皮類藥材鑒定

皮類藥材鑒定杜仲【來(lái)源】為杜仲科杜仲Eucommia

ulmoides

Oliv.

樹(shù)皮【產(chǎn)地】主產(chǎn)于湖北、四川、貴州、云南、陜西等省。多為栽培?！静墒占庸ぁ看骸⑾膬杉緞?nèi)≡灾步甑臉?shù)皮，去粗皮，曬干；或?qū)兿聵?shù)皮內(nèi)表面相對(duì)層層疊放，堆置于草內(nèi)，使之“發(fā)汗”至內(nèi)皮呈紫褐色時(shí)，取出曬干。【采收加工】3~6月間采收，選10年左右的樹(shù)；剝?nèi)∫徊糠謽?shù)皮，曬至半干，壓平，去粗皮，刷凈曬干。杜仲植物圖杜仲【性狀鑒別】為扁平的板片狀外表面淡灰棕色或灰褐色，有斜方形皮孔，內(nèi)表面紅紫色或紫褐色，光滑，質(zhì)脆，易折斷。斷面有細(xì)密銀白色富彈性的膠絲相連，一般可拉至1cm以上才斷絲。氣微、味稍苦，嚼之有膠狀感。杜仲杜仲【附注】非正品紅杜仲藤為夾竹桃科紅杜仲藤Parabarium

chunianum

Tsiang

莖皮呈卷筒狀或塊狀，厚0.1~0.3cm。外表面棕紅色，粗糙，皮孔稀疏，淺棕色，有皺紋及橫向細(xì)裂紋。刮掉栓皮的呈紫紅色或紅褐色，內(nèi)表面淺紅褐色，有細(xì)縱紋。質(zhì)脆，易折斷，斷面有白色的膠絲相連。氣微，味澀。紅杜仲杜仲【附注】非正品白杜為衛(wèi)矛科絲棉木Evonymus

bungeanusMaxim.

莖皮呈板狀，卷片狀或半圓筒狀，大小不一，厚0.2~0.8cm。外表表面灰黃色或灰黑色相間，粗糙，具縱裂或縱橫皺紋。內(nèi)表面黃白色或淺黃棕色，有細(xì)縱紋。質(zhì)脆，易折斷，斷面微有白色膠絲，拉之即斷，無(wú)彈性。嗅微，味稍甘。杜仲【附注】非正品杜仲藤為夾竹桃科杜仲藤Parabarium

micranthum(A.DC.)Pierre

莖皮呈單或雙卷筒狀或槽狀，大小不一，厚0.1~0.25cm。外表面帶栓皮的呈灰褐色，有縱皺紋及橫長(zhǎng)皮孔。刮掉栓皮的呈紅棕色，較平坦。內(nèi)表面紅棕色，有細(xì)縱紋。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面有白色的膠絲相連，但膠絲彈力不大。無(wú)嗅，味稍澀。黃柏【來(lái)源】為蕓香科黃皮樹(shù)Phellodendron

chinense

Schmeid.黃檗Phellodendron

amurense

Rupr.除去栓皮的樹(shù)皮前者習(xí)稱“川黃柏”，后者習(xí)稱“關(guān)黃柏”?！井a(chǎn)地】黃皮樹(shù)主產(chǎn)于四川、貴州等省。黃柏主產(chǎn)于吉林、遼寧等省，以遼寧產(chǎn)量最大。黃柏樹(shù)黃柏【性狀鑒別】川黃柏板片狀或淺槽狀，厚3~7mm。外表面黃棕色或黃褐色，內(nèi)表面暗黃色或黃棕色，體輕，質(zhì)硬，斷面深黃色，纖維性，呈裂片狀分層。氣微，味甚苦，粘液性，可使唾液染成黃色。關(guān)黃柏通常較川黃柏薄，厚約2~4mm。外表面綠黃色或淡棕黃色，栓皮厚，有彈性，內(nèi)表面黃色或黃棕色。斷面鮮黃色或黃綠色。黃柏黃柏【顯微鑒別】川黃柏橫切面：（了解）未去凈外皮者可見(jiàn)木栓層由多列長(zhǎng)方形細(xì)胞組成，內(nèi)含棕色物質(zhì)。栓內(nèi)層細(xì)胞中含草酸鈣方晶。皮層比較狹窄，散有纖維群及石細(xì)胞群，石細(xì)胞大多分枝狀，壁極厚，層紋明顯。韌皮部射線寬2~4列細(xì)胞，常彎曲而細(xì)長(zhǎng)韌皮部占樹(shù)皮的極大部分，外側(cè)有少數(shù)石細(xì)胞，纖維束切向排列呈斷續(xù)的層帶，又稱硬韌部，纖維束周圍薄壁細(xì)胞中常含草酸鈣方晶，形成晶鞘纖維。薄壁細(xì)胞中含有細(xì)小的淀粉粒和草酸鈣方晶，粘液細(xì)胞隨處可見(jiàn)。關(guān)黃柏與川黃柏相似，不同點(diǎn)是關(guān)黃柏木栓細(xì)胞呈方形，皮層比較寬廣，石細(xì)胞較川黃柏略少，射線較平直，硬韌部不甚發(fā)達(dá)。川黃柏橫切面黃柏【顯微鑒別】

