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)烘干事業(yè)部培第三期)講師:朱澤政熱泵一■、海干北,容干燥常識(shí)怎樣協(xié)助經(jīng)銷商開拓烘干業(yè)務(wù)3、烘干市場(chǎng)概述2、烘干熱泵烘干房常識(shí)2、水的三態(tài)變化,干燥常識(shí)、干燥的定義”:即對(duì)物料進(jìn)獰茄~利用熱量或冷量使潮濕物料中的分或固化結(jié)冰析出,以獲得理想濕含景的產(chǎn)品?表面蒸發(fā)干燥速度取決于溫度、空氣濕度、交▼wX氣流速干燥的外部條件不變,物料的干燥速率1和表而溫度保持穩(wěn)定,這個(gè)階段稱為恒速干燥1階段水的三種狀態(tài)不同狀態(tài)水的水分子排列固態(tài)水液態(tài)水氣態(tài)水)液態(tài)(水)固態(tài)(冰)氣態(tài)(水蒸氣)F物理變化<趿拽不布/水分子的數(shù)目、水分子的大小油赤/水分子之間的間隔改變久水分子的_1?水分子失去能量時(shí),運(yùn)動(dòng)雜,分子間的間隔變小,水由氣態(tài)變回液態(tài)。水分子獲得能量時(shí),運(yùn)動(dòng)加快,分子間的間!隔變大,水由液態(tài)變成了氣態(tài);水分子的運(yùn)動(dòng)_________3、物料中的水分狀態(tài)(1)結(jié)合水(2)自由水(3)平衡水合水自由水細(xì)胞腔細(xì)胞壁FSP狀態(tài)<25-30%)飽和狀態(tài)極少含水率生材<25-30%以上}結(jié)合水飽和狀態(tài)自由水有fflKMC狀態(tài)(15%前后>全干狀態(tài)⑷%)平衡狀態(tài)極少?zèng)]有沒有)以木材為例當(dāng)把生材放在大氣環(huán)境中^手1態(tài)稱為C干狀態(tài)。氣干狀態(tài)細(xì)胞壁中含有的吸著水的量與大氣卻境處終達(dá)到的水分平衡狀舍皆由水,f狀態(tài)。木材中水分的存在狀態(tài)和存在位置影響物料水分狀因素(1)溫度:(2)濕度:(3)壓力:物料表面水蒸汽壓力pi:李水蒸汽壓力P2:pi=p2平衡水分P1P2解析干燥(脫水)P1P2物料受潮(吸水)2'隙充滿液體,完全干燥時(shí)空喜充滿空氣干燥期不收縮,討忽略結(jié)合水的存在5、'濕物料分類(1)非吸濕毛細(xì)孔物料物體具有明顯可辨的空隙,液體飽和時(shí)空砂子礦石聚合物顆粒常壓干燥會(huì)收縮皮革木材織物有明顯可辨的空隙,有大量物理結(jié)合水(2)吸濕洞孔物料化(3)膠體物料無孔隙,水分為物理結(jié)合水,能在表面汽肥皂肉類中藥材海帶紫式(1)加熱干燥(2)冷凍干燥<3干燥過程加熱干燥過程(1)恒速干燥熱量從環(huán)境傳至物料表面使表面水分‘零以蒸氣形式從物料表而揮發(fā)表面蒸發(fā)干燥速度取決&溫度、LW氣濕度、空氣流速干燥的外部條件不變,物料的干燥速率#^表面溫度即保持穩(wěn)定,這個(gè)階段稱為恒速十燥階段。物料內(nèi)部水分傳遞到物料表面蒸發(fā)擴(kuò)散部為降速干燥階段(2)降速干燥當(dāng)物料濕含景降低到某一程度,內(nèi)部濕分向表i速率降低,并小于表而汽化速率時(shí),干燥速率主要1^擴(kuò)散速率決定,并隨濕含量的降低而不斷降低,這個(gè)hs稱(1)天源款排濕加熱分體機(jī)3P機(jī)、5P機(jī)(2)天源款抽濕排濕加熱一體機(jī)5P機(jī)、10P機(jī)匕溫板質(zhì)量3,烘房材料規(guī)格及(1)保溫板:鋁皮保塑膠保溫板*_____(2)規(guī)格:35立方、70立方、140立為(3)保溫性能:保溫板泡沫厚度,泡沫(4)密封性能:制造工藝、4、主要配件(1)風(fēng)道(2)循環(huán)風(fēng)機(jī)(3)排濕風(fēng)機(jī)M‘,*—II—1展起來I設(shè)備,kl:外干卄滿Al-分新1、市場(chǎng)規(guī)模巨大(5000億巳占)中國(guó)的現(xiàn)代干燥技術(shù)S從2(_茹涌囑的,迄今為止己經(jīng)出現(xiàn)了諸多干燥設(shè)濟(jì),如氣流干燥、噴霧干燥、流化干燥、旋轉(zhuǎn)閃蒸卡燥燥、微波干燥、冷凍干燥等設(shè)備,我國(guó)均能研#柑生產(chǎn)足市場(chǎng)供應(yīng)。近幾年來,對(duì)于一些新型干燥設(shè)i,"如沖燥、對(duì)撞流干燥、過熱干燥、熱泵干燥等設(shè)備其中嫌興技術(shù)己經(jīng)得到政府的扶持和推廣。