白酒品鑒會總結(jié)

第白酒品鑒會總結(jié)

篇一：白酒的品鑒方法

白酒的品鑒方法

品酒并不是喝酒，品酒是一門學(xué)問。譬如欣賞一幅畫、聽一首音樂，如果你沒有美術(shù)和音樂的修養(yǎng)，就不可能說出他的好壞。

讓我們來探討一下品酒的方法及樂趣吧，品酒并不是大師們的專利，掌握下面的小知識，你將真正享受到酒的美妙。白酒品評的正確程序是先觀色，其次聞香，再嘗滋味，然后綜合色、香、味的特點判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型性。

對白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起，置酒杯于鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味。最初不要搖杯，聞酒的香氣揮發(fā)情況；然后搖杯聞強的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào)，有愉快感，主體香突出，無其它邪雜氣味，溢香性又好，一倒出就香氣四溢，芳香撲鼻的，說明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好，一入口，香氣就充滿口腔，大有沖噴之勢的，說明酒中含有

低

沸點的香氣物質(zhì)較多；屬于留香性好，咽下后，口中應(yīng)該仍留有余香，酒后作嗝時，還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的，說明酒中的高沸點酯類較多。所謂的余香悠長，首先應(yīng)鑒別酒的香型，檢查芳香氣味的濃郁程度，繼而將杯接近鼻孔，進一步聞，分析其芳香氣的細膩性，是否純正，是否有其它邪雜氣。在聞的時候，要先呼氣，后再對酒吸氣，不能對酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯，左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯，稍微休息片刻，再聞另一杯。

為了鑒別酒中的特殊香氣，可采取以下三種方法：

(1)用一小塊過濾紙，吸入適量酒液，放在鼻孔處細聞，然后將過濾紙旋轉(zhuǎn)半個小時左右，繼續(xù)聞其香，確定放香的時間和大小。

(2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒，握緊手與鼻接近，從大拇指和食指間形成的空隙處，嗅聞它的香氣，以此驗證香氣是否正確。

(3)將少許酒置于手背上，借用體溫，使酒樣揮發(fā)，嗅聞其香氣，判斷酒香的真?zhèn)?、留香長短和好壞。酒的口嘗方法：

將酒杯送到嘴邊，將酒含在口中，大約為4至10毫升，每次含入口中的酒數(shù)量，必須保持一致性。先從香味淡的開始嘗，由淡而濃，再由濃而淡，反復(fù)多次。將暴香味或異香

味的酒留到最后嘗，防止味覺器官受干擾。將酒沾滿口腔，然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷，將酒氣隨呼吸從鼻孔排出，以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時，要分析嘴里酒的各種味道變化情況，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動，以領(lǐng)略澀味程度。酒液進口應(yīng)柔和爽口，帶甜、酸，無異味，飲后要有余香味，要注意余味時間有多長。酒留在口腔中的時間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量，以鑒定酒的回味長短、尾味是否干凈，是回甜還是后苦。并鑒定有無刺激喉嚨等不愉快的感覺。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來判斷優(yōu)劣。

酒的風(fēng)格：即酒的典型性。各類型酒都應(yīng)該有自己獨特的風(fēng)格。1979年第三屆全國評酒會將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評必不可少的一個項目。

1．醬香型

這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇

類組成的復(fù)合香氣。

2．濃香型

濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。

3．清香型

清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。

4．米香型

米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。

5．兼香型

通常又稱為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白

酒這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。

兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風(fēng)格獨特。

以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風(fēng)格。

篇二：如何成功舉辦一場白酒品鑒會

如何成功舉辦一場白酒品鑒會

品鑒會是白酒企業(yè)與消費者直接溝通的一種公關(guān)方式，尤其對中高端產(chǎn)品的推廣作用明顯，受到諸多酒類企業(yè)的重視，已成為酒類企業(yè)常規(guī)營銷活動之一。

品鑒會的成功不僅可以有效拉動區(qū)域市場的拓展，同時在品牌建設(shè)方面的作用也很有效。但是，在實際操作中，很多白酒企業(yè)由于經(jīng)驗不足或組織不力，加之后續(xù)的跟蹤不專業(yè)，往往使品鑒會淪落為一場“吃喝會”或者“文藝表演會”。耗費了很多的資源，未能達到應(yīng)有的營銷目標(biāo)。品鑒會作為開拓市場的一部分，個性營銷最突出的表現(xiàn)形式，屬于低成本高產(chǎn)出的一種會議營銷。

利用體驗式的會議營銷實現(xiàn)中高端酒類品牌價值的傳遞和塑造，從而占領(lǐng)消費者的心智，是品鑒會營銷的最終目的。酒類企業(yè)通過品鑒會的方式，對細分市場中的意見領(lǐng)袖進行強力的公關(guān)活動，開發(fā)一部分忠誠度較高的消費群，在建立“口碑效應(yīng)”的同時，團購隊伍及時跟進并進行客戶維護，實現(xiàn)對目標(biāo)市場的突破。

當(dāng)然品鑒會并不是想象的那么好開，會得到想象的結(jié)果，出力不討好的也不少，有時候經(jīng)過全面搜集整理的目標(biāo)客戶聚焦到一起反而覺得無話可說，沒有交流的主題了，有時候還會流失不少客戶。那就要在內(nèi)容和形式上有所創(chuàng)新，要給新參與的嘉賓和老客戶有個共同交流的話題。要詳細地了解客戶的喜好，特定的人群舉行特定的品鑒會。例如喜歡釣魚的就組織釣魚品鑒會，喜歡高爾夫的就組織高爾夫品鑒會、喜歡下棋就可以組織棋友品鑒會。形式可以多樣，主題可以統(tǒng)一，這樣之間就沒有隔閡，很快進入角色，其間有形式多樣的趣味活動和比賽，酒品相關(guān)的知識問答，效果自然就會好。

那么品鑒會具體步驟該怎么實施？會議中應(yīng)該安排那些活動？科學(xué)的流程是怎么樣的？后續(xù)該如何跟進？等等的一些問題，品鑒會每個具體環(huán)節(jié)做的好壞都會直接影響到會議的成敗。

筆者就組織過“瀘州××六年陳頭曲趣味釣魚”的品鑒會，由于準(zhǔn)備充分、活動新穎、團購隊伍跟進及時，迅速在鄭州形成了一定規(guī)模的消費群。并帶動了其他渠道的動銷。在這里與大家分享一下。

一、準(zhǔn)備階段

“瀘州××六年陳頭曲”屬于瀘州××旗下的一款中檔產(chǎn)品，口感柔順，窖香淡雅。主要細分市場是朋友聚會和企事業(yè)單位的一般接待用酒。所以品鑒會邀請的對象主要以企事業(yè)單位為主。

首先，要對邀請參加本次活動的人員進行仔細的遴選。企事業(yè)單位負責(zé)人最突出的特點公務(wù)繁忙，休閑時間少，精神壓抑，要根據(jù)他們的精神世界來考慮，需要休閑放松的活動。經(jīng)過客觀分析我們選擇了鄭州北區(qū)不遠的度假休閑場所來做這次品鑒會。

品鑒會基本參照了以下標(biāo)準(zhǔn)：1、團購客戶中的A類客戶為主；2、名煙名酒渠道的核心客戶（可以邀請自己的長期固定團購客戶）；3、企事業(yè)中的目標(biāo)客戶；4、政府機關(guān)的一部

分人員。由于規(guī)模過大不易控制，加之邀請對象基本都是細分市場中的意見領(lǐng)袖，服務(wù)方面稍有失誤，可能會適得其反。所以邀請人數(shù)不超過100人，實際到場人數(shù)基本能控制在70到80人以內(nèi)。

其次，前期的物料和宣傳品準(zhǔn)備充分，釣魚度假村現(xiàn)場的布置視覺沖擊力要強，釣魚現(xiàn)場四面插滿彩旗，每位到現(xiàn)場的嘉賓發(fā)放有瀘州六年陳頭曲標(biāo)志的太陽帽。

第三，活動中一定要穿插的抽獎或者競猜活動，釣魚現(xiàn)場的氣氛相當(dāng)活躍，增加吸引力。此次品鑒活動的現(xiàn)場獎項設(shè)置有：1、現(xiàn)場把六條系著紅絲帶的魚放進魚塘，凡是釣到者將會成為瀘州六年陳頭曲的全年金卡會員，不定期得到由河南運營商卓越酒業(yè)贈送的品嘗酒。