關(guān)黃柏粉末：呈綠黃色或黃色。纖維鮮黃色，直徑16~38μm，常成束，周圍的細(xì)胞含草酸鈣方晶，形成晶纖維。石細(xì)胞眾多，鮮黃色，長(zhǎng)圓形、紡錘形或長(zhǎng)條形，直徑35~80μm，有的呈分枝狀，枝端鈍尖，壁厚，層紋明顯。草酸鈣方晶極多，直徑12~24~30μm。粘液細(xì)胞可見(jiàn)，呈類球形，直徑32~42μm。關(guān)黃柏粉末黃柏【顯微鑒別】

川黃柏粉末不同于關(guān)黃柏的特征是：石細(xì)胞大多呈分枝狀，呈圓形者直徑40~128μm，紋孔溝可見(jiàn)。黃色粘液細(xì)胞多單個(gè)散離，遇水漸膨脹呈類圓形或矩圓形，直徑40~72μm，壁薄，有時(shí)脹裂，胞腔可見(jiàn)無(wú)定形粘液汁。肉桂【來(lái)源】為樟科肉桂CinnamomumcassiaPresl

樹(shù)皮【產(chǎn)地】主產(chǎn)于廣東、廣西等省區(qū)，云南、福建等省亦產(chǎn)。多為栽培。肉桂【采收加工】每年分兩期采收，于4~5月和9~10月間，以第二期產(chǎn)量大，香氣濃，質(zhì)量佳。采收時(shí)選取適齡肉桂樹(shù)，按一定的長(zhǎng)、闊度剝下樹(shù)皮，放于陰涼處，按各種規(guī)格修整，或置于木制的“桂夾”內(nèi)壓制成型，陰干或先放置陰涼處2~3天后，于弱光下曬。根據(jù)采收加工方法不同，有如下加工品：

(1)企邊桂為剝?nèi)?0年生以上的干皮，將兩端削成斜面，突出桂心，夾在木制的凹凸板中間，壓成兩側(cè)向內(nèi)卷曲的淺槽狀。

(2)桂通為剝?nèi)≡耘?~6年生幼樹(shù)的干皮和粗枝皮，或老樹(shù)枝皮，不經(jīng)壓制，自然卷曲成筒狀。

(3)板桂剝?nèi)±夏陿?shù)最下部近地面的干皮，夾在木制的桂夾內(nèi)，曬至九成干，經(jīng)縱橫堆迭，加壓，約一個(gè)月完全干燥，成為扁平板狀。

(4)桂碎在桂皮加工過(guò)程中的碎塊，多供香料用。肉桂圖片

桂通桂碎企邊桂板桂肉桂【性狀鑒別】

呈淺槽狀、卷筒狀或板片狀，外表面灰棕色，有時(shí)可見(jiàn)灰白色的地衣斑；內(nèi)表面紅棕色，較平滑，用指甲刻劃可見(jiàn)油痕。質(zhì)硬而脆，易折斷。斷面不平坦，外側(cè)呈棕色而較粗糙，內(nèi)側(cè)紅棕色而油潤(rùn)，中間有一條黃棕色的線紋(石細(xì)胞環(huán)帶)。有濃烈的特殊香氣，味微甜，辛辣。肉桂【顯微鑒別】

