的70%，而這些低收入人群的白酒消費同樣是中低端白酒消費的主流人群。同樣，高端的白酒市場并非是到了夏季就無影無蹤。在高端的白酒消費的餐飲終端里，一般啤酒的價格都是10元左右，但是，再好的啤酒能有五糧液、茅臺貴嗎？幾十瓶啤酒的價值不敵一瓶五糧液或者茅臺。這就使得以五糧液、茅臺、水井坊、國窖1573等為代表的高端白酒依其高品質同樣盛行其道，這就是高端白酒所特有的價值內涵和溝通使命，也是其成為高端商務酒飲首選的原因所在，而對于廣州這樣一個經濟中心大多數市，商務溝通所帶來的高端白酒類的消費的增長就成為了一種肯定。另外，廣州餐飲終端的空調普及率和使用率高，涼爽的消費環(huán)境對于白酒消費有很大的側面支持。二、白酒文化品類的多元化由于長期處于沿海及對外貿易的前沿，使得廣州對于新事物的接受度要快于其它同類地區(qū)，使得廣州市場有著特別高的寬容性。如同廣州消費群體構成的多元化一樣，廣州市場中的白酒也是同樣的多樣性、多元化。從產地來分，有著濃濃的區(qū)域文化特色，而正是濃濃的區(qū)域文化情緣從一個方面促進了區(qū)域白酒產品在廣州市場的發(fā)展。在區(qū)域文化中則緊要是四川酒、貴州酒、安徽酒、湖南酒、湖北、山東、東北酒等為主。高端酒則以濃香型的四川的五糧液家族系列產品為主，其它就是國窖1573、水井坊、舍得等高端川酒。其它產地的基本上都是中低端酒為主，雖然也有一些高端系列產品，但是都沒有形成市場的主流，僅作為形象產品在市場上顯現。近期廣州白酒市場的中端主流競爭品牌（以50元上下為主）則包含了瀘州老窖、金六福、小糊涂仙、古綿純、江口醇諸葛釀、皖酒王、高爐家、稻花香、泰山特曲、開口笑等品牌。按香型則包含了以五糧液為代表的濃香型、以茅臺為代表的醬香型、以汾酒和二鍋頭為代表的芳香型、以廣東本地的九江雙蒸為代表的豉香型等多種白酒香型。在白酒的度數上，則寬容了從低度到高度的全部白酒的度數空間，這和北方的中心城市相比有著很大的不同。低度產品更是其它外地白酒產品成功進入廣州市場以及融入廣州本地白酒消費文化的重析產品策略。在產品的包裝規(guī)格上，除了標準500ml之外，小包裝也大顯其能。以老掌柜為代表的小包裝更是借此形成的產品差別化成功切入廣州市場。在價格區(qū)間上，則也包含了最低白酒至最高白酒的全部空間，如一些本地產的小瓶杯裝的廣東米酒價格僅在二元左右。按產品生產商的背景來源區(qū)分，由于地理的及資金等的客觀距離原因，很多外地酒并不樂意到廣州來運作，如甘肅的皇臺酒業(yè)，企業(yè)是上市公司，但就是不親自操作廣州市場，而是交給了經銷商并予以其最優(yōu)惠的產品政策助其進行貼牌生產，這種做法就為廣東及廣州的酒類經銷商供應了更多的貼牌機會，因此，廣州的酒類經銷商中到四川、貴州等名酒產區(qū)進行貼牌的居多。三、渠道的細分多元化外來產品的蜂擁而來，使得白酒市場顯現供大于求的競爭狀態(tài)。競爭的加速促進了渠道的發(fā)展。眾所周知，渠道是產品和消費者溝通及實現交易的橋梁。作為經濟發(fā)展前沿地帶的現代化大多數市，廣州的酒類渠道更是體現出了多元化、專業(yè)化等的營銷創(chuàng)新。一是傳統(tǒng)的商超渠道。在大型的ka商超中，以華潤萬佳為例，高端白酒是和低端白酒是分柜臺進行銷售的，距離是特別明顯的，中心隔著洋酒和葡萄酒銷售區(qū)。二是餐飲的多元化細分。廣州市有各類正規(guī)餐飲終端上萬家之多。傳統(tǒng)的餐飲店劃分通常是按餐飲店的大小、檔次等來劃分為a、b、c類店，現在更多的則是從產品特色定位和企業(yè)的資源中找尋最合適的餐飲店，如湘菜館、粵菜錧、海鮮樓、川菜錧等其中某一類或連鎖餐飲店。由于，不是全部的白酒都有本領進入全部的餐飲終端，一是要看餐飲終端的定位和產品的定位是否相符，二是看企業(yè)的資金實力和渠道建設的實在情況。因此，盡管廣州市場中的白酒多至上千種之多，但是，再好的中檔酒店里的白酒品種都不會多于20個品牌。三是專業(yè)酒類連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展快速。如廣州的金葉（煙酒）連鎖加盟店、中外名酒連鎖店百谷坊等各種資金背景、規(guī)模不等的（煙）酒類連鎖（加盟）店已有上千家之多且仍在增長，已成為一類主流酒類流通與銷售渠道。四是以7—11之類的連鎖便利店及宏城超市之類的小區(qū)超市等成為了各類低度酒的有效終端。四、行業(yè)協會成為進入廣州市場的主流平臺和進入其它市場一樣，進入廣州市場的第一步也是要招商。招商難也已成為常例。一些白酒企業(yè)在很長時間內都招不到商，而不得不悄然退出廣州市場而轉戰(zhàn)其它區(qū)域或者廣州的周邊區(qū)域市場，甚至包含一些區(qū)域型名酒企業(yè)。多種原因產生的不和諧的廠商關系的積累造成了今日企業(yè)招商難的困境，更造成了廣州經銷商找尋好產品的難度。因此也迫使企業(yè)對于招商模式的創(chuàng)新，對于廠商信任關系的平臺的需求而使得處于公正透亮狀態(tài)的行業(yè)協會的作用得以發(fā)揮，如廣東省酒協搭建的招商采購團平臺現已成為進入廣東（州）市場的有效平臺，為進入廣州（東