2、釣到第一條魚的嘉賓現(xiàn)場贈送瀘州六年陳頭曲一箱和其他禮品，同時會在每個月1日收到卓越酒業(yè)贈送的頭彩大禮一份。3、整個現(xiàn)場釣到最大的魚的嘉賓可以得到同等重量的瀘州六年陳頭曲酒，越大得到酒越多。4、整個釣魚活動結(jié)束（三個小時14：30-17：30），獎勵前三名（以釣到魚的重量排序），并可得到卓越酒業(yè)贈送的禮品。凡是嘉賓釣到的魚全部可以自己當(dāng)作戰(zhàn)利品帶回家。

第四，人員分工明確，每個環(huán)節(jié)都有人具體負責(zé)。做好每位到場客戶的服務(wù)工作，釣魚現(xiàn)場送水、保健要做得相當(dāng)?shù)轿?，適當(dāng)調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛，觀察嘉賓心理，判斷嘉賓性格，以利于后期重點開發(fā)。

第五，釣魚比賽現(xiàn)場和晚宴場所選擇在一個地點，并有專人引導(dǎo)。

二、晚宴暨品鑒會

品鑒會需要突出的重點有：

1、品鑒會的活動安排主要突出趣味性和專業(yè)性。

2、品鑒會突出瀘州××六年陳頭曲的歷史和厚重文化。

3、品鑒會突出運營商的真誠和規(guī)范。

4、品鑒會突出親切和感恩。

三、后續(xù)跟蹤

活動結(jié)束后的后期跟蹤工作很重要，品鑒會的產(chǎn)生的消費欲望會隨時間的原因漸漸淡化，相關(guān)業(yè)務(wù)團隊?wèi)?yīng)根據(jù)與會人員留下的信息，在一周內(nèi)進行跟蹤拜訪?；顒又械挠嘘P(guān)獎項要按時兌現(xiàn)，第二天就要問候活動是不是滿意，有哪些建議，最好不要提銷售的事，再次溝通時再談銷售的事。同時還要了解潛在客戶還喜歡其他什么活動，并詳細記錄下來。

四、全面總結(jié)

全體參與人員（包括九度營銷、卓越酒業(yè)）進行全面總結(jié)并形成書面文字以便于在下次品鑒會中注意，形式和內(nèi)容在下次更好地完善，同時進行全面的效果分析和成本分析。

篇三：白酒品鑒方法

第一版塊：觀其色：觀察其色澤是否清澈透明，有無懸浮、沉淀物等。

方法：舉起酒杯，觀酒液的透明度，再逆時針轉(zhuǎn)動酒杯，觀酒液的掛杯度，優(yōu)質(zhì)白酒掛杯痕跡明顯、均勻，像絲綢一樣，杯中酒液清澈透明，沒有絲毫雜質(zhì)。請大家計分；

第二版塊：聞其香：用人的鼻聞出白酒的香氣，檢驗其是否具有該香型獨特悠美的香氣，有無其它的異雜氣味等。方法：將酒杯傾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸氣，手慢慢將酒杯在鼻前晃動，感受酒香撲鼻。優(yōu)質(zhì)白酒的氣味可以使人身心愉悅，香氣中帶有如糧食、果實、花朵等自然香味。請大家計分；

第三版塊：嘗其味，酒入口時要慢而穩(wěn)，將酒含在口中，用舌頭將酒液鋪滿整個口腔，慢慢品味，慢慢咽下。由于白酒的口味有圓潤、濃厚、綿軟、綿甜、單薄、辛辣、純凈和邪味之分，酒液下咽后又有綿甜、苦辣之別，因此在感官上以醇厚、圓潤、綿甜、細膩為上品，講究入口甜、落口綿、下咽順。

方法：1、每次入口量以0.2-2.0ml為宜。2、酒樣布滿舌面，仔細辨別其味道。3、酒樣下咽后，立即張口吸氣，閉口呼氣，辨別酒的后味。4、品嘗次數(shù)不宜過多，一般不超過3次。每次品嘗后茶水漱口，防止味覺疲勞。請大家計分。

第四版塊：定風(fēng)格。通過品評樣品的香氣、口味并綜合分析，判斷是否具有該產(chǎn)品的風(fēng)格特點，好酒的風(fēng)格一定是令人身心愉悅的，有個性的，給人以美感享受的。請大家計分。

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品鑒會總結(jié)

篇一：品鑒會總結(jié)

品鑒會總結(jié)

7月26日晚上，一品景芝首次品鑒會活動在一家私人會所舉行，這次品鑒會共邀請了6位嘉賓，準(zhǔn)備的酒品為一品景芝系列53度尚品4瓶、52度特供1瓶、39度金淡雅2瓶，會議在友好和諧的氣氛中開始，公司李老師、李健、孔麗等人出席了此次品鑒會，他們對嘉賓將一品景芝系列的產(chǎn)品信息、企業(yè)榮譽、工藝特點以及獨特的品牌文化價值作了一一介紹，讓客戶對景芝酒有了更明晰的認知。在客戶品嘗了一品景芝系列金淡雅、特供、尚品后，對景芝酒的質(zhì)量也有了一定的認可，特別是對特供、尚品的評價更高，感覺口感醇厚細膩，幽雅純正、香氣協(xié)調(diào)，且酒體非常爽凈，認為一品景芝不愧為是中國白酒芝麻香鼻祖。

鑒于是首次舉辦品鑒會，存在一些不足在所難免，例如對品鑒會開始前服務(wù)會所的設(shè)施、服務(wù)情況了解的不是很清楚，諸如品鑒會期間需要的公勺、公筷、托盤等設(shè)施都沒有；菜品也不全，果汁、橙汁、超值服務(wù)醒酒用的蜂蜜水以及清口時令蔬菜也沒有，上菜的速度比較慢，上下銜接不起來；且其會所無服務(wù)員服務(wù)，致使我們的服務(wù)員很被動，品鑒會期間服務(wù)效果也因此大打折扣。這主要是因為營銷部的工作做的不細致，未提前到會所檢查服務(wù)設(shè)施、菜品準(zhǔn)備情況，也沒有了解此會所的服務(wù)水平，我們要吃一塹長一智，吸取經(jīng)驗，在下次品鑒會活動舉行之前做好充份的準(zhǔn)備，并保證我們的服務(wù)質(zhì)量。但總的來說此次品鑒會還是比較成功的，我們和嘉賓相談甚歡，嘉賓對我們的酒品有所認可，對一品景芝系列酒品高度贊賞。

舉行品鑒會活動的主要目的是加大推銷力度，讓客戶認識并了解景芝酒，通過我們完善的服務(wù)引導(dǎo)客戶來購買我們的產(chǎn)品，因每次品鑒會產(chǎn)生的消費欲

望會隨時間的原因漸漸淡化，所以品鑒會結(jié)束后的后期跟進工作很重要。品鑒會結(jié)束后，首次聯(lián)系時征詢一下嘉賓意見：是否滿意、有哪些建議，同時與客戶溝通時對客戶的單位、職務(wù)、愛好、生日進行了解，并對潛在客戶喜歡的活動（例如打高爾夫、游泳、網(wǎng)球等）一一記下，將服務(wù)做到無微不至，拉近與客戶之間的距離，建立友誼關(guān)系，并做好詳細的客戶檔案，為下次舉辦好品鑒會打下良好的基礎(chǔ)。

建議在下次品鑒會活動當(dāng)中，餐前可準(zhǔn)備干果、點心、果盤等，對特殊嘉賓可準(zhǔn)備鮮花、紀(jì)念禮品；準(zhǔn)備照相機，和參加品鑒會的嘉賓合影留念，將品鑒會活動進一步正規(guī)化。

營銷部：孔麗

2011年7月30日

篇二：白酒品鑒會總結(jié)

篇一：白酒品鑒會

品鑒會是白酒企業(yè)與消費者直接溝通的一種公關(guān)方式，尤其對中高端產(chǎn)品的推廣作用明顯，受到諸多酒類企業(yè)的重視，已成為酒類企業(yè)常規(guī)營銷活動之一。