橫切面：木栓細(xì)胞數(shù)列，最內(nèi)一層木栓細(xì)胞的外壁特厚，木化。皮層較寬厚，散有石細(xì)胞、油細(xì)胞及粘液細(xì)胞。中柱鞘部位有石細(xì)胞群，排列成近于連續(xù)的環(huán)層，石細(xì)胞的外壁較薄，具壁孔及孔溝；石細(xì)胞層外側(cè)時(shí)有纖維束存在。韌皮部約占皮的1/2厚度，油細(xì)胞隨處可見(jiàn)；粘液細(xì)胞亦較多。射線細(xì)胞寬1~2列，細(xì)胞內(nèi)常散在多數(shù)細(xì)小針晶；厚壁纖維常單個(gè)稀疏散在或2~3個(gè)成群；薄壁細(xì)胞中含有淀粉粒。肉桂橫切面肉桂【顯微鑒別】

粉末：紅棕色。石細(xì)胞類圓形、類方形或多角形，直徑32~88μm，壁常三面增厚，一面菲薄，木化。纖維多單個(gè)散在，少數(shù)2~3個(gè)并列，長(zhǎng)梭形，平直或波狀彎曲，長(zhǎng)195~920μm，直徑24~50μm，壁極厚，紋孔不明顯，木化。油細(xì)胞類圓形或長(zhǎng)圓形，直徑45~108μm，含黃色油滴狀物。草酸鈣針晶較細(xì)小，成束或零星散在，于射線細(xì)胞中尤多，也有呈短桿狀。木栓細(xì)胞多角形，一邊壁較薄，含紅棕色物質(zhì)，細(xì)胞壁木化。

【成分】含揮發(fā)油：桂皮醛(cinnamic

aldehyde)、醋酸桂皮酯(cin-namylacetate)，桂皮醛是肉桂鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和解熱作用的有效成分。少量苯甲醛，桂皮酸。肉桂粉末圖肉桂【附注】非正品陰香為樟科陰香Cinnamomum

burmannii(Nees)Blune

樹(shù)皮本品呈槽狀，板片狀或不規(guī)則塊狀，外表面灰棕色或灰褐色，可見(jiàn)灰白色斑紋和不規(guī)則的細(xì)紋理。內(nèi)表面暗紅棕色，平滑，劃之油痕不明顯。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面紅棕色，粗糙，內(nèi)外分層不明顯，無(wú)黃棕色的線紋。具樟氣味辛，微甜。陰香藥材

肉桂【附注】非正品柴桂為樟科柴桂

Cinnamomum

tamala(Buch-Ham.)NeesetEberm

樹(shù)皮呈槽狀，半筒狀或不規(guī)則塊狀，外表面灰棕色，粗糙，有時(shí)可見(jiàn)灰白色斑紋。內(nèi)表面暗紅棕色，劃之油痕不明顯。質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面不平坦，內(nèi)外分層不明顯，外層較厚。切面有眾多略具光澤的黃白色斑點(diǎn)，內(nèi)層較薄，深棕色，油性強(qiáng)。具樟氣，味辛，微甜。肉桂【附注】非正品三鉆風(fēng)為樟科三椏烏藥Lindera

obtusilobaL

大葉釣樟Lindera

umbellataThunb.樹(shù)皮呈槽狀或半卷筒狀，外表面灰褐色，有不規(guī)則的細(xì)皺紋，偶見(jiàn)有橫向的溝紋及白色的斑點(diǎn)。內(nèi)表面暗紅棕色，略光滑，有不明顯的細(xì)縱紋，偶見(jiàn)有橫向的溝紋及白色的斑點(diǎn)。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面不平，外層呈淺黃棕色，內(nèi)層紅棕色而油潤(rùn)。氣微香味淡。厚樸

