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1/1傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的作文
3篇
端午節(jié)在中國的民間節(jié)日中可以算得上隆重節(jié)日,粽子、插艾蒿等都是端午節(jié)的特色。下面是xx分享給大家的,希望能給您帶來幫助!
有一句俗話說得好:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?!鞭r(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。端午節(jié)的由來有很多種傳說,其中流傳最廣的要數(shù)紀(jì)念偉大愛國詩人屈原之說了。在這一天,全國各地會(huì)舉行各種慶?;顒?dòng),如賽龍舟、吃粽子、掛艾草、配香囊等。
屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人,世界文化名人。他創(chuàng)立了“楚辭”這種文體,也開創(chuàng)了“香草美人”的傳統(tǒng)。據(jù)歷史記載,在公元前278年農(nóng)歷五月初五,秦軍攻破楚國國都,楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國的消息后,悲憤交加,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投入汩羅江,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從那以后,人們?yōu)榱吮硎緦η某缇春蛻涯?,每到這一天,便用竹筒裝米,投江祭奠。這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
如今,每到端午那天,每家每戶都會(huì)買粽子,包粽子。粽子的類型有很多種,有肉粽子、八寶粽子、紅棗粽子、豆沙粽子、棗泥粽子、咸蛋黃粽子、臘肉粽子、雪菜肉粽子、魚頭肉粽子、宮保雞丁粽子、魚香肉絲粽子、鮑魚粽子、榨菜粽子、五香肉粽子……這么多的粽子中,我最喜歡肉粽子。因?yàn)樗云饋碥涇浥磁?、美味可口?/p>
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié)這天,除了吃粽子、賽龍舟,人們還要掛艾草,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。我聽奶奶說,端午節(jié)掛艾草、石榴、或菖蒲,都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上,可以避邪。清代顧鐵卿在”清嘉錄”中有一段記載:“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸於床戶,皆以卻鬼”而晉代“風(fēng)土志”中則有:“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內(nèi)人爭相裁之?!?/p>
中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的逐漸淡化與消亡,是近年來文化界的熱門話題之一,幾乎每年的春節(jié)和中秋節(jié),都會(huì)有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節(jié)”的流行,認(rèn)為其實(shí)質(zhì)是強(qiáng)勢文化侵入導(dǎo)致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素,是不容忽視的:一方面,是社會(huì)生活水平的普遍提高,特別是城市居民,過去的節(jié)日特定食品如今隨時(shí)可以享用,周末的休閑娛樂可以比過去的節(jié)日還豐富,傳統(tǒng)節(jié)日自然就淡化了;另一方面,傳統(tǒng)節(jié)日是在過去的生活節(jié)奏中產(chǎn)生的,或者可以說與舊時(shí)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生活節(jié)奏相依存,在今天這個(gè)社會(huì)大變革的轉(zhuǎn)型時(shí)代,生活節(jié)奏空前加速,可能是人們不得不疏離傳統(tǒng)節(jié)日的更重要原因。換個(gè)角度說,“洋節(jié)”是伴隨當(dāng)代生活節(jié)奏一起進(jìn)入中國的,所以最先接受“洋節(jié)”的,恰恰正是最能適應(yīng)當(dāng)代生活節(jié)奏的青少年。