品鑒會的成功不僅可以有效拉動區(qū)域市場的拓展，同時在品牌建設(shè)方面的作用也很有效。但是，在實際操作中，很多白酒企業(yè)由于經(jīng)驗不足或組織不力，加之后續(xù)的跟蹤不專業(yè)，往往使品鑒會淪落為一場“吃喝會”或者“文藝表演會”。耗費了很多的資源，未能達到應(yīng)有的營銷目標(biāo)。

品鑒會作為開拓市場的一部分，個性營銷最突出的表現(xiàn)形式，屬于低成本高產(chǎn)出的一種會議營銷。

利用體驗式的會議營銷實現(xiàn)中高端酒類品牌價值的傳遞和塑造，從而占領(lǐng)消費者的心智。是品鑒會營銷的最終目的。

酒類企業(yè)通過品鑒會的方式(來自：業(yè)務(wù)員網(wǎng)：)，對細分市場中的意見領(lǐng)袖進行強力的公關(guān)活動，開發(fā)一部分忠誠度較高的消費群，在建立“口碑效應(yīng)”的同時，團購隊伍及時跟進并進行客戶維護，實現(xiàn)對目標(biāo)市場的突破。

當(dāng)然品鑒會并不是想象的那么好開，會得到想象的結(jié)果，出力不討好的也不少，有時候經(jīng)過全面搜理的目標(biāo)客戶聚焦到一起反而覺得無話可說，沒有交流的主題了，有時候還會流失不少客戶。那就要在內(nèi)容和形式上有所創(chuàng)新，要給新參與的嘉賓和老客戶有個共同交流的話題。要詳細的了解客戶的喜好，特定的人群舉行特定的品鑒會。例如喜歡釣魚的就組織釣魚品鑒會、喜歡高爾夫的就組織高爾夫品鑒會，喜歡下棋就可以組織棋友品鑒會。形式可以多樣，主題可以統(tǒng)一，這樣的之間就沒有隔閡，很快進入角色，期間在有形式多樣的趣味活動和比賽，酒品相關(guān)的知識問答，效果自然就會好。

那么品鑒會具體步驟該怎么實施？會議中應(yīng)該安排那些活動？科學(xué)的流程是怎么樣的？后續(xù)該如何跟進？等等的一些問題，品鑒會每個具體環(huán)節(jié)做的好壞都會直接影響到會議的成敗。我們機構(gòu)就專為“瀘州××六年陳頭曲趣味釣魚”的品鑒會，由于準(zhǔn)備充分、活動新穎、團購隊伍跟進及時，迅速在鄭州形成了一定規(guī)模的消費群。并帶動了其他渠道的動銷。在這里與大家分享一下。

一、準(zhǔn)備階段

“瀘州××六年陳頭曲”屬于瀘州××旗下的一款中檔產(chǎn)品，口感柔順，窖香淡雅。主要細分市場是朋友聚會和企事業(yè)單位的一般接待用酒。所以品鑒會邀請的對象主要以企事業(yè)單位為主。首先對邀請參加本次活動的人員進行了仔細的遴選。企事業(yè)單位負責(zé)人最突出的特點公務(wù)繁忙，休閑時間少，精神壓抑，要根據(jù)他們的精神世界來考慮，需要休閑放松的活動。經(jīng)過客觀分析我們選擇了鄭州北區(qū)不遠的度假休閑場所來做這次品鑒會。

基本參照了以下標(biāo)準(zhǔn)：1、團購客戶中的a類客戶為主；2、名煙名酒渠道的核心客戶（可以邀請自己的長期固定團購客戶）；3、企事業(yè)中的目標(biāo)客戶；5、政府機關(guān)的一部分人員。由于規(guī)模過大不易控制，加之邀請對象基本都是細分市場中的意見領(lǐng)袖，服務(wù)方面稍有失誤，可能會適得其反。所以邀請人數(shù)不超過100人，實際到場人數(shù)基本能控制在70到80人以內(nèi)。其次前期的物料和宣傳品準(zhǔn)備充分，釣魚度假村現(xiàn)場的布置視覺沖擊力要強，釣魚現(xiàn)場四面插滿彩旗，每位到現(xiàn)場的嘉賓發(fā)放有瀘州六年陳頭曲標(biāo)志的太陽帽。

第三，活動中一定要穿插的抽獎或者競猜活動，釣魚現(xiàn)場的氣氛相當(dāng)活躍，增加吸引力。現(xiàn)場獎項設(shè)置：1、現(xiàn)場把六條系著紅絲帶的魚放進魚塘，凡是釣到者將會成為瀘州六年陳頭曲的全年金卡會員，不定期得到由河南運營商卓越酒業(yè)贈送的品嘗酒。2、釣到第一條魚的嘉賓現(xiàn)場贈送瀘州六年陳頭曲一箱和其它禮品，同時會在每個月1日收到卓越酒業(yè)贈送的頭彩大禮一份。3、整個現(xiàn)場釣到最大的魚的嘉賓可以得到同等重量的瀘州六年陳頭曲酒，越大得到酒越多。4、整個釣魚活動結(jié)束（三個小時14：30-17：30），獎勵前三名（以釣到魚的重量

排序），并可得到卓越酒業(yè)贈送的禮品。凡是嘉賓釣到的魚全部可以自己當(dāng)作戰(zhàn)利品帶回家。第四，人員分工明確，每個環(huán)節(jié)都有人具體負責(zé)。做好每位到場客戶的服務(wù)工作，釣魚現(xiàn)場送水、保健要做的相當(dāng)?shù)轿?，適當(dāng)調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛，觀察嘉賓心里，判斷嘉賓性格，以利于后期重點開發(fā)。

第五，釣魚比賽現(xiàn)場和晚宴場所選擇在一個地點，并有專人引導(dǎo)。

二、晚宴既品鑒會現(xiàn)場安排

1、品鑒會的活動安排主要突出趣味性和專業(yè)性。

2、品鑒會突出瀘州××六年陳頭曲的歷史和厚重文化。

3、品鑒會突出運營商的真誠和規(guī)范。

4、品鑒會突出親切和感恩。時間活動內(nèi)容主要參與人員重點關(guān)注事項

17：30迎接釣魚回來的嘉賓入席迎賓和相關(guān)業(yè)務(wù)人員保證每位到場客戶簽到信息完整，禮品、抽獎卡發(fā)放到位，并由專人引導(dǎo)到入座。

17：31填寫嘉賓資料詳細資料抽獎后期跟蹤

17：50活動正式開始酒企或行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)致辭應(yīng)先由職務(wù)最高的酒企領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭

18：00介紹企業(yè)和產(chǎn)品的相關(guān)信息企業(yè)榮譽、產(chǎn)品的工藝特點、獨特的品牌文化價值等18：10晚餐既文藝表演祝酒辭特色明顯，不庸俗，服務(wù)人員照顧好嘉賓

18：30第一次抽獎與會客戶首先抽出三等獎

18：35品酒活動開始酒企技術(shù)人員講解品酒方法和該產(chǎn)品的特點

18：45文藝表演敬酒

19：00第二次抽獎與會客戶抽出二等獎

19：10文藝表演特色明顯，不庸俗

19：20健康講座以健康飲酒和保健知識為主

19：40第三次抽獎抽出一等獎

19：50文藝表演特色明顯，不庸俗

20：00會后用餐致謝詞

20：05禮儀發(fā)放品嘗品服務(wù)人員送客歡迎下次繼續(xù)參加活動

三、后續(xù)跟蹤

活動結(jié)束后的后期跟蹤工作很重要，品鑒會的產(chǎn)生的消費欲望會隨時間的原因漸漸淡化，相關(guān)業(yè)務(wù)團隊?wèi)?yīng)根據(jù)與會人員留下的信息，在一周內(nèi)進行跟蹤拜訪?；顒又械挠嘘P(guān)獎項要按時兌現(xiàn)，第二天就要問候活動是不是滿意，有哪些建議，最好不要提銷售的事，再次溝通時再談銷售的事。同時還要了解潛在客戶還喜歡其它什么活動，詳細記錄下來。四、全面總結(jié)全體參與人員（包括九度營銷、卓越酒業(yè)）進行全面總結(jié)并形成書面文字以便于在下次品鑒會中注意，形式和內(nèi)容在下次更好的完善。進行全面的效果分析和成本分析。篇二：品酒會工作總結(jié)