【來(lái)源】為木蘭科厚樸Magnoliae

offiinalis

Rehd．Wils.凹葉厚樸Magnoliae

officinalis

Rehd．Wils

var.boliba

Rehd.et

Wils.干皮、枝皮和根皮?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于四川、湖北、浙江、江西等省。多為栽培?！静墒占庸ぁ?~6月剝?nèi)∩L(zhǎng)15~20年的樹(shù)干皮，置沸水中微煮后，堆置土坑里，使之“發(fā)汗”，至內(nèi)表面變紫褐色或棕褐色時(shí)，再蒸軟，卷成筒狀，曬干或烘干。根皮及枝皮剝下后可直接陰干。厚樸植物圖厚樸凹葉厚樸厚樸【性狀鑒別】干皮呈卷簡(jiǎn)狀或雙卷筒狀，習(xí)稱“筒樸”；近根部的干皮一端展開(kāi)如喇叭口，習(xí)稱“靴筒樸”。外表面，有明顯的橢圓形皮孔和縱皺紋，栓皮有時(shí)呈鱗片狀易剝落，內(nèi)表面紫棕色或深紫褐色，劃之顯油痕。質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷。斷面外部顆粒性；內(nèi)部富油性，有時(shí)可見(jiàn)多數(shù)發(fā)亮的細(xì)小結(jié)晶(厚樸酚結(jié)晶)。氣香、味苦帶辛辣感。厚樸圖片根樸

筒樸靴樸厚樸【性狀鑒別】

枝皮(枝樸)

皮薄，呈單筒狀。表面灰棕色，具皺紋。質(zhì)脆，易折斷，斷面纖維性。嚼后殘?jiān)噍^多。余同干皮。根皮(根樸)呈單筒狀或不規(guī)則塊片，有的彎曲似“雞腸”，習(xí)稱“雞腸樸”。表面灰棕色，具皺紋，劈破處呈纖維狀。質(zhì)硬，易折斷。嚼之殘?jiān)^多。余同干皮。厚樸【顯微鑒別】厚樸干皮橫切面：木栓層由多列細(xì)胞組成，有時(shí)可見(jiàn)落皮層，木栓形成層中含黃棕色物質(zhì)；栓內(nèi)層為石細(xì)胞環(huán)帶。皮層中散有多數(shù)石細(xì)胞群，石細(xì)胞多呈分枝狀，纖維少見(jiàn)；靠?jī)?nèi)層有多數(shù)橢圓形油細(xì)胞散在，壁稍厚。韌皮部占極大部分，油細(xì)胞頗多，纖維束眾多，壁極厚。射線寬1~3列細(xì)胞，向外漸寬。薄壁細(xì)胞中含有黃棕色物質(zhì)或充滿淀粉粒，淀粉粒有時(shí)多已糊化，有時(shí)可見(jiàn)少數(shù)草酸鈣方晶。

厚樸【顯微鑒別】

粉末：棕黃色。石細(xì)胞眾多，呈橢圓形、類方形、卵圓形，或呈不規(guī)則分枝狀，直徑11~65μm，有時(shí)可見(jiàn)層紋，木化。油細(xì)胞呈圓形或橢圓形，直徑50~85μm，含黃棕色油狀物，細(xì)胞壁木化。纖維直徑15~32μm，壁甚厚，平直，孔溝不明顯，木化木栓細(xì)胞呈多角形，壁薄微彎曲。篩管分子復(fù)篩板篩域較大，篩孔明顯。此外，稀有草酸鈣方晶。凹葉厚樸的區(qū)別點(diǎn)為：纖維一邊呈波浪狀或齒狀凹凸；油細(xì)胞直徑27~75μm，壁非木化或木化；木栓細(xì)胞壁菲薄而平直，常多層重疊。凹葉厚樸橫切面和粉末圖厚樸【成分】含揮發(fā)油約1％：主要含а、β—桉油醇(а、β-eudesmol，machilol)，占揮發(fā)油的94％~98％。а、β-按油醇有鎮(zhèn)靜作用。厚樸酚(magno1o1)約5％，及其異構(gòu)體和厚樸酚(honokio1)。厚樸酚有抗菌作用。木蘭箭毒堿(magnocurarine)。厚樸【理化鑒別】TLC檢厚樸酚與和厚樸酚厚樸粉末的甲醇提取液作供試品溶液，厚樸酚與和厚樸酚為對(duì)照品，分別點(diǎn)于同一硅膠G板上，以苯—甲醇(27:1)展開(kāi)，噴以1％香草醛硫酸溶液顯色，應(yīng)在對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上顯相同顏色的斑點(diǎn)。供試品厚樸粉末的甲醇提取液。對(duì)照品厚樸酚與和厚樸酚。吸附劑硅膠G板。展開(kāi)劑苯—甲醇(27:1)。顯色劑1％香草醛硫酸溶液厚樸【含量測(cè)定】《中國(guó)藥典》(2000年版)用厚樸酚及和厚樸酚為對(duì)照品，樣品的甲醇提取液用十八烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇—水(78:22)為流動(dòng)相；于294nm的波長(zhǎng)處測(cè)定，本品含厚樸酚與和厚樸酚的總量不得少于2.0％。【附注】近年來(lái)，全國(guó)作厚樸藥用的植物約6科30多種，除上述兩種藥典收載的品種外，尚有以下品種在各產(chǎn)區(qū)使用，有的還銷至外省。