其中熱泵干燥設(shè)備受追捧。隨著國(guó)家政府對(duì)能源利用的宏觀調(diào)控,若優(yōu)勢(shì)日益凸顯。、行業(yè)應(yīng)用非常廣泛丄80度以下中、慢速干燥)三大盧烘干設(shè)備煙草、煙花、木材、藥材、食品、煤泥、城市污泥、電鍍、洗滌等行業(yè)::熱泵烘干廣泛應(yīng)用于80度以下的各種烘干工藝。(1)(2)(3)紅外干燥(4)微波十燥(5)冷凍干燥(6)電加熱(電阻絲發(fā)熱)燃煤、燃油、燒柴鍋爐太陽曬干、風(fēng)干3、常用烘干設(shè)備介紹r家東莞芷旭廣州九深圳派沃4)目前專業(yè)生產(chǎn)烘十熱亙、廣州凱倫、長(zhǎng)沙金擇明東莞永淦、東莞科陽這些廠家規(guī)模都不大,生產(chǎn)能力有限很多做中溫?zé)崴臒岜脧S家都上門的烘干熱泵5?發(fā)展趨勢(shì)具體情況還不清楚,明年就會(huì)看到很多呼子業(yè)比較相|nj點(diǎn)(1(2)(3)用節(jié)能環(huán)保,安全省錢6、熱泵烘干行業(yè)與_??取代鍋爐、煤氣、燒柴、電加’熱&>進(jìn)入市場(chǎng)的過程相同,用戶又不了解到了解,從不敢用到試用,到普遍使不同點(diǎn)n行業(yè)不同物料的烘干工藝千差萬別(3)風(fēng)速設(shè)針熱水是簡(jiǎn)單標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品55度熱水,:不熱水熱:沾是收集空熱,烘干熱泵是使物料中工程設(shè)計(jì)內(nèi)容難度不同,熱水工程難在管\^網(wǎng)設(shè)計(jì),烘干工程難在烘房的風(fēng)道、風(fēng)量、烘干業(yè)務(wù)拓展1、熱泵烘干有效應(yīng)用范80度以下中慢、速干燥:2、烘干工程概況基本數(shù)據(jù)采集(1)烘干物料含水率(濕度)(2)成品含水率(濕度)(3)烘干時(shí)間要求(4)原用烘干設(shè)備及工藝參數(shù)(5)設(shè)備使用的時(shí)間與當(dāng)?shù)貧鉁鼐匏奈辶唔?xiàng)目概況工程設(shè)計(jì)能效和經(jīng)濟(jì)對(duì)比華天成髙熱烘干熱泵機(jī)組的性能及特點(diǎn)維護(hù)保養(yǎng)及售后服務(wù)華天成公司資質(zhì)3、烘干工程計(jì)劃書模板說明一、華天成公司介紹項(xiàng)目概況基本要求(以蘑菇烘干為選型華天成公司介紹次毫烘干物料,本項(xiàng)0烘干物料為香菇假設(shè)需要烘干800kg含水率為85%的新鮮香菇,以烘干物料量和烘干負(fù)荷2、工藝要求(略)和排濕功能,能保證物料高質(zhì)量烘烤以高溫空氣散發(fā)熱量使熱量傳播均勻,并具有3、設(shè)計(jì)說明能控溫系統(tǒng)??諝饽芨邷睾娓蔁岜脽o明顯熱損耗,、熱Ik充分使用空氣能高溫烘i遍‘翩項(xiàng)目所在地氣候條件參數(shù)設(shè)備正常使用時(shí)間段(2)冬季最低溫度-3°C戸、烘干工程設(shè)計(jì)1、烘房設(shè)計(jì)(1)烘房體積(2)風(fēng)道設(shè)計(jì)循環(huán)風(fēng)道排濕口(3)電流電壓ca2、;熱力計(jì)算(以烤香菇__(1)香菇中水分的耗水的比熱值:1Kcal/kg--^||脫水量=800X72%=576kg電Q=m.c?(ti—t2)式中:q-耗熱量(kcal);m-質(zhì)量(kg)0-比熱值c=1(kcal/kg-°C);t,——烘干后溫度(°C);t——烘干前溫度CC);Q=1X576X(80-(-3))/860=55.6kW要的烘房體積以11.2m3為例I:述公式可得空氣的比熱值:0.24Kcal/Kg(2)-3flC環(huán)境氣溫烘房熱量(熱負(fù)荷)空氣密度:1.293Kg/m3Q=O,24X1.293X11.2X(80-(-3))/860=0.34kWCj烘干房室體散熱Q=1/2X0.38X34.3X(80-(-3))=541(Kcal/h)=0.63kQ=1/2KF(ti-t2)K:烘干房室體保溫層的傳熱系數(shù)-、z.K‘?F:烘干房室體保溫層的表而積之和(m2yti:烘干室工作溫度(°C)ta:環(huán)境溫度GCh取最低5°c總熱量kW—臺(tái)即可滿足烘烤需求設(shè)備價(jià)格明細(xì)表(略)Q=Qi+Q2+03=55.6+0.3
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