2011“添福杯”萊蕪首屆百姓品酒大賽

工作總結(jié)

由重慶百春商貿(mào)有限公司主辦，萊蕪市消費者協(xié)會、萊

蕪市食品藥品監(jiān)督管理局、茅臺白金酒、萊蕪市酒類行業(yè)協(xié)

會、山東鳳城酒業(yè)有限公司協(xié)辦，山東萊蕪舜萊展覽展示有

限公司、萊蕪傳媒聯(lián)盟承辦的2011“添福杯”萊蕪首屆百姓

品酒大賽于2011年12月10日在銀座佳悅酒店成功舉辦。

本次活動在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力支持和幫助下，項

目組全體人員克服困難，積極開拓創(chuàng)新，取得了良好的社會

效益和經(jīng)濟效益。共實現(xiàn)總收入134716元（其中現(xiàn)金50000

元，實物總收入84716萬元；其中實物支出52669元，現(xiàn)金

支出29067元；利潤54180元，其中現(xiàn)金利潤20933元.實

物結(jié)余32047元。詳見報表)。

本次活動的主要經(jīng)驗和做法有8點：

一是創(chuàng)意新穎。本次活動抓住酒類產(chǎn)品旺季促銷的時機，

發(fā)動酒廠積極參與，為活動的成功舉辦奠定了基礎(chǔ)。同時，

充分發(fā)動市民參與，為商家找到了宣傳的亮點，挖掘了部分

目標(biāo)客戶，為宣傳媒體搭建了一個平臺，吸引媒體樂于參與，

找到了新聞素材。品酒大賽的成功舉辦開辟了萊蕪?fù)惢顒?/p>

的先河，為原有的各酒廠品鑒會抓住了新的素材，達到更好的宣傳效果。同時該類活動從創(chuàng)意出發(fā)就具備生存的土壤，能夠適應(yīng)市場，自我發(fā)展，具備可復(fù)制性，為公司找到了新的題材，具備成為品牌活動的條件。

二是宣傳發(fā)動充分。本次活動得到了我市眾多媒體的大力支持，進行了多角度、全方位、立體式的宣傳。如，齊魯晚報軟文的造勢；群發(fā)30000條短信有針對性的投放，擴大了效果；山東商報、同盛信息為活動進行了商家宣傳；萊蕪在線、萊蕪熱線重點進行了網(wǎng)絡(luò)宣傳；時尚在線為酒廠進行重點推廣；萊蕪電視臺、萊鋼電視臺、萊蕪日報、魯中晨刊為活動進行了后續(xù)宣傳。通過開展一系列的宣傳活動，擴大了影響，對贊助單位進行了豐富的回報，為今后協(xié)作開展同類活動打下了良好的基礎(chǔ)。

二是準(zhǔn)備工作較充足。此次品酒會經(jīng)過兩個月的精心策劃和準(zhǔn)備，前期項目組做了大量的工作。首先，進行了詳細的市場調(diào)查，其次制定了詳細的工作流程，對所有人員的工作進行了細致的劃分，并以表格的形式把工作責(zé)任落實到人、到位。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)各人的分工，提前進行了演練，對可能出現(xiàn)的問題及時進行了整改。再次，在組織報名的過程中，嚴(yán)格按條件進行篩選，確保了參賽人員的素質(zhì)。

通過這次活動，我們對萊蕪酒水市場進行了充分的調(diào)研，更好的占有了酒水客戶資源，并對明年活動的啟動有了充分的準(zhǔn)備。同時，通過與客戶溝通，可以獲得更多的信息與資源，為活動的擴展與延伸積累了良好的客戶資料庫。

三是現(xiàn)場秩序井然。賽前，活動組委會會同有關(guān)酒廠和品酒師研究制定了競賽規(guī)則、注意事項等規(guī)定。比賽中，參賽選手嚴(yán)格遵守競賽的各項比賽規(guī)程，賽出了風(fēng)格和水平，展示了良好的精神風(fēng)貌。各位評分員認真履行職責(zé)，以高度的責(zé)任感和公正嚴(yán)明的態(tài)度進行評判。特約監(jiān)督員現(xiàn)場全程監(jiān)督，確保了本次品酒活動的公平和公正。通過緊張有序的比賽，從參賽的160名選手中選出了3個一等獎、6個二等獎和9個三等獎，并現(xiàn)場進行了表彰和獎勵。參加活動的資深業(yè)內(nèi)人士和有關(guān)贊助廠家代表反映這是我市近年來舉辦的所有品酒類活動中最成功的一次。

四是通力協(xié)作，團隊精神發(fā)揮較好。本次活動得到了中心各相關(guān)部門的大力協(xié)助和支持，如辦公室和會服部在記分組人手缺少的情況下，主動擔(dān)任記分員，高效率的完成計分工作；安保部負責(zé)同志帶領(lǐng)大家親自在現(xiàn)場維持秩序；會服部、動力部的同志們積極服務(wù)酒會現(xiàn)場，為活動的順利開展提供了保障，也充分展示了我們中心團結(jié)一致的高素質(zhì)形象。

五是工作有所創(chuàng)新?；顒又泄ぷ魅藛T充分發(fā)揮出了自己的策劃和想象力。比如，在比賽的總體構(gòu)思、酒水換裝中的編號設(shè)計、參賽選手號牌的設(shè)計等一系列的工作中，同志們都大膽進行了成功的嘗試和創(chuàng)新；在對協(xié)作單位和贊助廠家的內(nèi)容簡介上，自己制作的宣傳幻燈片、現(xiàn)場贊助商品展臺設(shè)計、選手獎杯設(shè)計等創(chuàng)意都比較新穎，成為了本次品酒活動的新亮點，受到領(lǐng)導(dǎo)和各方面的好評。

六是充分發(fā)揮了公司體制的優(yōu)勢。本次活動突破原有的運作模式，開創(chuàng)了新的業(yè)務(wù)類型，由原先的坐地等會變?yōu)橹鲃映鰮簦莆樟藰I(yè)務(wù)的主動性，整合了部分社會和客戶資源。本次活

動內(nèi)容、方式等先后多次變動，但是作為活動策劃的主體，始終能夠把握活動的節(jié)奏，對于突發(fā)事件，能夠做到迅速反應(yīng)，及時處理。作為辦會主體的是舜萊公司，盡可能規(guī)避了對會展中心的不利影響，充分發(fā)揮了公司體制的靈活性，也為今后的工作打開了局面，初步達到了“開發(fā)一個，鞏固一個，培養(yǎng)一個”的效果。

七是本次活動的啟示。以前公司也成功舉辦、承辦過各類活動，但是受各種條件的制約，生命力不強，所以很難連續(xù)舉辦，現(xiàn)在成為品牌的只有書畫展。綜合分析其中的原因，外來各類活動主要受舉辦主體的制約，外地辦展主體進入萊蕪水土不服，對于萊蕪本地情況不了解，舉辦活動存在短期行為，很難適應(yīng)本地環(huán)境；而本地舉辦的活動雖然對于萊蕪情況比較熟悉，但是資源運用不合理，缺少更高、更廣的視野，往往造成活動規(guī)模小，為辦會而辦會的情況，使活動連續(xù)性不強。通過本次活動的舉辦，為公司找到了新的發(fā)展渠道，就是以商家為主題，吸引百姓廣泛參與，調(diào)動商家參與的積極性，形成商家與百姓的良性循環(huán)。打破固有的模式，讓活動走出去，不斷地創(chuàng)新，充分利用掌握的媒體、客戶、人脈等資源，嘗試新的方式方法，使活動不斷變化，實現(xiàn)開發(fā)、鞏固、培養(yǎng)的目標(biāo)。雖然在活動的創(chuàng)新舉辦中，可能會發(fā)生虧損、效果差、不盡如人意等情況，但這些情況可以通過踏實的工作予以克服。只有不斷創(chuàng)新，采取靈活多變的營銷手段，才能實現(xiàn)公司的發(fā)展與壯大。