與人們對春節(jié)與中秋的不能忘情相比,端午與重陽這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日就更是漸行漸遠(yuǎn)。粽子似乎是端午節(jié)的標(biāo)志。其實(shí)南京習(xí)俗,吃粽子并不限于端午節(jié),但端午節(jié)一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名,說到粽子之類的江南小吃,人們只會(huì)想起蘇州和杭州。包粽子本該用糯米,因其黏性好,可以黏住惡龍的牙齒,免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米,甚或以秈米為主,摻上粳米和少許糯米,因?yàn)樵谟?jì)劃供應(yīng)的糧食中,粳米和糯米都是限量供應(yīng)的,糯米尤少,大約一個(gè)節(jié)期一人只有一斤,且價(jià)格也要高幾分錢。貧寒人家,不得不做這種算計(jì)。包粽子的米也需要泡一段時(shí)間,使其吸收一定水份,容易煮熟,但也不能泡得過久,否則會(huì)酥成米粉,那就只能做元宵了。家里常買的是紅棗粽,偶或也能買點(diǎn)肉粽。肉粽,是將過年時(shí)的臘肉,切成肉丁,每只粽子里包入二三丁,吃時(shí)揭開粽葉,只覺肉香撲鼻。
每年端午節(jié),爺爺,奶奶都會(huì)去買艾草到了初五這一天,家家戶戶門上都會(huì)插上艾草,據(jù)說艾草會(huì)鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來,只要聞一聞那清新又奇異的艾草的清香。對我們來說就是一件快樂的事情包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)之一,今年端午這一天爺爺,奶奶早就準(zhǔn)備了粽葉、糯米、大棗、豆沙和草繩……一些材料來包粽子,糯米要用涼水泡一泡,包出來的粽子才會(huì)粘。等所有的準(zhǔn)備工作都做好了,我和奶奶便會(huì)坐下來包粽子,先拿出一片粽葉把它卷成三角錐體形狀,往里面裝入糯米和大棗,再將多出的粽葉折回包好,再用草繩一捆一個(gè)立體三角形的粽子就包好了。不長時(shí)間我們就包出了滿滿一盆形態(tài)各異的粽子??梢韵洛佒罅?,只見奶奶把包好的粽子像趕鴨子似地倒入鍋里,和粽子一起入鍋的還有圓溜溜的雞蛋,一小時(shí)過去了,終于可以出鍋了,奶奶和媽媽一起把粽子和茶蛋從鍋里撈出來,全家人圍在一起吃粽子、吃茶蛋。吃完了粽子我又和奶奶去買香包,奶奶一邊挑一邊對我說:“以前香包一是避邪,二是為討吉利。
傳說屈原投江的時(shí)候正是夏天,蚊蟲四飛,老百姓唯恐屈原遺體遭叮咬,就紛紛用艾草點(diǎn)燃,用艾草煙熏蚊蟲,后來有人建議,可以用布來包裹檀香……延續(xù)到后來人們用針線縫好香包后,再串上一根布繩,掛到脖子上,每人一串,預(yù)示著蚊蟲污物不敢靠近,慢慢地流傳下來,端午用香包就成了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗”。買完了,帶在脖子上一絲淡淡的'香氣散發(fā)出來??吹綕M街的條幅,聽到粽子的叫賣聲,讀過網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地有關(guān)屈原的貼子,忽然醒悟:明天就是端午節(jié)了。而明天的端午節(jié),只是城里人親朋聚餐的因由,是小攤小販賺錢的契機(jī),是商家推銷自己的良策,與屈原無關(guān)。
明天是五月初五,是一年一度的端午節(jié),而在鄉(xiāng)村,端午節(jié)卻是五月十五。因?yàn)槲逶鲁跷遛r(nóng)活正忙,稻田里的秧苗還未插完,棉田里的雜草還未除凈,正是農(nóng)人們播種豐收播種希望的黃金時(shí)期,他們哪里會(huì)有閑心坐下來過節(jié)呢,即使勉強(qiáng)自己將身體坐到了餐桌的旁邊,他們依然會(huì)魂不守舍,他們的心仍在田間地頭,仍在那些莊稼的身上。于是我們的祖先便想出了一個(gè)折衷的辦法,節(jié)也要過,農(nóng)活也不耽誤,只好讓端午節(jié)做出讓步,等農(nóng)活做完后,就把端午節(jié)作為慶祝播種的節(jié)日吧。這樣的端午節(jié),自然與屈原無關(guān)了。
2
對過節(jié)的興趣越來越淡了。春節(jié)便春節(jié),在冰箱里多放些東西,堅(jiān)持幾天不去菜市場而已。中秋便中秋,買來月餅也不吃,做做樣子罷了??墒墙衲暧行┎煌?,粽子的香味越飄越濃的時(shí)候,我們剛好學(xué)到汪曾祺先生《端午的鴨蛋》一文,平淡幽默的語言,侃侃而談中流露出對故鄉(xiāng)和兒時(shí)生活的眷戀,這種情愫抓緊了我,讓我也深深的陷進(jìn)了對家鄉(xiāng)的懷戀之中。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,或者是槲葉,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,勤勞的女主人用靈巧的雙手左折右疊,再用絲線層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,小火慢慢煮,老年人愛用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個(gè)晚上。