(1)滇緬厚樸(大葉木蘭)Magnoliarostrata

W.W.Smith的樹(shù)皮已收入部頒標(biāo)準(zhǔn)，滇緬厚樸亦稱云樸、貢山厚樸、騰沖厚樸，呈卷筒狀，厚0.35~0.5cm，外表較平坦，呈灰白色至灰棕色，氣微芳香，味微苦，余同厚樸。橫切面與厚樸相似，但栓內(nèi)層外層為6~9列長(zhǎng)方形細(xì)胞，內(nèi)層為石細(xì)胞環(huán)。皮層石細(xì)胞為長(zhǎng)方形、多角形、不規(guī)則形，壁厚，層紋清晰。其化學(xué)成分與厚樸類似，亦含厚樸酚、和厚樸酚及木蘭箭毒堿。

(2)四川產(chǎn)威氏木蘭Magnoliawilsonii

Rehd、武當(dāng)玉蘭Magnoliasprengeri

Pamp

凹葉木蘭Magnoliasargentiana

Rehd.et

Wils.的樹(shù)皮已確定作地方品種，稱“川姜樸”。秦皮

【來(lái)源】為木犀科苦櫪白蠟樹(shù)(大葉白樹(shù))Fraxinus

rhynchophylla

Hance、白蠟樹(shù)F.chinensis

Roxb、尖葉白蠟樹(shù)F．chinensis

Roxb

var.acuminata

Lingelsh.宿柱白蠟樹(shù)F．stylosa

Lingelsh．等枝皮或干皮【產(chǎn)地】主產(chǎn)于東北、河北及河南，野生或栽培。【采收加工】春季或秋季整枝時(shí)，剝下干皮或枝皮，曬干。白蠟樹(shù)原植物秦皮【性狀鑒別】

枝皮呈卷筒狀外表面密布多數(shù)灰白色細(xì)小圓點(diǎn)狀皮孔，有大的灰白色地衣斑內(nèi)表面黃白色或棕色，平滑質(zhì)硬而脆，斷面纖維性，黃白色。無(wú)臭，味苦。干皮為長(zhǎng)條狀塊片，厚3~6mm。外表面灰棕色具龜裂狀溝紋及紅棕色圓形或橫長(zhǎng)的皮孔。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面纖維性較強(qiáng)，易成層剝離呈裂片狀。熱水浸出液呈黃綠色，日光下顯碧藍(lán)色熒光。秦

皮

藥

材秦皮【顯微鑒別】苦櫪白蠟樹(shù)皮橫切面：木栓細(xì)胞為5~10余列細(xì)胞，部分內(nèi)壁增厚，木栓化。栓內(nèi)層為數(shù)列多角形厚角細(xì)胞，內(nèi)含黃棕色物質(zhì)。皮層較寬，有纖維及石細(xì)胞單個(gè)散在或成群中柱鞘部位有石細(xì)胞及纖維束組成的斷續(xù)環(huán)帶。韌皮部纖維束及少數(shù)石細(xì)胞成層狀排列，被射線分隔形成“井”字形。薄壁細(xì)胞中含草酸鈣砂晶。秦皮【成分】苦櫪白蠟樹(shù)樹(shù)皮中含秦皮乙素(七葉樹(shù)素aesculetin)及秦皮甲素(七葉樹(shù)苷aesculin)；鞣質(zhì)及生物堿?！纠砘b別】

取藥材少許浸入水或乙醇中，浸出液在日光下碧藍(lán)色熒光(因樹(shù)皮含有熒光的結(jié)晶物質(zhì)七葉樹(shù)苷和七葉樹(shù)素)牡丹皮

【來(lái)源】為毛莨科牡丹Paeoniasuf