存在的不足：

1、個別工作環(huán)節(jié)上還存在紕漏。由于初次舉辦類似的活動，經(jīng)驗不足，個別環(huán)節(jié)有所疏忽。如，沒有為參賽選手準(zhǔn)備好礦泉水、簽到現(xiàn)場比較混亂、與舉辦地點管理方溝通不夠造成工作被動等。此外，由于沒有提前和主持人以及評委溝通好，在頒獎環(huán)節(jié)中出現(xiàn)了個別問題。

2、管理存在不規(guī)范現(xiàn)象。由于入場把關(guān)不嚴(yán)，導(dǎo)致部分未被邀請的人員混進了宴會現(xiàn)場，雖然沒有影響宴會效果，也應(yīng)引起足夠的重視。

3、招商工作中出現(xiàn)畏難發(fā)愁情緒。在本次酒會的前期招商工作中，個別同志出現(xiàn)了畏難發(fā)愁現(xiàn)象或者工作不得法，導(dǎo)致了部分客戶資源流失。

4、招商方案的制定有不合理因素。前期方案制定時過于片面，僅考慮到大的酒類宣傳，對于萊蕪市場小型酒類及成型的酒類考慮較少，缺少經(jīng)驗，造成商家參與數(shù)量較少，影篇三：如何成功舉辦一場白酒品鑒會

如何成功舉辦一場白酒品鑒會

品鑒會是白酒企業(yè)與消費者直接溝通的一種公關(guān)方式，尤其對中高端產(chǎn)品的推廣作用明顯，受到諸多酒類企業(yè)的重視，已成為酒類企業(yè)常規(guī)營銷活動之一。

品鑒會的成功不僅可以有效拉動區(qū)域市場的拓展，同時在品牌建設(shè)方面的作用也很有效。但是，在實際操作中，很多白酒企業(yè)由于經(jīng)驗不足或組織不力，加之后續(xù)的跟蹤不專業(yè)，往往使品鑒會淪落為一場“吃喝會”或者“文藝表演會”。耗費了很多的資源，未能達到應(yīng)有的營銷目標(biāo)。品鑒會作為開拓市場的一部分，個性營銷最突出的表現(xiàn)形式，屬于低成本高產(chǎn)出的一種會議營銷。

利用體驗式的會議營銷實現(xiàn)中高端酒類品牌價值的傳遞和塑造，從而占領(lǐng)消費者的心智，是品鑒會營銷的最終目的。酒類企業(yè)通過品鑒會的方式，對細分市場中的意見領(lǐng)袖進行強力的公關(guān)活動，開發(fā)一部分忠誠度較高的消費群，在建立“口碑效應(yīng)”的同時，團購隊伍及時跟進并進行客戶維護，實現(xiàn)對目標(biāo)市場的突破。

當(dāng)然品鑒會并不是想象的那么好開，會得到想象的結(jié)果，出力不討好的也不少，有時候經(jīng)過全面搜集整理的目標(biāo)客戶聚焦到一起反而覺得無話可說，沒有交流的主題了，有時候還會流失不少客戶。那就要在內(nèi)容和形式上有所創(chuàng)新，要給新參與的嘉賓和老客戶有個共同交流的話題。要詳細地了解客戶的喜好，特定的人群舉行特定的品鑒會。例如喜歡釣魚的就組織釣魚品鑒會，喜歡高爾夫的就組織高爾夫品鑒會、喜歡下棋就可以組織棋友品鑒會。形式可以多樣，主題可以統(tǒng)一，這樣之間就沒有隔閡，很快進入角色，其間有形式多樣的趣味活動和

比賽，酒品相關(guān)的知識問答，效果自然就會好。

那么品鑒會具體步驟該怎么實施？會議中應(yīng)該安排那些活動？科學(xué)的流程是怎么樣的？后續(xù)該如何跟進？等等的一些問題，品鑒會每個具體環(huán)節(jié)做的好壞都會直接影響到會議的成敗。筆者就組織過“瀘州××六年陳頭曲趣味釣魚”的品鑒會，由于準(zhǔn)備充分、活動新穎、團購隊伍跟進及時，迅速在鄭州形成了一定規(guī)模的消費群。并帶動了其他渠道的動銷。在這里與大家分享一下。

一、準(zhǔn)備階段

“瀘州××六年陳頭曲”屬于瀘州××旗下的一款中檔產(chǎn)品，口感柔順，窖香淡雅。主要細分市場是朋友聚會和企事業(yè)單位的一般接待用酒。所以品鑒會邀請的對象主要以企事業(yè)單位為主。

首先，要對邀請參加本次活動的人員進行仔細的遴選。企事業(yè)單位負責(zé)人最突出的特點公務(wù)繁忙，休閑時間少，精神壓抑，要根據(jù)他們的精神世界來考慮，需要休閑放松的活動。經(jīng)過客觀分析我們選擇了鄭州北區(qū)不遠的度假休閑場所來做這次品鑒會。

品鑒會基本參照了以下標(biāo)準(zhǔn)：1、團購客戶中的a類客戶為主；2、名煙名酒渠道的核心客戶（可以邀請自己的長期固定團購客戶）；3、企事業(yè)中的目標(biāo)客戶；4、政府機關(guān)的一部分人員。由于規(guī)模過大不易控制，加之邀請對象基本都是細分市場中的意見領(lǐng)袖，服務(wù)方面稍有失誤，可能會適得其反。所以邀請人數(shù)不超過100人，實際到場人數(shù)基本能控制在70到80人以內(nèi)。其次，前期的物料和宣傳品準(zhǔn)備充分，釣魚度假村現(xiàn)場的布置視覺沖擊力要強，釣魚現(xiàn)場四面插滿彩旗，每位到現(xiàn)場的嘉賓發(fā)放有瀘州六年陳頭曲標(biāo)志的太陽帽。

第三，活動中一定要穿插的抽獎或者競猜活動，釣魚現(xiàn)場的氣氛相當(dāng)活躍，增加吸引力。此次品鑒活動的現(xiàn)場獎項設(shè)置有：1、現(xiàn)場把六條系著紅絲帶的魚放進魚塘，凡是釣到者將會成為瀘州六年陳頭曲的全年金卡會員，不定期得到由河南運營商卓越酒業(yè)贈送的品嘗酒。

2、釣到第一條魚的嘉賓現(xiàn)場贈送瀘州六年陳頭曲一箱和其他禮品，同時會在每個月1日收到卓越酒業(yè)贈送的頭彩大禮一份。3、整個現(xiàn)場釣到最大的魚的嘉賓可以得到同等重量的瀘州六年陳頭曲酒，越大得到酒越多。4、整個釣魚活動結(jié)束（三個小時14：30-17：30），獎勵前三名（以釣到魚的重量排序），并可得到卓越酒業(yè)贈送的禮品。凡是嘉賓釣到的魚全部可以自己當(dāng)作戰(zhàn)利品帶回家。

第四，人員分工明確，每個環(huán)節(jié)都有人具體負責(zé)。做好每位到場客戶的服務(wù)工作，釣魚現(xiàn)場送水、保健要做得相當(dāng)?shù)轿?，適當(dāng)調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛，觀察嘉賓心理，判斷嘉賓性格，以利于后期重點開發(fā)。

第五，釣魚比賽現(xiàn)場和晚宴場所選擇在一個地點，并有專人引導(dǎo)。

二、晚宴暨品鑒會

品鑒會需要突出的重點有：

1、品鑒會的活動安排主要突出趣味性和專業(yè)性。

2、品鑒會突出瀘州××六年陳頭曲的歷史和厚重文化。

3、品鑒會突出運營商的真誠和規(guī)范。

4、品鑒會突出親切和感恩。

三、后續(xù)跟蹤

活動結(jié)束后的后期跟蹤工作很重要，品鑒會的產(chǎn)生的消費欲望會隨時間的原因漸漸淡化，相關(guān)業(yè)務(wù)團隊?wèi)?yīng)根據(jù)與會人員留下的信息，在一周內(nèi)進行跟蹤拜訪。活動中的有關(guān)獎項要按時兌現(xiàn)，第二天就要問候活動是不是滿意，有哪些建議，最好不要提銷售的事，再次溝通時再談銷售的事。同時還要了解潛在客戶還喜歡其他什么活動，并詳細記錄下來。

四、全面總結(jié)