第二天孩子們一起床,揭開鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子里,院子里頓時(shí)都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,扁圓的白玉般的大蒜,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏艾蒿,我們這里離山遠(yuǎn),艾蒿都是從集市上買的,在端午節(jié)這天掛在門楣上,過幾天干透了,取一兩只在屋子里點(diǎn)燃熏一下,至于熏的目的是什么,我是不很清楚,有人說是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蝎子什么的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料,就成了孩子們心愛的飾物,掛在脖子上不時(shí)的嗅一下。系五色線,手腕腳腕都要帶。但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時(shí)分卻去田野里拔“圣草”了。這里說的圣草,加引號,是我實(shí)在想不出當(dāng)時(shí)大人們怎樣說的。
長輩告訴我們,月宮里的嫦娥,年年不停地?fù)v藥,這些藥是要在端午節(jié)前夜,灑在各種草木上,河水里。在端午這天太陽沒出來之前,這些藥還停留在草上,如果這時(shí)拔回來,熬制成水,用這水來沐浴,可以治好百病的。小孩子當(dāng)然非常相信,天蒙蒙亮,我們就呼朋引伴的出發(fā)了,向著蒙著神秘面紗的田野,我們要替家人完成一件神圣使命。農(nóng)歷五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤,周圍都靜悄悄的,你無意的一臺眼,也許就逢上鄰家來挖野草的孩子。相視一笑里,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那茁壯的青草上,露珠還在轉(zhuǎn)動(dòng),我們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節(jié)節(jié)草等,不能磨蹭,一定要在太陽出來之前采回家,這樣那些神秘的藥才會(huì)有效啊?;呕艔垙埖幕丶胰?,抬頭看看天空,戰(zhàn)勝了太陽般的自豪?,F(xiàn)在想來,還覺得那種神秘如格林童話中的哪一篇,太陽一出,萬物回復(fù)原貌的神秘。
又要端午節(jié)了,誰還會(huì)去野地挖草呢,給孩子洗澡,有專門的沐浴露了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買幾個(gè)就好了嘛??墒牵诜N種過程里藏著的細(xì)心,樂趣,也買些就可以了嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買了吧,因?yàn)橐粋€(gè)簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊。
3
“節(jié)分難午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤?!边@首詩是為紀(jì)念屈原而寫下的。端午節(jié)也是因?yàn)榍鱾饔谑赖?。包粽子、賽龍舟等端午?jié)特有的習(xí)俗為了紀(jì)念愛國詩人屈原。相傳,賽龍舟是因?yàn)楫?dāng)時(shí)撈救投泊羅江而死的屈原所傳承下來的。
而到了二十一世紀(jì)的今天,賽龍舟不再只是單純?yōu)榧o(jì)念屈原而舉行的了。它演變成了一項(xiàng)最富激情、充分體現(xiàn)了中華民族努力奮爭,拼搏向上的精神的運(yùn)動(dòng)。賽龍舟這項(xiàng)具有紀(jì)念意義的運(yùn)動(dòng),不僅突破了時(shí)間、地域的界限,還成為了國際性的賽事,得到了新的發(fā)展。
包粽子也是為了紀(jì)念屈原,同樣具有不可替代的紀(jì)念意義。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用蘆葦葉在外圍包上一圈,就算完成了。當(dāng)然,粽子也有各種各樣的,不同的地區(qū),就會(huì)包出不同的粽子。雖然形狀各異,但都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是都非常的香甜可口,雖然風(fēng)味大不相同,但都寄托著老百姓對屈原這位偉人的思念。
一年一度的端午佳節(jié)又到了??墒?,心中卻有一種淡淡的失落感。隨著社會(huì)的發(fā)展,端午節(jié)的節(jié)日氣氛也在逐漸減弱。端午節(jié)和眾多的中國傳統(tǒng)佳節(jié)一樣,都有著深厚的文化內(nèi)涵,是我們中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來之說不只是為了紀(jì)念屈原這一個(gè),但卻是最有說服力的一個(gè)。關(guān)于端午節(jié)由來的傳說,雖是眾說紛紜,卻也為它增添了不少神秘與魅力。從中我們不難看出中華人民的想象力,也折射了中華民族不屈不撓的精神。端午節(jié)在我國已延續(xù)了二千多年的歷史,二千多年的歷史長河的積淀,從而賦予了它深厚的人文內(nèi)涵。
其次,端午節(jié)還
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