全體參與人員（包括九度營銷、卓越酒業(yè)）進行全面總結(jié)并形成書面文字以便于在下次品鑒

篇三：首府之夜品鑒會工作總結(jié)

錢隆首府

首府之夜品鑒會總結(jié)報告

致（To）：福建錢隆置業(yè)有限公司由（From）：廈門中天世紀(jì)地產(chǎn)投資有限公司日期（Date）：2007年12月

首府之夜品鑒會工作總結(jié)

錢隆首府中央景觀樓王“盧浮水晶宮”12月8日璀璨登場，開盤當(dāng)晚錢隆首府聯(lián)手天籟舉辦名流房車品鑒會，整場活動規(guī)模宏大，節(jié)目精致唯美，產(chǎn)生了良好的效果和影響。主要體現(xiàn)在：現(xiàn)場氛圍濃烈，來人量超過預(yù)估數(shù)量，銷售較之前有所突破，活動與銷售都取得圓滿成功。

此次活動的舉辦，一方面都過高素質(zhì)的舞臺訴求向漳州人民展示了作為首席高尚樓盤的品質(zhì)所在，從更高層度提升了項目的檔次；另一方面通過與客戶近距離的接觸，以物有所值的理念打動客戶，讓客戶對我們的項目也有進一步了解和信任。

此次活動銷售現(xiàn)場成交7套,成交金額440萬?；顒幽苋〉脠A滿成功，是公司各位領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、各個部門同事積極配合與共同努力的結(jié)果。但在沉浸喜慶與成果的同時，我們也不斷總結(jié)，不斷研究與反省，以期獲得更大的進步，現(xiàn)將本次活動的具體總結(jié)如下：

一、活動前準(zhǔn)備

1、公司領(lǐng)導(dǎo)的全方位的認同及高度支持；

2、各部門工作人員的全力配合；

3、產(chǎn)品推廣與活動宣傳的及時性和有效性；

4、活動前售樓現(xiàn)場整改工作的順利進展；

5、活動前的各項準(zhǔn)備工作完善到位，禮品、節(jié)目安排、宣傳

資料、銷售道具等現(xiàn)場所需物品的及時到位；

6、現(xiàn)場布置方案及禮儀公司活動流程等及時聯(lián)系到位，為活

動的順利進行做了鋪墊。

二、活動中執(zhí)行

在8號的活動執(zhí)行過程中，一切進展順利，晴朗的天氣條件為我們的活動創(chuàng)造了良好的先機條件，整個活動現(xiàn)場布置唯美精細，美味的烤全羊自助餐沁人心脾，冷艷的香車美女惹來無數(shù)圍觀者，采訪的業(yè)主嘉賓積極配合，雍容華貴的節(jié)目表演更是掀起幾翻高潮，而穿插其中的抽獎活動更令客戶歡欣雀躍，整體效果頗為成功。而現(xiàn)場認購氣氛熱烈，銷售效果較好，基本達到預(yù)期銷售目標(biāo)，與前期活動相比，有較大的進步，也獲得業(yè)界以及媒介朋友們的肯定與認可。

三、活動后的評估與控制

整個晚會隨著節(jié)目表演的結(jié)束而圓滿結(jié)束后，我們通過現(xiàn)場的觀察、客戶交流、朋友訪談等，認真進行總結(jié)與檢討，為以后工作提供借鑒。

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5、規(guī)模宏大現(xiàn)場氛圍隆重，當(dāng)天來人近300人左右；是繼五一開盤活動后，較為圓滿和成功的一次大型活動；主持人的配合和互動進一步提升了本次活動的質(zhì)量；吸取前幾次活動的不足之處，本次活動所安排的細節(jié)以及

各個環(huán)節(jié)得到合理有序的進行，取得圓滿成功；

6、進一步使得錢隆首府產(chǎn)品以及福建錢隆置業(yè)有限公司的知

名度得到有效良好的提升。

7、活動當(dāng)天銷售業(yè)績可觀，后期延續(xù)性熱銷不是很強，綜

觀市場氛圍，雖屬正?，F(xiàn)象，但是在后續(xù)人氣聚集上還需加強。

四、活動不足之處

1、與禮儀公司溝通不及時，導(dǎo)致投影儀設(shè)備沒有落實到位，但

最終能圓滿解決，如期播放。

2、客戶進場秩序的維持有待加強，禮儀小姐配合不到位。

3、現(xiàn)場冷餐方面出餐過快、餐點準(zhǔn)備不夠充足，導(dǎo)致節(jié)目一結(jié)

束所有嘉賓一轟而散，結(jié)尾部分過于倉促。

4、工作人員著裝問題，部分工作人員沒有著正裝或比較得體的

服裝來配合現(xiàn)場活動。

5、與主持的人溝通與信息對接等問題有待加強。白酒銷售總結(jié)

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篇一：白酒年終總結(jié)

白酒銷售年終工作總結(jié)

時間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著，又一個年頭成為歷史，依然如過去的諸多年一樣，已成為歷史的2010年，同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。2010年對于白酒界來講是個多事之秋，雖然10年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱，但整體經(jīng)濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調(diào)整，也在業(yè)界引起了一段時間的騷動，緊接著又是全國性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令，對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動，真的是無限感慨-----

一、負責(zé)區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析

（一）、業(yè)績回顧

1、年度總現(xiàn)金回款110萬，超額完成規(guī)定的任務(wù)；

2、成功開發(fā)了四個新；

3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點區(qū)域的運作的基礎(chǔ)工作；

（二）、業(yè)績分析

1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù)，但距我自己制定的200萬的目標(biāo)，相差甚遠。主要原因有：

a、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性（地方保護）和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了！

b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差（大都小是客戶、實力?。?；

c、公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心；

2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標(biāo)還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質(zhì)量。

3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓(xùn)，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規(guī)工作之中，最終于09年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經(jīng)驗，為明年的運作奠定了基礎(chǔ)。

二、個人的成長和不足

在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，09年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。

1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強了；

2、學(xué)習(xí)能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強了；

3、處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了；

4、對整體市場認識的高度有待提升；

5、團隊的管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運作能力有待提升。

三、工作中的失誤和不足

1、平邑市場

雖然地方保護嚴(yán)重些，但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào)，再加上市場運作上低調(diào)些，還是有一定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通，再加上服務(wù)不到位，最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉(xiāng)，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。

2、泗水市場

雖然經(jīng)銷商的人品有問題，但市場環(huán)境確實很好的（無地方強勢品牌，無地方保護----）且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有一定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應(yīng)很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經(jīng)銷商，以至后來管控失衡，最終導(dǎo)致合作失敗，功虧一簣。關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預(yù)見性不足，反映不夠快。

3、滕州市場

滕州的市場基礎(chǔ)還是很好的，只是經(jīng)銷商投入意識和公司管理太差，以致我們?nèi)顺纷吆?，市場?yán)重下滑。這個市場我的失誤有幾點：

（1）、沒有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運作市場，對廠家過于依賴；

（2）、沒有在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補充；

4、整個09年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強烈，且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源！

四、10年以前的部分老市場的工作開展和問題處理

由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導(dǎo)致10年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商，以“和諧發(fā)展”為原則，采取“一地一策”的方針，針對不同市場各個解決。

1、滕州：雖然公司有費用但必須再回款，以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的，雙方都能接受和理解；

2、微山：自己做包裝和瓶子，公司的費用作為酒水款使用，自行銷

篇二：白酒銷售人員工作總結(jié)

白酒銷售人員工作總結(jié)

1、運用《客戶銷售登記卡》，對客戶的銷售狀況進行監(jiān)控，并根據(jù)銷量實行月返，季返制度。

好處：(1)可以隨時對客戶的銷售周期，銷售星(轉(zhuǎn)載于:在點網(wǎng):白酒銷售總結(jié))級比例進行紡計分析，對客戶級別進行分類，確定那些客戶三星以上賣得快，那些客戶只要一、二星酒，這樣公司在有相應(yīng)產(chǎn)品活動政?后，可以有秩序的，提高銷售活動效果。

(2、)可以提高價格彈性，很好城應(yīng)對外來沖貨，比如c_市場上市時一星78元/件，記卡銷售，月返實行十搭一，折價63.6元/件。中秋節(jié)期間外地沖貨增加，到岸價：55-56元/件，這時，我們利用供貨政?害行，五搭一，扔價：58.3元/件，再加上訂貨會上抽獎?wù)?，大大優(yōu)惠于外地沖貨，客戶訂貨十分踴躍，取得十分滿意的效果，有力地打擊了竄貨，現(xiàn)場訂貨拾叁萬元多。

有在的問題：在市場切八時，記卡銷售兌現(xiàn)月返，季返中，對月返季返額度和兌現(xiàn)時間，宣傳不到位，，兌現(xiàn)不及時，也是造成沖貨的得要原因。

2、把鋪市陳列作為一項長期的基礎(chǔ)工作來抓

c_市場2006年2月份正式啟動市場，主攻零售店的鋪市陳列，以2月20號到2月25號，對城區(qū)進行地毯式密集鋪市，并搶占顯眼貨架，進行店外陳列，起

到轟動效果，陳列一個月后，兌現(xiàn)金世紀(jì)雙禮盒壹盒，2006年端午期間和中秋節(jié)之后，又分別進行兩次集中補貨鋪市。

經(jīng)驗;(1)時間要短，控制在一星期左右，如果不順利，可以賒貨，但要可控，畢竟我們上市期的鋪是為了作品牌宣傳和擴大。

(2)宣傳要到位，畢竟是新產(chǎn)品，無論是零售客戶還是消費者對其都比較陌生，建議鋪市配合pOp張貼，鋪市政?講解等內(nèi)容，。

存在的問題：(1)首次與鋪市金額過大，品種過多，我們一貫講究一到五星集中陳列，而一般客戶對現(xiàn)金觀貨和購貨金額較敏感，所以鋪市過程中有在進展不順利，鋪市政?扭曲等問題，我建議公司在今后鋪市工作針對不同品種，不同渠道進行單獨或交叉進行鋪市，并且單次要控制在500元以內(nèi)。，

(2)獎呂兌現(xiàn)不及時，c_市場就有在此問題，由于是新市場，零售店主對瀏陽河的信譽存在疑問，這就很必要明確獎品兌現(xiàn)時間而引項內(nèi)容在鋪市協(xié)議中是沒有再加上經(jīng)銷商庫存沒有金雙禮。以改兌現(xiàn)進間拖延，造成負面影響，建議在今后的鋪市中，要明確獎品兌現(xiàn)時間銷售月工作總結(jié)，是對銷售工作的一個階段性的小總結(jié)，是為了更好的審視自身的工作問題，總結(jié)并在下一階段過程中改善發(fā)揚，為以后的工作做一個指導(dǎo)。

月工作總結(jié)，時間比較短，這一個月的時間里，不可能有太大的變化、發(fā)展，因此，在做銷售月工作總結(jié)時，更注重于工作狀況的體悟與理解。

銷售月工作總結(jié)內(nèi)容

1、工作狀況概述

2、工作中的成績和缺點

3、工作中的經(jīng)驗和教訓(xùn)

4、下步工作計劃

銷售月工作總結(jié)注意事項

1.總結(jié)前要充分占有材料。最好通過不同的形式，聽取各方面的意見，了解有關(guān)情況，或者把總結(jié)的想法、意圖提出來，同各方面的干部、群眾商量。一定要避免領(lǐng)導(dǎo)出觀點，到群眾中找事實的寫法。

2.一定要實事求是，成績不夸大，缺點不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基矗

3.條理要清楚?？偨Y(jié)是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達不到總結(jié)的目的。

4.要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質(zhì)的，有現(xiàn)象的;有重要的，有次要的，寫作時要去蕪存精?？偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分，該詳?shù)囊?，該略的要略?/p>

篇三：白酒銷售半年工作總結(jié)

白酒銷售半年工作總結(jié)

二○○九年上半年工作總結(jié)

轉(zhuǎn)眼2009年上半年已經(jīng)結(jié)束，為了更好的開展下半年的工作，我就上半年的工作做一個全面而詳實的總結(jié)，目的在于吸取教訓(xùn)、提高自己，以至于把下半年的工作做的更好，完成公司下達的銷售任務(wù)

和各項工作。

一、上半年完成的工作

1、銷售指標(biāo)的完成情況

上半年在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下，及經(jīng)銷商的共同努力下，**市場完成銷售額157萬元，完成年計劃300萬元的52%，比去年同期增長126%，回款率為100%；低檔酒占總銷售額的41%，比去年同期降低5個百分點；中檔酒占總銷售額的28%，比去年同期增加2個百分點；高檔酒占總銷售額的31%，比去年同期增加3個百

分點。

2、市場管理、市場維護

根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價，對經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和

發(fā)貨價格進行管控和監(jiān)督，督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價，杜絕了低價傾銷

和倒竄貨行為的發(fā)生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導(dǎo)，并結(jié)合公司的“柜中柜”營銷策略，在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標(biāo)簽，使產(chǎn)品的銷售價格符合公司指導(dǎo)價。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進行產(chǎn)品陳列，并動員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽，使其達到利用終端貨架

資源進行品牌宣傳的目的。

3、市場開發(fā)情況

上半年開發(fā)商超1家，酒店2家，終端13家。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模最大的**購物廣場，所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品；2家酒店是分別是**大酒店和**大酒店，其中**大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年，**大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家，所上產(chǎn)品主要集中在

中低檔產(chǎn)品區(qū)，并大部分是42°系列產(chǎn)品。

4、品牌宣傳、推廣

為了提高消費者對“**酒”的認知度，樹立品牌形象，進一步建立消費者的品牌忠誠度，根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部，聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個，其中煙酒門市部及餐館門頭29個，其它形式的

廣告牌6個。

5、銷售數(shù)據(jù)管理

根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作，建立了經(jīng)銷商拉貨臺帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計表，并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃，各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對2008年的銷售情況按照經(jīng)銷商、各個單品分別進行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等幾個方面進行匯總分析，以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場情況，指導(dǎo)以后的銷售工作。

二、下半年工作打算

盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷售工作時間較短，缺乏營銷工作的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項工作，確保300萬元銷售任務(wù)的完成，

并向350萬元奮斗。

1、努力學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水品

其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面（尤其是白酒營銷方面）的知識，學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí)，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。

2、進一步拓展銷售渠道

**市場的銷售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，下半年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工

作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。

3、做好市場調(diào)研工作

對市場個進一步的調(diào)研和摸索，詳細記錄各種數(shù)據(jù)，完善各種檔案數(shù)據(jù)，讓一些分析和對策有更強的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性，來彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向，以便應(yīng)對各種市場情況，并及時調(diào)整營銷策略。

4、與經(jīng)銷商密切配合，做好銷售工作

協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費者群體的同時，充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時候一定要皮厚，聽他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應(yīng)該發(fā)，讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情，一定要認真的解釋，不能破罐子破摔，由去發(fā)展，學(xué)會用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。以上就是這篇范文的全部內(nèi)容，涉及到市場、銷售、工作、公司、經(jīng)銷商、客戶、時間、進行等范文相關(guān)內(nèi)容，希望對網(wǎng)友有用。

白酒工作總結(jié)范文

白酒銷售年終總結(jié)

一、上半年完成的工作

1、銷售指標(biāo)的完成情況

上半年在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下，及經(jīng)銷商的共同努力下，**市場完成銷售額157萬元，完成年計劃300萬元的52%，比去年同期增長126%，回款率為100%；低檔酒占總銷售額的41%，比去年同期降低5個百分點；中檔酒占總銷售額的28%，比去年同期增加2個百分點；高檔酒占總銷售額的31%，比去年同期增加3個百分點。

2、市場管理、市場維護

根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價，對經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進行管控和監(jiān)督，督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價，杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導(dǎo)，并結(jié)合公司的“柜中柜”營銷策略，在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標(biāo)簽，使產(chǎn)品的銷售價格符合公司指導(dǎo)價。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進行產(chǎn)品陳列，并動員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽，使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。

3、市場開發(fā)情況

上半年開發(fā)商超1家，酒店2家，終端13家。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模最大的**購物廣場，所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品；2家酒店是分別是**大酒店和**大酒店，其中**大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年，**大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家，所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū)，并大部分是42°系列產(chǎn)品。

4、品牌宣傳、推廣

為了提高消費者對“**酒”的認知度，樹立品牌形象，進一步建立消費者的品牌忠誠度，根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部，聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個，其中煙酒門市部及餐館門頭29個，其它形式的廣告牌6個。

5、銷售數(shù)據(jù)管理

根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作，建立了經(jīng)銷商拉貨臺帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計表，并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃，各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對2008年的銷售情況按照經(jīng)銷商、各個單品分別進行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等幾個方面進行匯總分析，以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場情況，指導(dǎo)以后的銷售工作。

二、下半年工作打算

盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷售工作時間較短，缺乏營銷工作的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作

做的不到位。鑒于此，我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項工作，確保300萬元銷售任務(wù)的完成，并向350萬元奮斗。

1、努力學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面（尤其是白酒營銷方面）的知識，學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí)，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。

2、進一步拓展銷售渠道

**市場的銷售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，下半年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。

3、做好市場調(diào)研工作

對市場個進一步的調(diào)研和摸索，詳細記錄各種數(shù)據(jù)，完善各種檔案數(shù)據(jù)，讓一些分析和對策有更強的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性，來彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向，以便應(yīng)對各種市場情況，并及時調(diào)整營銷策略。

4、與經(jīng)銷商密切配合，做好銷售工作

協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費者群體的同時，充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時候一定要皮厚，聽他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應(yīng)該發(fā)，讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情，一定要認真的解釋，不能破罐子破摔，由去發(fā)展，學(xué)會用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。

白酒業(yè)務(wù)員工作總結(jié)

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

轉(zhuǎn)眼間，2009年已將過去，我現(xiàn)在已是河套酒業(yè)的正式員工。回首近一年來的工作，我已逐漸融入到這個大集體之中。自09年4月份開始在辦事處實習(xí)，7月份在總廠培訓(xùn)，至8月份分配到呼辦旗縣部工作，這段時間內(nèi)我一直履行業(yè)務(wù)職責(zé)和義務(wù)，并在辦事處領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下積極開展各項業(yè)務(wù)工作，現(xiàn)根椐近一年來的工作實踐、經(jīng)驗和教訓(xùn)，秉承實事求是的原則，回顧這段時間的工作歷程：

一、懷揣感恩的心來工作

首先要感謝辦事處領(lǐng)導(dǎo)對我個人工作能力的信任，在總廠分配銷售人員去往各大辦事處時將我留在呼辦繼續(xù)擔(dān)任業(yè)務(wù)工作，并分配到旗縣部擔(dān)任駐武川業(yè)務(wù)員，這使我對在呼辦實習(xí)期間的工作表現(xiàn)給予充分的肯定，讓我在日后的整個工作過程中深感欣慰、倍受鼓舞，更讓我充滿更多的工作熱情和工作動力。我將銘記這份知遇之情，并將融入我的工作歷程之中，我更會努力奮斗以更好的業(yè)務(wù)成績來回報辦事處領(lǐng)導(dǎo)的信任。

再次是感謝旗縣部經(jīng)理在工作上對我的教導(dǎo)，以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時候，經(jīng)理會主動與我進行良好恰當(dāng)?shù)臏贤?，糾正我的工作思路和工作想法，以使我的業(yè)務(wù)工作能更順利的開展。當(dāng)我們針對某些事情的處理想法上執(zhí)不同看法時，他也很少以領(lǐng)導(dǎo)者身份自居將事情直接強制執(zhí)行，而是通過講道理并聯(lián)系工作實際案例讓我從中明白原由，從而使我放棄固執(zhí)的想法，讓我減少了許多的工作彎路和工作細節(jié)失誤。在生活上，部門經(jīng)理主動幫我聯(lián)系住房，聯(lián)系取暖用的火爐子，由于武川氣候較冷風(fēng)又大，高經(jīng)理也經(jīng)常打電話叮囑我注意生火安全，這些都對我今后的工作和生活給予很大的幫助。

二、不斷提高的工作狀況和工作心態(tài)

1、工作敬業(yè)表現(xiàn)、素質(zhì)修養(yǎng)逐漸提高

第一次接觸什么是愛崗敬業(yè)，什么是要有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心，怎樣積極主動認真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度要端正，要認真負責(zé)。我作為旗縣部的業(yè)務(wù)

員，深深地感到肩負的重任，作為河套酒業(yè)以及呼市辦事處在武川的窗口，自己的一言一行也同時代表了公司的形象。熱愛本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，認真遵守勞動紀(jì)律，保證按時出勤，堅守崗位都是必須做到的！所以提高自身的素質(zhì)就變的尤為重要，必須高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的要求自己，加強自己的業(yè)務(wù)技能。

2、銷售知識、工作能力和業(yè)務(wù)水平的鍛煉

我今年4月份來到辦事處實習(xí)，系分到餐飲部擔(dān)任部門基本業(yè)務(wù)工作，協(xié)助部門經(jīng)理做好一些瑣碎工作。為了更好的完成基本工作，我不斷向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)，并從中自己摸索實踐，盡量在短的時間內(nèi)理清部門工作，熟悉了業(yè)務(wù)流程，明確工作的程序、方向，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路。在8月份正式來辦事處工作后，我本著“超越自我，追求完美?！边@一高目標(biāo)，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項工作，并在余限的時間里，通過武川客戶引薦和部分政府、各企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)、職工接觸洽談，為下一步工作打好基礎(chǔ)。由于心里對酒量的抵觸，在招待時總不能游刃有余，隨每次酒桌上都不斷的學(xué)習(xí)酒中的文化和學(xué)問，并強制自己練酒量，在酒桌上向同事、向經(jīng)理學(xué)習(xí)說話辦事的方法與技巧?。。∵@也是我今后的必修課，一定要在這方面加強鍛煉！

3、認真、按時、高效率地完成辦事處領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作

為了辦事處工作更全面更順利的進行，以及部門之間的工作協(xié)調(diào)關(guān)系，除了做好本職工作之外，還積極配合其他同事做好工作。工作中自己時刻明白只存在上下級關(guān)系，無論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁，對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時，一方面積極了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要達到的標(biāo)準(zhǔn)、要求，力爭在要求的期限內(nèi)提前完成，另一方面也積極考慮盡力將工作做的更加完善。并在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，并達到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成業(yè)務(wù)工作，同時在工作中學(xué)習(xí)各個方面的知識，努力鍛煉自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了較長足的進步。

三、自身能力的欠缺，日后仍需努力

1、自身心態(tài)的不成熟

性情很不夠穩(wěn)重。不管有點什么小事情、小狀況，都把當(dāng)時的反應(yīng)都表現(xiàn)在臉上，當(dāng)工作比較順利、達到個人短時間內(nèi)的預(yù)期目標(biāo)的時候，我的心態(tài)就會有點跳，不夠穩(wěn)重，有點忘乎所以。也許是剛畢業(yè)自身閱歷的欠缺，做起事情來總是有點慌張，不夠穩(wěn)，但剛畢業(yè)絕對不是理由，在日后的工作中我會努力克服自己的弱點，讓自己更適合干這份工作！

心態(tài)的耐性還不夠。作為旗縣業(yè)務(wù)員相對而言比較孤單，環(huán)境、工作流程都顯的有點單調(diào)和循規(guī)蹈矩，有些時候就“座”不住了，總想回呼市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，整個人也顯得有點頹廢，不夠精神，然而經(jīng)過一段時間的磨練和調(diào)整，我現(xiàn)完全可以應(yīng)對現(xiàn)有的工作任務(wù)和工作環(huán)境。將自己的年少輕狂拋掉，平淡的對待事情的發(fā)展，將眼光放得更長遠一些，將目標(biāo)定得更高一些，這樣才能在工作中給自己帶來更大的挑戰(zhàn)，才能在工作中給自己到來更大的工作刺激，只有這樣才能在工作中給自己帶來更大的工作興趣。

2、工作能力的欠缺

把握客戶心態(tài)不夠準(zhǔn)確。對已經(jīng)合作一段時間的經(jīng)銷商和客戶，我往往會輕信他們。從經(jīng)銷商和客戶反饋得到的市場信息，大多數(shù)情況下我是聽之信之，極少持懷疑態(tài)度，沒有作進一步的分析和判斷。這樣做的后果會由于信息的不準(zhǔn)確導(dǎo)